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做研究型教师读后感

时间:2014-10-04 15:52

教师如何做研究读后感

[智慧型教师的诞生读后感汇集]在申报成果奖时,进行了一番网上搜索,智慧型教师的诞生读后感汇集。

意外地发现:《智慧型教师的诞生》一书竟有很好的市场和读者效应。

虽然知道教科社已经六次印刷,印量达到了20000册,但从检索中发现全国很多地方的中小学甚至幼儿园老师都在读这本书,教师培训中也有许多学校把这本书列入培训书目中。

这令我感到分外开心,对于作者来说,也许最大的快乐是他写的书有人读,而且会对人产生影响。

作为教师教育研究者来说,写教师的书特别希望教师愿意读,也希望能对教师产生实实在在的影响,真正促进教师的成长。

以下便是我搜集到的读后感的汇集:读《智慧型教师的诞生》有感来源:上高中心小学作者:许华发布时间:2011-02-14今年寒假我阅读了《智慧型教师的诞生》一书,真是受益非浅。

一直以来人们赋予了教师各种美好的称呼,如先生、人类灵魂的工程师、辛勤的园丁、燃烧自己照亮别人的蜡烛等。

实际上这些词都不够恰当,因此现在又出现一种新的题法,称之为智慧型教师。

与之前的题法相比,这是一次质的飞跃,是从传统型走向现代型,从封闭型走向开放型,从理想型走向理想与现实结合型,从权力型、放任型走向人格型的教师类型。

在《智慧型教师的诞生》一书中,这样阐述智慧型教师:他们把教师这一职业看作自己的生命,他们信奉捧着一颗心来,不带半根草去的职业操守;他们怀着满腔的热情快乐地与学生交往,以学生的主动发展为最高目标,根据学生的个性特征因材施教;他们把自己看成是教育活动的研究者,是有思想、有见解、有独立判断和决策能力的人,相信教学就是艺术,教学就是创造;他们坚持在实践中自主建构、自塑自律,加强伦理道德修养,坚持科学与人文在教育上的统一,立足创新教育,从传授知识走向创造知识,实现教师职能的二重奏。

从事小学教学工作已有些年头,我一直在全身心地投入和探索,一步一个脚印地向前迈进。

但是有一天我发现了自己努力的结果并没有带来学生的发展和飞跃,我彷徨、犹豫、迷茫…一直在寻找的答案在读了《智慧型教师的诞生》后浮现了出来,使我平常教学中的问题暴露无遗。

最根本的原因在于我一直扮演着传统型教师的角色,传统型教师用时间和汗水教书,师生苦累,学生知识面窄,职业枯燥,缺乏职业快乐感。

而智慧型的教师会让孩子们在学习中充分体会参与的快乐,合作的愉悦;会与孩子们心灵沟通,情感交融,人格碰撞;使孩子们备受激励和鼓舞;使抽象的数学课不再枯燥乏味,而变得妙趣横生…教育的真谛在于启迪智慧;智慧型教师充盈着自由的快乐,当人以功利化的心态去应对周遭的世界,去从事一种职业时,他自身也就被功利化了,他与这个世界只是实用主义的关系,职业对他而言始终是他之国度,他无法沉浸其中,也无法领略其中的意义。

智慧型教师超越了单纯功利的追求而达到了自由的境地。

这首先建立在教师的职业信念基础上。

教师职业的内涵非常丰富。

生存与生计当然是教师的第一需要,但仅是低层次的需要,教师还有从职业中获得快乐、充实人生、实现自我、感受自由的需要。

一旦教师从职业中体验到了自由,他就把原本陌生于己的外在世界转换成了属我的生活世界,就于职业之间建立起活泼、丰富的联系,就会感受到生活的完满和意义的充盈。

我们教师要下定决心向智慧型教师迈进,不再做那个平面教师,而要做一个具有创造力,有高尚的人格,充满情和爱,不仅给予孩子们智慧还能给予他们力量的立体教师。

社会的发展,需要我们不断地充电,不断更新观念,愿我们都努力成为智慧型教师。

《智慧型教师的诞生》读后感作者:熊英所属班级:常德初中英语班地区:\\\/湖南省\\\/常德市创建时间:2010在读了这本书后,我感受很深,懂得了当下的课堂教学中缺少的也是当前教师的素质中急需加强的就是教育智慧。

