炊事员集训总结
培训、安全与管理的重要。
没有范文。
以下供参考，主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
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工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。
就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。
你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。
这是总结的主要内容。
总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。
成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。
为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项： 1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。
这是分析、得出教训的基础。
2．条理要清楚。
语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。
有重要的，有次要的，写作时要突出重点。
总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式： 1、标题 2、正文 开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款 署名与日期。
我是一位天然气公司炊事员，怎样写心得体会
1、只要是好厨师，人品一定呱呱叫。
做事认真严谨，能吃苦耐劳，说的少做的多。
凡是和工作有关的都抢着去做，其他毫无干系的事情不会随便插嘴议论。
不但如此，好厨师还会站在老板的立场上为老板着想，甚至主动帮助老板节省开支降低成本。
即使有时候和老板的意见出现分歧，有道理便虚心接受，错了也不当面起冲突，而是选在事后挑个适当时机心平气和地与老板沟通，从不叫苦叫累。
试想老板每天管理饭店里大大小小的事务，还要想方设法保本赢利，已经很累很苦了。
如果你再向老板发脾气、添乱，老板又会做何感想? 2、大凡好厨师，基本功都非常扎实。
做菜速度快，一人能同时占好几个炉灶。
特别是在用餐高峰时间，不慌不忙，工作有条有紊，一人能抵几个人用。
这种在关键时候能“打仗”的员工，有哪个老板不会喜欢? 八个细节： 1、优秀的厨师，即使是一个站墩子的，也能清楚地知道冰箱里还存放着什么原料，它们摆在哪个位置，什么时间进的货。
常见一些厨师配菜时找不到原料，而过段时间清理冰箱时，又丢来一大堆不能用的废料。
实际上，很多厨师都是传菜单进了厨房之后，才开始翻箱倒柜地找原料。
2、大厨做事情很注意细节，就连“随手”—块抹布的叠法都有一套规矩。
因为他们明白，只有做好了每一个细节，才能把整件事情都做好。
再来看我们一些厨师，“随手”抓来抓去，把抹布都弄成是一张油水玷污的“万用布”。
3、调料缸和放料头的码儿，大厨们每天下班后都会仔细清理一次，及时添补缺料。
而一般的厨师则把这等事情放到第二天早上才去做。
下班嘛，比谁都跑得快。
4、敬业的厨师在上班时间以外，花在学习方面的时间也是最多的。
不管是朋友聚会、外面就餐、还是出差在外、出门旅游……随时随地都会留意烹饪方面的新信息。
这样的厨师，往往都善于学习、勤于思考，博采众长就能创出有新意的菜肴。
可是目前多数厨师的创新仍然以“克隆”为主。
不过这些把时间大部分花在喝酒打牌玩游戏上的人，又哪里可能克隆好人家的菜品呢? 5、有着良好学习习惯的厨师，包里大多都揣着个小本子，密密麻麻地记着自己的心得体会、原料配方等。
因为他们知道，再好的记性也比不上写在本子里牢靠。
6、手艺过硬的厨师处处可以“闪光”，即使手里只有下脚料了，他也能做出受人欢迎的流行菜，比如当今流行的兔脑壳、鸭下巴、鹅翅膀、掌中宝，这些都是典型例子。
7、同样是做卤水拼盘，可是有些厨师只追求表面功夫——盖在面上的原料大小整齐，厚薄均匀，而里面垫底的原料就不一样了，不是渣就是砣，反正稀里糊涂地一堆，就看哥们儿你爱吃不吃了。
而你再看那负责的厨师做拼盘，就是不一样，连边角余料都会加以认真对待，让拼盘表里如一。
8、多数厨师杀鱼时，都是把鱼“啪”一声摔到地上，再顺手将其抓起来，三五刀刮去鳞片、开膛破肚了事。
然而好厨师杀鱼，会小心地把鱼摁在案板上，从鱼鳃后面小心运刀，一边划一道口子后，再把鱼放回清水盆里游动放血。
搞这么复杂的放血程序为的是让鱼肉雪白细嫩，也是为了最大限度地去除腥味。
做菜如做人，菜品如人品。
不要怨天尤人，实际工作中，厨师不能因为那是细节琐事就不去认真对待了。
要知道，只有做好了那许多细节琐事，才会构成自己的整体优势。
当然，也只有在细节方面都做好了的厨师，才可能得到应该得到的高报酬
优秀士兵个人事迹简述
十八届五中全会将推动中国进行新一轮改革，中国巨轮将再次扬帆起航，踏上新的改革发展征程。
