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儿童营养健康教育心得体会

时间:2017-06-10 20:36

读学前儿童健康教育这本书的心得体会

前几天,我读了一本书,书中的许多知识,让我大有收获。

主要内容大致包括身体健康教育和心理健康教育。

其中幼儿体育活动就包含在这个内容中。

幼儿体育活动是以幼儿的身体练习为基本手段,遵循3~6岁幼儿的身心发展规律,为促进幼儿生长发育,提高幼儿的体质与健康水平,培养道德意志品质与合作精神的一种有目的的综合性教育活动。

幼儿体育活动的组织形式是实现幼儿体育活动目标的基本途径。

幼儿体育活动的组织形式多种多样,其中最基本的组织形式有:早操活动、体育教学活动、户外体育活动和室内体育活动。

一、早操活动幼儿早操活动室幼儿园早晨组织幼儿进行身体锻炼的一种组织形式。

通过愉快的早操活动,可使幼儿身体和精神处于良好的状态,愉快地开始一天的幼儿园生活。

同时通过早操活动还能有效地培养幼儿的体育锻炼的意识和良好的锻炼习惯及意志品质,提高身体对自然环境变化的适应能力和对疾病的抵抗能力。

因此幼儿早操活动对锻炼幼儿身体、激发幼儿情绪、调动其身体活动的积极性,具有特殊的意义和作用。

早上进行的幼儿早操活动,我们共有三套操:一个是模仿操,一个是《世界真美好》的徒手体操,还有一个是幼儿园自编的轻器械体操。

一早来园,孩子们做个操,活动一下身体,轻松的锻炼活动对下面的教学活动大有收益。

二、体育教学活动幼儿体育教学活动是一种有目的、有计划、有组织地发展幼儿身体,增强幼儿体质的教育活动,是实现幼儿体育活动目标的主要组织形式。

其目的在于较系统、全面地发展幼儿基本的活动能力,提高幼儿的协调性、灵活性和柔韧性。

增强幼儿体质,使幼儿得到有效的活动与锻炼。

在幼儿体育教学活动中,利用各种运动器械并通过游戏活动发展幼儿身体,增强幼儿体质。

一般每周安排1~2次的幼儿体育活动课程,以集体活动形式为主。

在开学至今的三个多月时间里,我也上过几次体育教学活动。

在体育教学活动中,特别要注意幼儿的安全问题,在教学游戏中孩子很容易发生碰撞,我们应该把孩子的安全放在首位。

在一次老鹰抓小鸡的教学活动中,活动开始“鸡妈妈”带着她的“鸡宝宝们”到草地上玩,“鸡宝宝们”都很有序的跟在“鸡妈妈”身后进行活动,但当“老鹰”出现时,他们好像一时没有反应过来有点忍住了,接下来就一边啊啊啊的乱喊一边到处乱窜乱躲,看着别人跑她也跑,我一看不对劲了这样下去游戏就没法进行了一直喊着不要跑就已经够我喊的了,后来我立刻喊停,把“鸡宝宝们”集中到一起,告诉他们找个地方躲起来速度有点慢很容易被老鹰抓住的,为了我们的安全我们就直接蹲下躲起来,这样老鹰就不会发现我们了。

尝试了一下发现这样玩法也不错,孩子们反应变快了,这样就不会出现碰撞的现象了。

在活动中我一直注意着孩子们的活动量,因为现在这个季节出汗了很容易感冒,我让孩子们热了就把外套脱下来,但个别爱跑爱出汗的孩子我不敢让他们活动过厉害,适时提醒他们让他们休息,有时也在游戏中休息,比如说老鹰来了,“鸡宝宝们”都蹲下躲起来了,这时扮演老鹰的我就可以多出现一段时间,让“鸡宝宝们”在蹲下躲起来的时候可以休息一小会儿。

