心得体会：坚定文化自信,推动岭南文化繁荣昌盛
坚化自信，推动岭南文化繁荣昌盛坚持文化自信，建设文国到实处就是要推动文化强省政策。
2010年7月，广东省委十届七次全会专题讨论了从文化大省到文化强省的文化建设工作，会议通过了《广东省建设文化强省规划纲要（2011-2020）》，提出：“要把握大势，与时俱进，肩负起建设文化强省的历史使命。
”广东文化强省战略的重要一环是传承和弘扬优秀岭南文化。
广东有着丰富的岭南文化资源，文化产业的增加值居于全国首位，但是广东的文化发展与经济、社会的发展还不匹配、不平衡。
究其原因，从内部来看，主要有以下几点：一是对文化建设和发展的重视度不够。
广东虽然有着深厚的文化传统，但文化却一直都处于经济的“附属”地位。
广东的文物保护、革命文化的传承、文化产业发展和文创人才的培养等文化建设相比某些省份并没有受到更多的重视。
例如革命文化宣传和红色旅游资源开发方面，相比江西等省份的做法还是有很多可以改进之处。
二是跟广东人务实、低调的性格有关，只干不说，不善宣传。
广东的文化强省建设，很大程度上是“文化民生”的建设。
更多是通过加大基础文化设施投入和开展群众文化活动等润物细无声的方式来提升公民文化素质，没有集中资源重点打造文化品牌和在全国乃至全球有影响力的文化企业，品牌意识不强。
相比较，湖南省对文化强省的重视非常值得借鉴，去年在实践上，我认为可以从以下几方面来考虑。
第四，既要包容外来文化，也要传承粤语文化。
上世纪八十
游完岭南印象园的心得
金秋时节，秋高气爽，在这个美丽的秋季里，学校组织我们去广州岭南印象园游玩，我非常高兴，其实还没有去印象园，我早就通过公园宣传单张对印象园有所了解了。
岭南印象园位于广州大学城所在的小谷围岛（原练溪村的区域内），园内依水而建的是岭南传统风格的建筑群。
岭南印象园里不但有古色古香的建筑物，而且有丰富的民间小吃，民间工艺品，看着宣传单张，我恨不得马上就飞去岭南园看一看，玩一玩，尝一尝，好好的品味这岭南文化。
终于达到目的地，我们欢呼了起来。
走进岭南印象园，迎面而来的就是一座座古老的房子，成片地耸立在美丽的园林中，这些房子就是岭南传统民居的代表，叫“镬耳屋”。
每座房子都是用青砖、石柱、石板砌成，外墙壁均有花鸟图案，大约有四五米高，因其形状与菜锅的手柄相似而得名。
据说镬耳状建筑具有防火、通风性能良好等特点。
火灾时，高耸的墙体可以阻止火势蔓延和侵入；微风吹动时，高墙可挡风入巷道，进而通过门、窗流入屋内。
民间还有“镬耳屋”蕴含富贵吉祥，丰衣足食一说。
看着这些古老的房子，我仿佛走进了古老的广州，成为了古人。
我们一边看一边走，跟随着队伍来到了岭南剧场，观看表演“印象岭南”。
表演非常精彩，但最吸引我的是转火把，两个黑乎乎的哥哥各拿一根火把，快速地转动。
看着他们转火把，我非常害怕他们抓不住火把，会抛到我们这里来，但事实证明我的担心是多余的，两个哥哥训练有素，他们把火把抓得很牢，没有抛到我们这里来。
看完表演，老师带我们去吃饭，吃完午饭了，我们五人一个小组，自由地去游玩。
我们一行五人来到古色古香、古朴典雅的练溪大街，一条蜿蜒的小溪流贯在街市商铺之间，大街两旁是各种特色五花八门的商铺，里面卖的都是一些好玩好吃的东西，有卖玩具的、卖糖画的、卖糕点的、卖饼的、卖豆腐花的、卖双皮奶的等等。
街边还有许多手工艺人，他们有的在剪纸、有的在捏面人、有的在编草人，一根草到了他手里几下子就变成了一个活灵活现的小动物，哇，他的手真灵巧。
忽然，我们听到有人大声吆喝：“鸡公榄，有辣有唔辣”
我们循声望去，原来是一个骑着大公鸡的老人在街上叫卖鸡公榄，他一边走一边吹着喇叭，吹完喇叭他又高声说：“鸡公榄，有辣有唔辣
”挺熟悉的声音，让我想起《七十二家房客》里头卖鸡公榄的那个老伯伯，唉，可惜我没有钱，否则我一定会买几个尝尝，以后有机会，我一定要买几个尝一尝。
在大街上，我们还看见了老理发店、老报馆、老酒坊、衙门、宗祠……这一切，无不保留着灿烂的岭南文化，使我们这些后辈深深感受到浓郁深厚的岭南民族文化。
快乐的时光总是短暂的，我们还没有游完岭南印象园，就到了集中的时间了，我们依依不舍地离开了美丽的岭南印象园。
