关于书香满园的名人名言
题目：采撷书香.伴我成长 成长的书香 书香满校园 书海拾贝 浓浓书香 与书籍为伍，与智慧同行 开卷有益 名言 为中华掘起而读书。
—— 周恩来 读书破万卷，下笔如有神。
—— 杜莆 一日不书，百事荒芜。
——李栩 书味在胸中，甘与饮陈酒。
——袁枚 1、敏而好学，不耻下问——孔子 2、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随——韩愈 3、学而不思则罔，思而不学则殆——孔子 4、，好之者不如乐之者——孔子 5、三人行，必有我师也。
择其善者而从之，其不善者而改之——孔子 6、兴于，立于礼，成于乐——孔子 7、己所不欲，勿施于人——孔子 8、读书破万卷，下笔如有神——杜甫 9、读书有三到，谓心到，眼到，口到——朱熹 10、立身以立学为先，立学以读书为本——欧阳修 11、读万卷书，行万里路——刘彝 12、黑发不知勤学早，白发方悔读书迟——颜真卿 13、书卷多情似故人，晨昏忧乐每相亲——于谦 14、书犹药也，善读之可以医愚——刘向 15、少壮不努力，老大徒伤悲—— 16、莫等闲，白了少年头，空悲切——岳飞 17、发奋识遍天下字，立志读尽人间书——苏轼 18、鸟欲高飞先振翅，人求上进先读书——李苦禅 19、立志宜思真品格，读书须尽苦功夫——阮元 20、非淡泊无以明志，非宁静无以致远——诸葛亮 21、勿以恶小而为之，勿以善小而不为——陈寿 22、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟——孙洙 23、书到用时方恨少，事非经过不知难——陆游 24、问渠那得清如许，为有源头活水来——朱熹 25、旧书不厌百回读，熟读精思子自知——苏轼 26、书痴者文必工，艺痴者技必良——蒲松龄 27、读书百遍，其义自见—— 28、千里之行，始于足下——老子 29、路漫漫其修道远，吾将上下而求索——屈原 30、奇文共欣赏，疑义相如析——陶渊明 31、读书之法，在循序而渐进，熟读而精思——朱熹 32、吾生也有涯，而知也无涯——庄子 33、非学无以广才，非志无以成学——诸葛亮 34、玉不琢，不成器；人不学，不知道——◎鲁迅嚼辣椒驱寒 鲁迅先生从小认真学习。
少年时,在江南水师学堂读书,第一学期成绩优异,学校奖一枚金质奖章.他立即拿到南京鼓楼街头卖掉,然后买了几本书,又买了一串红辣椒。
每当晚上寒冷时,夜读难耐,他便摘下一颗辣椒,放在嘴里嚼着,直辣得额头冒汗。
他就用这种办法驱寒坚持读书。
由于苦读书,后来终于成为我国著名的文学家。
◎王亚南苦读成才 王亚南睡三脚床王亚南小时候胸有大志，酷爱读书。
他在读中学时，为了争取更多的时间读书，特意把自己睡的木板床的一条脚锯短半尺，成为三脚床。
每天读到深夜，疲劳时上床去睡一觉后迷糊中一翻身，床向短脚方向倾斜过去，他一下子被惊醒过来，便立刻下床，伏案夜读。
天天如此，从未间断。
结果他年年都取得优异的成绩，被誉为班内的三杰之一。
他由于少年时勤奋刻苦读书，后来，终于成为我国杰出的经济学家。
◎侯宝林抄书 相声语言大师侯宝林只上过三年小学，由于他勤奋好学，使他的艺术水平达到了炉火纯青的程度，成为有名的语言专家。
有一次，他为了买到自己想买的一部明代笑话书，跑遍了北京城所有的旧书摊也未能如愿。
后来，他得知北京图书馆有这部书，就决定把书抄回来。
适值冬日，他顶着狂风，冒着大雪，一连十八天都跑到图书馆里去抄书，一部十多万字的书，终于被他抄录到手。
◎张广厚吃书 数学家张广厚有一次看到了一篇关于亏值的论文，觉得对自己的研究工作有用处，就一遍又一遍地反复阅读。
这篇论文共20多页，他反反复复地念了半年多。
因为经常的反复翻摸，洁白的书页上，留下一条明显的黑印。
他的妻子对他开玩笑说，这哪叫念书啊，简直是吃书。
◎高尔基救书 世界文豪高尔基对书感情独深，爱书如命。
有一次，他的房间失火了，他首先抱起的是书籍，其它的任何东西他都不考虑。
为了抢救书籍，他险些被烧死。
他说：“书籍一面启示着我的智慧和心灵，一面帮助我在一片烂泥塘里站起来，如果不是书籍的话，我就沉没在这片泥塘里，我就要被愚蠢和下流淹死。
” 人朗读，发现差异，立刻查对。
他规定每天这样温课200页，温习不完，决不休息。
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中秋节在我国源远流长的历史
史玉柱传奇故事 在中国改革开放30年的浪潮中，史玉柱无疑是最具传奇色彩的人物之一。
从巨人汉卡到巨人大厦，从脑白金到黄金搭档，如果经商也是一场游戏，史玉柱玩了一场大翻盘，表现可圈可点。
史玉柱像个谜团，诡异得让人疑窦丛生，他与脑白金、黄金搭档这些当红保健品的关系始终若明若暗。
他的名片上只有一个头衔———巨人投资有限公司董事长。
但在一串错综复杂而又布局缜密的公司链条背后，却始终闪动着史玉柱的身影。
近几年，他又大张旗鼓地玩起网游，而且玩得风生水起，以28亿美元的身价位列2008《福布斯》全球互联网富豪排行榜中的第7位。
在民营企业家命运沉浮变幻的序列中，史玉柱再次崛起的故事，突显出“执著与毅力”的魅力与价值。
史玉柱个人与他所取得的商业成就，一定程度上浓缩了改革开放以来中国人、中国企业、中国经济的错综复杂、悲欢离合。
*史玉柱的传奇人生* *第一次创业：巨人倒塌** 从第八富豪到“中国首负”* 天不怕地不怕的史玉柱，竟然有“畏高症”。
今年，他在上海松江买了一块长1公里、宽1华里的地，盖了一个总部，把所有业务搬过去。
这里的房子最高也只有三层。
一位长期在他身边的工作人员说，这“病”与他首次创业的“好大喜功”有着莫大的关系。
27岁那年，史玉柱借债4000元，开始创业。
他利用报纸《计算机世界》先打广告后收钱的时间差，用全部的4000元，为其耗费九个月心血开发出来的M-6401桌面排版印刷系统，做了一个8400元的广告。
13天后，史玉柱即获15820元；一个月后，4000元广告已换来10万元回报；四个月后，新的广告投入又为他赚回100万元。
这一年，史玉柱产生了创办公司的念头，他想：“IBM是国际公认的蓝色巨人，我办的公司也要成为中国的IBM，不如就用'巨人’这个词来命名公司。
” 1991年7月，“巨人”实施战略转移，总部由深圳迁往珠海，“珠海巨人新技术公司”迅速升格为“珠海巨人高科技集团公司”，下设八个分公司。
这一年，M-6403桌面印刷系统共卖出2.8万套，盈利3500万元。
到1993年7月，“巨人集团”下属全资子公司已经发展到38个，是仅次于“四通公司”的全国第二大民办高科技企业，拥有M-6405汉卡、中文笔记本电脑、手写电脑等五个拳头产品。
第二年初，巨人大厦动土。
这座最初计划建18层的大厦，在众人热捧和领导鼓励中被不断加高，从18层到38层、54层、64层，最后升为70层，号称当时中国第一高楼，投资也从2亿元增加到12亿元。
史玉柱基本上以集资和卖楼花的方式筹款，集资超过1亿元。
而与此同时，史玉柱开始了多元化扩张之路，他将自己未来的产业集中在三个领域———软件、药品、保健品。
1995年，巨人打响了“三大战役”，这一年，史玉柱推出了三个领域30个新品，砸了1亿元人民币投放广告。
回报也是丰厚的，后来家喻户晓的保健品脑黄金竟然取代了汉卡，成为巨人最赚钱的产品，高峰时期，脑黄金每年贡献的纯利润就有1亿元人民币。
也正是这一年，33岁的史玉柱的声名达到巅峰状态，世界上著名的财经杂志《福布斯》发布了一个“大陆富豪排行榜”，他名列第八。
此时的史玉柱无疑是年轻人财富梦想的现实范本。
史玉柱当时的理想是，“要让知识分子的风采在另一个领域里面展现”，这是一个带有极强时代印痕的宣言，它极大地鼓舞了当时的年轻一代。
而实际上，危机的种子已经悄悄发芽，只是史玉柱未察觉而已。
1996年，巨人大厦资金告急，史玉柱决定将保健品方面的全部资金调往巨人大厦，保健品业务因资金“抽血”过量，再加上管理不善，迅速盛极而衰。
巨人集团危机四伏。
脑黄金的销售额达到过5.6亿元，但烂账有3亿多。
1997年初，只完成了相当于三层楼高的首层大堂的巨人大厦停工，各方债主纷纷上门，巨人现金流彻底断裂。
媒体“地毯式”报道巨人财务危机。
30天之内，上千篇报道铺天盖地地演绎了从天堂到地狱的现实版本，赞美和欢呼突然变成了气势汹汹的质问和指责。
史玉柱成了背负2.5亿元债务的“中国首负”。
不久，便黯然离开广东。
*史玉柱感悟** “早摔两年就好了”* 谈起第一次创业的感受，史玉柱用其不咸不淡的广东话说：“没有那么大的头，不要戴那么大的帽。
”这是他对10年前那场“著名的失败”的最大收获。
他说：“我人生中最宝贵的财富就是那段永远也无法忘记的刻骨铭心的经历。
” “那时候就是穷，债主逼债，官司缠身，账号全被查封了。
” “穷到什么地步
