讲解员应具备哪些基本素质才能更好的做好讲解工作
讲解员应具备以下的基本素质：一、思想道德素质讲解员起到宣传教育的作用，从某种意义上讲是“人类灵魂的工程师”，因此必须具备良好的思想品德。
首先，讲解员应具有强烈的爱国主义意识，能明确政治方向，维护国家和民族的利益和尊严。
讲解员在讲解过程中充当“师者”，即：传道、授业、解惑，所以只有立场坚定，政治方向明确，才能真正起到宣教作用；其次，要要有爱岗敬业的奉献精神和高度的责任感。
耍有强烈的事业心，热爱博物馆事业，只有对本职工作的热爱，才能真正投身于其中，才能在事业上有所发展。
第三，要有强烈的服务意识，要有观众至t的服务理念，能积极维护观众的合法权益。
有热爱观众的情感和品质，能主动、热隋、耐心、细致地服务于观众。
二、文化综合素质作为讲解员，本身就是知识的传授者，因此其自身科学文化素质，直接决定的讲解的质量。
讲僻本身就是一个互动的过程，在和观众的交流过程中，难免会遇到各色各样的问题。
讲解员自身的文化素质不但决定了讲解的深度，还决定其在面对各种问题时的应变能力，所以作为一个优秀的讲解员，有必要掌握和熟悉社会基本知识(天文地理、史料传记、宗教风俗等)和学科知识(语方学、经济学、文学、哲学等)。
这样，面对“刁钻”观众的问题，才能有刃有余地地加以回答。
每一批观众既是一张新的考卷，又都是不留情面的考宦，讲解员在工作中不仅要求“专”，而且还要“博”，只有具备一定的人文基础，并不断地加丰富，备不时之需。
三、形象素质讲解员是博物馆工作与观众直接联系的桥梁，讲解员的一举一动都直接关系到博物馆的形象和声誉。
干净、整洁的形象，端庄、大方的体态，对一个讲解员来讲十分必要。
此外，讲解员的外表形象应该是热情而不轻浮、庄重而不冷漠，活泼而不随便，朴素而不笨拙。
你可不年轻，但你要端庄，你可以不荚貌，但你要经典。
恰到好处的装扮，得体的修饰，热隋大方的表隋，不仅让观众产生亲切感、信任感，增强凝聚力，而且让观众有一种积极向上的隋感意识，讲解就能在轻松、愉快的过程中自然进行。
所以说，讲解员注重外在素质的修养，对增添讲解魅力，辅助讲解技能，增强艺术感染力是有一定的帮助的。
四、业务素质(_一)语言表达能力作为一个优秀讲解员其发音要标准，语言要规范；语言组织、表达能力要强，达到观点鲜明，内容准确，言简意赅，系统完整的要求；更要史物结全，注意声调节奏，追求亲和力、声情并茂的讲解效果，增强吸引力和感染力：还要因人施讲，会针对不同的职业、民族、年龄、职业、性别、文化水平的不同观众，组织不同的语言。
此外，在运气发音、嗓音保护等方面要加强训练，要保持音质优美、吐字清晰、声音宏亮的语音语貌。
有能力的还应尽量掌握或熟悉一门外语。
二专业知识讲解员必须熟知文物、博物馆基本知识，掌握本馆陈列内容及相关展品的的背景知识。
了解、掌握与博物馆或社会发展相关的基本法律法规和当前社会动态。
文物、博物馆专业是知识是讲解之源，缺乏专业知识的讲癣，必然要错漏百出。
讲解员必须要有过硬的业务素质，熟悉陈列内容、展品和有关的专业知识。
每一件文物、每一件展品都有自己的故事，讲解不能单纯的背讲解稿，而是要根据不同的观众对象，加以说明，帮助f断门理解陈列内容，提高他们的兴趣。
一些常见的文物名称、常用的专业术语和文物常识，一些简单的考古发掘知识，都是讲解员应该掌握的。
只有掌握一定的专-,lk知识，才能讲解得妙趣横生，游刃有余。
五、心理素质和应变能力作为一名优秀讲解员还要有良好的心里素质和应变能力。
新上岗的讲解员，往往用因为没有经验和相关的专业知识掌握的不够丰富，而怯场，随着工作经验的积累，慢慢就会适应的。
此外，讲解不能情绪化，不能随自已的心情好坏而波动，对待观众提出问题，要尽量解答，如遇有特殊要求的观众所提出的问题暂时无法回答的，可找专业人员协助解答，也可留下联络方式，后期给予解答。
在讲解员在讲解时，心情要放松，表隋要自然，手势与语言搭配要和谐，这样才能吸引观众，从而形成自已的风格。
所谓的应变能力主要指面对各类观众，要随机应变，不同类型的观众，采取不同的方法。
讲解的形式多种多样，观众也是形形色色，所以在讲解过程中，要及时熟悉观众的构成，不同的观众，采用不同的讲解方式。