活动结束后我就及时让孩子把脱下来的外套穿上以免着凉。

三、户外体育活动和室内体育活动根据天气情况合理安排体育活动。

户外体育活动,我们视教学活动来看,如果上午有体育教学活动那就安排运动量少的户外活动,如:散步、走平衡木、玩沙等;如果上午没有体育教学活动就安排运动的活动,如:玩滑滑梯、做个小游戏等。

室内体育活动,也视教学活动来看,如果上午有体育教育活动就安排运动量少的活动,如:请你照我这样做等游戏;如果上午没有体育教学活动就安排可以在室内进行的小游戏,如:抢椅子、丢手绢等游戏。

每天的活动动静结合,确保幼儿每天的活动时间。

科学的体育锻炼,可有效促进幼儿骨骼、肌肉、心肺机能以及脑和神经系统的正常发育和优良发展,因此,各种符合幼儿身心特征、以生动有趣的形式开展的幼儿园体育活动,能促进幼儿生长发育,提高幼儿健康水平,同时对发展幼儿的认知能力、活泼开朗的性格及勇敢自信、团结协作的精神,具有重要的作用和意义。

我想,只有将书中学到的知识渗透到每日的教育教学活动中,幼儿才能得以真正的成长,教师才能得以真正的发展。

家长教育孩子的心得体会

家长教育孩心得体会:1、孩子沟通时,一定要认真聆听话,让他感到父母对他的与尊重,这样孩子小小的自尊心就会被树立起来,他也会在与大人的谈话中,认真思考自己想的和做的,表达自己的意见,这对孩子的理性思维习惯也有良好的帮助。

当然大人在和孩子交流的时候,也应该注意一些细节,这样才能比较迅速的和孩子进行良好的沟通。

2、尊重孩子在成长的过程中的一些带有孩童般的想法,即使感觉是幼稚的,只要是他发自内心的想法,先要对其表示肯定,再一步步深入剖析其利害关系,达到理想的教育层面,让孩子在不知不觉中改变观点。

3、有一种饱和原则,就是孩子们惯有的厌烦心情。

虽然强烈的想拥有目的,也能够体会把事情做完的乐趣,但是因为课程繁多在内心产生阻力,无法持续主动地去做事,如果把要求的水准降低,课业的份量减少,继续培养孩子在低潮时的活力,那么他们在低潮过后,又会升起责任心,更主动地去做功课.

大学生选修课营养与健康的心得体会

优长谈教育孩子的心得体会“望子成龙女成是普天下为人父母者最大的。

可作为父母,我们究竟要如何教育自己的孩子呢?为此,我请教过孩子的老师和其他家长,也买过这方面的书籍、光盘,经过长期的学习、摸索与总结,事实证明,这些方法在我的孩子身上起到了显著的效果。

