矿泉水广告词
好山好水好山泉，有滋有味有生活。
桶装水的销售秘籍
一、找出同行的不足：a、服务
b、价格? c、位置
等等。
二、找出你的优势：争取他们不好的，你都变为优势。
我见过很多送水的，一没时间观念，二没服务意识。
你的员工必须得进行基本服务意识培训。
明白哪里急哪里可慢。
（有一次我们水龙头坏了，让送水的带一个过来帮帮换，如果收钱可以付，他同意了结果来的时候他又说没有了只把水带来了，请问这样我们能用吗
最后我让公司同事换了一家。
） 三、目标客户分类。
a、公司、单位、学校等，这种大型的单位用量比较大，但对服务要求较高点。
比如提供一些简单的免费的维修，或适当收点费用。
另外加强宣传，去写字楼公司狂发名片等等。
b、家庭客户，多在小区搞活动。
前期适当搞些优惠活动 四、不定期的促销活动。
比如一次购买水票10张送一张等之类的活动。
再比如累计100桶又送2桶。
这些活动一定要是小的优惠，大了你自己没多少利润。
关键经常得弄弄这些活动。
五、电话接听的人员一定得注意态度。
这上面是建议区域市场的做法。
如果是较大市场。
我建议从以下方面入手。
一、市场分析 二、产品定位 三、采取的营销方式。
1、 各地招经销商； 2、 各地开直营店； 3、 各地招代理商； 四、不管采用哪种方式你都得为下面的经营者有钱可赚，首先你的价格要符合市场，其次你得帮他们想法如何做好，做出影响，这样你才能做大。
比例经常安排有能力的销售人员，为各地的经营者找找问题，想想办法，帮他们赚钱。
五、适当的广告投入。
六、市场的维护。
关于酒的广告词
1、压酒劝客尝，口余香。
2、好酒自然尽在酒。
3、好水酿好酒，品味酒不同。
4、美酒各不同，杯杯十里香。
5、幸福皆相同，尽在酒不同。
6、不同的酒，共同的选择。
7、品味酒不同，自然好口味。
8、香飘万里酒，知音酒不同。
9、陈年佳酿，与众不同。
10、瓶瓶有独味，杯杯心不同。
11、经典醇香，回味悠长。
12、共饮酒不同，品高心从容。
13、一品醉美，香悦天下。
14、何处觅知音，唯有酒不同。
15、正品好酒，品味生活。
16、酒不同心相通，道不同不为谋。
17、一生豪迈飞壮志，四海情义酒不同。
18、真品酒好，着实好酒。
19、品味不同，选择相同。
20、品味与众不同，醉美珍藏出众。
21、深巷飘酒香，只源酒不同。
22、金典好酒，口到心到。
23、酒不同酒，非同寻常。
24、煮酒论英雄，举杯酒不同。
25、“喝”护健康，“饮”以为荣。
26、东南西北中，好酒酒不同。
27、百年健康梦，一品酒不同。
28、酒喝得不同，人活得非凡。
29、不同的酒，相同的情。
30、情同酒不同，一品情更浓。
31、喝不同的酒，品高雅人生。
32、万余佳酿酒不同，一心待客意相通。
33、酒不同的酒，就是不同。
34、高端白酒，品味不同。
35、同人不同酒，相伴共一生。
36、万般皆下品，惟有酒不同。
37、爱喝不同的酒，成就伟大的人。
38、张公吃酒李公醉，自古人言酒不同。
39、品味不同酒味，尽享万种格调。
40、好友喜相逢，举杯酒不同。
41、天下酒不同，味美情更浓。
42、深巷藏酒酒不同，滴滴醇香香溢巷。
43、品一壶好酒，情与众不同。
44、精湛的酝踉，非一般的酒。
45、与众不同的享受，酒仙摇曳的醇香。
46、一品酒不同，万事好成功。
47、酒浓情更浓，自然酒不同。
48、点点醇香，滴滴美酒。
49、佳酿纯酒，果然不同。
50、名酒沙龙，品位不同。
51、万余佳酿酒不同，一心待客心相通。
52、有酒皆杯，独特品味。
53、东西南北中，最忆酒不同。
54、好酒出九州，酒酒各不同。
55、典藏好酒，不同凡响。
56、酒不醉人人自醉，人各所爱爱不同。
57、尊贵气派，豪迈情怀。
58、不同的是酒香，相同的是品味。
59、行业典范，正品保证。
60、何处寻好酒，只有酒不同。
