享受营养餐的感言300字作文
享受营养餐，莫忘报国恩“领营养餐时间到了，领营养餐时间到了
”我们班的两个生活委员抬着一个大箱子走进了教室。
瞧啊，那大箱子里满满的，装的都是我们的营养来源——营养餐，一盒纯牛奶、三袋面包。
这不，因为课间班主任找我有事，所以营养餐没有吃。
中午放学，我就把营养餐带回家。
走在回家的路上，张奶奶看见我提着一包东西，便问：“思雨，提的是什么啊
”“是营养餐，你尝尝吧
”张奶奶笑着说：“不了，这就是我家成成常念叨的营养餐啊
是不是都有呀
”“是，是都有。
”说着，就到了家。
“妈，我回来了。
瞧，这是国家给我们发的营养餐，您尝一尝
”我撕开一袋面包给妈妈，妈妈咬了一口，笑着说道：“真好吃
你们现在的学生啊，可享了国家的福了
”妈妈一边说一边指着我的鼻尖，“你一定要好好学习，长大回报国家对你们的养育之恩啊
”“嗯，妈妈，我知道了，我要好好学习，将来回报党和国家对我们的关爱，做一个有感恩之心的人
”三月份以来，无论是狂风，还是暴雨，送营养餐的车都会按时开到我校，为我们带来党和政府的无限关怀。
想到这些，我感到无比的温暖。
营养餐计划是党中央、国务院实施的一项民生工程，更是民心工程。
寿县作为安徽省12个国家试点县之一，有8774名学生正在享受党和国家的关爱。
我们要铭记党和人民对我们的关爱，要努力学习，成为德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人
吃水莫忘挖井人，享受营养餐，莫忘报国恩
感恩营养餐作文500字大全
体验幸福营养餐古语道：“口说不如身逢，耳闻不如眼见。
”要不是亲身体验，有谁会相信“这世界上竟然会有免费的午餐”呢
对于世人来说，免费的午餐简直就是一个天方夜谭。
可是，现在的我们确确实实地正沉浸在免费的营养午餐的幸福之中。
幸福的时光如梭流逝，我们学校的营养已经实施了近三个学期了。
与此同时带来的变化是：同学们一改往日面庞黑瘦、精神颓废的面貌，大家都已变得白白嫩嫩，个个神采奕奕地充斥着校园的各个角落。
如今的校园，放眼望去，处处都洋溢着同学们的欢声笑语。
——这一切都是幸福的营养午餐带来的改变呀
说到这幸福的营养午餐，它每天都是固定的两菜一汤标准。
食堂的阿姨为了能够迎合我们的口味，天天都变换着不同的菜式。
据说，我们的校长为了让我们能吃到美味的饭菜，还特意派为我们做菜的阿姨到剑河民中参加学习培训呢
这营养午餐真是美味极了
不信
我就带你到我们班上去看一看吧
又是晴朗的一天，久违的太阳从云层后面破壳而出，金光闪闪。
我们淋浴在温暖的阳光下，慵懒地呼吸着清新的空气——这是早上第三节课下课之后。
突然一段悠扬的音乐缓缓响起，同学们略显疲倦的脸庞豁然堆放上了许多欣喜和幸福的笑容。
这是为什么
原来，同学们期待的营养午餐马上就要开餐了
在生活委员的安排下，同学们有序地开展着拿菜、拿饭和饭菜的分发工作。
饭菜分好了，其中一个菜是木耳炒肉，另一个菜是土豆丝炒肉。
这可是我最喜欢吃的菜了。
菜里不但闪耀着清亮的油光和葱花的青翠欲滴，而且散发出的诱人香味简直让人垂涎三丈。
汤当然就是美味和营养兼有的鸡蛋汤了
我的汤碗里黄澄澄的鸡蛋块在上下浮动，飘散的香气缓缓进入我的鼻腔，让我本已稍有饥饿的肚子发出了咕——咕——的怪叫。
班长的一声令下——“开始吃
”同学们迫不及待地拿起筷子或勺子不停地把饭菜往嘴里送。
那个吃相啊，狼狈极了
有的嘴角沾着葱花，有的脸上挂着饭粒，有的甚至有油滴从口边流下，但是大家都毫不在意这些。
人人都在尽情地享受着饭菜的美味。
我也拿着筷子津津有味地吃着，偶尔喝上一勺汤。
这滋味真让人有着不尽的享受
怎么样
我们的营养午餐诱人吧
多好吃的美餐呀
——这一切都是我们心爱的祖国的赐予呀
想起之前那些没有营养午餐的日子，真是不堪回首啊
在那些日子里，不管是烈日当头，还是大雨滂沱，每天中午放学都要行三里多地回家吃饭。
幼儿园事故心德作文题目
[幼儿园安全事故心得体会]幼儿园安全事故心得体会幼儿园的安全工作任重道远，提高全体教职工的安全意识，是确保幼儿园各项安全的基础，幼儿园安全事故心得体会。
幼儿园的安全管理、安全教育事关每个孩子的健康和生命。
所以我们不能掉以轻心，时时刻刻用心去做、用高度的自任感去对待。
本周由童主任对教师和生活教师进行了各种事故处理的培训，在培训中我们深知自身责任的重大，有效地增强了我的安全意识和法制观念为此我们积极采取各种安全措施，把安全工作纳入班级会议日程。
同时，我认为要把幼儿园安全管理作为当前一项重点工作来抓，科学、合理安排学习时间，不断提高认识，更新观念，用知识理论指导实践，将安全工作落到实处，牢固树立安全责任重于泰山的思想，有效建立安全管理长效机制，全力抓好幼儿园安全工作，确保全园师生生命财产安全。
保障好幼儿的安全是做好一切工作的开端。
为幼儿提供安全的活动场所、学习场所和娱乐场所是每个老师和家长的责任。
对孩子要做到：“放手不放眼，放眼不放心。
”把安全工作责任到人，尽我们的一切能力保护好幼儿的安全。
作为幼儿安全工作的第一责任人。
我班现有幼儿40名，其中男小朋友居多，女小朋友较少。
现在都市孩子生活经验贫乏、自我保护能力有限，缺乏防范的基本意识。
家长在此方面的意识教育比较薄弱而且容易忽视小细节，且幼儿期是人一生中最容易出现事故和危险的时期，孩子们的细节安全意识薄弱需要不断培养训练。
所以要努力提高幼儿安全意识和自我保护能力。
防止幼儿意外事故的发生。
根据以上情况我班级教师安全教育希望能做到无处不在，每个细小微弱的环节都不落下：一、创设一个安全、健康的发展环境、安全舒适的幼儿活动环境，心得体会《幼儿园安全事故心得体会》()。
