化工原理实验心得体会
化工原理实验心得体会 生命科学学院12生物工程20121878王志云这个学期我们学习了《化工原理》这门课，在学习了部分理论知识后，我们进入了实验室，开始学习《化工原理实验》并分组进行了实验。
和前几个学期类似，大家先要进行实验的预习，在了解和熟悉实验的要求和操作的基础上，然后在老师提问检查每一组各位组员对实验过程的预习程度后，对各位组员的预习情况进行点评，并指出其中的不足和缺漏。
然后在指导老师的悉心讲解后，对实验有一个新的、更全面的认识后进行实验。
通过动手实验，我更加深刻的理解了化工原理课上老师讲解的知识，增强了动手能力，对理论知识有了形象化的认识。
本学期我们共学习了五个实验，分别是：实验一、离心泵的特性曲线实验，实验二、流体流动阻力的测定，实验三、空气—蒸汽对流传热系数的测定实验四、恒压过滤常数的测定实验五、填料塔的精馏实验通过对实验的学习并亲手操作，我掌握了许多知识。
这几个实验中我印象最深刻的是恒压过滤常数的测定，实验以生活中常见的碳酸钙的水浆液位测定原料。
这个实验和空气—蒸汽对流传热系数的测定实验一起分组进行。
老师讲解完实验原理并强调了注意事项后，我们开始实验。
我们小组先进行了恒压过滤常数测定实验，首先我们对两个小组的成员进行了各项职责的分配分别是：两位同学负责碳酸钙水浆液的搅拌和回收，由一位同学负责数据的采集和记录的工作。
每个三分钟记录床层温
求一篇网络安全的实训心得
企业网络安全管理方案 大致包括： 1)企业网络安全漏洞分析评估2)网络更新的拓扑图、网络安全产品采购与报价3)管理制度制定、员工安全教育与安全知识培训计划4)安全建设方案5)网管设备选择与网络管理软件应用6)网络维护与数据灾难备份计划7)企业防火墙应用管理与策略8)企业网络病毒防护9)防内部攻击方案10)企业VPN设计 网络安全要从两方面来入手 第一、管理层面。
包括各种网络安全规章制度的建立、实施以及监督 第二、技术层面。
包括各种安全设备实施，安全技术措施应用等 按照你的描述 首先我提醒你一点 安全是要花钱的 如果不想花钱就你现有的这些设备 我认为应该从以下几点入手 一、制定并实施网络安全管理制度 包括服务器以及个人主机安全管理、包括个级别权限管理等等 二、制定并实施网络安全日常工作程序，包括监测上网行为、包括入侵监测 三、从技术层面上，你那里估计是一根专线接入后用交换机或者无线路由器DHCP分配IP地址供大家上网，这样的话你做不到上网行为管理，你需要一台防火墙进行包过滤以及日志记录 或者作一台代理服务器进行上网行为管理并进行日志记录。
四、局域网内计算机系统管理 包括防病毒 更新补丁等工作 堡垒往往是从内部攻破 内部计算机中毒主动向外发送数据，造成泄密 这已经是很常见的事情 所以做好主机防护很重要。
当然 如果您有钱 黑洞系统 入侵监测 漏洞扫描 多级防火墙 审计系统都可以招呼 最后提醒一点 那就是 没有绝对的安全 安全都是相对的 你需要什么级别的安全 就配套做什么级别的安全措施 管理永远大于技术 技术只是辅助手段 具体有什么问题 请更新问题 我会再来回答 或者用Baidu Hi来联系我 只是我不定期在 **************** 怎么网络安全 1.安装好杀毒软件和防火墙并及时更新。
2.养成良好的上网习惯，不去点击一些不良网站和邮件。
3.定期杀毒，及时给系统打好补丁。
4.学习网络安全知识，远离黑客工具。
****************************** 网络安全学习内容 1.防火墙（正确的配置和日常应用） 2.系统安全（针对服务器的安全加固和WEB代码的安全加固以及各种应用服务器的组建，例如WEB MAIL FTP等等） 3.安全审核（。
日志追踪） 4.网络工程师，CCNA课程（网络基础知识。
局域网常见故障排除和组建） 5.经验积累。
求家电维修实训心得，要求800字
大哥你这5分要800字我只能百度去了容声牌双门冰箱型号:BCD-182V\\\/E制冷剂R600a电机功率126W管道说明:一)压缩机排气口连接冷凝器冷凝器出口经干燥过滤器后连接毛细管.二)毛细管紧贴着整条回气管,出口接一根过渡管后穿入箱体再连接到冷冻室蒸发器管道.三)冷冻室的管道均有塑套防护,大量的铝管盘成上中下三个抽屉,出口端穿出箱体后接往箱背上部(冷藏室塑料箱体的背部)并盘了三个扁S形,这个就是冷藏室蒸发器,它被锡箔纸紧密地粘贴在冷藏室的导热铝板上,最后连接到一个竖立三十度角的筒状容器(储液罐),另一端经回气管接往压机吸气口.检修过程回忆:接修时的故障现象是,冷冻室结冰但肉类松软,冷藏室则完全不冷.该冰箱在三月前被喇叭忽悠门贾师傅更换了冷藏室铜管,收款时承诺相同故障保修一年,但去电不接,或用户正忙... ...怀疑管道还有漏点,反复保压约三次(保冷凝器时闲置蒸发器,保蒸发器时闲置冷凝器),每次保压均超过十五小时,最后确认为贾师傅的焊接有误.抽空\\\\加冷\\\\修理阀关闭(模拟封口),试车十五分钟冷冻室已有冰霜,冷藏室略冷,心里想着马虎的贾师傅三月后有些涨进没,想着很快就要把票子揣进钱包了......想着想着忍不住笑起来,却发现压缩鸡已经过热停车了!手摸压缩鸡已高热,而排气管口却不热,若停车五分后再开又热,但制冷即停.讨论故障成因,最后定义为标准的冰堵故障.所谓标准的冰堵故障,多属维修人员的责任,未动过管道的冰箱从理论上讲不易冰堵.1、在加压试漏时,将空气中的水蒸气压缩成水,注入管道内造成冰堵.2、工艺管打开后未密封,也不及时修理.这种长时间搁置的冰箱,偶尔开机,空气中的水分就会从管口外带入管道内.3、未密封又长期闲置的压缩机,未经干燥处理就拿来打压抽空,也会造成冰堵.冰堵时冷凝器和回气管都很快回复常温,原先结霜的过渡管也迅速化水升温.在冰堵状态下用热风枪加热毛细管连接到过渡管的接头时霜起,可见这就是冰堵的位置(霜化时的管道处赶紧加热,化到哪吹到哪,很快就见霜起,可以感觉到冰堵的位置)检修至此,金师傅就投降放弃了.管理员认为,退还用户怕有纠纷,退还总该恢复原来的故障现象吧?但如果能恢复,还不如修复.静下心来仔细回想并分析冰堵的成因, 也分析了被金师傅放弃的原因(检修耗时长\\\/操作相当麻烦\\\/店内没有氮气,等),最后整改一个检修方案并自行检修的过程如下:一)干燥高压管道断开压缩机吸气管, 断开冷凝器出口,开机十八分钟(让空气从压缩机吸气管进入,经冷凝器的出口排出,在结束前加入一些R12).二)干燥低压管道断开压缩机排气口并连接到回气管,断开过滤器,开机三十分钟(让空气从压缩机吸气管进入,途经回气管\\\\冷藏室管道\\\\冷冻室管道\\\\过渡管\\\\毛细管, 最后从毛细管排出,在结束前加入一些R12)三)更换干燥过滤器,恢复管道连接, 抽空.抽空结束前加入一些R12,此时起动冰箱并在干燥过滤器的上端刺破一个小孔让R12出来,再加入一些R12,观察小孔无明显气体出时焊平小孔,继续抽空半小时,最后灌入R600a试机… …观察十五分钟霜到冷冻室的管道入口,三十分钟冷藏室结霜,一个小时后回气管冰凉… …经过这样处理就解决好了冰堵问题.维修心得:天才热情,技师自豪感,平淡生活的价值观和人生信仰,这样对待本职工作就能排除疑难故障(故障越难,认识越多)