61、品尝不同酒，感受人生品味。
62、酒不同，喝出不同生活。
63、口口醇香酒不同，杯杯佳酿品自高。
64、典藏老酒相拥，正品尽情享用。
65、品味各不同，其乐也无穷。
66、日月去匆匆，情意酒浓浓。
67、一壶浊酒喜相逢，千古佳酿酒不同。
68、无酒不成宴席，举杯共同畅饮。
69、典藏白酒，卓而不凡。
70、酒品人生，不同享受。
71、人生喜相逢，往往酒不同。
72、相同的好酒，相知的好友。
73、约三五好友，品天下好酒。
74、畅享“酒不同”，畅想信心未来。
75、品牌好酒，不同寻常。
76、酒不同里有好酒，好酒就在酒不同。
77、正品好酒酒不同，酒不同里正品酒。
78、喝不一样的酒，品味不一样的人生。
79、美酒尽在酒不同，悠香醇正万人颂。
80、同样是高品位，不同的是口感。
81、香飘四溢香满巷，酒中精品酒中王。
82、酒不同典藏正品，典藏正品酒不同。
83、邀君共品酒中龙，美酒相伴酒不同。
84、壶中日月长全为万余佳酿酒不同，醉里乾坤大确是一心待客意相通。
想卖桶装水需要注意什么
邓郁的回答：1、注意水店日常工作管理：第一计 标准订、送水操作流程； 水店日常最重要的工作就是订、送水，怎样做到订、送水最快捷；流程最明晰；新上岗人员学得最快；而基本业务情况、帐目情况又能随时掌握呢
第二计 客户如何分级
如何服务
决定水店销量和利润最重要的指标就是客户数，大家都知道：维护一个老客户比开发一个新客户所花费的成本小得多。
但水店客户数众多，都提升服务，水店由于资源有限而承受不了，怎样提升服务才是客户所需要的呢
第三计 静止客户如何甄选
如何跟进
客户过了习惯订水时间没有订水，出差了
被别人挖走了
怎样及时发现
又怎样跟进
第四计 多品牌、多品类经销选择标准；每一个稍大一点的城市都有上百个牌子的桶装水，品类、规格又有许多种，各厂家的价格体系、区域管理、市场支持、对水店的要求又各不相同，那么，如何选择经销品牌才能使水店利益最大化和持续发展呢
第五计 库存怎样管理
怎么做到先进先出
水、空桶、水票、现金、饮水机等每天都有进出，特别是水和空桶是水店的最大资产，怎样才能及时发现问题并管理好呢
快销品最讲究先进先出，桶装水如何做到呢
第六计 怎样多获得厂家支持
每一个水店的发展都离不开厂家的支持（厂家的直营店除外），厂家支持得多，对水店的快速发展很有帮助，水店怎样做才能获得厂家多的支持呢
2、注意客户开发管理：第七计 桶装水的基本业务特性决定桶装水发展的最重要的指标就是客户数，所以，客户的开发是水店除客户的服务之外的另一项最重要的工作，怎样更好地开发客户呢
首先，我们必须了解桶装水的基本业务特性第八计 目标客户的分类及购买桶装水的决策心理哪些客户是我们的开发对象呢
他们在购买桶装水时会考虑哪些方面呢
只有有的放矢才能提高成功率。
第九计 开户途径及注意事项去一个地方，走哪条路最重要；要开发客户，了解有哪些开户途径最重要。
第十计 怎样开发单位客户
根据20\\\/80原理，20%的客户决定了80%的销量，而销量的大小是水店发展的基础，饮用桶装水量多的单位客户是各水店争夺的目标，开发单位客户有什么窍门呢
第十一计 套餐制度、套票制度设计要点为了给客户提供合适的选择以便更好地开发客户，我们通常会设计一些套票制度和套餐制度，这也是水店对外推广的主要内容，它们有什么区别
怎样设计才能更易打动客户的心呢
第十二计 客户开发案例它山之石，可以攻玉。
别人在客户开发方法上有什么好的做法呢
3、注意店面形象管理：第十三计 店面形象包括哪些内容
消费者来店面开户是水店开户最重要的途径之一，所以店面的形象非常重要，那么，店面形象包括哪些内容呢
第十四计 店面形象内容有哪些注意点
知道了店面形象包括哪些内容，那么，各个内容有哪些要注意的呢