1、坚持每天晨检，保证幼儿不带危险物品入园，如发现即时教育幼儿并与其家长沟通。
上课时，必须让幼儿进教室听课。
下课时，不得离开教室。
下课时间如有幼儿离园，教师要及时寻找，加强管理。
2、午饭时注意，预防烫伤幼儿。
一定要把汤晾温后再盛给幼儿，并为幼儿端到面前。
3、坚持每天午检，防止幼儿带异物入寝室，防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。
中午无论谁值班，一定要加倍照看好幼儿，不忽视午休的幼儿，巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯，如蒙头并及时纠正。
4、把好幼儿离园关，一定要看卡放人，不认识的人有即使有接送卡，也要问清情况或者是与孩子父母取得联系确认无误后再放人。
防止幼儿走失和拐骗幼儿现象发生。
5、户外活动时谨慎选择活动场地，活动之前认真而全面检查活动地点及活动器械，及时排除不安全因素。
确保幼儿安全，如发现大型玩具有松了的螺丝钉，一定报告领导，做到及时消灭不安全的隐患，保障幼儿安全。
同时注重孩子的安全教育，让孩子们在进行身体锻炼的时候知道该怎样避免让自己受伤。
6、教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗。
晚接的孩子一定要和值、班老师做好交接，并简单交代其幼儿情况。
7、班级药品放在一定的位置，不让幼儿取拿。
在对幼儿进行喂药时，认真阅读食用标准或家长所写的要求。
8、书包内不可放置削笔刀、剪刀等铁质尖锐物品。
随时随地检查教室内外的活动场地的安全状况，发现问题，妥善处理，如带班老师来园后，马上检查一下教室内有无危险隐患。
将不安全因素降低到最低限度。
二、加强安全教育、提高安全意识 要安全，就要有良好的秩序，良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养，对于幼儿我们要严格要求，从一点一滴开始努力。
1、教育幼儿在教室内、走廊上、上下楼梯时不追跑和横冲直撞，教育幼儿不要大声喊叫;教育幼儿洗手、喝水、小便时自觉的有序排队，不乱跑，当心滑倒;进餐时，要求幼儿安静用餐，不边讲边吃，以免食物吞进喉咙里。
2、培养幼儿的自我保护意识。
让孩子们了解哪些物品对人体具有伤害性，如刀、电、大头针、热水等，会主动避开不安全的物品。
明白安全门的作用。
3、教育幼儿不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免挤伤。
4、户外活动玩大型玩具时，做到不推不挤，一个一个滑，让幼儿互相监督，保证幼儿安全。
5、教育幼儿不能碰电器插座，不可以带小刀，在美工课剪纸时候注意安全，知道怎样正确的使用剪刀。
6、不把纸团、扣子、拉链等塞到耳、鼻、嘴里。
最大限度地消除不安全因素。
7、知道自己独自在家时如何保护自己，不吃陌生人的食物，不给陌生人开门，不跟陌生人走、懂得不能随便离开家长或集体等。
8、在生活中随机对幼儿进行安全教育并开展相关的游戏活动。
三、认真做好家长工作，力争家园一致，共同承担教育责任 我们通过每期的家长会向家长宣传幼儿园的教育目标，使家长懂得如何在日常生活中配合幼儿园对孩子进行自我保护教育，并搜集一些幼儿因自我保护意识淡薄、自我保护能力差造成的意外伤亡资料，帮助家长认识对幼儿实施自我保护教育的重要性;同时还要让家长避免对幼儿进行自我保护教育时走入误区：(1)为求安全取消幼儿的一系列活动。
(2)为求安全降低幼儿活动的标准。
(3)为求安全限制幼儿活动的范围。
让家长知道用这些办法来达到避免孩子发生意外伤害的愿望是不现实的。
要求家长根据幼儿好奇心强、求知欲旺盛且行为无意性大、自控力差的特点，注意教幼儿一些应付意外伤害的方法和能力的培养，让家长认识到对幼儿进行自我保护教育的重点是意识和能力的培养。
我们在工作中必须做到时刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不离开幼儿，孩子到哪，教师的眼睛就到哪。
创设有关安全教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。
通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法，才能真正保证幼儿的安全。
幼儿园安全事故心得体会2 双11洁具预售大减价 第2篇 幼儿园饮食卫生制度 〖预览〗★饮食管理一、幼儿的饮食有专人负责，民-主管理，建立膳管会，定期研究伙食问题。
二、伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用。
三、根据季节供应情况，制定适合幼儿年龄的定量食谱，并定期更换。
四、准确掌握幼儿出勤数，做到每天按人按量供应伙食，不吃隔日饭菜。
五、工作人员伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占儿童伙食。
六、保健人员要定期计算幼儿进食量，营养量，每月做营养分析一次保证儿童的进食量，蛋白质摄入量应占供给量的百分之八十以上。
七、按时开饭，幼儿进餐时间不少于二十至三十分种，保证幼儿吃饱每餐饭。
★幼儿伙食一、幼儿按一次饭、二次点心定食谱，食谱要适合幼儿的年龄，使幼儿能吃到多种多样的食物，把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中,以保证得到各种营养素和足够的热量。
