如何把一个小饭店的生意红火起来
生意多元化`...米线馄饨这些都是类似产物`..可以一起做的嘛``砂锅米线馄饨..加馍..米皮面皮````这些综合起来开个小店铺```关键是味道好`..在赚钱的前提下..尽量给足量``这样回头客多了`自然生意好`..当回头客多了的时候```要坚持味道分量不变`久而久之`吃你家的就成了习惯了`..也会带更多的人来咯```
怎样让饭店的生意红火起来
如果我就是去吃饭的顾客 对于饭店，首先会看里面的装修怎么样 毕竟吃饭也需要一个氛围（昏黄色的灯光可以让人很有食欲） 服务员起了很大的作用 态度很好，给顾客很舒心的感觉 其次是菜谱，必须简单明了，主次分明。
让人看了就想吃 需要说的一点是，上菜时间不能太久，（以前总有去吃饭等菜等到饿的心慌慌。
） 菜要色香味俱全，最重要的是味。
差不多就这些，尤其是第一次来店里的客人很重要 回头客比什么都好
怎么才能让饭店生意红火
开饭店注意事项第一，开饭店生意差怎么办?走进店面的时候起码要窗明几净，不要显得非常邋遢第二，服务态度，第一感觉如果觉得不错，这时候，服务员的态度非常不错，看起来都穿这统一的服装，很客气的询问，(不管一个餐厅的档次如何，服务都不能差。
)第三，菜品的种类，菜品不能差，人吃东西讲究的是一个喜新厌旧，还有就是因地制宜，看看人家肯德基，能在中国办得这样红火，除了其独特的管理之外，就是善于推成出新。
这是一个关键点。
第四，上菜的速度，不管开在什么地方，尤其是现在生活速度的加快，没有人愿意坐在餐厅里闻着别人桌子上的香味自己却吃不到，这样的店子我一次都不会去。
第五，关于选址，尽量选择人流相对比较大的地方。
至于管理，我希望还是在员工素质和厨师技术方面加强。
硬件要过硬或许人们会发现这样的现象：很多居民楼下面的餐厅将烟和气没有经过任何处理便直接向空气中排放，使得餐厅周围油烟味浓厚，严重影响了楼上居民的生活。
实际上这种类型的商铺根本不具备开设餐饮的条件，随时都面临被查封的危险。
除了排烟管道的特殊设计，是否具备燃气、电力供应的具体指标、上下水的位置如何设计等方面也是投资餐饮商铺必须考虑的因素。
选择好地段1.如果经营者选择在车站附近经营，其主要顾客群便是来往的乘客，包括上班职工、学生等。
在此地段最适合开设快餐店，并慎重处理的是定价问题，要分不同对象而有所不同。
如成都小吃、丽华快餐等。
2.如果商铺开在公司集中区，最主要的顾客为上班职工，其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。
因此，开在此处的餐饮商铺如何应付午餐高峰时期的顾客以及如何处理假日及周末生意清淡时的局面成为选择该地段要考虑的重点。
如九州渔港(茶餐厅)、湘鄂情、上岛咖啡等中高档兼备。
3.如果选择在学校街道经营餐饮，学生便是此地段的主要顾客。
商铺一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异，但季节性的差异却相当大。
学生利用餐饮店的动机，除了聊天、消遣之外，还有同学聚会或看书等。
所以必须注意桌椅移动的便利，并准备书报杂志。
如小土豆、麦当劳、肯德基等。
4.如果选择在商业闹市区经营餐饮，此地段是约会、聊天、逛街、休息的场所，当然是开店最适当的地点。
该地段无论对什么类型的店都较适合，但要有自己的特色。
如星巴克、麦当劳及各类西餐厅等。
5.如果选择在住宅区开餐饮店，必须明确体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性。
如设置布告栏，主办交友、比赛等趣味性活动。
如天外天烤鸭店，好利来蛋糕等。
6.如果选择在市郊路段经营餐饮，在该地段餐饮店必须设有停车场，并且要有醒目引人的广告招牌。
如果是专供便宜聚餐的大型餐厅，提供有特色的餐饮将是此地段的营业重点。
如大宅门中式酒店、树吧等各类农家院及主题休闲餐饮场所。
描写餐馆的句子有哪些
小饭店，很红火，每天开门就满桌。
厨师忙的不歇手，伙计跑的鞋磨破。
代表生意红火的成语有哪些
代表生意红火的成语有1、招财进宝[zhāo cái jìn bǎo] 招引进财财宝。
2、万事亨通[wàn shì hēng tōng] 亨通达顺利。
一切事情都很顺利。
3、日升月恒[rì shēng yuè héng] 恒：音“更”，月上弦。
如同太阳刚刚升起，月亮初上弦一般。
比喻事物正当兴旺的时候。
旧时常用作祝颂语。
4、日进斗金[rì jìn dǒu jīn] 一天能收进一斗黄金。
形容发大财。
5、春风得意[chūn fēng dé yì] 得意：扬扬自得的样子。
旧时形容考中进士后的兴奋心情。
后形容职位升迁顺利。
6、繁荣兴旺[fán róng xīng wàng] 形容事业或经济状况发达昌盛，生机蓬勃。
7、生财有道[shēng cái yǒu dào] 原指生财有个大原则，后指搞钱很有办法。
8、财运亨通[cái yùn hēng tōng] 亨：通达，顺利。
发财的运道好，赚钱很顺利。
9、金玉满堂[jīn yù mǎn táng] 堂：高大的厅堂。
金玉财宝满堂。
形容财富极多。
也形容学识丰富。
10、蒸蒸日上[zhēng zhēng rì shàng] 蒸蒸：一升、兴盛的样子。
形容事业一天天向上发展。
