
西部来客大盘鸡中面的做法
蒙古族 [民族简介] 蒙古族,现有人口约4800,00人。
主要聚居在内蒙古自治区,其余分布在中国的东北、西北地区。
蒙古族是一个历史悠久而又富于传奇色彩的民族。
千百年来,蒙古族过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。
中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹,因而被誉为“草原骄子”。
蒙古族在科学文化事业上比较发达,特别是明代以来,在历史、文学、语言、医学、天文、地理等方面,对祖国的科学文化事业作出了重大贡献。
在民间文艺方面,“好力宝”是蒙古族中流传很广的一种演唱形式,马头琴是最富特色的民族乐器。
蒙古族始源于古代望建河(今额尔古纳河)东岸一带。
“蒙兀”是“蒙古”一词最早的汉文译名,始见唐代。
“蒙古”最初只是蒙古诸部落中的一个部落的名称。
13世纪初,以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部,逐渐形成了一个新的民族共同体。
“蒙古”也就由原来的部落名称变成为民族名称了。
蒙古族有自己的语言文学。
蒙古族属阿尔泰语系蒙古语族,分为内蒙古、卫拉特、马尔虎--布里亚特三种方言。
[饮食习惯] 蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。
马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。
每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。
勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。
随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。
六蒸六酿后的奶酒方为上品。
马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。
被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。
“手扒肉”是蒙古人传统的食品方法之一。
做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚,剥皮去内脏洗净,去头蹄,再将整羊卸成若干大块,放入白水中清煮,待水滚肉熟即取出,置于大盘中上桌,大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。
因不用筷子,用手抓食而得名。
斟酒敬客,吃手扒肉,是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。
当你踏上草原,走进蒙古包后,热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中,托在长长的哈达上,唱起动人的敬酒歌,款待远方的贵客,以表达自己的诚挚之情。
[建筑特色] “蒙古包”是满族对蒙古族牧民住房的称呼。
“包”,满语是“家”、“屋”的意思。
古时候称蒙古包为“穹庐”、“毡帐”或“毡房”等。
蒙古包呈圆形,有大有小,大者,可纳20多人休息;小者,也能容10几个人。
蒙古包的架设很简单,一般是在水草适宜的地方,根据包的大小先画一个画圈,然后沿着画好的圆圈将“哈纳”(用2.5米长的柳条交叉编结而成)架好,再架上顶部的“乌尼”(长约3 . 2 米的柳条棍),将“哈纳”和“乌尼”按圆形衔接在一起绑架好,然后搭上毛毡,用毛绳系牢,便大功告成。
一户牧民就算在草原上安家落户了。
蒙古包搭好后,人们进行包内装饰。
铺上厚厚的地毡,摆上家具,四周挂上镜框和招贴花。
现在一些家具电器也进了蒙古包,生活十分舒畅欢乐。
蒙古包的最大优点就是拆装容易。
搬迁简便。
架设时将“哈纳”拉开便成圆形的围墙,拆卸时将哈纳折叠合回体积便缩小,又能当牛、马车的车板。
一顶蒙古包只需要两峰骆驼或一辆双轮牛车就可以运走,两三小时就能搭盖起来。
蒙古包看起来外形虽小,但包内使用面积却很大。
而且室内空气流通,采光条件好,冬暖夏凉,不怕风吹雨打,非常适合于经常转场放牧民居住和使用。
[服饰特色] 首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分,妇女头上的装饰多月玛瑙、珍珠、金银制成。
蒙古族男子穿长袍和围腰,妇女衣袖上绣有花边图案,上衣高领,似与族相似。
妇女喜欢穿三件长短不一的衣服,第一件为贴身衣,袖长至腕,第二件外衣,袖长至肘,第三件无领对襟坎肩,钉有直排闪光钮扣,格外醒目。