而教育的智慧是良好教育的一种内在品质,表现为教育的一种开放和创造的状态,应当渗透、内化于包括师生教育活动及教育目的、教育价值、教育过程、教育环境、教育管理在内的教育的一切方面。

这对于我来说,是一种全新的认识。

在过去,我只片面地认为要教师的素质很重要,它包括个人文化素养、教学技能、技巧,而这次看到智慧型教师素质的要求更高,意义更大。

除了教师本身个人文化、能力等素养外,更要靠个人在实践中不断完善自我精神修养。

文中说到,时代呼唤教育智慧及智慧型教师。

我们教育的对象是活生生的人,人处在不断变化的社会之中,自身也在不断变化。

这些变化就决定了教师工作必须有相应的变化,要有创造性。

我认为,首先要在实践中自塑自立。

教师要通过学习理论,参与实践,不断各方面充电,努力提高自身的智能。

其次就是要在长期的教育教学实践中,不断积累经验和知识,并加以反思、总结、提高,进而产生富有创造性的思路,读后感《智慧型教师的诞生读后感汇集》。

在教育教学活动中,教师由于长期实践经验的积累,有时会突然产生创造性思维,这就是智慧的开始。

因此,今后我会认真学习、掌握教育理论,在长期教育教学改革实践中不断积累、总结教育教学经验,为开展教育创新活动打下坚实基础。

第三我认为要学会创造智慧。

创造出智慧,开展教育创新活动,是智慧型教师的目标。

智慧作为一种特殊的知识类型,只有把理论学习与实践反思有机结合起来,由自身提高自身,激发自己的灵感,从而创造出智慧才有可能渐渐形成。

在教育教学中爱心和耐心就是从事特殊教育这一职业的教师的基本条件。

教育的对象因语言或智力等残疾,其接受力不比常人。

做好他们的教育工作,不仅要能够走进他们的内心世界,得到他们的信任与喜爱,还要研究如何进行针对性的教育,如何启发学生感兴趣地去学。

所以我认为智慧型的教师既要有爱心,又能坚持因才施教,努力促进学生个体发展,为每一个残疾学生的健康成长不断努力。

教师们需要在我们的教育中不断教学、反思、学习、改进、创新中发展自我。

另有效教学也是我一直追求的目标,也就是学生真正从我们的教学中学到了什么、懂得了什么,有了哪些能力与发展。

教学中我常感到特殊的学生,他们常常不会按照你设计好的教学思路去学习,常常突发的事件让你无法教学,又或者是你的设计根本不符合他们的实际学习情况。

因此,我也在教学中寻找适合学生的教学方法,我发现只有通过及时的反思与总结,才可能总结好的教学方法,找出教学中的弱点,才会自我提高,以后的教学也就更为有效。

做一名智慧型的教师相当不容易,它要求我们要全心全意地去研究、去探索,要花费不小的精力。

因此,我认为保持良好的精力与心态是很重要的。

我认为一边教学,一边研究,一边自我调节与心存善念与感恩是教师促进自身发展的最佳途径。

作为一名教师,善于反思也能更好更快地成长、发展。

在学习中我也常联想到自己的工作,感受到了教师工作的乐趣,促使自我的发展。

让智慧充分涌流--品读《智慧型教师的诞生》来源:《人民教育》2007年第02期作者:沙柳;传说智慧天使、成功天使和爱的天使来到人间,一位母亲请他们三位到家里做客。