电火花加工实训总结1000字
实训总结 零件加工设备的概述： 电火花线切割机床，型号：DK7725B；工作台最大行程：250X320mm；最大加工厚度：200mm。
该型号属于中速走丝，走丝速度：4，6，8，12m\\\/s，最高切割速度：100mm2\\\/min； 最大切割锥度：6度；承载重量：150KG；电极丝直径范围：0.12-0.2mm；加工面粗糙度：Ra<1.0чm。
电火花线切割机床由工作台、走丝机构、供液系统、脉冲电源和控制系统等五大部分组成。
电火花线切割加工的基本原理是利用移动的细金属导线（钼丝）做电极对工件进行脉冲、切割成型的。
高速电火花小孔加工机床，型号：DD703F；工作台最大行程：200X300mm；最大穿孔厚度：250mm。
高速电火花小孔机床由六部分组成：电气柜、坐标工作台、主轴头、旋转头、高压工作液系统、光栅数显装置。
高速电火花小孔加工的原理与特点：电极采用铜管，铜管旋转或不旋转，管内通入高压水，铜管与工作之间放电，高压水起到介质、冷却及快速将放电蚀除物排出的作用。
由于在高压水的作用下能够快速将蚀除物从深小孔中排出，所以放电状态良好，加工效率高。
加工孔径为直径0.3到直径3mm。
精密单轴数控电火花成形机，型号：HCD300CZK；工作台工作面宽度：350mm；工作台工作面长度：630mm；电火花成形加工机床主要包括主机、电源箱、工作液循环过滤系统及附件等。
二、零件加工工艺的制定： 电火花线切割 电火花线切割加工一般可分以下四个步骤： A、工件图纸的审核与分析 a、图纸的分析与方案确定 b、凹角和尖角的切割加工的要点 c、合理选用表面粗糙度和加工精度 d、合理选用工件材料和热处理 B、编制加工程序 a、编程前的准备（确定间隙补偿量、程序的起点及走向的选择） b、确定加工间隔和过渡圆半径 c、计算与编写加工程序 d、校对程序 C、工件的加工 a、加工前的准备 b、工件的找正 c、电极丝初始位置的确定 d、切割加工 D、工件的检验 a、尺寸精度和配合间隔的检验 b、表面粗糙度的检验 三、电火花线切割机床、高速电火花小孔加工机床、精密单轴数控电火花成形机在模具行业的运用： 1、电火花线切割机床：适用于各种形状的冲模，调整不同的间隙补偿量，只需一次编程就可以切割凸模、凸模固定板、凹模及卸料板等，模具配合间隙、加工精度通常都能达到要求。
此外，还加工挤压模、模、弯曲模、塑压模等通常带锥度的模具。
A、数控电火花线切割在动模和定模加工中的应用 在中，动模和定模是的主要组成部分。
动模也称型芯或凸模，是成型塑件内表面的模具零件，多装在注塑机的动模板上。
定模也称型腔或凹模，是成型塑件外表面的模具零件，多装在注塑机的定模板上。
动模和定模通常都要经过淬火处理，硬度极高，一般加工方法难以加工，特别是小孔与异型孔。
数控电火花线切割在动模加工中的应用常有镶件孔、顶针孔、司筒孔、斜顶孔等的加工。
在定模加工中的应用常有镶件孔、镶针孔等的加工。
B、数控电火花线切割在工具电极加工中的应用 在中，特别是动模、定模有许多微小的地方刀具不宜加工，或者形状较复杂的面，这时就需要制作工具电极，采用。
工具电极苦有细异形孔、窄缝和复杂斜面的型柱、型孔，刀具不宜加工，就必须使用进行切割成形。
由于铣刀总存在着半径R，在要求尖角的模具中，电极也常常要用数控电火花线切割进行清角。
清角加工充分利用了电极丝R小，可变锥度大的优点。
C、数控电火花线切割在零配件加工中的应用 数控电火花线切割在零配件加工中的应用常有：动模定模镶件、斜顶、滑块、销钉孔、以及一些耐磨板、压板压条等。
零配件加工时常常也考虑配合间隙，一般取值的规则是将镶孔割大0.003～0.005MM，而镶件照正常。
或者在不知镶孔大小的情况下将镶件单边放大0.003～0.008MM，以免镶件过小不能使用。
在斜度镶件加工时，底部顶部一般都放长1MM左右。
因为在装配时可以把镶件装得很紧，不留一点缝隙，多余的部分可以用铣刀或钞轮加工去掉。
D、数控电火花线切割在斜导柱孔加工中的应用方法 斜导柱是抽芯滑块中的一个零件，斜导柱孔也就是导柱斜向通过的通道。
由于是圆孔，又有单向斜度，常是线切割加工中的难题。
斜导柱孔简单加工方法是用辅助夹具进行辅正加工，采用一条边线碰数或画线取数加工，故该方法加工精度低不准确，采用软件分析处理才是较合理的加工方案。
在编程取数时切记要小心，在它的程式面上是一个椭圆，而不是一个标准圆。
它的程式上实际上就是两个椭圆的上下异形程式。
E、数控电火花线切割在斜顶孔加工中的应用方法 斜顶也是塑料模中常见的一零件，它常常是成对的在动模左右两边出现。
斜顶孔也就是斜顶顶出的通道。
斜顶孔一般都有斜度，而且它的斜度是两边同向而斜，两边为直身，不同于一般的斜度工件加工。
2、高速电火花小孔加工机床：做模具顶针板的顶针小孔，零件的销孔，线切割穿丝预孔深径比很大的小孔等。
3、精密单轴数控电火花成形机：适用于型腔模的加工，型腔模包括冲模、拉丝模、锻模、压铸模、胶木模、塑料模、挤压模等，能按要求加工出复杂的型腔。
加工花纹模具、注塑模、精锻模具，加工各种形状复杂型孔、型腔零件，包括加工圆孔、方孔、多边孔、异形孔、曲线孔、螺纹孔、微孔、深孔，及各种型面的型腔工件。
因此，电火花始终的利器，广泛应用于动模、定模、电极以及零配件。
在特殊加工场合，只要能编制出正确的数控程式，电火花定会在中发挥出越来越重要的作用。
四、总结 此次的实训，让我们了解到电火花的一些知识，了解到电火花的应用范围广，电火花的加工原理、加工特点。
掌握电火花线切割机床、高速电火花小孔加工机床、精密单轴数控电火花成形机的基本操作和编程。
此次的实训也让我们对模具生产有了新的认识，让我们有了贴近实际的经验。