[民族禁忌] 蒙古族人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行,以免惊动畜群;若门前有火堆或挂有红布条等记号,表示这家有病人或产妇,忌外人进入;客人不能坐西炕,因为西是供佛的方位;忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉;办丧事时忌红色和白色,办喜事时忌黑色和黄色;忌在火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等;禁止在参观寺院经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、佛像以及高声喧哗,也不得在寺院附近打猎。
3、回族 [民族简介] 回族,有人口约8,000,000人,是中国少数民族中人口较多的民族之一。
主要聚居于宁夏回族自治区,在甘肃、新疆、青海、河北以及河南、云南、山东也有不少聚居区。
回族是回回民族的简称。
其先民主要是1 3 世纪蒙古人3 次西征后大批东迁的“回回”人,以及远在唐宋时期侨居中国东南沿海的穆斯林“蕃客”,在长期历史过程中通过通婚等多种因素,并吸收了汉、蒙古、维吾尔族等生活习俗,逐渐形成了回回民族。
汉语为回族的共同语言,在日常交往及宗教活动中,回族保留了一些阿位伯语和波斯语的词汇,在边疆民族地区,回族人民还经常使用当地少数民族的语言。
回族有小集中、大分散的居住特点。
在内地,回族主要与汉族杂居;在边疆,回族主要与当地少数民族杂居;大都分布于水陆交通线上,因此经济文化较为发达。
回族主要从事农业,有的兼营牧业、手工业。
回族还擅经商,尤以经营饮食业突出。
[宗教习俗] 回族人信仰伊斯兰教。
回族多信仰伊斯兰教,在居住较集中的地方建有清真寺,由阿訇主持宗教活动,经典主要是“古兰经”,信徒称“穆斯林”。
生活习俗固守回族传统,遵循教规,讲究卫生,不吃猪肉。
伊斯兰教在回族的形成过程中曾起过重要作用。
清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所,有的还负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命。
清真寺在回族穆斯林心目中有着重要位置。
按伊斯兰教历,每年1 2 月1 0 日为古尔邦节。
每年的这一天,形成了宰牲献祭的习俗沿袭至今。
另外,伊斯兰教规定,每年教历9 月定为斋月。
在斋月里要封斋,要求每个穆斯林在黎明前至落日后的时间里,戒饮、戒食、戒房事……其目的是让人们在斋月里认真地反省自己的罪过,使经济条件充裕的富人,亲自体验一下饥饿的痛苦心态。
到教历1 0 月1 日即斋戒期满,举行庆祝斋功完成的盛会,这一天就是开斋节。
开斋节这天,人们早早起床、沐浴、燃香,衣冠整齐地到清真寺作礼拜,聆听教长讲经布道。
然后去墓地“走坟”,缅怀“亡人”,以示不忘祖先。
[饮食习惯] 回族分布较广,食俗也不完全一致。
如:宁夏回族偏爱面食,喜食面条、面片,还喜食调合饭。
甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。
油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品,是节日馈赠亲友不可少的。
民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。
多数人家常年备有发酵面,供随时使用。
城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶。
肉食以牛、羊肉为主,有的也食用骆驼肉,食用各种有鳞鱼类,如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。
鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟,可以饲养,但不轻易食用。
如有危重病人,征得伊玛目(宗教职业者)同意,可作补品食用。
回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法,风味迥异的清真菜肴中,既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料,作工精细考究,色香味俱佳的名贵品种,也有独具特色的家常菜和小吃。
西北地区的回族民间还喜食腌菜。
回族饮料较讲究,凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。
忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。
回族也喜饮茶和用茶待客,西北地区回族的盖碗茶很有名。
宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。