党的十八届五中全会将继续顺应改革的潮流，团结带领全国各族儿女，在建设有中国特色社会主义伟大事业的康庄大道上，昂首前进。
树立大局认识。
大局认识就是坚定小局服从大局，在关键时刻，与党委、政府保持高度一致。
进一步强化党的十八届五中全会精神为主的思想主导，牢固树立大局认识，禁止出现无大局、无组织、无原则的事件。
加倍珍惜目前的大好形势，珍惜好当前和谐稳定的社会环境。
树立服从认识。
党员服从是天职，要不折不扣、不走样、不变形的执行好党的各项决议。
要在自己的岗位上始终坚持着“把困难留给自己，把方便献给组织”，时刻以一名优秀共 产党员的标准严格要求自己。
树立责任认识。
“在其位，谋其政”，作为一名炊事员，系职责所在，在其工作岗位的时间是有限的，在位一天，应尽一天的责，做出一天的成绩。
在工作中，要以实际行动忠诚履职，发扬螺丝钉精神，努力在平凡的岗位上，做出不平凡的业绩。
树立团队认识。
“众人拾柴火焰高”，体现了一个团队心往一处想，劲往一处使，工作才有干劲，才能出业绩。
一个好的班组，要坚持做到同心、同向、同步，每个人始终做到“不越位、不缺位、不错位、不失位”，各就各位，才能保证整个团队有力、高效的运作。
树立创先认识。
在日新月异的今天，采用过去的传统办法，很难取得实效，要树立创先认识，要有拿得出手的“核武器”让自己立于不败之地，以高标准、高效率、高水平的工作业绩说话、服众。
未来发展也必须坚定不移依靠改革，这是我国过去取得辉煌成就的成功经验，是党和全国各族人民在摸索前进中得到的普遍共识。
我国过去30多年的快速发展靠的是改革，我国未来发展也必须坚定不移依靠改革。
十八届五中全会召开，我党将始终不渝地坚持改革政策，坚持将改革精神贯彻到治国理政基本方略之中，更加自觉、更加坚定地推进改革创新，不断在制度建设和创新方面迈出新步伐，奋力把改革工作推向前进。
幼儿园实习心得体会(共10篇)
篇一：幼儿园见习心得幼儿园见习心得体会为期一周的幼儿园见习结束了。
这是学习本专业以来的第一次下幼儿园见习。
或许是因为有以前大专三年的经验和老师的上课时的教导和交代，虽然是第一次到幼儿园见习，可是有目的性。
所以，回顾这一周的见习，学到了很多在课本上、课堂上学不到的东西，收获颇丰。
这次见习的幼儿园是我们学院学前教育系教育基地——###实验幼儿园。
幼儿园的每个班都是“两教一保”，教师学历合格率100%，他们的专业技能和教学方法都值得我们学习。
保教员都有着丰富的保育经验，他们耐心细心的态度也值得我们效仿。
这次见习深入的了解了幼儿园一日生活常规。
每天早上每一个入园的小朋友只能凭专门的卡刷磁才能进园，有专门的卫生员或者医生给来园的小朋友进行晨检，检查他们的健康状况、考勤情况以及身上是否有携带异物进园。
幼儿园有专门的炊事员和营养师，合理地分配一周的食物，保证小朋友的食物搭配合理，营养均衡，并在幼儿园的入门处张贴了一周的食谱，让家长随时的了解孩子的餐点情况。
这是我见到的幼儿园的基本管理情况。
这次的见习我被分配在大（三）班，进入班级就真的好像进到了幼儿的世界一样，有各种小朋友喜欢的装饰配有钢琴。
班级还分了很多区域，有阅读区，作品展示区，生活区等，教室外还贴有小朋友的画作还有小朋友参加活动的照片。
利用两天叫出班里每一个小朋友的名字，拉近和他们的距离，通过和他们一起上课，做游戏，交流等很快
如何做好幼儿园后勤管理工作
幼儿园的后勤保育工作是全园管理工作的重要组成部分。
要照顾好幼儿一日的起居饮食；要创设良好的环境条件；要充实和改善保教设备；要提供人、财、物的要素；要促进幼儿保教活动的顺利开展等都必须有后勤大量的琐碎、复杂的事务人员的支持、配合、努力才能完成。
幼儿园的后勤工作有别于一般学校，除了教好孩子，还要让孩子学好、吃好、睡好，生活好。
要管理好幼儿园的后勤保育工作，我觉得提高后勤人员的素质、管理好幼儿园的生活环境和物品以及保证优质的膳食等方面非常重要。
\ 保育员在后勤队伍中占了很大的比例，而且直接接触孩子，所以要提高后勤人员的素质，首先要提高保育员的素质。
\ 一、从思想上和行动上提高保育员队伍的整体素质。
\ 1、从思想上转变保育员对自己角色的认识。
\ 长期以来，人们都以固有的眼光看幼儿园的后勤、保育工作。
认为幼儿园的保育员、后勤人员只要管好孩子的吃、喝、拉、睡和环境卫生，后勤管理人员是“消防员”哪里有火情到哪里。
保育员也觉得自己只要做好本职工作就行了。
为了改变心态，我园组织保育员进行业务学习，例举日常工作中的实际例子，让大家认识到保育员的一言一行、一举一动也直接影响着幼儿，贯彻保教结合的原则，必须有保育员的积极配合。
保育员也慢慢意识到，只要不断学习保育员的角色在幼儿园工作中也非常重要。
\ 2、加强对保育员的培训。
\ （1）提高保育员的合作意识与责任感\ 有经验的老师都知道，与优秀的保育员配班，工作起来，称心如意，与缺乏责任感、只顾做自己本份工作的保育员配班，总是绊手绊脚的，心情很不舒畅。
为了提高保育员的合作意识与责任感，我园实行教师和保育员相互选择配班这一形式，提高了保育员的工作积极性，增强合作能力与对班级工作的责任感。
逐步配合教师完成班级的保教工作。
\ （2）提高保育员的专业技能\ 积极组织保育员参加保健部门举办的业务知识系统培训，提高保育工作水平和工作流程，并进行规范的操作。