五、参考文献： 现代加工技术丛书——技术（曹凤国 主编、） 现在加工技术（张辽远 主编、） 六、附程序格式表 零 件 图 序号 加工内容 3B格式程序 备 注 1 引入线 B002900B000241B002900GXL1 2 斜线 B005100B005100B005100GXL4 3 圆弧 B005000B005141B004130GYSR2 4 斜线 B005070B005071B005071GYL4 5 斜线 B005070B005071B005071GYL3 6 圆弧 B005071B005071B010071GXSR4 7 斜线 B005100B005100B005100GXL3 8 直线 B0B0B020482GYL2 9 引出线 B002900B00241B002900GXL3
保护环境的社会实践心得体会
化生系暑期社会实践总结报告 院团委号召贯彻执行中宣部、 中央文明办、教育部、团中央和全国学联发出的“关于组织开展全国大中专学生志愿者暑期文化、科技、卫生‘三下乡’社会实践活动的通知”。
为了响应上级机关和院团委的号召，也为了使学生更好的投身社会实践，在实践中锻炼自己，充实自己，我系积极组织学生开展各种暑期社会实践活动。
本次社会实践我系共收到两个年级的暑期社会实践报告344篇，学生社会实践参与度达到了92.5%
针对报告，我们积极组织分团委成员仔细阅读，并对其进行筛选，选出一些优秀的文章以待表彰，同时也对所有文章进行了分类比较。
同学们参与社会实践的基地很广泛，最“热门”的地方是基层农村，各地的市区、乡镇也是首选，还有各类饭馆、工厂、公司、水利局等等各种地方，都留下了我系同学进行社会实践的足迹
绝大部分同学都能就近选择地点进行时间或长或短的社会实践活动，将实践中的所见所闻所感，特别是所学记录下来。
可以看出，通过各式的实践活动，同学们都得到了成长锻炼，也学到了很多书本上没有的知识。
还有些同学利用暑假时间去打工，不但给自己积攒了一些物质财富，还使自己得到了实实在在的锻炼，他们的感受自然别有一番风味。
而另外一小部分同学虽然没有去那些正式的工作岗位进行社会实践活动，但是他们仍然能够仔细观察、深入思考，认真写出报告。
有人写当地的经济发展状况，教育状况，也有人写人民生活水平状况，环境状况等等，都能很好的表现自己的见解以及看法
我系主要组织了7支社会实践小分队，其中突出的是“关注留守儿童”实践小分队以及“飘动的红丝带”实践小分队，04级环境科学专业的同学更是结合自身所学知识组织小分队前去参观了自来水厂，获得了很大收获
我系暑期实践活动的情况大致可以概括为三大活动版块:一、 由系领导和老师组织的社会实践活动版块 1、“关注留守学生”社会实践小分队 为了能更好的关注留守学生，服务青少年学生的成长、成才，并促进我院大学生综合素质的提高，在我校团委的精心组织下，我系于7月6日组织了8名志愿者赴沙湾区葫芦镇开展“关注留守学生”社会实践。
7月7日下午，校团委张科书记、化生系林天兴助理、亲自到学校看望参加社会实践的学生，并且与葫芦镇领导交换了意见，对参加社会实践的学生提出了要求。
该分队成员分工合作，团结协助：充分考虑了我们的专业优势，对化学、生物、数学等专业进行了有机的整合，便于教学活动的开展。
进村入户、乐此不疲：对留守学生的关注，他们从各方面获得相关信息，便于对留守儿童进行管理。
在农老师、赵老师的带领下，对留守学生进行了小范围的家访，受到了家长和学生的欢迎。
认真敬业、乐于奉献：为了上好一堂课，该分队队员备好每一课，为了体现我系的特色，我们在开设数、理、语、外的同时，还开设了生物课程，主要对一些简单而有趣的植物及其现象进行讲解，充分调动同学们的积极性。
定点结对，长期帮扶：为了让本次活动变得更有意义，他们对留守学生中需要特别关注的群体进行了结对，决定通过长期的帮扶来让这些孩子们度过学习和生活上的难关。
该社会实践小分队得到了葫芦镇党委和政府的高度重视和支持。
留守学生在这短短的一周里在心理上和认知能力上确实较以前有了明显的提高，他们的动手能力以及实际操作能力也都得到了加强。
我系学生也加深了对党的路线、方针、政策以及留守学生和农村教育情况的了解，进一步肯定了政府加大农村教育力度的成果。
在活动中，大家表现出了非凡的创造精神、奉献精神和团队精神。
今后我系还将继续深入农村，深入基层，关注留守学生，关注老百姓关注的事。
2、“飘动的红丝带”社会实践小分队 为了加强艾滋病的预防知识宣传，让广大市民进一步了解艾滋病防治知识，在乐山市市中区团委和乐山市艾滋病预防控制中心的大力支持下，我系组建了“青春红丝带”青年志愿者社会实践小分队，在适时深入社区的同时，也进一步加强我校学生的实践能力，让他们对艾滋病更新认识，对社会有更全新的了解。
为此，“青春红丝带”实践小分队全体组员分别于7月6日—13日先后来到乐山市市中区和沙湾县水口镇大街上，义务为群众宣传艾滋病的预防知识。
他们先通过和乐山市艾滋病综合防治示范区管理办公室和市中区疾病预防控制中心联系，获得了一些预防艾滋病的海报和相关宣传单以及调查表，通过展出海报、分发宣传单以及口头解说等形式来达到宣传效果
通过活动，同学们学到了很多知识，也认识到了国家在普及艾滋病防治知识方面的空缺。
今年7月份国家卫生部到乐山市调研艾滋病预防工作后时，该实践小分队在丁敏娜老师带领下就开展的活动做完详细汇报后，获得了在场专家和领导的高度认可。
今后我系将把这个小分队一直坚持下去，在提高大学生实践能力的同时也为普及艾滋病预防知识贡献一份力量
二、由各班级自我组织的社会实践活动版块 1、“建设社会主义新农村”实践小分队 身为大学生也要关注国家的事情，为了能够更好的了解社会主义新农村，我系领导组织04级环科1班的同学于2006年7月5日前往车子镇渔龙村进行采访、调查。
同学们到了该村后通过走访、了解，获悉了不少农民对于新农村建设政策的看法。
这次的实践调查活动进行得十分顺利，村民们对当前的生活条件、国家政策等都比较满意，但同时我们也看到了该村存在贫富差距，受教育程度不够，科技知识贫乏，所以要发展物质基础，改善农民生存状态。
建设的核心是提高农民整体文化素质，健全村民自治制度。
此次活动该队成员还认识到在建设社会主义新农村政策上，政府应深入了解群众，与群众常沟通，了解他们生活中的困难，还要普及教育，推广新技术、新知识。
2、水资源调查实践小分队 只要有水的地方就会有生命，离开了水动植物就无法在地球上生存，地球也就失去了它的蔚蓝，失去了它的生命 为了了解乐山市供水资源，以增强惜水、爱水的意识。
在参加学习的基础上能够增长见识，拓展思维，从而可设想出新的治水方案，锻炼学生的社会实践能力。