回族的典型食品主要有:清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。
青海省西宁市,回族著名的万盛马糕点影响很大。
河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子,辽宁沈阳市的马家烧麦,义县的伊斯兰烧饼,陕西的牛羊肉泡馍,湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。
盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。
“五罗”是指五种炒菜同时上齐,“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。
“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。
[服饰特色] 回族服饰与汉族基本相同,所不同者主要体现在头饰上,回族男子多戴白色或黑色、棕色的无沿小圆帽。
妇女多戴盖头,特别是在西北地区:少女及新婚妇戴绿色的,中年妇女戴黑、青色的、老年妇女戴白色的。
回族男子在节日或遇有红白喜事时,喜戴白色小帽,妇女则戴披搭式巾帕,巾帕前端遮至下巴,后面披垂于肩头。
[民族禁忌] 回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉,不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉,不吃动物的血等;忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒;禁用食物开玩笑,也不能用禁食的东西作比喻,如不得形容辣椒的颜色像血一样红等;禁止在人前袒胸露臂;凡供人饮用的水井、泉眼,一律不许牲畜饮水,也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。
取水前一定要洗手,盛水容器中的剩水不能倒回井里。
回族的日常饮食很注意卫生,凡有条件的地方,饭前、饭后都要用流动的水洗手,多数回族不抽烟,不饮酒,就餐时,长辈要坐正席,晚辈不能同长辈同坐在炕上,须坐在炕沿或地上的凳子上。
另外,舀水、舀饭均不得往外舀。
4、藏族 [民族简介] 藏族,约有人口4,000,000人,主要分布在西藏自治区以及青海、甘肃、四川、云南等临近省。
藏族是汉语的称谓。
西藏在藏语中称为“博”,生活在这里的藏族自称“博巴”。
“博巴”又按不同地域分为“兑巴”(阿里地区),“藏巴”(日喀则地区),“卫巴”(拉萨地区),“康巴”(四川西部地区),“安多娃”(青海、云南、川西北等地区)。
藏语依地区划分为卫藏、康、安多三个方言。
素有“世界屋脊”之称的西藏,美丽神奇,是藏族的主要聚居地,在现有1 3 0 多万人口中,藏族占9 5 %。
藏族是中国古老的民族之一。
据史书记载:早在秦汉以前,藏族先民就聚居在雅鲁藏布江中游两岸。
由于草原辽阔,水草肥美,生产多以牧业为主。
主要有绵羊、山羊和牦牛、犏牛。
其中牦牛体大毛长,耐寒负重,除供奶、肉外,还是交通运载的“高原之舟”。
农业以种植青稞为主,也有小麦、油菜、碗豆等农作物。
藏族服饰无论男女至今保留完整。
不同的地域,有着不同的服饰,对研究藏族的服饰文化有着重要价值。
藏族有自己的语言和文字。
属汉藏语系藏缅语族藏语支。
藏文的使用,加强了藏族与祖国中原地区经济的联系。
十世纪到十六世纪,是藏族文化的兴盛时期,几百年间,藏族文化大放异彩。
除举世闻名的《甘珠尔》、《丹珠尔》两大佛学丛书外,还有关于韵律、文学、哲理、史地、天文、历算、医药等专著问世。
藏族人民热情开朗、豪爽奔放。
他们以歌舞为伴,自由地生活。
藏族民歌抑扬顿挫,合辙贴韵,悦耳动听。
唱时还伴以各种舞蹈。
舞姿优美,节奏明快。
其中踢踏舞,锅庄舞、弦子舞最为广泛流传。
藏族信仰佛教。
公元七世纪佛教从印度传入西藏,至今已有1 3 0 0 多年的历史。
公元1 3 至1 6 世纪中叶,佛教日益盛行,佛事活动频繁,佛教寺庙遍及西藏各地。
著名的寺庙有甘丹寺、哲蚌寺、色拉寺、扎什伦布寺和布达拉宫。
[宗教习俗] 藏传佛教主要教派:公元10世纪后,随着藏传佛教后弘期的开始,陆续出现了许多教派,早期的有宁瑞派(俗称红教),萨迦派(俗称花教),噶当派,噶举派(俗称白教)等.15世纪初,宗喀巴实施宗教改革,创建格鲁派(俗称黄教).此外藏传佛教还有一些独立的教派:息学派,希解派,觉宇派,觉囊派,廓扎派,夏鲁派等. [饮食习惯] 以青稞等制作的糌粑和酥油、青稞酒是农牧民的主要食品。
糌粑由青稞或碗豆炒熟后磨制而成。
酥油茶是把砖茶的茶叶倒入1米长的木质长筒内,加上盐巴和酥油,用长轴上下冲击,使其各种成分均匀融合而成。
藏族同胞宁可三月无肉,不可一天无酥油茶。
青稞酒是用当地出产的青稞酿制而成的一种低度酒,男女老少皆喜欢,食物多用肉食和奶制品,不少人爱吃风干的牛羊肉。
