学习茶文化的心得
“三道茶”是大理白族人民的一种茶文化，原是南昭、大理国时期国王宴请将军大臣的礼待，后来配方流入民间，形成民间待客的一种方式。
早在南诏时期(公元649年至902年)即作为招待各国使臣的宫廷茶点，是对宾客的最高待遇。
在《蛮书管内物产》中就有“蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”的记载。
明末，《徐霞客游记》中记有“一清、二甜、三蜜茶”的记载，可见“三道茶”的品饮方法在白族地区很早就有流行。
白族三道茶，白族称它为“绍道兆”。
这是一种宾主抒发感情，祝愿美好，并富于戏剧色彩的饮茶方式。
喝三道茶，当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝愿。
如今，应用范围已日益扩大，成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。
白族三道茶，以前，一般由家中或族中长辈亲自司茶。
现今，也有小辈向长辈敬茶的。
制作三道茶时，每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的。
第一道茶，称之为“清苦之茶”，寓意做人的哲理：“要立业，先要吃苦”。
第二道茶，称之为“甜茶”。
当客人喝完第一道茶后，主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，与此同时，还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等，待煮好的茶汤倾入八分满为止。
第三道茶，称之为“回味茶”。
其煮茶方法虽然相同，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜，少许炒米花，若干粒花椒，一撮核桃仁，茶容量通常为六七分满。
饮第三道茶时，一般是一边晃动茶盅，使茶汤和佐料均匀混合；一边口中“呼呼”作响，趁热饮下。
这杯茶，喝起来甜、酸、苦、辣，各味俱全，回味无穷。
它告诫人们，凡事要多“回味”，切记“先苦后甜”的哲理。
白族对客人，无论是否认识都热情接待。
凡客人光临，必以“三道茶”款待。
三道茶是白族最讲究的茶礼。
白族传统“三道茶”可谓是民族茶道文化中的一绝，其精美的配料做工、高雅的礼仪氛围，使人有“此茶只应天上有，人间难得饮几回”的感觉，品尝“三道茶”更富含着人生先苦后甜再回味的深刻哲理。
干农活的心得体会作文800字
我多想回老家体验农活带来的快乐。
放假，放假，终于等到了放假七天，可是令我感到惋惜的是七天的长假改成了两天的假期。
没办法回老家体验农活了!! 回想起上一年，我还是初二的中学生时。
放假七天，我独自回了老家，正好赶上了收获玉米的季节。
所以，我放弃了放假来游玩的机会，陪我六叔干起了农活“收割玉米”! 干农活，别提我有多高兴了!既能帮助他人，又能锻炼身体增强体质。
那天我和六叔大约早晨七点起床，吃了早饭以后，便拿起了镰刀，走向了玉米地，开始收割起来。
我们开始了十分有意义的收割竞赛，除了一人一把镰刀，还有一辆推车来运载收割下的玉米。
开始收割了!我冲向早已划分好的玉米地开始收割起来，这时六叔也收割起来了。
我是把玉米现在了下来扔到推车里，然后再把玉米秆一棵一棵的用镰刀砍倒运回家。
当我割到一半时，六叔也快跟上我，我赶紧扭过头又开始割了起来。
割到了大约到了饭点我首先割完了，我看了看六叔还没有割完，我就帮忙把六叔剩下的玉米都割了下来，然后我把割下来的玉米一棵棵扔到了推车上，然后我把推车上的缰绳挎到肩上和六叔把玉米推回家里。
那推车的过程太幸苦了，我就不详说了。
我回去推车时，六叔已经把剩下的玉米全扔到了推车上，我又帮着六叔把另一辆车推回家了。
到家后我喝了一口水对六叔说：“你别干了，我去干，再说我也是一个大小伙子了，你多休息一会让我去干”。
六叔说：“你在别干了，干多了容易累着”。
“别了，我去干，再说了多干活对身体有百益而无害”。
我说。
说完我有推着推车走向了玉米地，直到全部干完那片地就到两点了，我干累了躺在床上看着电视，我找六叔可是找不着，直到后来才知道六叔出去买冰红茶了。
找不着人我就在床上躺了几分钟，只见六叔拿着一瓶冒着丝丝凉气的冰红茶递给了我，说这是奖励。
我说：“今天你我一块比赛割玉米，平局!我们理应一人一半，要和一起喝，喝完我们一起睡觉去休息休息。
什么是快乐，对于爱干农活的我，这就是快乐，无与伦比的快乐!! 唉，我多想回老家在体验体验农活带来的快乐啊!!
浅谈对茶的感悟及认识
浅谈对茶文化的认识和感悟茶叶是中华民族的举国之饮。
它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，现已成为世界三大无酒精饮料之一。
多少名人与茶结下了不解之缘，或描之以画，或赋之以诗，或喻之以文，还有谱之以曲或编成舞蹈等等，茶与人们的生活也越来越紧密了，它甚至起到传递人们情感的桥梁作用。
茶艺起源于中国。
自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。
这些都为我们认识和理解茶艺，提出了更高、更深的要求。
从艺的基础出发去感悟其中的无穷的精神内在美。
高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，饮茶不仅是一个物质过程，而是一个精神享受、精神陶冶、直觉体悟的过程，在茶事之中精行俭德，进行自我修养，陶冶情操，养成茶人品格。
茶适应了“淡泊以明志，宁静而致远”的性格和追求，使人产生一种神清气爽、心平气和的心境，所以有些人经过仕途的坎坷、人生的磨难以后，会从茶的清醇淡泊中品味人生，返璞归真。
品茶需要好心情。
茶也是一种人生，不同的人品茶能品出不同的意。
百姓喝茶是一种需要，和尚喝茶是一种禅，道士品茶是一种道，而对文人来说是一种文化。
茶文化具有良好的功能：首先，它可以陶冶个人的情操，茶道中的“清、寂、廉、美、静、俭、洁”等比较侧重于个人的修身养性，通过茶艺活动来提高个人的道德品质和文化修养；其次，能协调人与人之间的关系，茶道中的“和、敬、融、理、伦、性”等比较侧重人际关系的调整，要求和诚处世，敬人爱民，化解矛盾，
