四川吆喝叫卖的句子
四川吆喝叫卖的句子解答可以写句子：他操着四川口音在马路边吆喝叫卖腊肠。
烤香肠为为什么叫热狗想不明白
Hot dog的来历 “热狗”这个名称十分古怪，它是由英语hot dog之译而来。
然而非常滑稽，hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。
1906年时，细长流线型的香肠，在美国仍是一种新奇的食物，有各种各样的叫法，如“”、“法兰克香肠”、“”、“肠”，还有叫“德希臣狗香肠”的。
德希臣狗是指长体短腿棕毛狗，由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。
在这期间，获得点心注册经营权的哈里．，把他制作的德希臣狗推销到纽约的棒球赛场中，成了风行一时的食品。
在的基地“”运动场内，雇用的小贩们，在看台上叫卖：“快来买热的德希臣狗香肠
”这年夏天，的漫画家塔德．多尔根在看台上，见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声，灵感顿生，即兴画了一幅漫画：一个里夹一节“德希臣狗”香肠，上边抹了一些芥末。
多尔根回到办公室，把漫画润饰了一下，但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund（德希臣），只好写个狗字，结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。
有趣的是， 这一讹写居然热受欢迎，立刻传开了，不仅站住了脚，而且还把其它叫法都送进了历史博物馆。
创造了hot dog一词的多尔根。
成为美国一位漫画大师，他的作品均以“塔德”著名，人们一直怀恋他那些有趣的漫画；美国几家漫画博物馆都在显著地位陈列他的作品。
专家们认为，多尔根有创造“热狗”一词的功劳，可是，直到今天，不知翻了多少遍藏画，却找不到那幅讹写为“热狗”的漫画，只是流传着有关漫画的有趣故事而已。
尤为惊人的是，美国人每年消费190亿根热狗，人均90根，价值5亿美元，吃掉的热狗铺在赤道上，可绕地球26圈。
------------------------- 热狗源自于德国,在德国,热狗叫做,这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福,这种香肠最初是在此城市制造的。
后来传到美国,美国人称之为(腊肠狗香肠)因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国.在美国卖腊肠狗香肠的小贩,前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖getyourdachshundsausage!人们常用面包夹着香肠吃.到了西元1906年,一个报社漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上,不过他画的是一个面包,里面夹了一只腊肠狗,而不是香肠,因为他不会拼dachshund这个字,就在漫画下面写getyour(‘hotdogs’)!之后,这个名称就被沿用了.hotdogs－－热狗
腊鸭腿,腊肠特价怎样叫卖才顺口
腿腿经典，肠肠爆款，走过路过不要错过，2块钱你买不了吃亏买不了上当
东莞腊肠的介绍
hotdog的来历“热这个名称十分古怪，它是由英hotdog之译而来。
然而非常，hotdog一词却来源于一张漫画讹写。
1906年时，细长流线型的香肠，在美国仍是一种新奇的食物，有各种各样的叫法，如“法兰克福香肠”、“法兰克香肠”、“维也纳香肠”、“小红肠”，还有叫“德希臣狗香肠”的。
德希臣狗是指长体短腿棕毛狗，由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。
在这期间，获得点心注册经营权的哈里．史蒂文斯，把他制作的德希臣狗香肠面包推销到纽约的棒球赛场中，成了风行一时的食品。
在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内，史蒂文斯雇用的小贩们，在看台上叫卖：“快来买热的德希臣狗香肠
”这年夏天，《赫斯特报》的漫画家塔德．多尔根在看台上，见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声，灵感顿生，即兴画了一幅漫画：一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠，上边抹了一些芥末。
多尔根回到办公室，把漫画润饰了一下，但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund（德希臣），只好写个狗字，结果漫画中小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。
有趣的是，这一讹写居然热受欢迎，立刻传开了，不仅站住了脚，而且还把其它叫法都送进了历史博物馆。
创造了hotdog一词的多尔根。
成为美国一位漫画大师，他的作品均以“塔德”著名，人们一直怀恋他那些有趣的漫画；美国几家漫画博物馆都在显著地位陈列他的作品。
专家们认为，多尔根有创造“热狗”一词的功劳，可是，直到今天，不知翻了多少遍藏画，却找不到那幅讹写为“热狗”的漫画，只是流传着有关漫画的有趣故事而已。
尤为惊人的是，美国人每年消费190亿根热狗，人均90根，价值5亿美元，吃掉的热狗铺在赤道上，可绕地球26圈。
