赞美拉面的句子
牛肉面俗称牛肉拉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。
兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。
后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。
接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。
我开了一家兰州拉面餐厅 我想挂几条条幅搞活动 但内容不知该怎么些…
我也很喜欢吃拉面. 是的拉面里的蓬灰是高性的碱,,但也不怕..因为吃的时候总要加点醋的..酸碱中和了.. 而且在煮面的过程中也把拉两的碱用水给带换出去. 还有有的拉面已经变换拉工艺...用食用碱来拉的. 所以没什么关系 西北那里人天天吃拉面顿顿吃也没觉得有什么坏处. 不过要看那些做面的人手不干净或者环境不干净，面本身应该没事。
不过一种东西不能老吃，要吃不用类别的食物，营养才能均衡，才不会得病。
兰州拉面的粗细分类及标准
随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。