此外，当遇有突发事件时，要有应变能力，保护观众是第一位的。
当遇有观众突发疾病或遇突发事件时，一定不能手忙脚乱，要冷静处理，讲解人员平时要注意观察紧急通道是否开通，防火设备是否健全，有备无患。
随着社会不断进步，经济不断发展，观众素质也在不断提高，文化的需求和欣赏能力也不断提升，讲解人员除了不断充实自己，努力提高自身文化素质和业务水平外，还应做到与时俱进，不断创新，才能真正做好本职工作。
狗不吃东西
狗狗常见病因一般家里狗狗生病原因就是以下几种：1：感冒着凉了或者感冒了都会导致狗狗拉稀。
请注意保持室温，注意给狗狗保暖。
2：吃的过饱尤其为大型犬，吃的过多狗狗没有消化也会产生拉稀呕吐的情况。
3：食物中毒吃了不改吃的东西，比如过多的食用的动物的肝脏，巧克力或者葡萄，鸡骨头等等。
4：吃人吃的饭菜人吃的饭饭一个是油太大，太咸或者有大量暴锅用的丛蒜之类的东西都是狗狗禁止食用的。
5：不干净的饮水给狗狗喝的水不干净也会导致腹泻或者饮水太凉。
6：细小病毒前期拉稀，并伴随着呕吐。
食欲和精神不振，中期出现呕吐胃黏膜，排泄物成水壮。
后期呕吐物更加粘化，排泄物恶臭，并且出现不定时大小便失禁的情况。
7：狗瘟发烧，拉稀，严重精神不振作。
并且前期反复出现拉稀发烧的情况
一般在反复到第二个周期的时候病情恶化。
有生命危险。
8：肠炎伴随发烧，拉稀，严重情况拉血
9：其他症状导致狗狗拉稀的情况还有很多，我一时也想不起来太多。
一般的尤其食物。
感冒。
着凉。
轻度肠炎等引起的拉肚子呕吐。
不必过于紧张。
可以喂狗狗吃土霉素或者庆大霉素（片剂，液剂都可以）。
但是量一定要掌握好。
狗的用量不可跟人比。
差不多4分之1片就可以了。
狗爸狗妈们主要就是做到，狗狗的饮食要营养均衡，不乱喂东西。
饮用干净的水。
不让狗狗睡地板。
洗完澡及时吹干。
当狗狗有拉肚子或呕吐的情况时。
首先要回想一下有没有什么异常情况发生。
如果不是频繁的拉肚子呕吐。
而狗狗的精神状态和进食情况都还好。
那么就不用那么草木皆兵，不过要注意观察。
如果发现有上述帖子中跟狗瘟和细小的病状类似。
应该及时去医院化验。
早发现早治疗。
本人AKC会员，首先我要告诉你一个很严肃的问题，以后千万不能给狗狗吃骨头。
很容易卡住食道，或者是划破肠子及胃。
根据你提供的情况，你应该从一下方面入手，第1：骨头卡住了或者划伤胃了。
如果是卡住的，狗狗要一直咳或者是干呕。
如果是在胃里，你可以用手仔细摸索，看看是否有硬块。
如果有，估计要去医院动手术取出来了，这个手术很简单，费用不高。
第2：你说的狗狗不拉肚子，排除细小的可能，但是是否有鼻涕，是否有感冒的症状
鼻子是否干的（狗狗睡觉的时候鼻子是干的，其他时候鼻子应该是湿的）如果鼻子是干的，建议马上送去医院，先做个犬瘟测试。
病都是肠胃不好引起的···快去看看兽医，开点药。
我家卡卡上次就这样·乱吃东西··药费不会很多的啦·|||犬细小病毒病是犬的一种具有高度接触性的传染病。
临床上以急性出血性肠炎和心肌炎为特征。
该病的发生不分年龄、品种、性别，只要是未进行过健康免疫的犬均可发生。
临床所见以刚断乳至90日龄的犬得此病较多，病情也较严重。
幼犬有的可呈现心肌炎症状而突然死亡。
本病的另一个特点是纯种犬及外来品种犬比当地土种犬发病率高，并且死亡率也高。
症状被细小病毒感染后的犬，在临床上可分为肠炎型和心肌炎型。
肠炎型：自然感染潜伏期为7天～14天，病初表现发热，体温可达40℃以上，精神沉郁，不食，呕吐。
初期呕吐物为食物，之后为粘液状及黄绿色液体。
发病一天以后开始腹泻。
病初粪便为稀糊状，随病情发展，粪便呈番茄酱色或咖啡色，味腥臭，排便次数不定，有里急后重的症状。
血便后病犬表现为眼球下陷，鼻境干燥，全身无力，体重明显下降，同时伴有眼结膜、口腔粘膜苍白，严重的贫血症状，该病如不及时治疗可造成肠内容物的毒素吸收中毒，直至休克、死亡。
血相变化：红细胞总数、血红蛋白下降，比容下降，白细胞减少。
心肌炎型：多见于40日龄左右的幼犬，病犬无明显临床症状，有的突然呼吸困难，心力衰竭，短时间内死亡；有的病犬轻度腹泻后死亡。
