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酒店洗衣房演讲稿

时间:2014-03-13 07:35

酒店客房自助洗衣房的管理制度及流程如何写?

1.接听电话1)电话铃响3声内拿话;2)礼貌热情地客人,并清楚地报明自己的身份,表示愿为客人服务:“Good morning\\\/afternoon,laundry service,may I help you?”您好,洗衣房2.聆听应答1)认真仔细倾听客人电话内容,同时发出“好的”“是的”表时你在聆听,未听清的地方,礼貌地请客人重复1遍,主要细节须重复一遍,请客人确认,2)如果是洗衣电话,告知客人:“请将洗衣袋放在房内,服务员会马上来取。

”或“please put your laundry bag in your room,we will pick it up soon.”礼貌地提醒客人是否还有其它事宜。

3.挂断电话1)礼貌地与客人道别;2)听到客人先挂断电话的声音后,方可挂电话。

4.做好记录将电话内容,接听人,接听电话的时间记录在工作日志上,如果是洗衣电话要将房号,打电话人(客人或服务员)进行详细记录,并迅速通知客衣收送员。

(二)客衣收送程序1.准备1)衣组服务员整理好个人仪容仪表,2)备好客衣收取表,将员工电话记录的洗衣房号抄录在表上,3)准备好取衣车上房口取衣。

2.取衣1)房务中心收取客人洗衣,先取VIP和快洗衣物;2)程序逐袋查对洗衣单是否填写完整,有无房间号及客人签名,如果没有,须立即请房口服务员确认,礼貌地请客人补填完整,3)11:45a.m.前必须将房口所有正常服务的洗衣收送到洗涤部,快洗衣物应在接到通知后马上收送到洗涤部;4)收取客衣的同时,经过客人房间走道时,应注意有无洗衣悬挂门外,如有应及时收点,并告房口服务员记录;5)要将客衣收取时间,房号,收衣员及楼层服务员姓名记录在客衣收取表上;6)收取的洗衣要扎紧洗衣袋口,以免衣物混淆;7)注意回收客衣衣架和送衣筐。

3,分类1)将VIP 或快洗衣物立即交领班安排洗涤。

2)将有“特别要求”的衣交领班做统一记录。

4.点数检查编码1)将收下的衣服从衣袋中取出洗衣单 ,看是否填写清楚与完整,如有疑问,要查清楚做好记录,向领班反映。

2)在点数,检查时如发现客人填写件数与实际件数不符,洗涤要求与服装质料不符,衣服有破损,衣袋内有物品,衣服上染色等问题,要在洗衣单上说明,并填好客衣洗前检查表交文员及时与客人联系,说明情况,再根据客人的意见办,若客人不在房间,要通知房口服务员转告,3)检查客衣时,还应注意客衣的颜色,商标,数量,并在洗衣单上注明,4)认真编码,编码由英语字母和阿拉伯数字组成,字母为当天的代号,每人按字母表循环,阿拉伯数字为客衣在当天被检查时的序数,从1开始直至最后一袋,例B435)完数后在衣单 上注明总数与自代号及衣单 编码,把衣服和洗衣单 放时洗衣袋里交给打码员打码,并将房号,检查人,编码,件数等 情况在洗衣检查表上予以记录。

“加快服务“的客 衣和VIP客人的衣服要及时点数,打码,并督促完成。

5.打码1)重新核对已点数的客衣,如有问题及时报告领班2)根据洗衣单 上的编码,衣服件数,在打码机上拨号。

3)对质料较好的,不宜打码或不要打码的都要别码。

4)在规定部位打码,衬衣打在领子上,裤子打在裤袋或前腰上,袜子等 小件物品要别码。

5)应对客衣边打码,边检查衣服质地与所填的干。

湿物。

烫单 是否相符6)将客衣按干洗,湿洗,熨烫分开7)在有特殊要求的客衣上按规定做好登记,“加快服务”的衣物要及时处理。

6.做单 1)凡洗衣单 上注明有挂衣要求的,须将房号与衣服叠件数,挂件数以“叠件数+挂件数\\\/房号”形式,用粗黑笔标在洗衣单 的左上角,例如:1818房客人总共洗衣10件,其中要求4件“挂衣,”,6件“叠衣”,那么标记式样就为“6+4\\\/1818”凡有“叠衣”的客衣,做单 时,还要求在洗衣单 左下角标明编码,挂件衣物还应写好挂衣牌,包括房号,编码及“叠件数+挂衣数”,2)按楼层顺序及房号顺序,填好“客衣整理送还表“。

