
四方的口味读后感 每一个地方的口味为什么不同
【人间美食照吃不误——读汪曾祺《四方食事:饮食篇》有感】 汪曾祺老先生是出了名的美食家,既爱吃美食又擅长烹饪,他还把与“吃”有关的文章集成册,其中一本就是《四方食事》。
汪老见识广博,涉猎广泛,常能从食物里悟出更深层次的东西。
记得有一篇文章写“咸菜和文化”,他先是用一则猴子腌咸菜的新闻证明了咸菜在中国极为常见,各地都有。
然后又如数家珍地说到了中国各地的咸菜,北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老、曲靖的韭菜花、四川的榨菜、延边的腌蕨菜、福建的黄萝卜……读至此处,读者如我,恐怕都要忍不住想吃了。
经汪老这么一写,咸菜不仅好吃,也变得生动了。
可是汪老意不止于此,他继续研究起了咸菜的起源,甚至举出了《说文解字》里的“酢”菜,从字形上考证出“酢菜”不是咸菜。
接着他又回忆了家乡尼姑庵的腌咸菜,思乡之情跃然纸上。
如果仅仅停留在“吃”的境界,那就不是写出《受戒》《大淖记事》《晚翠文谈》这些经典作品的汪曾祺了。
他在最后笔调一转,落到了“文化小说”上,提出自己的观点。
作家在小说里重视民族文化,但也不要追得太远,尽量去表现“活着的”和“消逝不久”的文化。
这样读者才能看得见,摸得着,想得透。
汪老热爱生活,他总是能在各种琐事中寻找乐趣,用他的话说就是“最要紧的是对生活的兴趣要广一点”。
他喜欢画画,曾经奉命画了一套《中国马铃薯图谱》。
他认为在马铃薯研究站画图谱是神仙过的日子……他很得意地说:“我敢说,像我一样吃过那么多品种的马铃薯,全国盖无二人。
”他每次画完一个整薯,还要切开来画一个剖面,全部画完后,就把马铃薯埋进牛粪火里烧烤,熟了就拿出来吃掉。
《四方食事》的开篇是对西南联大学生泡茶馆的生动描述,详细介绍了联大附近的各色茶馆,观察入微,甚至对小茶馆老板一家人的日常生活都描述得极富现场感。
汪老曾说“泡茶馆可以接触社会”,他在这样的茶馆里,常常一坐就是一上午,不仅看书,也开始最初的几篇小说的创作。
现代人追寻大师,追寻大学精神,追寻西南联大,或许真应该参考一下汪老的这种人生态度,他说,“研究联大校史,搞‘人才学’,不能不了解联大附近的茶馆”。
汪老就是这样,总能发现生活的乐趣,他告诉读者,管他风吹雨打,人间美食还是要照吃不误,活也是照干不误。
这就是一种随遇而安的心境。
《四方食事》里的《吃》的意思
首先说说昆仑高峰,昆仑山在中国佛家神话里有着崇高的地位,据《封神演义》记载三清之一,阐教教主元始天尊的道场玉虚宫就坐落于此。
然后是吕翁仙,即吕洞宾。
他在弃官出走之前广施恩惠,将万贯家产散发给贫民,为百姓办了许多好事。
民间传说他在修炼过程中,巧遇仙人钟离权,拜之为师。
修仙成功之后,下山云游四方,为百姓解除疾病,从不要任何报酬。
吕洞宾一生乐善好施,扶危济困,深得百姓敬仰。
最后说'延寿一词。
表面上说是让你身体变好,可以继续走接下来的很长一段路。
究其内里,实际上是说可以解决你现在的困境,让你可以继续走下去现在所这签的意思。
这签是说在昆仑山顶遇到了吕洞宾,给他敬上财报,便会让你得以继续发展因此,可以得出以下结论:1、昆仑高峰上,遇见吕翁仙。
说明你会遇到你正从事行业的贵人,能有好运。
要多跟可以'掌握大局的人走动2、赐他财宝食。
吕洞宾是乐善好施之人,如今要“财宝食”才使你“延寿”。
如此推断,你现在的处境并不是太好。
就算没有大困难也是止步难前或者前路难料的状况。
遇见吕翁仙是你走出目前状况的一个转折,要好好把握。
哪怕破财消灾。
这个转折把握好了,你日后就一帆风顺了。
意思就这样吧。
抽签这事只能信三分。