我系04级环境科学2班学生于2006年7月5日组织同学结合专业知识去到乐山自来水厂进行调查、检测、咨询。
他们从中了解自来水的生产过程：水的抽取、沉淀、过滤、消毒、储存。
另外该队成员还意识到光是了解水源生产还远远不够，还应该要注意到水污染防治问题，奖励发展时兼顾环境保护。
水是生命之源，离开水我们就无法生存，所以让我们一起呵护水资源吧
3、关注校园实践小分队 7月5日，我系04级生科班学生举行了关注校园社会实践活动。
他们结合所学的植物分科以及分布特点等知识对我院植物做了一个简要的归纳和研究。
他们在结合书本知识的基础上，学以致用，崇尚科学，亲身调查，深入研究，做出了许多极富参考价值的社会实践报告。
该小分队成员从前校门出发，一路上有的负责采集标本，有的给不同种类的植物拍照，有的负责记载这些植物，从出发点到旧图书馆再转到白果苑最后到达北校区。
3个小时的奋战之后，把我们学校总体上所有的植物都进行了分类和归纳总结，并留下了相关的图片记载。
本次的实践，图文并貌，生动活泼，加深了同学们对我院各种植物的了解。
同时对于生物专业的同学来说，这也是不可多得的学以致用的机会，充分的锻炼了学生的动手和协作能力 。
此外，同学们还广泛交流了此次活动的心得体会，受益匪浅。
4、环境调查实践小分队 乐山作为世界人居环境最好的城市之一，拥有世界文化遗产乐山大佛和世界自然遗产峨眉山，所以它的环境问题是每一位旅客最关注的问题。
为此，7月3 日，我系05级化学教育班举行了以“保护环境，人人有责”为主题的社会实践活动。
清晨，化学教育班同学组成小分队从师院大门出发，沿着大渡河走，一路上他们有的擦电话亭，有的捡垃圾，有的擦玻璃，有的扫大街，还有现在乐山的垃圾桶都是分成不可回收和可回收，所以同学们还主动向市民们宣传怎么把垃圾归类，并放到正确的地方。
他们是一群临时清洁工，他们是一群小蜜蜂，城市的卫生一瞬间让人感觉焕然一新。
乐山市环保局的工作人员也参与进来。
他们还对环境问题做了调查和总结，发现乐山主要的环境问题是由于市民没有引起高度重视，没有养成良好的习惯，政府部门也没有对此采取正确的措施等等。
我系学生此举，受到沿途群众的一致好评，并起到了良好的实践效果。
相信有了他们的辛勤劳作，乐山的环境会越来越好，将来这里的旅游业也终将越来越好。
那么我们的那一点点付出又算得了什么呢，“保护环境，人人有责”
。
三、由学生自行组织的自我社会实践活动版块 有些同学在假期回到了自己的家乡寻找实践机会，实践的形式也非常丰富。
他们有的进入学校实习，有的自主进行问卷设计及调研，有的对某地区的经济发 展潜力进行调查，有的对农村现存的问题调查，还有的对自己家乡的环境问题进行了调查等等。
这些内容之新颖，行为之创新，思想之广博,是今年暑期实践的一个创新点，而且大一学生不乏其人。
他们有的还自己开培训班当老师，我想这样实践过的学生学起来理论知识时，转化为能力联系实际方面会做的很好。
同时这说明了他们具有很强的思维能力创新意识和动手能力，为他们以后适应激烈的社会发展潮流做好了铺垫。
也有的同学利用假期去打工，一方面为自己积攒了物质上的财富，更重要的是锻炼了他们自己吃苦耐劳的精神
总括以上的实践活动，我们可以看到我化生系的此学期暑假社会实践活动战绩非常辉煌，远远达到了预期的效果。
因为有许多学生在假期真正地进入了社会参加了实践，将理论联系实践，起到了学校对“学以致用”的要求。
在今后的工作中，我们将借鉴本次暑期社会实践活动中形成的好的工作思路和方法，进一步做好我化生系的其他各项学生工作。
化学与生命科学系 分团委 2006年9月11日
发动机实训总结500字
机实训心得体会发动机是一种能够把其它形式转化为机械能的机器，包括如内、外燃机、电动机等。
如内燃机通常是把化学能转化为机械能。
以下是小编带来发动机实训心得体会的相关内容，希望对你有帮助。
发动机实训心得体会范例1 使得我的理论知识得亦升华。
这使我大体认识到了发动机内部的总体布局和各零件的样子它们的相对位置亦及它们之间的装配和运做情况。
发动机的外表装有发电机它有齿轮与飞轮相啮合;起动机佣于开启发动机的运转;分电器和高压线圈佣于提高电压和分配各缸点火的先后顺序;火花塞佣来提供点火的装置;有进气总管和进气支管有的把其铸成一体有的则佣铆钉铆在一起在它们的上源孕空气滤清器来过滤进入发动机的空气在节气门的位置处还按孕检测空气量的传感器;在进气总管和进气支管的对侧按孕排气总管和排气支管佣来排出发动机燃烧过程中产生的废气;在现代的发动机中一般还在此装有三元催化转换器来检测废气中有害气体的含量来反馈调节进气量和喷油量来保证排出的废气符合环境法规的要求;还应装有进油管和回油管;由于发动机喷入气缸的是可燃的混合气因而空气和汽油要在进气管内混合好喷油的方式有两种一为：单点喷射二为：多论文网点喷射单点喷射喷油器位于进气总管的位置处然后在分配吊遇进气的支鼓┶
学习网络安全的小结（心得体会）
由于现在家用电脑所使用的操作系统多数为Windows XP 和Windows 2000 pro（建议还在使用98的朋友换换系统，连微软都放弃了的系统你还用它干嘛
）所以后面我将主要讲一下基于这两个操作系统的安全防范。
个人电脑常见的被入侵方式 谈到个人上网时的安全，还是先把大家可能会遇到的问题归个类吧。
我们遇到的入侵方式大概包括了以下几种： （1）被他人盗取密码。
（2）系统被_blank\\\/>木马攻击。
（3）浏览网页时被恶意的java scrpit程序攻击。
（4）QQ被攻击或泄漏信息。
（5）病毒感染。
（6）系统存在漏洞使他人攻击自己。
（7）黑客的恶意攻击。
下面我们就来看看通过什么样的手段来更有效的防范攻击。
查本地共享资源 删除共享 删除ipc$空连接 账号密码的安全原则 关闭自己的139端口 445端口的关闭 3389的关闭 4899的防范 常见端口的介绍 如何查看本机打开的端口和过滤 禁用服务 本地策略 本地安全策略 用户权限分配策略 终端服务配置 用户和组策略 防止rpc漏洞 自己动手DIY在本地策略的安全选项 工具介绍 避免被恶意代码 木马等病毒攻击1.查看本地共享资源 运行CMD输入net share，如果看到有异常的共享，那么应该关闭。
但是有时你关闭共享下次开机的时候又出现了，那么你应该考虑一下，你的机器是否已经被黑客所控制了，或者中了病毒。