第十五计 宣传单张的形象设计上一节说了套餐制度、套票制度的设计要点，它们都是通过宣传单张来表现，形象好、有设计特点的宣传单张能得到消费者更多的注目，那么，怎样设计宣传单张呢
第十六计 送水工具形象包装送水工具是指单车、摩托车、三轮车、货车，它们除了装载桶装水外还是一个流动的广告宣传工具，我们不能丢失这块宣传阵地，送水工具怎样形象包装呢
第十七计 行为形象规范水店人员的装卸货行为也是水店形象管理内容之一，就象消费者如果看见酒楼厨房的厨师随地吐痰、食材胡乱堆放等不良现象，酒楼装修再高档，消费者也会反胃。
那么，水店装卸货要遵从哪些规范呢
第十八计 店面卫生规范保持店面的干净、卫生是店面形象好的前提，店面要讲究哪些地方的卫生
又怎样保持卫生呢
4、注意了解水、桶、饮水机等知识：第十九计 各种水的特性现在市面上水种多样，对一个水店从业人员来说，了解主要几种水的特性及区别是一项基本技能。
第二十计 制水工艺每一个来水店开户的消费者都会把水店人员当作桶装水行家，了解桶装水制水工艺可一让你成为真正的行家。
第二十一计 桶的分类及对比桶的好坏对桶装水质量的好坏影响至关重要，也是水店挑选经销品牌的重要考虑指标。
第二十二计 饮水机常见故障原因及处理饮水机是桶装水不可或缺的重要组成部分，懂得一些常见故障的原因及处理是水店提升服务的途径。
第二十三计 清洗饮水机规范为客户清洗饮水机是水店增值服务的重要内容，怎样清洗饮水机才是规范呢
第二十四计 质量事故处理规范桶装水难免会出现质量问题，水店作为质量事故处理的第一执行者，应懂得技巧性地处理问题。
怎样才是规范呢
5、注意水店人员管理：第二十五计 店长职责及主要工作水店要想经营得好，同水店的第一负责人——店长的个人能力和职责有很大关系，店长的职责包含哪些内容呢
主要工作又是什么呢
第二十六计 店长作业流程时段表知道了店长的职责和工作内容，如果把这些工作内容具体化并放在一天之内，那么，店长该如何安排工作时间和工作内容呢
第二十七计 热线员接听电话服务规范热线员最主要的工作之一是接听客户打来的电话，讲电话的寥寥数语即可表现出水店的管理水平，什么是接听电话服务的规范呢
第二十八计 热线员现场接待服务规范前面说过，店面开户是水店开户的重要途径之一，消费者来到水店询问情况，我们的热线员如何接待才能成功率更高呢
第二十九计 送水工工作内容我们常常狭隘地理解送水工不就是把水送好就行了吗，不对
送水工还有什么别的工作内容呢
第三十计 送水工送水服务规范送水工最重要的送水服务怎样做才是最规范的呢
6、注意水店简单财务管理：第三十一计 店面财务管理工作内容水店的财务（帐目）清晰有助于经营者看清业务状况、减少财务漏洞和协助制定各类促销政策等，店面财务有哪些管理内容呢
第三十二计 财务工作标准店面财务要达到什么样的具体工作标准呢
第三十三计 销售日（周、月）报表此表可协助你看清楚销售量、销售额、应收款和应付款。
第三十四计 进、销、存日（周、月）报表此表可协助你看清楚货物、资金、水票的循环流转状况。
第三十五计 保本点测算明细表此表可协助你看清楚水店目前的销售状况如：销售量、销售额、进销差价、客户数等与保本点的差距。
第三十六计 简易损益表此表可协助你看清楚水店基本财务状况和盈亏状况。
有没有人知道恒大桶装水，送水的说是很出名的，市场价23块，我在网上根本搜索不到，是不是骗子
。
应该是正品。
江西恒大集团是国内较大的一个科技型集团，旗下的矿泉水公司在90年代就开始涉足桶装水业务，也是国内恒大商标持有人，是行业内唯一一家拥有博士后工作站的公司。
本身就很出名，只不过有恒大冰泉加持更出名了。
据我了解，广东的是克朗斯设备投资了两亿多元建的工厂，渠道是非常有实力的香港公司，放心饮用。
桶装水在小区如何做宣传
邓郁的回答：1、桶装水的小区促销是桶装水开发客户的重要途径之一。