二、要注意调配花样，增加幼儿进食量，科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。
三、少吃甜食、油炸食品、腌制食品，不吃盖刀饭，要尽量多吃蔬菜和豆制品。
四、加强体弱儿饮食管理。
五、特别饮食：根据病儿病情做病号饭。
★饮食卫生一、要保持厨房的清洁，经常清扫。
二、食堂要严格执行《食品卫生法》，厨房用具、刀、饭菜、盆、橱、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，食物要有防蝇设备。
三、不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食加热处理后再……【全文阅读】幼儿园安全事故心得体会3 女装销量总冠军 第3篇 研修总结幼儿园 〖预览〗夏日如花，暴雨如注。
雾空阴霾，心绪茹素。
我爱幼儿教育事业，俗话说：爱一行才能钻一行。
通过远程学习，使我对教育事业的爱和对孩子们的爱让我在工作中不计名利与得失，不懈的努力。
我始终坚信：扎实的业务能力是更好地完成本职工作的必要保证。
通过学习远程研修，我深刻的感觉自己的业务能力还有待进一步的提高。
除了参加园里组织的业务学习以外，我将利用业余时间自学专业知识，培养良好的兴趣和爱好。
曾经自费去国家京剧院学习梅派、张派的京剧唱腔艺术，以此排解自己遇到不良情绪时候的郁闷之情。
作为一名幼儿园教师，面对的是一群懵懂天真的孩子，要想办法教育他们、引领他们探究未知世界里的无穷无尽的知识，需要我们老师不断更新教学观念和教学方法，而这次远程教育学习就给了我一次提升的好机会，使我受益良多。
在学习中我深深地体会到，学习应该成为一个人的一生目标。
人应该是活到老学到老。
我非常清楚“不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。
”要想成为一名合格的幼儿园教师，就要努力地提高自身修养、理论水平、教育科研能力、课堂教学能力、区域活动指导能力等。
另外，网络学习让我和同行们走到了一起，在这个舞台上我们尽情的汲取新的教学理念、教学方法，聆听着专家、教授们精辟的讲解和深层次的剖析;在这段时间里，我们相互交流，收获着知识，收获着喜悦，收获着友谊。
回顾这段学习的日子，有艰辛，也有喜……【全文阅读】幼儿园安全事故心得体会4 女装销量总冠军 第4篇 幼儿园师德师风案例 〖预览〗幼儿园师德教育案例篇1：财财，我们班新来的一位男孩，刚来园时，整天哭哭啼啼，基本上听不懂老师的话，语言表达能力也很差(舌头动过手术，而且是从安徽来的)其余的能力也很差，属于发展迟缓一类，喜欢用打、抓、掐等方式与同伴交往，父母特别宠，在家不听任何人。
针对这样的孩子，我们在教育、感化的同时，要考虑幼儿的接受能力，要循序渐进，这样才能收到好的教育效果。
记得每次画画涂色时，财财用蜡笔糊乱一下，被他气得受不了，此时，我们并没有反复唠叨，反而说：“今天有进步，以后能用一个颜色涂就好了。
”这就是引导幼儿进“门槛”，这里的“门槛”就是“能涂一个颜色。
”而每次说话只要求一个字、词都行，不要求说完整的话。
对其要求适度，幼儿容易接受，也容易做好。
幼儿园师德教育案例篇2：每个班上课总有几个调皮的学生。
其实他们很聪明，性格活泼，就是自控力较差。
我这学期班里来了一个班插班生叫李平洋，他特别的调皮、好动，而且这个孩子往往会出现一些意想不到的状况，对于他的不听话或是故意捣乱，我都是“冷处理”，在课堂中他注意力容易走神，自我控制能力较差。
开始时，我对他说教，有时下课后惩罚他留在活动室里不许出去玩，为的是让他能够提醒自己，下次在做任何事情的时候要先想一想该不该做、让他有一个正确的判断能力，但收效甚微。
后来有的时候，我说他他根本不理我。
有一天，当他……【全文阅读】幼儿园安全事故心得体会5 女装销量总冠军 第5篇 公立幼儿园承包合同 〖预览〗甲方：朱岗小学乙方：为了幼儿基础教育和学校幼儿园扩大招生， 甲、乙双方经过平等协商，甲方将 学校 幼儿园转包给乙方经营，现就有关事宜达成以下协议，双方共同遵照执行：一、 承包期限为 年，自 年月 日起，至 年月日止。
二 、承包费付款方式：承包费 ：本合同生效时乙方付给甲方上期六名学生学杂费 。
三 、幼儿园内现有资产、设施、设备，甲方交给乙方无条件使用。
承包期内新增的设施、设备产权归乙方所有。
承包期满或承包协议终止，乙方出资添置的设施、设备由乙方自主处 理。
四 、乙方享有独立的人事权，所需人员及工资待遇均由乙方自主确定，甲方无权干涉。
五 、乙方依法自主经营，甲方 不干预 乙方的日常经营管理活动。
六、统一管理，教学自主。
幼儿园必须服从学校领导安排，不得随意收取其它费用，否则终止合同，学校收回。
七、承包期内， 中午伙食由承包人购买，食品必须安全卫生方可入厨，做菜由两位老师配合完成，教师免费中午就餐。
八、 乙 方应负责幼儿园设施、设备的维护，保障正常安全使用。
如因幼儿园设施造成人员伤害以及给 甲 方造成损失的， 乙 方应承担全部赔偿责任。
九、自合同生效起幼儿安全由乙方负责，如出现安全事故由乙方全权负责。
十、国家政策给予幼儿园经济补助全部归甲方所有。
十一、承包期满后，乙方享有优先承包权。
十 二 、……【全文阅读】幼儿园安全事故心得体会6 漂亮时尚女装特惠 第6篇 幼儿园信息化培训方案 〖预览〗一、指导思想：以现代教育思想为指导，以幼儿园信息化建设为突破口，以提高教师的信息化素质及教师运用现代教育技术能力为抓手，以信息教育技术与课程整合研究为切入点，全面提高幼儿园教育教学现代化水平，提升幼儿园服务品质，强化幼儿园信息教育技术工作，充分发挥教师的主人翁意识，促使幼儿园信息教育技术工作跨上一个新台阶。