包括房号及总件数,将折。

挂洗衣单 分开存放,依编码顺序排列。

7.核单 1)核对“洗衣检查表“与”客衣收取表“,看房号是否吻合,有无遗漏。

2)核对“客衣整理送还表“与”洗衣检查表“,看房号及衣物总数是否相对。

8.质检1)查烘干,熨烫后的衣服是否熨干,洗净,有无破损,衣扣脱落染色现象,熨烫是否合格,发现问题及时反映给领班,并退回重新处理。

2)需缝补的要交缝补工及时处理。

顽渍经处理后仍不能处理的,送衣时要附“说明条“或当面向客人解释。

9.叠衣1)按要求叠衬衣,叠出的衬衣要求平整,无皱。

2)叠内衣,内裤,裤子等 ,要平整,无皱,美观,必要时要熨烫。

3)叠好的衣服要摆放整齐,以保证质量。

4)将叠好的衣服要摆放整齐,以保证质量。

10.对衣1)检查叠衣是否达到标准。

2)将已核查好的挂件衣服按楼层顺序排列好。

3)核点木格子里的衣服是否同洗衣单 上所填数量相符,有否按客人的要求办理,核查 合格后,把洗衣单 放在木格子里的衣服上面,并在洗衣单 上签上自己的代号,表示可以装包。

4)已核对好的衣服再进行一次复查,是否同洗衣单 房号,数目一致,如有问题,要向领班反映,及时查明原因,无问题后,开始装包。

11.包装1)包时,要把大件放两边,小件放中间,装筐时,小件放下面,大件放上面,注意手帕和袜子,内裤应分开放置。

2)装好后把洗衣单 放进塑料袋内或筐内,在“客衣整理送返表“上记衣服的件数,然后签上自己的代号。

3)挂件衣服要按房号整理好,将洗衣单 打挂在挂衣袋上,并在、、:“客衣整理送返表“上记上衣服的件数,然后签上自己的代号。

4)装包或装筐衣物和挂件衣服,均要核对总件数与洗衣单 总件数相一致。

12.送衣1)整理完毕的挂件衣物按房间号码顺序挂在送衣车架上,洗衣筐放入车内,并把袋包衣服扫楼层顺序排列好,不得挤压,以免影响客衣质量。

2)重新核对是否有误,准备“客衣整理送返表“3)送衣员左手托洗衣筐,右手提挂件,按房号把客衣送入房间,如果客人在房间:轻敲门3声,并报明身份“Laundry service“在客人开门后,主动问候客人“Good morning.MR.”将洗衣筐放在行李架上,将挂件挂在壁橱内,或征询客人意见,放在客人指定地点。

请客人核对衣服数量,提醒客人检查洗衣质量问明客人是否还有其它要求。

礼貌地与客人道别,半侧身退向房间,轻轻将门关上。

在送衣记录上记录送衣时间,送衣员姓名,衣服包数及楼层服务员姓名。

5)如果客人不在房间,需找房口服务员使用万能钥匙开门,将洗衣筐,挂件放在规定位置,并再次核对房间号,退出房间关门,将在送衣记录表上记录送衣时间,送衣员姓名,衣服包数,服务员姓名。

6)如果房间挂DND或上双锁:在送衣本上记录送衣时间,送衣员姓名,并标明房间DND或DL.将该房间的衣服拿回洗涤部,把房号告诉领班和房务中心,待客人索要时,请房务中心及时与洗衣房联系送还。

四.绒面烫衣机操作规定1.检查机器械压垫,底垫和传动系统是否正常,擦拭设备。

2.打开蒸汽阀(一半),接着打开旁路阀5-10分钟,待管道及机内积水排清后,再全开蒸汽阀,关闭旁阀。

3.打开真空抽湿机,观察电动转动声音是否正常,有无过热现象。

4.检查抽湿控制脚踏,蒸汽控制脚踏及压垫蒸汽控制手掣是否正常。

5.在使用时根据衣服情况,调节压垫压下后锁定的压力。

6. 绒面烫衣机中途停用,应马上关闭真空抽湿机。

7.机器使用完毕,关闭蒸汽阀和真空抽湿机,若是气动控制式绒面烫衣机,应注意以下几点:1)在开机时,还应打开压缩空气开关,检查管道是否有漏气。

2)检查气动控制的压垫定位是否及时,在释放时复位是否迅速。

3)机器使用完毕,关压缩空气开关。

六.人像烫衣机操作规定1.在机器使用前,检查其外观,包括空气进气口过滤网,人型布袋的胸部,腰部,肩部控制调节是否灵活等。

2.开蒸汽阀(一半),接着打开旁路阀5-10分钟,待管道及机内积水排清后,再全开蒸汽阀,关闭旁阀。

3.开总电源开关,开启机内电源开关。

4,手动开启机蒸汽近控制开关,观察风力是否充足及风流温度是否合适,5.检查自动蒸汽及热风系统是否正常6.弹力衣物,纤细衣物,破旧衣物和容易掉色的衣物等 不要在人像烫衣机上处理。