这次秋游，我不但见识了很多以前年代的东西，还知道了许多岭南文化知识，收获可真大呀
岭南文化的特色、
岭南新建筑的特征及其形成因素 特征的含义是指事物中最能代表或反映其本质的东西。
建筑特征也是一样，按其本质和属性来说，建筑既要实用、又要美观；既有技术，又有艺术，这就是建筑的本质和特征，即双重性。
建筑特征是如何形成的呢
它主要来源于民族、文化、习俗、特性、审美观。
从它的组成来看，则来源生活、气候、地理、地形等自然条件，它们共同形成建筑的特征。
地方的建筑特征则来源于地方的各项构成条件。
建筑特征表现，从社会文化角度来看，可以分为社会特征，文化特征，还可以有各个历史时期的特征。
从建筑自身角度来看，还有技术、艺术特征。
从技术方面来看，有平面的、结构构造、材料的特征，还有气候、地理、地貌特征等。
从艺术角度来看，就有外貌、细部、装饰、装修等特征。
综合起来，就是建筑的总特征。
建筑特征表现中，一般说，物质技术容易反映，而精神气质较难表现，最难表达的是它的文化内涵。
在一座建筑中，外表的建筑形象、细部、装饰、色彩等艺术表现和平面功能使用、结构、构造、材料等技术手段，看得见、摸得着，易于表现。
而一座建筑物的文化内涵、性格、气质、它蕴藏在建筑深层，是很难一下子判断。
此外，建筑特征还有三个层次的表现，即：1.1 浅层次表现，它表现在物质技术方面的特征较多，也是易看到易反映的一种特征表现。
一般在建筑中如平面、结构、材料、气候、地貌以及某些外形、细部、构件、图案等，在建筑设计中，它可以直接拿来应用，在创作中可以称作抄袭或模仿。
1.2 中层次表现，它已经开始进入建筑中去模索、综合，可以说是一种代表性或典型性特征，如符号、象征、手法等都属于这一类中层次特征表现。
1.3 高层次表现，这是深入到文化内涵的一种特征表现，是要经过相当时间才能逐步形成的。
1.3.1建筑技术特征与表现这是浅层次表现，在建筑上属于技术范围。
归纳起来有下列四个方面特征： 开敞通透的平面与空间布局建筑平面布局中要考虑建筑的朝向，以便获得良好的通风条件。
通透的空间，包括室内外空间过渡和结合的敞廊、敞窗、敞门以及室内的敞厅、敞梯、支柱层、敞厅大空间等。
‚ 轻巧的外观造型建筑设计的艺术组成有四个要素，体型、材料、细部和色彩，其中关键是体型。
建筑物的造型美观悦目其首要的条件是体型得当，即比例恰当、优美。
和谐优美的比例是形成建筑自然美的必要条件。
其次是材料，它是建筑形成的物质基础。
细部和色彩包括装饰、装修，是建筑增加美观的重要辅助手段。
南方气候炎热、潮湿多雨，人们的性格喜爱一种轻颖、活泼的生活，同时更喜爱户外活动。
对于厚重实体的物件，往往从内心感到繁重压郁。
这种观念也影响到对建筑的看法，总的来说，希望建筑轻巧、活泼、自由。
建筑体型做成轻巧，有下列一些手法，如：建筑不对称的体型体量、线条虚实的对比。
多用轻质通透的材料、以及选用通透的细部构件等。
ƒ 明朗淡雅的色彩岭南建筑在色彩选择上往往喜爱用比较明朗的浅色淡色，同时又喜欢用青、蓝、绿等纯色作为色彩基调，这些都能使建筑物减少重量感，从而造成建筑外貌的轻巧。
„ 建筑结合自然的环境布置分为两个方面：a、 建筑与大自然的结合，即建筑的充分利用天然的即大自然的山、水，如山崖、峭壁、溪水、湖泊作为环境，以增加建筑物的自然风光。
b、 建筑与庭园的结合。
其特征就是有庭又有园、庭与园的结合。
庭有多种类型，以水为中心的称水庭，以绿地为中心的称旱庭，以石景为中心的称石庭，石景在水面之中的称为水石庭。
建筑物环绕庭院而建，称为绕庭建筑。
将庭园引入室内，也是建筑与庭园的一种手法，具体做法有：把庭园引入大厅、把庭园引入房间内、把庭园引入屋顶层，称为屋顶花园或天台花园、还有把庭园引入支柱层，称为底层花园。
… 传统地方特色细部和装饰装修的运用。
1.3.2建筑象征特征表现这种特征表现比上述技术、外表或形式特征表现要深入一些，它深入到建筑的本性来反映，可以说是属于观念、规律等范围，它已经有一种概括性的内容表现，例如一般设计人员通常喜用的符号、手法、象征等都属于这一类。
但是，这种如符号、手法、象征等特征表现不是固定的，而是一个时期有一个时期的建筑特征表现，并且是随着时代的发展而变化，或淘汰、或升华。
