金果好吃吗
不是的。
金果猕猴桃表皮光滑，颜色较国产猕猴桃要黄，顶部有一个“鸟嘴”，形状偏长。
金果果肉呈金黄色，有如阳光形成的光环；口味上，它完全除去了普通奇异果轻微的酸味，口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多种水果的风味，呈现出独特的香甜。
猕猴桃金果好还是绿果好
除了颜色和口感上有差别，营养价值没有太大的区别，谈不上金果好还是绿果好，根据个人喜好决定。
猕猴桃(Actinidia chinensis Planch)，也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。
因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。
味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区，也是世界猕猴桃的原生地
猕猴桃，奇异果，绿果，金果它们的营养区别和价格的差异是怎样的
颜色就是区别，此外，黄色的毛比较少，而绿色的毛比较多。
同样成熟的状态下，黄色的金果要甜一些，营养价值也高些，价格也贵些。
而绿果甜中带点酸味，VC含量也相对高些。
哪种更好吃，那就看个人的口味了。
但市场上，一般是黄色的金果更贵一些。
进口的比大部分国产品种好吃一些，但价格也贵。
新西兰佳沛金果好吃吗
有什么功效
佳沛金果是全球标准化程度最高的水果之一，奇异果果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首每个奇异果可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
不仅美味，同时也是座营养藏宝箱，被誉为大自然中最接近完美的水果猕猴桃：国产的，表面粗糙有毛，硬的时候不能吃，要等软了才能吃，口感为酸甜，一般3-4元一斤奇异果：新西兰，智利，意大利进口都有，表面比较光滑，基本没毛，在质地很硬的时候就可以吃，口感酸甜，等软了之后再吃，口感蜜甜。
奇异果尤其新西兰最为顶级。
进口的奇异果一般为3-20一个，具体也看品牌和品质(最贵的为新西兰的佳沛品牌 一般为8-20元一个。
金果适合什么海拨气温种植
可以在海拔300米的地方种植，但是要满足猕猴桃生长所需要的一些要求，具体如下：猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为4500～5200℃，无霜期160～270天。
只要能确保温度合适，便可以种植。
猕猴桃一般在800－1800米都能种植，但以海拔1000－1600米较为适宜。
小金果的做法
材料果2个，鸡胸肉300g椒1个，料酒1茶匙（5ml）胡椒粉1\\\/2茶匙（3g），干淀盐各1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）做法红椒去籽奇异果剥去外皮，切成3cm大小的片。
鸡胸肉洗净后，也斜切成3cm大小的片。
在切好的鸡肉片中调入料酒、干淀粉、黑胡椒粉和盐（1\\\/2茶匙，3g）抓拌均匀，腌制5分钟。
锅中倒入油，烧至七成热时放入腌好的鸡片滑炒，炒至九成熟时放入红椒片和奇异果片，加入剩下的盐（2g）翻炒几下即可。
小金果的做法
【功效主治】 补气益血，滋阴生津，强筋健骨，通利小便。
主治气血虚弱，肺虚久咳，肝肾阴虚，心悸盗汗，腰腿酸痛，筋骨无力，风湿痹痛，面肢浮肿，小便不利等病症。
【营养成分】 每100克果实中含蛋白质0．2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0．6毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．04毫克，核黄素0．o1毫克，尼克酸0．1毫克，维生素C4毫克，维生素 A 0．4毫克，钾 252毫克，钠 2．0毫克，镁6．6毫克，氯2．2毫克。
另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。
【食疗作用】 1．抗病毒杀细菌: 葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2．防癌抗癌: 葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
3．抗贫血: 葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。
12～15毫克。
因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
4．降低胃酸 利胆: 现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5．抗动脉粥样硬化: 研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。
低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。
因此常食葡萄（葡萄酒），可减少冠心病引起的死亡。
同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。
6．补益和兴奋大脑神经: 葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
7．利尿消肿 安胎: 据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
【保健食谱】1．酒酿葡萄羹葡萄: 江米酒、白糖各500克，樱桃、桂花、芝麻各少许，湿淀粉适量，江米酒100毫升。
将葡萄洗净，顺长切开，剔籽去皮，与白糖、桂花、芝麻一起放入碗中，洒少许清水，搓匀，在案板上拍实，切成小方丁为元宵馅，风干待用；锅放火上加清水煮沸，加入白糖，用勺搅匀，待烧开后撇去浮沫，投入葡萄,用湿淀粉勾成流芡，再加入江米酒稍煮；另取锅放火上，放适量清水煮沸，下元宵煮熟，然后捞出元宵，放入盛有流芡的锅内，撒上樱桃，待元宵、葡萄、樱桃均浮在面上时，出锅装入汤碗即成。
此羹具有补益肺脾，养血安胎的功效，适用于脾虚久泻，饮食减少，脾虚自汗，妊娠胎动不安等病症。
无病者食之能强身健体。
2．鲜葡萄汁: 新鲜葡萄100克，白糖适量。
将葡萄洗净去梗，用清洁纱布包扎后挤汁；取汁，加白糖调匀即成。
一日分3次服完。
此汁具有和中健胃，增进食欲的功效。
适用于婴儿食欲不振，厌食诸症。
常饮此汁，能延年减肥。
3．葡萄藕地蜜汁: 鲜葡萄、鲜藕、鲜生地各适量，白沙蜜500毫升。
“三鲜”分别捣烂取汁，各取汁100O毫升，加入白沙蜜调匀即成。
每服200毫升，一日服3次。
该汁具有利尿消肿通淋的作用，可治疗淋证，尤宜于热淋伴尿路涩痛者饮用。
4．拔丝葡萄: 葡萄250克，鸡蛋3枚，干淀粉、面粉、白糖各适量，花生油500毫升。
葡萄洗净，放入开水略烫后取出，剥皮剔籽，沾上面粉；把鸡蛋清打入碗内，搅打成蛋白糊，再加入干淀粉拌匀；锅放火上，倒入花生油烧至五成热，改用小火维持油温，将葡萄挂蛋白糊后，放人油锅慢炸，至浅黄色时倒入漏勺沥油；取净锅放火上，放入适量清水，加入白糖，炒至糖变色能拉出丝时，倒入炸好的葡萄，挂匀糖浆，起锅装入抹上一层芝麻油的盘内，配凉开水食。
此方具有补气血，强筋骨之功效。
适用于气血虚弱，神疲心悸，风湿痹痛，腰膝无力，神经衰弱等患者食用。
无病者食之则有滋补强壮身体之功。
【注意事顶】 葡萄含糖量高，便秘者不宜多食；外感有表证者慎食。
可以直接洗干净吃，最好连皮吃，因为水果最有益的部分实际上是皮。
另外，也可以吃葡萄干。