二、本学期主要工作目标：1、幼儿园根据现代教育技术工作的要求，从管理入手，健全幼儿园信息技术教育工作的组织网络，完善校园网络管理制度，进一步明确各自任务，全面推进幼儿园信息化工作。
2、丰富校园网的内涵，提升校园网的作用。
校园网周周有新内容上传，每月对校园班级主页实行检查。
3、加强幼儿园网站的建设和信息发布工作，为幼儿园管理、教学工作、及家长社区工作架起互通平台。
4、进一步加强现代信息技术的园本培训，根据本园教师实际情况，采用外培和自培相结合的方式提高教师信息化素养，提高幼儿园中青年教师的现代信息技术应用能力。
5、加强幼儿园信息宣传力度，以信使宣传等多种形式提高教师的宣传意识，鼓励教师提供班级、家长工作类信息，凸显我园特色办园、精细化管理等工作新亮点，树“和-谐校园”、“文明单位”良好形象。
6、继续丰富完善幼儿园资源库。
三、工作重点及措施：1、健全规章制度，提高管理水平。
幼儿园成立了信息化建设工作小组，……【全文阅读】幼儿园安全事故心得体会7 冬装新款第一波 第7篇 幼儿园信息化建设方案 〖预览〗一、项目背景21世纪以来，信息技术已渗透到教育各个方面，全民教育、优质教育、个性化学习和终身学习成为信息时代教育发展的基本特征，教育信息化对于提高国民素质、增强国家创新能力和综合国力的重要作用不断突显。
近期国家和地方相继出台一系列政策彰显信息化对教育的重要性和必要性。
《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》将教育信息化上升为国家战略，明确指出“信息技术对教育发展具有革命性影响，必须予以高度重视”;2012年，《教育信息化十年发展规划(2011—2020年)》指出基础教育中要培养学生信息化环境下的学习能力;2012年9月，“全国学前教育管理信息系统”开始建设;2009年，《北京市学前教育信息化行动计划(2008—2010年)》发布……尽管近年来国家的政策对学前教育信息化体现出较多的关注，各地也在积极地实践探索。
但由于受到经费投入较少、软硬件不足、教师运用信息技术进行教学和家园互动的观念较为薄弱等因素的限制，导致目前幼儿园的信息化建设水平较低。
幼儿园的网站、局域网等设置都要花费大量的资金请企业代设，依靠园所自身建设信息化系统成本高，效率低。
幼儿园信息化基础设施尤其成为推进学前教育信息化发展的瓶颈。
缺乏信息化基础设施建设带来的另外一大问题就是幼儿园的安全问题。
近年来，幼儿园及中小学的恶性暴-力事件……【全文阅读】幼儿园安全事故心得体会8 中年女装冬装新款 第8篇 幼儿园中班期末评语 大全 〖预览〗1.你一个懂事自尊心较强的小男孩，你做事情认真细心，你上课时能认真听讲，特别能够积极动脑，大胆举手发言，你还愿意帮助老师和小朋友做事。
本学期你各方面都有很大的进步。
希望你以后能够再接再厉，更上一层楼。
2.你的活泼好动是我对你的第一印象，在班级中你尊敬师长，做事认真你很爱干净，这是你的良好习惯，自我服务能力也较强，在各项活动中你都非常乐意参加。
只可惜小手举的少了点。
有时还会不小心损坏教室中的财物。
我希望你提高自己的自控能力，学会自律，你将成为老师最值得骄傲的孩子。
3.你是个诚实善良的小女孩，脸上总是洋溢着淳朴的笑容。
虽然，你的动作协调性没有别的孩子强，但你总是很努力地完成每一项任务，看着你那一脸的真诚与坚强，让老师为之动容。
加油吧!凯勤，老师希望你充分发扬自己的优点，奋起直追，相信经过你的努力，一定能赶上或超过别人的!4.你是一个懂事讲道理的孩子，自尊心较强。
你很乐意自己的事情自己做，生活自理能力有了较大进步，你在课堂游戏活动中表现认真，能积极举手发言，老师也替你感到高兴。
希望你上大班以后能养成午睡的好习惯，使身体更棒，好吗?5.你是一个活泼能干的小女孩。
你很乐意帮助集体做事情，小组长工作认真负责，你上课的时候能专心听讲，积极动脑，经常举手发言，语言表达能力较强，可以说是能说会道。
。
愿意和老师亲近，交谈，交往能力……【全文阅读】 〔幼儿园安全事故心得体会〕
兰州方言笑话
咦?这全校第一闹班怎么今天突然这么安静?太阳打西边出来了?让我带你去看一看吧! 哦!原来是令人盼望已久的营养餐今天终于发放了. 这事还得从头说起呢!一个星期前,同学们都在讨论一个热点话题——营养餐.一下课大家就热火朝天地讨论着.“营养餐”是国家为贫困地区的学生免费提供的一种间食,通常在上午两节课后发放,主要有牛奶、面包、雪饼、仙贝等.每天三样食品,变着样发放.营养餐一直吸引着同学们.有些同学说；“营养餐都有什么东西?”有些同学说：“快急死我了,快点和我们见面吧!”有些同学则围在老师身旁,问这问那,看样子想从老师那里得到一些信息. 今天上午两节课后,两位老师提着装满食品的白铁皮桶来到我们班,喜笑颜开地说：“从今天开始发放营养餐了.”同学们高兴地一蹦三尺高,异口同声地说：“太好了!太好了!耶!”大家怎么也按奈不住心中的兴奋劲,眼操也不好好做,目不转睛地望着老师一样一样的把好吃的食品放在同学们的课桌上,个个都馋涎欲滴.王磊同学恨不得马上吃掉这些美味.那兴奋劲,高兴劲猛涨.终于熬过了“漫长”的眼操时间,大家便迫不及待地拆开包装,大口大口地吃起来.有的同学一口奶一口面包,有的同学细嚼慢咽,有的同学一边吃一边咂咂嘴,还有的同学兴奋地不知该先吃什么好.教室里弥漫着诱人的香气. 我想：国家为了我们的身体健康,投资这么多钱发放营养餐.我们一定要好好学习,拥有了知识,长大了为祖国的建设添砖加瓦,使祖国更加繁荣昌盛!
