
观察炒菜写一篇100字片段
我看了妈妈是怎样炒菜的,下面就让我来给你们来介绍介绍吧。
妈妈要做自己的拿手好菜,是酸辣白菜、醋溜角瓜和菜椒炒肉丝。
妈妈先把菜洗好,把角瓜切成片,把肉切成肉丝,把菜椒切成一条一条的丝,妈妈打算先做酸辣白菜,开始炒菜了,妈妈先放上了一些油,把葱、姜、辣椒倒入锅中翻炒几下,就将一大筐白菜全部倒入锅里,翻炒了好几下,过了一会儿,妈妈放了少许“十三香”等快出锅的时候,
描写炒菜时的片段
开始炒菜了。
妈妈先把锅洗干,接着,把煤气灶打开,把锅烧再倒进锅里烧烫,放入生姜和葱花,只听到锅里发出“嗤嗤”的声音,生姜和葱花变黄了,妈妈赶紧把菜倒进锅里,只听“砰”的一声,妈妈赶紧拿铲子翻炒,铲子前一下,后一下,左一下,右一下,青菜的颜色变了 …… 突然,桌上传来了一阵阵清香
原来是妈妈的菜发出了香味
关于做饭的作文100字,直接正文,动作描写 急急急
天,我做完作业躺在床上想爸爸和每天早归已是家常便更何况,每天下班回来妈妈还要做饭,太辛苦了
于是,我准备为他们做一顿美味的大餐。
说干就干,我把菜谱放在操作台上, 找来几根黄瓜,又找来一些肉馅,准备做第一道菜,翡翠龙眼,这是一道工艺菜。
我先把黄瓜掏空,再塞上肉馅,蒸熟,雕上几朵萝卜花,就OK了。
再做一个冬瓜汤,先把冬瓜切成片,再放上水、盐等调料,就可以了。
晚上,妈妈回来了,看见了这一桌菜开心的笑了。
当我看见妈妈脸上笑容的时候,别提心里有多高兴了
作文题目《我学会了炒菜》要写过程100字
我学会了炒菜今天,妈妈不在家,放了午学后,我回到家里,我得自已煮饭炒菜。
饭我会煮,但炒菜是第一次。
早晨,妈妈买好了菜,有豆角、茄子、肉等。
饭在电饭煲里很快就熟了,我也准备好了中午要炒的菜。
这时,妈妈又回来了,我迎上去对妈妈说:“妈妈,今天,我来学炒菜。
”妈妈微笑着点点头。
我和妈妈来到厨房,妈妈对我说:“炒菜看似容易,但要炒好也不易。
你会拿锅铲吗
先放油还是先放盐
你会掌握火候吗
”这一连串的看似简单的问题,我一个也答不出。
因为,我没有炒过菜,但我相信“实践出真知”的道理,但对妈妈说:“我不懂,妈妈您教我吧。
”于是,妈妈就一个一个问题给我讲,并作示范。
还帮我拿好油盐味精酱油,放在一边。
我点燃液化汽灶火,我开始炒菜了。
我先炒肉片拌茄子,刚把油放下去,油就溅起来,好似跳水运动员跳到水池里溅起水花,我吓得连退几步,生怕油溅到身上,把我的脸蛋烫伤了;妈妈说,把火势降小一些,我把火降小一些,油锅不溅花了,发出滋滋的响声,我走过去,我把肉片放下去炒了几下,再把茄子放下去,均匀地炒,待到半熟时,放盐和味精,滴上几滴酱油,再放上一点水,盖上锅盖,煮了一会儿,一碗肉片炒茄子就端上桌了。
我又炒了一碗豆角。
吃饭时,爸爸,尝了一下肉片炒茄子,直吐舌头,说:“今天谁煮的菜,咸死了。
”妈妈说:“是燕灵学煮的。
”我低下了头。
爸爸安慰我说:“没关系,以后多炒几次,不就会炒菜了
什么东西不都是从不会到会吗
”我点点头。
这真是一次难忘的尝试,也让我悟出了许多道理。
写妈妈炒菜时的动作描写 200字
妈妈首先将锅烧热,而后倒入少量的油,油温升至7成时候,将打好的鸡蛋放入,快速翻炒后,盛出来。
而后在锅中滴入几滴油,加热几秒钟后,将沿锅边缓缓倒入锅内,将火顺便调大,而后用铲子快速的翻炒。
两分钟后,妈妈又将炒好的鸡蛋加入到锅内,一边垫锅,一边搅拌,将鸡蛋和充分的混合在一起。
当的汁炒出来后,母亲在调料盒里面舀了一小勺盐,加入到了锅中,继续大火翻炒,最后出锅前放入了少量的,大功告成。
希望对你有用,望采纳~
我学会了炒菜作文 100字
我学会了炒菜 我学会了炒菜星期天上午,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊
忽然间我便有了想帮妈妈做饭的念头。
于是,我对妈妈说:“妈妈,您每天做饭很辛苦,今天的菜就由我来炒吧。
”“你行吗
”妈妈说。
“怎么不行
别小瞧人啊
