大蒜的气味是什么
大蒜的气味主要来源于叫做“硫化丙烯”的辣素。
，它是大蒜中一种有机硫化物成分。
大蒜素学名二烯丙基硫代亚磺酸酯，也具有强烈的大蒜臭，味辣。
也是打算刺激性气味的来源~大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
多吃有益健康不过于健康来讲，有气味都是小意思。
大蒜发出的气味有什么作用
您好：大蒜不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎等有明显疗效，还有促进新陈代谢、增进食欲，预防动脉硬化和高血压的效能。
但生吃过多也不利于健康。
怎么才能消除吃完大蒜的味道?我的亲身经验是：1.巧克力。
在饭后,若嘴中的蒜味让你觉得不爽,我会马上去买一块Dove,咬下一块含在嘴里,让巧克力的浓郁味道萦绕在口中。
不仅去除了口气,还享受了一次美味!2.香口胶。
如果觉得Dove的价格偏高或是正在实行减肥计划的话,可以选择效果也同样不错的香口胶代替。
建议选择薄荷味的,因为它的气味浓烈,可以有效遮掩蒜味
大蒜气味闻多了有害吗
有害啊，害得我身上全是味，交不到女朋友。
大蒜散发的气味是什么成分
大蒜的气味主要来源于叫做“硫化丙烯”的辣素。
，它是大蒜中一种有机硫化物成分。
大蒜素学名二烯丙基硫代亚磺酸酯，也具有强烈的大蒜臭，味辣。
也是打算刺激性气味的来源~大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
怎么能最快去除嘴巴里的大蒜气味
六,我在爸爸办公室养了大蒜.大蒜白白的,个球体,外面穿了五白衣服,里面一瓣一瓣的.假如你离远看,还以为那是小笼包呢!不过,我养的大蒜既不是在土里,也不是在空气中,而是在水里.没听说过吧.我把大蒜放一个纸杯里,倒了半杯水,然后把它放在朝阳的地方.爸爸说,这样过几天就能长出幼芽了.过了几天,我来到阳台上,想看看大蒜长得怎么样了.哇!就几天之差,大蒜已经长出了2根苗,像小草一样,绿油油,光滑滑的,高度有4厘米.大蒜的下面长出了许多根须,像老爷爷的胡子一样.又过了几天,大蒜已经长了8根幼芽,高的有10厘米,矮的有3厘米,高高矮矮,错落有致,非常可爱.更奇妙的是,如果你把大蒜放倒了长的话,它还是会长出绿苗,而且是向上长的.
如何消除吃大蒜后的气味
吃大蒜对人体十分有益。
古罗马的医生把大蒜列为体弱的病人必吃的食物。
美国MSN健康网站指出，大蒜含有抗生素，还有抗真菌的功能；研究显示，大蒜可降低得乳腺癌、结肠癌、胃癌、皮肤癌的几率，还可保护心脏，预防结块。
所以，大蒜是日常饮食和保健的必需品。
但是，生大蒜的味道很冲，所含的硫化物使人口气味难闻，久久不能消散，甚至持续一整天。
因此很多人拒绝吃大蒜。
据研究显示，经过特殊加工的大蒜，比如，烤大蒜，虽然难闻气味没了，但是其营养价值也随之降低了。
所以，怎么样吃大蒜既能补充营养，又能不被口臭的事困扰呢
美国最新研究发现，有些食物可以消除口中吃过大蒜后的气味，如：苹果、菠菜等含有丰富酚醛树脂的食物，因为多酚可以把大蒜里的硫化物分解掉。
而且，去除口气最好的方法是，一边吃含有大蒜的食物，一边吃含酚醛树脂的食物。
另一个研究显示，牛奶对消除这种气味可能更有效，特别是在吃大蒜前喝点牛奶，或者边吃含有大蒜边喝牛奶。
全脂牛奶的效果最好。