[婚丧习俗] 西藏人死后有五种葬法,最隆重的是塔葬,然而只有圆寂的达赖喇嘛死后,在布达拉宫里把他的遗体修放在一座塔里,装饰这座塔就用去1 4 万两黄金。
其次,活佛和一些领主死后,即享受火葬。
小孩死了,或因其它病疾死亡的人,则把尸体丢进河里喂鱼,这叫水葬。
生前作过坏事的人,即用土葬。
藏族认为,被埋的人是永远不会转世的。
天葬寄托一种升上“天堂”的幻想。
天葬仪式一般都是在清晨举行的。
死者家属在天亮前,要把尸体送到拉萨北郊的天葬台,太阳徐徐升起,天葬仪式开始。
不经允许一般是不欢迎人们去观看的。
[服饰特色] 藏族服饰无论男女至今保留完整。
不同的地域,有着不同的服饰。
特点是长袖、宽腰、大襟。
妇女冬穿长袖长袍,夏着无袖长袍,内穿各种颜色与花纹的衬衣,腰前系一块彩色花纹的围裙。
藏族同胞特别喜爱“哈达”,把它看作是最珍贵的礼物。
“哈达”是雪白的织品,一般宽约二、三十厘米、长约一至两米,用纱或丝绸织成,每有喜庆之事,或远客来临,或拜会尊长、或远行送别,都要献哈达以示敬意。
[民族禁忌] 接待客人时,无论是行走还是言谈,总是让客人或长者为先,并使用敬语,如在名字后面加个:啦字,以示尊敬和亲切,忌讳直呼其名.迎送客人,要躬腰曲膝,面带笑容.室内就坐,要盘腿端坐,不能双腿伸直,脚底朝人,不能东张西望.接受礼品,要双手去接.赠送礼品,要躬腰双手高举过头.敬茶,酒,烟时,要双手奉上,手指不能放进碗口. 藏族人绝对禁吃驴,马肉和狗肉,有些地区也不吃鱼肉. 敬酒时,客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中,连续三次,以示祭天,地和祖先,接着轻轻呷一口,主人会及时添满,再喝一口再添满,连喝三口,至第四次添满时,必须一饮而尽. 吃饭时要食不满口,咬不出声,喝不出响. 喝酥油茶时,主人倒茶,客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝. 禁忌在别人后背吐唾沫,拍手掌. 行路遇到寺院,玛尼堆,佛塔等宗教设施,必须从左往右绕行. 不得跨越法器,火盆. 经筒,经轮不得逆转. 5、维吾尔族 [民族简介] 在中国西北边陲新疆,有一座白雪皑皑的天山,天山脚下聚居着一个能歌善舞的民族——维吾尔族。
“维吾尔”是民族自称。
共有7 2 1 4 4 3 1 人。
史籍记载:维吾尔族原是公元三世纪游牧于中国北方和西北贝加尔湖以南、额尔齐斯河和巴尔喀什湖一带的牧民。
由于受部落间战争的影响,各个部落的分支逐渐迁徙西域(今新疆),先后曾被译为“韦纥”、“乌纥”、“袁纥”、“回鹘”、“畏兀儿”,以后才改为“维吾尔”,沿袭至今,是“团结”、“联合”之意。
维吾尔族以农业为主,种植棉花、小麦、玉米、水稻等农作物。
此外还擅长园林艺术。
中国最大面积的葡萄生产基地,即葡萄沟就在离新疆维吾尔族自治区首府乌鲁木齐东南1 8 4 公里的吐鲁番盆地。
维吾尔族有自己的语言和文字。
古尔邦节、肉孜节、诺鲁孜节,是他们的传统宗教节日。
维吾尔族能歌善舞,闻名遐迩的音乐史诗《十二木卡姆》(意为《十二部大曲》)是他们的艺术精华。
群众喜闻乐见的顶碗舞、盘子舞、手鼓舞等,最富民族特色。
[宗教习俗] 信仰伊斯兰教。
[饮食习惯] 日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等,午饭是各类主食,晚饭多是馕、茶或汤面等。
以面食为主,喜食牛、羊肉。
主食的种类有数十种。
最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。
维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶。
夏季多伴食瓜果。
新疆盛产绵羊,由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗。
讲究的羊肉串肉质鲜嫩,味咸辣,孜然的特殊味浓郁。
与羊肉串相媲美的手抓饭,也是维吾尔族的传统风味食品。
在新疆维吾尔、乌孜别克等民族地区,逢年过年,婚丧娶嫁的日子里,都必备抓饭待客。
他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁,上面铺上一块干净的餐巾。
随后主人一手端盘,一手执壶,逐个让客人净手,并递给干净毛巾擦干。
然后主人端来几盘抓饭,置餐巾上(习惯是二至三人一盘),请客人直接用手从盘中抓吃,故取名为“抓饭”。
维吾尔族抓饭的种类很多,花色品种十分丰富。
[婚丧习俗] 男女青年结婚时,由阿訇或伊码目(均为宗教职业者)诵经,将两块干馕沾上盐水,让新郎、新娘当场吃下,表示从此就像馕和盐水一样,同甘共苦,白头到老。
婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单,最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等,然后再上手抓羊肉、抓饭。
[服饰特色] 花帽,是维吾尔族服饰的组成部分,也是维吾尔族美的标志之一。
早在唐代,西域男性多戴卷檐尖顶毡帽,款似当今的“四片瓦”。
到了明代,因受阿拉伯和中亚文化的影响,维吾尔族男子削发戴小罩刺绣花帽。
清代初期,维吾尔族花帽在用料和款式方面,有了新的发展。
冬用皮,夏用绫,前插禽羽。
女帽皆用金银线绣花点缀与装饰,喀什干的四楞花帽脱颖而出几乎成了维吾尔族花帽的主流而延续至今。
经过各地维吾尔族人民的不断创新,花帽做工愈益精细,品种更为繁多。
但主要有“奇依曼”和“巴旦姆”两种,统称“尕巴”(四楞小花帽)。
[民族禁忌] 维吾尔族待客和作客都有讲究。
如果来客,要请客人坐在上席,摆上馕、各种糕点、冰糖等,夏天还要摆上一些瓜果,先给客人倒茶水或奶茶。
待饭做好后再端上来,如果用抓饭待客,饭前要提一壶水,请客人洗手。
吃完饭后,由长者领作“都瓦”,待主人收拾食具完,客人才能离席。
吃饭时,客人不可随便拨弄盘中食物,不可随便到锅灶前去,一般不把食物剩在碗中,同时注意不让饭屑落地,如不慎落地,要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。
共盘吃抓饭时,不将已抓起的饭粒再放进盘中。
饭毕,如有长者领作“都瓦”,客人不能东张西望或立起。
吃饭时长者坐在上席,全家共席而坐,饭前饭后必须洗手,洗后只能用手帕或布擦干,忌讳顺手甩水,认为那样不礼貌。
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东航总经理刘绍勇:公司09年将大幅减亏 财讯 2009-7-28 09:472009年7月28日 09:47 [世华财讯]东航集团总经理刘绍勇表示,下半年东航将“全力以赴做好与上航的联合重组工作”,如无其他新的特别因素影响,东航09年将实现大幅减亏。
...截至7月份,东航股份公司可控费用节约1.13亿元,降幅达12%以上。
同时,通过调整投资结构、压缩投资规模等手段,... 兴业银行预计7月份物价将继续下跌 财讯 2009-7-28 08:332009年7月28日 08:33 [世华财讯]兴业银行预计,7月份主要经济指标增长将持续加速,物价将继续下跌,PPI同比会落入-9.0至-8.0%区间内,中值为-8.5%;CPI同比会落入-1.9至-1.6%区间内,中值为-1.7%。
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从目前猪粮比来看为6.19,略高于盈亏平衡点。
...4、进入2009年以来,活鸡以及白条鸡零售价格下降幅度在1.5%左右,其稳定性远高于猪肉零售价格的稳定性。
但鸡苗价格波动幅度达到40%,... 一体电脑能否成为2009年PC的救命稻草 IT搜购 2009-7-28 09:422009年几大电脑最热关键词每天都在编辑的脑海里不停滚动。
显然,IT产业已经给专业媒体早早制定了工作方向,我们除了向前跑还是得向前跑。
...据悉,联想7月份还将推出一款突破配置局限的B系列产品,但价格仍能保持主流。
照这样的趋势,... 涤丝、棉纱、涤纱、粘胶短纤等纺织原料行情 慧聪网 2009-7-28 09:45市场一般送到成交价 8900 2009年7月份中石化报价 8800 2009年7月份结算价 8750 涤纶短纤 1.4D×38mm 切片纺 江苏太仓市场 9200 直纺 市场送到成交价 9400 直纺 江浙市场均价 9300 粘胶短纤 1.5D*38mm 国产 市场中心价 15700 腈纶短纤 1.5D×38mm 上海金山 ... 上半年社保获利颇丰 10大管理人明日聚会寻下半年良机 每日经济新闻 2009-7-28 03:02为更好实现社保基金长期稳定增值的目标,把握潜在的投资机会,寻找2009年下半年的投资机会。
...在一季度没有任何表现的盘江股份,在二季度突然发力,大涨67.26%,并于7月份持续强势上攻,... 40条相同新闻>> 联手易居上市 新浪纵向扩张 和讯网 2009-7-28 03:21据易观国际今年7月份发布的Enfodesk产业数据库研究显示,2009年第2季度,房地产 品牌网络广告市场规模达到3.8亿元人民币,环比增长36.6%。
随着网民渗透率的不断提升,越来越多不同城市的开发商产生了对于网络营销的需求。
据易观国际统计数据显示,2009年第2季度,房地产行业广告主数量接近3000家。
而目前,... 13条相同新闻>> 第三只大盘股光大证券IPO启动 和讯网 2009-7-28 08:10长江证券2009年上半年营业收入为13.56亿元,净利润6.36亿元,同比基本持平;海通证券预计2009年上半年净利润24.53亿,每股收益0.3元。