2、准备工作：A、取得小区物管的同意；B、选择适宜的促销场地；C、促销台；D、宣传单张；E、桶装水套餐\\\/套票制度；F、小礼品；G、展棚\\\/太阳伞等；H、饮水机\\\/桶装水；I、促销人员；J、培训；K、物流；M、其他。
3、辅以赠试饮和免费清洗饮水机等活动。
4、详情请网上查阅《水饮料（桶装水\\\/瓶装水）营销管理宝典》六大手册目录，以助你对桶装水营销管理的了解。
请问成都做快消品业务的广告公司有哪些啊
顺便说说综合业务的。
阿佩克思，大西南，巴蜀新形象这些大腕儿
人物 中华全国供销合作总社经济发展部市场处处长王珏 全国城市农贸中心（批发市场）联合会常务副会长马增俊 北京商业投资服务中心副主任杨保京 北京新发地农产品有限公司总经理助理顾兆学 锦绣大地农副产品批发市场常务副总经理贾增华 现状 记者：在目前开放的市场环境下，我国初步形成了以批发市场为主要网点的农副产品流通体系。
现在的“农批”经营状况处在一个什么样的层面上
马增俊：80年代中期，国家和地方政府摒弃了定产包销的流通机制，采用开放的政策和民间资本有效融合，从而推动我国农副产品流通体系初步形成了三层金字塔结构：上层期货市场，中间层批发市场，底层是大量的农贸市场和连锁超市。
其中，期货市场有3家，分布在上海、郑州和大连，向全国农副产品批发市场辐射；农批分布在城乡结合部，产地批发市场和销地批发市场成为连接农民和消费者、农副产品和菜篮子的中枢，向上游联系种植、养殖、加工、检疫、运输等环节，向下游联系采购、配送、零售、消费等环节，构成完整的流通产业链；大小农贸中心在全国有2．6万个，分布在广阔的农村地区，连锁超市分布在城市中心地区，全国的超市总量不下5万家。
截止到2002年底，全国有各类农副产品批发市场5000多个，年总成交额12410．2亿元，相当于全国各类商品市场成交总额24949．4亿元的50％，相当于社会消费品零售总额37595．2亿元的33％。
大中城市消费鲜活农副产品的50％－70％是批发市场提供的。
我们在承担北京市商委组织的改造流通体系调研中发现，北京农批的建设经历了一个从无到有、从少到多、从多到少的变化，基本上是沿着国营菜站粮店、农贸市场、农副产品批发市场、超市（由大的批发商配送）这个顺序发展的。
杨保京：目前，大型农产品批发市场还是调节城市居民菜篮子的主要手段，是比较适合中国国情的事物。
首先，它综合成本低，投入的人工费用也低。
国家用较少的投资，或是在当地企业自发的组织下，就能运作起来。
滚动发展是农批的主要途径，目前北京的农批基本上都是靠自己的力量，从小到大建立起来的。
顾兆学：新发地市场是计划经济向市场经济过渡的产儿。
从1988年建场起就严格执行统一领导、统一管理、统一收费标准、统一票据、统一统计口径的规定，由一座15亩地、15个人、15万元资金的小型农贸市场发展为拥有占地480亩、资产1亿元的农业部、（原）内贸局定点的国家级批发市场。
新发地经营农副产品、日用百货等十几大类3000多个品种。
商品辐射全国30多个省、市、自治区，其中蔬菜交易量已占到全北京市蔬菜交易总量的65％，水果交易量连续两年占北京市交易量的35％。
2003年的成交量达到了41．5亿公斤。
成为了我国北方地区重要的农产品集散中心。
贾增华：“锦绣大地”是新兴的市场。
2003年4月才开始建立。
主要商户来源于原来北京大钟寺市场。
现代化的物流管理、连锁经营的崭新理念、高标准的经营起点是这个市场最大的特色。
现在占地350亩，15个交易大厅，固定商户2000多家。
经营农副产品及厨具百货等12大类商品。
王珏：供销合作社系统是在1995年后发展批发市场的，目前已经发展到6000多家，其中专业市场占绝对优势，大约占40％左右。
交易量相对是稳定的，单个市场的平均交易量也在增加。
提升 记者：和过去的农贸市场相比，现在的“农批”更多的融入了现代化管理的理念，服务功能在不断延伸，社会职能在逐步提升，不再是简单的农副产品交易。
