张晓风一个厨子读后感两百字
我自此更爱中国书，它们曾被多少善良的中国人的眸光所景仰啊
它们曾在多少低檐的屋角下薰染着耙上的土香啊
它们曾在多少凄寒的夜晚被中国式的平仄抑扬所吟咏啊
中国人因读中国书而深沉了，中国书因被中国人读而优美了。
张晓风的文章一个厨子原文
张晓风一个厨子①我在餐厅看书，那一年我大三。
②餐厅四周是树，树外是曲折的杜鹃杂生的山径，山径之上交错着纵横的夜星。
餐厅的一头是间空屋，堆着几张乒乓球桌，另一头是厨房，那里住着一个新来的厨子。
③我收拾东西时，忽然发现少了一本《古文观止》。
我不好意思大叫，只好一个一个地去问，到最后有一个女孩不太确定地说：“我看到厨子捧着一本书，在乒乓球桌那里，不知道是不是你的。
”我生着气去找厨子，正好一眼就看到他拿着那本《古文观止》，我一言不发地走过去。
④半句吟咏戛然而止，厨子慌张地站起来，他是一个典型的胖嘟嘟的厨子，脸上堆着油腻的笑容。
黯淡的灯光下，一个厨子在读温馨的《古文观止》，浅碧色的丝带停在“陋室铭”上，我真要责备他吗
“是你的书吧
你不在，我就拿来看看，本来只想看一点的，看得太久了吧
”他脸上挂着卑微的歉意，说的是一口难懂的福州腔，“我是看得太久了，我太久没有看了。
” ⑤我要生气吗
那些古老、美好、zhì地有声的文章，只该放在一个中文系三年级学生的书桌上吗
它不该哺育所有的不知名的山村中的人吗
能看到一张被油垢染黄的脸灯下夜读是怎样美丽，我还能坚持书是我的吗
⑥“不忙，你要看就多看一下吧
”他再三推开了，没有了书的双手在灯下显得异常空荡，他仍然温和地笑着，那种古老的、寂寞的、安于现实生活的中国人的笑。
我忽然了解，从基本精神上看来，每一个中国人都是读书人。
⑦我自此更爱中国书，它们曾被多少善良的中国人的眸光所景仰啊
它们曾在多少低檐的屋角下薰染着耙上的土香啊
它们曾在多少凄寒的夜晚被中国式的平仄抑扬所吟咏啊
中国人因读中国书而深沉了，中国书因被中国人读而优美了。
概括文意--<<一碟辣酱>> 张晓风的
张晓风散文精选中吃喝片答：《那一锅肉》，《巷口的炒面》，《一碟辣酱》是《张晓风散文精选》中的吃喝篇。
《那一锅肉》原文：作者：张晓风 云很淡，风很轻，一阵香息拂面吹来。
什么香
身为都市人，大概很难闻到什么花香吧
我闻到的是肉香。
假日无事，虽有一身稿债，却也练就了“债多不愁”的本事。
所以心中颇有余闲，可以静静欣赏不花钱的阳光和肉香。
秋天的阳光像餍食后的花豹，冷冷的坐着。
寡欲的阳光啊，不打算攫获，不打算掠食，那安静的沉稳如修行者的阳光。
我竟不知道肉香原来也可以如此飘逸清鲜的，想来，是某家邻居在清炖肉汤吧
红烧肉浓郁厚腴，是重浊派。
这肉汤却如隔岸黍稷初熟，近乎植物，是清新派。
仔细闻，还加了葱姜，是古人说的辛暖的气味。
如果这肉汤是我自己煮的，恐怕心情就没这么好了，我会紧张兮兮的调好闹钟，唯恐过时。
现在，由于事不关己，我什么都不用管，只管欣赏那好闻的味道。
更好的是不知为什么，这么美妙的肉香竟也不刺激我的食欲，我只纯纯的欣赏，远远的欣赏。
像女孩看女孩的美，只顾赞叹，却并不想拥有。
我甚至慢慢揣想，是猪肉吗
嗯，好像是，是哪一块呢
也许是一整块腿肉吧
那主人不知是何方人士，如果是四川人，这块肉说不定等下便捞出来再炒一道回锅肉。
如果是闽南人，便切片作白切肉蘸酱油吃，如果是浙江人，便加上咸肉竹笋煮个“腌鲜笃”。
不知怎么回事，我简直和那锅肉汤对话起来，一锅肉里其实也有好多故事的。
都市生活，邻居难得交谈一言半语，但肉香例外，它算是合法的闯入，你却可以因而享受别人送上门来的隐私。
可是，且慢，事情有了变化，刚才明明是清炖，现在却忽然多了酱油和五香的气味，也许这改变原是计划中事，但我却不免有几分怅然。
其实红烧肉的味道也不错，只是这番乍变，却把月下的一笛幽凉添成了交响乐团，众音纷至沓来，富丽热闹之余，也就注定有些东西要消失吧