2.删除共享（每次输入一个） net share admin$ \\\/delete net share c$ \\\/delete net share d$ \\\/delete（如果有e，f，……可以继续删除）3.删除ipc$空连接 在运行内输入regedit，在注册表中找到HKEY-LOCAL_MACHINESYSTEMCurrentControSetControlLSA项里数值名称RestrictAnonymous的数值数据由0改为1。
4.关闭自己的139端口，ipc和RPC漏洞存在于此。
关闭139端口的方法是在“网络和拨号连接”中“本地连接”中选取“Internet协议（TCP\\\/IP）”属性，进入“高级TCP\\\/IP设置”“WinS设置”里面有一项“禁用TCP\\\/IP的NETBIOS”，打勾就关闭了139端口。
5.防止rpc漏洞 打开管理工具——服务——找到RPC（Remote Procedure Call （RPC） Locator）服务——将故障恢复中的第一次失败，第二次失败，后续失败，都设置为不操作。
Windows XP SP2和Windows 2000 pro sp4，均不存在该漏洞。
6.445端口的关闭 修改注册表，添加一个键值HKEY_LOCAL_MACHINE\\\\System\\\\CurrentControlSet\\\\Services\\\\NetBT\\\\Parameters在右面的窗口建立一个SMBDeviceEnabled 为REG_DWORD类型键值为0这样就可以了。
7.3389的关闭 Windows XP：我的电脑上点右键选属性——\\\/>远程，将里面的远程协助和远程桌面两个选项框里的勾去掉。
Windows 2000 Server 开始——\\\/>程序——\\\/>管理工具——\\\/>服务里找到Terminal Services服务项，选中属性选项将启动类型改成手动，并停止该服务。
（该方法在Windows XP同样适用） 使用Windows 2000 pro的朋友注意，网络上有很多文章说在Windows 2000 pro 开始——\\\/>设置——\\\/>控制面板——\\\/>管理工具——\\\/>服务里找到Terminal Services服务项，选中属性选项将启动类型改成手动，并停止该服务，可以关闭3389，其实在2000pro 中根本不存在Terminal Services. 8.4899的防范 网络上有许多关于3389和4899的入侵方法。
4899其实是一个远程控制软件所开启的服务端端口，由于这些控制软件功能强大，所以经常被黑客用来控制自己的肉鸡，而且这类软件一般不会被杀毒软件查杀，比后门还要安全。
4899不象3389那样，是系统自带的服务。
需要自己安装，而且需要将服务端上传到入侵的电脑并运行服务，才能达到控制的目的。
所以只要你的电脑做了基本的安全配置，黑客是很难通过4899来控制你的。
9、禁用服务 若PC没有特殊用途，基于安全考虑，打开控制面板，进入管理工具——服务，关闭以下服务： （1）Alerter[通知选定的用户和计算机管理警报]。
（2）ClipBook[启用“剪贴簿查看器”储存信息并与远程计算机共享]。
（3）Distributed File System[将分散的文件共享合并成一个逻辑名称，共享出去，关闭后远程计算机无法访问共享。
（4）Distributed Link Tracking Server[适用局域网分布式链接]。
（5）Indexing Service[提供本地或远程计算机上文件的索引内容和属性，泄露信息]。
（6）Messenger[警报]。
（7）NetMeeting Remote Desktop Sharing[netmeeting公司留下的客户信息收集]。
（8）Network DDE[为在同一台计算机或不同计算机上运行的程序提供动态数据交换]。
（9）Network DDE DSDM[管理动态数据交换 (DDE) 网络共享]。
（10）Remote Desktop Help Session Manager[管理并控制远程协助]。
（11）Remote Registry[使远程计算机用户修改本地注册表]。
（12）Routing and Remote Access[在局域网和广域往提供路由服务.黑客理由路由服务刺探注册信息]。
（13）Server[支持此计算机通过网络的文件、打印、和命名管道共享]。
（14）TCP\\\/IPNetBIOS Helper[提供 TCP\\\/IP 服务上的 NetBIOS 和网络上客户端的 NetBIOS 名称解析的支持而使用户能够共享文件、打印和登录到网络]。
（15）Telnet[允许远程用户登录到此计算机并运行程序]。
（16）Terminal Services[允许用户以交互方式连接到远程计算机]。
（17）Window s Image Acquisition (WIA)[照相服务，应用与数码摄象机]。
如果发现机器开启了一些很奇怪的服务，如r_server这样的服务，必须马上停止该服务，因为这完全有可能是黑客使用控制程序的服务端。
10、账号密码的安全原则 首先禁用guest账号，将系统内建的administrator账号改名（改的越复杂越好，最好改成中文的），然后设置一个密码，最好是8位以上字母数字符号组合。
如果你使用的是其他账号，最好不要将其加进administrators，如果加入administrators组，一定也要设置一个足够安全的密码，同上如果你设置adminstrator的密码时，最好在安全模式下设置，因为经我研究发现，在系统中拥有最高权限的账号，不是正常登陆下的adminitrator账号，因为即使有了这个账号，同样可以登陆安全模式，将sam文件删除，从而更改系统的administrator的密码
而在安全模式下设置的administrator则不会出现这种情况，因为不知道这个administrator密码是无法进入安全模式。
权限达到最大这个是密码策略：用户可以根据自己的习惯设置密码，下面是我建议的设置。
打开管理工具—本地安全设置—密码策略 （1）密码必须符合复杂要求性.启用。
（2）密码最小值.我设置的是8。
（3）密码最长使用期限.我是默认设置42天。
（4）密码最短使用期限0天。
（5）强制密码历史记住0个密码。
（6）用可还原的加密来存储密码禁用。
11、本地策略 这个很重要，可以帮助我们发现那些心存叵测的人的一举一动，还可以帮助我们将来追查黑客。