刚给高管配的手机全都收回变卖，整个公司里只有我一人有手机用，大家很长时间都没有领过一分钱工资。
” 不过，史玉柱却很庆幸自己有“那一跤”，“盖起来是更糟糕的结果，我们以为自己做啥都能成。
”他甚至后悔这一跤摔得有点晚了，“1995年摔就更好了”。
*第二次创业：卖保健品** 一年就还清了所有债务* 幸运的是，受到重创的史玉柱，除了缺钱，似乎什么都不缺———公司20多人的管理团队，在最困难的时候依然不离不弃，没有一个人离开。
而且史玉柱手上已经有两个项目可供选择，一个是保健品脑白金，另外一个是他赖以起家的软件。
史玉柱算了一笔账，软件虽然利润很高，但市场相对有限，如果要还清2亿元，估计要10年，保健品不仅市场大而且刚起步，做脑白金最多5年。
1998年，山穷水尽的史玉柱找朋友借了50万元，开始运作脑白金。
手中只有区区50万元，已容不得史玉柱再像以往那样高举高打，大鸣大放，最终，他把江阴作为东山再起的根据地。
江阴是江苏省的一个县级市，地处苏南，购买力强，离上海、南京都很近。
在江阴启动，投入的广告成本不会超过10万元，而10万元在上海不够做一个版的广告费用。
启动江阴市场之前，史玉柱首先做了一次“江阴调查”。
他戴着墨镜走村串镇，挨家挨户寻访。
由于白天年轻人都出去工作了，在家的都是老头老太太，半天见不到一个人。
史玉柱一去，他们特别高兴，史玉柱就搬个板凳坐在院子里跟他们聊天。
在聊天中，这些老人都会告诉史玉柱：“你说的这种产品我想吃，但我舍不得买。
我等着我儿子买呐
” 史玉柱敏感地意识到其中大有名堂，他因势利导，推出了家喻户晓的广告“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”。
效果出奇地好。
2000年，公司创造了13亿元的销售奇迹，成为保健品的状元，并在全国拥有200多个销售点的庞大销售网络，规模超过了鼎盛时期的巨人。
这一年，他悄悄还了所欠的全部债务。
这则广告无疑成为中国广告史上的一个传奇，尽管无数次被人诟病为功利和俗气，但已被整整播放了10年，累积带来了100多亿元的销售额，这两点的任何一个都足以让它难觅敌手。
脑白金的一炮走红并没有让史玉柱满足，他立刻开始琢磨手中的另外几个产品，降血脂的、抗感冒的、补血的、治疗胃病的，还有维生素。
最终，史玉柱决心力推维生素和矿物质的混合物类产品———“黄金搭档”。
2001年，黄金搭档上市，史玉柱为它准备的广告词几乎和脑白金一样俗气———“黄金搭档送长辈，腰好腿好精神好；黄金金搭档送女士，细腻红润有光泽；黄金搭档送孩子，个子长高学习好。
” 在史玉柱纯熟的广告策略和成熟的通路推动下，黄金搭档很快走红全国市场。
这两个产品，成了保健品市场上的常青树，畅销多年仍不能保持销售额的大幅增长。
2007年上半年，脑白金的销售额比2006年同期又增长了160%
在“其兴也勃，其亡也忽”的保健品行当，把所有鸡蛋都放在同一个篮子里非常危险。
史玉柱开始了他人生下半场的第二件事———资本布局。
2003年，史玉柱将脑白金和黄金搭档的知识产权及其营销网络75%的股权卖给了段永基旗下的香港上市公司四通电子。
交易总价为12.4亿人民币，其中现金6.36亿人民币，其余为四通电子的可转股债券。
数亿元的现金趴在账上，史玉柱开始向保健品之外的行业投资，首选的是回报稳定的银行业。
2003年，史玉柱花了3亿元买入华夏银行和民生银行的法人股。
三年赚了120多亿元
* 史玉柱感悟** “把不失败的准备做好”* 谈起第二次创业的感受，史玉柱这样形容：“可以踏实睡觉的感觉真好
”他说， 巨人事件让他学会了不打无把握之仗， “不冒进”，第一个项目稳定了、安全了，再做第二个项目。
史玉柱坚持，“不追求销售额，追求利润。
”。
“我曾经是一个著名的失败者，我害怕失败，我经不住失败，所以只能把不失败的准备工作做好。
”史玉柱说。
史玉柱很在乎未雨绸缪。
所以，他积极投资银行业。
他的投资逻辑是：一般的企业，随着规模增大，资产的收益率会逐步递减，这就是“规模的诅咒”；而银行相反，由于自有资本比例很低，左手吸纳储蓄右手发放贷款，其实是一个杠杆，拿别人的钱赚钱，因而随着规模增大不仅不会降低自身资产的收益率，反而会提升其收益率。
“时刻担心公司明天会破产”的史玉柱，如今手握100多亿元可随时变现的资产。
难怪他会对记者说：“手上有现金，睡觉踏实。
”他终于找到了向往已久的安全的感觉。
*第三次创业：开发网游** 消遣方式成了赚钱秘术* 靠卖软件起家的史玉柱，自然和电脑游戏不会陌生，但他真正喜欢上电脑游戏是在1996年，当时巨人出现资金危机，债主接连登门，搞得史玉柱无法正常办公，于是，关起门来的史玉柱把电脑游戏当成了唯一的消遣方式。
2002年末，史玉柱开始玩陈天桥的盛大公司开发的在线游戏《传奇》，并很快上了瘾。
那时，他每天要花四五个小时泡在《传奇》里，平均每月的开支超过5万元，在一个拥有顶级装备的账号上先后共投入了几十万元。
在游戏里，史玉柱是个沉湎其中的玩家，但他从来没有失去作为一个商人的嗅觉和敏锐，他意识到：“这里流淌着牛奶和蜂蜜
” 2004年春节后的一天，史玉柱把几个高管召集在一起开会，讨论再投入网络游戏行业晚不晚。
当时中国的网络游戏行业已经高速发展了三年，国内的盛大、网易、九城等三家公司呈现三足鼎立之势，来自日本、韩国的游戏也有不小的市场份额，市场竞争形势不容乐观。
但史玉柱还是说服了大家。
2004年11月，史玉柱的征途公司正式成立。
当听说盛大的几个研发人员有独立创业的打算，史玉柱毫不犹豫地花了大价钱把他们集体挖来。
2005年11月《征途》推出，两年来，在线人数一路飙升，目前已经成为全球第三款同时在线人数超过100万的中文网络游戏。
2006年，《征途》的销售额达到6.26亿元，今年的月销售收入已经突破1.6亿元，月利润直逼亿元大关。
“他(史玉柱)经常不分昼夜地把自己关起来打游戏，然后突然召开紧急会议，告诉研发部游戏里还有什么缺陷需要补救。
”巨人网络副总裁汤敏说，他总能在游戏中发现各种各样的问题，有一些是他自己发现的，一些是他与其他玩家讨论后的结果。
史玉柱是在用卖保健品等传统产业的营销方式来推广网络游戏。
售卖脑白金的史玉柱对营销自有一套个人哲学，总结起来就是“空军配合陆军”(广告加上地面营销部队的推广)。
为了抢夺在线玩家人数，巨人公司可以在一个周末包下全国5万间网吧，供玩家同时在线玩巨人的网络游戏。
对于吸引眼球，史玉柱也有很多手段。
今年3 月，史玉柱宣布将《巨人》打造为一款美女玩家最多的网络游戏，“《巨人》男女玩家比例至少要达到6 比4，让所有男玩家都找到游戏里的'太太’”。
根据新的游戏规则，在游戏中，男玩家可以抱女玩家。
而女玩家只要携带身份证到全国各地的巨人网络办事处现场认证，符合“五官端正、身材匀称”八字标准，便认可为“美女”，同时获得6000 元的游戏充值。
有人评论说，为了吸引玩家，史玉柱不惜抛出“色诱”。
幸运的是，史玉柱再次成功。
2008《福布斯》全球互联网富豪排行榜中，史玉柱以28亿美元的身价列第7位，《福布斯》称他是“最富有的上海居民”。
中秋节的来历和习俗
起源中秋一词，最早见於《周礼》，《礼记·月令》上说：「仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。
」但并没有说明是八月的哪一天。
唐朝以後，中秋节才成为固定的节日。
传说唐太宗梦游月宫，得到了霓裳羽衣曲，民间才开始盛行过中秋节的习俗。
一般认为，中秋节开始盛行於宋朝，元末朱元璋起兵时以月饼秘密传递「八月十五日杀鞑子（即蒙古）」讯息，洪武元年（1368年）朱元璋将月饼作为节令糕点赏赐群臣。
明清时期，中秋节已经成为中国的一大传统节日。
《正德江宁县志》载，中秋夜，南京人必赏月，合家赏月称为「庆团圆」，团坐聚饮称为「圆月」，出游待市称为「走月」。
关於中秋节来源的传说中，嫦娥奔月的故事最著名。
该传说在民间有多个版本留传，大致内容是：相传在远古时代的射日英雄后羿娶了嫦娥，并成为帝王，可是他愈来愈暴戾，多番施行恶政，成了大暴君。
有一天，后羿从王母娘娘的手中求得到一包不死药，只要吃了不死药，就能成仙升天。
嫦娥知道後就把不死药全部吞下，然後变成了仙女，往月宫飞去。
百姓们得知嫦娥奔月成仙后，纷纷在月下摆设香案，向嫦娥祈求平安吉祥，由此便逐渐形成了中秋节拜月的风俗。
各地习俗赏月：中秋赏月是中秋节的传统项目之一，《礼记》早有记载「秋暮夕月」，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。
至唐宋时期，赏月之风更加盛行，关於中秋的诗词也层出不穷，包括辛弃疾的《木兰花慢 中秋》，蘇轼的《水调歌头》。
《东京梦华录》更有记载：「中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月」。