...7月份以来,7家公司实施了定向增发,募集资金合计199.63亿元; 发行,募集资金5亿元。
在这些再融资公司中,地产股定向增发胃口大。
如 ( )拟定向增发融资50亿元。
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同时,国家粮油信息中心也未调整2006年、2007年和2008年主要粮油作物播种面积和产量。
国家粮油信息中心7月份预测,2009年中国玉米播种面积为2,900万公顷,... 10条相同新闻>> 2009年7月份第1周磷酸铵市场周报 中国化肥网 2009-7-4 17:38据了解,周末时有个别厂家因为7月份订单基本接满而上调了供应散户的出厂报价,幅度在10-20元\\\/吨。
二铵继续回落: 本周国内二铵市场仍很低迷,高端价格加速回落,但是没有出现新的低端价格;目前64%二铵主流收预付款报价在2200-2300元\\\/吨,部分品牌可以发到,但实际上不管什么样的报价意义都不大,... 郑商所发布7月份白糖视频讲座安排 财讯 2009-7-7 08:162009年7月7日 08:16 [世华财讯]郑商所将在7月份就白糖市场形势及后市展望、国储调控与糖市的波动、白糖消费情况及下一榨季供需分析及白糖国际市场形势分析举办4次白糖视频讲座。
郑商所7月6日消息,根据交易所近期工作安排,郑商所将于7月份举办4次白糖视频讲座,具体安排如下: 1. ... 2条相同新闻>> 美国中西部地区玉米作物将于7月份进入关键授粉期 中国食品商务网 2009-7-4 10:027月2日消息,据行业专家表示,7月份的天气状况对于美国中西部地区的玉米作物来说至关重要,如果7月份天气良好,那么美国2009年玉米产量有望创下历史最高纪录。
玉米作物将在7月份进入关键单产生长期。
截至6月份时,伊利诺斯州农户一直需要应对持续多雨的天气条件。
每当天气放晴,... 2条相同新闻>> 印尼将维持7月份毛棕榈油出口关税3%不变 财讯 2009-7-2 09:462009年7月2日 09:46 [世华财讯]印尼贸易部6月30日表示,印尼将维持7月份毛棕榈油出口关税不变,仍为3%,将下调毛棕榈油7月份出口基础价格至683美元\\\/吨。
综合外电7月1日消息,据印尼贸易部周二(6月30日)表示,印尼将维持7月份毛棕榈油出口关税不变,仍为3%。
作为全球最大的棕榈油生产国,... 香港7月份车用石油气价上调 财讯 2009-6-26 10:492009年6月26日 10:49 [世华财讯]香港7月份车用石油气价上调,每公升上调0.18-0.19元,至每公升2.67-3.08元不等。
香港政府新闻网6月25日消息,香港机电工程署6月25日公布,7月份专 用气站车用石油气上限,每公升上调0.18-0.19元,至每公升2.67-3.08元不等。
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环比增加近4倍。
随着7月解禁小高峰的到来,A股市场流通股股份数量达到9756.84亿股,将首次超过限售股股份数量,... 最好看看参考资料
玛纳斯电厂 伊犁河水电站哪个好
新疆曾经是一片海,这没有什么好怀疑的。
我想那时侯没有玛纳斯河,自然也就没有玛纳斯湖。
在《侏罗纪公园》描述的一亿年以前,这里温暖潮湿,雨水充沛,天山的面目还没有完全雕塑成功。
甚至在三亿至五亿年前,天山也不过刚刚露出海面,此后她不断地生长,直至侏罗纪还没有停止。
在成长过程中,她埋葬了那些高大的树木,树木变成了煤。
玛纳斯河还是没有出现。
今天我们看到的天山,根据地质学家的推算是在二百或三百万年前形成的,冰川则形成在这之后。
我想冰川形成后,在冰期彻底结束时,玛纳斯河出现了。
在我抬头可见的雪山后面,那些氤氲在云朵和湛蓝的天空里的冰川,是玛纳斯河的源头。
那里是天山的第二大冰川区,远古的冰川和现代冰川生长叠加契合在一起,有907条之多。
一些冰舌长达3公里,总面积有600多平方公里,冰川厚度都在50米以上。
那是一个无法想象的巨大的矗立在高山之巅的固体湖泊,闪耀着冰蓝色的火焰,静静地燃烧了亿年之久。
玛纳斯河水最初的一滴,就来自天山中部的依连哈比尔尕山上的冰川。
依连哈比尔尕山上的冰川,闪烁着冰蓝色的光芒,流下创世纪的一滴眼泪,寂寞和孤独,冷傲和决绝,砸在坚硬的岩石上,没有粉碎,只有歌唱,在西部烈焰似的阳光里冰川放声歌唱,天山苏醒,万物苏醒,一条河流的生命由此开始。
在那些海拔4000米以上的地区,是世界上最纯洁清净的地方,所以流过来的玛纳斯河水,是一条山溪样的河流,有着山溪透明爽快欢乐的特质。
从地图上看,玛纳斯河蓝色的细线,几乎和依连哈比尔尕山主峰南侧的巩乃斯河连在一起,巩乃斯河流进了伊犁河。
玛纳斯河则逶迤在群山之间,由东南转向西北,继尔拐向北方,柔肠婉转地进了沙漠。
源头的一部分是在天山南部的和静县境内。
她切开坚硬的岩石,向北奔涌。
那蓝色的细线在版图上,在千沟万壑中逶迤而来。
