江南味道观后感500字
《忆江南--味道》忆江南。
身为小蟹，总角江南；糯米最爱，河鲜鱼篮
怎不忆江南
食在人间，苏杭流连；红绿青影，并叶藕莲
怎不忆江南
食为天，忆更切
因此，有《江南味道》来品，真的太契合
这是部讲述江南多地美食的纪录片，每集说一地，更有一地说一肆，娓娓道来，观之色形，恰闻味香
20多分钟就足以让您舌尖充满欲体验的激情
该人文纪录片共八集，由台湾资深纪录片导演陈建鄂执导，作为《中国味道》系列纪录片的首部作品，由良友（北京）文化传媒公司出品。
第一集：以苏州数位中国烹饪大师的精湛厨艺，阐述中国饮食文化的博大精深，以及江南味道中“不时不食”的精髓。
酱汁肉、青团子、乌米饭、刀鱼……家喻户晓之美食
从季节与食材选取的角度，解读江南地区“不时不食”的饮食文化。
第二集：醉庐主人刘汉林，原本是个画家，因为妻子向往安宁闲适的田园生活，才搬到杭州郊区的山林中，开了一间私家菜馆，取名“醉庐”。
述说江南文人的美食哲学。
体现了“江南味道”之道。
第三集：苏州东山，陆巷古村农家菜+怀德堂（古玩店）掌柜袁卫东，述说苏州味道之来龙去脉。
太湖人，始终延续着祖辈“靠山吃山，靠水吃水”。
古村当地村民袁卫东，依靠家乡独特的历史文化优势，开办了一间古玩店，有了“袁掌柜”的称号。
此外，袁卫东家里还开了间餐馆，主要由父母与妻子打理经营。
餐馆主营馄饨、雪饺、菜饭等东山小吃。
以袁掌柜为代表的东山人，在充分享受大自然所赐予的一切的同时，又通过自己的勤劳与智慧，不断感受着苏州味道所散发的诗意与美好。
第四集：兄弟二人，一耕一读。
繁华与幽静，人生的道路
建德山区汪友鸿、汪友涌兄弟。
哥哥大学毕业后上海工作，曾经一度成为华为早期的精英管理层。
弟弟务农，成为地道农民。
兄弟俩感情一直很好。
6年前，哥哥回到杭州开设私房菜“耕读堂”。
为了让食材尽可能保持新鲜，包下老家270亩山头和一水库。
由弟弟负责种植、饲养，食材每日发往哥哥“耕读堂”做原料。
第五集：专事杭州本土菜的叶马茶楼，楼主马敏冬，妻子叶蓓蓓。
夫妻店---“叶马”分别取自夫妻俩名字中的一个字。
食材原料都来自农家定点供应，保持了最简单最原始的风味，做法也不花哨，菜名也实在。
“咸肉土鸡”、“清蒸白条”、“葱焖大鲫鱼”、“酒糟大黄鱼”......第六集：祖籍千岛湖的富阳人，美食博主
在老家杭州青芝坞开设一家餐厅，以完成自己儿时的梦想。
作为一个标准的“吃货”，笑笑总是喜欢琢磨各种菜肴的新奇做法，甚至考取了西餐资格证。
“中菜西做”成为她的创意美食的核心特色。
作为现代江南年轻人的代表，笑笑的无国界料理主张，让更多江南本地人可以不出家门，就能品尝到世界各地的美味，使江南味道中又多了一层创意和情趣。
第七集：能讲一口流利中文的法国人帕斯卡，来自朗德地区
特别喜欢走在乡间与江南当地的农民攀谈，怀揣着对中国茶叶的浓厚兴趣，90年代初就来到中国，并从此扎根下来，在杭州开设法国餐馆。
依靠绝妙的厨艺，结识了自己的中国妻子施虹。
他对于原料的选择近乎苛刻，会自己去食材产地亲自看过，并直接从农民手中购买。
他认为，这样一来，既能保证自己餐厅的原料品质，又能为当地农民增加一份收入。
第八集：千年古镇双林，有家江南传统的百年糕饼店
古镇居民世世代代生活在这里，保留下很多风俗习惯，逢年过节、迎亲嫁娶吃年糕的习俗就一直传承下来。
而王新泉一家三口所经营的新泉糕店，已经历经了五代人，其制糕手艺已逾百年。
双林人对糕点的重视与需求，从王新泉一家三口每日忙碌的身影中便能清晰可见。