诊断根据临床症状，以咖啡色及番茄色血便带有特殊的腥臭气味。
血相变化，红细胞、血色素、比容下降，白细胞不高于日常值排出继发细菌性感染的情况下 ，特异性诊断法可以最后确诊。
目前军事医学科学院实验动物中心研制的犬细小病毒快速诊断盒可以进行最后的判断。
治疗犬细小病毒病可早期应用特异性疗法进行治疗。
目前国内已有多个科研单位研制出了犬细小病毒单克隆抗体及犬细小病毒抗血清，临床上可以应用并可达到较好的治疗效果。
补液、止血、止吐、防止继发感染。
可用糖盐水；止血敏、维生素K1、维生素K3；胃复安；庆大霉素、卡那霉素及磺胺类药物，进行对症治疗。
输血疗法对本病也有较好的治疗作用。
犬细小病毒必肠炎是由CPV病毒感染而引起的一种以剧烈呕吐、腹泻和发热为主的犬类传染病。
其发病率、死亡率均较高，死亡以幼犬为最高。
目前，尚无特殊治疗药物。
试自制“白乌汤”进行治疗。
收到极佳疗效，现介绍如下。
方剂白头翁15克，乌梅15克、黄连5克、黄柏5克、郁金10克，诃子10克。
用法上方加水1000克，煎数沸，取汤汁候温灌服，每日一剂。
如病犬呕吐过于剧烈，可在灌服前2小时左右先注射胃复安注射液；如病犬脱水严重，应辅以输液治疗。
方解犬细小病毒性肠炎从症状上看，是由热毒积于胃肠，侵扰血分所致。
方中白头翁可清血分水热，止血痢；郁金破瘀行气，解胃肠瘀热；此两味药为主药。
黄连、黄柏清热燥湿为辅经；乌梅、诃子养血敛阴，防虚脱，为佐药。
此方有清热、破瘀、止痢、敛阴之功效，极适合犬细小病毒性肠炎的治疗。
疗效用此方为15个养犬户的18例病犬进行治疗，愈治15例，大多灌服3—5剂痊愈。
案例：我的狗狗已经痊愈了:)以下是我的心得体会，狗狗的情况个有不同，请勿效仿，仅供参考。
因为没有对细小病毒特别有效的药物，所以对症治疗为主。
我的心得是及时补充水分,加强营养!我的狗狗刚开始拉的厉害,全部是金黄色的泡沫。
我尝试着给在绝对禁食的前提下灌我自创的“营养合剂”（100ML鲜牛奶+20ML葡萄糖注射液），一日2剂，每次40ML，一定要有耐性。
灌的方法：用空的一次性注射器去掉针头。
结果它没有呕吐，说明可以服用
那么接下来就是用“白乌汤“了（熬的时候水不要加多了，毕竟狗狗摄入量有限，当时我去药铺抓了2剂，第一天我给它灌了1剂，第二、三天1剂），每次40ML，一日5次。
我为了护理它我好几天没有睡好了。
第二天下午它已经恢复了食欲想吃东西了，我直到第四天早上才给它吃了自制的苹果酱（苹果+牛奶+20ML葡萄糖注射液），第四天已经可以活蹦乱跳的跑了，而且吃了稀饭也正常排便
祖国传统医学还是有办法的；））我为了对症治疗肠炎和胃炎，同时预防继发其他感染（因为幼犬本来免疫力差），可以每天两次给它服用广谱抗生素比如：头孢氨苄+诺氟沙星或者肠炎灵等，计量大概就是人的¼了。
我用的是头孢氨苄+肠炎灵要不去看医生
求一篇暑期个人在敬老院做义工的社会实践报告。
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2000字以上，，急
尊老爱幼是中华民族的传统美德，我们大学生正处在人生观、世界观、价值观的重要形成时期，肩负成为合格建设者和接班人的重任，为了加强对自身的思想培养，在日常生活中养成良好的品格和行为习惯，我们特地参与了学院要求的社会实践活动。
我们前往敬老院开展关于杭州敬老院情况调查的社会实践活动。
在我眼里，敬老院是的栖息之所。
但通过这次的调研，我改变了总结的看法。
现在，许多子女成群的老人主动走进了敬老院。
他们有的以前是教师、工程师、干部，也有艺术工作者。
选择敬老院，因为子女工作忙、家里楼层高、没人陪自己聊天；而且因为在这里与同龄人朝夕相伴，共同的兴趣爱好，相近的人生观念，更能让他们感到夕阳无限好。
通过这次调研我们走了好些敬老院，感悟很多
这些经过了岁月沧桑的老人们，毫无疑问，面临着工作能力丧失、自理能力下降、精神生活贫乏等一系列问题，从而成为了弱势群体。
从一个社会对弱势群体的态度中，也可以瞥见其文明程度。
一个健全的社会，该为一切成员提供健全的空间，提供维护。