试分析中式宴会的发展趋势
中国宴会历经数千年的发展，形成独具特色、内涵丰富的宴会文化，它是中国“和合”文化的最直接最集中的表现形式。
但传统宴会有的陋俗积弊尤深，已不适应当今人们健康营养的需求，严重影响了社会风气，有识之士对此多有针砭，到了应该从根本上改变这种状况的时候了。
一、现行宴会存在的弊端 （一）贪多求丰，浪费现象严重 民以食为天。
中国人是最讲究饮食的民族，接风宴、婚宴、寿宴、同学会……杯盘交错，饭店已成为富裕起来的中国人宣泄情感的最佳场所。
中国人请客吃饭的习惯以丰盛排场为敬，笑穷不笑奢。
满桌佳肴即使吃不完，浪费也不为耻。
人们往往把待人的诚恳与宴会排场、菜点数量联系起来，宴会排场越大，菜点越丰盛，越显得交情深厚，越能表达主人的盛情，表示对客人的敬重。
而在宴会经营中，有的饭店在编排宴会席单时，在逐利的驱动下，一味迎合或不问顾客的需求，把宴会菜点数量排得很多，动辄二三十道，甚至四五十道，大大超过了赴宴者的进食量，许多菜点只动了一点点，甚至是原封未动，因而大多数宴会散筵时，席上依然堆盘叠碗、鱼山肉海，剩下的菜点大多数情况下只能做为泔水废弃。
近几年的调研数据表明，我国已逐步进入餐饮消费大国，更不幸的是已成为“世界餐饮消费最浪费的国家”。
随着生活水平的提高，餐饮奢华浪费之风日益蔓延。
据权威媒体报道：有调查表明，普通餐馆一桌饭菜一般至少会剩下10％甚至更多，一家餐馆平均每天就要倒掉50公斤剩饭菜。
曾有报道，2006年杭州市餐饮消费总额达119亿元，而餐桌上的浪费数额平均可达10%左右。
2011年春节期间，重庆一美食街开展以节约光荣、浪费可耻为主题的“餐桌文明大行动”，25家餐馆仅7天就减少泔水25吨。
有数字统计，我国每年餐桌浪费多达2000亿人民币，其数额之巨，实在是惊人的可怕和令人揪心的痛惜。
（二）追奇猎异，暴殄天物现象屡禁不止 中国传统筵席十分重视原料的珍贵性和稀有性。
篇中对此描写的很传神，其意为，肉食之中味道最美的有猩猩的嘴唇，獾狗的脚掌，肥燕的尾巴，怪兽述荡的脚腕，以及牦牛、大象的腰子，凤凰的卵，鱼肉中最鲜美的有洞庭湖中的江猪，东海之中的鲕鱼，醴水中碧彩斑斓的六足朱鳖，形状像鲤鱼而有翅膀、夜间从西海飞到东海的瑶鱼等。
篇中所述有想象和夸张的成分，却把中国人无物不可吃的气魄反映地真切生动。
在饮食筵席活动中，中国人循着这条路径走了两千余年，至今仍乐此不疲。
今天的筵席上，山珍海错、奇禽异兽仍不绝于席，其中是许多是受国家保护的野生动物。
没有人确切知道有多少野生动物特别是，成了所谓的席上“珍品”，但仅在广州白云市场上，每天转手的野生动物交易额超过100万元（2003年报载消息）。
一些饭店为了招徕顾客，追逐高额利润，想方设法，绞尽脑汁，挖空心思，什么东西稀罕就做什么，什么东西古怪就用什么。
而一些消费者受猎奇逐异心理的驱使，为饱一已口腹之欲，去找稀奇的东西吃。
例如，现代所谓的“豪门宴”中，用足赤黄金来做的“黄金鱼翅”，成了“显贵者”们的“脸面大菜”。
高级中餐宴席历来以食用珍稀野生食品资源为主，基数如此大，食用人群哪怕只有极微小的比例，也会在很短的时间内将珍稀资源消耗殆尽。
因为这些珍稀资源的再生速度肯定比消耗速度慢得多，更何况许多珍稀资源已经到了灭绝的边缘。
比这种“消耗”更具危险的是，社会风气还在误导一些消费者。
拿食用珍稀野生食品资源当成一种身份、地位和特权的象征，从而形成一种所谓的“奢华时尚”，受到许多人的羡慕、追捧，更有甚者，成为一些人的“饮食理想”。
一些国家明令禁止食用的东西，在某些地方、特定人群里“禁而不止”。
在暗地里甚至还存在一条“供应链”和“产业链”。
（三）冗长拖沓，饮宴陋习屡见不鲜 由于宴会程序繁多，菜肴丰盛，食饮无节，大都是马拉松式的吃喝，少则2个小时，多则3-4个小时，宝贵的时间尽耗费于觥筹交错之中。
更让人难以拒绝的是劝酒敬菜的陋习。
酒宴上的劝酒有礼节性的文明的劝，更有别出心裁的带强制性的“劝”，此劝实为灌。
非灌的人仰马翻，洋相尽出，丑态毕露，方才罢休。
至于敬菜，有时也到了让人无所适从的境地。
我国传统习惯是，主人为了表示对客人的殷勤，常常动手为客人敬菜点，而且有个规矩，主人敬来的菜点，客人不吃不礼貌。
殊不知客人有各自的爱好，主人认为好的菜点客人不一定喜欢吃，结果敬了一大堆菜点，客人吃不完，感到为难。
主人的这种热情和礼貌，反而使客人失去了选择吃自己喜欢的菜点的自由。
（四）营养失衡，不讲卫生现象积重难返 饮食要讲科学，营养求均衡是现代饮食生活的新时尚。
然而，传统宴会菜肴中的营养成分严重失衡，有的宴会整桌都是山珍海味、大鱼大肉，脂肪、蛋白质严重过剩，而维生素、、某些矿物质相对不足。
尤其是一些高档宴会，这一矛盾就显得更为突出。