如广州地区七十年代流行的新建筑形式及其设计思潮，当地有一段谚语说，“板式建筑带形窗，高层平顶加裙房，高楼低层相结合，遮阳板加通花窗”，这就是当时岭南新建筑的符号、形象和细部等特征及其具体体现，它比技术物质特征是进了一步。
但是，为时不久，到了八十年代，这些特征也没落了，产生了新的特征。
1.3.3高层次建筑特征与表现高层次表现，这是属于文化思想内涵方面的表现，它已经超越某些表面形式等物质特征和符号、象征、手法等内容表现，而是进入到通过意匠、构思、并从哲学、美学、历史、人文等学科在理论综合上进行研究和创造来表达，这是建筑创作的最高境界。
通常业内人士所说要“神似”不要“形似”，就是这个意思。
这种创造境界是较难达到，也是很艰苦才能做到，而且要化精力、化时间并在长期的实践、摸索创作中才能逐步达到的。
如果在创作中能在思想内涵某一方面达到高层次表现，那已经是很不容易的了。
下面我们从岭南文化的角度来分析岭南建筑的特征。
文化特征的形成由于各个民族、各个地区因它所处地理环境、气候条件、历史发展以及观念上的不同等因素所造成。
岭南文化的特征可以归纳为，三大文化体系和四大文化特征。
三大文化体系即多元文化、海洋文化和商业文化。
至于四大文化特征，即兼容性、务实性、世俗性和创新性，在近现代文化发展中还增加了辐射性。
多元文化。
岭南地区在古代为南越百姓居住地，当时称土著文化。
秦汉以后的几次动乱中，北方汉族徒迁南下带来了中原文化。
长期来汉越文化交流融合，加上吸取了岭南周围地区如荆楚、闽越、吴越文化、还有海外一带的外来文化的优点，从而使岭南文化中的多元化成为其最大的特点。
在全国来说，这也是比较特殊的。
岭南文化是中华民族文化的组成部分之一，其特征形成离不开中华民族文化特征的影响和交融。
岭南地区的多元文化主要是中原文化与土著文化长期融合的结果，也是吸收周边地区文化的结果。
这里要明确的是，在汉越文化中，是以中原文化为根，在岭南多元文化中则要明确以中国传统文化为主导。
其次要强调的是，在汉越文化融合的主体中，不能忽视南越文化的历史发展及其特色。
如果离开了上述两点，那么，岭南的多元文化偏离了民族的和地域的特点，那与国外地区的多元文化又有什么区别呢
‚ 海洋文化。
在气候地理上的特点是开放、开朗、开敞，与大自然相融合，这是自然性、开放性的反映。
此外，海洋文化交往、开拓、贸易多，吸取和传播文化也多，双方的先进技术和文化的交流也多。
近代的中国和国外的交往都是从沿海地区的城镇作为交汇点产生和发展的，因此，海洋文化的特征就是开放、开拓。
ƒ 商业文化。
其特点是有经济头脑，带来竞争意识，但也带来功利主义、崇商崇利。
处理好“利义”关系是关键，即经济效益和社会效益之关系，这也反映在传统文化与商业文化的关系上。
在我国现代社会新的价值观上，两者应是统一的，但必须要强调社会效益。
下面叙述岭南文化的四个具体特征。
兼容性。
这是岭南文化在历史发展中反映出来最明显的特性之一。
岭南人对待古代文化、外来文化、包括一切古今中外文化都能采取来者不拒、批判吸收，一切皆为我用的态度，这就是多元文化带来的效果。
兼容性中最主要的原则是以我为主，也就是多元化是以中华文化为主。
‚ 务实性。
这是商业文化带来的优点。
要做生意，长期经营下去，就是靠诚信。
要有信誉、诚实，要老实做人，商品实在，作风踏实。
这是正确的、有道德的商业文化所带来的行为必然是务实。
其次，商业文化也带来灵活变通的特点，这是与务实相辅相成的另一面。
只要不违背务实、信誉，允许事物有一定的灵活和变通。
ƒ 世俗性，这也是岭南文化主要特征之一。
岭南土著文化是代表了南越人的文化，它是南越人生活、生产中的事物、观念以及礼仪、制度等方面的反映。
在历史文化发展中，岭南文化代表了民间所需求的利益，如古代建筑中的祠堂、书塾，近代的商店、茶楼等老百姓喜爱和实用的这些民间建筑类型的产生，都是为老百姓所用的，这就是民俗性。
„ 创新性，这也是商业文化和海洋文化带来的综合反映。
创新是竞争的必需手段，也是任何事物要获得成功、胜利的必然途径。
没有竞争，就不可能前进，但是，这种竞争必须是良性的、光明磊落的。
