有关美食报告的感言
我有七八于美食文章送给你，希望的上。
《美味的小笼包》常们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。
这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。
那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反 抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。
果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢
吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美
真是美味之极。
”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，舔舔嘴，余兴未了。
怎么样，心动了
心动不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧
《油炸臭豆腐》这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。
老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。
说归说，他也不去阻挡。
所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。
它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
《肉骨头粥》我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬日的一个星期日的早晨，一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。
我受宠若惊，一路屁颠屁颠地紧跟在她身后，生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路，穿过熙熙攘攘的菜市，拐进一条小巷。
远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾，还听到铁勺敲锅沿的声音。
舅母领着我走进这间铺子，铺子里已经座无虚席。
大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西，好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁，满脸歉意地说：“就在这里吃吧。
”老板娘是一个40来岁的女人，头发齐耳，一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。
我生怕舅母临阵脱逃，赶紧自做主张说：“可以可以。
”结果招来舅母两个白眼。
“好吧，来一碗肉骨头粥。
”老板娘一手抄起大铁勺，一手揭开大锅盖，顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。
她用大铁勺在锅里搅了搅，盛了一大碗粥递给我。
这碗粥是灰白色的，米已经煮得不见原形，粥面上还点缀着几小块肉骨头。
我小心翼翼地尝了尝，嗯，香香糯糯，黏黏呼呼。
真的不需要“吃”，只要喝就行了。
我就这样站在大灶旁，端着大碗，呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。
最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。
那碗粥花了舅母5分钱。
后来，舅母告诉我，煮肉骨头很麻烦。
先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时，然后再把新米淘好放进去，再煮。
不能煮焦，关键是要掌握火候，细火慢熬才行。
最后放上盐和味精。
所以，一般家庭是不做肉骨头粥的，费时费力还不经喝。
她还警告我，街上的肉骨头粥不能多吃，因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头，又重新放进锅里煮。
也不知她说的是真是假。
反正从那以后，我再也没有吃过肉骨头粥，不是因为害怕不卫生，而是口袋里的钱还不够分配的呢。
不过，我还是经常到那家肉骨头粥铺去，主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。
可老板娘好象明白我的意图，总是笑眯眯的招呼我：“小姑娘，来吃一碗啊。
”然后，我撒腿就逃。