吃月饼 ：赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了，俗话说：「八月十五月正圆，中秋月饼香又甜」。
月饼一词，源於南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种电信食品。
到後来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。
同时饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
在福建厦门地区还有博饼的习俗，而且博饼被列为国家非物质文化遗产项目，在厦门海沧大桥旅游区建设了厦门博饼民俗园。
赏桂花：食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。
烧塔：中秋夜烧塔中国南方的福建、江西、广东、广西等地农村很流行。
塔身有碎砖和瓦片以及树枝干草等搭建而成。
圆窑形，下宽上尖，内为空心，中秋晚上点烧，常常会有烧塔比赛，塔烧得越通红越好，烧得越旺越有彩气。
猜谜：在广东各地，中秋赏月时常吃月饼、柚子、芋头、栗子、菱角，月光饼也时有所见。
在香港，除了月饼以外，杨桃、芋头仔都是常见的食品。
由於菱角现在比较难买，已经比较少见。
台湾在台湾，阴历八月十五的中秋节是个重要民俗节日，全台湾放假一天。
至今，台湾一般民众仍普遍有赏月吃月饼、柚子的习惯。
1980年代中期，台湾开始兴起中秋烤肉的习惯，在中部尤为兴盛。
其来源的说法有很多种。
一说广告商影响，二说是夜间赏月时饥饿，野外烤肉便成为流行。
这习惯相信是於此年代，台湾经济起飞，生活西化，连带影响传统的民间习俗，严格讲起来，台湾的中秋节烤肉的新节庆民俗应该是洋化烤肉习惯的延伸。
贾君鹏你妈妈喊你回家吃饭是什么意思
是炒作，这是原 详下： 浙江在线0718日讯7月16日早上10点59分，是一个见证“”的时刻。
在百度“魔兽世界”贴吧里出现了一个奇怪的帖子，它只有标题：“贾君鹏你妈妈喊你回家吃饭”，点开却没有内容，可算是一个公认的“水帖”。
然而就是这样一个“水帖”，竟然在短短一天之内创造了710万的点击量和30万的回帖数，成了中文网络上一个匪夷所思的“奇迹”。
现在，这场无集体意识的狂欢还在进行中。
百度魔兽世界吧，又被昵称为“窝窝”吧，成立已经有数年时间，这里一开始聚集着网络游戏“魔兽世界”的玩家。
大家由共同的爱好聚集起来，却逐步偏离了主题，成为一片海阔天空的闲聊论坛。
这大多是一群精于电脑操作的年轻人，并且熟练掌握着ps(图片修改软件)和其他一些网络流行软件。
曾经组织过许多网络“快闪”活动。
昨天中午，大家正如往常那样在帖吧“灌水”，忽然那个名叫“贾君鹏你妈妈喊你回家吃饭”的帖子“横空出世”。
在数秒钟的静默之后，网友们沸腾了。
有人纷纷抢注新“马甲”，装扮成“贾君鹏的妈妈”、“贾君鹏的姥爷”、“贾君鹏的二姨妈”、“贾君鹏的姑妈”等，形成异常庞大的“贾君鹏家庭”，在帖子后面跟帖留言，互相调侃戏谑。
有人将这句话ps成恶搞图片，调侃百家讲坛、超女、变形金刚。
还有人在回帖中将这句话翻译为全国各地方言。
而更多的“围观”网友则只是毫无意义地拷贝某些语句，宛如进入了狂欢状态。
在短短9个小时内便引来了超过40.6万名网友的点击浏览，1.7万名网友参与跟帖。
这已经创造了奇迹，然而疯狂一直在持续。
虽然有网友根据发帖者的IP地址(江苏省南京市)，人肉搜索“贾君鹏”。
找到一个目前在北京海淀卖书，而另一个则在江苏镇江某建工集团，但都不能确定这两人就是发帖者。
不过随着“狂欢”的进行，“贾君鹏”是谁已经不再那么重要。
在热闹的背后，人们纷纷尝试诠释那一句简单话语背后的深意。
第一种解释和魔兽世界网络游戏有关，某著名游戏论坛的魔兽资深玩家分析，这是玩家在表达期盼网易快开魔兽世界服务器的意见。
他在帖子中分析：“贾君鹏”=魔兽世界，“你妈妈”=魔兽世界现在的新东家网易，跟帖中出现的贾君鹏的爸爸、贾君鹏的爸爸的情人等ID，分别为暴雪和魔兽世界的前东家第九城市。
至于贾君鹏的七大姑八大姨，其实就是其他网络游戏。
吃饭，就代表着玩家希望网易早日开服。
由于拥有500万中国内地玩家的魔兽世界网络游戏已经停服40多天，该分析有一定道理。
但由于“魔兽世界吧”实际上已经和魔兽世界网络游戏没有太大联系，在网友的回帖中也看不到任何和魔兽世界网络游戏有关的内容，玩家的解释似乎更多的是一种“一厢情愿”。
第二种分析似乎更有道理，有人指出，这个帖子在不经意间呼唤起隐藏在现代人心底对于街头巷尾小伙伴的那种温暖记忆。
该帖子分析道：看似诙谐好笑的一句话，一句儿时在街边玩耍时，才会听到的熟悉的简讯，却夹带起我们心中一串幸福也苦涩的回忆。
言辞当中，可以看出一份可靠的友情，能在彼此最熟悉的地方，感受到相互间的气息。
简单朴实的留言，是朋友之间的默契，是信任他能在汪海之中看到这不足二十个字的呼唤。
然而，不管如何分析，事态却在以难以想象的态势迅猛发展，截至记者发稿时为止，该帖子已经超过710万点击，30万余条回复，堪称中文网络史上最牛也是最无厘头的帖子。
是炒作 “贾君鹏之父”曝光 他动用800人制造“贾君鹏” 从 7月16日，“贾君鹏”持续火热网络。
真有“贾君鹏”其人，还是有幕后推手制造了此次网络事件?答案是后者。
黄亮华，北京一家传媒公司的CEO，网络营销专家，服务于各大知名品牌。
记者通过网络聊天工具联系到黄亮华时，他正忙着接受采访，自从他在博客中自我曝光是“贾君鹏之父”后，媒体便开始“追逐”他。
“贾爸爸”才27岁 “ 其实最早我们做了两个方案，比如没人理这个帖子怎么办?火爆了怎么样?只不过现在这么热，有点始料未及。
”黄亮华今年27岁，他的公司有10名员工，每年这样的“炒作”业务，大概有3到5个，“平时常规的营销比较多。
炒作有特定的客户要求”。
黄亮华透露，该事件，他们进行了2个月的反复思量和流程设计，动用了四个执行席媒介，轮班监测执行情况，两小时一次电话汇报。
“总计动用网络营销从业人员800余人，注册ID20000余，回复10万余。
”而大量的网络任务是交给兼职的网民去完成的。
在引发轰动效应后，策划团队撤出，他们的回帖只占真正网络回帖的3%%。
一个创意赚了“6位数” 接受记者采访时，黄亮华表示不方便透露是谁让他制造了这场“炒作”，但他承认，与游戏相关。
“我们都知道‘魔兽世界’这个游戏停了一段时间，魔兽用户都没事儿干，所以我们需要激活魔兽贴吧的魔兽用户，制造一个事件，让他们觉得不无聊。
其次希望吸引社会上不玩魔兽的人也关心它。
” 说起这次炒作的收入，黄亮华说他共赚到了“6位数”的酬劳，他认为这不算很高。
“相比起来，这个事件的曝光率很高，美国方面都有报道和评论。
” “贾君鹏”是虚拟人物 贾君鹏这个网名，是根据黄亮华给朋友的孩子起的名字“李君鹏”修改的，因为李姓太多了，为了防止跟众多的真名重名，就姓了贾。
“我们考虑要熟悉一点，好记。
并且‘贾’通‘假’字，就是暗示是虚拟的人物。
” 至于“你妈妈喊你回家吃饭”那句话，他说：“其实很容易，也没有文字上的难度，这个创意，多少有点像唤起童年记忆的意思。
我们这个年龄，成年以后，很少有母亲大声叫你回家吃饭。
可小时候我们在草坪上玩泥巴，母亲远远地就来喊了，所以说这句话的时候，内心的感情一下就涌出来了。
现在母亲叫吃饭顶多打个电话，孩子也很少有玩的时候。
网络上有回归童年热的情况，我们多少借鉴了一些。
”他表示后续还有一些精彩的升级。
不认为是欺骗网友 一些网友在听说“贾君鹏”是策划出来的后，表示很失落。
当记者问黄亮华，如此炒作算不算一种欺骗?他停顿了一下说：“这要看怎么理解了，现在的网民娱乐级别比较高了，能够自娱自乐，不就是玩嘛，也都玩得起，所以不存在什么欺骗。
而且最后我们愿意把这个事情披露出来，就是不愿意把网民蒙在鼓里，让网民觉得太委屈。
” 黄亮华毫不避讳地说，这样做也会对公司知名度方面有好处，“各方面的需求都有吧。
”本组稿件由本报记者 刘慧 采写 “贾君鹏”为什么能这么火? 一个题为“贾君鹏你妈妈喊你回家吃饭”的空帖，缔造了网络世界的一个传奇!如此惊人的访问流量，如此“恐怖”的关注度，让我们不禁发问：帖子为何如此走红? 原因一：小帖蕴涵大信息量 “贾君鹏”一夜成名后，有人将《贾》帖形容为一篇引人入胜的超微型小说。
帖子只有十多个字，但情节俱全。
人物上，有一个含辛茹苦的母亲，一个爱玩魔兽的儿子，还有儿子的一个好友共三人。
但这三个人物都限定在一个情节中，所涉及的内容包括未成年人教育、网瘾、魔兽，立意上又体现了友情、亲情等因素。
我们可以将之看作一部超微型小说，也可以将之视为一句“流行语”。
不少网友还对“贾君鹏”产生了浓厚的好奇心。
有网友通过原发帖者的IP地址发动了对“贾君鹏”的人肉搜索。
