
幼儿园食品安全专项整治工作总结
*区幼儿园食品安全专项整治工作总结为确保学校师生身体健康和生命安全,保证幼儿园食品安全,我区食品安全工作委员会安排部署了幼儿园食品安全专项整治工作,于4月25日至5月15日,利用近一个月的时间在全区开展了幼儿园食品安全专项整治。
现在工作情况总结如下:一、本次专项整治的基本情况本次专项整治共出动执法人员150余人次,对全区所有托幼机构的食堂进行了一次全面的整顿,重点对校园内食堂和饮食摊点主体资格审查,承包经营学校食堂资格审查,并依法取缔无证照饮食的经营活动,建立健全食品安全责任制和各种规章制度,落实从业人员培训和健康检查。
通过整治,使我区学校食堂的饮食经营秩序有了明显好转,食堂和饮食摊点餐具消毒和卫生制度得到了进一步的落实,食品原料和调味品质量得到有效保证。
一、加强领导、提高认识此次专项整治关系全体师生生命健康安全和切身利益,区食药安委办、教育局、卫生局对这项专项整治活动十分重视,专门成立了领导小组。
相应要求各幼儿园成立相应的领导小组,并明确专人负责,综合协调整个专项整治活动。
二、对照检查、查漏补缺为确保专项整治工作取得实效,此次工作由区卫生局牵头负责,区工商、质监、教育等部门配合,各相关部门应发挥职能作用,依法加强监督管理,落实责任追究制度,大力推进学校食堂量化分级监督管理工作,加强卫生监管;根据卫生部门的监督检查意见和建议,教育部门要督促有关存在问题的食堂认真进行整改。
各监管部门对整改情
幼儿园《食品安全常识》游戏反思
幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。
抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。
一年来,在县委、政府和县教育局的领导下,在卫生防疫部门的监督、指导下,我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。
自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了全体幼儿的健康。
根据与县教育局签订的《2015年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任,按照上级部门的有关要求,结合我园实际,现将我园2015年食品卫生安全工作做如下总结:一、提高认识,加强领导我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓,责任到人,把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组:组长:×××(园长、党支部书记)副组长:×××(副园长、分管安全卫生工作)×××(副园长)组员:左应文、李志云、刘晓玲、郑筱敏、马荣春、赵丽心、徐崇应2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人:总责任人:×××具体责任人:×××大班组责任人:×××中班组责任人:×××小班组责任人:×××后勤组责任人:×××各班责任人:班长。
食品安全心得体会
食品是人类生存和发展的最基本的物质。
古人云:民以食为天。
所以,人类在对食品永不满足需求的同时,也不断地促进和发展了食品的生产。
当今,食品产业已经是许多国家众多产业中占据重要地位的支柱产业。
对于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素(安全,营养,食欲)中,安全是消费者选择食品的首要标准。
然而纵观当今市场,食品安全问题事件层出不穷,触目惊心,让我们(消费者)的内心受到严重的抨击。
随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品安全成为备受关注的热门话题。
吃饭怕吃到地沟油,喝牛奶怕黄曲霉素,还有老酸奶和果冻中添加了皮革等等,最近又冒出毒胶囊事件,一系列的食品安全事件给我们的生活掀起了巨大的风波,让消费者的内心备受煎熬。
应该来说,食品安全是关系着人民群众和生命安全,经济健康发展,国家安定和社会发展与稳定的重大问题。
食品安全既然如此之重要,为什么食品安全问题还是如此之多呢,不仅种类之丰富,且涵盖面之广更是令人瞠目结舌。