《阳春面》阳春面名字挺好听，很高贵的样子，其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。
《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷，叫小伙计送的午饭就是这个阳春面，可见，阳春面是属于劳苦大众的专利。
至于为什么取这样一个阳春白雪的名字，可能是取其反义吧，但我敢肯定，取这个名字的人绝不是下里巴人。
二十多年前，舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面，每到星期天，舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。
两个表弟兴高采烈，但我却很不喜欢。
阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了，光溜溜的，一点味道都没有，吃了第一口就不想吃第二口。
每次我都没有方法把一碗阳春面吃完，我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好，至少还有点肉味。
但舅舅坚决不肯，说馄饨太贵，又不经吃，同样一角钱，阳春面吃得饱饱的，而馄饨却只能塞牙缝。
舅舅的牙缝好大。
不喜欢吃，但每个星期天都得陪舅舅全家去吃，因为这是他们的节日，整整六天他们都在等着这一天。
镇上那家面馆都认识舅舅，每次一来不用吩咐，就很快端上阳春面来，然后，舅舅一家就开始埋头苦干，并制造出幸福的声响来。
每当此时，我就望着面前的阳春面愁眉苦脸。
陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面，说第一锅的阳春面最清爽最可口，因此，很多人都赶早去吃头汤。
我想，舅舅们吃得绝对不是这种阳春面。
但不管怎么说，我对阳春面是没有兴趣的了，胃口早在二十多年前就倒了。
冬天光饼师傅比较幸福，守着炉子暖烘烘的，夏天就苦了，赤膊上阵还是大汗淋漓，汗水滴在炉子上嗤嗤作响。
我就不敢买了，因为那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水。
前段时间，在福建“老乡”处提到光饼，他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利，经常嚼嚼绝对比“白箭”“绿箭”效果好。
但不知现在还有没有了，都好多年没有吃过了。
但愿，这光饼炉子还能在福州的某个街角看到。
《馄饨》我想，大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。
馄饨在福建叫扁肉；在四川叫抄手；在云南广西一带叫云吞；只有在江南才叫馄饨。
内容差不多，形式却有些差别。
福建的馄饨注重鲜，加虾油是它的一大特色。
小时候总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨，买来买去，也就买出经验来了。
知道街头的那家馄饨味太浓，吃完后就要赶紧灌开水；而街尾的那家馄饨味道尚好，就是只见皮不见肉；最好的是穿过几条街的那家“野”店，说它野，是因为时开时不开的，好像全凭主人兴趣。
这家的馄饨量足味最地道，每只馄饨雪白剔透，中间一点红红的肉馅若隐若现，再配上几粒葱花，就好象一池秋水中的白莲。
福建的馄饨一般都很节俭，一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻，一只馄饨就完成了，往往一盘肉泥可以对付一天所要出售的馄饨。
吃馄饨的一般都是女孩子，她们可以不计较得失，慢悠悠地翘起兰花指，用小调羹小心翼翼地舀起馄饨往樱桃小口里送。
所以，较之其他小吃，福建馄饨更显得女人味一些。
而四川馄饨则个性鲜明，阳刚味十足。
首先一大特色是没有汤，第二大特色是辣得过口不忘。
那一年去成都调研，特地拜访“抄手”，谁知端上来的是几只干巴巴的结结实实的饺子状馄饨，上面还浇了一层红彤彤的辣椒油。
仗着本人吃辣还有一些功底，挣扎着把这碗“抄手”给吞了。
结果，除了辣，我已经不记得它还有没有其它味道。
江南一带，馄饨是最常见的小吃，这里的馄饨分为大馄饨和小馄饨两种。
大馄饨里馅比较多，有鲜肉的也有青菜的，但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足，江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格，他们总要保持馄饨的传统，哪怕再大一些，小家碧玉的本色不变。
江南大馄饨是放大了的小馄饨，样子象修女的帽子，汤多量也足，一般人吃一碗也就有了七分饱的感觉。
正宗的江南小馄饨是最具江南文化味的，皮擀得讲究，贴着碗能看到碗里的花纹，真正是薄如蝉翳。