搜索发现，在网络上符合身份的有两个，一个目前在北京海淀卖书，而另一个则在江苏镇江某建工集团，但都不能确定。
“可能是名叫贾君鹏的玩家玩游戏玩到乐而忘返的地步，其母亲只有求助于认识贾君鹏的好友，而该好友就在游戏内发出公告‘贾君鹏你妈妈喊你回家吃饭’。
”网友们大多如此猜测。
原因二：引发“过家家”效应 许多网友把自己的网名改为“贾君鹏妈妈”、“贾君鹏姥爷”、“贾君鹏二姨妈”、“贾君鹏女友”……形成异常庞大的“贾君鹏家庭”。
“你妈妈喊你回家吃饭。
”这是一句很家常的话，引发了网络“过家家”效应。
网络可以匿名，方便角色扮演。
归根结底，就是一游戏，图个乐子而已。
记者在贴吧中看到，大量网友将网名改为“贾君鹏妈妈”、“贾君鹏爸爸”、“贾君鹏妹妹 ”、“贾君鹏二姨妈”、“贾君鹏爷爷”等，模拟相应的人物口吻回帖恶搞。
“贾君鹏的七大姑八大姨们”闻讯纷纷现身贴吧，或巧言哄骗或厉声呵斥地招呼他回家吃饭。
随着回帖量的大量攀升，贾君鹏的家庭成员也不断增加，还有网友图文并茂地画出了老少五辈的庞大家族谱。
而最大的兴奋点是形成了贾式语言的流行。
“××，回家吃饭”的格式，开始被冠以各种版本，比如“易中天，校长叫你回家吃饭!”而名人们也开始利用贾式语言调侃别人，这也难怪，现在如果你不知道这句话，你就会被认为“OUT”了。
■恶搞延伸 “贾君鹏”已成广告新宠 网上某手机店铺，给一款知名品牌手机打出这样的广告语：“贾君鹏，你妈给你买手机了。
”网上已经出现有“贾君鹏你妈妈喊你回家吃饭”字样的T恤，价格为35元—80元，还有100多件网购产品，都用上了“贾君鹏温情推荐”等词语。
史记贾君鹏列传 贾君鹏者，字饭否。
鹏于豆蔻之年初识电脑，称奇之声不绝于口。
所谓初年能开机，次年识游戏，一朝知魔兽，从此沉溺此。
初，其母尚能觅其踪影，劝其用膳;久之，鹏不胜其烦，遂离家愈远，归家愈疏。
公元二00九年七月十六日晨，鹏已三日未曾归家，其母甚忧，惶恐难食，遂遣一亲友于鹏之常驻贴吧发帖，言简意赅，情深意浓，见者无不潸然泪下，万人同寻之。
(节选)G谫〇 ■小八卦：真“贾君鹏 ”有多少 记者昨日在中华网络姓氏网站，查找与“贾君鹏”同名同姓的网友。
查询显示：您的姓名在一千万网友中不到30人，谢谢查询!
什么是臭豆腐
臭豆腐是一项流传于全中国及世界其他地方的豆腐发酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。
臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种，都是相当流行的小吃。
臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷，受到慈禧太后的喜爱，亲赐名御青方。
臭豆腐在上海，台湾是颇具代表性的小吃。
英文名：Stinky tofu (Smelly tofu) “ 臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。
在中国以及世界各地的制作方式和食用 方式均存在地区上的差异。
长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。
但都是闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。
老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。
长沙的臭豆腐称为“臭干子”，以火宫殿为官方代表，、朱镕基等曾光临并夸奖，美国《食品》杂志也亲临采访。
火宫殿选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。
初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子。
长沙街头也有很多民间制作臭干子的能手，例如南门口与劳动广场附近的“五娭毑”臭干子，深受长沙民众的喜爱，再下班时间经常需要排队一个小时才能买到几片酥香味美的臭干子。
在以吃为特色的长沙文化里，火宫殿是臭干子的代名词，而“五娭毑”却是街头巷尾老少皆知的民间品牌。
绍兴油炸臭豆腐是用压板豆腐切成2．5厘米见方的块，放入霉觅菜梗配制卤中浸泡，一般夏季浸泡约6小时，冬季浸泡约2天，然后捞起，用清水洗净，晾干水分，投入五成热油锅中炸至外脆里松即可，颜色为黄色，可蘸辣酱吃。
武汉街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌，但制作方式并不相同，是用铁板浇油煎，中不空并且为淡黄色。
天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金黄色，臭味很淡 北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳，与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。
王致和臭豆腐乳不能油炸，为馒头和大饼等面食的配品，臭豆腐的历史 臭豆腐是有着丰富文化底蕴的民间休闲小吃，距今已有近千年的历史，其最风 臭豆腐光的时代可追溯到清康熙年间，康熙皇帝一日在吃了绍兴臭豆腐后豪情大发，挥笔题下“青方”二 字，使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后也有吃绍兴臭豆腐的嗜好，还将其列为御膳小菜。
绍兴臭豆腐好吃，究其原因还是那一坛好卤，卤的制作方法极其复杂，不仅仅是用新鲜蔬菜腌制让其自然发酵，而是在其腌制和发酵过程中不断加入各种香料精心调制，没有几年的时间不敢称老卤或好卤，只能称为清卤，一坛好的卤水常常有二十以上的年头。
编辑本段臭豆腐的由来说法一 话说朱元璋出身贫寒，年少时当过乞丐和和尚，有一回因饿得无法忍受，拾起人家丢弃的过期豆腐， 不管三七二十一，以油煎之，一口塞进嘴里，那种鲜美味道刻骨铭心。
后来他当了军事统帅，军队一路胜利地打到安徽，高兴之余，命令全军共吃臭豆腐庆祝一番，臭豆腐之美名终于广为流传。
说法二 而明代学者何日华在当时则已在著作中说，安徽黟县人喜欢在夏秋之际用盐使豆腐变色生毛，擦洗干净投入沸油中煎炸，有海中鳄鱼的味道。
照这样看，无论是制法或煮法，好像都和朱元璋的版本没有什么分别。
北京臭豆腐的由来 相传清朝康熙八年，由安徽来京赶考的王致和金榜落第，闲居在会馆中，欲返归故里，交通不便，盘缠皆无；欲在京攻读，准备再次应试，又距下科试期甚远。
无奈，只得在京暂谋生计。
王致和的家庭原非富有，其父在家乡开设豆腐坊，王致和幼年曾学过做豆腐，于是便在安徽会馆附近租赁了几间房，购置了一些简单的用具，每天磨上几升豆子的豆腐，沿街叫卖。
时值夏季，有时卖剩下的豆腐很快发霉，无法食用，但又不甘心废弃。
他苦思对策，就将这些豆腐切成小块，稍加晾晒，寻得一口小缸，用盐腌了起来。
之后歇伏停业，一心攻读，渐渐地便把此事忘了。
秋风送爽，王致和又想重操旧业，再做豆腐来卖。
蓦地想起那缸腌制的豆腐，赶忙打开缸盖，一股臭气扑鼻而来，取出一看，豆腐已呈青灰色，用口尝试，觉得臭味之余却蕴藏着一股浓郁的香气，虽非美味佳肴，却也耐人寻味，送给邻里品尝，都称赞不已。
王致和屡试不中，只得弃学经商，按过去试做的方法加工起臭豆腐来。
此物价格低廉，可以佐餐下饭，适合收入低的劳动人食用，所以渐渐打开销路，生意日渐兴隆。
后经辗转筹措，在延寿街中间路西购置了一所铺面房，自产自销，批零兼营。
据其购置房屋的契约所载，时为康熙十七年冬。
从王致和创造了独一无二的臭豆腐以后，又经多次改进，逐渐摸索出一套臭豆腐的生产工艺，生产规模不断扩大，质量更好，名声更高。
清朝末叶，传入宫廷。
传说慈禧太后在秋末冬初也喜欢吃它，还将其列为御膳小菜，但嫌其名称不雅，按其青色方正的特点，取名“青方”。
编辑本段臭豆腐的特色 臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的不同类型臭豆腐照(19张)硫氨基酸也充分水解，产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物，这种化合物具有刺鼻的臭味。
在蛋白质分解后，即产生氨基酸，而氨基酸又具有鲜美的滋味，故“吃着香”。
臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。
其实，臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，还是少吃为好。
健康角度看臭豆腐 研究证明，豆制品在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。