为了更好地配合教师开展教育活动，幼儿园举行的一些专业知识讲座，保育员也一起参加，了解最新的教学知识，更密切地配合教师步调一致地开展日常的教育教学工作。
\ （3）建立一日工作常规。
\ 在幼儿园一日活动中，保育员工作琐碎而又繁杂。
为了使保育员明确工作任务，减少忙乱现象，对保育员的工作时间和工作内容进行了安排，拟订了一日保育工作常规，并在工作实践中不断加以完善，基本形成了良好的工作程序。
保育员不仅仅要搞好清洁卫生和照顾好孩子的生活，还配合老师组织好教育活动，在一日活动中随时注意对孩子进行思想品德教育和良好生活习惯培养，并能随时组织幼儿活动。
\ 二、创设并管理好幼儿园的环境和物品。
\ 1、环境的创设与管理\ 环境是幼儿园的门面，环境管理的如何，直接影响着幼儿园的形象，也是幼儿后勤工作管理好与坏的表现。
幼儿园的环境任何时候都应该是清洁、安全、美化、充满童趣的。
后勤方面应随时根据教育、安全、卫生的要求和孩子的需要以及园长的总体规划和设想对幼儿园的绿化、环境、园舍、大型器械等不断创设和改善。
并按照勤俭办园、开源节流的目标办事，想方设法用最少的资金办最多的事情。
同时也要建立和健全各项管理措施。
教师教育幼儿爱护公物，保护好环境，做到整洁卫生，文明，养成良好的生活习惯，后勤人员注意清洁、维护。
对园舍环境、器械等进行定期的安全检查、维修；并制订岗位职责，做好检查、维修的记录。
\ 2、教学设备和物品的提供与管理\ 随着社会的发展，教学设备越来越先进，选择也越来越多样化。
后勤采购人员根据幼儿园的教学需要，有计划地改善和提供先进的教学设备，精打细算，货比三家，不铺张浪费，当好管家。
办学条件改善了，重要的是设施设备的管理和保养。
\ （1）要确立设备管理人人有责的观念。
把设备的使用和保管工作向全体教职工阐明，并逐渐确立人人有责的意识。
要求大家配合保管好设备，从而能充分利用现有的设备和条件。
\ （2）定专人管理幼儿园的设备、设施。
定期检查核对设备、设施，发现问题及时汇报、及时维修，保证安全使用。
\ 三、管好幼儿的膳食。
\ 1、合理配餐，营养计算\ 合理配餐是幼儿饮食的关键。
所以在制订幼儿食谱中注重以科学调配，使营养均衡。
每半月由保健医师、炊事员和家长代表一起共同指定食谱，按幼儿生长发育必需的营养要求，共同研究，提前制定下两周食谱，不断改善花样品种，保证每周每天不重样，每月进行一次营养计算。
按时公布本周食谱，听取班级与家长对膳食工作的意见，及时给予反馈调整，使幼儿食谱不断得到落实和提高，以提高家长的满意度，保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。
\ 2、坚持深入实际，严格膳食工作的检查、监督。
\ 后勤管理人员和保健医生每天坚持下厨1-2次检查工作；首先严把食品采购关、加工关，不购买腐烂、变质的食品。
存放食品有专人专门管理其他人不得进入食品加工间和操作间，严禁外来人员出入厨房。
完善进出仓制度，由专人进行食品入库与出库的检查工作，包括：食品名称，生产日期，供货商地址，检验报告等。
其次是重视抓改善幼儿伙食，提高膳食质量。
为了管理好幼儿的膳食工作，对食品的采购、食物的保管、炊事员的工作等进行检查和指导，发现不合理的现象，及时指正。
保证幼儿进餐时间和自由饮水时间。
督促炊事员养成良好的个人生活卫生习惯和严格执行伙房清洁卫生制度等。
退伍老兵感言
随着军事科学技发展，军队现代化程度，对后勤的性越大，后勤的地位和作用就越重要中国人民解放军的看法，军队后勤是军事后勤的组成部分。
军事后勤是筹划和运用人力、物力、财力、技术，从物资经费、医疗救护、交通运输、装备维修、基建营房等方面保障军事建设和作战需要的工作及其机构的统称。
军队后勤是专指保障军队建设、作战及其他活动需要的后勤，通常可以分为战略后勤、战役后勤、战术后勤等中国人民解放军后勤，除军种、兵种及其部队的装备技术保障部门相对独立设置外，后勤指挥部门和后勤各专业勤务部门，一般归属后勤的建制。
新兵训练3个月，1月到3月 在新兵连主要训练:队列,擒敌,战术,体能! 队列包括:单兵队列,班队列,三班四哨! 擒敌:包括姿势与步伐,拳法,腿法,防击打技术,还有擒敌拳! 战术:主要训练的是单兵战术,其中包括:卧倒:持枪卧倒,端枪卧到.运动姿势:低姿匍伏,高姿匍伏,侧身匍伏,高姿侧身匍伏!滚进<停止间滚进和行进间滚进>. 体能:包括,五公里越野,100米冲刺,蛙跳,俯卧撑,单腿伸登,组合体能练习等!
中国人民解放军队列条令
《中国人民解放军条令》是规军队列动作、队列队形、队列指挥的军规，是全军官兵必须共同遵守的行为准则。
现行《中国人民解放军队令》已经2010年5月4日中央军委常务会议通过，自2010年6月15日起施行。
1997年10月7日中央军事委员会发布的《中国人民解放军队列条令》同时废止。
《中国人民解放军队列条令》第一章 总则第一条为了规范中国人民解放军的队列动作、队列队形和队列指挥，保持整齐划一和严格正规的队列生活，制定本条令。
第二条本条令适用于中国人民解放军现役军人和单位，以及参训的预备役人员。
本条令没有规定的队列生活事项，按照有关条令、条例和总部、军兵种制定的规章执行。
第三条本条令是中国人民解放军队列生活的准则和队列训练的基本依据。