在这里,我从四个方面谈一谈教育孩子的一些粗浅看法,与孩子家长们分享,希望对大家有所启发。

一、父母要给孩子树立好的榜样我们都知道,家庭教育是我们每个人的启蒙教育,为我们一生的成长奠定基础。

所以,我们应当为孩子创造一个健康、科学、快乐的成长空间。

夫妻之间的相互尊重,长幼之间的关爱和互敬,家庭成员之间的和睦相处,会直接影响到孩子的身心发展。

我们不能把工作中的烦恼和不愉快带进家中,带给孩子。

不要随意向孩子承诺自己做不到的事情,从小培养孩子做一个诚实守信的人。

现在的孩子比以前的孩子更加聪明、活泼,孩子在成长,我们家长也必须得不断的学习成长,汲取崭新的事物和知识。

孩子的模仿能力很强,他们时常受周围环境的影响,模仿身边的人或事物, 因此,家庭的生活环境、家长的榜样作用便是一种“无声的教育”。

我女儿今年七岁,刚上二年级。

有一次,先生问女儿:“凡凡,你长大后,希望做什么样的工作呢?”当时我也在场,我对这个谜底充满了期待。

只见女儿作了片刻思考,大眼睛骨碌一转,以极快的语速和轻松的神情回答道:“在家炒股。

”那一刹那,我懵了!我是个自由职业者,时间比较自由灵活,经常在电脑前看股票。

她一定是觉得坐在电脑前炒股是轻松愉快的事情,进而把它选作自己将来理想的职业。

从那时起,我开始重新反省自己的日常言行,紧接着在这方面作了一些增减与调整。

争取做到:在孩子面前,不看股票、不玩游戏、不网聊,不给孩子带来任何不良影响。

这样一来,我的空余时间也就多了起来,我开始尝试做些各种各样的小点心。

现在,绝大多数中式点心对我来说都不是难题,自夸一下啊,手艺还不错,呵呵。

最近,我还学会了做生日蛋糕。

我自己多掌握了一门技能,孩子也很喜欢观看我制作点心的过程,有时还一起帮忙做,加上她自己的创意,我们彼此都开心,吃起来也就更有一番味道了。

由此可见,平时,我们家长的所作所为,孩子们都在看着,同时也会影响孩子,我们应该用良好的环境和榜样去影响、熏陶孩子。

二、培养孩子的生活能力和行为习惯孩子与生俱来就对周围的生活环境和事物充满好奇,也渴望参与其中,获得体验与成功的快感,我们不妨给他适当地创造这种机会。

我的孩子一岁多时,学会自己进食,两周岁时会自己穿简单的衣裤,在托儿所的表现比一般的孩子都要强,经$2老师的夸奖。

虽然孩子一开始在做这些事情时,完成的并不好,但是我不断的给她尝试的机会,并加以鼓励,直至她成功。

孩子从小和我分床睡,在她四周岁时,她说她是个大孩子了,提出要独自睡一个房间,当时我心里没底,但还是同意了她的请求。

头几个晚上,半夜里我总要起来看好几次,偶尔也会发现她把被子蹬掉,但是大多时候她都把自己裹得很严实。

后来,我一般不会再特地起来查看她的被子了,完全相信她能把自己照顾好,我很放心。

这也是她最值得骄傲的地方了,经常会自豪地和小朋友们提起:她是单独睡一个房间的。

我们平时可以让孩子洗一些小的东西,比如自己的饭碗、手帕之类的物品。

洗不干净的时候,过后我们可以偷偷再洗一次,但是在孩子面前,我们得肯定地表扬他们。

这样时间一长,孩子就可以把自己能做的事情做得更好。

适当的鼓励和赞赏,可以强化良好的学习行为,防范不良行为的养成。

俗话说“一句鼓励话,胜过百句骂。

”确实,比起批评和指责,“鼓励”对于低龄孩子来说,更具有意想不到的效果。

平时我们应该拿放大镜来发现孩子的良好习惯,并给予及时鼓励和赞扬。

一种良好的行为习惯的形成并非一朝一日之功,它需要孩子长期的努力,需要家长不断地督促和引导,还必须持之以恒,像滴水穿石一样,一点一滴、经年累月,直至良好的习惯形成。

三、多和老师探讨,多和家长交流孩子在读书期间,老师的作用是相当巨大的。

非常幸运,我女儿的启蒙老师是个教学经验丰富又负责的好老师,很受班级里的学生欢迎。

平时放学后,我经常老师进行交流,了解孩子在学校的表现,把在家中的不良表现也诉之于老师,和老师探讨如何教导孩子克服不好的习惯,使其错误能够得到及时纠正。

这样老师也能够更全面地了解我的孩子,更有利于她从孩子的个性出发,寻找一种更适合我的孩子的教育方法。

针对孩子学习中的几项弱点,根据老师的提议,我做了一张“好孩子进步跟踪表”,当中列了“速度快”、 “很自觉”和“无错字”三项,每日一评,有进步的画一颗红星,无进步的画一颗黑星。