作为当代大学生，传达社会对弱势群体进行人文关怀的理念是义不容辞的责任，因此本着“关爱弱势群体，弘扬志愿精神”的，了解敬老院运营的问题及困难，了解敬老院内老人的生活现状及心理，并对社区进行走访，从而达到对弱势群体的关怀，是我们实践的主旨。
我们通过和的沟通对老人进行了解，一定程度了解了老人的生存现状和心理情况，还和老人进行沟通了解一些他们的具体情况，并对负责人进行采访以便对敬老院的情况有个整体了解。
知道了老人老年人进敬老院的原因：1、子女方面：无法照顾老人，请保姆不放心 2、老人自己：（1）不想给子女增加压力 （2）不喜欢做家务 （3）现有居住条件差 （4）孤单寂寞 （5）家里无医疗设施和无紧急医疗措施 （6）不喜欢与子女同住 (7) 餐饮 (8)养老院管理规范（9）五保户老人。
我们在调查中还发现：（1）、个别老人缺乏精神动力和生活积极性，精神状态不佳，过一天算一天，生活没目标没追求； （2）、院内没有可供老人娱乐的活动和设施，部分老人感到精神空虚；（3）、少数老人认为在院里生活接受政府的救助，感觉自己是受人可怜和同情的对象，虽对政府有很大的感恩，但心里存在一种压抑之情，心理上有很大矛盾；（4）、部分老人之间关系不够融洽，个别老人之间会经常吵架甚至打架，破坏了院内老人的和谐氛围；（5）、个别老人对敬老院没有很强的认同感和归属感，希望回家居住。
通过比较我们发现其实老人们在敬老院的生活还是差不多的，老人一般都是5点多起床，然后敬老院也差不多都是7:00左右吃早饭，差不多都是吃稀饭，中午晚上一般都是一荤一素，开饭时间也都差不多，老人们一般睡的也比较早，一般晚上8:00就睡觉了，白天老人的娱乐活动就是看看电视，看看报纸，打打牌，打打麻将，互相聊聊天，偶尔社区会搞搞活动参与参与。
总体来说老人们的生活条件还是差不多的。
这次的调研活动很好的展现了当代大学生的风采。
一方面培养当代大学生关心他人，敬老爱老的美德，另一方面也是接触社会，了解社会，锻炼自己，我们有责任、有义务去关心他们，献出自己的一份爱心。
老人，是需要我们关心的一个弱群体，我们应该不懈努力的为他们创造一个良好的生存环境，以报答他们曾经为社会做出的贡献
也将我们中国的传统美德继续更好的传承下来
调查活动结束后，通过深入了解老人们的生活，与老人们对话。
我们收获最大的是与老人们的心。
虽然他们面对坎坷的人生总是一笑而过，但从他们的言语中，我真正体会到了他们的艰辛，一路走来有着太多的悲欢离合，有着太多的辛酸，是啊，他们已经很累了，他们需要休息，老人们其实不需要多么丰富的物质生活，他们最需要的是晚辈对他们的孝敬，是社会对他们的关心。
我们现在追求的和谐社会，最重要的是人的和谐。
老人，特别是敬老院的那些无儿无女的老人们，作为社会中不可缺少的一部分，我们社会应该有责任承当孝敬那些老人的义务，使他们有一个温馨祥和的晚年。
那些老人的微笑就是和谐，那些老人的幸福就是和谐
更作为大学生，我觉得我们有必要关注并最大限度地帮助老人们
本次调查让我们看到了杭州市在对待和社会福利这两个方面做出的措施还是很不错的,如良好的生活环境和服务态度,丰富多彩的日常生活......等等许多方面都做的相当不错,这代表着我国在面对现老年人的现状.问题及对策建议的方面做出了一定程度上的解决。
但是调查结束后,我在网上寻查资料时又发现了一些对敬老院一些不好的反映，说明虽然杭州在这个方面做的不错，但是仍有不足的地方。
希望以后政府及社会各界人士在对待“我国老年人现状”的这个社会问题上能更加关心并及早作出对此方面的相应措施,搞好老年人事业，并在社会上广泛开展尊老敬老活动，发扬敬老养老的优良传统，使老年人生活过得更加丰富精彩
有时候我在想，当我年老之后，若腿脚还灵活，或许对家人对社会还是有些价值；若腿脚不便了，那将如何呢
假如我是一个作家，或是一个科学家之类的有思想、有丰富科学知识的人，那么即使我腿脚不便了，但思想还在，科学知识没丢，也还能为社会做点力所能及的事儿；倘若连思想、科学知识也不在了呢
其实，这个问题我们不应该去想，因为如此一想，人老了，腿脚不便了，思想含糊了，仿佛就成了社会的负担，就会拖累社会。
如此的话，人老了岂不就成了罪过了。
但生老病死是自然规律，谁能逃得过呢
每个人都会老，但老了也不应该被社会遗弃。