它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。
此外，胺类物质存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。
臭豆腐虽小，但制作流程却比较复杂，必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。
在整个制作过程中，要求一直在自然条件下进行，而且对温度和湿度的要求非常高，一旦控制不好，很容易受到有害细菌的污染，轻者会引发人体胃肠道疾病，重者还会导致肉毒杆菌大量繁殖，产生一种有毒物质———肉毒毒素。
这是一种嗜神经毒素，毒力极强，近年来曾报道过的臭豆腐中毒事件，就是由这种毒素引起的的。
臭豆腐优点 其实，臭豆腐也不是一无是处，它在制作过程中，能合成大量维生素B12。
人体缺乏维生素B12，会加速大脑老化，容易引起老年性痴呆。
不过，维生素B12在肉、蛋、奶、鱼、虾等很多动物性食物中都存在，与这些优点比起来，臭豆腐的缺点更应该引起人们的注意。
如果对臭豆腐真的难以割舍，建议大家吃时最好多吃新鲜的蔬菜和水果。
它们含有的维生素C可阻断亚硝胺生成。
编辑本段四种地方特色臭豆腐台湾臭豆腐 台湾臭豆腐源自大陆，据说是1949年湖南籍的老兵李名传带过去的，后来经台湾人的不断改良逐渐形成今天的台湾臭豆腐，其表面酥脆，而里面有很多孔洞，真的是外面臭里面也臭，和大陆北方的臭豆腐不同，大陆北方臭豆腐是闻起来臭，吃起来不怎地，里面和没发酵的嫩豆腐差不多。
台湾臭豆腐还要配上专门的泡菜，泡菜是采用圆白菜淹制而成，吃起来爽脆，酸酸甜甜的。
酱汁也和大陆不同，台式臭豆腐的酱汁是分别淋上的，有蒜末汁，酱油，麻油，辣椒酱.......等等。
台湾除了臭豆腐最近还流行一种特别好吃的香豆腐，是爱美食的台湾游客，把湖南长沙香豆腐引入台湾的，长沙香豆腐登陆台湾也是用“有了香豆腐，和臭豆腐拜拜
”的广告，很快吸引了很多爱吃台湾臭豆腐的消费者，生意特别火爆，之后引起台湾臭豆腐的群体抵抗，后面只好改成“有了香豆腐，不忘臭豆腐”。
目前，宝岛台湾是香臭豆腐和谐发展。
“ 牛师傅 ”臭豆腐 新乡一绝 “ 臭豆腐 ” 其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的休闲风味，古老而传 统，一经特色美食臭豆腐照(18张)品味，常令人欲罢不能，一尝为快。
”闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了．一串小小豆腐，常常能让人勾起一段回忆一个地方、一种思念、一种回味、一种感受、一份心情、一切的记忆…… “牛师傅臭豆腐”源于一个叫牛玉林的老人，牛老的祖上几代一直都以开豆腐作坊为生，牛老这辈，他从十七岁就开始入行，在辉县古城的一个小镇上，以油炸“臭豆腐”为主业，到八十高龄才以歇手。
六十余年中，他兢兢业业、呕心沥血，在祖传工艺的基础上潜心研制、不断摸索，所制作的“臭豆腐”外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚。
牛师傅独家继承了牛老的衣钵，并在原传统、落后、低效的工艺上，又进行了大刀阔斧的改进，使得“臭豆腐”的品质在原有的基础上更上了一层楼。
凡尝过“牛师傅臭豆腐”者，无不赞誉其美味绝伦、前所未有，故留有“尝过牛师傅臭豆腐，三日不想肉滋味”之美名。
牛师傅臭豆腐 炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。
“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。
据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。
这里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再将一块一块的豆腐钻孔，灌辣椒油。
吃起来辣味十足，臭香浓郁，颇受赞赏，也因此，“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地，传遍了大江南北。
南京臭豆腐 分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干。
嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的时间需稍久一些，才能炸得透，随着诱人的臭味弥漫开来，豆腐干的表面就会起小泡泡，待色转变成灰黑色，就可以吃了。
这样的臭豆腐干子一般切成小块，串在竹签上，炸熟后直接刷上摊主备下的调味酱，趁热食之，香脆可口，颇有嚼头。
南京高淳的臭豆腐 南京高淳的臭豆腐在做法上也有些与众不同。
先用上好的黄豆制成水豆腐，然后把白嫩的水豆腐压制成白白的豆腐干子；再把豆腐干加入到一种卤液中。
此处的卤液是最有讲究的，需要用隔年留下的烂咸菜汁做成，纯绿色、纯天然，没有添加任何色素，散发出来的是很自然的臭味。
把盛放的坛子封好口，再埋到地底下，数天之后取出，白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。
掰开豆腐干，可以看到从里面到外面，都是青墨色，闻闻奇臭，炸熟后入口却又是奇香无比。
这种地道的臭豆腐，近年来已经快在市场上绝迹，出售的多是些仿制的赝品。
编辑本段风格迥然不同的客家臭豆腐 在福建闽西连城客家，当地人喜欢在冬天用缸收集雪，来年夏天在雪水里加入稻草灰和一些佐料，然后以此做卤水用来浸泡鲜豆腐，一天后捞出洗净，浇上香油、青辣椒、蒜泥、元荽末、酱油和盐味少许。
用来做小菜佐餐，甚是惬意。
此外因为在雪水里泡成，所以还是解暑小菜，当地人世代相传，盛夏时节食用这种臭豆腐解暑解馋二不误。
编辑本段臭豆腐的营养 过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物，如今，却摇身一变成了好东西。
近日，据台湾《康 臭豆腐健》杂志报道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效。
臭豆腐以优质黄豆为原料。
制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。
呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。
先人赞誉云：“味之有余美，玉食勿与传”。
它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。
古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。
常食者，能增强体质，健美肌肤。
该报道称，臭豆腐中含有植物性乳酸菌，跟酸奶中的一样。
有“植物性乳酸菌研究之父”之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现，臭豆腐、泡菜等食品当中，含有高浓度的植物杀菌物质，包括单宁酸、植物碱等，而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌高。
臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种，都是很流行的小吃。
臭豆腐虽小，但制作流程却比较复杂，一般经过油炸、加卤和发酵等几道程序，在整个制作过程中，要求一直在自然条件下进行，对温度和湿度的要求非常高。
北京食品酿造研究所所长鲁绯告诉记者，它的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%—20％，与肉类相当，同时含有丰富的钙质。
经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了酵母等物质，所以有增进食欲，促进消化的功效。
臭豆腐乳其饱和脂肪含量很低，又不含胆固醇，还含有大豆中特有的保健成分——大豆异黄酮，因此被称为中国的“素奶酪”，它的营养价值甚至比奶酪还高。
吃臭豆腐，对预防老年痴呆还有积极作用。
一项科学研究表明，臭豆腐一经制成，营养成分最显著的变化是合成了大量维生素B12。
每100克臭豆腐可含有10微克左右。
缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程，从而诱发老年痴呆。
而除动物性食物，如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外，发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。