红星可以用来换奖励,积满了十颗红星,我就给买一本她喜欢的课外书。

几周下来,效果显著,女儿很开心,老师也表扬女儿进步明显。

正因为这样,我经常教导孩子尊敬老师,认真听取老师的教导,“一日为师,终生为父”,这正是老师的伟大之处。

此外,每隔一段时间,我会在早上送完孩子之后,和其他送孩子的家长习惯性地拉家常,谈论孩子在家的学习、生活。

我会把自己近段时间促进孩子进步、行之有效的新经验与方法讲给家长听,同时也会从对方那里获取不一样的教育方法,以备往后在适当的时候加以借鉴。

四、在与孩子的沟通中,不可忽视文字的力量在与孩子一起学习、生活的过程中,有时我也会遇到这样那样的困难,我苦口婆心地劝说与引导,却适得其反的现象时有发生。

碰到类似的事情,我苦恼过,也思索过:我们做父母的不能总是指责孩子,也应该自己反思一下,看看问题出在哪里?或许,我们可以尝试换一种方式,这样孩子会更容易接受一些呢?其实,只要有爱心、有创意,家庭教育也同样可以富有情趣。

有一次,我对孩子的批评教育太过了,但自己并没有意识到,以至于孩子有些伤心并抵触,当时,她写了一张纸片,递到我面前的桌子上。

我一看,纸片上写着“我后悔说过那句话” 。

她的这个举动让我意识到自己的言语过激了,于是,我把语气放低放软:“能告诉我,是哪句话吗?”她依然用小纸片回道:“就是母亲节卡片上的那句话”。

我清楚地记得,母亲节那天,女儿亲手给我做了一张卡片,上面画了好多各种颜色的爱心图案,卡片上写着“妈妈,我爱你!”原来她后悔……想到这里,我的泪涌了出来。

我把她写给我的纸片翻了过来,写道:“对不起,是妈妈错了!”而且,我还故意,把“妈”字右边的“马”写成了“鸟”,在母亲节的卡片中,我女儿就是这么写的,呵呵。

女儿看了之后,随即捂嘴大笑,并批评起我来:“妈妈,你把‘妈妈’两个字写错了,你是怎么当妈妈的?”看到女儿发现了“妈妈”两字的错误并破涕为笑,我也笑了,紧张的气氛顿时活跃了起来。

我对她说:“孙老师,麻烦你帮我纠正一下错误,可以吗?”女儿欣然应许。

从这件事中,我得到的启发就是:在与孩子的沟通中,有时候用文字比用语言更方便有效。

因为文字和语言相比,语言比较羞涩,有时难以启齿,文字比较含蓄委婉,更利用我们和孩子之间进行亲密无间的沟通;语言稍纵即逝,有时候说好几遍也不一定留下多少印象,容易这个耳朵进,那个耳朵出。