7,机器使用时,应注意观察有否异常情况,若有,应马上切断电源和气源。

8.机器使用完毕,关闭电源和气源。

关于酒店洗衣房

我是名厨师,在酒店工作过,但因为没在洗衣房工作过,所以不知道具体的劳动强度有多大。

不过看上去,洗衣房的员工也不是很辛苦。

我建议你先过去工作一下看看。

因为你刚毕业,恐怕你自己还不清楚自己到底能承受多大的工作强度吧

就算当做实践好了,先认清自身的工作能力和承受能力,对你以后择业会有帮助的。

总比在这里问问好的多吧。

毕竟每个人的承受力不同,人家告诉你强度不大,也许你还不一定能承受。

有的人告诉你强度大,也许你能承受也说不定啊。

酒店洗衣房员工工作职责是什么

洗衣房领班(1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。

(2)定时向上级报告的消耗量,领取各类工作用品。

(3)填报生产记录。

(4)对本组的员工进行指导与培训。

(5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通,做好协调工作。

3.收发岗位的职责(1)积极、主动、及时、准确地做好各类布草及客衣的收发工作。

(2)做好布草的管理。

进行经常性的整理和分类,并在所收衣物上打码编号。

(3)按照布草收发工作规程进行操作,做好各种登记,并核对布草的件数、品种以及号码,防止丢失。

(4)搞好室内的清洁卫生。

经常进行清洁和打扫。

4.洗涤(1)进行洗涤之前要做好设备的检查工作,配制好洗涤用水。

(2)清点收洗的布草、客衣,进行分类整理。

(3)按程序进行衣物的干、湿洗,洗完以后要先自己作质量检查,然后再交给领班。

(4)结束工作后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。

(5)做好洗涤记录。

5.熨烫(1)做好操作之前的设备检查与准备工作。

(2)按规定的工作程序与标准,正确使用机器熨烫各种类型的衣物。

(3)先自我检查质量,然后将熨烫好的衣物交领班签字。

(4)结束工作后,关闭电源及设备,将各类用口回复原位,并进行室内的清扫工作。

6.收款岗位职责(1)准时到岗,做好收款的准备工作。

(2)妥善保管账单等收款用具。

(3)认真细致地进行收款工作,,精神集中,避免出现错误。

(4)交班时立即结清当天账目,做到账款相符。

严格执行财务制度,当天的收款要当天上交财务,不得过夜。

刚到酒店洗衣房上班有两个月领导要求我写感悟

感悟一些洗衣房的工作虽然辛苦但是充满意义,洗衣房对酒店的重要性,还有对做好洗衣房工作的信心保证等。

酒店洗衣房个人总结怎么写

以主人翁的态度  推进洗衣房工作再上新台阶  黔江**酒店洗衣房 殷***  尊敬的领导,敬爱的同事:  大家好

时光如水,我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天——充满希望的2011年。

这对我们酒店全体同仁,特别是对于我们洗衣房来说,注定是奋斗与拼搏的一年,但更是收获和展现自我价值的一年。

在新的一年里,我们洗衣房要不断的总结和积累工作中的管理经验为以后更好的拓展工作而努力奋斗

以主人翁的态度,全面推进洗衣房工作再上新台阶

  一是以主人翁的态度,树立吃苦耐劳的精神。

洗衣房是客房部的部门之一,承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。

因此干工作不能怕苦怕累,敢于迎接挑战,不等,不靠,不退,不推。

进入12月份,圣诞节,元旦等节日接踵而至,我们酒店的住客率就餐率越来越高,这是酒店扩大对外宣传,增大影响力的结果,因此我们洗衣房在酒店的总体规划下由于住客率就餐率的提高,我们的洗涤任务也会越来越重,但我们不怕脏不怕累,保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草及时清洗干净熨烫平整,不惜加班加点。

按时返回各部门,以便他们及时给客人更换,并保证每一位来我们酒店消费的客人所用布草都是经高温消毒。

  二是以主人翁的态度,进一步树立节约意识。

洗衣房工作人员已经把自己当作酒店的主人,但还不够,还要树立以店为家的思想,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种设施设备,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。

洗衣房对客人的衬衣类和小件物品,能手洗就手洗,节约水电,降低成本。

  三是以主人翁的态度,加强业务技能的培训及学习。

重点掌握好以下几方面的标准与程序的学习培训:湿洗工作、干洗工作、平烫工作、客衣收发工作、服保管员及缝纫工工作、布件房工作。

  四是以主人翁的态度,当着领导、同仁的面,对我们洗衣房部门工作人员作点要求:禁止在洗衣房内会客;禁止将私人物品带入洗涤;禁止将洗涤物品私自带出洗衣房;必须保持场内卫生,每天做好灭菌、消毒、清洁工作。

同时欢迎大家监督、举报。

  各位领导,各位同事,新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会遇到新的挑战,我在这郑重承诺,我们洗衣房会始终以强烈的责任心和高涨的工作激情认真履行岗位职责,团结好每一位员工,协助部门领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里更加用心,对待每一件事,不断完善自我,为我们酒店更具有魅力而尽一份力量。

  谢谢

酒店布草房、洗衣房年底总结怎么写

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一般酒店入住的里面会有洗衣房吗

现在的酒店太多了,所以对酒店的要求也不是太高,一般的酒店没有干洗功能的。

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