这种现象与消费者只重口感，厨师不懂营养搭配密切相关。
每个人对营养素的摄入必须全面、均衡，暴饮暴食、持续片面或过量摄入某些营养素，会造成人体营养素摄入失衡，导致疾病。
相当多的中式宴会是高热量、高脂肪、高蛋白组成的“三高”膳食，因此经常吃宴席的人往往摄入热量、脂肪、胆固醇较多。
而“三高”饮食是、冠心病、肿瘤、高脂血症、胆石病、糖尿病、肥胖症、肠癌等疾病的重要致病因素。
近几年，医学专家还发现，常吃宴席的人往往出现头晕、头痛、血压偏高、厌食、、腹泻等症状，这种被称为“宴会综合症”的病近年来日趋增多。
筵宴上的“三高”膳食，不仅给人体健康带来极大的危害，而且还造成了营养资源的极大浪费。
宴会中不讲卫生的现象集中表现在一席之人“同夹一盘菜，共舀一碗汤”的就餐方式，近些年有改观，但进步不大。
2003年抗击“非典”时期，曾经兴起过自助形式、各客制、分食制、用公筷公勺取食，但“非典”过后，这些进餐方式亦如昙花一现般地消失了，又回复到传统的共食制。
此外，更有那殷勤好客者，用带着自己津液的筷子，在为别人夹菜劝菜时全然不顾他人的感受，这种不讲卫生的宴饮习惯到了该改一改的时候了。
（五）敷衍马虎，风格雷同现象经常再现 在宴会菜品生产和服务中，存在着敷衍马虎、不负责任、但求过得去的现象。
在许多饭店里，厨师在菜品生产过程中，标准化意识淡薄，随意更改菜点原料搭配和调味料用量及投放顺序，简化不该简化的操作程序，致使菜品质量和风味特色得不到保证。
服务员在服务过程中，表情呆滞，怠慢顾客，服务技能低下或不按服务规程提供服务，影响了顾客的宴饮情绪。
有人说：“走遍全市，宴会一个模子。
”这话虽有些夸大其词，但恰恰指出了宴会菜品风格雷同的弊端。
的确，现在的宴会，无论从形式到内容都相差无几，尤其是在同一个城市或地区，宴会菜点的格局、用料、菜点道数，乃至上菜顺序都是一个模式，变化不大。
常常让人们为选择饭店设宴而头痛不已。
（六）恶俗菜名、出格宴会有悖道德人伦 近些年来，在饭店业有一股暗流涌动，时不时地泛出一阵污浊恶臭，试图消浊人们的道德良知，恶俗菜名与出格的宴会便是其极端表现形式。
例如，几年前云南的一家饭店推出“人体宴”，推出“人乳宴”。
这类宴会的出现，立即受到人们的猛烈抨击，淹没在人们的谴责声中。
而恶俗菜名也带有庸俗下流的意味，理应受到社会抵制。
上述种种宴会弊端的形成是复杂的，是历史、文化、经济机制和社会因素综合作用的结果。
所以，宴会需要来一场除旧布新的改革。
这是社会发展的必然呼唤，势在必行。
二、宴会改革的举措 （一）宴会改革的指导思想 宴会改革的指导思想是：从我国现阶段的国情、民情出发，顺应社会发展潮流，继承和发扬中华民族饮食筵宴文化中的优良传统，吸收国外先进适用的经验，科学指导与调整宴会膳食结构和人们的饮食消费习惯，切实保证营养卫生，注重实际效益，努力树立文明健康的时代新风尚。
宴会改革的目标是：讲科学，卫生营养，丰俭适度，品位高雅，健康文明。
（二）宴会改革的举措 1、更新宴会观念 在许多人的观念里，宴会就是吃吃喝喝，吃好喝好。
宴会这种观念的扭曲，导致我国的宴会在饮宴习俗、方式、食物结构等方面出现一系列的弊端。
现在需要更新这种旧的宴会观，树立顺应时代发展潮流的文明健康的新观念。
举办宴会是需要有吃有喝的，但不仅仅是吃喝，其主要目的是为了促进人们相互之间的交往，密切相互之间的感情和友谊。
因此，更新宴会观念，就要破除以下一些不正确的宴会价值观。
（1）摈弃“面子”观念。
不少人认为，热情好客就是要摆丰盛的酒席，有吃不完的菜，这就是有“面子”，否则会被人讥为“小气”、“抠门”。
设宴人有“面子”了，被邀赴宴的人也觉得受到了尊重。
（2）摈弃“食必精致”、“食必珍稀”的观念。
这种观念认为，宴会菜肴越精致越好，原料越珍贵、越稀罕越好，酒水越高档越好，只有这样才算是吃酒宴。
（3）摈弃极端享乐主义的思想。
有人认为，现在经济发展了，有条件享受了，就应该吃香的喝辣的，于是乎，放纵自己沉湎于筵宴酒食之中。
（4）摈弃炫富斗阔的畸形消费观念。
社会上有一部分富起来的人为了引起人们的注意，常常一掷万金地请客吃饭，以显示自己的富有，或者相互间比富斗阔，看谁摆的宴会更奢华，更为财大气粗。
以上这些宴会观，其实都不难判断正误，但是又难以在短时间内有根本的改变。
需要全社会行动起来，锲而不舍地加强正面的积极引导，只有让人们真正从思想上转变过来，才能丢弃旧的宴会观念，树立起文明健康的新宴会观。
2、优化宴会饮食结构 所谓优化，就是要使宴会的饮食结构符合现代营养卫生的要求。
要按照“营养、卫生、科学、合理”的原则，改革现行宴会的饮食结构，改变重荤轻素、重菜肴轻主食的“三高”食物结构。