创新不同于创造。
创新主要是一种观念、思想，就是要求新奇，与众不同。
而创造则是具体行为，是产生价值的行为，是具有科学依据进行艰苦劳动创造价值的行为。
当然，两者有联系，在某方面解释也是可以相通的。
岭南建筑来源于地域的文化和自然条件。
综合上述，岭南建筑的特征可归纳为：1、务实性，岭南建筑的本质所在，就是以真实为主；2、兼容性，古今中外，一切精华为我所用，这是岭南建筑博各家之长、丰富自己的做法；3、世俗性，这是岭南建筑注意民间建筑，大众化思想的表现；4、创新性，这是岭南建筑的主要特色和根本，一切以创新为主，在创新中求变。
此外，随时着文化的发展，辐射性的作用也在岭南建筑中不断发展，也可以说是第五项特征了。
2 岭南建筑地域风格的创造 2.1 地方建筑风格形成的因素和条件建筑风格形成主要有四项因素，即社会因素、经济因素、自然因素和文化因素。
2.1.1社会因素社会因素包括历史因素和人文因素两大类。
历史因素中有时代因素，民族因素、地域因素，这些因素比较稳定，不是经常变化的。
人文因素是社会因素中最活跃的也是经常变化的因素。
人文因素包括人的习俗性格、宗教信仰、文化素养、审美观念等。
在历史因素中，起主导作用的是社会制度。
在封建社会下，各个时期还有不同的表现，就构成了时代因素。
2.1.2经济因素这是建筑形成的物质条件。
同样的材料，结构可以导致不同的建筑形象和外貌，因为建筑创作并不由材料结构等科学技术来决定， 而是由当时的社会需求，人们对建筑的理解，以及思想文化对建筑的要求来确定的。
材料、结构方式为建筑创作提供了建筑实施的可能性和经济性，是必要条件，但不是决定条件。
2.1.3自然条件因素不同的自然条件包括气候、地理、地貌和材料，它是我国建筑形象呈现出丰富多彩和地方风貌的主要因素之一。
2.1.4文化因素凡属于意识形态方面的、非物质技术方面内容的、都属于文化因素范畴。
如制度（如礼制）、宗族、还有艺术方面的小说、诗歌、绘画、音乐、戏曲、雕刻、装饰、装修、服饰、图案等都属于文化范畴。
以建筑类别来说，则多着重在制度、习俗、审美观以及艺术处理等方面。
建筑是为人的生产生活服务的，而建筑又是由人进行设计和建造的。
建筑的形成离不开人，人的文化素质不同、性格不同都会导致建筑的布局、空间、环境、形象产生不同的反映，建筑风格更是如此。
建筑风格的形成，四项因素都是必备的条件，但是地区不同、民族不同、它们存在的条件不同，就会导致建筑风貌、风格的不同。
特别在南方地区，就要抓住岭南特点，关键有两个，一个是岭南的人文因素，另一个是岭南的自然因素。
那么，什么才是地方建筑风格的形成标帜
通过多实践总结，认为需要具备三方面的条件即：成熟的人文条件，明显的地域条件和比较齐备的地方传统文化条件。
Œ 成熟的人文条件人文条件的内容很多，其中最重要的有两项，一是性格特征，另一是文化特征。
如果说，当地人民在一定历史条件下形成的本地共同性格特征已经认真地总结出来，同时它的共同文化特征也已经总结出来，那么说，本地区的人文条件基本成熟了，这就为创造本地区的建筑风格奠定了人文基础。
明显的地域条件任何建筑物都是在一定的地点建造起来的，每个地点都有它的具体地形、周围环境和具体气候特征，建筑物是不能离开这些具体气候、地形、地貌等特征去做设计的。
一座优秀的建筑物，特别是地方建筑一定要有明显的地域特征，地域特征明显就能使建筑充分呈现出它的地方风貌和风格。
Ž 比较齐备的传统文化条件建筑中的文化有两类：一类是比较偏重于文学艺术等直观型门类，如绘画，雕饰、彩塑、装饰、装修、图案以及匾额、楹联等，另一类是侧重于文化内涵，即情景意境等美感方面。
后者比前者更深一步，但难度更大。
建筑有艺术的一面，可以归属于艺术门类。
它的表现主要是形象表现，但它也离不开材料、构造等物质技术条件。
在古代，一些功能比较复杂、规模比较巨大的建筑物不得不借助于其它门类的艺术来表现，如雕饰、绘画等，这些艺术门类既帮助了建筑物增加它的形象表现，同时也增加了建筑的文化内涵，呈现了更丰富的感染力。
艺术表现也是一个国家、一个民族在历史文化方面的积累和沉淀，各个时期都有各自的特色，因此，艺术有它的民族性、时代性，对地方来说有它的地方性。