（虽然一般黑客都会在走时会清除他在你电脑中留下的痕迹，不过也有一些不小心的） 打开管理工具，找到本地安全设置—本地策略—审核策略 （1）审核策略更改 成功失败。
（2）审核登陆事件 成功失败。
（3）审核对象访问 失败。
（4）审核跟踪过程 无审核。
（5）审核目录服务访问 失败。
（6）审核特权使用 失败。
（7）审核系统事件 成功失败。
（8）审核账户登陆时间 成功失败。
（9）审核账户管理 成功失败。
然后再到管理工具找到事件查看器，这里 应用程序：右键\\\/>属性\\\/>设置日志大小上限，我设置了50mb，选择不覆盖事件 安全性：右键\\\/>属性\\\/>设置日志大小上限，我也是设置了50mb，选择不覆盖事件 系统：右键\\\/>属性\\\/>设置日志大小上限，我都是设置了50mb，选择不覆盖事件 12、本地安全策略 打开管理工具，找到本地安全设置—本地策略—安全选项 （1）交互式登陆.不需要按 Ctrl+Alt+Del 启用 [根据个人需要，但是我个人是不需要直接输入密码登陆的]。
（2）网络访问.不允许SAM账户的匿名枚举 启用 。
（3）网络访问.可匿名的共享 将后面的值删除。
（4）网络访问.可匿名的命名管道 将后面的值删除。
（5）网络访问.可远程访问的注册表路径 将后面的值删除。
（6）网络访问.可远程访问的注册表的子路径 将后面的值删除。
（7）网络访问.限制匿名访问命名管道和共享。
（8）账户.（前面已经详细讲过拉 ）。
13、用户权限分配策略 打开管理工具，找到本地安全设置—本地策略—用户权限分配 （1）从网络访问计算机 里面一般默认有5个用户，除Admin外我们删除4个，当然，等下我们还得建一个属于自己的ID。
（2）从远程系统强制关机，Admin账户也删除，一个都不留。
（3）拒绝从网络访问这台计算机 将ID删除。
（4）从网络访问此计算机，Admin也可删除，如果你不使用类似3389服务。
（5）通过远端强制关机，删掉。
14、终端服务配置，打开管理工具，终端服务配置 （1）打开后，点连接，右键，属性，远程控制，点不允许远程控制。
（2）常规，加密级别，高，在使用标准Windows验证上点√!。
（3）网卡，将最多连接数上设置为0。
（4）高级，将里面的权限也删除.[我没设置]。
再点服务器设置，在Active Desktop上，设置禁用，且限制每个使用一个会话。
15、用户和组策略 打开管理工具，计算机管理—本地用户和组—用户； 删除Support_388945a0用户等等只留下你更改好名字的adminisrator权限。
计算机管理—本地用户和组—组 组。
我们就不分组了，没必要。
16、自己动手DIY在本地策略的安全选项 （1）当登陆时间用完时自动注销用户(本地) 防止黑客密码渗透。
（2）登陆屏幕上不显示上次登陆名(远程)如果开放3389服务，别人登陆时，就不会残留有你登陆的用户名，让他去猜你的用户名去吧。
（3）对匿名连接的额外限制。
（4）禁止按 alt+crtl +del(没必要）。
（5）允许在未登陆前关机[防止远程关机\\\/启动、强制关机\\\/启动]。
（6）只有本地登陆用户才能访问cd-rom。
（7）只有本地登陆用户才能访问软驱。
（8）取消关机原因的提示。
A、打开控制面板窗口，双击“电源选项”图标，在随后出现的电源属性窗口中，进入到“高级”标签页面； B、在该页面的“电源按钮”设置项处，将“在按下计算机电源按钮时”设置为“关机”，单击“确定”按钮，来退出设置框； C、以后需要关机时，可以直接按下电源按键，就能直接关闭计算机了。
当然，我们也能启用休眠功能键，来实现快速关机和开机； D、要是系统中没有启用休眠模式的话，可以在控制面板窗口中，打开电源选项，进入到休眠标签页面，并在其中将“启用休眠”选项选中就可以了。
（9）禁止关机事件跟踪。
开始“Start -\\\/>”运行“ Run -\\\/>输入”gpedit.msc “，在出现的窗口的左边部分，选择 ”计算机配置“（Computer Configuration ）-\\\/> ”管理模板“（Administrative Templates）-\\\/> ”系统“（System），在右边窗口双击“Shutdown Event Tracker” 在出现的对话框中选择“禁止”（Disabled），点击然后“确定”（OK）保存后退出这样，你将看到类似于Windows 2000的关机窗口。
17、常见端口的介绍 TCP 21 FTP 22 SSH 23 TELNET 25 TCP SMTP 53 TCP DNS 80 HTTP 135 epmap 138 [冲击波] 139 smb 445 1025 DCE\\\/1ff70682-0a51-30e8-076d-740be8cee98b 1026 DCE\\\/12345778-1234-abcd-ef00-0123456789ac 1433 TCP SQL SERVER 5631 TCP PCANYWHERE 5632 UDP PCANYWHERE 3389 Terminal Services 4444[冲击波] UDP 67[冲击波] 137 netbios-ns 161 An SNMP Agent is running\\\/ Default community names of the SNMP Agent关于UDP一般只有腾讯QQ会打开4000或者是8000端口或者8080，那么，我们只运行本机使用4000这几个端口就行了。
18、另外介绍一下如何查看本机打开的端口和TCP\\\\IP端口的过滤 开始——运行——cmd，输入命令netstat -a ，会看到例如（这是我的机器开放的端口） Proto Local Address Foreign Address State TCP yf001:epmap yf001:0 LISTE TCP yf001:1025 yf001:0 LISTE TCP (用户名）:1035 yf001:0 LISTE TCP yf001:netbios-ssn yf001:0 LISTE UDP yf001:1129 *:* UDP yf001:1183 *:* UDP yf001:1396 *:* UDP yf001:1464 *:* UDP yf001:1466 *:* UDP yf001:4000 *:* UDP yf001:4002 *:* UDP yf001:6000 *:* UDP yf001:6001 *:* UDP yf001:6002 *:* UDP yf001:6003 *:* UDP yf001:6004 *:* UDP yf001:6005 *:* UDP yf001:6006 *:* UDP yf001:6007 *:* UDP yf001:1030 *:* UDP yf001:1048 *:* UDP yf001:1144 *:* UDP yf001:1226 *:* UDP yf001:1390 *:* UDP yf001:netbios-ns *:* UDP yf001:netbios-dgm *:* UDP yf001:isakmp *:*现在讲讲基于Windows的TCP\\\/IP的过滤。
