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食品卫生安全心得体会400

时间:2016-01-17 14:14

小学社会实践心得体会食品安全法400

篇一:食品安全 食品,是人类不可缺少的东西。

故人说“民以食为天”,说明食品和人类息息相关,人类无法离开食品。

如果没有了食品,人类将会无法生存。

随着人民生活水平不断提高,我们的食品越来越丰富,各式各样的食品应有尽有,不管什么样子的,什么味道的都有,而且美观又好吃。

可就是有些商家为获取更大的利润,不择手段,用一些劣质原材料,制造出许多不合格的产品,放了许多添加剂、合成色素,有的甚至有致癌物质,如:苏丹红、掉白块等等,给人民的身体健康带来极大的损害。

在一些路边的小摊上,有许多的食品很不卫生。

虽然,老远就可以闻到食品的香味,让人觉得很想吃,但是,在这些食品里,有许多“垃圾”配料。

爸爸曾经告诉我,这些小摊里的食品,有的用的油是地沟油,有的用的是变质食物,有的是“三无产品”,还有的细菌超标,甚至带有传染病菌,危害人体健康。

为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,并实行市场准入制,要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。

所以,食品好与坏,有国家标准,完全可以鉴别。

因此说,我们在购买食品时,要在正规的商场购买正规厂家生产的食品,注意看保质期、成分、QS标志等,不要在学校门口、路边小摊里随意购买,更不能吃变质食品。

只要我们时刻注意食品安全,就能保证身心健康,人人把好食品安全关,世界将会变得更美好。

篇二:食品安全 如今 我们进入了21世纪,随着科技的发展,我们的的食品也逐渐丰富起来,但每年因食物而中毒的人却多了。

记得有一次晚上,我放学时在小店买了一包零食,可回家时发现这包零食已经过期很久了。

于是我就把剩下的全扔了,心想:我只吃了一 点点,应该不要紧。

但事与愿违,半夜的时候,一阵巨痛将我从梦中惊醒,我的肚子疼极了,好像刀割一般疼痛。

紧接着,我的肚子又开始恶心起来,有一种要吐的感觉,我又跑去厕所…… 我这一折腾就折腾了一小时,到了凌晨1点,我的肚子终于好些了。

第二天早上,奶奶带着我上医院看病,医生诊断出我得了肠胃炎,还挂了两天针,唉,我以后再也不乱吃零食了。

在我姑姑家的墙上贴着两张报纸,上面写的是食物相克与食物相宜,比如猪皮和番茄一起做菜能预防中暑,海带与草决明炒菜能治头痛,芦根和竹菇炒菜能治呃逆;胡萝卜和白萝卜炒菜会产生毒性,导致中毒,青葱和鸡蛋一起炒会破坏鸡蛋的蛋白质,发芽的马铃薯上有巨毒,吃了极有可能中毒导致死亡。

我看了之后,心想:我们以后可一定要注意食物搭配啊! 食品安全不容忽视,我们在生活中一定多多注意啊!篇三:食品安全关系着你我他 “民以食为天”,这说明食品对于我们来说是多么的重要

不过,你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢

如果你不注意,卫生就可能因为一点儿小小的疏忽而丢失宝贵的生命。

虽然我还是一个小学生,可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢

比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、“三无”食品、不能吃未煮熟的东西等等。

我还知道在购买小食品时,注重查看以下几个方面情况:一是要选择信誉好、质量稳定的知名品牌;二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期,拒绝购买“三无”产品;三是检查食品和合格证明、所含的营养成分、色泽新鲜程度;四是注意质价相符,对超低价格的小食品不要购买;五是注重检查该食品的食品商标标志等等。

大家看吧,我们吃食物时一定要选择好的食物,否则就有可能给我们带来生命危险。

篇四:食品安全 中秋节了,我们年年买月饼,吃月饼,月饼的价格也一年一年的攀升,但那月饼的安全你们注意了吗? 月饼的非法加工厂你们见过吗?场内满是苍蝇,各种月饼都在地上摆着,一边还堆满假冒各种知名品牌的纸箱,桌上满是月饼加工材料,更可恶的是有些加工厂,为了食品的口味,用一些禁止大量食用的原料来加工,达以他们所谓的美味,而不管消费者的身体安全.他们加工的食品成批运往各农贸市场和路边小店.消费者购买时也不把是否对身体有害放心上,吃一个是一个,只要口味好就行,包装好看就行,而不管它是否是三无产品,所以我们购买食品要到正规商场,还的看清它的生产日期、生产厂家、保质期。