全体军人必须严格执行本条令，加强队列训练，培养良好的军姿、严整的军容、过硬的作风、严格的纪律性和协调一致的动作，促进军队正规化建设，巩固和提高战斗力。
第四条本条令由各级首长和司令机关组织贯彻执行。
首长和机关应当起表率作用，并对部属执行本条令的情况进行检查、监督。
第五条队列纪律(一)坚决执行命令，做到令行禁止；(二)姿态端正，军容严整，精神振作，严肃认真；(三)按照规定的位置列队，集中精力听指挥，动作迅速、准确、协调一致；(四)保持队列整齐，出列、入列应当报告并经允许。
第二章 队列指挥第六条队列指挥位置指挥位置应当便于指挥和通视全体。
通常是：停止间，在队列中央前；行进间，纵队时在左侧中央前，必要时在中央前，横队、并列纵队时在左侧前或者左侧，必要时在右侧前(右侧)或者左(右)侧后(见附录二)。
第七条队列指挥方法队列指挥通常用口令。
行进间，动令除向左转走和齐步、正步互换时落在左脚，其他均落在右脚。
变换指挥位置，通常用跑步(5步以内用齐步)，进到预定的位置后，成立正姿势下达口令。
纵队行进时，可以在行进间下达口令。
第八条队列指挥要求(一)指挥位置正确；(二)姿态端正，精神振作，动作准确；(三)口令准确、清楚、洪亮；(四)清点人数，检查着装，认真验枪；(五)严格要求，维护队列纪律。
第三章 队列队形第九条基本队形队列的基本队形为横队、纵队、并列纵队。
需要时，可以调整为其他队形。
第十条列队的间距队列人员之间的间隔(两肘之间)通常约10厘米，距离(前一名脚跟至后一名脚尖)约75厘米。
需要时，可以调整队列人员之间的间隔和距离。
第十一条班的队形班的基本队形，分为横队和纵队。
需要时，可以成二列横队或者二路纵队。
(一)摩托化步兵班的队形摩托化步兵班通常按照班长、机枪射手、机枪副射手、自动步枪手或者狙击步枪手、火箭筒射手、火箭筒副射手、副班长的顺序列队，必要时也可以按照身高列队。
(二)装甲步兵班的队形装甲步兵班通常按照班长、机枪射手、机枪副射手、自动步枪手、火箭筒射手、火箭筒副射手、驾驶员、副驾驶员或者射手、副班长的顺序列队，必要时也可以按照身高列队。
第十二条排的队形排的基本队形，分为横队和纵队。
(一)摩托化步兵排的队形、装甲步兵排的队形排横队，由各班的班横队依次向后排列组成。
排纵队，由各班的班纵队依次向右并列组成。
(二)排长的列队位置横队时，在第一列基准兵右侧；纵队时，在队列中央前。
第十三条连的队形连的基本队形，分为横队、纵队和并列纵队。
中国人民解放军队列条令(一)摩托化(装甲)步兵连的队形连横队，由各排的排横队依次向左并列组成。
连纵队，由各排的排纵队依次向后排列组成。
连并列纵队，由各排的排纵队依次向左并列组成。
连部和炊事班等，以二列(路)或者三列(路)组成相应的队形，位于本连队尾。
(二)连指挥员的列队位置横队、并列纵队时，位于一排长右侧，前列为连长、副连长，后列为政治指导员、副政治指导员；纵队时，位于一排长前，前列为连长、政治指导员，后列为副连长、副政治指导员(未编有副政治指导员时，后列中央为副连长)。
第十四条营的队形营的基本队形，分为横队、纵队和并列纵队。
(一)摩托化步兵营的队形、装甲步兵营的队形营横队，由各连的并列纵队依次向左并列组成。
营纵队，由各连的连纵队依次向后排列组成。
营并列纵队，由各连的连纵队依次向左并列组成。
营部将所属单位人员，编为三列(路)队形，按照编制序列列队。
营属炮兵连或者机枪连，参照摩托化步兵连的基本队形，按照编制序列列队。
(二)营指挥员的列队位置横队、并列纵队时，位于营部右侧，前列为营长、副营长，后列为政治教导员(编有副政治教导员时，为政治教导员、副政治教导员)；纵队时，位于营部前，前列为营长、政治教导员，后列中央为副营长(编有副政治教导员时，后列为副营长、副政治教导员)。
第十五条团的队形团的基本队形，分为营横队的团横队、营并列纵队的团横队和团纵队。
(一)摩托化步兵团的队形、机械化步兵团的队形营横队的团横队，由各营的营横队依次向左并列组成。
营并列纵队的团横队，由各营的营并列纵队依次向左并列组成。
团纵队，由各营的营纵队依次向后排列组成。
团机关按照司令部、政治处、后勤处、装备处的序列，根据团队形性质，司令部编为三列(路)，政治处和后勤处各编为二列(路)，装备处编为一列(路)队形列队。
团属炮兵(坦克)营、连和直属各连，应当采用同摩托化(装甲)步兵营、连相应的队形，按照编制序列列队；团后勤分队和装备分队，以建制为基础，根据团队形性质，按照三列(路)队形进行编组，位于本团队尾。
(二)团指挥员的列队位置各种队形中，团指挥员成二路。
横队时，位于团机关右侧，右路为团长、副团长(编有副政治委员时，为团长、副团长、参谋长)，左路为政治委员、参谋长(编有副政治委员时，为政治委员、副政治委员)；纵队时，位于团机关前，左路为团长、副团长(编有副政治委员时，为团长、副团长、参谋长)，右路为政治委员、参谋长(编有副政治委员时，为政治委员、副政治委员)。
(三)军旗位置掌旗员和护旗兵成一列。
横队时，在团指挥员右侧；纵队时，在团指挥员前。
第十六条其他分队、部队的队形，参照本章规定执行。
第四章 单个军人的队列动作第十七条立正立正是军人的基本姿势，是队列动作的基础。
军人在宣誓、接受命令、进见首长和向首长报告、回答首长问话、升降国旗、迎送军旗、奏唱国歌和军歌等严肃庄重的时机和场合，均应当立正。
