
描写臭豆腐句子
1. 今天吃了臭豆细嚼慢咽,品味着脆酥,酥中带软,软中带微辣,微辣中带微甜……这臭豆腐真好吃了。
2. 臭豆腐闻起来臭,吃起来却满嘴留香,叫人越吃越爱吃。
3. 臭豆腐这个名字,让人一听会觉得很恶心
可是,我们长沙的臭豆腐不仅是大家喜欢的小吃,而且还是名气很大的美味佳肴,连主席也爱吃呢
4. 最臭的豆腐,最香的味道
5. 豆腐一入口,软玉温香,后来,就变得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼时酱汁顺嘴流淌,刹那间嘴里充满着微妙的臭香,配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罢不能。
6. 记得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的时候,当时夜市里有许多美味可口的小吃,就在这时一股臭味,吸引了我们的前往,走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味,令我垂涎三尺、口水直流,迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。
7. 四棱八角长方,竹签串成一行,遍洒芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是软玉温香。
这就是好者趋之若鹜,恶者如见豺狼的臭豆腐。
8. 臭名远扬,香飘万里
9. 臭豆腐除了可以用炸的,也可以煮成麻辣臭臭锅,它的臭味更胜过了炸的臭豆腐,可是它的汤头却特别的鲜美好喝;一块块看似平凡的臭豆腐,由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐,而成为全球著名的小吃。
10. 臭豆腐一入口,香酥可口,配上酸辣的泡菜以及香脆的小黄瓜,咀嚼时酱汁喷射在齿颊之间,刹那间口鼻充满着微妙的臭香,虽然形容的很矛盾但是你别小看它,他就是会让你闻的受不了,吃起来又停不了,所以它有许多说不出来的香味与臭味呢
11. 奶奶做了臭豆腐,我仔细观察了它,金光满面,发出了既香又臭那种特有的气味,咬了一口,真奇妙,鲜鲜的,白嫩嫩的,有一种说不出的感觉
12. 啊
太好吃了,臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。
虽然它闻着臭,但是吃着香,我已经忘记了臭豆腐的臭味。
13. 腌好的臭豆腐是淡灰色的,等锅里的油烧开了,把一块块臭豆腐由锅边放下,臭豆腐就会顺着油滑的油锅溜进锅心。
等臭豆腐变成黑色后,方能捞起。
然后盛于碗中,再加点盐、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、麻油等调料,这时你咬一口,便会感觉香味扑鼻而来,里面有鲜美的汁水沾满你的舌头,让你直流口水,回味无穷
形容臭豆腐的句子
吃了臭豆腐,细嚼慢咽,品味着脆中带酥,酥中带软,软中带微辣,微辣中带微甜……这臭豆腐真是太好吃了。
臭豆腐闻起来臭,吃起来却满嘴留香,叫人越吃越爱吃。
赞美臭豆腐的诗词有哪些
嗅臭岂能却步品口自会铭心豆含乾坤广腐孕香气长
你吃过臭豆腐的臭豆腐好吃吗是什么谚语
油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。
老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。
说归说,他也不去阻挡。
所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。
它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
吃臭豆腐有什么好处和什么坏处啊
闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。
老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。
实验发现,豆腐,经过食用霉菌发酵后,大为增加,对防治缺乏有益。
由于黄豆中含有抑制亚硝胺合成的物质存在,故对癌症还有预防作用。
除动物性食物如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多外,发酵后的豆制品也可产生大量。
B12会加速大脑老化进程,引起。
常吃臭豆腐可预防。
这里介绍一种臭豆腐的吃法,叫肉饼臭豆腐。
用适量新鲜肉末,放入少许黄酒、细盐、食糖、味精等调料拌和成饼状铺在碗底,再将整块臭豆腐对切成4块,匀摊在肉饼之上,然后撒上少许葱姜末,上锅蒸20分钟即可,荤素合一,更具营养价值。
但是还有一种说法: 臭豆腐好吃,可当你津津有味地吃它的时候可千万要当心臭豆腐中毒。
原来有一种叫“”的毒菌,常会随臭豆腐的制作而繁衍其中,特别是土法制作,一般是将一块块的豆腐煮熟后分成若干小块再一层层地置于容器中,然后封住封口。
这时,如果封得密不透风,就酿下了大祸:这种“”就会乘机繁衍。
这样的臭豆腐食用后会出现全身无力、头痛、、视力模糊等中毒症状 从传统的食品看,臭豆腐与其他豆制品(如豆酱、豆豉、各种腐乳)一样都是豆类发酵制品,是通过接种霉菌后,经过发酵而成的传统食品。
这类食品经过微生物作用后,产生各种特殊的香味的有机酸、醇、脂、氨基酸等易于消化吸收,同时还增加了的含量。
维生素B12有促进人体造血的作用,这在一般食品中含量却极少。
但是,在现在,由于某些人利益熏心,不顾消费者的利益和健康,他们改变了传统的制作方法,采取一些化学的手法,模拟出臭豆腐。
如用可产生黑色,再加上其他的臭味物质,即可成为臭豆腐。
这是相当危险的,过多的铁对人体的肝脏非常不利,而且其臭味物质可能是蛋白质的腐败而成,所以说它有致癌性是可能的。
建议,如果要吃臭豆腐,最好购买正规厂家出产的;但还是不要多吃,因为臭豆腐之所以臭,不可否认其臭味会有蛋白质的腐败物-胺类,它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺(强致癌物);在吃臭豆腐时,最好多吃新鲜的蔬菜和水果,因为新鲜的蔬菜和水果富含维生素,特别是富含维生素C,可阻断亚硝胺的生成



