
我学会了炒土豆丝100字作文
炒土豆丝可以用以下集中方法第一种: 炒土豆丝 材料(4人份) 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝) 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法:1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。
2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。
3、胡萝卜也切成同样的丝。
4、小葱切成葱花。
5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
7、盛入盘中,撒上葱花即可。
第二种:炒土豆丝 材料: 土豆400克 胡萝卜5cm 小葱10根 酒2大匙 盐1小匙 砂糖适量 油适量 中药:花椒1小匙 生姜1片(切丝) 做法: 1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。
2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。
3、胡萝卜也切成同样的丝。
4、小葱切成葱花。
5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
6、然后再加入酒…… 第三种: 炒土豆丝 1.把土豆切丝,丝不是越细越好,是细得均匀才好 2.将土豆丝放水里泡个几分钟(淀粉容易粘锅),然后取出,甩干~~不是洗衣机里甩,在哪甩你看着办吧 3.放油,油七成热,倒土豆丝进去,炒呀炒呀炒呀炒~~~一直炒到土豆丝熟但又不烂熟,就象牛排的9成熟~~~。
放盐适量,高兴的话放点醋,就是醋溜土豆丝了。
青椒土豆丝地话在倒土豆丝之前先倒青椒丝进去炒
切土豆丝心得体会
切片的时候,将左手蜷起,如手中握着一个鸡蛋,用抵着土豆,用手指的第二个关节(从指尖算起)顶住刀面,开切。
连片时,指尖顶住土豆的位置不变,但是手逐渐后使蜷起的手慢慢张开,控制住手张开的速度,就控制住了土豆片的厚薄。
但是注意,手一定不要张开到手指的第一个关节滞后于指尖,否则就有带荤腥的土豆片了。
还有一种方法,是保持手变,而是手指交错后移,这样可以保证连续切,但是这种方法对我来说练起来。
记得第一次切土豆把手给切了,唉,那时候感觉自己好笨
炒完菜后的心得体会200字
今天中午老妈不在家,自己炒了个土豆丝,现总结一下经验,谈一下心得体会,望大家瞻仰学习,炒菜心得体会。
首先,土豆丝炒的有粗有细,粗的像手指头,细的像粉条,这就导致了后面的有的生有的熟。
第二,土豆丝准备好之后,心里老是觉得缺少点什么,可怎么也想不到,索性就不想了,可就在菜下锅的那一刹那,想起来了没放葱花,所以导致了没有葱香味。
这样失败的开头后那也没办法啊,木已成舟,不能挽回了,可菜还得接着往下炒啊
其实我这人还是蛮敬业的,本着本科室经常教育患者低盐低脂饮食,所以我就放了一丁点的盐,产生的后果此刻还不知道,因为我面对的下一个问题让我分外崩溃,心得体会《炒菜心得体会》()。
由于火开得太大,有些弱不禁火的土豆丝已经糊到锅上了,可自己懒得出去接水,就赶紧放醋吧,反正只要锅里不那么干就好了,结果慌乱之中错把酱油当成了醋,同志们啊,那可是加加酱油啊,好家伙,倒进去之后那土豆丝黑的可真是惨不忍睹。
哎,放醋吧,可当时也不知道怎么想的,酱油放多了醋就不能放多了,于是我就又犯了一个错误,那就是醋没敢放多,就放了一点,其数量等同于我刚才放的盐,结果菜没酸味没咸味。
自知这样的菜出锅之后不怎么会好吃,就放点鸡精调调味吧,结果手一哆嗦就倒进去好多鸡精,这个主要是因为没有小勺的缘故,不好把握量,可是不管怎么样,这盘菜算是出锅了。
至于大家对我这盘菜的态度分别就是:老爸吃了一口之后就没在吃第二口,光吃剩菜了。
老妈回来后吃了一口安慰了我一句说好吃,我心里一阵激动,结果我妈吃完第二口说了句话,你这个好办,你倒碗水直接泡着吃就行,说完之后真的倒了碗水泡着吃了,可即使这样也没吃几口,我心里的那个凉啊
王建设说看你炒个菜惊心动魄的,这样的媳妇以后娶回家比较有挑战性,你这都不能算是做饭了,只能是变相的糟蹋粮食,听完之后,我心里的那个恨啊
至于我,虽然心里万分惭愧,可还是跟老爸一样吃了一口就不想在吃了。
可怜了这几个土豆。
我学会了炒土豆丝150字日记
第一篇热闹的菜市场今天是星期天,我无聊极了,便拿把椅子,架好画布,打算画一画楼下的菜市场。
菜市场如常般仍是那么热闹。
吆喝声、叫卖声、汇成一首热闹的歌。
我的目光在市场里搜索着,仍找不到什么可供我描绘的素材。
突然,我的眼前一颤,一个小女孩印入我的眼帘———一个瘦得皮包骨的小女孩在卖东西,看穿着像是个乡村女孩。
我急忙带着画布跑下去,多好的素材
就以《乡村小姑娘》为题,画一幅反映乡村人生活的画,多好
也许能得大奖呢
我越想越激动,三步并作两步跑了下去。