我们不难发现食品安全问题的存在不仅仅是商家的欺诈,也有消费者的无意纵容,我们很多人对于问题食品没有采取积极态度,多一事不如少一事的想法就把事情给不了了之了,这样的做法给了厂家商家很多可趁之机,也让食品的安全更加没有保障。
我们需要一个和谐安全的社会,我们需要安全健康的食品。
食品安全实践暴露的制度问题与道德缺失,向全社会发出了预警信号、在一个国家的文明框架中,道德与法律不可分离,缺一不可。
认真执法,严惩做黑,加大执法力度,使食品安全问题能够有法可依,同时为道德建设提供有力的法律保障。
大力加强公民道德,职业道德,企业道德,社会道德建设,在全社会形成诚信守法的良好环境,真正做到安定安全安心的文明社会,使我国的经济水平不断进步
幼儿园安全整治工作总结
幼儿园安全整治工作总结1号文件精神。
会上研究成立了****镇学校幼儿园夏季安全集中整治行动领导小组。
由镇长首涛任组长,镇纪委副书记****任副组长,镇安监站、镇中心小学、镇食药所、派出所、卫生院、工商所为成员单位;研究制定了《****镇开展学校幼儿园夏季安全集中整治实施方案》。
4月8日我镇召开了中小学校、幼儿园夏季安全集中整治行动工作会议,我镇各职能部门、学校负责人共24人参加。
对本次行动作出了具体的动员部署。
落实责任,加强对中小学校、幼儿园及周边综治工作的领导一是层层签订了责任书。
即镇政府与学校、学校与年级、年级与班主任、班主任与学生和家长签订责任书,明确各自的责任,做到人人有责任,事事有责任人,确保学校、幼儿园安全保卫工作落实到位。
二是各学校、幼儿园成立了综治工作领导小组,加强对学校、幼儿园周边安全专项整治行动的领导。
深入排查,整改到位;一是对学校、幼儿园校舍隐患进行了拉网式排查。
经排查发现:春光小学由于新修教学楼施工加上原先砖砌围墙存在安全隐患已拆除,现在只是用铁皮围栏临时围了学校四周,存在安全隐患;大部份学校幼儿园消防设施数量不够;五道岭小学周边有3口池塘,存在安全隐患。
针对上述问题镇安监站下达了整改意见。
二是开展了食品卫生大检查。
检查组对学校、幼儿园食品卫生进行了专项检查。
从组织管理、食品卫生、传染病管理、饮水安全等方面进行检查。
经查我镇部分学校幼儿园厕所卫生较差,学校周边部分商店无
幼儿园食堂心得体会
幼儿园食堂心得体会幼儿正处于迅速生长发育阶段,营养丰富,平衡合理的膳食能促进幼儿生长发育,大家不妨来看看推送的幼儿园食堂心得体会,希望给大家带来帮助
在园领导的关心与指导下,本学期我坚持以服务师生为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。
为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结: 一、膳食管理,认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。
为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。
并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。
同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。
在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。
因此,在我们的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。
加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。
关于 食品安全 的 心得体会 300字 谢谢了 帮个忙。
。
通过这次的读书,我认识到食品亦有规则。
其中有好有坏。
但恶劣食品越来越多,毒皮蛋,镉大米,瘦猪肉,.........随着消费者经历的次数越来越多,化学知识也在增长,这全在于小商小贩们的黑心肠,因为他们为了跟多的利益。
我认为要让消费者安心,必须要有一颗好心,尽量少吃零食,因为你会不想看到一幕——用脚踩面粉,做主食,再用尸油当植物油,最后用病猪肉做配料,再撒上些有害物质,听了就恶心。
所以为了我们的健康亲不要吃零食,而厂家不要为眼前的利益祸害上百人