全国各地的臭豆腐经营都以“不臭不要钱”为称,有分析表明：姿色愈佳的美女愈钟意吃臭豆腐。
臭豆腐配方佐料里有某些调味品适量吃点是对身体有好处的。
譬如辣椒（精制，湖南特产）等诸多调料，适量吃是有好处的。
有资料表明：辣椒进入人体以后，可以增加人体内肠胃蠕动，从而促进人体内新陈代谢，使人排便通畅，神清气爽。
辣椒里还含有丰富的维生素C而维生素C是维持人体内免疫系统的主要成份。
相信许多人也深有体会（喜欢吃辣椒的人比不中意吃辣椒的人的感冒次数明显要少的多）医学专家（营养）提醒，每天应补充足够富含维生素C的食品，如萝卜 青菜... 但仍然不宜多食。
编辑本段臭豆腐的做法 生产臭豆腐的主要原料，苋菜汁是用新鲜苋菜梗经发酵腌制后所泡制出的卤汁，发酵腌制的时间越 臭豆腐长卤水的质量越好，绍兴当地俗称臭豆腐臭水。
豆腐经它浸泡后即成臭豆腐，油炸后外酥内嫩，表面金黄，入口清咸奇鲜，不臭反香，甚至一些从不吃臭豆腐的人看后闻后都想一尝为快。
故有“扑鼻闻其臭，入口生奇香”之说了。
关于苋菜：全国各地菜市场均可以买到的蔬菜，市场上一般都用苋菜幼苗做炒菜或烧汤吃。
全国每个地方都有种植，长大后有2米多高，用该苋菜梗发酵腌制半年后泡出的水即是苋菜汁了。
编辑本段臭豆腐制成 原料及配方： 黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g 卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g 制作过程：（1） 制豆腐 将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入与稀糊同样多的温水拌匀，装入布袋内，用力把浆汁挤出，再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤，如此连续豆渣不沾手，豆浆已挤完时，撇去泡沫，将浆汁入锅用大火烧开，倒入缸内，加进石膏汁，边加边用木棍搅动，约搅15~20转后，可滴上少许水，如与浆混合，表示石膏汁不够，须再加进一些石膏汁再搅。
如所滴入的水没有同浆混合，约过20分钟后即成为豆腐脑。
将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。
（2） 油炸臭豆腐 将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。
然后将豆腐放入卤水内浸泡，春、秋季约需3~5个小时，夏季约浸泡2h左右，冬季约需6~10个小时，泡好后取出，用冷开水略洗，沥干水分，再将茶油全部倒入锅内烧红，放入豆腐用小火炸约5分钟，一待焦黄，即捞出放入盘内，用筷子在豆腐中间钻一个洞，将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀，放在豆腐洞里即成。
（3） 卤水制法 以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。
产品特点 色焦黄，外焦里嫩，鲜而多汁。
编辑本段臭豆腐制成 原料： 豆腐、15cm×15cm的湿棉布（最好是白色）若干、稻草若干、纸箱一个 制作：1 把买回来的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小块，每块都斜放在中间湿布包紧（不用捆）。
2 稻草去掉叶子和稻穗，只留下稻杆，洗干净，剪成20公分长的段洗净晾干备用。
3 将用布包好的豆腐一片一片整齐堆在木板上（可放在菜板上），最高可重叠三层或四层，底面积尽量大些，然后用另一块木板或石板压在上面，这时用大锅加水放在上层木板或石板上（用巨石代替也是不错的选择，反正一个字，压在上面的东西就是要“重”
），这样压着24小时内不要管它，这个过程是通过重力把豆腐里面的水全部给挤出来，而且让它结构更加紧凑。
因为整个过程会有水渗出来，所以最好放在水池里做这个工作，当然，这一天你的水池就不能用了。
我是放在方形的盆里做的，这样就不会因为有水渗出来把地板弄脏了。
4 一天以后再去检查这些豆腐，你会发现它们被挤得扁扁的紧紧的，整整齐齐的。
好了，现在可以把纸箱找出来，底下先密密实实地铺上一层1cm厚的稻杆，然后把用布裹好的豆腐一层一层放在上面，放完以后上面再铺上一层厚厚的稻杆。
然后放在潮湿阴凉的地方，每天去检查一遍，一般3天左右就可以闻到诱人的臭豆腐香味了，你检查一下有没有长毛或者表面拉丝，如果有，就算做好了，记住，标准是有臭豆腐的香味和长毛、拉丝。
编辑本段油炸臭豆腐 原料： 精制水豆腐8片，切成32小块，专用卤水2500克，酱油50克，青矾（硫酸亚铁）3克，鲜汤150克，干红椒末50克，香油25克，精盐8克，味精3克，炸用植物油1000克。
油炸臭豆腐制法：1 将青矾放入桶内，倒入沸水，用木棍搅动，然后将水豆腐压干水分放入，浸泡2小时，捞出平晾凉沥去水，再放入专用卤水中浸泡（春秋季浸泡3-5小时，夏季浸泡1-2小时，冬季浸泡6-10小时），豆腐经卤水浸泡后，呈黑色的豆腐块，取出用冷开水稍冲洗一遍，平放竹板上沥去水分。
2 把干红椒末放入盆内，放精盐、酱油拌匀，烧热的香油淋入，然后放入鲜汤、味精对成汁备用。
3 锅置中火上，放入炸用植物油烧至六成热时逐片下入臭豆腐块，炸至豆腐呈膨空焦脆即可捞出，沥去油，装入盘内。
再用筷子在每块熟豆腐中间扎一个眼，将对汁装入小碗一同上桌即可。
特点：质地外焦内脆软嫩，味鲜香微辣，为湖南有名的风味小吃。
编辑本段绍兴臭豆腐干制作技术 绍兴臭豆腐卤水配方 (以配料100公斤计算)： 苋菜梗 25公斤 竹笋根 25公斤 鲜草头（苜蓿）20公斤 鲜雪菜 20公斤 生姜 5公斤 甘草 4公斤 花椒 1公斤 （共计100公斤）冷开水 80公斤 （另加）食盐 1公斤 （另加） 臭卤的制作技术 1 下料时间的掌握：以苋菜生长季节为起始开始下料，各种物料可以根据生长季节的不同，分别按照5公斤鲜料加4公斤冷开水和0.5公斤食盐的比例逐一下料。
即当季有什么料就先按比例下什么料，只至将配方中的料全部下完为止。
2 制原卤：按配方将当季的鲜料（不包括雪菜）洗净、沥干、切碎、煮透和冷却后放入缸中，如有老卤在缸中更佳。
甘草用刀背亲轻轻砸扁切成长为50—100毫米左右。
另按比例加入花椒、食盐和冷开水（如有笋汁汤则可以直接代替冷开水）。
如有雪菜则不必煮熟，直接洗净、沥干、用盐爆腌并切碎后加入。
3 自然发酵：配料放入缸中后，让其自然发酵。
一年后臭卤产生浓郁的香气和鲜味后，方可使用。
在自然发酵期内，要将卤料搅拌两到三次，使其发酵均匀。
使用时，取去卤汁后，料渣仍可存放于容器中，作为老卤料，让其继续发酵。
这对增加卤水的风味很有好处。
如果年时过久，缸中的粗纤维残渣过多，可捞出一部分，然后按比例加入部分新料。
臭卤可以长期反复使用下去，越成越值钱，味道越浓郁，泡制的臭豆腐味道越好。
编辑本段制作绍兴臭豆腐坯的特殊方法1 点浆 制作工艺与普通盐卤豆腐相仿，但豆腐花要求更嫩一些。
具体办法是：将盐卤(氯化镁)用水冲淡至波美度8％作凝固剂，点入的卤条要细，只能象绿豆那么大。
点浆时用铜勺搅动的速度要缓慢。
只有这样，才能使大豆蛋白质网状结构交织的比较牢固，使豆腐花柔软有劲，持水性好，浇制成的臭豆腐干坯子有肥嫩感。
2 涨浆 开缸面、摊布与普通豆腐相仿。
3 浇制 臭豆腐干的坯子要求含水量高，但又比普通嫩豆腐牢固，不易破碎。
在浇制时要特别注意落水轻快，动作利索。
先把豆腐花舀入铺着包布厚度为20毫米的套圈里。
当豆腐花量超过套圈10毫米时，用竹片把豆花抹平，再把豆腐包布的四角包紧覆盖在豆腐花上。
按此方法一板接一板的浇制下去。
堆到15板高度时，利用豆腐花自身的重量把水分缓慢的积压出来。
为保持上下受压排水均匀，中途应将15层豆腐坯按顺序颠倒过来，继续压制。
待压倒坯子的泄水至滴水短线为止。
4 划坯 把臭豆腐干坯子的包布揭开后翻在平方板上，然后根据规格要求划坯。
(每块体积为5.3厘米*5.3厘米*1.8-2.2厘米）。
5 浸臭卤的方法将豆腐坯子冷透后再浸入丑卤。
坯子要全部浸入臭卤中，达到上下全面吃卤。
浸卤的时间为3-4小时。
50公斤臭卤可以浸泡豆腐坯300块，每浸一次应加一些食盐，以增加卤的咸度。
连续浸过两到三次后，可加卤2-3公斤。
平均每百块臭豆腐坯耗用臭卤约250可左右。
使用前需用清水洗净。
6 保存方法产品由于浸卤后含有一定的盐分，因此不易酸败馊变，在炎热的夏季，可保存一至两天。
但由于含水量高，极为肥嫩，容易碎落，因此无论是运输、销售或携带都必须用框格或盛器，切忌直接堆放或碰撞，以保持商品外形完整。
同时，应注意保存在阴凉通风处。
编辑本段北京臭豆腐的制作 臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。