老人们在年轻的时候用他们的辛勤和汗水为社会作出了贡献，或大或小，可能仅仅是养育自己的子女，但无论如何，他们付出了。
虽然他们，但作为子女，我们决不能忘了他们的养育之恩，我们应该孝敬他们，让他们幸福快乐。
孝敬父母，尊敬长辈，这一直是中华民族的传统美德，历朝历代都有这方面的楷模，如里的，卧冰求鲤的，尝粪忧心的庚黔娄等。
其实作父母的，他们并没有什么大的希望、高的要求，也不在乎什么金山银山，他们只希望儿女生活美满，能常伴在他们左右，一家人有说有笑，和和睦睦的，这样，他们就满足了。
敬老院的老人们虽然没有儿女，但社会没有抛弃他们，而是给与了他们极大的关怀。
他们没有家庭，幸福指数也许会低一点，但他们应该觉得满足了，因为在他们的背后，是殷勤的工作人员，是仁爱的政府，是团结强大的中华民族。
如此一来，敬老院的老人们虽然没有儿女，但其实儿女众多，因为所有关心他们的晚辈都是他们的儿女，因为社会把他们当成了父亲母亲
艳阳普照，光载千秋，一个伟大的时代正向我们扑面而来，展望新的时代，共青团将成为青年习文练武的大学校，锤炼自我的大熔炉作文人网 你也可以投稿，施展才华的大舞台，团结友爱的大家庭。
让我们在党的正确指引下，在学校党支部、上级团委的正确领导下，与时俱进，开拓创新。
老人，是需要我们关心的一个弱群体，我们应该不懈努力的为他们创造一个良好的生存环境，以报答他们曾经为社会做出的贡献
也将我们中国的传统美德继续更好的传承下来
牛排店服务员的基本礼仪
1、值台服务员在填写菜单时，应动介绍菜式特点，帮助宾客挑选本餐厅的特色菜，特别是厨师当日推荐的创新菜、时令菜、特价菜。
2、上带壳的食品如虾、蟹等菜，应跟上毛巾和洗手盅，洗手盅内盛半盅温热的红茶水。
3、通常宾客提出加菜的原因主要有三个：一是菜不够吃，二是想买菜带走，三是对某道菜特别欣赏，想再吃一道。
4、用餐宾客离开后，应马上清理台面，搞好餐厅环境卫生，做到“三清两不留”，即台面清、地面清、工作台清、餐厅中不留食物、不留垃圾。
5、摆设冷盘时，根据菜点的品种和数量，注意菜点色调的分布，荤素的搭配，色彩的搭配，味型的搭配，菜型的正反，刀口的逆顺，菜盘间的距离。
6、号称世界三大饮料的是咖啡、茶、可可。
世界上咖啡产量最多的国家是巴西，其次是哥伦比亚。
7、福建、广东、广西、云南一带饮红茶的人多，江南一带饮绿茶的较普遍，西藏、新疆、内蒙等边远地区习惯饮紧压茶茶砖茶。
8、所谓烈酒是指蒸馏酒，它有很多种类，根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分，可分为葡萄蒸馏酒、谷物蒸馏酒和杂果蒸馏酒。
但在餐厅酒吧和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类：金酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和特吉拉酒。
金酒又叫杜松子酒。
最先由荷兰生产，在英国生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。
9、白兰地是以葡萄作原料，在葡萄酒的基础上蒸馏而成的。
法国是世界上首屈一指的白兰地生产国，其中以科涅克地区所产的白兰地最醇、最好，有人将此地产白兰地称为“干邑白兰地”。
10、世界上最著名的最具有代表威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌起码要储存8年以上，贮存15-20年的为最优质的成品酒，超过20年的质量会下降。
11、调制鸡尾酒时应注意，一杯完美饮品的出品往往需要三方面的条件相互配合，即用料的选取，装饰物的使用，恰到好处地使用杯具。
12、一名优秀的服务员，除了热爱服务工作，具有娴熟的服务技能及业务知识外，还应有良好的服务姿态、谈吐举止和观察力、沟通能力。
13、服务员与顾客对话时必须站立，双目注视对方，语言温和耐心，以示尊重。
14、服务员要有灵活性和适应性，能熟练地运用既定原则和程序解决突发事项。
应与管理者、同事和宾客建立良好关系，努力保持安全、有效、成功的服务，以利餐厅运转。