那么除了批发交易量整合以外，还有什么新的特色
马增俊：随着“农批”之间的竞争日益激烈，许多市场不断加强软件、硬件配套设施的建设，扩大服务范围，完善服务功能。
它们不仅加强交易场地的管理，还逐步开展农副产品包装、贮藏、运输以及信息传递、代理结算等配套服务。
有的还建立了农副产品生产基地和加工配送中心，开办连锁经营网点，真正实现产销一体化的产业化管理运作；有的建立了全国范围的信息网络，搜集农副产品信息，指导物流供应；有的引入国外拍卖交易的方式，采用经纪人制度，使价格机制更加灵活高效。
我国大型农副产品批发市场的数量仅占年交易额亿元以上的农副产品批发市场的0．2％，而年交易额亿元以上的农副产品批发市场又只占全国所有各类农副产品交易市场的17％。
从总体上看，绝大部分批发市场还处在交易量小、管理和设施不完善、抵御市场风险能力不足的初级发展阶段。
贾增华：锦绣大地集团公司总裁于洋提出市场服务的概念，为商户提供全过程的服务，是人性化管理的一部分，要一丝不苟的执行，这才会构成企业声誉。
我们市场的商务办公系统配有农产品检测中心、银行、邮电、餐饮等设施。
同时配有4万平方米的客户公寓和4万平方米的仓储区。
我们提出的全过程服务还包括为客户准备的托儿所、小学、小医院，这些都将于今年3月开始启动。
顾兆学：我们一开始就提出“以道德经济发展市场”，其中人性化地为商户服务是我们要做好的一个重要方面。
在市场内设有邮电所、信用社、招待所、停车场、加油站、地磅、广播站以及水等设施。
投资70多万元的电子监控中心，为客户创造了安全、宽松的交易环境。
“新发地市场农产品信息网”除把市场内的交易情况及时向外界发布外，还及时向市场经营户传递农副产品的价格动态、市场分析、政策法规等情况，向周边农户推介农业新技术、新品种，引导农民种什么、怎么种，目前又加强了与政府部门联网工作，给进场农民和贩运专业户提供可靠的参考。
记者：农药残留检测关乎食品安全大计，而由于我国农产品生产大多仍处于单户生产的阶段，生产标准化很难做到，农产品安全检测的难度可想而知，现在这方面工作进行得如何
王珏：批发市场在农残检测方面的投入是很大的。
农业部调查结果显示，从事蔬菜批发业务的农业部定点市场中，98％的市场开展了农药残留检测工作。
比如河北青县部分市场注册了蔬菜商标，“青青”、“春阳”等品牌蔬菜均由市场出具无公害检测报告；长沙马王堆、常德甘露寺等市场每天24小时对蔬菜进行抽检。
南昌、深圳农产品批发市场检测中心每天抽检50个样品，每片农残检测试纸2元，仅此一项市场每年就支出约4万元，加上农残检测人员的工资，市场每年支出10多万元，这还不包括各种设备设施的投入。
杨保京：“农批”是抓食品安全的结点，它既可以堵截，也可以引导标准化生产。
目前，北京市21个鲜肉批发市场和378个零售市场全部实现了“场厂、场地挂钩”或“批零挂钩”，90％的食品经营企业建立了“索证索票”等进货检查验收制度，市场准入已从猪肉、蔬菜扩大到粮食、食用油、桶装水等40类食品，并对47876个食品种类进行了备案。
今后外埠进入北京的农产品都要经过一级批发市场。
工商行政管理部门将通过监管一级批发市场农产品的质量达到控制全市农产品质量安全的目的。
顾兆学：北京市已将新发地确定为两个特大型一级批发市场之一。
我们于2001年6月，联合六家市级定点屠宰厂，成立了以市场方、定点屠宰厂、政府监管方为主的全市首家跨区、县猪肉产销联合体。
市场作为经营户的监督方，要求每一个经营户必须向消费者出具“购物信誉单”，购物单上面写明经营户姓名、摊位号、销售日期等。
同时市场通过统一的结算方式，每天建立经营户和厂家业务员的台账，上面清楚地记载着什么时间从哪个摊位进了哪个厂家业务员销售的多少斤肉，并将业务员的胸牌号刻成章印在猪肉上。
这样一来，一旦消费者买到盖有“新发地市场鲜肉复检章”的猪肉出现了问题，就可以将责任一查到底。