（1） 制豆腐 将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入与稀糊同样多的温水拌匀，装入布袋内，用力把浆汁挤出，再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤，如此连续豆渣不沾手，豆浆已挤完时，撇去泡沫，将浆汁入锅用大火烧开，倒入缸内，加进石膏汁，边加边用木棍搅动，约搅15~20转后，可滴上少许水，如与浆混合，表示石膏汁不够，须再加进一些石膏汁再搅。
如所滴入的水没有同浆混合，约过20min后即成为豆腐脑。
将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。
做臭豆腐，豆是特质的，压得比我们一般吃的豆腐要硬，但比豆腐干又软。
（2） 发酵 将做好的豆腐一板一板地上架，木质架子可以放十几层豆腐，中间可通风，抹上盐，点上霉菌（菌种溶化在水中，用手指蘸了弹在豆腐上），在无阳光直晒的通风房间里放两至三天，夏天屋中气温可在32度上下，豆腐会长出一寸长的白毛，即霉菌。
（3） 发酵后的处理 将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。
然后将豆腐放入卤水内浸泡，春、秋季约需3~5个h，夏季约浸泡2h左右，冬季约需6~10个h，泡好后取出，用冷开水略洗 ，沥干水分即可。
（卤水制法： 以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。
） （4）根据不同地区的口味和特色，再进行加工。
（5）好吃编辑本段臭豆腐发明专利证书臭豆腐烹饪湖南臭豆腐 先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),再酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15分钟。
炸要炸透，表面炸焦，里面却是白白嫩嫩的。
淋辣椒浆吃。
香味扑鼻，回味无穷啊。
香辣臭豆腐 【材料】 臭豆腐4片、青蒜1根、蒜末1大匙、酒1大匙、辣豆瓣3大匙、糖半大匙、酱油半大匙、清水1杯 【作法】 1.臭豆腐洗净，用1碗油炸至酥黄时捞出。
2.另用2大匙油炒香蒜末，再加入所有调味料烧开，放入臭豆腐和切斜段的青蒜一同烧入味。
3.小火焖煮至汤汁稍干时，盛入煲内即可食用。
【叮咛与解说】 1.如果嫌臭豆腐味道太重，怕清洗时留下异味，可买现成炸好的回来煮。
2.用煲装较易保温，没有煲可用深盘，但要尽快食用，凉了味道不好。
毛豆煎臭豆腐 做法：臭豆腐洗净，切成小块，漓 干水分。
毛豆剥壳去衣。
油锅烧热， 将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。
锅内 留少量油，烧至八成热，下毛豆翻 炒至熟，再将臭豆腐倒入加少许水， 加盐、味精，待汤汁收干后装盘即可。
清蒸臭豆腐 材料：臭豆腐四块，酸菜二片，大豆芽四两，冬菇六只，红辣椒一只，芫茜适量。
调味：麻油，黑醋，盐，酱油，糖各适量。
做法：酸菜，冬菇，红辣椒切丝。
芫茜切碎。
豆腐放碟或碗内加入调味及酸菜丝等，中火蒸约十分钟，洒上芫茜碎即成。
麻辣臭豆腐 材料： 绞肉、臭豆腐（A料）香菇、虾米（泡软切末）、大蒜、辣椒、葱（切末）、（调 味料）辣椒酱、 酒、糖、水、酱油均适量 做法：平底锅倒少许油，开中火，将A料及绞肉入锅炒香后，放入臭豆腐及调味料、水（盖过臭豆腐即可）盖上锅盖煮滚至臭豆腐熟透，入味即可。
长沙臭豆腐 作文 500字
秋千网,作文标题:美味臭豆腐,文章内容:美味臭豆腐；你自己去看一下
给你几篇范文参考参考他们的开头结尾，希望可以帮到你。
中间的内容，还是自己写比较好啊
臭豆腐是我们家乡长沙的特产，我爱吃臭豆腐。
臭豆腐并不是以味香色美而招人喜爱的，相反，它又臭又黑，怎么看，也看不出它是什么美食。
不过了解臭豆腐的长沙人会自豪地告诉你：臭豆腐闻起来臭，吃起来香。
它外酥内嫩，香辣味美，别有一番风味，准包你吃了一片还想吃第二片、第三片......这是不是故意夸耀呢
决不是。
你只要了解一下它的加工工艺，就会明白这是怎么一回事了。
制作臭豆腐，首先必须将豆腐放进卤水中泡。
卤水的制作也很有讲究，光原料就有十来种，什么香菇、冬笋、豆豉、料酒等，还要发酵才能用，卤好的臭豆腐黑糊糊的，还带着一股臭味，真是其貌不扬。
但大师傅们有手艺，将它放在油锅里一炸，再撒上芝麻油、辣椒粉等佐料，抹上香油，哇
香喷喷的，定让你口水直流三千尺。
要吃臭豆腐，可容易了。
在长沙的大街小巷，随处可见炸臭豆腐的摊子，只要花上几毛钱，就能品尝到一串香辣可口的臭豆腐。
不过，你要想品尝到臭豆腐的极品，必须到长沙火宫殿。
那是个传统老店，据说乾隆皇帝也在那儿吃 ... ... 《第一次吃臭豆腐》记得那天放学时，爸爸来接我，他神秘地对我说：“带你去吃上海最有名的小吃。
”我听了一蹦三丈高，跟着爸爸不知不觉就来到了一家小店门前
2008年11月4日 天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金黄色，臭味很淡。
北京闻名的王致和臭豆腐为臭豆腐乳，与南方流行的臭豆腐干是两种不同的食品。
写冬天的景色段落
1.冬个美季节，美丽的似血杜鹃鲜红艳丽的茶花不怕严寒的梅花还有名贵的花，这些漂亮的花引人入胜，让人们驱走了寒气。
2.冬天默默的给生命以考验，冬天锻炼强者，勇敢者。
若没有了冬，那么生命将会一帆风顺，生命也会无味而索然，只有强者才可以生存在这个世界上，弱者是会被淘汰的，冬天是位严历的老师，当你经受不住挫折失败和锻炼时，它将会把你毫不犹豫的划掉。
冬天是善良且公平的。
当你在春夏秋中吃喝玩乐时，不要忘了冬天是会来考验你的。
3.冬天的雪慢慢地从空中飘落下来，它犹如一个服装设计师，给大地穿上了洁白的裙子，把大地变得圣洁而美丽。
雪把美丽洒向人间，也把寒冷带给大地，杨树只剩下光秃秃的枝干，冻得真发抖。
这时的松柏仍在雪中亭亭玉立，没有丝毫的冷意。
4.冬天，又是那么的体贴。
许多冬眠的动物，都在睡梦中向冬伯伯致谢，让它们在冬天离开春夏秋的忙碌，从忙碌中解脱出来。
冬天，又是快乐无穷的季节。
许多孩子都喜欢在冰上打滑，抽冰尜，嬉戏，打爬犁。
孩子的笑声是天真的，是无邪的，是纯洁的
他们的笑声，使冬天不再静寂，不再孤单。
因为他们的笑声，好似天使一样，而雪花就是他们邀请来的使者。
5.冬天，又是快乐无穷的季节。
许多孩子都喜欢在冰上滑冰嬉戏打雪仗堆雪人……孩子的笑声是天真的，是无邪的，是纯洁的
他们的笑声，使冬天不再静寂，不再孤单。
因为他们的笑声，好似天使一样，而雪花就是他们邀请来的使者。
6.冬天，是那么的美，使人忍不住想高歌一曲。
树轻轻摇摆着，孩子们哈哈地笑着，大地似乎是向雪花致谢。
孩子们似乎是用他们天真的声音来回报冬伯伯。
冬天，是那么的冷，大人小孩们都穿着棉服，可还是觉得格外的冷，都弯腰而过。
而路上的冰呢
则像孩童一样天真，它戏弄着人们，经常让人们摔跤。
这时，它似乎是咯咯地笑个不停。
7.冬天，是那么的静。
寒冷使爱跳爱叫的小河失去了潺潺的流水声，使奔腾的江河静寂下来，使无边无际的大海平静下去，让它们休息一下。
8.雪发了疯似的施展着浑身的解数，铺天盖地地落下来，将大地冻得颤抖了起来。
刺骨的寒风在耳畔狂笑。
行人在猖狂的笑声中缩着脖子，艰难地挪到脚步，嘴里不住地埋怨老天爷的“冷酷无情”。
9.下雪的时候，一片片雪花从天上落下来，一会儿，山头白了，房子白了，窗外的一切都白了。
雪花落在我们的手心上，正想看清楚它是什么形状，他它却化成了一滴水，真是“洁白无瑕，晶莹剔透”。
10.冬季我最想看的是树挂，有的像鹿角，有的像珊瑚，有的像盛开的桃花。
为了迎接雾凇冰雪节的到来，大家开心地挂灯笼，刻冰雕。
有的刻龙船，有的刻灯塔，有的刻迷你迷人的“东方明珠”，还有的刻巍峨壮丽的“灵霄宝殿”，真是让人大饱眼福。
有些人还自找“霉头”，使劲摇树，让树挂往自己身上掉，如果树上雪多，差不多把那个人“活埋”了。
11.初冬的早晨是美丽的。
一层薄薄的雾在空中轻盈地飘荡着。
行人的欢声笑语，汽车“嘀嘀”的喇叭声交织在这一片朦胧之中。
这一切，预示着新一天的开始。
当并不太耀眼的阳光照射到山顶上的时候，雾气便像幕布一样徐徐拉开了，大地渐渐显现在冬日的温暖中。
12.其实冬天也和夏天一样，也是一个善变的季节。
早晨还有一丝斜斜的阳光，渐渐地，天空中便会飘起闪着银光的雪花。
开始时，雪花依稀可数，隐约难觅，仿佛天上有位神人，漫不经心地撒落了几个细碎的小雪粒。
慢慢的，雪粒变成了雪片，像鹅毛似的，轻飘飘慢悠悠地往下落，纷纷扬扬，飘飘洒洒，像天女撒下的玉叶银花。
真是“燕山雪花大如席，纷纷吹落轩辕台。