归根结底还是要自己把握机会,好好努力
读…有感600字
食一碗人间烟火,饮几杯人生起落。
唱一曲素昧平生,舞几段素颜柔弱。
如何评价龚自珍
龚自珍二十七岁为举人。
元年(1821)官,任国史馆校对官。
九年,始成进士。
官至礼部主事。
十九年,弃官南归。
二十一年,于江苏云阳书院猝然去世。
龚自珍初承家学渊源,从文字、训诂入手,后渐涉金石、目录,泛及诗文、地理、经史百家。
受当时崛起的“春秋公羊学”影响甚深。
面对嘉道年间社会危机日益深重,他弃绝考据训诂之学,一意讲求经世之务,一生志存改革。
青年时代所撰、等文,对封建专制的积弊,进行了揭露和抨击。
他的思想为后来等人倡公羊之学以变法图强开了先声。
中年以后,虽然志不得伸,转而学佛,但是“”之志并未消沉。
他支持查禁鸦片,并建议加强军事设施,做好抗击英国侵略者的准备。
龚自珍一生追求“更法”,虽至死未得实现,但在许多方面产生了有益的影响。
在社会观上,他指出社会动乱的根源在于贫富不相齐,要求改革科举制,多方罗致“通经致用”的人才。
在哲学思想上,阐发佛教中天台宗的观点,提出人性“无善无不善”,“善恶皆后起”的一家之谈。
在史学上,发出“尊史”的呼吁,并潜心于西北历史、地理的探讨。
在文学上,则提出“尊情”之说,主张诗与人为一。
他生平诗文甚富,后人辑为。
求带有dong的四字成语,有多少写多少。
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东拉西扯 关东出相 河东狮吼 江东父老 日东月西 高卧东山 拆西补东 拆东墙补 拆东补西 万事俱备 坦腹东床 齐东野语 南金东箭 买东买西 大江东去 河东三箧 河东狮子 河东狮子 马耳东风 声东击西 失之东隅 失之东隅 什伍东西 数东瓜, 说东道西 说东谈西 宋玉东墙 铜山西崩 偷东摸西 推东主西 无面目见 西食东眠 西颦东效 朝衣东市 道东说西 道西说东 避世墙东 不识东家 东挨西撞 东捱西问 东奔西窜 东奔西跑 东奔西逃 东奔西向 东奔西撞 东奔西走 东壁余光 东播西流 东补西凑 东猜西揣 东猜西疑 东藏西躲 东差西误 东抄西袭 东扯西拉 东扯西拽 东闯西踱 东闯西走 东驰西骋 东驰西击 东驰西撞 东冲西决 东冲西突 东冲西撞 东穿西撞 东窗计 东窗事发 东窗事犯 东窗消息 东床佳婿 东床姣婿 东床娇客 东床娇婿 东床快婿 东床坦腹 东床择对 东床之选 东荡西驰 东荡西除 东倒西歪 东道之谊 东道主 东道主人 东躲西藏 东躲西跑 半懂不懂 懵懵懂懂 似懂非懂 不懂装懂 大动干戈 大动肝火 持刀动杖 哄动一时 轰动一时 拿刀动杖 轻举妄动 行动坐卧 按兵不动 掀天动地 雷动风行 雷打不动 待时而动 百动不如 万头攒动 太岁头上 抬脚动手 怦然心动 劳师动众 劳民动众 嚎天动地 骇心动目 感天动地 大动公惯 寂然不动 岿然不动 冷血动物 麋沸蚁动 山摇地动 伤筋动骨 神色不动 生动活泼 声动梁尘 食指大动 顺时而动 天摇地动 通幽动微 娓娓动听 文风不动 文丝不动 纹丝不动 闻风而动 无动为大 无动于中 无动于衷 相机而动 相时而动 风吹草动 变动不居 兵马不动 兵马未动 不动声色 不可动摇 楚楚动人 蠢蠢欲动 此动彼应 地动山摧 地动山摇 洞察其奸 空洞无物 七穿八洞 通幽洞微 通幽洞冥 通幽洞灵 无洞掘蟹 别有洞天 夏炉冬扇 寒冬腊月 残冬腊月 肥冬瘦年 三冬二夏 十冬腊月 无冬历夏 无冬无夏 无间冬夏 五冬六夏 不知丁董 积简充栋 汗牛塞栋 汗牛充栋 大厦栋梁 生栋覆屋 充栋汗牛 充栋盈车 榱崩栋折 榱栋崩折 雕梁画栋冻解冰释 挨冻受饿 冷窗冻壁 饥冻交切 天寒地冻 冰冻三尺 冰解冻释 冰消冻解