王新泉卖的糕点既是镇里人的赠礼佳品，又是邻里街坊喜爱的茶点早餐。
我自己一季：江南食物，多有求原汁原味；年月更迭，现在五湖四海杂陈，求全亦难全，很可能碧螺虾仁的旁边飘散重庆老码头呢
美食在人间，寻常百姓家
因此我们看见片中更多着墨于市井五味，其间有高手大厨、有传承百年、也有洋在中用
总之，忆江南，江南人可得味道
大多数单集的主人公，都不约而同亲自奔赴田间地头，桥头甏瓦，选择食材，法国人XX说的直接，菜市里卖的，担心有各类化学合成或者农药超量残留，因此，长期定向择取，放心，安心，宁心
且都市中产阶层中，已经有越来越多的注重餐桌安全性，也愿意为这个安全性，买单
江南，可以在眼里；江南，可以在舌尖；江南，可以在记忆
人间滋味读后感500字
读汪曾祺《人间滋味》有感这本书拿在手里有一种非常舒服的感觉，一如汪曾祺老先生的文字，连纸的味道都那么好。
君子之文如其人，也是淡如水，却香，香到让人无论何时看了都会觉得饿。
哪怕只是他信手拈来的绿豆、苋菜，都是令人神往的美食。
也许这就是心美便一切皆美，情深则万象皆深。
很惊叹汪曾祺老先生对生活有如此细致地观察，敏锐地体验。
娓娓道来有一点淡，汪曾祺老先生似乎更有味道，更有力度地讲述，不是炫耀，也没有说教，凭借的是那一种对生活的浓浓的兴趣和热爱。
汪曾祺不仅能写，而且还将其写得有滋有味，妙趣横生。
这主要得益于他对生活对美食的热爱和关注。
我们说一位作家的文章好，好在什么地方
是他对生活的体验、认识深刻，是我们所没有意识到的，再就是他写出了大家心里想到了，但却没有说出来的认识、道理和体会。
就拿对五味的爱好来说，山西人爱吃醋，四川、湖南、湖北人爱吃辣，广东人爱吃甜，我们都知道，比如，“山西老乡爱喝醋，缴枪不缴醋葫芦”啦；火车一开入娘子关，响声就变成“喝醋”“喝醋”啦，等等。
谁也没想到它们能成为写文章的素材。
看起来，对生活的热爱，应该包括它的方方面面，自然“吃”也是一项重要的方面，“民以食为天”，是很有道理的。
在汪曾祺老先生的作品中关于饮食、地方描述的一些文字，读起来很有趣味。
既有人间的气息，又脱离了生活的俗气。
看他的作品，文字不急不火，对生活充满了无限的乐趣。
他体验生活记录下感受，通过他的文字我们回味出一种清新的生活。
他是江南人，是那块土地滋养了他的性灵。
那种细腻的、温和的生活艺术，多么有个性。
原来艺术中个性的保留是那么的重要。
就这样渐渐喜欢上了汪曾祺老先生写的文字，平平淡淡的，极细腻，又毫无雕琢痕迹，其实却蕴含着某些生活的小哲理。
“听”他平静地说着，不会乏味，亦不激昂，算不上大气却仿佛牙雕般精致，时代的痕迹很明显，似乎一打开书就走进了一段时光，字里行间的文化气息和温馨感让我很是留恋。
有时候你会觉得这个位老先生打趣得紧，又会隐隐觉得他有种淡然，这种淡然，不是那种行文可以营造的淡然，而是他良好的家教和多年的博学所带来的骨子里的清雅。
他又似乎很低调，有着一个大隐隐于市的文人身上的干净与清澈。
他自己也说“我喜欢疏朗清淡的风格，不喜欢繁复浓重的风格，对画，对文学，都如此。
看汪老写的饮食书确实是一种享受，美食在笔下成了一种艺术品，其实都算不上美食，每一种都是极具风情的小吃，简单而入味，让人愿意一遍一遍地读，文化的气息从文字间自然而然地倾泻而出，小日子的味道让人心生喜欢。
读起来甚是欢喜。
篱笆,篱笆读后感500字。
急求
读石志《篱笆，篱笆》，15—17题。
（共15分）篱笆，篱笆①从江篱笆。