口令：立正。
要领：两脚跟靠拢并齐，两脚尖向外分开约60度；两腿挺直；小腹微收，自然挺胸；上体正直，微向前倾；两肩要平，稍向后张；两臂下垂自然伸直，手指并拢自然微曲，拇指尖贴于食指第二节，中指贴于裤缝；头要正，颈要直，口要闭，下颌微收，两眼向前平视。
携枪(筒)的要领：(一)肩冲锋枪、自动步枪、40火箭筒时，右手在右胸前握背带(拇指由内顶住)，右大臂轻贴右胁，枪(筒)身垂直，枪口(筒尾)向下。
(二)持班用机枪、狙击步枪、81式自动步枪(打开枪托)时，右臂自然下垂，左手将背带挑起、拉直，由右手拇指在内压住，余指并拢在外将枪握住，同时左手放下，托底钣(95式班用机枪托底)全部(81式自动步枪托前踵)在右脚外侧着地，托后踵同脚尖平齐。
第十八条跨立(即跨步站立)跨立主要用于军体操、执勤和舰艇上分区列队等场合。
可以与立正互换。
口令：跨立。
要领：左脚向左跨出约一脚之长，两腿挺直，上体保持立正姿势，身体重心落于两脚之间。
两手后背，左手握右手腕，拇指根部与外腰带下沿(内腰带上沿)同高；右手手指并拢自然弯曲，手心向后。
携枪时不背手。
第十九条稍息口令：稍息。
要领：左脚顺脚尖方向伸出约全脚的三分之二，两腿自然伸直，上体保持立正姿势，身体重心大部分落于右脚。
携枪(筒)时，携带的方法不变，其余动作同徒手。
稍息过久，可以自行换脚。
第二十条停止间转法(一)向右(左)转口令：向右(左)——转。
半面向右(左)——转。
要领：以右(左)脚跟为轴，右(左)脚跟和左(右)脚掌前部同时用力，使身体协调一致向右(左)转90度，体重落在右(左)脚，左(右)脚取捷径迅速靠拢右(左)脚，成立正姿势。
转动和靠脚时，两腿挺直，上体保持立正姿势。
半面向右(左)转，按照向右(左)转的要领转45度。
(二)向后转口令：向后——转。
要领：按照向右转的要领向后转180度。
(三)持枪转动时，除按照徒手动作要领外，听到预令，将枪稍提起，拇指贴于右胯，使枪随身体平稳转向新方向，托前踵(95式班用机枪托底)轻轻着地，成持枪立正姿势。
第二十一条行进行进的基本步法分为齐步、正步和跑步，辅助步法分为便步、踏步、移步和礼步。
(一)齐步齐步是军人行进的常用步法。
口令：齐步——走。
要领：左脚向正前方迈出约75厘米，按照先脚跟后脚掌的顺序着地，同时身体重心前移，右脚照此法动作；上体正直，微向前倾；手指轻轻握拢，拇指贴于食指第二节；两臂前后自然摆动，向前摆臂时，肘部弯曲，小臂自然向里合，手心向内稍向下，拇指根部对正衣扣线，并高于春秋常服最下方衣扣约5厘米(着夏常服、水兵服时，高于内腰带扣中央约5厘米；着作训服时，与外腰带扣中央同高)，离身体约30厘米；向后摆臂时，手臂自然伸直，手腕前侧距裤缝线约30厘米。
行进速度每分钟116-122步。
(二)正步正步主要用于分列式和其他礼节性场合。
口令：正步——走。
要领：左脚向正前方踢出约75厘米(腿要绷直，脚尖下压，脚掌与地面平行，离地面约25厘米)，适当用力使全脚掌着地，同时身体重心前移，右脚照此法动作；上体正直，微向前倾；手指轻轻握拢，拇指伸直贴于食指第二节；向前摆臂时，肘部弯曲，小臂略成水平，手心向内稍向下，手腕下沿摆到高于春秋常服最下方衣扣约15厘米处(着夏常服、水兵服时，高于内腰带扣中央约15厘米处；着作训服时，高于外腰带扣中央约10厘米处)，离身体约10厘米；向后摆臂时(左手心向右，右手心向左)，手腕前侧距裤缝线约30厘米。
行进速度每分钟110-116步。
(三)跑步跑步主要用于快速行进。
口令：跑步——走。
要领：听到预令，两手迅速握拳(四指蜷握，拇指贴于食指第一关节和中指第二节)，提到腰际，约与腰带同高，拳心向内，肘部稍向里合。
听到动令，上体微向前倾，两腿微弯，同时左脚利用右脚掌的蹬力跃出约85厘米，前脚掌先着地，身体重心前移，右脚照此法动作；两臂前后自然摆动，向前摆臂时，大臂略垂直，肘部贴于腰际，小臂略平，稍向里合，两拳内侧各距衣扣线约5厘米；向后摆臂时，拳贴于腰际。
行进速度每分钟170-180步。
(四)便步便步用于行军、操练后恢复体力及其他场合。
口令：便步——走。
要领：用适当的步速、步幅行进，两臂自然摆动，上体保持良好姿态。
(五)踏步踏步用于调整步伐和整齐。
停止间口令：踏步——走。
行进间口令：踏步。
要领：两脚在原地上下起落(抬起时，脚尖自然下垂，离地面约15厘米；落下时，前脚掌先着地)，上体保持正直，两臂按照齐步或者跑步摆臂的要领摆动。
(六)移步(5步以内)移步用于调整队列位置。
1.右(左)跨步口令：右(左)跨×步——走。
要领：上体保持正直，每跨1步并脚一次，其步幅约与肩同宽，跨到指定步数停止。
2.向前或者后退口令：向前×步——走。
后退×步——走。
要领：向前移步时，应当按照单数步要领进行(双数步变为单数步)。
向前1步时，用正步，不摆臂；向前3步、5步时，按照齐步走的要领进行。
向后退步时，从左脚开始，每退1步靠脚一次，不摆臂，退到指定步数停止。
(七)礼步礼步用于纪念仪式中礼兵的行进。
口令：礼步——走。
要领：左脚向正前方缓慢抬起(腿要绷直，脚尖上翘，与腿约成90度，脚后跟离地面约30厘米)，按照脚跟、脚掌顺序缓慢着地，步幅约55厘米，右脚照此法动作；上体正直，两臂下垂自然伸直、轻贴身体(抬祭奠物除外)；手指并拢自然微曲，拇指尖贴于食指第二节，中指贴于裤缝。