天使说:我们三位就去一位吧,你回家商量一下,看选择我们中的哪一位。

母亲问:哪一位是爱的天使?请进屋吧。

爱的天使起身向屋里走去,奇怪的是另两位天使也跟着进去。

母亲惊讶地问:你们两位怎么也进来了?答曰:我们两位是跟着爱的,哪里有爱,哪里就有成功和智慧。

《智慧型教师的诞生》一书开篇的这个故事一下就吸引了我。

还没有哪本教育书籍能这样抓住读者。

应该说,教育智慧是优秀教师内在的秉性、学识、情感、精神等个人独具的性格化的东西在特定的情境下向外的喷涌和投射。

哪一个做老师的不想成为智慧型教师呢?但教育智慧的生成绝非一日之功。

上面的故事告诉我们:智慧和成功建立在爱的基础上,没有爱,就没有智慧,也就没有成功。

教师的爱,建筑在对学生内心需要的高度关注上,而能否发现和关注学生的内心需要,不仅要求教师具有爱心,更要有一颗童心。

俯下身来,用儿童的眼光来看待学生各种出格的行为,接纳学生的个性及年龄特点,爱与智慧才会充分涌流。

在书中,作者带我们沿着苏格拉底、柏拉图、孔子、孟子等中外教育家的足迹,进行了一番对智慧型教师的历史寻踪。

同时,也为我们展示了现实生活中一些教学名师的智慧课堂、智慧人生。

从中我们可以便捷地找到和汲取前人的经验,站在伟大先驱的肩膀上反思自己的教学实践,思考新课程的教育理念及教学行为,积累智慧生成之能量。

教师的智慧来自不断地读书学习、广博地储备知识,更来自日常突发事件中的动态生成。

书中举了一个十分有趣的案例:课堂上,美术教师教一年级的小朋友画圆。

突然,一个扎羊角辫的女孩委屈地苦着脸大声嚷嚷:老师,有人在吹泡泡,掉在我的头上啦

全班爆发出一阵笑声。

老师定了定神,带着惊喜赞美着:真美,比老师画的圆好看多了。

学生们受到了鼓舞争着说:老师,我也会吹。

于是,老师改变了计划,对学生说:这节课我们来吹泡泡好不好?学生们欢呼了。

他们在老师的带领下吹出了许多美丽的肥皂泡,认识了肥皂泡是圆形的,也画出了一个个充满幻想的圆泡泡。

教育智慧不但帮助这名教师完成了画圆的教学计划,还激发了学生的学习兴趣和积极性,建构了师生愉快合作的课堂氛围。

类似这样的情景,在我们的课堂上几乎天天发生,教师如何应对突发问题,借题发挥,灵活处理,体现了教师的教育机智和教育智慧。

而无论多么有名的教师,都要从普通得不能再普通、平凡得不能再平凡的教学日子里,一点一滴地积累,一课一课地反思,发现疏漏、提高教学技巧,以崇高的使命感、责任感完善教学行为,自主地创造有生命的灵动的课堂。

从书中生动的实例中我们看到,智慧型教师都有自己的教学理念、教学风格。

这些理念和风格必须建立在教师自我规划的基础之上,读一读本书的最后一篇,几位教师的自我建构、自我超越的经验,可作为普通教师自我规划的学习范本,有很强的参考价值。

让爱心照亮我们前进,让智慧伴随我们教育生涯的每一天。

《智慧型教师的诞生》读后感meizhiyun的blog谁都想拥有智慧,谁都不愿意让别人说傻,尤其是老师,但在教学中真正有智慧的教师又有多少呢?我是不是其中的一个呢?读了这本书后,我感慨万端,原来智慧型的老师是这样的。

有幸拜读此书,收获颇丰。

本书从智慧型教师的概念解读起,寻着智慧型老师的历史寻踪,去描画智慧型老师的现实素描,呈现给我们智慧型老师的动态生成,从中让我领略到了智慧的风采,感受到了智慧教师的魅力。

一、有爱做基础,成功和智慧得以生成通过每章的解读,让我更加明确了教育是在爱的基础上的真理。

大量的案例,教学故事让我明白了智慧型老师的本质特征:内涵:自由创造;外延:诗意栖居。

教师的智慧是一种在爱基础上的功夫、水平、魅力、追求。

二、寻着前辈的足迹,找寻智慧的真谛在第二章中,我知道了前辈们从来没有停止过对智慧的求索,从苏格拉底、柏拉图及孔子、孟子、庄子开始到韩愈、朱熹到陶行知,他们都在探索着智慧的奥秘。

