关于酒的诗词 英文的
将进酒李白君不见, 黄河之水天上来, 奔流到海不复回。
君不见, 高堂明镜悲白发, 朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢, 莫使金樽空对月,天生我材必有用, 千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐, 会须一饮三百杯。
岑夫子
丹丘生
将进酒; 君莫停。
与君歌一曲, 请君为我侧耳听。
钟鼓馔玉不足贵, 但愿长醉不愿醒。
古来圣贤皆寂寞, 惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐, 斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱, 径须沽取对君酌。
五花马, 千金裘。
呼儿将出换美酒, 与尔同消万古愁。
BRINGING IN THE WINELi BaiSee how the Yellow River's waters move out of heaven.Entering the ocean, never to return.See how lovely locks in bright mirrors in high chambers,Though silken-black at morning, have changed by night to snow....Oh, let a man of spirit venture where he pleasesAnd never tip his golden cup empty toward the moon!Since heaven gave the talent, let it be employed!Spin a thousand pieces of silver, all of them come back!Cook a sheep, kill a cow, whet the appetite,And make me, of three hundred bowls, one long drink!...To the old master, Cen,And the young scholar, Danqiu,Bring in the wine!Let your cups never rest!Let me sing you a song!Let your ears attend!What are bell and drum, rare dishes and treasure?Let me be forever drunk and never come to reason!Sober men of olden days and sages are forgotten,And only the great drinkers are famous for all time....Prince Chen paid at a banquet in the Palace of PerfectionTen thousand coins for a cask of wine, with many a laugh and quip.Why say, my host, that your money is gone?Go and buy wine and we'll drink it together!My flower-dappled horse,My furs worth a thousand,Hand them to the boy to exchange for good wine,And we'll drown away the woes of ten thousand generations!
关于外国烈酒
白兰地(Brandy):最早起源于法国,是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。
白兰地的生产遍及世界各地,但品质最好的葡萄白兰地,当首推干邑(Cognac)。
白兰地在装瓶出售时,用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。
威士忌(Whisky):属蒸馏酒。
品种有两个:一种是大麦威士忌,如格兰威特;另一种是混合威士忌,如芝华士。
威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸馏酒,最高浓度可达70%(V/V)。
通常不在进餐时饮用,多在闲暇时品味。
朗姆(Rum):朗姆酒是否陈年并不重要,主要是看产地。
它分为清淡型和浓烈型两种风格。
清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色,主要产自波多黎各和古巴;浓烈型朗姆酒呈金黄色,以牙买加出产的为代表。
伏特加(Vodka):起源于俄罗斯,采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。
伏特加外观清澈如水,骨子里却如火药般后劲十足。
它不会因“陈年”变得更加香醇而增值,因为它几近纯酒精。
龙舌兰(Tequila):产自墨西哥,又被称为墨西哥的灵魂。
它有一句著名的广告词:生活是苦涩的,而您的龙舌兰却不是。
龙舌兰的酒精度在50%(V/V)左右,属于二次蒸馏酒。
著名的品牌有乌鸦龙舌兰。
金酒(Gin):产自荷兰,酒精度在35-48%(V/V)。
它不仅具有利尿和麻醉的作用,同时具有兴奋的作用。
金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。
葡萄酒(Wine):葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。
静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒,简称红酒和白酒。