行进速度每分钟24-30步。
(八)携枪行进持枪时，听到行进口令的预令，将枪提起，使枪身略直，拇指贴于右胯，使枪身稳固，其余要领同徒手。
背枪、肩枪、挂枪、托枪、提枪时，听到行进口令，保持携枪姿势，其余要领同徒手。
(九)携便携式折叠写字椅行进携折叠写字椅行进时，左手提握支脚上横杠，左臂下垂自然伸直，写字板面朝外。
第二十二条立定口令：立——定。
要领：齐步、正步和礼步时，听到口令，左脚再向前大半步着地(脚尖向外约30度)，两腿挺直，右脚取捷径迅速靠拢左脚，成立正姿势。
跑步时，听到口令，再跑2步，然后左脚向前大半步(两拳收于腰际，停止摆动)着地，右脚取捷径靠拢左脚，同时将手放下，成立正姿势。
踏步时，听到口令，左脚踏1步，右脚靠拢左脚，原地成立正姿势(跑步的踏步，听到口令，继续踏2步，再按照上述要领进行)。
持枪立定时，在右脚靠拢左脚后，迅速将托底钣(95式班用机枪托底)轻轻着地。
其余要领同徒手。
第二十三条步法变换步法变换，均从左脚开始。
齐步、正步互换，听到口令，右脚继续走1步，即换正步或者齐步行进。
齐步换跑步，听到预令，两手迅速握拳提到腰际，两臂前后自然摆动；听到动令，即换跑步行进。
齐步换踏步，听到口令，即换踏步。
跑步换齐步，听到口令，继续跑2步，然后换齐步行进。
跑步换踏步，听到口令，继续跑2步，然后换踏步。
踏步换齐步或者跑步，听到“前进”的口令，继续踏2步，再换齐步或者跑步行进。
第二十四条行进间转法(一)齐步、跑步向右(左)转口令：向右(左)转——走。
要领：左(右)脚向前半步(跑步时，继续跑2步，再向前半步)，脚尖向右(左)约45度，身体向右(左)转90度时，左(右)脚不转动，同时出右(左)脚按照原步法向新方向行进。
半面向右(左)转走，按照向右(左)转走的要领转45度。
(二)齐步、跑步向后转口令：向后转——走。
要领：左脚向右脚前迈出约半步(跑步时，继续跑2步，再向前半步)，脚尖向右约45度，以两脚的前脚掌为轴，向后转180度，出左脚按照原步法向新方向行进。
(三)转动时，保持行进时的节奏，两臂自然摆动，不得外张；两腿自然挺直，上体保持正直。
第二十五条坐下、蹲下、起立(一)坐下1.徒手坐下口令：坐下。
要领：左小腿在右小腿后交叉，迅速坐下(坐凳子时，听到口令，左脚向左分开约一脚之长；女军人着裙服坐凳子时，两腿自然并拢)，手指自然并拢放在两膝上，上体保持正直。
2.携枪坐下口令：枪靠右肩——坐下。
要领：携枪坐下时，两腿按照徒手坐下的要领进行，尔后枪靠右肩(枪面向右)，右手自然扶贴护木，左手手指自然并拢，放在左膝上。
肩冲锋枪、81式自动步枪坐下时，听到预令，右手移握护木，使背带从肩上滑下，将枪取下。
携95式自动步枪坐下时，听到“右手扶枪——坐下”的口令，两腿按照徒手坐下的要领进行，同时将枪置于右小腿前侧，枪身与地面垂直，枪面向后；右手自然扶握上护盖前端，左手手指自然并拢，放在左膝上。
肩枪坐下时，听到预令，右手移握下护手前端，使背带从肩上滑下，将枪取下。
3.携40火箭筒坐下口令：筒靠右肩——坐下。
要领：携40火箭筒坐下时，两腿按照徒手坐下的要领进行，尔后筒靠右肩(筒面向左)，右手自然扶握护板，左手手指自然并拢，放在左膝上。
肩筒坐下时，听到预令，用右手腕的旋转力，迅速将筒转到右肩前，同时左手接握护板，右手移握提把，将筒取下。
4.携便携式折叠写字椅坐下要领：当听到“放凳子”的口令，左手将折叠写字椅提至身前交于右手，右手反握支脚上横杠，左手移握写字板和座板上沿，两手协力将支脚拉开；尔后上体右转，两手将折叠写字椅轻轻置于脚后，写字板扣手朝前，恢复立正姿势；当听到“坐下”的口令，迅速坐在折叠写字椅上。
使用折叠写字椅的靠背或者写字板时，应当按照“打开靠背”或者“打开写字板”的口令，调整折叠写字椅和坐姿；组合使用写字板时，根据需要确定组合方式和动作要领。
5.背背囊(背包)坐下要领：听到“放背囊(放背包)”的口令，两手协力解开上、下扣环，握背带；取下背囊(背包)，上体右转，右手将背囊(背包)横放在脚后，背囊口向右(背包口向左)；按照口令坐在背囊(背包)上。
携枪(筒)放背囊(背包)时，先置枪(架枪、筒)，后放背囊(背包)。
(二)蹲下口令：蹲下。
要领：右脚后退半步，前脚掌着地，臀部坐在右脚跟上(膝盖不着地)，两腿分开约60度(女军人两腿自然并拢)，手指自然并拢放在两膝上，上体保持正直。
蹲下过久，可以自行换脚。
持枪时，右手移握护木(95式班用机枪，握上护盖前端；冲锋枪、自动步枪和40火箭筒的携带方法不变)，左手手指自然并拢，放在左膝上。
(三)起立口令：起立。
要领：全身协力迅速起立，成立正姿势或者成持枪、肩枪(筒)立正姿势。
班用机枪架枪和40火箭筒架筒时，起立后取枪、筒。
携背囊(背包)起立时，当听到“取背囊(背包)——起立”的口令后，按照放背囊(背包)的相反顺序进行。
携便携式折叠写字椅起立时，当听到“取凳子——起立”的口令后，按照放折叠写字椅的相反顺序进行。
第二十六条脱帽、戴帽(一)脱帽口令：脱帽。
要领：立姿脱帽时，双手捏帽檐或者帽前端两侧，将帽取下，取捷径置于左小臂，帽徽朝前，掌心向上，四指扶帽檐或者帽墙前端中央处，小臂略成水平，右手放下。