普通人家的小院周边或自家的地里，常种上木槿、小竹、冬青或月月红之类，再立上小木桩用竹条夹一下，篱笆就建成了。
当然，还有用茅草、杉枝、松枝等围起来的篱笆，但我最喜欢前面的活篱笆。
岁月四季，也是篱笆的四季，活篱笆年年演绎着春发夏盛秋茂冬落叶的景致。
②有篱笆的岁月，是一段难忘的日子。
③从前，我家的小院前有一块自留地，自留地周边种有树，有香樟、香柳……后来周边种上了竹子，杂竹丛生。
我记得父亲极爱修篱笆，自留地里的篱笆能修则修，一则防牛羊偷吃作物，二则对作物有挡风保暖之功能，三则是心理因素，仿佛做了篱笆，里面的 东西才是自己的，心里踏实。
我揣摩父亲的心态，篱笆就是他心里的“长城”。
④我印象最深的篱笆是住在我家南边的阿金姑婆家的。
因为阿金姑婆家的篱笆跟吃的有关，所以至今难忘。
阿金姑婆丈夫去世早，从我记事起就寡居，人长得胖胖黑黑的，脸上凹凹一片，是麻子，眼睛也大，平时少笑且言语不多，常戴着副老花眼镜，在自家的木窗下纳鞋底、缝补衣服，所以看人“下掏眼”，眼睛一瞪是很吓人的。
不过，最吸引我的却是她家的活篱笆，因为篱笆上种着矮李1。
每年初夏时节，结出红红的小果实，甜中带酸，酸中带甜，还有涩涩的味道，想起这些我的口中至今仍会生出酸味。
⑤阿金姑婆管“篱笆”是管得很紧的，白天做针线活，时不时用眼瞟一下；她耳朵又很灵光，一有响动，立马出门，知道我们这帮“馋鬼”会来偷吃。
有一年，阿金婆家的矮李又红了，我们几个小伙伴商量着晚上去偷吃。
半夜，我们三个小伙伴蹑手蹑脚地来到篱笆前，三个人同时下手，从树上抓来一把往嘴里塞。
“哇”一声，有个小伙伴吃到了青的，忍不住吐了出来，响声惊动了阿金姑婆家的狗，狗狂吠着窜出来，我们只得撒腿就逃，我路熟，溜之大吉。
有一个小伙伴，慌不择路，一头掉进土墩边的浅水 潭，爬上水潭时，已变成了一个泥人。
⑥我们不甘心失败。
没几日阿金姑婆去亲戚家喝喜酒，那条狗也跟她去“开荤”。
那天下午，我们三个小伙伴呼地窜到篱笆前，霎间，篱笆上的矮李不是进了我们的肚子，就是塞进口袋里。
临走还回过头看，一树的红矮李只剩下青的了。
我们不敢回家，在溪边三个人继续享受“胜利果实”，可惜袋里的那些矮李已“血肉模糊”了。
由于一下子吃着太多，我们三人肠胃开始“抗议”，一会儿，都“哇哇”地吐出了青水……⑦小时候听伯父讲过一个跟篱笆有关的聪明少年的故事。
带尖刺的枸桔密密麻麻地围住了一大户人家的桔园，连小动物也钻不进去，又有人日夜看守。
可是，还是会有桔子丢失。
守园人躲在暗处整整守了一周，才发现一个小男孩，并把他交给了主人。
主人见少年身上不仅衣裤完好连脸上也没有被枸桔划破刺伤，一再追问少年原因，并答应他说出怎么进的桔园，就可随便来吃园中的桔子。
于是，少年演示了他用鱼筌2塞进刺篱笆，从鱼筌中钻进了桔园。
主人看了称赞少年的聪明；又了解到原来少年因病重的母亲喊要桔子吃，少年才动了偷园中桔子的想法。
主人感念少年的孝心，信守了让少年摘桔子给母亲吃的诺言。
⑧有篱笆的岁月，确是一段难忘的日子。
⑨那时，尽管有篱笆，家家户户的门上却很少上锁，要借用锄头什么的农具，主人不在，只要用后放回原处便可。
桌上有凉开水，渴了，推门进去，喝一口。
半道上要是碰到主人，说一声，主人会很开心，因为这是看得起人家。
⑩篱笆是一道朴素而没有隔阂的屏障，是乡村特有的景致和标志，是田园风光的重要元素，更是诗人眼中美好家园的象征。