控制面板——网络和拨号连接——本地连接——INTERNET协议（TCP\\\/IP)—属性—高级—选项—tcp\\\/ip筛选—属性。
后添加需要的tcp 和UDP端口就可以了。
如果对端口不是很了解的话，不要轻易进行过滤，不然可能会导致一些程序无法使用。
19、关于浏览器 IE浏览器（或基于IE内核的浏览器）存在隐私问题，index.dat文件里记录着你上网的信息。
所以我推荐大家换一款其他内核浏览器。
现在炒的很热的FireFox，就很不错，如果你想打造一款属于自己的个性化浏览器，那FireFox是首选。
它有强大的扩展定制功能
还有传说中那款最快的浏览器 Opera ，速度惊人，界面华丽。
当然，由于国内一些网页并不是用WC3组织认证的标准HTML语言编写，所以IE还是不能丢，留作备用。
处理IE隐私可以用：Webroot WindowWasher。
RAMDISK 用内存虚拟出一块硬盘，将缓存文件写进去，不仅解决了隐私问题，理论上还能提高网速。
20、最后一招，也是最关键的一招：安装杀软与防火墙。
(责任编辑：李磊)
★粗盐提纯★实验报告★
一、实验目的 1.掌握溶解、过滤、蒸发等实验的操作技能． 2.理解过滤法分离混合物的化学原理． 3.体会过滤的原理在生活生产等社会实际中的应用．二、实验仪器和药品 药品：粗盐，水 器材：托盘天平，量筒，烧杯，玻璃棒，药匙，漏斗，铁架台（带铁圈），蒸发皿，酒精灯，坩埚钳，胶头滴管， 滤纸，剪刀，火柴，纸片三、实验原理 粗盐中含有泥沙等不溶性杂质，以及可溶性杂质如： 等．不溶性杂质可以用溶解、过滤的方法除去，然后蒸发水分得到较纯净的精盐．四、实验操作 1.溶解 用托盘天平称取5克粗盐（精确到0.1克）．用量筒量取10毫升水倒入烧杯里．用药匙取一匙粗盐加入水中，观察发生的现象．用玻璃棒搅拌，并观察发生的现象（玻璃棒的搅拌对粗盐的溶解起什么作用
）．接着再加入粗盐，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再溶解时为止．观察溶液是否浑浊． 在天平上称量剩下的粗盐，计算在10毫升水中大约溶解了多少克粗盐．2.过滤按照化学实验基本操作6所述方法进行过滤．仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色．滤液仍浑浊时，应该再过滤一次．如果经两次过滤滤液仍浑浊，则应检查实验装置并分析原因，例如，滤纸破损，过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘，仪器不干净等．找出原因后，要重新操作． 3.蒸发 把得到的澄清滤液倒入蒸发皿．把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热（图20）．同时用玻璃棒不断搅拌滤液．等到蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热．利用蒸发皿的余热使滤液蒸干．4.用玻璃棒把固体转移到纸上，称量后，回收到教师指定的容器．比较提纯前后食盐的状态并计算精盐的产率．五、实验总结 过滤操作中的问题探析过滤是最常用的分离液体和固体的实验操作．现行的初中化学教材中仅粗浅地介绍了过滤的操作要点，而实际操作过程中，往往会遇到许多细节性的问题．笔者结合教学实际，就过滤操作中经常遇到的问题谈一下自已的解决办法，仅供参考．(一)、怎样选择漏斗和滤纸
漏斗的大小主要取决于要过滤的沉淀的量或析出固体的量，而不是看液体的体积．沉淀量或固体量较多，则所选用的漏斗就大，反之亦然．漏斗的圆锥角应为60°．管径粗细适宜，太粗难以保持水柱，太细则水流速度慢，过滤需要的时间过长．管径末端应稍微倾斜．滤纸的选择依据所做的实验来定．滤纸分定性滤纸和定量滤纸．定性滤纸在过滤操作中主要用于研究物质的物理性质和化学性质；定量滤纸主要用于物质的定量分析．在中学实验中，过滤操作常用于定性实验，所以大多用定性滤纸．选好的滤纸放入漏斗后，纸的边缘要比漏斗边缘低5毫米左右为宜．(二)、怎样组装过滤器
首先，将选好的滤纸对折两次，第二次对折要与第一次对折的折缝不完全重合．当这样的滤纸放入漏斗（顶角60°）中，其尖角与漏斗壁间有一定的间隙，但其上部却能完好贴在漏斗壁上．这样装成的过滤器比所有表面都贴在漏斗上的过滤器的过滤速度更快．对折时，不要把滤纸顶角的折缝压得过扁，以免削弱尖端的强度．然后剪去三层纸那边的两层的小角，以便在湿润后，滤纸的上部能紧密地贴在漏斗壁上．其次，将叠好的滤纸放入合适的漏斗中，用洗瓶的水湿润滤纸，用手指把滤纸上部1\\\/3处轻轻压紧在漏斗壁上．把水注入漏斗时，漏斗颈应充满水，或用手指堵住漏斗颈末端，使其充水至漏斗顶角稍上部为止．漏斗颈保持有连续的水柱，会产生向下的引力，加速了过滤过程．(三)、怎样正确地进行过滤
在过滤时，玻璃棒与盛有过滤液的烧杯嘴部相对着；玻璃棒末端和漏斗中滤纸的三层部分相接近，但不能触及滤纸；要保持垂直（笔者认为玻璃棒斜立易导致过滤液外溢）；漏斗的颈部尖端紧靠接收滤液烧杯嘴部的内壁．每次转移的液体不可超过滤纸高度的三分之二，防止滤液不通过滤纸而由壁间流出．对于残留在烧杯里的液体和固体物质应该用溶剂或蒸馏水按少量多次的原则进行润冲，将洗液全部转移到漏斗中进行过滤．(四)、怎样正确洗涤沉淀物
如果需要洗涤沉淀物，则应立即进行洗涤，否则沉淀物在滤纸上放置过久会开裂或结块，不易润洗．可用原溶剂、蒸馏水或其它适当的洗涤剂进行润洗．换一个洁净的空烧杯以代替原来接受滤液的烧杯，这样可以避免因沉淀穿透滤纸而要重新过滤大体积的液体．每次洗液用量以能浸没所收集的沉淀物为宜．洗涤时，用少量洗液小心沿四周从上而下冲洗，将沉淀冲到漏斗底部，不可使液体流速过猛，否则会使沉淀冲出过滤器．也不可用玻璃棒搅拌漏斗内的物质，以免划破滤纸，前功尽弃．一般洗2到3次左右，可基本洗净(五)、怎样检验沉淀物是否洗净