”13.雪渐渐地停了，房屋。
树木都笼罩在一片雪白之中，万里江山变成了银装素裹的世界。
脚踩在地上，时不时发出“咯吱”“咯吱”的声音，身后总会留下一串串美丽的脚印。
风儿轻轻地吹过，停留在树枝上的白雪便“簌簌”地往下落，玉屑似的雪末儿在风中舞蹈。
14.冬天的美景毕竟是说不完的，因为它实在太美，太美，我爱冬天里的一切。
冬天给人的感觉是不同于别的季节的，所有的气息里都透着一股冬天特有的香甜。
只要你用心去感受这个可爱的季节，其实冬天也是个温暖的世界。
15.冬，纯洁美丽。
它化做雪花，用自己洁白的生躯覆盖在大地上。
此时，一切都是银装素裹，一副冰清玉洁的模样。
光秃秃的树枝上缀满了朵朵洁白的“梨花”，风一吹，花儿纷纷飘落，好似一只只银白色的蝴蝶在空中偏偏起舞。
“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，这句诗不正是赞美冬天的吗
16.每当滴水成冰的时候，冬便化做一场纷纷扬扬的雪，去轻轻搂住庄稼，让它们享受隆冬时节的爱抚和温暖。
它毫不留情地冻死危害庄稼的害虫，使农作物安心的成长。
一旦春意萌动，冬便悄悄地消融自己化为甘泉，无声无息地流入泥土里，让小苗儿尽情允吸。
可当春意正浓时，就再也找不到冬的踪迹了。
冬天用自己的生命换来了满园春色，它是无私的。
17.那雪晶莹剔透，纯洁无瑕，自然古朴，依依袅袅，既像天鹅弹落的华羽，又好似玉人摇荡的梨花。
雪落到地上，轻轻的，无声无息，为大地盖上了一层棉被。
有时，雪小一些，芦絮般飘下来，覆盖在地上，薄薄的，像纱衣披在了大地上。
18.在有欢声笑语的校园里，满地都是雪，像一块大地毯。
房檐上挂满了冰凌，一根儿一根儿像水晶一样，真美啊
我们一个一个小脚印踩在大地毯上，像画上了美丽的图画，踩一步，吱吱声就出来了，原来是雪在告我们：“和你们一起玩儿我感到真开心，是你们把我们这一片寂静变得热闹起来。
”对了，还有树。
树上挂满了树挂，有的树枝被压弯了腰，真是“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。
”真好看呀
歌颂泉城济南的50字散文
老舍先生曾在济南生活和执教多年,对济南拥有着非常深厚的感情;他与季羡林先生一样都把济南视为自己的第二故乡。
老舍先生的散文名篇《济南的冬天》大家都非常的熟悉,这篇优美的散文让众多读者对济南尤其是冬天里的济南心生向往之情。
在老舍先生的笔下,济南的冬天诗情画意,充满了浓郁的浪漫色彩。
岁月流云,数十年过去了,如今的济南早已发生了翻天覆地的变化,而济南的冬天也增添了许多新的内涵和情趣;倘若老舍先生看到今日之济南的话又该发出怎样的赞叹呢作为一座典型的内陆城市,济南的冬天漫长但却并不是多么寒冷,最低温度也就是在零下十二三度左右,大多数情况下都保持在零度之上,因此一般来说济南人只要在秋装的基础上再增加一点厚度就可以非常舒适的度过整个冬天了。
从这个角度来说济南的冬天所表现出来的气质就如同济南人的性格一样:温柔!是啊,济南的冬天是够温柔的,很少刮那种凛冽的寒风;即便有风也是缠缠绵绵的,不会让人感觉到无法忍受。
老舍先生把济南冬天里的雪描绘的情趣盎然、浪漫别致。
其实近些年来,济南的冬天已经很少下雪了,别说记忆中的鹅毛大雪难觅踪影,就是那种点点的小雪花也很少光顾了。
因而在济南的冬天要想体味到老舍先生当年笔下雪景的意境真得要靠运气了!不过没有关系,当年老舍先生笔下的济南只是一座三面环山的小城,而如今的济南早已日新月异成为了一座现代化的都市,不知比当年大了多少倍,只要有心总能在冬天里找到济南的独特之美。
济南的历史实在太悠久了,“舜耕于历山”,可见济南至少已经存在四千年之上了;济南虽然不像北京、南京、洛阳、开封、西安等城市一样是帝王之都,但却是一座不折不扣的文化名城,历代文士名流诸如李白、杜甫、曾巩等都对这座城市赞誉有加!杜甫就曾有诗曰:“海右此亭古,济南名士多”!历经数千年的沧海桑田,济南已经积淀了非常浓厚的文化底蕴,加之深受儒家传统文化的影响,造就了济南人儒雅、内敛、传统、不事张扬而且极度恋家的个性。
那么说这些究竟跟济南的冬天有什么关系呢有啊!不但有而且关系密切。
刚才提到了济南人的性格中有一个关键词:恋家!无论男女皆是如此,单就男人而言,在冬天里晚上下班后一般都能基本上按时回家,很少有人有兴趣在外面玩耍逗留;回家陪父母、老婆孩子一起吃饭、看新闻联播,一家其乐融融那多温馨幸福啊!远比在外面吃吃喝喝应酬强得多!因而济南的冬天整座城市的夜晚显得格外宁静,不像春夏秋三季夜晚那样的喧嚣。
至少从冬天这一季节来说济南的夜生活远比不上南方城市那么红火发达。
这都是由于济南人的性情使然;对济南人来说老婆孩子热炕头永远比灯红酒绿、山珍海味的魅力大得多!我不知道冬季里,在其他城市的街道上有没有卖烤地瓜的,但在济南的冬天里,街头上卖烤地瓜的小贩格外多;而且在烤炉上还挂个牌子,上书七个大字:“山东名吃烤地瓜”!呵呵,这个烤地瓜究竟算不算是山东名吃似乎有待商榷,不过大家既然已经认同“山东名吃”这四个字了,说明烤地瓜就是山东特产了哦!在冬天里吃上一块烤的香气四溢、金黄绵甜的烤地瓜确实不错,既增加了热量还享受了美味,而且还物美价廉;难怪济南卖烤地瓜的生意这么红火。
烤地瓜的生意之火与卖麻辣烫的有得一拼!麻辣烫,又麻又辣又热,主要顾客是以学生为主的年轻人。
只要你看见一群少男少女站着围在某个小摊位前,不用问,那肯定是在吃麻辣串呢!右手托一个小盘子,左手拿一串麻辣烫“丝丝哈哈”直往嘴里塞,吃得津津有味,旁若无人,的确也算是冬日里的一道风景!不过我是不吃麻辣烫这东西,一是怕辣,二是有点害羞;这种吃法确实有些不太雅观。
吃这东西一般都站着,要让我在大庭广众之下“丝丝哈哈”吃麻辣串,我是无论如何都送不到嘴边的!因为我还没修炼到旁若无人的境界。
看看人家那群小年轻的,吃了一串又一串,吃得津津有味、风生水起,我确实还有点羡慕呢!山一城,水一城,山水泉城!山与水是济南的魅力之所在。
在济南有两座名山值得游人光顾。
一是大名鼎鼎的千佛山,另一座就是华山,不过此华山可不是西岳华山,而是“华不注山”;“华不注山”是全真派宗师丘处机修行之道教圣地,与佛家圣地千佛山成遥相呼应,双峰对峙之势!之所以提华不注山,一是因为此山远离闹市,清幽静谧,是个修身养性的好去处;二是大诗人李白登华不注山后对此山大加赞赏,挥毫泼墨写下千古名句:“昔我游齐都,登华不注峰,兹山何峻秀,绿翠如芙蓉。
萧飒古仙人,不知是赤松。
借余一白鹿,自挟两青龙。
含笑凌倒影,欣然愿相从!”我想在冬天这样一个季节里登一登华不注山是个不错的主意。
冬天里的华山在宁静之外又增添了几许空灵寂寥的意境,自有与春夏秋不同的味道在其中。
其实每一座城市有每一座城市的魅力,每一个季节有每一个季节的美丽。
只要有心,细细观察,在每一个季节都能寻找到很多很多美的痕迹和特色。
济南的春天是这样,济南的夏天是这样,济南的秋天是这样,当然济南的冬天也不例外……另附1似乎一 之间 叶子空投了济南的冬我所走过的道路 该是金钱豹扫动的长尾沙沙 沙沙犹记得 昨它森然的林啸来自空中的这个冬俯冲 跌入零下带着冻雨 带着海带着我瑟瑟的行走变得坚硬除了雪 除了轻轻柔柔的梦 不肯钻出被窝2这个季节 喝 腾腾大米粥 小米粥 玉米粥举着汁 黏黏的红薯深一 浅一是为幸福济南的肚子永远是半饥半饱寒冷 能加重一个城市对食物的 望杨柳楼台大明湖馒 包子窝窝它们 在济南的地位是平起平坐的3关东大汉的扬抑调是落尽烦嚣后寒彻的天空 猝然飞离的几点雀子他们 中有辛弃疾疏迈的风霜他们话语里 全都是齐鲁厚实的土地是割尽高粱后 坦坦的山郭村落 是济南不多的高楼下本分的二三层楼群短 台 旧木格子窗4窗 雾 隔开了 暖的一间间有时灯火 有时宁静台 或许找得到灿灿的 光 区别了 烘烘而 晾衣杆 的时装 更加显出和平 显出主 的勤快善良如幼儿园的小朋友般期待能坐在 的自行车后回家的 黄昏我期待回到 多年以前的那个 暖小巢5可是逢到大雾天 浓重的济南都隐在迢遥望中街 不堪消失的车辆用一盏盏灯 一声声汽笛扎破混沌匆匆的路 匆匆哪怕是在大雾弥漫也依旧 匆匆他们在雾中 用行动拧紧城市古老的发条当他们坐在办公室坐在写字台前 坐在电脑前慢慢地 济南老舍的济南的冬天就被捺下了6济南的冬天要寻找一份旷远的淡泊可以从满是沙土的建筑工地 从十字路 拥堵的车子 从电梯 下下 从商场肿胀的食品架 从手机 从短信息 从沉浮的 市投资和紧缺的石油 从抬高的面价 油价 从广告铺天盖地的传单中试着走出来就像一行烟树 从张大千的山 图轴中走出来就像一歇鹭鸶 从李苦禅的画中走出来并不走远 只是走进原本的 济南的冬天7如果 晚 总会听到那沙沙 沙沙是翻动起自大舜的淳生泉 依旧 泉城依旧我能梦见一枚落叶删除所有花哨然而语重心长地降落 它在北方 在半岛在济南的 冬天就如此深 着 一个游子关于千年以前层层漂泊的记忆