15、服务员站立时，两手背后交叉或垂置于裤缝（男服务员）或双手腹前相握（女服务员），抬头、收腹、挺胸，目光平视，两脚靠拢，中间有一拳相隔。
16、餐饮服务人员的素质要求包括服务姿态、语言谈吐、行为准则和仪表仪容、个人卫生等。
语言谈吐应注意：问候语要规范化、称呼使用要恰当、电话用语要讲究。
17、餐饮服务的技能包括托盘、斟酒、摆台、上菜、分菜、餐巾折花等，学习和掌握并巧妙运用这些基本技能，是做好餐饮服务的必要条件。
18、托盘装盘时，盘内物品要摆放整齐，摆成弧形或横竖成行。
19、轻托托盘时，左手自然弯成90度角，手掌自然形成凹形。
20、重托托盘时，要做到盘底不触肩，盘前不近嘴，盘后不靠发。
重托操作时，要做到平、稳、松三字。
21、斟酒的技术要求较高，要做到不滴不洒，不少不溢。
22、西餐分菜的顺序是先宾后主、先女后男，即按主宾、主人或女主宾、主人、男主宾，然后其他来宾的顺序进行。
23、餐巾折花，要视具体情况灵活掌握，力求简便、快捷、整齐、美观大方。
24、按餐巾折花的外观分类，可分为动物、植物、实物等三类。
25、中餐宴会的分菜方法有三种：桌上分让式、二人合作式、旁桌式。
26、西餐宴会餐桌多采用长台，而中餐宴会多采用圆台。
27、西餐宴会用酒较多，几乎每道菜跟有一种酒，吃什么菜配什么酒，应先斟酒后上菜。
28、餐巾折花的基本技能包括叠、推、卷、穿、攥、翻、拉、掰、捏等种类。
29、中餐便餐摆台分为标准饭和零点两种形式。
30、中餐上菜的顺序是：冷菜、热菜、汤、点心、水果。
31、中餐上菜应从主人席位旁第3个席位空隙处侧身将菜盘放在转台中央。
在中餐服务中，提倡“右上右撤”的方法，既方便操作，也合乎各国餐饮服务的惯例。
32、对于菜单，服务员应了解到什么程度
服务员应熟悉宴会菜单和主要菜点的风味特色，以做好上菜、派菜和回答宾客对菜点提出询问的思想准备。
同时，应了解每道菜点的服务程度，保证准确无误码地进行上菜服务。
对于菜单，应做到，能准确说出每道菜的名称，能准确描述每道菜的风味特色，能准确讲出每道菜肴的配食佐料，能准确知道每道菜肴的制作方法，能准确服务每道菜肴。
33、各类酒的保管与贮藏应注意哪些方面
各类葡萄酒应根据其特点进行储藏。
分别将白葡萄酒、香槟酒、汽酒存放于冷库，红葡萄酒存放于专用酒库，它们的正常储存温度一般大于10-14摄氏度，要防止光线过强或直射酒瓶，酒库中避免放置酒类以外的杂物以防气味污染。
凡存放酒度不超过14%（V\\\/V）时，酒瓶要标签朝上平放，让软木塞被酒液浸润膨胀，隔绝空气，以达到防腐的目的。
凡属于蒸馏酒类，瓶子大多需竖立直放，以便于瓶内酒液挥发，达到降低酒精含量，改善酒质和酒的风格的目的。
34、餐厅服务员的行为守则： （1）礼貌、行动合乎情理；（2）保持个人清洁卫生；（3）工作守时，有时间观念；（4）关心同事，乐于助人，具有合作、团体精神，为达到共同的目标，最大限度地发挥自己的作用；（5）有灵活性、适应性，能熟练地运用既定原则和程度解决突发事项；（6）有良好的语言表达能力；（7）理解领导意图，服从领导；（8）培养工作兴趣，发挥自己的潜力；（9）与管理者、同事和宾客建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务，以利于餐厅运转。
35、撤台顺序：先收瓷器，如餐碟、汤碗、汤勺等；然后收银器、刀*、筷子等；最后按小方巾、餐巾、玻璃酒具的顺序逐项撤台。
36、餐巾花型选择的总原则：（1）根据宴会的性质来选择花型；（2）根据宴会的规模来选择花型；（3）根据花色冷拼选用与之相配的花型；（4）根据时令季节选择花型；（5）根据宾客身份、宗教信仰、风俗习惯和爱好来选择花型；（6）根据宾主席位的安排选择花型。
37、餐厅摆台的基本要求：餐具图案对正，距离匀称，整齐美观，清洁大方，为宾客提供一个舒适的就餐位置和一套必须的就餐用具。
38、一桌宴会的座次安排：根据参加宴会的人数安排桌次，合理地确定各桌位置；突出主桌，在宴会厅内开辟主通道，以便于宾客和服务员行走；根据参加宴会宾主的身份来确定其相应座位。