坐姿脱帽时，双手捏帽檐或者帽前端两侧，将帽取下，置于桌(台)面前沿左侧或者膝上(帽顶向上，帽徽朝前)，也可以置于桌斗内。
戴贝雷帽脱帽不便放置时，将帽左右向内折叠，左手将左肩袢提起，右手将帽插入左肩袢下，帽顶向上，帽徽朝前。
(二)戴帽口令：戴帽。
要领：双手捏帽檐或者帽前端两侧，取捷径将帽迅速戴正。
(三)携枪(筒)时，用左手脱帽、戴帽。
(四)需夹帽时，双手捏帽檐或者帽前端两侧，取捷径将帽取下，左手握帽墙(女军人戴卷檐帽时，将四指并拢，置于下方帽檐与帽墙之间)，小臂夹帽自然伸直，帽顶向左，帽徽朝前。
第二十七条宣誓口令：宣誓。
宣誓完毕。
要领：听到“宣誓”的口令，身体保持立正姿势，右手握拳取捷径迅速抬起，拳心向前，稍向内合；拳眼约与右太阳穴同高，距离约10厘米；右大臂略平，与两肩略成一线；高声诵读誓词。
听到“宣誓完毕”的口令，将手放下。
第二十八条整理着装整理着装，通常在立正的基础上进行。
口令：整理着装。
要领：两手(持自动步枪时，将枪夹于两腿间)从帽子开始，自上而下，将着装整理好。
必要时，也可以相互整理。
整理完毕，自行稍息。
听到“停”的口令，恢复立正姿势。
第二十九条冲锋枪手、81式自动步枪手、95式自动步枪手的操枪第三十条班用机枪手、狙击步枪手的操枪第三十一条40火箭筒手的操筒第五章 班、排、连、营、团的队列动作......第十一章 附则第六十九条本条令适用于中国人民武装警察部队。
第七十条中国人民解放军仪仗队的队列动作根据需要可以作适当调整，具体调整内容由总参谋部确定。
第七十一条本条令自2010年6月15日起施行。
1997年10月7日中央军事委员会发布的《中国人民解放军队列条令》同时废止。
浅谈如何加强基层部队伙食管理
作内蒙古公安边防总队满洲里边防大队 段 随着经济的飞展和生活水平的不断提高，人们的饮食观念也发生的巨大的变化。
单纯的吃饱吃好已无法满足人们的需求，大家逐渐开始追求饮食的科学化，营养化。
新的饮食理念给部队伙食管理带来了新的挑战并增添了许多困难。
为了更好的改善基层官兵现实生活，保证官兵身心健康，各级组织必须从当前基层部队伙食管理存在的问题入手，采取有效的措施提高人员素质，强抓制度落实，从而使基层部队伙食水平顺应时代发展，满足官兵需求。
一、基层伙食管理的特点 基层伙食管理，它与其它方面的管理有很大的不同和区别，相比其他方面的管理有如下的特点： （一）地域性 我国地域辽阔，民族众多，生活风俗和饮食习惯各异。
关于中国数千年形成的饮食习惯可以用这几句话来简单概括“如南方人喜米饭，北方人喜面食；山西人喜爱喝老陈醋，四川人钟爱于辣椒，广东人除了两条腿的门和四条腿的板凳，其他都会尝一尝。
”广大官兵来自祖国不同的地区和不同的民族，这种饮食习惯的地域性，决定了伙食管理特点的差异性。
（二）连续性 人们要维持生命，就必须每天摄入一定数量的营养，这是人的生理所决定的。
我基层边防官兵担负着沿边沿海地区的安全保卫任务，广大官兵每天坚持训练，体力消耗大，每天需要补充营养。
为满足官兵对营养的要求，增强官兵体质，提高部队战斗力，炊事人员必须一日三餐不断，为官兵提供热食保障，让官兵吃的既营养又卫生。
伙食管理渗透于每天的炊事工作之中，因此，伙食管理工作具有连续性的特点。
（三）群众性 伙食管理涉及到部队所有人员，具有广泛的群众性，是“从将军到士兵，人人都关心”，“事小关系大，人人都说话”的工作。
因为伙食搞得好不好，关系到每个官兵的切身利益和身体健康，影响着官兵的思想情绪和部队的凝聚力。
再则，大家的伙食要靠大家办，要发动群众参与伙食管理，实行民主管理，要按群众的要求办好伙食。
理解群众的心理，要想群众所想，急群众所需，充分依靠群众搞好伙食管理。
二、当前基层部队伙食管理水平的现状 （一）领导思想不够重视 部队的官兵来自全国各地，由于各地区的饮食习惯不尽相同，来到部队后，许多官兵没能及时调整好自己的饮食习惯，对于符合自己口味的食物就多吃，不符合自己口味的就少吃甚至不吃，完全不符合驻地的饮食规律。
有的基层单位平时省吃俭用，过节时却暴饮暴食、大吃大喝；有的基层单位吃的标准很高，顿顿有大鱼大肉，但官兵们却并不满意。
同时，由于基层单位人员少，任务繁重，客观上导致部分基层主官放松了对伙食管理的监检查指导，这些意见建议都未合理的途径反馈给领导，领导的重视也就跟不上，对于制度的监督落实也就逐日松散了，而这些都会直接影响到官兵的身心健康。
（二）订食谱制度形式化 通过此次部队实习了解到了这种现象的存在，我所在的实习单位飞云江边防派出所在制定食谱工作中，不召开经委会征求大家的意见，不去调查了解市场的菜价和季节变化，按照以往的惯例，凭个人意愿，就将食谱制订出来，没有方向也没有标准，多次造成大家反应伙食单一，意见较多，这是一种很盲目的实际操作。
究竟花了多少钱才不超支，花多少钱才能达到食物定量标准，怎么样才能达到营养膳食平衡等一系列问题，都欠缺必要的考虑。
（三) 伙食费开支不合理，检查督导不到位 部分基层单位仍然存在重钱轻物、重供轻管的思想，经济民主组活动不经常开展；伙食费情况也不按照规定公开，在伙食费的开支上打“擦边球”，伙食费挪用现象较严重，用伙食经费购买私人用品，请客送礼等侵占士兵利益的现象时常发生；我所在的实习单位是基层派出所所以在食堂方面存在很多问题，还有个别干部还通过各种渠道从食堂拿菜拿肉，有的给养员和炊事员用食堂的主副食品送人情，拉关系等等。
