
虎振学校早期的一个广告
我也在找呢,记得是快嘴李伯祥老师以快板的形式做的广告,还挺长的,我是保定的,当时电视台是铺天盖地虎振广告,记得里面有一句,“一下热锅那也保准儿,冰棍全得化成水儿”
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哪里很好,出来就是饭店小厨师,炒菜 凉菜 都可以。
学厨师去虎振技校怎么样
学厨师时间不同学习目的不同学校学费也是不同的,一般来说,根据学习时间不同,学费也是不同的。
一般正规的厨师培训学校收费标准都是很严格的,且学校专注厨师人才培养,值得信赖
虎振学校的厨师专业怎么样
还是去那种名声大口碑好的,你觉得呢
虎振厨师学校如何
看你是虎振厨师学校哪个班毕业的了。
一般都可以上灶。
厨师烹饪专业简介 厨师单项特色培训 烹饪中级班(学期四个月) 厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。
就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富。
烹饪高级班(学期七个月) 学员能掌握常用动植物原料丁、片、条、块、丝和一般花刀的成行,发制常用与料和动物性原料的分档,雕刻、冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求。
在菜肴的制作上,学会 360 余种菜肴制作,能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的 40-60 到菜肴,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求。
学会 30 余种面点制作技术。
就业去向:一般学员学完后都可以推荐到一些中等餐饮服务行业,以后事企业单位从事烹饪行业,待遇优厚,工作轻松。
俗话说有一技之长,走到哪里都吃香,到虎振学厨师,就可以找到您的金饭碗。
烹饪全科班(学期一年) 通过理论教学和操作技能教学,使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。
在操作技能上,熟练的运用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。
能发制较高档的干或原料和整料脱骨;冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求;在菜肴制作上,学会 480 余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴(本菜系占 1\\\/2 、外菜占 1\\\/2 ) , 且色、香、味、形、质营养符合要求。
学会 40-60 余种面点制作技术。
毕业颁发中专毕业证书,享受国家补助3000元就业去向:,学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如,并推荐到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。
烹饪高级全科班(学期两年) 操作技能上,较熟练地运用混合刀法奇花刀,成行基本符合要求;能发制较高档的干货原料和整料脱骨;冷拼、雕刻达到高级中式烹调师的要求;在菜肴制作上,学会 600 余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴(本菜系占 1\\\/2 、外菜占 1\\\/2 ) , 且色、香、味、形、质营养符合要求。
学会 60 余种面点制作技术。
并且学习烹调理论知识、餐厅经营管理、成本核算、大型花台制作、宴席设计等,全面培养 21 世纪懂经营、会管理的新型厨师人才,人学员以后的发展打下坚实基础。
毕业颁发中专毕业证书,享受国家补助3000元就业去向:学员可以从事餐饮行业各个职务,也是专门为一些餐厅培训厨师长得课程。
学校老师有多年的餐饮行业经验,助你成为一个出色的餐饮管理者。



