形容葵花籽的词语
每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。
对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。
还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。
对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
人们喜欢吃葵花子来打发时间，葵花子虽好，但不宜多吃。
葵花子含油量高，而且含有一定量的胆碱，会对肝细胞造成损害，引起肝功能障碍，或者结缔组织增生，严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬变。
在炒制葵花子时，需要一些香料，如桂皮、大茴、花椒等，它们对胃有一定的刺激作用，尤其是桂皮中含一种叫黄樟素的物质，动物实验证实其有致癌作用，老年人肝脏解毒功能下降，吃得太多，肝脏负担加重，有可能诱发肝炎而危害健康。
葵花子在加工过程中，还需要大量的食盐，盐摄取过多，可使水在血管内潴留，使血管阻力增加、血压升高或使高血压病患者症状加剧，严重者还会诱发脑中风或心绞痛，因此，老年人及有“三高”者不宜多食葵花子。
葵瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。
每次最好不超过80克。
生葵花籽仁怎么做才好吃啊
五香煮瓜子的原料：生葵花子、八角、花椒、桂皮、甘草、丁香、盐五香煮瓜子的做法：1、将生葵花籽用清水洗净，去除表面的浮土，然后倒入锅中，加入适量清水，浸泡10分钟。
2、把八角、花椒、桂皮、甘草和丁香放入锅中，大火煮开后改成中小火，继续煮约10分钟，调入盐搅匀后关火，继续浸泡至瓜子和汤自然冷却，然后盛出瓜子，放入沥水篮中，充分沥干。
3、将沥干的瓜子放入平底锅中，以小火用铲子不断翻炒10分钟，然后平摊冷却即可。
葵花子（炒）营养分析：1. 葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；3. 葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用；4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；5. 葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。
葵花子（炒）补充信息：1. 大量食用葵花子会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化；2. 葵花子炒后性多温燥，多食易出现口干、口疮、牙痛等“上火”症状，故应适量；3. 尽量用手剥壳，或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑葵花子而损伤牙釉质；4. 瓜子类的食品尽量不要给婴幼儿吃，以免掉进气管发生危险。
葵花子（炒）适合人群：一般人群均可食用1.适宜癌症患者食用；适宜高脂血症，动脉硬化和高血压之人食用；适宜神经衰弱的失眠者食用；适宜蛲虫病人食用；2. 炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
葵花子（炒）食疗作用：葵花子性平，味甘；有补虚损．降血脂，抗癌之功效。
【红椒拌菜心】口味：咸鲜味 工艺：拌主料：油菜心250克辅料：葵花子（炒）50克,辣椒(红,尖,干)50克调料：香油10克,葱油10克,盐3克,鸡精2克,白砂糖2克教您红椒拌菜心怎么做，如何做红椒拌菜心才好吃1. 将油菜心洗净，下入开水锅内，加油、精盐氽热，捞出过凉控水，切碎粒；2. 红椒粒下入开水锅内氽熟，捞出过凉控水；3. 将油菜碎粒、红椒粒、葵花仁加入精盐、鸡精、白糖、葱油、香油拌匀装盘即可。
【怪噜鱼】功效分类：延缓衰老菜谱原料主料：草鱼500克辅料：鸡蛋清30克 调料：植物油40克香油5克辣椒油5克料酒15克酱油5克白砂糖5克香醋5 详细步聚1. 将草鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净；2. 将净草鱼去掉头、尾，剔下两扇鱼肉，片成相连的坡刀片，同鱼头、尾加入姜葱汁、胡椒粉、料酒、精盐拌匀腌入味，再加鸡蛋清、淀粉拌匀备用；3. 姜蒜切末，葱切花；4. 芝麻放入热锅内炒熟；5. 香菜择洗干净，切细末待用；6. 姜蒜末、葱花、香菜末加精盐、酱油、白糖、香醋、花椒粉、老干妈辣椒酱、香油、红油（辣椒油）调匀成怪噜汁；7. 花生仁拍碎；8. 炒锅注油烧至五成热，分别放入鱼肉及鱼头、尾炸至外酥内熟，捞出控油，码入盘内成鱼形，浇上怪噜汁，撒上熟葵花籽仁、花生碎粒、熟芝麻即可。
为什么说葵花籽油吃多了对肝不好
为什么
首先，不饱和脂对脂肪肝确实有诱发重作用，不过也大剂量的情况下才有的，而且“大剂量”是多少也因人而异，个体体质差异非常大。
为了吸引读者，现在的保健书籍严重的教条和以偏概全。
看看就行，不必太过认真。
生葵花籽怎么煮好吃
食材葵花籽500克花椒适量盐适量八角适量香叶适量水适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1锅中加水，放入八角，花椒，香叶，茴香2倒入瓜子3不停搅拌~均匀受热，煮起来放盐4已经能闻到香味了5煮好准备个干净的笼控水，然后晒干就可以吃了