她还没有名字,同她一样未名的沟溪就聚拢了来,她的气势已经足够了,奔流奔流,穿山凿岭一往无前,终于眼前豁然一亮,天和云都远了,山和树都在身后,无际的原野戈壁上只有她,肆意漫漶尽情挥洒,走到哪里,那里就绿了亮了,有兽有鸟还有无鳞的高山鱼。
可是,在枯荣的刹那,在沧海桑田的一瞬,她也不能摆脱与生俱来的西域大多数河流的宿命,最终走进了准葛尔盆地,走进了盆地中央的古尔班通古特沙漠。
在群山之中,玛纳斯河流经的一段山高入云、水流深疾林茂草密的地方,被人们称为“金版玉底”。
金版是缘于河床及两岸出产金子。
逐流而下的一段,虽也有沙金,却不如这里的苗旺粒大。
一些清代开掘的淘金洞,在岁月的风尘里,以稀薄的面影,默默诉说着黄金梦想的历史和故事 玛纳斯河在进入“金版玉底”之后,流过阔尔墩,接纳了大小吉吾恰依两条支流;还有许多小水流比如科克隆、金沙沟、泉水沟等,至铁布散,芦草沟流入。
我曾经去过芦草沟,一座公路桥架在山谷里,从盘山路上俯看下去,耳朵里尽是河水冲击山石的轰鸣,很是惊心动魄。
不远处,玛纳斯河已经流出了森林草甸。
一些比较大的支流在玛纳斯河进入肯斯瓦特之前,加入进来,包括清水河。
清水河是玛纳斯河的最大支流,清水河边有修了22年的团结渠,是红旗渠的微缩,流淌着很多的故事。
在肯斯瓦特水文站南,是一个巨大的锅底般的洼地,玛纳斯河在里面九曲回肠,河两岸也有黄金。
出大洼地,过石灰窑子村,出了红山嘴,玛纳斯河就彻底地冲出了山地。
红山嘴离我们也就10多公里,读书时经常骑了自行车去玩。
在石灰窑子村这里,玛纳斯河出产高山无鳞鱼,永保《乌鲁木齐事宜》嘉庆年间刻本上记载“竟如江西之鳊、鲜等类”。
我没有见过这样的鱼,只听说那里有个鱼场一直在实验。
玛纳斯河出红山嘴山口约10多公里,河道宽而散漫,主河道游移不定。
1785年,赵钧彤去伊犁时过玛纳斯河,他在《西行日记》中写道:“于时野雪尽化,而滩间雪凝集,雪底尽坚冰。
轮轰轰过下水不知也,及中流,冰断裂。
冰大而水流浑激,御者登辕而力挽马,投而下,舟没始举吻。
幸轮毂高得河水不滚入。
到西岸,跃而上,马腿股触冰凌不折断,万幸。
而御者无人色。
既上,走冰上,乃大声起水际,如雷出地,旋又如百墙崩。
则折冰与流俱下,崭崭如小山。
习闻此河,其险甚苏勒河。
夏秋涨发,亦往往阻文报。
岂虚语哉
久之冰尽,碾乱石登西岸。
岸侧一人家,云去县城二十里,盖河之广十里。
”1842年11月24日,林则徐也在其日记中说:“……十里有玛纳斯河,车马涉过。
是河本极宽深,今值冬令水弱,河流隔为三道,其深处犹及马腹,夏令不知如何浩瀚矣。
”许多年过去了,玛纳斯河的这一段变化不大,一直也没有渡船。
他们所坐的过河工具,有文字说是水车,有文字说是六根棍车,不管怎样,这车是不同于一般马车的,要高大得多。
现在的河道宽度和那时没有多大差距,唯一的区别是没有水,即使有,也是那么一小股,没有河的气势。
过了当年有名的“银绥来”(1954年绥来改称玛纳斯)之后,玛纳斯河先向西,后向北,养育出几千亩的红柳林后,再经小拐、中拐、大拐,进入准葛尔盆地西部最低处,终结了自己的一生。
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天涯春熙 网上春熙路,实体商誉保证,数万货品任您挑 更多品牌专区>> 1#作者:han2046 回复日期:2008-2-7 19:16:00 在玛纳斯河最后挣扎的地方,原本是个湖。
《新疆图志·祀典二》有一篇岁祭额彬格逊淖尔文:“惟神德滋边土,润被遐陬。
接葱岭以环流,绕天山而表胜。
澄光不秀洲亭,受众壑之归;湛影惟清派合,溥流泉之利。
灌平原而布惠,早看沃泽,兴屯通运碛,以效灵益,庆清波利涉,宜崇祀,用答神庥”。
额彬格逊淖尔就是现在的玛纳斯湖。
那是湖泊最早的名称。
在被称为玛纳斯湖之前,叫做阿雅尔淖尔。
离石油城克拉玛依很近,从石河子坐车到136团也可抵达。
阿雅尔淖尔,《新疆水道志》卷三记载,湖为椭圆形,东西长一百多里,南北宽数十里。
清制1里约合今0.576公里,湖面积当在数百平方公里。
20世纪初俄国地质学家奥布鲁切夫在克拉玛依-乌尔禾进行调查时编绘的地图上,在与阿雅尔淖尔大致相同的位置有一个称艾兰库勒(Aǔpaнkyль)(“艾兰”为哈萨克语酸奶,“库勒”为湖)的湖泊,有人译为艾兰湖,也有译为艾兰库勒湖或艾兰库尔湖的。
1910年美国地理探险家多里斯·喀若泽曾沿玛纳斯河北行,见到流入阿雅尔淖尔之处有数个盐质沼泽地。
1935-1940年苏联水文地质学家格拉佐夫在这一地区调查时称为切里克湖,湖长28公里,宽27公里,周长122公里,容水量22.68亿立方米,是一个淡水湖,距芦苇生长的岸内210米处,水深仅为1.2米。
《辞海》中称之为艾兰湖,说淖尔有500多平方公里,水深在6米左右。
20世纪50年代,阿雅尔淖尔或艾兰库勒便彻底消失了。
1962年国家分省地图出版,湖泊才被称为玛纳斯湖。
对于湖泊的位置,地质学家有很多争议。
我只关心湖泊是否存在。