”我说。
妈妈稍稍思考了一下,说:“那好吧,今天的菜就由你来做,需要我帮忙吗
”我说:“你就在旁边当个参谋吧。
”说做就做,在妈妈的指导下,我便学着妈妈平时做菜时的样子,开始了我的首次做菜尝试。
第一步是将做菜用的主料准备好。
我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。
第二步是准备好调料。
我先后将葱花、姜片和蒜片准备好,哎,忘了说了,还有油、盐和味精。
第三步就是开始正式炒菜了。
我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。
开饭了,我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆,吃得津津有味,因为这是我劳动的果实啊
写观察家人炒菜的慢镜头作文150字
妈妈开始炒菜了。
妈妈先把锅洗干净了,接着,把煤气灶打开,把锅烧热,再把油倒进锅里烧烫,放入生姜和葱花,只听到锅里发出“嗤嗤”的声音,生姜和葱花变黄了,妈妈赶紧把菜倒进锅里,只听“砰”的一声,妈妈赶紧拿铲子翻炒,铲子前一下,后一下,左一下,右一下,青菜的颜色变了 ……突然,桌上传来了一阵阵清香
原来是妈妈的菜发出了香味
片段练习妈妈炒菜场面作文100字
星期天妈妈买了青椒和土豆,我认真地看妈妈是怎样烧青椒这个菜的。
妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成丝,放进洞眼较小的篮子里洗干净,不然会从洞眼里“逃走”的。
接着妈妈把青椒掰开,把里面的籽儿去干净,再切成青椒丝,放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。
接着妈妈把锅洗干净并烧热,倒入适量的,然后倒入不断地翻炒,这时可以放入几片大蒜,这样既可以杀菌,又可以增加菜的香味。
一会儿锅里冒出了青烟,妈妈赶快打开了脱排,继续翻炒,等土豆丝呈半透明状时,倒入已准备好的青椒丝不断翻炒,炒到青椒丝也有些透明状了,撒盐,翻炒均匀。
这时还可以加入半碗水,防止土豆粘到锅底而烧焦。
然后盖上锅盖,用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿,再加入少许鸡精,继续翻炒均匀,最后装盘。
我闻了闻,啊,真香
细细的土豆线,碧绿的青椒丝,互相映衬真让人馋涎欲滴。
我急忙尝了一口,土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。
想不到烧菜里面还有不少学问呢
形容菜好吃的句子
1、只要吃到的奶酪蛋就什么郁闷都没有了,软软香,是的安慰自己或犒劳自己的小礼物
2、这只西瓜又大又圆,像只大皮球,它表皮的颜色绿绿的,上面还带有黑色的花纹,切开西瓜,立刻露出了红色的瓜瓤,同时淌出了西瓜汁,只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽,这时,我早已馋得口水直流,恨不得马上就咬一口,解解渴。
3、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。
再看看其它菜,让我眼花缭乱。
4、用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买的还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。
5、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。
俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。
”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里