而文字克服了这个弱点,只要不把它毁掉,我们什么时候想看,都可以拿出来再看,而且每看一次,感觉都能重温一遍,印象也就自然比较深刻。

与暴风骤雨式的训斥相比,用文字,不仅顾及了孩子的自尊心、容易被孩子接受,也让她能够真实地触摸到父母对她的关注和爱心,从而更有利于父母走进孩子的心扉。

如此经常一来一往,家庭教育同样可以增添不少乐趣。

总之,家庭教育是一门综合性很高的艺术,也是一个复杂的过程、一项伟大的事业。

它要求家长综合多方面的知识,更好的和孩子进行沟通,调动孩子的积极性,让孩子在学习、生活、交友、做人、自我修养等方面获得良好的教育,把孩子的潜力完全发挥出来。

所谓“得法者事半功倍,不得法者事倍功半”。

家庭教育可以成就一个人的骄傲与辉煌,从大处看,它可能造就一个民族的自豪,乃至成为社会文明与进步的象征。

不过每个孩子的教育方式也应该因人而异、因势利导,不能一概而论。

希望我们做父母的都能够在孩子身上多花点精力、多动点脑筋。

最起码应该把我们的下一代教育成一个自食其力的、不为社会所累的、对社会有用的人。

以上摘自网络,希望对你能有所启发,最好以自身教育孩子的感悟来写最好。

性健康教育 心得体会

生康教育心得体  这个学期我有幸选上了学校的《大学生性健康教育》课程,说到体会,一个词,受益匪浅。

学到了很多以前我从来都不知道的知识,以前总认为自己了解的很多,但通过学习这门课程我才知道我对这方面的知识还很浅薄。

而我欣然地选择了这门选修课。

  我是一个从农村来的孩子,用现在的话来说,都还非常保守,从来都没有受过什么性健康教育,初中时讲到“生理健康”时老师也是避而远之、一笔带过,但是从身心的成长中我深知接受系统性的性教育是多么的必要。

一切都是那么的神秘,一切都是那么的神奇,好奇心不断膨胀,来到大学后听说有开设了这样一门课,听到后好奇心与日俱增。

终于在这学期初选选修课时有幸被选上。

  老师从第一堂课时就开始特别开放的说起了‘性’这个词,刚开始很多同学还有点不好意思,女生还低下头,但越往后听的人越来越多越来越认真。

  课程确实很有意思,生动形象。

以前从来没有在这样一个公共场所听人这样公开的讲“性”,而且也打破了我看见的首师大课堂的纪录,从来没有看见过这样大一个教师坐得满满的,而且每个人都还这么认真的在听,对老师都抱有很大的期望,我能看出她们眼中的求知欲有多么的强烈。

说真的老师讲得很好,讲课也非常生动有趣,但绝对不

小学生心理健康教育心得体会

人的精神需要是多层次的,与外界接触,一方面可以丰富精神生活。

谈谈儿童营养及喂养的心得

3-6岁儿童处于生长发育期,科学合理的营养膳食是保证幼儿健康成长的关键。

一般来说,营养的核心是“均衡、科学、合理”。

通过每日的膳食调配要达到:一、提供、满足人体生理需要的能量和营养素;二、合理的膳食搭配、烹调加工,让营养物质最大化地消化、吸收、利用;三、让膳食结构科学、合理,既要避免营养物质的过剩、丢失,又要减少有害物质的生成。

对学龄前幼儿来说,摄取营养不仅是为了满足生命活动和机体活动的需要,而且是保证生长发育的需要。

根据这一原则,我们积极探讨学龄前幼儿的平衡膳食的制订、烹调及科学合理安排,通过不断的摸索和总结,积累了一些经验。

  一、制订科学、合理,符合幼儿生长发育需求的营养食谱。

  1.严格营养配比,确保幼儿获得科学的营养。

  制定科学合理的幼儿食谱,首先是要讲究营养平衡。

广义的营养平衡是指食物量的平衡和营养物质平衡两个方面。

食物量平衡即每天要按不同比重安排好八大类食物;营养平衡即每天的膳食中六种营养素的含量比例搭配要恰当,才能满足幼儿生长发育的需要。

幼儿每天所需的六大营养素为蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、微量元素和维生素。

学龄前期较婴儿期生长速度相对缓慢,但仍处于生长发育阶段,因此单位体重的能量需要营养素的需要量仍要高于成人。

要制定营养平衡的食谱,合理调整幼儿的进食量,应根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量,进行食前的营养预算和食后的营养核算,再结合季节特点,选择八大类食物,安排好由于幼儿的偏食习惯容易导致缺乏的四种营养素(维生素A、胡萝卜素、钙和核黄素)含量丰富的食物,订出“三餐两点”的幼儿带量食谱。