自60年代初在湖泊周围发现恐龙化石后,一直沉寂的湖泊才渐渐复活,新闻报道上说已经有100多平方公里,照片上湖水碧青,据报道者称芦苇绿草繁茂,野鸭水鸟欢唱。
一位曾经在河流上撑了一辈子渡船的老人,用黝黑的脸和岁月的皱纹,在照片上表达他的喜悦,他期盼着湖重新活过来,人们甚至已经迫不及待地开辟了湖泊旅游。
在新疆解放之后,玛纳斯河在人们兴修水利的热情里,失去了自然的本性。
总而言之,这条主要靠冰川融水支撑的河流是脆弱而又倔强的,1998年的南方洪水大战中,她也发怒了。
已经被圈囿在石渠里的河水,是温顺的。
她的愤怒使她部分地回到了自然的河床,而下游的湖泊灌木也渴盼着,千年不倒的胡杨,在她的湿润下,回忆了曾经生机昂然的四季。
解放前,她发过很多次水,甚至冲出了阿雅尔淖尔,形成了新的沼泽或湿地。
《玛纳斯水利志》载“建国前,常因洪水冲坏龙口、堤坝,造成水灾。
形成了‘水小不够用,水大不能用’的局面。
”自1950年1月,王震将军和陶峙岳将军顶风冒雪勘查了玛纳斯河后,屯垦戍边的战役一直打到今天,玛纳斯河的全面综合治理,也多由兵团农八师完成。
玛纳斯湖的失而复得,正是兵团人生态环保观念形成的过程,90年代以来的节水努力,不仅给人们一个新的去处,也全面改善了北疆的生态环境。
在1980年《辞海》的缩影本上,玛纳斯河的流程长达450公里,1988年的《新疆年鉴》里只有190公里。
我不知道谁说的准确,这对我不重要,重要的是河流存在。
她流过了和静县、玛纳斯县、沙湾县、和布克赛尔蒙古自治县,流过了“小上海”——戈壁明珠石河子市,流过了古老的油城克拉玛依,浇灌着20.4万公顷的土地。
正如边塞诗人萧雄所记“阡陌纵横,沟渠周遍,有水田能种稻米,虽次于温宿(即今阿克苏),而长腰香软,远胜长沙,北路稻田,只此一处”。
林则徐《荷戈纪程》里也说玛纳斯“田土膏腴,向产大米。
贩各处(大米每升约重四斤余,价四十文)。
人物之繁,不亚兰州”。
瑞典探险家斯文赫定在《亚洲腹地探险八年》里则这样描述他所经过的这片土地:“水流湍急的玛纳斯河两岸,是绵延的戈壁滩。
河的下游,分成数条支岔,而在其上游,却只有一条河道……这里野猪也很多,它们四处糟蹋庄稼。
野狗不时会从灌木林中溜出,跑到西瓜地和玉米地里:这些家伙甚至在夜里在畜力车上舔食轴承油。
在玛纳斯绿洲,我们见到许多野兔、野鸡、野鸭,估计野鹅也不会少。
这儿的林中还有鹿栖息。
” 在她10650平方公里的流域里,每一颗石头都在讲述她的历史,每一个生命都不能离开她的乳汁。
人们把她送进水泥石头砌成的“河道”里,把她引向高处,利用她的能量,建起了一座座水电站。
从红山嘴山口逆流而上,已经实现了梯级开发。
在天山分隔出来的北疆,这是最大的一条内陆河流,尽管年径流量只有13亿立方米,但她同所有新疆的内陆河流一样,在西部的烈日下,挣扎着奋斗着,与嗜水的世界斗争。
我相信百川归海是所有河流的希望,而不能摆脱的宿命的内陆河流,就象性格悲剧中的角色一样,美丽又使人心碎。
没有人能读懂一条河流,尽管她把一切都敞开来,都曝晒在蜂蜜似的西部秋日的阳光里。
给我印象最深的是在《回族文学》封面上的玛纳斯河照片:落日溶金,暮云合璧,金光鳞鳞的河流百折千徊,委婉动人,那些石头是她的衬托,一明一暗,明暗的细部都极为丰富。
那些暗藏的、明朗的关于河流的故事,都沉浸到了黑暗里。
故事一直在发生,也一直在终结…… 2#作者:情爱画廊ABC 回复日期:2008-2-19 23:40:00 好美啊
3#作者:飘1566 回复日期:2008-3-5 11:44:00 好贴,顶4#作者:圆桌骑士 回复日期:2008-3-6 23:35:00 2004年去的玛纳斯,县城不大经济发达,民风淳朴,县委书记高挂州委常委,玛纳斯杏花村的大盘鸡真是让人难以忘怀
5#作者:大脚4998 回复日期:2008-3-10 1:37:00 玛纳斯河的河水利用率全国第一,基本上全部利用了.. 7#作者:sdchailang 回复日期:2008-3-14 8:57:00 df8#作者:三月柳丝 回复日期:2008-3-21 13:43:00 夕阳西下,风景在天涯。
9#作者:eyey35yy536 回复日期:2008-3-28 9:12:00 广告,删除复制给朋友 分享到外站 腾讯微博 嘀咕 新浪微博 豆瓣 搜狐微博 开心网 QQ书签 人人网 百度搜藏 白社会 雅虎收藏 MSN空间 用户名:密码:快速注册 直接输入图片链接即可插入图片,限5个链接 点击[+] (最多可以插入 5 张图片) 清除 引用相册图片 同时转发到天涯微博 验证码: 看不清,换一个 关于天涯 | 广告服务 | 天涯客服 | 隐私和版权 | 联系我们 | 加入天涯 | 手机版 © 1999 - 2011 天涯社区 举报 请选择举报类型 举报对象: 在sdfas 举报原因: 广告 谩骂 色情 违法 其他 举报内容: 我对这个有意见 载入中... 0您如果想要使用举报功能,必须先登录哦~~