39、服务员不小心弄脏客人衣服的处理：要诚恳地向宾客道歉，设法替宾客清洁，（男服务员不能为女宾客擦洗，而应请其他女服务员代劳或请客人自己擦洗）在有条件和可能的情况下，免费将宾客衣服送洗涤部门洗刷干净。
40、客人订了宴会，但过了用餐时间还未到的处理：（1）马上与宴会营业部联系，查明客人是否取消宴会或推迟赴宴；（2）若是宴会延迟，立即通知厨房；（3）若是宴会取消，按规定向主办方索赔。
41、代客点菜的处理：宾客请服务员代为点菜时，值台员应慎重考虑，细心观察，运用看、听、问的方法对宾客进行了解，根据宾客的风俗习惯、饮食习惯、具体人数、消费水平和口味要求，做出合理恰当的安排。
“看”就是看年龄、性别、态度、举止情绪；“听”就是听口音判断其国籍、地区，然后根据其地区及民族的饮食特点推荐相应的菜点。
“问”就是询问宾客有什么具体要求。
选配菜式时，有宗教信仰的要尊重其生活禁忌。
品种下定后，应向宾客讲述菜式品种、规格、价目，经宾客同意后才能开点菜通知单入厨。
42、宾客要求点食菜单上没有的菜时的处理：在处理这类情况时，首先要向厨师了解该菜能否做，如厨房有原料，厨师又愿意配合做的，应昼满足宾客的要求；如厨房暂时没有原料，不能马上做的，要向宾客说明烹制时间，或请宾客预订。
43、宾客对菜肴的质量有意见的处理：宾客对菜肴的质量有意见时，应冷静思考，认真对待，若菜肴确实有质量问题时，应马上向宾客道歉并征得主管同意及出品部门的协助，立即更换另一道质量好的菜肴送给宾客，或建议宾客换一个味道相似的菜式。
如确系宾客无中生有、无理取闹，则应报告主管或经理，请他们去处理。
44、宾客所点的菜销售完毕时的处理：宾客所点的菜已销售完毕，应及时告诉宾客，并向宾客道歉，然后征询宾客的意见是否换菜。
若宾客表示可换新菜，应主动介绍一些类似的或制作简单、能够很快上台的菜式，同时迅速填好菜单，以最快速度让厨房为宾客把菜肴烹制出来。
45、宾客对帐单产生怀疑的处理：服务员应请客人稍等片段，自己去帐台核对一下，如确系饭店错误，应诚恳向客人道歉，并划去菜单上多余帐目，请客人付款；如帐单没错，服务员应拿来帐单对客人说：“先生，经核对，帐单没发现错误，您是否自己核对一下看看”，等客人查验无误，再请客人付款，并真诚地向客人表示感谢，并欢迎客人再次光临。
如是客人无理取闹，则应请主管或经理解决。
46、如何为客人点酒水：（1）为客人点酒水饮品时，应该站在主人的右手边或适当的位置上，询问客人需要哪些饮品或酒水；（2）当客人犹豫或询问我们有哪些饮品、酒水时，应马上向客人推荐餐厅所供应的饮品、酒水的品种；（3）在介绍饮品、酒水的品种时，中间应有所停顿，让客人对我们介绍的品种有考虑和选择的机会；（4）对客人所点的饮品、酒水的种类、数量，要重复一遍，以便确认；（5）最后，礼貌地请客人稍候并尽快地为客人提供饮品、酒水。
47、如何为客人开红葡萄酒：（1）红葡萄酒应卧放在酒篮或酒架上，在常温下保存，不应摇动，以免影响酒的质量；（2）若客人需要，应小心地连同酒篮或酒架一起拿到主人的右手边（酒瓶上的商标朝外），让客人签定；（3）客人认可后，把酒瓶连同酒篮或酒架一起放在桌的适当位置，便可准备开瓶；（4）开瓶步骤见下一题。
48、开红葡萄酒时步骤：（1）开瓶前，持瓶向宾客展示；(2)先用洁净的餐巾布把酒瓶包上，然后剥除瓶口部位的锡纸，并揩擦干净，用于酒钻的螺旋锥转入瓶塞，将瓶塞慢慢拔起，再用餐巾将瓶口擦干净；（3）在开瓶过程中，动作要轻，以免摇动酒瓶时将瓶底的酒渣泛起，影响酒味。
49、客人自带酒水来餐厅用餐的处理：（1）向客人说明餐厅须按规定收取开瓶服务费；（2）征得客人同意后，给客人摆好相应的酒杯；（3）为客人提供配套服务，如威士忌一类的酒应送上冰块，加饭酒应给予加热。
50、碰翻了客人的酒杯的处理：由于操作不慎而将酒杯碰翻时，应向宾客表示歉意，立即将酒杯扶起，检查有无破损。
如有破损要立即另换新杯；如无破损，要迅速用一块干净餐巾铺在酒迹之上，然后将酒杯放还原处，重新斟酒；如是宾客不慎将酒杯碰破、碰倒，值台员也要这样做；如果因服务员过错而弄脏了宾客的衣服，应用干净毛巾将客人的衣服擦干净，如污迹擦不干净，征得客人同意后，免费为客人洗涤；（男服务员不应为女宾客擦洗，应请女服务员代劳）。