在这个基础上，又成立了“熟肉制品、豆制品产销联合体”，从源头上保证了肉类食品的安全供应。
从2002年7月起，新发地市场与河北、山东、海南等蔬菜生产大省的217家无公害农产品生产基地签订了“场地挂钩”协议书。
如果协议基地的蔬菜在抽测中发现问题，市场将函告产地政府，多次出现问题将解除协议。
同时，在丰台工商分局的监管下，市场又和市内一些大型零售超市签订了“蔬菜批零挂钩”协议书，形成了无公害蔬菜从产地到餐桌一条龙式的专用绿色服务通道。
市场在配送中心设置检测设备，对配送出的水果、蔬菜进行检测，不合格的绝不让其流入消费领域。
贾增华：为了加强食品卫生安全的管理，我们集团拿出120万元作为基金，作为检测费的补贴，保证市场商品的达标。
这笔钱没有直接利润，但产生的社会效益，不是用价钱可以抵消的。
我们自己的高科技园区出品的蔬菜都有一份检测报告。
这是企业的社会责任，好的企业不知道社会责任就不知道发展。
应该说我们的投入是长期行为，是经过考证的，也应该是有回报的。
规范的市场行为，可以赢得消费者，市场的牌子树起来了，就会得到更多商户的信任。
记者：农副产品通过配送中心，最终在超市销售的呼声越来越高，“农批”如何实现与超市、配送中心对接
王珏：农业龙头企业名优产品展销暨超市采购洽谈会上，江苏省供销社系统9大超市抛出了价值38亿元的农副产品大订单，引得急欲杀进超市的农产品生产企业和基地垂涎欲滴。
要想进超市，前提是确保农产品质量与安全，这是最起码的条件。
企业或基地只有亮出权威的生产、技术条件等方面的认证，才能得到超市的信任。
比如，“无公害食品”要进超市，得出示《无公害食品证书》，“绿色食品”、“有机食品”也一样。
应该说超市门槛高，主要是对消费者负责。
作为新型零售业态，大型连锁超市对商品具有大量采购、均衡供应、常年销售的显著特点，这与目前小规模生产、易受季节和气候等因素影响的农产品来说，是一对矛盾。
因此，农产品要想进超市，企业或基地必须具备规模化生产和长年供应的实力。
超市靠规模化经营树立价格优势、赢得利润，所以十分重视供应链的建设，特别希望农产品企业提高组织化程度，有较大的规模和产量，供货稳定。
事实证明，规模偏小的农产品企业运营成本相对较高，履约程度则相对较低，等于自己为产品进入超市设置了“门槛”。
江苏省供销社办的苏果超市今后将用企业、基地取代大户和经纪人。
对于被选中的生鲜类产品，超市将不收一分钱进场费。
马增俊：我国加入WTO后，国际物流企业将抢滩中国，他们凭借雄厚的资金实力和先进的管理经验，将瓜分走一部分农副产品物流市场的蛋糕。
另一方面随着农副产品商品化的完善，农副产品流通格局将发生深刻变化，连锁超市这一农副产品流通领域的最接近消费者的环节，将因其庞大的连锁网点，受到农副产品生产企业的青睐，最终不经农副产品批发市场直接向连锁超市配送商品。
在美国，农副产品的流通模式就是如此。
顾兆学：北京市新发地农产品有限公司配送分公司在试营业的2个多月时间里，已签约4家大型快餐配送公司和宾馆酒店等，每天送货量达2000多公斤，其中蔬菜比例占2／3，肉类占1／3。
全国政协宾馆后勤部的负责人说，他们就是相信新发地市场的配送分公司。
因为他们对蔬菜和肉类的无公害要求很高，并要求进货及时。
而在这些方面，新发地市场的配送分公司做得很好。
我们与华联超市以及宏辉、首钢等40多个配送中心合建的大型菜果加工、配送中心，将研究扩大菜果配送范围，把市场的蔬菜、水果送往京城各大超市、饭店、菜店、社区。
记者：随着现代物流的发展，农产品批发市场面临外部竞争的压力也逐渐增大。
我国农副产品批发市场目前存在的主要问题有哪些
有什么样的解决办法
顾兆学：15年来，我们没用国家投资和贷款，自力更生，滚动发展，年年把部分收入作投入，年年扩大场地，年年增加设施。
现在我们市场升级改造资金估算约需8．95亿元。