热量分配必须符合早餐30%,午餐40%,晚餐30%的比例要求,干稀、荤素、粗细、甜咸搭配要合理,少吃甜食和油炸食品。

谷类食物与动物性食品搭配时,以谷类为主,动物性食品为辅。

足量的各类食物所含碳水化合物必须可提供幼儿一日热量的55%,脂肪提供每日热量的30%,蛋白质提供每日热量的15%。

每日摄入的优质蛋白应占总蛋白质供给量的2\\\/3-1\\\/2,而且要求动物性食品所含蛋白质中必需氨基酸比较齐全,如此搭配才能满足幼儿脑、体活动对热能和生长发育对蛋白质的需要。

这样制定的食谱既保证了幼儿每日膳食中有充足、平衡的营养,保持了我国膳食以植物性食物为主、动物性食物为辅、能量来源以粮食为主的基本特点,又能保证各种营养素的质量。

  2.膳食组成多样化,保证营养物质全面、均衡。

  任何一种或多种食物都不可能全面满足幼儿生长发育的需要,只有将不同的食物合理调配,组成人体所需的营养素,才能使幼儿获得全面、平衡的营养。

为此,我们在食物的花色品种和营养搭配上格外下功夫。

  (1)米面搭配——米饭和面食的搭配,粥与面点的搭配,从多种组合上保证了幼儿碳水化合物的摄入。

  (2)粗细搭配——粗细粮合理搭配,如山芋、玉米、南瓜、血糯米、燕麦和大米的合理搭配,不但有营养互补作用,更重要的是粗粮所含纤维素较粗糙 ,能刺激肠蠕动,减少慢性便秘,促进幼儿的成长和发育。

  (3)干湿搭配——米饭与汤组合,粥与包子、馒头的搭配,牛奶与餐点的组合,以提高幼儿营养的吸收率,增加水分而达到补充营养的作用。

  (4)咸甜搭配——干湿甜点心与湿干咸点心搭配,以控制食用糖和盐的过量摄入,使幼儿能每天均衡地食用糖和盐。

  (5)动物蛋白与植物蛋白搭配——动物类食品(鱼、肉、虾、鸡鸭、蛋等)与豆制品(豆腐、香干、百叶、黄豆、赤豆等)食品搭配,重视植物蛋白的摄入,从而保证幼儿获得优质蛋白质和提高了蛋白质的互补作用及生理价值。

  (6)深色蔬菜与浅色蔬菜和水果搭配——深色蔬菜为绿叶菜(青菜、菠菜等)和深颜色的菜(胡萝卜、黄瓜),它们所含的微量元素和维生素一般比浅色菜和水果高。

浅色菜包括根茎菜(土豆、白萝卜等)和黄叶菜(卷心菜、黄芽菜等)。

水果中的芦柑和甜橙的维生素C高于蔬菜。

它们之间合理搭配,餐后或餐前一小时供应适量的水果,可以保证和补充微量元素和维生素的摄入及利用率。

  3.根据幼儿生长发育规律,结合季节气候变化,力求及时获取更有价值的的营养素。

  (1)春季天气回暖,万物生发,是幼儿生长特快的时候,应及时供给幼儿富含钙质的食品和富含维生素D的食物。

  (2)夏季暑热挟湿,容易食欲不振,是幼儿消耗体能最多的季节。

我们安排幼儿多吃清淡、消暑的食品,如瓜果、水产品、鸭、鱼、瘦肉、红绿豆,鲜果汁等,冷饮适量,碳酸饮料不喝为好。

  (3)秋季万物收敛,温差寒凉,应提供幼儿进食有营养而且性平和的食物,比如萝卜、梨、银耳、芝麻、秋藕、绿叶菜等,不要多食生冷寒凉食物。

  (4)冬季天气寒冷,幼儿一方面要储存热能抵抗寒冷,另一方面提供日益生长的需要,我们及时供给幼儿热量高的食品,选择能增强肌体抵抗力的食品,并且每天为幼儿提供具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健营养汤水。