（四）炊管人员选配不合理 部分新上任的司务长和炊事员在业务技能和伙食保障方面工作经验少，遇事总觉得无从下手，总是拿不出切实可行的解决办法，少数单位在炊事人员选配上错误的认为炊事员只要老实、能吃苦就好，文化程度低一些问题不大等等。
另外，有些战士认为在炊事班干工作没面子，又没有好处比其他人辛苦，对于想考学的战士没时间复习，感觉在炊事工作上前途无望等等，这些原因造成炊事员对本职工作兴趣不大，工作热情不高，上进心不强，从而导致了饭菜质量不高，伙食调剂不好，膳食搭配、科学配餐则成了“纸上谈兵”。
三、提高基层部队伙食管理水平的几点建议 基于以上伙食管理存在主要问题的分析，为更好地提高基层部队伙食管理，可参考以下基本对策： （一）加强教育，狠抓落实 1.认真组织教育，提高思想认识 单位领导要加大对伙食管理的重视程度，通过组织教育，使炊事员意识到后勤保障工作的重要性，让他们明白自己所从事的工作是神圣的，光荣的，从而以积极的心态和饱满的热情投入到保障工作中，全心全意为广大官兵服务。
2.严格日常管理，坚持好一日生活制度 炊事员要尽可能参加单位的各项活动，必须参加每日的点名，确保人员的在位率。
3.组织炊事员学习伙食管理相关制度 学习相关制度让他们明确自身的职责，认真做好各自的工作，确保各项制度落实到位。
4.健全奖惩制度 伙食管理人员要加强经常性监督检查工作，随时掌握伙食经费和实物的使用情况，对于发现的浪费现象，应追究责任到人，根据情况的严重程度，进行批评教育和必要的处罚。
同时，对于在工作中勤俭节约，厉行节俭的先进个人要给予奖励，在广大的官兵中树立大家学习的榜样。
（二）制定科学的食谱并严格落实 伙食保障管理的提高，少不了科学的食谱。
充分利用基层部有着良好的就餐规律，制定科学食谱。
1.应当严格落实订食谱制度 严格落实订食谱制度，这就要求炊管人员要从本单位的实际出发，听取官兵意见并同单位经济民主组一起制订出科学食谱，相互监督。
2.强化知识学习 炊事人员存在着缺乏营养配菜实际工作经验的可以通过学习相关知识，了解食谱要达到什么样的标准才科学。
3.熟练软件 后勤管理部门还可以利用解放军军事经济学院开发的《军人标准食谱软件》来弥补炊管人员在制订营养食谱上的欠缺。
（三）严格伙食费开支，做到专款专用 伙食费是部队一切工作的保障，是保障官兵基本生活的费用，伙食费管理的好坏，关系到每个就餐人员的切身利益，甚至影响到基层单位的全面建设。
俗话说：“吃不穷、穿不穷、计划不好就变穷”。
首先，伙食费要量入为出，节约使用，计划开支，留有余地。
一要节约粮秣加强对粮秣的保管，防止被盗。
二要节约副食，副食采购要有计划，防止造成积压和浪费。
三要节约水电应当大力推进以节能降耗为主要目标的技术改造，要按照资源化、再利用化的原则。
其次，伙食费开支要实行经济民主，经济公开，按月公布伙食账目，重大开支项目应经民主讨论和单位首长批准。
军需部门应定期检查下属单位伙食账目，保证伙食费专款专用，使有限的伙食费发挥最大的保障效益，坚决杜绝随意盲目开支伙食费的行为。
基层单位主官要树立廉洁自律的形象，带头接受官兵的监督，不能安排不合理的经费开支，更不能把伙食费当作“万能经费”乱开支。
最后，安排后勤人员定期走入市场进行调研，了解蔬菜的价格和质量，掌握市场的动态和行情，在采购时也要货比三家，采购那些物美价廉的主副食品。
（四）加大培训力度，提高人员素质 要想使单位的伙食质量从根本上得到改善，就必须抓好人员的管理培训，不断提高伙食管理效益，其具体方法主要是把好“三关”。
1.把好人员选配关 司务长在选配人员时，应建议党支部给予一些便利例如：可在入党方面优先考虑炊事班的士兵，在年终评优秀士兵时也可优先考虑，并能在平时多给出一些时间，以便考学的战士在繁忙之余可有时间复习。
从而调动提高战士的积极性，促使大家踊跃报名，在其选配时应该着重考虑炊事人员的各方面素质，通过考试和谈话等多方面的形式来对炊事人员进行考评，从而选出负责任的炊事员。
2.抓好人员培训关 要想炊事员的素质及技能有所提高，必须得抓好人员的培训，主要可以通过以下几种途径：一是上级业务部门，每年拿出一定的资金，为基层伙食单位的炊事员举办培训班；二是选拔有培养前途的优秀炊事员到地方进行代培；三是以老带新，在岗位上练兵。
同时，培训内容还得不断丰富更新，培训工作的开展必须得具有科学性和计划性。
3.做好考核评比关 单位每月要对炊事员的“德、能、绩”等情况进行一次测评，并建立人员档案。
对综合能力强，服务水平高的优秀人员进行表彰，并给予一定的物质奖励。
对于职责履行不到位的个别人员进行通报批评，并限期整改。
4.提高基层部队伙食管理，必须给予高度关注 提高基层部队伙食管理水平，主要是树立官兵正确的观念，核心是落实科学的饮食制度，根本是提高炊事人员的能力水平。
部队伙食管理水平提高了，就能更好地促进部队战斗力、凝聚力的提高，基层部队的全面建设。
提高基层部队伙食管理要靠后勤人员的努力，更需要广大官兵的支持。
伙食管理作为部队战斗力的重要影响因素，必须给予高度的关注。
提高基层部队伙食管理水平，关键是提高官兵的意识、核心是落实科学的食谱，根本是提高炊事人员能力水平。
就能更好的促进部队战斗力、凝聚力的提高，基层部队的全面建设也就有了坚实的基础。