热狗源自于德国,在德国,热狗叫做法兰克福香肠,这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福,这种香肠最初是在此城市制造的。
后来传到美国,美国人称之为(腊肠狗香肠)因为腊肠狗长的长长的而且又是源自德国.在美国卖腊肠狗香肠的小贩,前胸背着一个热水箱,里面装了保温的香肠,叫卖getyourdachshundsausage!人们常用面包夹着香肠吃.到了西元1906年,一个报社漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上,不过他画的是一个面包,里面夹了一只腊肠狗,而不是香肠,因为他不会拼dachshund这个字,就在漫画下面写getyour(‘hotdogs’)!之后,这个名称就被沿用了.hotdogs－－热狗
糯米鸡怎么做
我想要那种清淡，不腻口的那种
元旦假期急求谢谢了，大神帮忙啊
糯米鸡与蒸糯米鸡 粤点是广东特有的美食，富有南国风味，是“食在广州”的组成部分。
在广东的地理环境和生活习惯上，点心的位置显得更为重要，更为广泛。
因为广东地区的人们，吃早餐习惯上茶楼，除此还爱吃午餐、夜餐的点心。
在一些酒楼饭店，早茶、下午茶或夜茶里，在明档上，可以见到名为“香煎糯米鸡”或“香煎糯米包”的点心。
其做法通常是将糯米饭拌以爆香的腊肠粒、虾米、叉烧、冬菇、笋等切成粒状和芫茜叶、再加入调味料等，捏做成饭团。
外表用威花纸或鲜腐皮包裹住，放在点心明档或煎车上，茶客要时，即点即煎。
制成品皮脆金黄色，软韧爽口，齿颊留香。
不失为一款特色美点，这款点心的制作虽然容易，但还是要做得好，必须要注意两个环节，方能成功。
其一是将选好的靓糯米清洗干净，加入适量沸水蒸之，蒸得身爽熟透。
其二是包饭团的形状宜薄不宜厚。
若厚身，煎时侧面的威化纸或鲜腐皮难以受热而煎不透身。
造成皮带韧性、不脆口，美中不足。
就其做法，名为“香煎糯米鸡”似乎牵强，还是叫“香煎糯米包”贴切些。
香煎糯米鸡，其实并非是近年创新品种。
究其根源，是由广东传统名点糯米鸡演变而来的，糯米鸡又叫荷叶糯米鸡，是由街头肩挑小贩创制的。
初时只是将糯米和生馅用碗装着蒸熟 出售。
因为这种制法不便于外出叫卖，便改为用荷叶包裹着糯 米饭加熟馅蒸好出售。
以后经过历代点心师们的不断改进，使之成为一款大众化的美点而长盛不衰。
荷叶糯米鸡的做法主要有三个环节：其一先将选好的靓糯米用清水洗净，放入盘子里加入适量的沸水蒸之，比例大概为1：0.8－1，要看糯米的受水程度和炉温情况，灵活掌握，蒸得熟透身爽备用。
其二煮馅料配有鸡件、叉烧件、笋肉、冬菇、虾肉等再加上调味料和面捞芡等煮好备用。
面捞芡的用料和制法：面粉六两、猪油六两、老抽四两、干葱一两、白糖六两、精盐二钱、清水二斤至二斤一两。
制法（1）先将猪油烧沸，炸干葱取其香味，捞起干葱。
（2）落面粉炸至淡金黄色。
（3）加入清水、白糖、老抽、精盐铲至纯滑熟透便可。
其三就是包糯米鸡的合成方法：（1）捞糯米饭，将蒸好糯米饭凉至暖和，用猪油、精盐、味粉芡汁备用。
（2）洗莲叶：先将干莲叶用大热水泡浸约20分钟，至身软后，洗净凉干水，煎好。
（3）包糯米鸡：将煎好的荷叶排铺在案板上，扫上生油，把捞好的糯米饭每份约2两分成两份，一份压扁垫底，放上熟鸡件，叉烧1件，熟馅，再将另一份饭放在面上，然后包上莲叶，成扁平起角的四方形。
包起的荷叶糯米鸡再蒸熟透即成品。
必须注意糯米饭要蒸熟透爽口，软韧而不烂，馅心芡汁不大不小。
成品打开荷叶可见饭色洁白、软韧、饭质爽口，馅料湿润，味鲜，清香可口，即成为一款大众化的名点而长盛不衰的荷叶糯米鸡。
煎糯米鸡的做法始于何时，由哪位点心大师始创，还尚查证。
七十年代初，有一款煎糯米鸡品种，曾得到食客的好评和同行们的注意。
其制法是将蒸好的荷叶糯米鸡剥去荷叶，沾满鸡蛋浆，用热油煎两边至熟，上碟用油菜拌边。
金黄色的糯米鸡拌与青绿色脆嫩的油菜，色泽鲜艳，食法与煎糯米鸡大不一样。
品尝之中，口感软糯绵滑，味鲜香浓。
名称也很悦耳，叫“芙蓉煎米鸡”。
现将芙蓉煎米鸡的制作方法介绍。
其制法是： 用料： 荷叶糯米鸡10只，低筋面粉100克，鸡蛋250克，生油15克，精盐1.5克，胡椒粉少许。
制法： 1. 将蒸好的糯米鸡去掉荷叶（注意保持糯米鸡的完整），备用。
2. 鸡蛋去壳打散，面粉过筛，盛于盘内，先加入少量鸡蛋液拌成稠浆，再加入剩余鸡蛋拌匀，最后加入盐，生油 和胡椒粉拌匀，成为蛋浆。
3. 用中火烧热镬，下少量生油，将糯米鸡分别沾满蛋浆，下镬煎至两边至熟呈金黄色后出镬，上碟，拌上油菜，便是芙蓉煎米鸡了。
成品的特点在前面也有讲述，要做好此款点心，关键是应该选用经过蒸熟的糯米鸡。
家庭制作可直接到商场购买急冻的，蒸熟后再煎。
有的做法是将糯米饭包好熟馅，直接沾蛋浆煎，以图省事。
这样就失去了糯米鸡的软绵滑的口感和浓郁的荷香味了。
现在的急冻蛋黄色泽较浅，调浆时可加适当食用黄色素或吉士粉调色，使成品色泽更好。
煎糯米鸡时，急冻易熟抢火起焦，每镬煎的数量不宜过多，以便控制。
面粉的作用以及调节蛋液稠度，用量可视需要，灵活掌握。
但不宜过于稠，否则皮厚且硬，效果不佳。
另有一种做法调蛋浆不用面粉，改用生粉，煎出的成品表皮较为松脆，效果亦佳。
上述介绍几种品种都是离不开“糯米鸡”。
广州点心是我们中华民族艺术的一部分，它源远流长，体现了民族的精华，随着历史的波涛不息地向前伸展，他所以得以“食在广州”的美誉，就是因为它有其优秀的传统和深广的泉源，一代接一代点心师努力，因而它丰富多彩，活力无穷，它胸怀浩瀚，容纳着各种各样的流派，正是有容乃大。
参考资料：