在佐餐时,一般来说,红肉(如牛肉、猪肉等)配红酒,白肉(如鱼、鸡等)配白酒。
果酒(Fruit Wine):以水果为原料经过发酵制成的酒。
常见的制酒水果除葡萄外,还有苹果、樱桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、猕猴桃等,从广义上说,任何利用水果发酵制成的酒皆可称为果酒。
谁能告诉我五种国外烈酒的名字
排名第一的即为白兰地Brandy 它的主要产地为法国 其中最负盛名的就是法国干邑 传统白兰地由葡萄酿造 但是也有其他水果酿成的白兰地 一般会在其前注明用于酿制的水果 比较知名的品牌有轩尼诗李察 轩尼诗Xo轩尼诗vosp 人头马路易十三 人头马xo 人头马vsop 人头马特级 马爹利xo 马爹利vsop 蓝带马爹利 在这里我要注明一点xo的意思是表示陈年份为四十年以上 vsop的意思是表示陈年份二十至三十年 大家不要以为它们是酒的名字 它们表示年份排名第二的就是威士忌Whisky 它的主要产地是苏格兰 爱尔兰 美国 加拿大 它以它特有的烟熏味道征服无数人的舌头 它的主要品牌有尊尼或加黑牌 红牌 蓝牌 马蹄士 皇家礼炮 百灵坛 洁克丹尼 占美臣 格兰菲迪 加拿大会所 金威雀 白马威 四玫瑰 占边 而芝华士只是其中最普通的品牌排名第三的为伏特加 它的主要产地有苏联 即今天的俄罗斯 瑞典 波兰和芬兰 它有三种口味 原味 柠檬味和辣味 主要品牌有苏联红牌 绿牌 瑞典伏特加 芬兰伏特加 波兰伏特加 排名第四的是金酒 又名杜松子酒 以杜松子酿造 因其散发的杜松子香气闻名于世 原产于荷兰 主要品牌有李克斯 波尔斯 邦斯马 排名第四的是朗母酒Rum 原产于古巴共和国 是古巴人民智慧的结晶 主要品牌有混血姑娘 圣卡洛斯 波谷伊 老寿星 哈瓦那俱乐部 啊列恰瓦拉 百得加 排名第六的是特基拉Tequila 又名龙舌兰 以龙舌兰为原料酿造 原产于墨西哥 主要品牌有金武士欧雷 玛丽亚西海杜拉 道梅拉索查 奥尔买加
关于酒的形容词
越多越好
醇厚、香醇、淡雅、浓烈、刺激一、醇厚 [ chún hòu ] 解释:(气味、滋味)纯正浓厚。
引证:欧阳山 《三家巷》三三:“ 张太雷走到他身边,对他醇厚地微笑着。
”二、香醇 [ xiāng chún ] 解释:(气味、滋味)香而纯正:~的美酒。
三、淡雅 [ dàn yǎ ] 解释:素净雅致;素淡典雅:服饰~。
色彩~。
引证:碧野 《晓溪晨曲》:“每当星星沉落,曙光东升,那塔影照临溪流上,显得剔透玲珑,淡雅多姿,更增添了深山的幽静。
”四、浓烈 [ nóng liè ] 解释:浓重强烈:香气~。
~的色彩。
~的乡土气息。
引证:叶圣陶 《未厌集·小妹妹》:“药草的气味浓烈极了,我仿佛要呕吐。
”五、刺激 [ cì jī ] 解释:现实的物体和现象作用于感觉器官;声、光、热等引起生物体活动或变化。
引证:艾思奇 《辩证唯物主义与历史唯物主义》第三章:“感觉正是在刺激感应性的基础上发展起来的。
”
形容烈酒的成语
形容酒的口味,净透醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓等太多了。
但是如果不说外行话,尤其是中国白酒,特别讲究各种风味特征,就有很多说法了。
外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽,不要求有香味,就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多。
所有国外酒的名字
卡尔瓦多Calvados):苹果白兰地,目产这种酒的主要是美国和。
在美国称为Applejack,在法国称为Calados。
Calados是法国诺曼底的一个城镇,因此酒名即以镇名而命名。
苹果白兰地的酒色由木桶而来,并有着明显的苹果香味。
匹斯可(Pisco):葡萄经过发酵,蒸馏制造而成,是Bellu和Chilly生产的蒸馏酒。
颜色很淡,酒精含量约40﹪,主要是作为餐前酒。
雪莉(Sherry):雪莉酒产生自西班牙西南部安达鲁西亚(Amdalusia),该地的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风味。
雪莉酒酿好以后,酒农会让酒作适当的氧化,这便是雪莉酒独特风味的由来。
之后,酒农把酒装入橡木桶内,但只装2\\\/3满,以便使雪莉酒部分蒸发掉,也因氧化的关系,而产生独特的雪莉酒的口感。
马丁尼(Martini):马丁尼是一种非常有名的鸡尾酒。
在所有鸡尾酒中,马丁尼调法最多,可高达两百种以上。
马丁尼是由“琴酒”3\\\/20Z以及“涩苦艾酒”1\\\/20Z,再加上橄榄一个或柠檬片一片作为装饰,口感锐利,深奥。
苦艾(Vermouth):苦艾酒的主要原料是葡萄酒,药草,糖和酒精。
是由苦艾花,奎宁皮,龙胆,肉桂,金鸡纳树皮---等等数十种含有苦味的中药材浸渍数月之后,再掺入白葡萄酒(注:红葡萄酒,葡萄酒亦可)制作而成的,有时还会家蒸馏酒以提高酒精浓度。
伏特加(Vodka):伏特加酒原产于俄罗斯,后来传入芬兰,波兰等地,是一种无色,无味的烈酒。
伏特加酒是常被用来调调制鸡尾酒的基酒之一,像著名的“血腥玛莉(Bloody Mary)”“黑色俄罗斯(Black Russian)”等等都是以伏特加为基酒的鸡尾酒。
琴酒(Gin):又称松子酒。
荷兰虽然是制造琴酒的发源地,但是由于英国在原料以及制造技术上的改良,现在所生产的琴酒已名扬世界,很受大众欢迎。
琴酒是调制鸡尾酒的主要原料,香气令人回味无穷,因而有“鸡尾酒之心脏”的称呼。
除了Gin Vermouth Vodka Sherry Pisco Calvados之类在柯南上有的,我以前专门翻字典查了一些: Chartreuse查吐士酒(寻麻酒).Maraschino黑樱桃酒.Julep薄荷朱利酒.Rye黑麦威士忌.Malt liquor麦芽威士忌.Cider苹果酒.Mead蜂蜜酒.Kirsch樱桃白兰地.Martini马丁尼酒.Sake日本清酒.Margarita玛格利塔鸡尾酒.Claret波尔多红葡萄酒.Madeira马德拉白葡萄酒.