  我们掌握了以上原则,就能为幼儿提供适合的营养食谱,提供幼儿各时期的必需的营养,更利于幼儿的健康成长。

  二、组织炊事人员精心合理烹调,促进营养素的全面吸收。

  1.根据幼儿的年龄和生理特点,合理安排菜肴的切配和口味。

  在加工和烹调幼儿食品时,首先要注意与其消化机能相适应。

在切配食物的环节上把好关,3岁左右的幼儿食物应当细、软、碎、烂,以小丝、小丁、小片、无骨、无刺的食品为宜;4-6岁的幼儿以较大的块、丁、片,逐步过渡到接近成人的膳食,这样就有利于各年龄幼儿咀嚼能力的培养,又可达到利于幼儿消化的目的。

  食物的烹调还应做到味道可口,色香味俱佳。

根据多年实践的积累,我们认为幼儿调味的原则是:少盐、低糖、弱酸、无刺激、少油量的调味方式比较适合。

不宜使用味精、色素、糖精等调味品。

因此,在制作幼儿膳食时,我们采用一些口味清淡的调味方法,如芙蓉虾仁,要求菜肴清淡、细腻、鲜美。

同时还利用各种调味品来烹调出适合幼儿口味的各式菜肴:如干烧鲳鱼,在烹调时用蕃茄酱调制出红油,与酒酿组成咸中带甜,甜酸适中的口味,既有成人菜的色彩,又有幼儿菜的口味,成了幼儿喜欢的特色菜。

  2.烹调时注意减少营养素的损失。

  培训炊事员严格掌握洗、切、配、烫、烹、调、炒等各道加工工序的正确操作方法,加强基本功的训练,减少因为操作不当造成的营养素的流失和破坏。

比如动物类原料切丝比切块更好,猪肉切成丝,旺火急炒,其维生素B1、B2的损失度分别为13%、21%,而切成块用火炖,其损失度分别为65%、41%。

又比如煮豆、烧肉时加盐太早,可使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;用来制汤的原料加盐过早,则可因蛋白质的凝结过早而不能溶于汤中,影响汤汁的浓度。

  三、恰当安排进餐时间,组织幼儿合理进餐。

  幼儿消化系统发育不完善,胃容量较小(350-400毫升),胃肠道排空较快(3-4小时),加之幼儿活泼好动,易饥饿,并且按每公斤体重计,其对营养素的需要量高于成人,所以适宜少量多餐的膳食制度。

我们采取的是三餐两点制,各次间隔3-4小时。

每次进餐时间15-30分钟,餐后休息0.5-1.5小时再开始学习和体力活动。

  四、培养良好的饮食习惯,科学健康地进食,保证摄入足够的营养。

  孩子的挑食和偏食行为很容易导致某些微量营养素的摄入不足,严重时还会出现营养缺乏病,从而影响幼儿的生长发育。

孩子出现挑食、偏食的原因通常有以下几点:(1)受大人饮食行为的影响。

(2)孩子的口味比较挑剔。

(3)饭前吃零食影响进餐时的食欲。

(4)饭前或吃饭时喝过多的果汁和含糖饮料。

针对这些原因我们采取了以下措施:  1、营造良好的就餐氛围,进行适时的餐前教育。

  教师教育孩子吃饭时要安静,不吵闹,使幼儿进餐能集中精力。

告诉孩子食物有营养,好好吃饭才能长高个不生病等等,激发孩子的进食欲望。

也可以在饭前让幼儿看一些有趣的画报,听一些有趣的笑话,做一些游戏,以保持愉快的情绪,在良好的情绪下进餐,能提高摄食中枢的兴奋性,使胃肠消化液分泌增多,蠕动增强,促进食欲。