肉要精瘦的，处理得细腻无渣，烧好后的馄饨，皮子晶莹舒展，“白里透红，与众不同”，象一只只美丽的白蝴蝶 。
这时候的注意力就不会在吃上了。
不过，这样的小馄饨现在已经不多了，做的人和吃的人好象都已经缺少了这份精致的心情。
取而代之的是满街都是的大众小馄饨，简单一裹，完事，连皮也不擀了，买现成的。
在北方读书的时候，思念馄饨(福建的江南的)，思念得咬牙切齿。
北方同学很不以为然，说，那有什么好吃的
清汤寡水的，不如咱北方饺子实在。
是的，要想实在，吃北方饺子；要想苗条，吃江南馄饨。
《羊肉串》很奇怪，我向来不吃羊肉，但对羊肉串却来者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。
那一天，从北京图书馆查资料出来，拐到白石桥附近，那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。
先买了仿膳食品窝窝头，吃得直冒酸水，发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后，就站到了烤羊肉串的摊子前。
并没有想要吃，的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。
同学也是南方人，不吃羊肉，但他敢想敢干的精神令我佩服。
他先买了三串，然后视死如归地说：“我先吃吃看。
”他小心翼翼地先咬了一口，翻翻眼珠，接着就加快了频率。
我盯着他上下翻飞的大嘴，直问：“哎，别顾吃啊，到底好吃不好吃
”他“嗯嗯”地一气吃完了三串，才摸摸肚子很满意地说：“不吃真傻。
”赶紧掏钱，一手抓一把，这串咬一口，那串咬一口，真的很好吃，肥而不腻，焦香十足，还有一种特有的，说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说，那是孜然的味道)。
我们就这样边走边吃，吃完了，就地再买，反正羊肉串摊子到处都有。
直吃得饱咯里都带羊膻味，不能再吃了，再吃下去，我们非得变成草原牧民了。
本来以为羊肉串就是这样好吃了，谁知新疆的同学说：那算什么羊肉串
真正好吃的是咱们新疆的羊肉串，那可是羊肉串的老家。
第一次那么羡慕新疆人，真正觉得新疆是个好地方。
咱也没有机会去新疆啊，就把北京的羊肉串当新疆的吧。
回到南方后，也见过羊肉串，但不仅外貌小里小气，味道也完全变了样，如果说北京的羊肉串是仿名牌，那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了。
也有例外，一次到南京出差，在新街口发现了久违的羊肉串，那味道，那相貌和北京的一样。
我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。
以后只要去南京，都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。
但总是心有不甘，有事没事总鼓动头儿：“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会
” 《羊肉泡馍》有了羊肉串垫底，去西安吃羊肉泡馍的时候就好象有了胆量。
看过雄赳赳气昂昂的兵马俑，摸过杨贵妃的洗澡池，躲过小商小贩的围追堵截，吃过田里刚采下来的草莓，当然也爬过大雁塔和古钟楼，接下来就是品尝西安小吃的时间。
西安小吃最具代表性的小吃是肉夹馍和羊肉泡馍。
不过，肉夹馍我连看都不看，一块大肥肉塞在一块大饼里，肥油直冒，尽管肉馍的主人说怎么怎么好吃，我就是吃不下去。
不是怕胖，而是从小就不吃肥肉。
肉夹馍是放弃了，但羊肉泡馍是一定要吃的。
于是就去找。
在古楼附近转来转去，转累了就在一个小摊子上坐下来。
坐定后才发现对面一个老头在专心致致干活：把一块硬硬的馒头掰成颗粒状。
他神态专注地不紧不慢地掰呀掰，掉下来的粉末都用小指捺到嘴里。
他在干嘛
是不是牙口不好
正想着，又见老头把掰好的产品倒进一个盛满浓汤的大海碗里，那碗浓汤顿时就变成了一碗浆糊。
老头有滋有味稀里哗啦地喝完了这碗浆糊，站起身子，抹了抹沾在胡子上的残留物，打了个响亮的饱咯，满脸都是幸福感。
突然好象明白了什么，赶紧找来伙计问：“那是什么
”“羊肉泡馍啊。
”老天，这糊里糊涂的东西就是大名鼎鼎的羊肉泡馍
小的时候就最恨把馒头放进汤里 ，软不啦及的，要口感没口感要味道没味道，再好吃的馒头再好喝的汤都给搅浑了。
所以，很遗憾，在西安最大的收获是买了一堆民间工艺品，而在吃上，却是一片空白。
看了贾平凹写的陕西小吃，其中花了大量的笔墨形容羊肉泡馍的精彩，但我还是没有被他煽乎得流出口水来。
这在我看关于吃的书籍的历史中是少见的。
《朝鲜凉面》初到东北，第一次看到正宗的朝鲜人和朝鲜文字还是大惊小怪的，后来看多了，就见怪不怪了。
然后就开始琢磨如何深入了解朝鲜民族文化，比如，他们的饮食文化，更具体地说，如何吃遍学校周围的朝鲜小吃店。