尽管先哲的智慧个性丰富多彩,但我们还是可以悟出他们对生活、生长、生命的热爱与尊重。

三、平凡的生活,智慧的人生在第三章中,我透过一位位名师的平凡生活,看到了他们的智慧人生。

每一位名师都有自己独特的教学风格,他们不墨守成规,不只是听从命令,他们思考、研究、学习、实践,不断地磨炼自己,否定自己,在一次次的蜕变中变身为美丽的蝴蝶。

四、在生存、享受中发展通过读第四章我明白了教师是key,是钥匙,是拱顶石,是地图的图例,是音乐和声中的调。

老师如何做到这些呢?智慧型的教师就要进行自我规划,进行素养的凝炼,从而达到境界的提升,也就是由生存型、享受型教师向发展型教师发展。

从这本书中我知道了知识关乎事物,智慧关乎人生;知识是理念的外化,智慧是人生的反观;知识只能看到一块大石头就是一块石头,一粒沙子就是一粒沙子,智慧却能在一块石头里看到风景,在一粒沙子里发现灵魂。

教育就意味着:一棵树摇动一棵树,一朵云推动另一朵云,一个灵魂唤醒另一个灵魂。

如果一种教育未能触及到人的灵魂,未能引起人的灵魂深处的变革,它就不能成其为教育。

本文来自王老师博客:  〔智慧型教师的诞生读后感汇集〕随文赠言:【这世上的一切都借希望而完成,农夫不会剥下一粒玉米,如果他不曾希望它长成种粒;单身汉不会娶妻,如果他不曾希望有孩子;商人也不会去工作,如果他不曾希望因此而有收益。

余红艺:《从新手到研究型教师》读后感

[余红艺:《从到研究型教师》读后感]《手到研究型教师》一书,镇海区三公司学校就组织了一次别样的读书交流会,我也一起参加了,余红艺:《从新手到研究型教师》读后感。

今年暑期师德学习期间,在三公司学校举行的暑期读书交流会上,该校的余红艺老师交流了她读《从新手到研究型教师》一书的体会。

《从新手到研究型教师--我的专业成长手记》读后感镇海三公司学校余红艺自己是个爱看书的人,但遗憾的是很大一部分看的都是闲书,很少看一些和自己工作有关的专业书籍。

不管是不是借口,书里面的内容提不起看的兴趣肯定是有一点的。

很多书买来要么应一时之需,要么看的有头无尾,要么整个就胎死腹中。

刘波老师的《从新手到研究型教师--我的专业成长手记》可以说是我坚持从头看下来的第一本,原因很简单,里面的内容确实吊足了我的胃口,当然也包括刘老师本人。

首先看过或买过这么多的书籍,能和作者面对面,并得到亲笔签名,那绝对是第一遭。

书中的作者简介大致介绍了刘老师,但看到本人还是吃惊不少。

这么年轻就能成为一名研究型的教师,到底他做了些什么,惭愧之余也对书里面的内容提起了兴趣。

不像一般书籍的咬文嚼字,整本书读下来的第一感觉就是顺、亲切。

我想这和刘老师自谦的草根研究是分不开的。

同样身为教育一线或者草根的老师,刘老师看草根老师所看,言草根老师所言,写草根老师所写,把年轻老师的感想体会疑惑编辑在册,让我们有了反思和学习的机会。

所以它绝不仅仅是刘老师自己的一本成长经,但凡看过此书的老师,从自觉成长的启示到成长方法的借鉴可以说都是大有裨益的。

教师成长的榜样。

做为一名教师,如何在紧张枯燥的工作中既做研究又找到快乐,我想这是大多数老师为之疑惑的地方,读后感《余红艺:《从新手到研究型教师》读后感》。

刘波老师为我们做了很好的榜样和启示,正如他在书中所说:我一直把研究作为自己工作的有机组成部分,把研究当做自己的生活方式,在研究中提高工作效率,在研究中促进自身成长,在研究中享受教育生活。

刘波老师重新界定了教育科研的意义和价值,教师的研究不应该关起门来、另起炉灶脱离教育生活,教育教学需要在研究状态下开展,研究是服务于教育教学,是教育教学的有机组成部分。