既然是历史的文化，就必然有传统性、继承性。
这些传统文化也正是一个国家、一个民族、或者是一个地方文化的表现和反映。
离开了这些文化，无论是国家、民族、或者地方将是愚味的，没有生命力的。
有了灿烂的、独特的丰富文化，国家、民族和地方就是高尚的、有生命力的、光辉的。
建筑风格也是一样，必须有强大的文化作为它的表现基础。
有着优秀传统文化的国家，在建筑风格表现上必然也是有独特风貌的。
我国古代建筑风格上雄伟、庄严、豪放、壮丽， 给人一种伟大、强盛的感觉。
在民间建筑风格上的朴实、丰富、多式多样，以及园林中的自由、灵活、活泼、多变，构成了古代建筑风格中丰富性，多样性。
这是我们需要继承的一笔宝贵财富。
为此，只要人文条件达到成熟了，有了明显的地域条件，再加上有了比较齐备的文化条件，那么岭南建筑风格就有了创造的基础和可能。
2.2 历史文脉、人的素养与岭南地方风格根据以上所述，当人文条件、地域条件和当地的文化条件都已齐备时，那么是不是建筑的地方风格就能够自然地产生了呢
回答是不一定，这三项条件虽然齐备，但是，它还只是形成具有地方建筑风格的客观条件和基础，关键还在于人，也就是建筑师，是由建筑师的思想、素养、信念来决定的，这就是主观条件。
作为建筑师要具有一定的思想、素养和信念，第一，要了解当地人民的习俗、生活、思想、性格、审美观等，同时，又要了解当地的气候、地理、材料、环境等客观条件。
第二，要掌握历史文脉，这是关系到创造的建筑风格是否有民族特色，是否有岭南特色。
第三，提高本身的素养的，即思想、文化、信念、能力，例如对建筑的正确理解，对创作方向的坚定信念，有一定的业务文化理论水平和实践经验，以及认真务实、深入工作的作风等，这些素养都是建筑师进行创作的基础。
建筑师了解历史文脉包括四个方面：一是了解本地的历史、文化，这是发扬文化的民族性和传统性，便于我们批判、继承、吸取的需要；二是当地人民的生活方式、生产方式、习俗信仰等；三是当地人民的性格特征，它涉及到生活方式、情感爱好、审美观等；四是当地的文化特色。
以文艺的门类来分，有关文学的有匾章、楹联、题字，有关艺术的有绘画、书法、雕饰、陈设（家具），还有实用艺术的装饰、装修、纹样、图案、色彩等。
这四方面的内容离不开历史，离不开当地自然条件，也离不开当地环境，它们构成了当地的文化内涵，这些内容正是为创造岭南风格的实践基础。
在这方面，土生土长的本地建筑师是最有条件进行岭南建筑风格的创作实践者，也是最能获得成就者，广东一些著名建筑师已有先例。
在当代，有不少建筑师不是本地人，是新移民的建筑师，他们也一样可以成为优秀的岭南建筑风格的创作者。
但是，他们必须像上面所谈的那样，要了解、熟悉和掌握形成地方风格的三个基本条件，特别是岭南的历史文脉，只有深入群众，了解岭南人文掌握岭南条件，培养感情，并不断提高自身的素养，才能创造出真正的岭南地方风格的建筑。
大概就这些了
广东的过年习俗，岭南文化,!!
已解决问题 收藏 转载到QQ空间 广东的过年习俗
[ 标签：广东,过年 习俗,习俗 ] 柒丨嗨Ｄё風 回答:5 人气:17 解决时间:2009-01-17 12:37 满意答案除夕 农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之“过年”。
再怎样比，一年到头，对于包括港澳地区在内的广东人，最热闹和最重要的节日，还是要数农历春节。
因此，每到农历春节，广东人的习俗特别多。
最讲究吃的老广，在春节期间，哪一天吃什么，都有规矩。
即使来到美国，很多广东人还是不改春节“吃”的习俗。
在农历春节期间，最重要的是，除夕晚的团圆饭和年初二的开年饭。
象征全家团圆和乐的除夕年夜饭，在一般广东人的心目中，是一个家庭一年最重要的节目。
如果有长辈在家，分散在天南地北的子孙，都要尽量赶回家团聚。
有些家庭人不齐，不能动筷；实在不能回来团聚的，也要为他们摆碗筷，以示家庭的整整齐齐。
年夜团圆饭，是要送旧迎新。
广东人的春节饮食文化，最讲究“意头”，即菜肴的谐音，一定要与发财高升、如意吉祥有关。
为此，广东人如到餐馆吃团圆饭，多会点象征“团聚”和“盆满砵满”的“盘菜”。