于是，先去朝鲜泡菜摊子前侦察一番，和买泡菜的朝鲜族老大妈套近乎，问：“道拉及是什么意思
”朝鲜族老大妈真的很象《奇袭》里的老大妈那样慈祥，她不仅耐心地回答我的幼儿园水平的问题，还推荐我买了朝鲜泡菜的代表作——桔梗。
尝了桔梗后，对朝鲜小吃就有了信心。
那一天，零下18°，屋外早已是灰白两色世界。
从澡堂出来，头发一会儿就冻成柴火棒。
并不觉得冷，只是渴得慌。
就到处找有水源的地方，后来发现一面“朝鲜凉面”的幌子正迎风招展，凉面
正好解渴。
一头扎进去，里面已是高朋满座，人人都端着一个大海碗往肚子里灌凉面，很舒服的样子。
于是也要了一碗。
等端上来后，才觉得好象有点不对劲。
鲜红的面汤上波澜不兴，面条当然是潜伏在汤底的，只是这汤，怎么看都好象是刚从自来水龙头里出来，冷不说，还有股漂白粉的味道。
怀疑归怀疑，我真的太渴了，不管三七二十一，喝了再说。
结果，渴是解了，但我体内的那点余温可全给带走了。
一路跑着回到宿舍，又是捂热水袋又是灌开水，折腾了半天，才把胃里的那块冰坨融化掉。
我犯了一个致命的错误。
东北人和南方人本来就不一样，他们冰天雪地里可以吃冻梨吃冰棒，那是因为他们有从小就锻炼出来的坚强的胃。
所以他们可以裹着大棉袄吃凉面，而我，只能在穿短袖的时候。
但，我还是没有勇气再去品尝朝鲜凉面了。
甚至一想到这四个字，我的胃就开始冒凉气。
不怪朝鲜凉面，只能怪我自己。
《道口烧鸡》说来惭愧，自己在外求学几年，大部分的注意力花在吃上。
究其原因，一是学校食堂乏味的饭菜，使自己时常处于饥饿状态；二是天性所致，“民以食为天”嘛，自己当然也不例外。
于是，刚到长春不久，就打听到“道口烧鸡”挺有特色，忙亲临考察。
果真，摆在橱窗里的烧鸡肥嫩嫩、黄灿灿、热腾腾，撒发着迷人的香气，又看到买烧鸡的人排成了长队，更证实了此烧鸡的名不虚传。
此后三年间，只要钱包里有点余钱，便忙不迭地往烧鸡店送，买不起整只就买半只；买不起半只就买鸡杂碎(鸡肝、鸡卵等构成，便宜而味极佳，是穷学生最亲睐之物)。
那种拎着一小袋烧鸡走路的愉快，无法言喻，只觉得生活在那一刻是多么美好。
此时若去攻读书关，再厚的“砖头”也能毫不费劲地“啃”下来，这就是“道口烧鸡”的威力。
有时，人的胃口会比脑袋重要得多，换句话说，就是物质有时也能毫不客气地战胜精神。
逢到宿舍里的女同胞过生日，无例外地都要买只“道口烧鸡”以飨大家。
鸡上台面后，往往还没等打开塑料袋，大家就已经操起家伙跃跃欲试了。
那香喷喷、热腾腾的烧鸡，嫩而无渣，连骨头都是酥的，一块鸡肉在舌头上还来不及停留就溜进肚子里去了。
而此时往往有师兄师弟寻着香味不请自到，说句“生日快乐”就一屁股坐下来大嚼起来。
那时候，要求师兄师弟办事或反过来他们求我们办事，都言不二价：一只道口烧鸡。
在长春的三年，可以说是伴着“道口烧鸡”的香味渡过的。
(虽不能常吃，但离学校不远的一家烧鸡店每天毫不吝惜地飘来的香味，使我们的读书生活变得有滋有味起来。
) 临毕业的时候，有人告诉我，有一家大饼店专营夹肉大饼，味道好得没法提。
可惜没有机会了。
要不然，现在又会有一样好吃的供我回味了。
麦熟将至，外出路过南方一个小镇，有幸在饭店吃到了从小烙印在脑际的美食——碾碾转儿。
吃着这久违了的美食，当年的那种对其情深意切的欲望不禁又重现于心头。
那是我童年时代，正直国家困难时期，农村百姓过着食不饱腹的生活。
人们想尽办法，把能入口的东西都吃净了，就连门前的老榆树也不能幸免于难，人们把树皮剥光，充当了口中食粮。
尽管如此，仍难解饥饿之急。
母亲不忍心我们挨饿，早早地许下愿：给我们做碾碾转儿。
我们无不从心底里高兴。
等啊盼啊
终于有一天，母亲说地里的麦子可以吃了，让我们跟着她去地里拔麦子。
地里的麦子还不十分熟，而这也正是做碾碾转儿最好的时机。
由母亲指点，专门挑选那些能用的麦子。
做碾碾转儿用的麦子特别严格，嫩了不行，因为麦子的浆水还没凝固；老了也不行，因为麦粒熟透了就太干了。
必须选那些既成熟而又没干透了的、麦粒绿而饱满且已经有了一定硬度的麦子。
母亲舍不得多拔，因为那将是我们一家的口粮。
等我们带着两捆麦子回家后，已累得直不起腰来了。
其实活是轻微的，只是人已饿得没了力气。
为了能吃到这美食，我们不得不坚持着和母亲一起做下去。
我们先是把麦穗一个个掐下，然后放入锅里闷熟，再把闷后的麦穗撮成粒。
不等所有的工序结束，我就耐不住饥饿，将一把麦粒放入口中了，经母亲再三劝说，才没再多吃。
等麦穗都撮成粒，母亲把麦粒端到自家的石磨旁（当时农村差不多家家有石磨）。
将石磨的上扇掀起，把一玫铜钱垫在磨脐上，再将石磨放好。
将收拾干净的麦粒倒在磨盘上，在磨眼上插一根秫桔杆儿，我们几个和母亲一道推的推，拉的拉，围着磨道转了起来。
因为两扇磨盘中间有铜钱垫着，磨扇间有着一定的空隙，所以推起来比磨面省些力气，即便如此，我们还是费尽了全身之力。