资金来源主要由市场通过招商引资、股份制筹集和企业自筹等方式解决。
除了资金问题外，我们现在面临的主要问题就是用地不足。
如果年交易量达到 670万吨时，约需占地1200亩。
尽管前几年北京市为了支持新发地建设批准用地1152亩，扣除房地产开发、市政占地、绿化隔离带、中央批发市场等用地，现新发地市场可规划用地只有几百亩。
马增俊：当前我国农副产品批发市场从总量上来说已经具有相当的规模，但大多数农副产品批发市场服务功能简单，更谈不上具有自己的服务品牌。
有的农副产品批发市场基础设施建设落后，软件设施不配套，加之部分管理人员素质比较低，管理松散，重收费，轻管理，造成卫生条件差，严重的还会损害消费者利益。
政府方面也存在多个部委对“农批”都有一定的管理职能，但彼此却无法协调配合的问题。
杨保京：“农批”的升级改造，需要有规划、标准和一定的步骤。
这是个公益事业，属于基础设施建设。
政府应该从实际上支持批发市场的建设，包括长期规划中的批发市场用地、资金和贷款上的扶持力度。
目前，北京商业投资服务中心就可以采取投资入股的方式，给批发市场注入资金。
趋势 记者：去年，北京市商委按照全市推进流通现代化工作会议确定的指导思想，提出要用3—5年的时间在全市建立起符合国际大都市要求的现代化农产品批发体系。
这个方针会加快促成北京“农批”升级改造。
那么就现在各市场的状况来看，应该向什么样的方向发展
王珏：过去的批发市场布局主要是在销地，现在国家的政策同时在引导产地市场。
由于目前农民生产规模比较小，产品主要靠中间商营销，农民无法得到及时的种植信息，使得其劳作方向也是滞后的。
产地批发市场的建立可以让农民直接进入市场，获得最及时的种养信息。
对销地市场，随着城市的规划建设变化，也要改变脏乱的环境，向现代化交易方式发展。
采取统一结算、建立快速检测中心等方式。
贾增华：批发市场的方向就是专业化、大规模化，也就是批零分开。
农副产品先集中到“农批”再向超市、社区流通。
交易方式甚至都可以发展到远期交易。
最后其配送的产品就是净菜和配菜。
这就要求硬件（大棚、密封、冷藏、道路规划、场地、外部环境、排污）、管理（结算、规范化、税收、制度、信誉提升）都要升级。
质量上升后，价格将不再是批发市场惟一的竞争力。
锦绣大地没有走以前农贸市场的路，完全采取市场化的规范管理形式，每一步，甚至投入广告，都经过严格的测算和缜密的策划，做到小投入、大产出。
我们从一开始在市场的投入上就是超前的、高标准的，因为我们认为，3到5年后“农批”一定会面临超市化，硬件条件会被要求达到一定标准，如果到时候再改造，就预示着商户的大量流失。
集团公司的战略目标，是应对国外零售企业，占领国内市场，在2年时间内，向外拓展，在一些地区的中心城镇，以连锁、独资、垄断、投资经营等多种方式输出管理理念。
顾兆学：北京市政府从2003年开始正式启动“食品放心工程”，重点是加强农产品批发市场的监管，从流通环节上严格把关。
新发地市场不在交易方式、管理手段、基础设施等方面进行全面的提档升级，就无法找到食品安全治本之策。
我们将大力推进市场现代化企业制度，并使之逐步具备投融资功能，最终成为上市公司。
升级改造后要从露天交易改为室内交易；绿化面积要达到24万平方米，综合绿化率达30％；将建成6万吨的低温库和4万吨的恒温库；提升的市场功能还包括：实施入场商户资格审定制度，落实市场交易产品的“三化标准”，建立全程可追溯制度，改进交易方式、结算方式，建立稳定的经纪人队伍。
马增俊：我国农副产品流通业当前发展中存在的问题，在许多发达国家都曾经出现过，近几年，发达国家的批发业形态发生了如下的变化：批发业在流通领域的主导权易位；批发商分化的步伐加快；规模化、大型化、连锁化已成为世界批发业发展的基本趋势；批发商向零售延伸的步伐加快。