设计组配既符合平衡膳食、合理营养要求，又符合饮食习惯和消费心理的食物结构，劝导人们适量饮酒，要根据宴会群体的不同特点，提供多种层次、多种形式、多种风格的食物组合，把美食和营养有机地结合起来，将饮宴行为引导到理性健康的轨道上来。
3、变革“共食制”饮宴方式 自唐代分食制离人们远去之后，绵延千余年的共食制宴饮方式与中国的“和合”传统文化相交织，伴随着历史的脚步走到了现代，看起来似乎牢不可破，但是现在正是人们健康卫生意识被唤醒的春天，传统的共食制之“冰雪”到了应该消融的时候了。
因此，要大力推行自助式、同席各客制、先整菜后分食、同一盆菜用公筷公勺取食等卫生文明进餐方式。
现在，维护共食制的最大支撑力量来自于饭店企业。
因为实行分食制或每菜配公筷公勺，涉及菜式的改变，厨房餐厅用工的增加，餐具的增加等许多方面，当饮食市场处于低水平竞争，还不够成熟完善时，卫生文明的饮宴方式的养成，首先还得依赖于顾客的自觉意识。
4、发挥餐饮企业的导向作用 餐饮企业是举办宴会的主要场所，它们对宴会改革的态度决定着宴会改革的成效。
但是我国餐饮业管理人员的宴会价值观和宴会设计观，大都是因袭传统，这不仅是导致宴会弊端的重要因素，也是推行宴会改革的阻力所在。
因此，目前十分紧迫的任务，是我国餐饮行业思想观念的更新，要使他们掌握现代营养与饮食科学知识，改变宴会菜肴设计、菜点安排只考虑规格、品种、口味的旧有的模式。
要强化生产服务的质量意识、标准意识，克服生产服务活动中的随意性，减少波动性，以最好的产品品质服务于饮宴者。
要积极立足大市场，瞄准高品位，增强社会责任意识，既主动地适应目标顾客的宴饮需求，又积极引导顾客向着科学健康的宴饮方向靠近，促成顾客文明卫生饮宴习惯的养成。
要积极主动地站在引领消费的时代潮流前端，不断设计和推出新的宴会，推动宴会的健康发展。
5、集聚全社会的合力 近年来，宴会改革引起了全社会的关注，改革的力度在加大，改革的进程在加快，并取得了一定的成效，特别是在2003年“非典”时期尤为显著。
但是宴会改革与其他改革一样，不是在一朝一夕之间便能完成的，而且还会有反复。
随着社会的进步，经济的发展，我国已进入全面奔小康时期，人们的宴饮观念必将发生深刻的变化，宴会改革必将迎来前所未有的新的机遇。
宴会改革不单单是“吃喝”的小事，而且是革除陋俗、树立时代新风尚的大事。
各级政府应该积极倡导和推动宴会改革，在政府举办的宴会中起到率先垂范的作用。
要动员全社会的力量，特别是发挥教育和舆论的作用，向广大群众宣传宴会改革的必要性，普及科学知识，引导示范文明健康的新的宴会方式，疏导教育那些大吃大喝的人们，指出其对自身健康的危害和对社会风气的不良影响。
要加大惩治贩售、制作和食用受法律保护的野生动植物的企业、当事人的力度，旗帜鲜明地反对和坚决取缔恶俗宴会，肃清影响。
宴会改革任重道远，只要全社会都行动起来，每个人都从自我做起，从点滴做起，文明健康的宴会新风尚就一定能够形成。
三、宴会的发展趋势 现代社会日新月异，人们生活中作为基本消费的饮食状况发生了颠覆性的改变，饮食的功能也由温饱型的吃饱，向吃好、吃舒服、吃气氛、吃营养、吃健康、吃环境等诸多有关娱乐休闲、生活质量、社会交际及文化艺术追求联系在一起，就餐过程已成一种经常性的社交形式，消费意识也已完成了从“追求廉价”“追求奢华”到“实用理性”“感动消费”的转变。
为适应人们追求生活的高品位，强调精神享受和文化的雅兴，传统的宴会也要不断变革，才能适合新时期的需求特征。
餐饮市场宴会发展呈现以下几种明显趋势。
（一）宴会的营养化、卫生化趋势 随着人们生活水平的不断提高，现代人由传统的要求菜的色、香、味、形转向要吃出健康，宴会的饮食结构向营养化发展，更趋合理、科学，绿色食品会越来越多地在宴会餐桌上出现。
宴会的营养化趋势具体的表现形式包括：①根据中国人的体质和饮食习俗合理配膳；②对菜肴要科学烹饪并要显示营养含量数据；③对特殊人群要在菜单上说明、提示，规避负营养。
宴会的卫生趋势主要是趋向分餐制，许多酒店已注意到这方面问题，采用“各客式”、“自选式”和“分食制”，许多高档宴会的上菜基本都是分餐各客制，既卫生又高雅。
（二）宴会的美食多样化趋势 传统的宴会菜肴原料多选用海珍品、鸡、鱼、肉、虾、蔬菜等。
现在食材供应品种繁多，菜品呈现出多样化的趋势，体现在以下几个方面。
1、食材的来源广泛 （1）野菜成为宴会的时尚。
随着人们健康意识的增强，越来越多的人喜欢食用纯天然没有化肥、农药污染的野菜。
野生菌是高档宴会必备的食材，野菜汤味道鲜美，是滋补身体的营养佳肴，芥菜包的水饺更是鲜美。
（2）昆虫登上大雅之堂。
现在根据客人的要求，油炸蚕蛹和核桃全蝎已被列入正式的菜谱中。
有的客人在预定宴会时特别强调用昆虫来招待墨西哥客人。