阿罕布拉凤城菜馆主持人张太太表示，每到春节，无论订购还是堂食，餐馆的“盆满砵满”盘菜，都是最抢手的菜肴。
张太太表示，一般香港人的年夜饭盘菜，包括12种菜料：象征发财的发菜、象征“好事”的蚝豉、象征着富贵的鲍鱼、年饭一定要有的鸡、鸭，还有海参、鱼蛋、猪皮、瑶柱、绍菜、萝卜等。
如果单点，或在家自己做菜，广东的年夜饭，一定要有“全鸡”，象征“全家福”；会有与“发财好市”谐音的发菜炆蚝豉；或与“生财就手”谐音的“生菜猪手”；象征着来年快乐；还须有嘻嘻哈哈代表开心快乐的各种鲜虾；貌似“一团和气”的红烧圆蹄等。
张太太说，广东年夜饭中，鱼是不可缺少的菜肴，而且还要吃剩一点点，象征着“年年有余”。
广东人的习俗，大年初一，很忌讳动刀杀生。
尊崇佛教众生初一、十五吃斋的风俗，演化成广东人大年初一吃斋的习俗。
张太太表示，凤城的“五福临门”温公斋煲，在节令期间，甚受欢迎。
在许多广东人的心目中，初二的开年饭，与新一年的运情，有很大关系。
因此，广东人的开年饭，除包括年夜饭种种好意头的菜肴外，有些家庭会斩些烧肉，取红皮赤壮、健健康康之意。
有些人会用生菜铺金菇，取金钱满地，生生猛猛之意。
除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。
尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。
旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。
农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。
是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。
除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。
除夕日外出家人都得赶回家团聚。
除夕夜全家围炉吃团圆饭。
饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。
是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。
过年夜守岁之俗十分普遍。
守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。
春节 农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。
天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。
这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。
早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话；主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。
还有手摇万年青叶（俗谓摇钱树）或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的；或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。
初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。
今还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。
白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。
吃团年饭 家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。
于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。