换言之,教育研究不是高高在上,不可触摸,它就在我们身边,就在我们的教育生活当中,每个人都能成长为一名研究型教师。

专业期刊在教师成长中的意义和作用。

照说教师是应该多看报纸的,在我看来它有一样书本所没有的特点,就是新。

但在很多学校,教师是不订专业期刊或教育类报纸的。

在本书的第三辑,作者以大量的实例告诉我们:优秀的专业刊物是教师专业成长的助推器,是教师从平庸走向优秀乃至卓越的幕后英雄。

《让教师乐为专业报刊买单》一文,从学校层面出发,解读了学校该做的工作;《助我腾飞的隐形的翅膀》一文中,作者把《中国教师报》亲切地称为隐形的翅膀。

教师要发展,要学会为自己的成长投资,订阅专业刊物就是很好的一种方式。

作者的这些观点是不是能给我们某些启发呢?网络,研究型教师强有力的外援。

在信息技术飞速发展的今天,网络不可避免地走进了教师生活,如何有效利用网络资源来做自己的研究,刘波老师的故事能带给我们很多启示。

《把博客作为知识管理的金管家》一文告诉我们如何利用博客管理自己的知识体系,如何查找,如何链接,博客就是作者的电子工作平台;《不妨加入几个专业群》则告诉我们如何利用qq专业群,利用群的场动力推动自己成长;网络是信息的海洋,在这一辑里,作者运用自己在网络里成长的故事,告诉我们《网络让自主教研成为可能》。

刘老师在书的最后说过这样一句话:本书也是献给自己从教十年的一份厚礼。

其实,这本书不但是作者给自己的一份厚礼,也是给读者的一份厚礼。

作者以一个个真实的故事,为我们解读了怎样从一个新手成长为研究型教师,把深刻的道理寓于简单的故事当中,浅显易懂,熟悉而亲切。

在本书的序:草根研究亦精彩中,吴志翔写到:他的文章因此也没什么做作的文章气、高蹈的专家气,有的是醇厚的泥土味、清新的草根味。

这不正是我们一线教师所需要的书吗?  〔余红艺:《从新手到研究型教师》读后感〕随文赠言:【这世上的一切都借希望而完成,农夫不会剥下一粒玉米,如果他不曾希望它长成种粒;单身汉不会娶妻,如果他不曾希望有孩子;商人也不会去工作,如果他不曾希望因此而有收益。

读后感:做反思型的教师

[读后感:做反思型的教师]如今,“教学反思”这个词汇在教育教学界非常时髦,可以说是遍地开花,读后感:做反思型的教师。

为了不使自己“落伍”,更重要的是让自己了解掌握更多的教育教学理论知识和经验方法,我也赶紧找了一些相关的书籍来阅读。

因此有了以下的感受和思考。

第一要把新课程理念作为反思的参照标准。

具体说,就是以新课程理念为出发点,用其来审视自己的教学实践,经常思考自己的教学是否体现了新课程的要求,今后还要做些什么,这样的反思就能使新课程的理念逐步在课堂上得到体现和落实。

第二要从学生的角度来反思自己的教学。

学生时时刻刻用眼睛和心灵观察和思考着教师,从学生的行为、思想状态、学习成绩及学生对老师的期待都会反映我们的教学状况。

有一次我在上课过程中发现,原来上课一直认真听,积极回答问题的个别同学精神状态大不如以前,课堂纪律也有些松散,上完课后我经过反复思考总结,原来由于某一些知识点在课前准备不充分,使得学生不太容易理解,另外由于教学方法不灵活,没能充分调动学生学习的积极性,从而造成这种状况。

第三、从教师的角度来反思自己的教学。

从教师的角度来对我们自己的教学观念、行为,设计理念进行深刻审视,要抓关键事件,从而捕捉住发展自己的机会。

反思我自己,优点是善于学习,责任心强,但教学水平不高,平时教学中的关注点是学生的考试能力及考试成绩,教学观念还比较陈旧落后,读后感《读后感:做反思型的教师》。

寻找原因:思想懒惰,接触范围狭窄(只限于本校教师),教育文献读的太少,与同行或专家交流不够。

及时寻求对策制定个人发展计划;更新教育教学观念,用理论武装自己;拓宽与充实学科知识;注重改革与创新教学方式;加强交流,掌握现代信息技术,提高实施新课程的能力,尽快适应课程改革需要。

第四、通过邀请同行或专家听评自己的课,听别人(包括老师、学生)的评价。

教学反思,需要“镜子”,别人的评价、学生的评价和反应,是最好的参照物。

通过虚心听取别的老师的意见,积极地开展课后的学生调查工作(一周一次或者一月一次),从中获取改进的办法。

邀请同行或专家观察自己的教学与他们交流和对话及自己的潜心琢磨,可以用新的眼光看待自己的教学实践,会使自己的教育观念得到部分或全部的重建。

第五、通过阅读教育文献来反思自己的教学。

学习教育教学文献,可以帮助我们接受新的信息、观点,把别人的成功经验和案例与自己的做法进行对比,看看自己的教育观念、行为是否符合现代教育理念,差距在哪里,找出原因及时调整。