红烧肉的气味十分霸道，想不闻都不行，如此闻了一阵，心里隐隐觉得有些什么不对。
呀
糟了，那肉开始焦了，其实初焦的味道不算难闻，甚至带些烟熏火燎的人间气息，据说人类就是在森林大火之后才发现烤猪烧羊的美味。
直到今天，微焦的锅巴对我仍是诱惑，此外一切微焦，如葱油饼如西点所带的那一点黄脆都香酥怡人，但这“焦”亦如感情，一过头便粉身碎骨，焦土一片。
愈来愈焦苦了，那锅肉。
那主人去了哪里
是去接电话或不慎睡着了
或者，更糟，他竟出门去了
接下来的问题更大了，这已经不是好闻难闻的问题了，我开始担心火灾，但现在就去打119请求救火，是不是也小题大做了点
焦味渐渐稳住，看来那锅肉是完了，但不致失火也就算是大幸了。
我觉得累，怔怔出神，事情怎么会这样呢
怎么会这样呢
这么好的早晨，这么好的肉汤，最后怎样会落得个如此这般的下场呢
然而，然而，人间万事又有什么事不循着这悲哀的轨迹在进行
阿房宫付之一炬，张爱玲瘗死客途，有理想的壮年政治家霸住宝座以后便成了昏庸老瞆的独夫。
曾经刻苦打拼的社会忽焉发疯，成了贪婪之岛。
啊
我在干什么，只不过一个秋日的早晨，只不过是不知哪一家的厨房肉焦事件，我难道打算因而悟道不成
《巷口的炒面》原文：作者：张晓风十年不见她了，自她嫁到南洋之后。
稍稍丰腴一点，却依然眉清目秀。
我对她最后的印象是婚礼，她穿着缎质绣花旗袍，绣花披肩风情万种的垂自肩颈。
而此刻的她虽美丽如昔，神色间却有几分仓皇，她到我下榻的旅馆来看我，我当时应邀赴南洋演讲。
和她谈了几句话以后，她坦白表明来意，她说她很想念台湾，想请我为她先生打听一下，有没有回台湾就业的可能，我答应了她，话题便转到别处。
“这里的人吃东西真有趣，”我说，“他们爱讲一句‘搀搀’，点炒面可以搀米粉同炒，炒米粉又可以跟河粉搀，点河粉偏又跟乌龙面搀。
” 她也笑。
我说这大概是“多元文化”造成的，既然这是一个由马来人、华人、印度人“搀搀”而合成的国家，则一个盘子里把面、米粉、河粉“搀搀”同炒也是理所当然的。
她对我的文化分析不置可否，却对炒面话题非常兴奋，她说： “哎，你知道吗
要说炒面，这里各处的炒面我都吃过，就只有我家巷口那家摊子炒得最好。
我也想学他做，就是学不像，他的铁锅好，家里的锅子比不上--哎，你哪天有空，我带你去吃一次
” 回到台湾，帮她问好了一个机关，丈夫对这件事很关心，一直问我： “他们什么时候回来呀
” “他们不会回来的
” “不是说很想台湾吗
” “他们不会回来的
” “如果他们不会回来，你干嘛去帮他们找事
” “找归找，那是尽朋友的情分，但他们是不会回来的。
” “你怎么知道
” “你等着瞧，就知道我说的对不对
”我说。
“她口口声声想念台湾，那是真的，她口口声声想回来，那也是真的。
可是，一个人如果强调自己家巷口的炒面是天下第一，那就是说，她爱上她所住的那条巷子了。
一个人一旦爱上一条巷子，她其实是走不掉的了。
她其实已经属于南洋了。
” 她真的没有回来--一如我所料。
《一碟辣酱》原文：作者：张晓风有一年，在香港教书。
港人非常尊师，开学第一周校长在自己家里请了一桌席，有十位教授赴宴，我也在内。
这种席，每周一次，务必使校长在学期中能和每位教员谈谈。
我因为是客，所以列在首批客人名单里。
这种好事因为在台湾从未发生过，我十分兴头地去赴宴。
原来菜都是校长家的厨子自己做的，清爽利落，很有家常菜风格。
也许由于厨子是汕头人，他在诸色调味料中加了一碟辣酱，校长夫人特别声明是厨师亲手调制的。
那辣酱对我而言稍微嫌甜，但我还是取用了一些。
因为一般而言广东人怕辣，这碟辣酱我若不捧场，全桌粤籍人士没有谁会理它。
广东人很奇怪，他们一方面非常知味，一方面却又完全不懂“辣”是什么。
我有次看到一则披萨饼的广告，说“热辣辣的”，便想拉朋友一试，朋友笑说：“你错了，热辣辣跟辣没有关系，意思是指很热很烫。
”我有点生气，广东话怎么可以把辣当作热的副词