团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。
因此，家家户户做好团年饭之后，首先必须“拜老公”（祭祖宗）。
祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。
然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。
祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。
一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。
用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。
这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。
然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品--斋菜。
斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。
做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。
炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。
等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。
熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。
这时，家中若有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。
送压岁钱 送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。
这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。
这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。
特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。
岭南印象园秋游作文500字
秋游 作为高一新生的第一次旅游，我们来到了大学城里的广东科技中心和岭南印象园两个地方参观。
在这之前，我从来没有来过，我也不曾了解过这两个地方的资料，所以我对此充满了期待也有着很大的好奇心。
对于广东科技中心这一个展览区，让我记忆最深刻的是‘感知与思维’和‘交通世界’两个展览。
在‘感知与思维’中的镜子迷宫，让同学们笑料百出，因为在这个迷宫里面真真假假，虚虚实实，让我们分不清哪里是镜子哪里是真正的出路，为了避免我们去撞镜子而发的海绵棒让我们清楚前面的路。
在‘交通世界’中的模拟翻车，让我们深刻的体验到翻车时车子反过来的无力感和缺乏安全感，促使我们在以后开车时会尽量避免发生交通事故，也会促使我们在开车时候多加几分精神来注意路面情况。
对于上面的示例向我们说明了人生中有许多的真假虚实以及变幻莫测，有许多事是我们改变不了的，所以我们要好好把握住自己的人生，去接受我们不能改变的，去改变我们能改变的。
对于岭南印象园这样的大型文化旅游景区，我们就要玩转民间故宫，感受岭南经典。
这个岭南印象园就是为了让我们对旧岭南有更多的记忆而建造的，通过我的观察，在这里面有着许多岭南古老的文化。
就像园里的建筑特色，民族瑰宝，传统手艺，岭南美食，市井风情。
特别是那岭南美食，有艇仔粥，双皮奶等等。
对于上面的示例向我们说明了岭南有着许多属于它的文化，也有着属于它特有的习俗等，所以我们要加多对岭南的了解，而且要大力支持岭南文化的发展。
通过这一次的秋游，我们可以了解到在课堂上学不到的知识，也能进一步扩大我们的视野，所以我们要多多参加这些有益的活动，以上就是我对这一次秋游的感想。