《认为好就给一分把》成志坚写
幼儿园关于食品安全教育教案如何写
导读:学习《幼儿园安全管理条例》心得体会,通过学习,看到了国家致力于校园安全管理矢志不移的决心和力量,在学习中,阅读了《中华人民共和国教育部令第23号》和听取了陈副院长关于“动用国家七大部门联,从中看到了党和国家对少年儿童人身安全特别关心、并采取有力措施坚定不移地推行幼儿园,就能有力推动幼儿园校园安全管理工作的顺利进行,全国各部门都认真履行《幼儿园安全管理办法》规定的管理职责,定能开创幼儿园安全管理 学习《幼儿园安全管理条例》心得体会 其一,通过学习,看到了国家致力于校园安全管理矢志不移的决心和力量,作为历年来分管学校安全工作的我受到鼓舞和推动。
在学习中,阅读了《中华人民共和国教育部令第23号》和听取了陈副院长关于“动用国家七大部门联合制定出台《幼儿园安全管理办法》此事非同寻常”的话语后,从中看到了党和国家对少年儿童人身安全特别关心、并采取有力措施坚定不移地推行幼儿园安全管理的决心。
关爱生命,情系校园,安全举措,拳拳之心,激动民心,更激励着我们每一个教育工作者。
“谁言寸草心
报得三春辉”。
我想:党和国家关注民情,顺乎民意,对少年儿童安全的人文关怀所采取的重大举措,一定会受到全国民众的拥护和称赞;国家之决心必定能带动社会各阶层人士之心,带动学校各教职工之心和家庭各成员之心,使之心心相印,形成动力,就能有力推动幼儿园校园安全管理工作的顺利进行;全国各部门都认真履行《幼儿园安全管理办法》规定的管理职责,齐心合力,依法治校,定能开创幼儿园安全管理工作的新局面。
其二,通读《幼儿园安全管理办法》,了解其内容,领会其精神实质,觉得它的内容很具体,条款很分明,操作性极强,的确是幼儿园安全管理工作的指南。
统观《幼儿园安全管理办法》全文,觉得关于园内安全管理制度、安全教育的内容是重点。
围绕这个重点内容展开深入的学习和探索,在陈副院长的辅导下,通过学习讨论,我明确了园安全管理职责,掌握了园全管理工作的重点内容是:防溺水、防交通事故、防危房倒塌、防食物中毒、防火、防外来犯罪、防触电、防爆炸;知道了可采取的安全措施具体有:1、将安全管理工作纳入幼儿园教育教学计划。
2、出台有关保证教学安全的措施。
3、落实安全工作责任制。
4、开展安全教育日和安全教育月活动。
5、每周进行安全工作检查。
6、制定安全工作预案,开展安全演练活动。
7、开展专题整治活动;懂得了处理安全事故的方法步骤。
在此基础上,对学校安全工作的认识又得到提高,能够想到:国家高度重视学校安全管理工作,社会各部门尽力投入学校安全管理工作,给学校安全管理工作创造了良好的外因条件,那么,作为学校安全管理的内因条件——校内安全管理必须紧紧跟上。
要紧紧跟上当今安全管理的时代步伐,我们教育工作者必须牢记安全管理职责,绷紧安全观念之弦, 忠于安全管理之事,加倍努力,做好工作,才能不负众望。
其三,对陈副院长精心设计的结束语很感兴趣。
陈菊副院长在结束讲课时,精心设计了富有哲理的两句话:“如果你过分地珍爱自己的羽毛,不使它们受一点损伤,那么你将失去两只翅膀,永远不能凌空飞翔”。
“点化和润泽生命是教育之核心”。
对于这两句话,我的理解是:1、要用一分为二的观点来看待学校安全管理问题,正确处理好“放”和“管”之间的关系,不能只注意大胆地“放”,而忽视细致地“管”,也不能一味单纯地“管”而不敢“放”过分地限制学生的活动,把幼儿培养成温室里的花朵。
2、我认为:在安全管理工作中“点化和润泽生命”的内涵应是安全教育。
在对幼儿进行安全教育中,“点化”最为关键。
要做好“点化”工作必须抓好两点:一是要不失时机地找好“点”——教育切入点,二是要讲究“化”——教育方法的艺术性,将二 者有机地结合起来,才能取得“润泽”的效果。
其四,通过学习和思考,进一步明确了新学年我园安全管理工作的思路:(一)、组织师生学习《幼儿园安全管理办法》,提高执行教育法规的自觉性;(二)、结合本校实际,制定安全管理工作计划,以指导安全管理工作有序而顺利的开展;(三)、按照《幼儿园安全管理办法》的规定建立和完善校内安全制度;(四)、落实安全管理工作责任制,激发师生积极性;(五)、按照安全制度规定进行检查,提高安全管理的效益;(六)、抓好“安全教育活动月”等一系列活动,带动全年安全管理工作的开展。