仿佛辣本身不存在似的。
我想这厨子既然特意调制了这独家辣酱，没有人下箸总是很伤感的事。
汕头人是很以他们的辣酱自豪的。
那天晚上吃得很愉快也聊得很尽兴，临别的时候主人送客到门口，校长夫人忽然塞给我一个小包，她说：“这是一瓶辣酱，厨子说特别送给你的。
我们吃饭的时候他在旁边巡巡看看，发现只有你一个人欣赏他的辣酱，他说他反正做了很多，这瓶让你拿回去吃。
” 我其实并不十分喜欢那偏甜的辣酱，吃它原是基于一点善意，不料竟回收了更大的善意。
我千恩万谢受了那瓶辣酱——这一次，我倒真的爱上这瓶辣酱了，为了厨子的那份情。
大约世间之人多是寂寞的吧
未被击节赞美的文章，未蒙赏识的赤忱，未受注视的美貌，无人为之垂泪的剧情，徒然地弹了又弹却不曾被一语道破的高山流水之音。
或者，无人肯试的一碟食物…… 而我只是好意一举箸，竟蒙对方厚赠，想来，生命之宴也是如此吧
我对生命中的涓滴每有一分赏悦，上帝总立即赐下万道流泉。
我每为一个音符凝神，它总倾下整匹的音乐如素锦。
生命的厚礼，原来只赏赐给那些肯于一尝的人。
细数那些叫思念的羊怎么样
张晓风是我慕名以久的台湾散文作家，这本《细数那些叫思念的羊》却是我读的第一本她的作品。
张晓风在序中讲述在父亲忌日那天观看北美最大的岩穴，突然思念一年前父亲此时此刻，不禁悲从中来，垂首大恸。
在异国他乡的地穴里悼念亲人，心痛如同一座山被啃蚀遭侵蚀时慢慢销蚀，更贴切受苦和慈悲的边缘。
这本散文集《细数那些叫思念的羊》便是在这样的契机下，将专栏文章结集成书，她说，“在我至痛至黯淡的时刻，仍曾不辍的灌注这片田园----虽然，其间对死亡、对诀别，我一字未提，但整本书也许都可看作在试图对残缺对憾恨提出拆招。
”张晓风在其中一章节题名为“我在”，另一章节名为“肉体有千万种受难的形态”，又说“其实，你跟我都是借道前行的过路人”，这些何尝不是张晓风掩于思念之下，难以言说的隐隐哲思呢。
任教于阳明大学的张晓风，虽然是老师了，却依然一派学生的性情，文如其人，她的散文不见得用词多么华丽丰富，却非常朴实和诚挚。
余光中曾赞她是一位不分行的诗人，而“老到恣肆之处，鲁迅也不过如此”，卓然成为一代散文名家。
而台湾评论界曾赞张晓风“笔如太阳之热，霜雪之贞，篇篇有寒梅之香，字字若璎珞敲冰”。
与其差不多同时代崛起的其他几位女散文作家：席慕蓉、仙枝、简媜等比起来，简媜的文字空灵优美，仙枝精灵见性情，席慕蓉浪漫中有哲思，张晓风则在朴素怀思之中多了许多人间味。
身边的寻常小事信手拈来，自由伸展。
《一碗辣酱》里，可以因为尽管不十分喜欢偏甜的辣酱，却仍被回馈了更大的善意，因为厨子亲手馈赠之情，最后真的爱上了那瓶辣酱。
分明只是生活之中的小事，作者却由热闹的生活场景里，从一碗辣酱看到世间人之寂寞，“大约世间之人多是寂寞的吧
未被击节赞美的文章，未蒙赏识的赤忱，未受注视的美貌，无人为之垂泪的剧情，徒然地弹了又弹却不曾被一语道破的高山流水之音。
或者，无人肯试的一碟食物。
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”对这样的意外厚赠，作者随之心生的是赏悦与感恩，“生命的厚礼，原来，只赏赐给那些肯于一尝的人。
” 世间知音难寻，世间点滴恩情难舍。
树在，山在，大地在，岁月在，虽我在，而我悲，我喜，我贪恋。
于是，生命进行中那些不可知的相逢无意便造就一份体悟。
在那些数着羊难眠的日子，那些思念成疾的时刻，每每发生的恍然一瞬，善于捕捉者，总会从中发现更多人生智慧与生命的丰饶，这些也总是仰赖那颗易感易思的心窍。
这种感觉就像韩红在《青春》这首歌里唱着“风在歌唱，唱他曾去过的地方，在黑暗中，有朵花为你开放，当你转过头的那一瞬，晚霞般美丽的笑脸，它曾开在，春日里某个季节。
”不留神处，朵朵花儿已在生命里烈烈地绽放。
张晓风 《一个厨子》阅读批注 最少6处
我也在做这题呢
我先写