  2、尊重孩子的自尊,开展正确的心理诱导。

  吃饭时,不要指责、训斥或者打骂孩子,要紧行正确的心理诱导,让孩子自觉自愿地愉快进食。

初次接触某种食物时,我们可给食物适当评价,如,真好吃的胡萝卜,好看的青菜等,成人的正确评价可起“导向”作用。

在孩子食欲不振时少吃一顿并无多大妨碍,反而可借此让已疲劳的消化腺有休整的机会,对儿童消化功能恢复有益。

家长强迫孩子多吃,并严厉训斥,非吃不可,这对孩子的机体和个性都是一种可怕的压制,使孩子认为进食是极不愉快的事,逐渐对进食反感。

  3、在花色品种上下功夫,激发孩子的食欲。

  色、香、味、形俱佳的食物可以引起食物中枢兴奋,产生食欲,在烹调上应该经常变换花色品种,制作出儿童食品的特点。

比如说把豆沙包做成小刺猬的形状,把点心做成小梅花或者小树叶的样子,都能引起幼儿的关注和喜爱。

色泽搭配鲜明的食物也能够激发孩子的好奇心和进食欲望。

  4、合理安排幼儿作息,养成良好的饮食卫生习惯。

  吃饭要定时,不要无节制地吃零食,晚上早睡。

适当的活动量能促进新陈代谢,但活动量也不宜过大,特别是饭前不能玩得太高兴,以免过度疲劳或一时安静不下来而影响食欲。

培养孩子饭前洗手,不将食物放在桌上,正确使用餐具,进餐时要细嚼慢咽,杜绝边吃边玩的想象。

  儿童健康成长有赖于科学合理的营养膳食,作为幼儿膳食管理人员,我们深感责任重大。

通过对3-6岁儿童膳食管理的不断实践和探索,我们对儿童营养的重要性有了更明确的认识和理解,也对如何做好幼儿科学合理膳食管理有了更坚定的信心。

只有遵循幼儿生理特点和学龄前儿童各种营养素的需求,制订均衡合理的四季营养食谱,加强适合幼儿口味的营养烹调技能,丰富幼儿的膳食花色品种,开展正确的心理诱导,教导幼儿养成良好的饮食习惯,才能真正使每一个幼儿全面合理地摄入足够的营养素,才能使每一个幼儿体格发育良好,健康茁壮成长。

中国有机农业网

学前儿童健康教育的重要性。

学龄前儿童教育重要性1 孩子的教育分为3种,家庭教育、学校教育和社会教育,其中家庭教育占比重的70%,学校教育占20%,社会教育10%,这个比例虽然我虽然不是很赞同,但是也有一定道理。

俗话说:“三岁看大,七岁看老”。

在孩子3~5岁阶段,是孩子养成良好基本习惯的阶段,这个阶段家庭教育尤为重要,如何才能让孩子养成良好的教育习惯呢?如何让孩子喜欢和家长玩耍?2 多陪现在玩、让孩子喜欢你首先我觉得良好的家庭氛围是孩子接受我们教育的美好起点,我们要做到多陪孩子玩,让孩子喜欢你。

多陪孩子玩是要让我们以孩子的角度去同孩子玩耍,而不是以大人的教育,否则就变成了我们在玩孩子,适得其反。

一家人经常在一起和孩子做一些小游戏,形成一个美好的家庭氛围是很重要的,还有就是自身的修养及习惯一定要好,给孩子一个典范,孩子会因为你得动作、语言而去模仿学习,这些习惯可能伴随他的一身,如果形成错误的习惯要想纠正过来很不容易了。

在业余时间不要整天对着手机、电脑,孩子成长阶段每天看到都是你拿着手机、电脑玩,那么你又怎么让孩子去喜欢和你玩,让他怎么喜欢你,你是否有觉得惭愧。

3 用一些特殊的游戏,让孩子崇拜你如果孩子崇拜你,那么你得教育就成功了一大半,孩子会已你为榜样,像你学习。

比如和孩子一起玩让鸡蛋浮起来,道理很假单就是水里加盐,孩子不能做到,而家长做到了,孩子就会觉得很神奇、很厉害,甚至你暗示这是一种魔法,他就会十分崇拜你了,因为他自己做不到。

其他的类似的游戏生活中慢慢收集总结哟。

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