学习《幼儿园安全管理条例》心得体会 通过学习《幼儿园安全管理办法》,使我深深体会到:安全是一切工作的首要条件,我们时 刻把安全工作放在首位,牢记安全的重要性。
它牵动这每个孩子、每个家长、每个教师的心。
其一,通过学习,看到了国家致力于幼儿园安全管理矢志不移的决心和力量,作为在幼儿园一线工作的我受到鼓舞和推动。
在学习中,阅读了《幼儿园安全管理办法》后,从中看到了党和国家对儿童人身安全特别关心、并采取有力措施坚定不移地推行园安全管理的决心。
关爱生命,情系校园,安全举措,拳拳之心,激动民心,更激励着我们每一个教育工作者。
“谁言寸草心
报得三春辉”。
我想:党和国家关注民情,顺乎民意,对儿童安全的人文关怀所采取的重大举措,一定会受到全国民众的拥护和称赞;国家之决心必定能带动社会各阶层人士之心,带动学校各教职工之心和家庭各成员之心,使之心心相印,形成动力,就能有力推动幼儿园校园安全管理工作的顺利进行;全国各部门都认真履行《幼儿园安全管理办法》规定的管理职责,齐心合力,依法治校,定能开创幼儿园安全管理工作的新局面。
其二,通读《幼儿园安全管理办法》,了解其内容,领会其精神实质,觉得它的内容很具体,条款很分明,操作性极强,的确是学校安全管理工作的指南。
统观《幼儿园安全管理办法》全文,觉得关于校内安全管理制度、安全教育的内容是重点。
围绕这个重点内容展开深入的学习和探索,通过学习讨论,我明确了幼儿园安全管理职责,掌握了幼儿园全管理工作的重点内容是:防溺水、防交通事故、防危房倒塌、防食物中毒、防火、防外来犯罪、防触电、防爆炸;知道了可采取的安全措施具体有:1、将安全管理工作纳入学校教育教学计划。
2、出台有关保证教学安全的措施。
3、落实安全工作责任制。
4、开展安全教育日和安全教育月活动。
5、每周进行安全工作检查。
6、制定安全工作预案,开展安全演练活动。
7、开展专题整治活动;懂得了处理安全事故的方法步骤。
在此基础上,对幼儿园安全工作的认识又得到提高,能够想到:国家高度重视学校安全管理工作,社会各部门尽力投入安全管理工作,给园安全管理工作创造了良好的外因条件,那么,作为园安全管理的内因条件——校内安全管理必须紧紧跟上。
要紧紧跟上当今安全管理的时代步伐,我们教育工作者必须牢记安全管理职责,绷紧安全观念之弦,忠于安全管理之事,加倍努力,做好工作,才能不负众望。
其三,通过学习此材料,我深入地体会了一句话“如果你过分地珍爱自己的羽毛,不使它们受一点损伤,那么你将失去两只翅膀,永远不能凌空飞翔”。
“点化和润泽生命是教育之核心”。
对于这两句话,我的理解是:1、要用一分为二的观点来看待学校安全管理问题,正确处理好“放”和“管”之间的关系,不能只注意大胆地“放”,而忽视细致地“管”,也不能一味单纯地“管”而不敢“放”过分地限制学生的活动,把学生培养成温室里的花朵。
2、我认为:在安全管理工作中“点化和润泽生命”的内涵应是安全教育。
在对学生进行安全教育中,“点化”最为关键。
要做好“点化”工作必须抓好两点:一是要不失时机地找好“点”——教育切入点,二是要讲究“化”——教育方法的艺术性,将二者有机地结合起来,才能取得“润泽”的效果。
其四,通过学习和思考,进一步明确了新学年安全管理工作的思路:(一)、组织学生学习《幼儿园安全管理办法》,提高执行教育法规的自觉性;(二)、按照安全制度规定进行检查,提高安全管理的效益;(三)、抓好“安全教育活动的开展。
学习《幼儿园安全管理条例》心得体会 安全工作是关系到人民生命财产的大事。
学校是培养二十一世纪人才的摇篮,幼儿是祖国的未来、民族的希望。
幼儿园安全工作直接关系着学生的安危、家庭的幸福、社会的稳定。
因此,做好幼儿安全工作,创造一个安全的学习环境是十分重要的。
一、规范管理,完善制度。
幼儿园安全组织机构健全,安全工作责任制度健全,责任明确。
每学期学校都成立了安全领导小组,责任落实到人。
学校每学期还与部门负责人签订好《幼儿园安全责任状》,实行领导承包,分片包干,做到不定期检查和随时检查相结合,并建立了安全考核奖惩细则及安全工作制度。
安全管理做到了网络化,保证了我园安全工作扎扎实实地开展。
二、加强领导,居安思危。
幼儿园领导本着对党的教育事业,对幼儿负责的态度,从维护人民群众的根本利益,维护社会稳定,政治稳定的高度出发,增强抓好幼儿园安全的使命感、责任感。