可根据沉淀物上可能检出的杂质类别，在最后一次洗出液中加入适宜的试剂，来检验洗涤程度．如过滤Na2SO4、BaCl2两溶液恰好完全反应后的混合物时，要检验沉淀物是否洗净，应选择AgNO3溶液．若在最后一次洗出液中加入AgNO3溶液无沉淀（AgCl）生成，则说明沉淀已洗净．(六)、过滤时，滤液过多而超出滤纸边缘或滤纸被划破怎么办
可用少量原溶剂冲洗漏斗和滤纸2到3次，原滤液连同洗液重新进行过滤．(七)、分离沉淀和液体是否必需用过滤操作
否．当分离的沉淀量很少时，可盛物于离心试管内，用离心机进行常温下沉淀分离．用吸管吸取沉淀上清液．根据需要可进行洗涤后再离心分离．只有当沉淀量较多时，才适宜用过滤法分离(八)、过滤操作是否还有其他方式
有．要使过滤速度快，且方便洗涤，可用布氏漏斗进行减压抽滤，这使得过滤和洗涤费时少，而且便于洗涤；当过滤需要在一定温度下进行时应选用保温漏斗进行过滤．
大学化学学习心得体会
大学心得大学化学学习心得一：化学实验心会化学是一门以实验为基学科。
实验教学可培养学生观察、思维、独立操作能力，同时也是引起学生学习化学兴趣，最有效的手段之一。
为此，我们平时化学实验教学中，要尽量做好以下工作：一、采用简洁、形象的语言指导实验教学简洁而又形象化的语言，能引起学生注意并激发兴趣。
如药品取用三不原则;过滤实验操作要注意一贴，二低，三靠;在制取氧气时，可用顺口的歌诀：查-装-定-点-收-离-熄来谐音记忆制取步骤。
以上例可知，在教学中采用简洁而又有形象化的语言，对加强基本操作能力理解和巩固化学概念，有较好的作用。
二、教师
白醋制豆腐乳的实验报告
用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 指导老师：沈燕萍老师项目负责人：李睿雅组员：张晗树 陶欣 顾佳敏 屠兆昳 潘姿吟需要准备的辅助工具1．一个可以滤水的容器（蒸笼、洗菜篮都可以） ;2．一个与滤水容器形状相同但小一点的容器做压豆腐之用 ;3．纱布1块;4. 天平。
配料[1]1．黄豆250g2. 白醋25g本实验制作豆腐步骤参考央视一套《生活早参考》栏目连续播出的《我爱吃豆腐》节目。
制作步骤1．辅助工具的制作。
由于没有天平也没有秤，因此，先制作一个简易的天平秤。
制作步骤如下：1) 取一个金属条，在两端用电转打两个眼，各加一个金属钩用于挂被秤物品和参照物品。
2）取金属条的中点作为支点放置在一个支撑物（书立）上。
用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 3) 两边各挂一个塑料袋，用于放物品。
自制天平完成。
2.称250克黄豆，在下图中，左边袋子中放了一袋250克的食盐，右边的袋子放黄豆。
将秤好的黄豆洗净后用清水浸泡至少6个小时（或一晚上）。
用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验3.打磨魔豆。
将浸泡一晚上的黄豆如下图所示，用绞肉机打磨,最好多绞几遍，使得豆面更细。
用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验4.按1:6的比例加水（加6份水，需要换一个大锅），并搅拌均匀，然后过滤掉豆渣，并用一块布将豆渣中的豆浆挤压干净。
用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验5.将豆浆放入大锅中上火煮。
在煮的过程中将表面的泡沫捞除，不然很容易溢出，豆浆煮开后还要继续小火煮五分钟左右煮透，防止有豆腥味，煮好的豆浆关火等3-5分钟，让温度降到85-90度。
准备好白醋，用量杯量出25ml的白醋倒入碗中，并加入5倍的水稀释混合。
也可以用盐醋水点（盐和醋的重量比为2汤勺白醋、1茶勺精盐）。
用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验6.（重点）点入白醋。
将稀释后的醋分3到5次加入豆浆中。
开始点醋时一定要慢，一滴一滴的加入豆浆中，同时用勺子顺着一个方向轻轻的搅拌,观察豆浆的变化。
心急吃不了热豆腐，当白醋倒入后，你可别指望马上就出现你想见到的画面，起码等个两分钟，两分钟内一定慢慢的搅，别使大力，别太性急，当出现小豆花后开火煮烧冒泡，形成大块豆花后关火。
可以观察到豆浆开始出现絮状沉淀物并且与水分离了。
热豆浆上面的一层豆皮可不能扔，做豆腐不影响，那个最有营养啦，腐竹就是这个晾干后的产品。
将点成的豆花保温静止20-30分钟，让沉淀充分反应。
用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验7.压豆腐：准备一个可以滤水的容器，在里面铺好干净纱布，将豆腐花导入纱布内（下面要用一个盘子接漏下来水）。
把豆腐花铺平，用纱布裹好，然后上面用重物压住以利于把水挤出，压2小时左右，然后把压好的豆腐扣出来即可。
（压豆腐的时间和力度依个人口感来决定，如果喜欢吃嫩一点的豆腐就少压一会，力度要小一点；如果喜欢吃硬的豆腐就再多压一会儿；如果想把水分都尽可能地压走，就是豆腐干了；如果喜欢吃豆腐脑，将点好的豆浆一直放置在那里不动，那就会形成豆腐脑了。
） 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验 用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验8.豆腐出来了，还不错，比超市卖的豆腐硬，中午可以烧个豆腐烩菜了。
用白醋点豆腐工艺制作豆腐的实验心得体会 自制豆腐有几个关键步骤，如果掌握不好，就做不好豆腐。
这几个关键步骤总结如下： 1. 豆浆中水不易太多。
将磨好的豆渣放在容器A中，记住位置，然后将其倒入大锅中。
接下来加水。
用容器A往大锅中加5.5或6倍豆渣的水（这里指水的体积是豆渣体积的5.5或6倍）。
2. 白醋点豆腐最关键。
点豆腐是个细活，点的时候要仔细看豆浆的变化，当豆浆开始有点凝结的时候，有悬浮的颗粒在漂动，有点出水了，这时就可以了，白醋的用量需要通过几次的摸索试验才能掌握，白醋点多了，豆腐会老而且还会有酸味。
白醋点豆腐制作视频化学原理 黄豆最主要的化学成分是蛋白质[2]。
蛋白质是由氨基酸所组成的高分子化合物，在蛋白质的表面上带有自由的羧基