月饼固然好吃,但吃东西也要讲究一个度,不能暴饮暴食,让我们生活中时刻注意食品安全。

篇五:谈食品安全 所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。

如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。

食品安全关乎人的生命健康。

劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。

的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。

学校周边有许多小店,那诱人的“美食“发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。

看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。

相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。

而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

放暑假了,学校布置我们做一点社会实践活动。

我做的活动是帮助居委会清除乱贴的小广告。

当我用铲子把社区里的“牛皮癣”一块块地刮下来时,我感觉好累哦

真的好累,手都软了,气得我一边清理,一边咒骂那些乱贴小广告的人,为一己私利便不择手段、不顾后果,他们难道不知道乱贴会使整个城市不美观吗

他们知道。

环卫工人每天那么辛苦的收拾小广告,难道他们不知道环卫工人的辛苦吗

他们知道。

城市美观真的是要靠大家

通过清除小广告活动,我明白了学校让我们做这个活动的原因,一是让我们更多的接触生活,在生活中体会到生活。

二也是让我们通过做社会实践,锻炼我们的能力,让我们的能力充分展现出来。

活动中,我发现只有用心去做,才能把广告纸刮干净,这也培养了我做事要认真的好习惯。

现在生活水平提高了,我们也成了家里的宝贝,在家基本上不做家务,做这个社会实践,我觉得对我们从小养成吃苦耐劳的品质有好处。

我们现在还真有点生在福中不知福,在家是饭来张口衣来伸手,长此以往,以后如何面对更多的考验

在劳动的过程中,我知道劳动了的辛苦和艰辛。

我也懂得了保护环境人人有责的道理。

如果人人只图自己方便,并忘了自己作为人类一分子的责任,我们环境只会越来越恶劣,我们也将失去我们赖以生存的地球。

食品安全心得体会

食品是人类生存和发展的最基本的物质。

古人云:民以食为天。

所以,人类在对食品永不满足需求的同时,也不断地促进和发展了食品的生产。

当今,食品产业已经是许多国家众多产业中占据重要地位的支柱产业。

对于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素(安全,营养,食欲)中,安全是消费者选择食品的首要标准。

然而纵观当今市场,食品安全问题事件层出不穷,触目惊心,让我们(消费者)的内心受到严重的抨击。

随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品安全成为备受关注的热门话题。

吃饭怕吃到地沟油,喝牛奶怕黄曲霉素,还有老酸奶和果冻中添加了皮革等等,最近又冒出毒胶囊事件,一系列的食品安全事件给我们的生活掀起了巨大的风波,让消费者的内心备受煎熬。

应该来说,食品安全是关系着人民群众和生命安全,经济健康发展,国家安定和社会发展与稳定的重大问题。

食品安全既然如此之重要,为什么食品安全问题还是如此之多呢,不仅种类之丰富,且涵盖面之广更是令人瞠目结舌。

我们不难发现食品安全问题的存在不仅仅是商家的欺诈,也有消费者的无意纵容,我们很多人对于问题食品没有采取积极态度,多一事不如少一事的想法就把事情给不了了之了,这样的做法给了厂家商家很多可趁之机,也让食品的安全更加没有保障。