园领导在安全工作上齐抓共管,严格执行园安全工作规定,讲安全、抓安全,将事故消灭在萌芽状态之中。
每月定期召开一次安全工作会议,布置下一月安全工作的重点任务,并指定专人去检查落实安全工作。
例如我园基础条件差,围墙栏杆时有腐蚀断裂、联合器有松动现象;园部分开关老化;教室的钢窗由于油灰老化,时有玻璃脱落等进行重点维修和及时更换,从而铲除了不安全隐患,避免了不安全事故的发生。
同时食品安全工作也是幼儿园安全工作中的重要内容。
三、宣教结合,提高素质。
园领导始终把安全工作放在首位位置,逢会必讲安全,事事讲安全,对上级安全会议精神和文件都能做到及时传达,结合文件精神制定切实可行措施,认真落实。
例如:无锡市安全工作履职报告书、关于开展“全国安全生产月”的通知等等,结合文件不同的内容和要求,充分利用学校的各种宣传场地、设施,用广播利用集体晨会时间,大小会议等,采用多种形式对教职工和幼儿进行安全方面的宣传教育,尤其对幼儿进行安全教育。
园各项活动也强调安全,事前必先进行安全教育,例如:幼儿的外出活动、春游、田径运动会等都提出安全的要求。
学习《幼儿园安全管理条例》心得体会 我园老师在领导的带领下,认真学习了了《幼儿园安全管理条例》,“办法”是学校管理的法规性文件,是第一个以10部委部长令的形式发布的有关幼儿安全管理工作的文件;长期以来,党中央、国务院对幼儿的安全健康成长十分重视,全社会也给予了高度关注。
《幼儿园安全管理办法》内容全面,既规定了校内安全管理制度与管理要求,也规定了校园周边安全管理职责与管理要求,涵盖了幼儿园安全工作的各个方面;它还注重制度建设,规定了有关部门关于幼儿园安全管理的联席会议制度,设专章规定了园内安全管理制度。
它还有较强的针对性。
认真总结近年来新出现的学生安全事故的原因和特点,力求进行有针对性的规范。
;它的规定非常具体,可操作性很强。
比如,针对集中上下楼梯时易造成学生踩踏事故。
《幼儿园安全管理办法》制定了关于加强园内安全制度建设和安全管理、以及对幼儿进行安全教育等规定的精神与要求,《办法》分设“校内安全管理制度”、“日常安全管理”、“安全教育”三章,以比较多的条款,对校内安全问题作出全面具体的规定,为落实关于园内安全的法律规定提供了较好的工作基础。
《办法》规定要建立部门间互相协作的安全管理工作机制。
要求建立健全和全面落实安全工作责任制和事故责任追究制,这包括幼儿园举办者、政府有关部门、等负有幼儿园安全管理职责的各有关方面和主体的责任。
办法明确了园内安全管理制度。
《办法》专门设有一章,对园内安全管理制度作出了明确具体的规定。
“园内安全管理制度”对园内安全管理制度建设提出了总的要求,同时对园长负责制、门卫制度、园内安全定期检查和危房报告制度、消防安全制度、食堂卫生制度、实验室管理制度、幼儿安全信息通报制度、校车管理制度、安全工作档案等学校应当建立健全的各项具体的安全管理制度作出了明确规定。
第四章主要针对大型集体活动、体育活动、上下学与家长的交接、楼道上下秩序与晚自习等日常管理中容易发生安全事故的领域与环节作出了明确的安全管理要求,并进一步明确了幼儿及其监护人的基本义务。
作为战斗在教育工作最前线的老师,我会依法依法履行自己的安全管理职责,和其他老师一道,共同做好幼儿园安全管理工作,认真为孩子服务,认真为家长服务,认真为社会服务。
幼儿健康饮食心得体会
篇一:幼儿健康饮食健康饮食,幼儿厌食幼儿还需要特殊的营养,如钙、蛋白质、维生素和铁等,而不是特殊的食品。
合理摄取各种营养是使他们茁壮成长的关键,在给孩子提供食物时注意以下原则:为孩子提供多种选择:为了预防孩子挑食、偏食,要让孩子早尝味道,每餐食物的品种要多样。
如果从小只吃单一的食品,从来不吃或不常吃的食物就不习惯吃了,结果会造成偏食。
如果你提供不同种类的健康食品,孩子机会学会吃多种食物,并从中得到益处。
对每种营养,儿童都有多种选择。
例如孩子不愿意吃山芋,家长可以给他吃甜瓜,因为种食物都是维生素a的良好来源;如果孩子不爱喝牛奶,可改喝其他的富钙饮品,如豆浆和酸奶。
孩子食量要适成年人的食量可以超过自身的食欲,而儿童的胃却不能容纳过量的食物。
如果幼儿吃的食物太多,不能充分消化,容易导致消化功能紊乱。
那么,幼儿和学龄前儿童的饭量多少为宜呢
成1/4~1/3,可作为孩子食量大小的指南。
儿童的饭量要小于你想像的量,如果不够可以让孩子再向