在美国，农副产品市场体系的特点是：农副产品流通以直销为主要模式；粮食类期货市场发达，果蔬类产地直销占80％以上，经由批发市场渠道销售的不到20％。
在欧盟地区，随着零售业和连锁经营的快速发展，逐渐形成了大型连锁集团，并建立了统一的购货配送中心，使农副产品直销比例不断增大。
但由于生产者的组织化程度高，批发市场的发展比较稳定。
日本、韩国以及我国的台湾，是以批发市场为主渠道，以拍卖制为特征的农副产品市场体系。
这些国家和地区的特点是，人多地少和以家庭为单位的小规模农业生产；主要粮食流通实行政府控制、统一管理；蔬菜、水果、畜产品、水产品等鲜活产品实行自由流通，批发市场是鲜活产品流通的主要渠道。
在日本，果蔬类商品60％由批发市场销售；畜产品、禽、蛋、奶等的流通由农副产品加工业垄断资本控制，加工程度高。
在日本，中央批发市场的开设必须是地方政府或公共团体，不允许企业或私人以营利为目的开办市场。
从国际农副产品流通行业的发展状况可以看出，直销模式已成为主流。
今后我国农副产品批发市场将成为国际物流的中心，农副产品国际采购的窗口。
我们现有的差距，无疑正迫切地要求我们尽快地寻求批发市场大发展的途径。
我们可以借鉴日本的经验，以省市为单位，合理布局产地中央批发市场和销地中央批发市场，利用当地的交通条件，向产地专业批发市场和销地专业批发市场辐射。
设立基金，扶植农副产品生产发达、交通比较方便、但缺少资金建设批发市场的地区建设设施完整的农副产品批发市场。
我国应尽快建立《农副产品批发市场法》和《农副产品批发市场标准》。
借鉴国外法律法规，对我国农副产品批发市场的市场规则、市场准入制度、软硬件设施管理以及违规处罚等问题做出明确规定，将农副产品批发市场的管理纳入法制化轨道。
各个“农批”也要下大力量完善信息、结算和价格形成功能，建立现代的电子报价、电子信息发布和电子统一结算的网络。
通过信息网络向农村农副产品生产加工延伸，因地制宜地发展农副产品生产；通过信息网络向连锁超市延伸，结合资本运作，实现产供销一体化经营。
有了对各地消费者需求的了解，就可以面向全国农副产品生产基地开展“订单农业”。
从国际同类行业发展看，农副产品批发市场的产业化升级包括：交易的时间从商品的即时交易向期货交易升级，交易的地点从批发市场向虚拟升级，交易的方式从面对面对手交易向拍卖交易升级，交易结算的形式从现金和支票向电子货市升级，交易的管理从有人向无人升级。
网上拍卖交易方式在发达国家的批发市场已经得到了广泛应用。
它可以有效地规范批发市场价格形成机制，加强交易的安全性；发挥资源配置功能，不受地域交通的限制。
我国农副产品批发市场可以充分地采用多种交易方式经营，大力推行拍卖制，发展现代物流配送体系，探索批发市场的电子商务模式。
结束语：据记者了解，针对检测费用高、处罚难度大等问题，2004年农业部将会同各省厅，继续跟踪检查各定点市场的检测情况，为定点市场中经营蔬菜的市场配置检测仪器，并争取资金为市场开展农药残留检测工作给予适当的经费支持。
农业部还计划选择一部分农产品，制定市场流通方面的分级标准，为农产品分级分类销售、实现优质优价，提升我国农产品市场竞争力打基础。
对连锁经营、物流配送、电子商务等新型流通业态的发展，农业部将及时跟踪和总结在这方面的经验，并提出有关的政策措施。
对农业部定点批发市场建设会实行“三个转变”，这将代表着“农批”在近期内的发展方向。
也就是说，农产品批发市场建设要重点由“外延扩张”向“内强素质”转变，即由注重数量扩张向增强功能、提高市场主体的营销促销能力转变；二是市场调节方式由“自发型”向“市场＋调控型”转变，即从过去依赖市场的自发调节向既注重市场机制作用的发挥又重视强化政府宏观调控功能转变；三是市场运行目的由“重量”向“重质”转变，即由重在关注农产品的数量供给同关注农产品质量的提高转变，把好市场准入关。
中华合作时报记者 张弛 刘一新