我们需要一个和谐安全的社会,我们需要安全健康的食品。

食品安全实践暴露的制度问题与道德缺失,向全社会发出了预警信号、在一个国家的文明框架中,道德与法律不可分离,缺一不可。

认真执法,严惩做黑,加大执法力度,使食品安全问题能够有法可依,同时为道德建设提供有力的法律保障。

大力加强公民道德,职业道德,企业道德,社会道德建设,在全社会形成诚信守法的良好环境,真正做到安定安全安心的文明社会,使我国的经济水平不断进步

食品安全心得体会

想必你是要写个千字左右的作业吧,给你个提纲,如果喜欢就逐条展开:核心内容为食品安全问题的思考1.当今食品安全问题重重(选取1-2个简洁事例插入)2.透过层出不穷食品安全问题发现在食品生产和监管上的教训和不足 (并逐条引入事例,网上搜索) (1)黑心厂商总能跳过检测,钻国标的空子,并非完全因为监管不力,而是没有有效的从源头上对食品加工行业进行规范; (2)一小部分企业对于食品安全的认识程度不高,见利忘义促使民众对食品安全失去信心,以至于安全食品没市场、劣质食品销量旺; (3)国外黑心贩子利用我国技术水平不高的现状搞投机,借以冲击中国市场、有目的毁坏本土企业信誉和倾销进口品牌; (4)我国国民教育中没有包括食品安全意识的教育以及从业人员缺乏职业道德教育。

3.诸多问题在巨大人口基数面前被扩大,致使出现今天层出不穷的局面。

4.扣题,强调食品安全对我国发展的战略意义,以及每个人在这个问题中发挥的作用,呼吁广大人民积极发挥正面作用,不传谣言、不作假货。

学校食品安全心得体会范文精选4篇

学校食品安全心得体会范文精选4篇学校食品安全心得体会范文【一】  一学年来,我校在教育局的直接领导下,校领导的大力支持下,全面贯彻落实学校食品卫生工作计划,促进学生身心健康发展。

在开学之际,进行认真自检自查,现将本年度工作情况总结如下:  一、制定可行计划,发挥组织机构作用,确保各项工作目标的实施  为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实,充分发挥学校食品卫生工作领导小组作用,小组成员责任清楚,分工明确,工作中讲究方法,注重实效性。

针对学校食品卫生安全工作实际,进一步完善食品卫生安全工作制度,并制定相应的食品卫生安全工作计划。

使分管食品卫生安全工作的领导及管理人员在日常工作中做到了事必躬亲,布置各项工作有质量、有创新,不照办照抄、不流于形式,有实际的指导意义。

全面开展好学校食品卫生安全工作奠定了基础。

各班级在日常开展工作中有章可循,有据可查,做到心中有数。

  二、做好卫生宣传与普及工作  1.搞好宣传,普及食品卫生知识。

  一学年来,我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传,在全校师生中广泛普及食品卫生知识,并收到了较好的效果。

  (1)采用板报、手抄小报等学生喜闻乐见的方式,开展经常性的卫生宣传工作。

做到:每周一广播,每月出一期板报。

每学年宣传活动达到10次以上。

使食品卫生安全宣传工作从校内走向校外。

  (2)结合每月的食品卫生安全

关于 食品安全 的 心得体会 300字 谢谢了 帮个忙。

通过这次的读书,我认识到食品亦有规则。

其中有好有坏。

但恶劣食品越来越多,毒皮蛋,镉大米,瘦猪肉,.........随着消费者经历的次数越来越多,化学知识也在增长,这全在于小商小贩们的黑心肠,因为他们为了跟多的利益。

我认为要让消费者安心,必须要有一颗好心,尽量少吃零食,因为你会不想看到一幕——用脚踩面粉,做主食,再用尸油当植物油,最后用病猪肉做配料,再撒上些有害物质,听了就恶心。

所以为了我们的健康亲不要吃零食,而厂家不要为眼前的利益祸害上百人

《认为好就给一分把》成志坚写

安全知识讲座心得体会400字

今天,下午我们观看了安全知识的教育片,使我们又懂得了很多的安全知识,都有什么时候我来给你们讲一讲吧! 如果我们在游泳或钓鱼的水池边玩耍时,不慎落水要大声呼救引起路人的注意,要保持头到能呼吸.不能在楼梯上玩耍打闹,比免碰撞.你如果看到有小朋友在楼底上要积极阻止.有一些小朋友爬到树上,如果你看到不能大声惊叫,要小心的走近劝阻.小黄帽和同同在公交车上的做法,有一些是错误的,如不能在公交车上吃有竹签的食品,不能在车上打闹玩耍,不能用脚踏车门,容易使脚部受伤.在公交车吃完的东西不能从窗户向外扔,因为可能伤到马路上的行人,在车没有停稳时不要上下车,在车上不会看书,玩游戏等.如果发生意外要记住打112求救电话。

