鹅肝酱好吃吗
好吃
很美味
反正我喜我朋友也喜欢吃．因为贵只是偶尔买一小．法国Rougie 是大牌听说是法国第一大鹅肝酱生产商 中文名称“禄吉” 但是很贵
也有便宜的，俄罗斯的一个牌子，上淘宝可以买到十几元一罐的，我没有买过，不知道好不好吃．LZ可以试一下
鹅肝酱怎么吃
经常吃鹅肝对身体有什么好处和坏处
吃肝有好处，但是肝胆不好者甚吃
鹅肝酱能做些什么菜
鹅肝酱可以做鹅肝酱烧小土豆，美味可口。
做法如下所示。
材料：新鲜小土豆500克，香菜1大把，葱末1撮，姜3片，甜面酱5汤勺，鹅肝酱半罐头，盐适量。
做法 1、小土豆洗刷干净，控干水份后连皮一切两半。
香菜摘去根部洗净控干。
2、锅内油热后，倒入小土豆先煸至表面微皱。
3、再倒入葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱小火翻炒均匀。
4、加入热水至刚没过锅内原料，中火炖15分钟左右看汤汁收至半干。
5、将香菜掰成两截 放在锅里一起炖5分钟变软。
6、加盐，开着锅盖将酱汁收干即可。
鹅肝酱和鱼子酱好吃吗
吃不惯，所谓三大美食是排除所有中国菜以外的吧，老外就那么点能吃的东西，吃了吃不大好吃，就是贵
鹅肝酱为什么可以与松露，鱼子酱齐名
鹅肝不是满地都是吗
香醉鹅肝的做法1.鱼胶片用清水泡软，倒入花雕酒2.再加入白酒、清水，小火煮至鱼胶完全融化3.把花雕啫喱水倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时以上，拿出凝固的花雕啫喱切成小丁备用4.准备好鹅肝酱和蚝油，取一小碗加入蚝油和香醋、砂糖搅拌均匀成蚝油香醋汁5.腐皮千层切成大于鹅肝酱的块，下入温油，炸至金黄，捞出，码放在盘中6.把鹅肝酱打开，轻轻扣出，放在炸好的腐皮千层上7.把切碎的花雕啫喱放在鹅肝酱上，浇上蚝油香醋汁即可