墨西哥被称为“虫食之乡”，在那里可尝到300多种昆虫食品。
因昆虫是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、易被人体吸收的菜肴。
（3）海水蔬菜成为新宠。
目前培育出的海水蔬菜（如海藻类、海芦笋等）品种中，多数能生食。
其中胡萝卜素的含量比一般陆地蔬菜高出40倍，可降低胆固醇和血脂，能适应普通宴会的需求和喜爱。
2、刺身生吃成为一种时尚 如今，生食已成为现代饮食的一大趋向。
生食不仅味道鲜美，而且还有保健作用。
生吃能有效保留果蔬中的维生素、矿物质、纤维素等。
高档宴请，刺身龙虾是一种时尚有品味的菜式，食用生龙虾肉片蘸辣根别有一番鲜味。
刺身生吃改变了美食加热才能品尝的传统饮食方法，同时也为美食多样化增添了新的发展趋势。
3、清香茶膳成为菜肴中的新一族 茶膳是现代都市人口中的美食。
茶膳是在人们习惯饮用的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶茶品的基础上，将茶作为菜肴、饮食烹制的基本材料，形成茶饭、茶菜、茶饮料的全面配套特色餐。
茶膳口味清淡而不油腻，如“春芽龙须”这道菜，先用当天采购的绿豆芽，掐头去尾，掺以当年采摘的春茶芽，白绿相间，清香宜人。
茶膳更讲究造型精致，具有极强的观赏性。
茶膳在宴会菜肴中的品种改变了独树一帜的局面，将会有更多的茶膳菜肴登上宴会的席面，为其它菜式交相辉映。
（三）宴会的节俭化、精致化趋势 宴会反映一个民族的文化素质，量力而行的宴会新风会被更多的社会各阶层人士所接受、提倡，以至蔚然成风。
上万元一桌的“豪门宴”，菜肴中包金镶银的奢靡之风乃至捕杀国家明令禁止的野生动物的违法行为会得到有效地遏制。
奢侈将成为历史，提倡“物有所值”的宴会产品是未来的主流。
四、宴会的中西文化交融的发展趋势 随着改革开放的发展、生活方式的更新和中西方经济、文化交流的日趋活跃，西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求，西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅。
因此，在公共关系宴请中，西餐是一种比较受欢迎的招待形式。
国内企业间的相互宴请，特别是在沿海城市，也一改占统治地位的中餐宴会。
随之而来的有简洁的冷餐会，情趣的鸡尾酒会，使原本封闭的中餐宴会融入了西方饮食文化的精髓，是中西饮食文化相互融合的具体体现。
随着经济全球化及信息交换的加快，中西方饮食文化将会相互交融，取长补短。
中餐在其发展中，也正在逐渐汲取西餐的“科学、营养”观念，抛去“以味为核心”的传统饮食理念，最终实现“以营养为根本，以口味为特点”的新的饮食理念。
1、中餐西吃前景更好 中餐西吃是把每人一份的菜，用西餐的上菜方式，取中国菜的色香味配合西餐分菜服务，达到舒适和卫生的效果。
西式吃法是将一道菜吃完后由服务员收撤盘子，再上另一道菜，这种吃法节俭不浪费。
中菜西吃因备有刀叉和筷子，食客怎样食用都可以。
如吃龙虾，用叉子去挖肉，用筷子夹着更方便。
西餐菜式客人均熟悉，不可能吃到自己不喜欢的“怪菜”，菜名实在，“清蒸蟹”、“白灼大虾”、“蜜汁山药”，中餐西吃最大的优点是简便又节省时间。
传统的中餐宴席，少则一个小时，碰上有的菜，烹调用多种方法，制备时间长，吃上两三个小时也时有发生。
中餐西吃对现代高级白领实属是理想菜单，中餐西吃是西方饮食文化渗透到中餐的结果。
2、西方的冷餐会入乡随俗 西方的冷餐会是摆上长条桌，到了中国的酒店中，冷餐会的桌面改为圆桌，不失中华民族求团圆的理念，而且用来吃菜饮酒更方便。
只有入乡随俗，才能被当地人喜欢，这也是两种饮食文化相融合的结果。
3、药膳同源为营养配餐 中国的“药食同源”与西方的营养配餐相融是健康的导向。
武汉“小蓝鲸”饭店总经理刘国梁认为，食疗能预防疾病，符合“药食同源”的传统中医理论。
他于1996年6月提出“饮食讲科学，营养求平衡”和“做出健康菜”“生物钟饮食工程”的科学构想。
这一年，“小蓝鲸”全员营销，门庭若市，宾客如云。
为更快地普及健康营养知识，他创办了以传播“健康饮食”新理念为宗旨的《美食新潮》报，免费赠送给顾客。
在当年的年底，“小蓝鲸”投资30多万元，研制出健康饮食导向系统，应用现代计算机技术实现了“电脑导吃”，引导顾客合理饮食消费，推广普及营养知识。
几年过去了，他们免费为1000多万名顾客进行四季电脑配餐。
中西饮食文化相融合的结果促使“小蓝鲸”品牌的科技含量越来越高，忠诚于企业的客源也越来越多，使酒店效益异常火爆。
感恩营养餐作文300字
感恩营养餐，昨文300字，感恩营养词，我喜欢