从杜甫的“肯与邻舍相对饮，隔篱呼取尽余杯”，到陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”，还有“荒苔野蔓上篱笆，客至多疑不在家”……11出生江南的诗人艾青在《献给乡村的诗》中也说：“外面围着石砌的围墙或竹编的篱笆，墙上和篱笆上爬满了茑萝和纺车花……”。
12我以为，他写的不仅是活篱笆，而且是篱笆的活。
（文章有删改）文章来自：中小学作文阅读答案网【注】1矮李：野生小樱桃。
②筌：捕鱼用的竹器。
15.阅读③-⑩段，概括出跟“篱笆”相关的事件（4分）① ② ③ ④少年巧钻篱笆为母偷桔⑤ 16.结合全文，谈谈你对最后一段中加点词“活”的理解。
（4分）17．作者说：“有篱笆的岁月，是一段难忘的日子。
”阅读文章第④-⑥段，简要分析作者是怎样把这段难忘的日子描写得生动的。
（不超过150字）（7分） 答： 参考答案：本文由“中小学作文阅读答案网”整理提供15.答案：①父亲常修自家篱笆； ②阿金婆看管篱笆上的果实；③小伙伴们偷吃篱笆上的果实； ⑤乡人进有篱笆但门不上锁的人家借锄喝水。
评分说明：共4分。
每点1分。
16.答案示例：“活”是指家乡有关篱笆的故事，是指家乡的小伙伴、阿金婆，是指乡村朴素而没有隔阂的生活，这些人、事鲜活地“活”在我的心里；“活”还是我对故乡生活难以忘怀的朴素情怀，是希望故乡这样朴素而没有隔阂的生活永远保持下去的愿望。
评分说明：共4分。
“活”的内容2分，“活”的情感2分。
17．答案示例一：“偷矮李”是这段难忘日子中的典型事件，写得曲折有趣，很吸引人。
先写矮李主人阿金婆长相吓人，看管严厉，为“偷”矮李能否成功设置悬念。
第一次“偷矮李”没有成功，这使“偷矮李”有了波折；最后趁“矮李”主人外出之时，终于成功偷到矮李，又因为贪吃而引起肠胃不适。
这些都成了我难忘的回忆。
答案示例二：“偷矮李”一事中，严厉中不乏宽厚慈爱的阿金婆，嘴馋机灵又顽皮的小伙伴都使人难忘。
“下掏眼”的外貌描写，写出了阿金婆的严厉；“蹑手蹑脚”“抓……塞”等动作描写，写出了小伙伴嘴馋着急的情态；“血肉模糊”的矮李，从侧面写出了小伙伴偷矮李时的急切慌乱。
正面与侧面相结合，把这段日子描写得很难忘。
《朝花夕拾》的评价
《朝花夕拾》是鲁迅所写的唯一一部回忆散文集，原名《旧事重提》，《朝花夕拾》共收入10篇作品。
包括：对猫的厌恶和仇恨的《狗·猫·鼠》；怀念长妈妈又哀其不幸,怒其不争的《阿长与<山海经>》；批判封建孝道的虚伪和残酷的《二十四孝图》；表现封建家长制阴影的《五猖会》；描绘迷信传说中的勾魂使者《无常》；写童年之事的《从百草园到三味书屋》；揭露庸医误人的《父亲的病》；描写一个心术不正，令人憎恶的衍太太形象的《琐记》；最使鲁迅感激的日本老师《藤野先生》；潦倒一生的同乡好友《范爱农》。
《朝花夕拾》将往事的回忆与现实的生活紧密地结合起来，充分显示了作者关注人生、关注社会改革的巨大热情。
这十篇散文，是“回忆的记事”（《三闲集·〈自选集〉自序》），比较完整地记录了鲁迅从幼年到青年时期的生活道路和经历，生动地描绘了清末民国初期的生活画面，是研究鲁迅早期思想和生活以及当时社会的重要艺术文献。
关于秦淮河的诗词和故事，越多越好
知道的告诉我
朱自清《春》善于抓住春天景物的特点，以诗的笔调，描绘了花荣、生机勃勃的春天的图画，赞美、抒唱春的创造力和带给人们以无限希从而激励人们在大好春光里辛勤劳作、奋然向前。
这篇作品可以说是一首抒情诗，一幅风景画一曲春的赞歌。
让人看到希望，感到力量调昂扬，催人奋进。