学校是我们的家园,在学校里我们不能在校园里打闹,上楼梯时要排好队以免踩踏,听到上课或下课铃时不要快速跑出教室,容易碰到同学,发生不必要的伤害。

作为学校的小主人我们要保护公共财产。

有一些人,他们模仿网上游戏上打斗的盗窃的情景,酿成了不可挽回的罪孽,2005年夏天,10位年龄不到20岁年青人犯罪。

所以我们不应该看我们不该看的东西不能玩惊险,刺激的游戏不能取。

心理问题是个大问题如果心理有问题你就什么事,也会做不好的,让我在告诉大家解决的好方法。

可以找老师或好朋友倾诉,说出来会好爱,如果我们遇到心理问题要正确面对不要逃避,心理良药心有障碍疏通畅快。

体育课是锻炼身体的时也要注意安全,上体育课要穿运动鞋运动衣,不能带小刀,钢笔等锋利的东西。

如果身体不好不要强制自己,参加运动时腰部时不稳定,要用书本或木板坚硬板子梆在两侧及到医院。

运动过后不能喝冷水,吃冷饮冼冷水澡,最好喝白开水,不要喝饮料。

安生第一,让我们大家一起从一点一滴起注意安全。

作文《学习食品安全面心得体全》400字

食品卫生标准规定的项目一般包括:①定义或性状描述;②感官指标;③理化指标;④微生物指标;⑤检验方法。

食品卫生标准包括卫生质量标准、卫生管理办法标准和检验方法标准三方面内容。

1.卫生质量标准各类食品由于本身性质不同,生产加工工艺和生产、运输、销售、贮存的条件不同,受各种污染物的污染程度不同,以及消费者进食频度和数量不同,因此,不同的食品应有不同的卫生指标和要求。

食品卫生标准中所采用的具有卫生学意义的指标一般可分为以下6类:(1)严重危害人体健康的指标:包括致病性微生物与毒素(如金黄色葡萄球菌毒素、黄曲霉菌毒素)、有毒有害的化学物质[如砷、铅、汞、苯并(a)芘]、放射性污染物等。

对这类指标的制订必须有高度可靠的流行病学、卫生学以及毒理学方面的资料与科学基础,制定其在食品中的最高允许量,才能确保人体健康。

(2)对人体有一定威胁或危险意义的指标:主要包括菌落总数、大肠菌群和食品某些感观性状发生变化的指标。

如菌落总数和大肠菌群增加,提示致病菌和肠道致病菌污染的可能性增加。

一般说来,菌落总数的多少并不预示疾病发生的可能性与危害程度,但却反映了食品在生产加工过程的卫生状况。

如菌落总数升高时,提示加工过程中可能存在以下问题:有较重的微生物污染源,食品的热加工或其他消毒工艺不彻底,食品的冷却与贮藏过程不合理,食品生产加工过程缺乏有效的卫生管理。

食品的色、香、味等感官性状变化与存在某些有害因素有联系。

因此,严格掌握这些指标,对促进食品卫生质量的提高具有重要作用。

(3)间接反映食品卫生质量的指标:包括水分、含氮化合物、挥发性盐基氮、酸值等。

这些指标不能被简单地看作是一般质量指标,但可预示食品卫生质量可能会发生变化,因而不能忽视它们对保证食品安全的重要意义。

如食品中水分的高低对人体健康不会构成危害,但水分是食品中微生物生长繁殖的有利条件,水分越高,食品中的细菌越易生长繁殖,食品也就越易腐败变质;奶粉中水分越高,预示着结块、溶解度下降,易引起食后消化功能紊乱;油脂中水分高,不易贮存,可造成油脂酸败。