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实习格式和基本要求 （一）要点明确，论据详实，条理清楚，简练，格式规范，鲜明的针对性和创新性，正文字数一般不少于2000字。
（二）内容提纲 前言 一、 实习目的 二、 实习时间 三、 实习地点 四、 实习单位和部门，实习单位的生产(经营)工作情况、管理情况及对员工的要求 五、 实习内容：实习的项目、程序、方法、计算成果及示意图，按实习顺序逐项编写； 六、 实习总结: 实习中运用所学知识分析解决问题的情况，实习的心得体会，意见和建议 七、对母校教学实习工作的建议 （三）格式 标题(三号黑体)应准确、简洁，能概括文章的要旨，一般不超过20个汉字，必要时可加副题。
标题中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。
正文的层次标题，应简短明了，不要超过15个字，不用标点符号，文内层次的划分及编号一律使用“一、（一）1．（1）”编序。
(一级标题用四号黑体，二级标题用四号楷体，以下层次的所有标题用小四宋体) 正文内容：字体—宋体；大小—小四；1.5倍行间距。
左右页边距：自动 （四）表格应采用三线表，可适当加注辅助线。
（五）插图（含照片）应采用计算机制作，插图下方应注明图序和图名。
照片要主题鲜明、层次清晰、反差合适、剪裁恰当。
细小和犬瘟哪个更好治疗
这是两种最严重的传染病 我家有6只狗 3只得过细小 现在的一只是狗瘟正在治疗中 因为狗太多 我妈没给打疫苗 现在总共治并病花了5000多了 而且还要继续花钱 但是因为我家的太多 所以花的多 哈士奇也是大行犬 估计也不便宜 细小我觉得比犬瘟好治 我家小狗还没到一岁得的 拉血拉的吓人 但是我们一直给他门鼓励 不间断的看病 他们都好了 现在的这只得了犬瘟 医生让安乐死 但我们也没放弃 他们的病情都十分严重 但是最重要的是主人的关心和鼓励 别以为这是空话 这是真的 我家狗现在还在努力的生存 特别的依赖我们 我们一起在努力着 钱给我们的压力也很大 但是 他们已经是我的亲人了 我不能看着他们死 细小看七天能好就好了 可是犬瘟很难治 医生跟我们说要一个月还不保证好 他说一个月后死的都有 所以我不敢保证和你说犬瘟能治 但是我希望你能给他坚持治 因为我家现在的狗很惨 但是我还是治 因为我觉得他努力的想活 而且有好转 你坚持让医生给狗狗达3天血清和单抗 观察一个星期 有好转的话就应该没问题 信我 我不要求分什么的 我觉得那根本就不知道干吗用的 只是想帮帮爱狗的人 给他一点力量也许我说的根本就没用 但是我希望所有的狗狗都能健康回答者： 薄片晶
中职生职业生涯规划的特点是什么
生职涯规划及预案一职业生涯规划的几个部分职业生涯规划是观认知自己力、兴趣、个性和价值观，发展完整而适当的职业自我观念；深入了解各种职业的需求趋势以及关键成功因素，有效提升职业发展所需的应变和决策技能（1）客观认识自我要知己，即要全面认清自我，充分了解自己的兴趣、能力特点、性格、自己的优势与劣势与职业价值观等只有正确的认识自己，才能对自己的职业做出正确的选择，才能选定适合自己发展的职业生涯路线，才能对自己的职业生涯目标做出最佳选择（2）评估职业机会除了要正确认识自我，还必须更多地了解各种职业机会，尤其是一些热门行业、热门职位对人才素质与能力的要求深入地了解这些行业与职位的需求状况，结合自身特点评估外部事业机会，才能选择可以终生从事的理想职业（3）确定职业目标和路径职业生涯规划的核心是制定自己的职业目标和选择职业发展路径，通过前面两个步骤，对自己的优势劣势有了清晰的判断，对外部环境和各行各业的发展趋势和人才素质要求有了客观的了解，在此基础上制定出与符合实际的短期目标、中期目标与长期目标（4）高效行动、终生学习这里所指的行动，是指落实目标的具体措施，主要包括工作、训练、教育、轮岗等方面的措施例如，为达成目标，在工作方面，你计划采取什么措施，提高你的工作效率
在业务素质方面，你计划学习哪些知识，掌握哪些技能，提高你的业务能力
在潜能开发方面，采取什么措施开发你的潜能等等