最后,对于反思后得到的经验或方法要用于实践,因为反思不是最终目的,其目的在于变革实践,以提升自身的教育教学水平。

同时,运用于实践也是为了检验反思后的方法经验是否正确,因为实践是检验真理的唯一标准。

这样循环往复,就可以提升我们的专业素养。

教学反思是教师从事教学研究的基本手段,在实践中掌握了它,无疑为我们的专业成长与发展增添了一件重要的工具。

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做反思型教师—《给教师的新建议》读后感

[做反思型教师—《给教师的新建议》读后感]最近看了李镇西等人合编的《给新教师的建议》一书,我参加工作都11年了,看这本书总有些觉得不习惯,也的确有部分内容看着就像自己的心里话一样,有些场景就像当年的自己一样,当然我为此庆幸,11年来终究还是有些积淀的,书中真正触动我的内容不多,倒是李镇西所写的序言让我难忘,做反思型教师—《给教师的新建议》读后感。

序言的题目叫做《在反思中成长》,用它作为给新教师的建议真是年轻教师的幸运,最起码我觉得是个高起点的建议,也是一个具有可操作性的极好建议,年轻教师马上就可以着手去做,不像有些建议空洞无物,令人不知从何下手。

美国心理学家波斯纳曾经提出教师的成长公式:教师的成长=经验+反思,叶澜教授也曾说过:“一个教师写一辈子教案难以成为名师,但如果写三年反思则有可能成为名师。

”在我们的周围,包括我自己,这样的现象是存在的,我们也写教案,但是写了十几年的教案,往往最后的结果是十几年的重复,十几年的简单重复,这样一来本来我们的工作具有创造性可最后却没有多少创造性,最后导致我们老师因为简单重复性劳动而烦躁,但是再烦再累,我们老师还是愿意去做,假如我们多些反思,多些创造性的劳动,也许就不会如此烦躁,也许就会因为有所创造性的收获而精神愉悦了,读后感《做反思型教师—《给教师的新建议》读后感》。

李镇西老师在序言中提到反思型老师必须做到四个不停,就是不停的实践,不停的阅读,不停的写作,不停的思考,我觉得这四个“不停”是有顺序的,实践是第一位的,阅读是充实,写作是思考也是经验的积累,它会反过来指导实践,而最后一个思考则是贯穿整个过程,这四个看起来不起眼,实则很难,实践要有研究的心态,阅读要能始终坚持,写作要有鲜活的气息,思考要有一颗求真务实的心……在序言中,李镇西老师还介绍了反思的几种方式,包括对教育失误的反思,对教育实验的反思,对教育行为的反思,对教育现象的反思,对教育理论的反思等。

作为一个有责任感的教师,我们的反思要有这样一个特点,那就是不断的追问自己,我记得书中讲到教学的三个反思环节中的课前反思环节的时候,就提到教师要不断追问自己为什么设计这样教学

要达到什么目的

还能怎样设计教学

如果老师们都能在课前如此三思而后行,那么将会多大的提高课堂教学质量呀

做反思型的教师,不做经验型的教师,让我们的工作更有创造性,更有活力,更有魅力,也让我们更有职业尊严和自豪感。

  〔做反思型教师—《给教师的新建议》读后感〕随文赠言:【这世上的一切都借希望而完成,农夫不会剥下一粒玉米,如果他不曾希望它长成种粒;单身汉不会娶妻,如果他不曾希望有孩子;商人也不会去工作,如果他不曾希望因此而有收益。

胆息肉最佳保守治疗方法

胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢、清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀,从而形成息肉,所以,胆囊息肉患者应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品,注意饮食是一个方面,前期可以使用德埔膛的立胆舒茶进行治疗,清热排毒,降低胆固醇。

中药茶寮使用方便,一下是饮食注意:1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

2、宜多食干豆类及其制品。

3、宜选用植物油,不用动物油。

4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。

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