因此,这类指标对控制食品的安全与卫生质量亦具有不可忽视的重要意义。

(4)商品质量指标:有些食品的规格质量指标与食品卫生质量无直接关系,但又往往难以截然分开。

例如酒类中的乙醇含量、汽水中的二氧化碳含量、食盐中的氯化钠含量、味精中的谷氨酸钠含量等,这些指标不仅反应了食品的纯度、质量,也说明卫生状况。

如乙醇含量、二氧化碳含量可协助评价防腐作用;氯化钠含量、谷氨酸钠含量可以协助判断食品有无掺假、掺杂,对促进食品卫生也起着重要的作用。

(5)营养质量指标:主要有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、微量元素、维生素等营养物质。

另外,也有用于评价食品营养质量的其他指标,如能量、氨基酸评分、蛋白质有效利用率等。

目前我国的卫生标准中营养质量指标尚较少,但随着我国国民经济的发展,国民的生活水平不断提高,消费者对食品的营养质量的认识和需要也随之不断提高。

所以,在我国的食品卫生标准体系中,应加快制定食品的营养质量要求与技术指标。

(6)保健功能指标:我国《食品卫生法》和卫生部颁布的《保健食品管理办法》都对保健食品做出了原则性的技术要求,但尚需针对保健食品的产品类别和特点进一步规定每类保健食品应符合的保健功能指标。

否则,不能科学、合理地对生产经营过程中的保健食品进行功能质量的监督监测。

在制定保健功能指标时,除了规定功能因子应发挥功效作用的最低含量,同时还应根据有关安全方面的研究和评价结果,规定最高限量。

保健食品的含义与要求由国家技术监督局发布的强制性国家标准GB16740—1997《保健(功能)食品通用标准》已于1997年5月1日开始实施。

这标志着我国保健食品生产、销售、管理进一步纳入法制轨道。

2.卫生管理办法标准卫生管理办法是食品卫生标准中的重要内容之一,主要是针对工艺过程和工艺条件,是保证食品卫生质量达到卫生指标要求的措施。

它包括生产、销售、贮存和运输过程中应该具备的卫生条件和必须执行的卫生措施。

3.检验方法标准在制订食品卫生标准的过程中,必须同时制订与卫生标准配套的检验方法标准。

只有这样才能保证评价食品卫生标准的一致性和权威性。

我国目前国标检验方法有:“食品卫生理化学检验方法”、“食品卫生微生物学检验方法”、“食品中营养素检验方法”、“食品安全性毒理学评价程序与方法”等。

求一篇450字的中学生安全教育心得体会,要求有交通的,食品安全的,非常感谢

遵守交通安全人人有责在当今这个经济繁荣的社会中,交通业越来越发达。

但因为这个原因,人们似乎忘了“红灯停,绿灯行交通规则伴我行”这类句子,因而又出现了许多的车祸。

看,在大路上,一个喝醉了的人执意要驾车,从远方正跑过来一个小男孩,或许是因为小男孩的父母刚刚给他买了一个棒棒糖,这个小男孩的脸上洋溢着甜蜜的微笑。

这时,那个喝醉了的人也许是醉意正气,一个不留神撞向了小男孩,一个鲜活的生命就此时就在他脚下走向了死亡,而他也要接受者法律的制裁。

这可正应了大陆上那句话“醉人驾车,易成罪人”的标语。

如果你细心一些,你也许会发现,容易出事故的人都是那些自以为骑车技术不错的人。

他们自以为骑车技术不错,就马马虎虎的认为肯定不会出事。

而那些自认为骑车技术不好的人骑车时,小心谨慎,因而会平平安安。

看,在S路上,一个身穿名牌,耳朵里塞了一个耳机的男子正在骑着一辆电动车,或许他认为自己骑车技术良好,就大胆起来,他一会把手放开,一会飞速前进。

忽然,在一个转弯处,他因行使太快而刹车失灵撞在了道路旁边的小花池上。

此时,殷红的鲜血从他的头上汨汨流出,一幕人仰马翻的惨剧有在大道上上演了。

朋友们,交通安全与我们的生活息息相关,多少人因为一时的马虎而失去生命,现在,就让我们成为一个遵守交通规则的榜样,去感染身边的每一个人,让交通安全这个字在我们心中发挥更大的作用。

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