“新鲜的猪肉呦
买一次不后悔,买两次还想买呦
”一个卖猪肉的大叔在吆喝着。
按平常,我会白他一眼,“叫那么大声干什么
”可现在,我看都不看他一眼,继续搜寻着目标……找到了
我飞奔过去,躲在一个小角落里看她。
一个肥胖的身影走来……市场管理员
我不由为小女孩捏了一把汗。
“喂
这桔子多少钱
便宜点,不然小心我……”那人奸笑着向小女孩走去,还用脚踹了桔子筐一脚。
小女孩小声地说:“一块,一块二……”。
“什么
一块二
老子买桔子只要5角
你敢抬价,小心我收了你家伙
”男人霸道地说。
“可妈妈卖也是一块,一块二……”小女孩嗫嚅着。
“一块,卖不卖
”男人不耐烦了,我恨不得冲上去替小女孩讨个公道回来,可那个男人是市场管理员,而且我父母也是这里的个体经营户……“你给我滚
就不卖你,咋了
”一个强有力的声音传来,我愣了,这不就是那个我平时看不起的卖猪肉大叔的声音吗
“哇,敢这么对老子,不想活了吧
看我拆了你的摊子
”那男人蛮横地说。
“你敢
小心我告发你,身为市场管理员,竟敢这么样
”大叔毫不退缩。
“你,你……”男人气坏了。
这时,小贩们不知从哪儿来的一股勇气,都异口同声地说“你敢怎么样
”“你,你们,我…我走
”男人差点气疯了,转身就走了。
我跑着回家,路上又遇到个大叔,“卖猪肉,新鲜的猪肉呦……”。
“大叔好
”我对他微微一笑。
他很惊奇,但他仍然对我笑:“你好。
”我转身跑回家,我有一个念头,要把这一切画好,然后投稿
第二篇锅碗瓢盆交响曲我家里有许多炊具和餐具,比如:电饭锅、电磁炉、微波炉、铁锅、高压锅、筷子、汤勺、碗、盘子、叉子……我家还有一套特别漂亮的碗碟,是妈妈花了四百多元买的,不到过年过节的时候,妈妈是舍不得拿出来用的。
晚饭前,妈妈一下班就走进了厨房,开始了锅碗瓢盆交响曲的演奏。
只听“哗”的一声,妈妈把米倒进了盆,只听见“沙沙沙”“哗哗哗”的声音,妈妈把淘干净的米放进了电饭锅里,加上适量的水,“咔嚓”一声,按下了电饭锅的按钮。
“哗哗哗”妈妈开始洗菜了,紧接着是“当当当”的切菜声,干脆、明快、又有节奏。
只听“啪”的一声,抽油机发出了“轰轰”的声音,妈妈准备开始炒菜。
油热了,妈妈把青椒放进了锅里,只听见“噼噼啪啪”的声音,像放鞭炮似的,紧接着,妈妈把菜放进了锅里,“嚓哧嚓哧”的翻炒。
与此,电饭锅也欢快歌起来,锅里的水泡“咕嘟咕嘟”地直冒,这是厨房交响曲最雄壮的时候,也是妈妈最忙的时候。
伴着一阵“叮叮当当”“哧哧嚓嚓”的声音,妈妈把菜炒好了。
“开饭了
”热闹的锅碗瓢盆音乐会在妈妈的叫声中结束了,我觉这一刻家里特别温馨。
家务劳动心得体会的作文
从小,妈妈就让我力所能及的事,渐渐的,我随着年龄的长大,也学会了不少家务活。
以为自己对家务的理解已经很深刻了,可是,最近的一次家务活着实让我深有体会。
这两天听妈妈说又患了,我想了想,妈妈平时既要上班,下午回来还要做家务,多么辛苦啊。
我一定要帮她做一件事,让妈妈周末好好休息一下。
吃完了早饭,爸爸妈妈都出去了,我开始了我的秘密行动——做家务。
我学着妈妈的样子,首先将拖把洗干净,然后高高兴兴来到妈妈的房间,为了让妈妈的房间非常干净,我特地在拖把上放了洗衣粉,在妈妈的房间里使劲地来回拖。
出了一身大汗,终于拖完了。
我一看地板是花的,高兴劲瞬间消失得无影无踪,十分灰心。
时间一分一秒的过去了,我想了许久又开始拖了,这次我学聪明点儿了,顺着地板的纹路细细的慢慢拖,拖了没多久,豆大的汗珠从脑门往下流,可我一点也没觉的累,反而觉得开心极了,我稍作休息又开始拖了,我终于把妈妈的房间拖完了。
我看着闪闪发光,一尘不染的地板,,我突然看见有香水的瓶子,于是我拿起香水在妈妈的房间里喷了几下,房间里顿时香气四溢。
我心想,妈妈看见自己的房间是那么干净,那样清香,心情也会十分好吧。
一会儿妈妈回来了,一进门看到干净的地板,惊喜地说:“哟,今天的地板怎么这么亮啊
”“是我擦的
”我马上从沙发上跳下来,迫不及待地展示自己的劳动成果。
我从他们赞许的眼神中受到鼓舞, 劳动后的滋味是甜蜜的,我们多做一些力所能及的家务活,对我们也是有好处的
家长教育孩子的心得体会
家长教育孩心得体会:1、孩子沟通时,一定要认真聆听话,让他感到父母对他的与尊重,这样孩子小小的自尊心就会被树立起来,他也会在与大人的谈话中,认真思考自己想的和做的,表达自己的意见,这对孩子的理性思维习惯也有良好的帮助。
当然大人在和孩子交流的时候,也应该注意一些细节,这样才能比较迅速的和孩子进行良好的沟通。
2、尊重孩子在成长的过程中的一些带有孩童般的想法,即使感觉是幼稚的,只要是他发自内心的想法,先要对其表示肯定,再一步步深入剖析其利害关系,达到理想的教育层面,让孩子在不知不觉中改变观点。
3、有一种饱和原则,就是孩子们惯有的厌烦心情。
虽然强烈的想拥有目的,也能够体会把事情做完的乐趣,但是因为课程繁多在内心产生阻力,无法持续主动地去做事,如果把要求的水准降低,课业的份量减少,继续培养孩子在低潮时的活力,那么他们在低潮过后,又会升起责任心,更主动地去做功课.