磨盘上的麦粒不断下落，磨盘周围不断地落下了一个个的小面卷儿，不是太长，如同一根根断了的火柴棒。
我们个个脸上淌着汗，心情却是很好的，因为马上就有饱饭可吃了，而且是上好的美食。
我们的汗珠不断增多，磨盘四周的小面卷儿也横七竖八地堆了起来，等磨盘上的麦粒全不见了，我们才气喘嘘嘘地停了下来。
母亲用扫帚轻轻地扫净磨盘四周的小面卷儿，又掀起石磨的上扇，仔仔细细地将两扇磨盘打扫干净，我们这才随母亲来到上房。
等急了的我，也顾不得看清母亲准备了什么辅料儿（可能有些大蒜汁什么的吧，那年头儿没有上好的讲究的），狼吞虎咽地吃了起来，那种感觉真的胜过吃法国大餐
时间过得好快，这难忘的童年转眼已成往事。
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。
人们可以在工作之余，心情舒畅地品尝着人间美味，可是对我而言，最最难忘的还是吃着和母亲一块儿做出的碾碾转儿，这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。
愿所有的人们永远不再有我的那种感觉，愿所有的人都能以恬静的心态去品尝这人间的美食——碾碾转儿
《鸭血粉丝汤》鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃o 鸭血粉丝汤味儿好,看相也好o晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝,泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂帘三尺! 鸭血粉丝汤做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里,在热汤里来回的晃动,烫上一两分钟o将烫书的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜,喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了o 吃鸭血粉丝汤也挺有意思的o吃粉丝时,我喜欢一根一根的吃,找到粉丝的头以后o嘘地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃油果子、鸭肝、鸭血,我先用舌头舔一舔它的粗味道,再细细地诅嚼,品尝它的细味道o有一天有一天我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝过猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪o从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名--乐开花o 《阳澄湖大闸蟹》阳澄湖大闸蟹是我们这著名的特产。
不仅苏州人爱吃，而且全国各地的人们都爱吃。
有一天，家里来了客人，妈妈从外面买了十只大闸蟹。
买回来后，妈妈先把大闸蟹放进水里浸一下，趁这个功夫，我趴在水池边，静静地端详着它们，它们是深灰色的，有两只大大的钳子，和八只小脚。
它的两只大钳子使劲的挥舞着，好像要和我来一场恶战。
开始煮了，妈妈先把水放在锅里煮上9~10分钟，水开了后，妈妈把它们一一放进了锅里，渐渐地，它们的颜色由深灰变成了淡黄，又由淡黄变成了深红色。
又煮了一会儿，就完全熟了。
妈妈打开了锅盖，一阵清香扑鼻而来，我狠狠地咽了一下口水，然后，妈妈把它们放进了盘子里，一盘色泽诱人、色味俱佳的大闸蟹呈现在我的面前。
妈妈把盘子放到了桌子上，我迫不及待地抓了一只，津津有味的吃了起来。
我先把两只大钳子和八只小脚拽下来，前后咬一下，再一吸，又白又嫩的蟹肉就滑进了我的嘴里。
大钳子里的肉非常细腻润滑，入口即化。
然后我打开了蟹盖，里面的蟹黄金灿灿的，我一吸，蟹黄就到了我的嘴里，真是鲜美
最后，我把蟹一分为二，细嚼慢咽起来。
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阳澄湖大闸蟹的味道真鲜美啊
让人吃后回味无穷，赞不绝口。
真是名不虚传的苏州特产
请问微信读书、QQ阅读里面的《无人驾驶帝国》这本书是一样的吗
你好，这个不是了，两个大致上没有什么区别，但是如当你真正的把两个的读完，你会发现还是有点细微的区别的
香港之旅 作文
（一）我一直很想去香港，当我看到那电视上美丽、繁华的香港的时我更想去香港体验一英风情。
有一天，舅父知道了我的愿望，说2011年的暑假便带我去香港，我激动万分，心里有一种说不出的高兴。
可没过几天，舅父却告诉我，他因为工作繁忙，所以不能带我去香港，我一听，心灰意冷，头上如晴空霹雳，我顿时哭的泣不成声，非常伤心，舅父突然拍着我的肩膀，说：“只要你下次期末考试考进100名以内，明年暑假我一定带你去香港。
”我仿佛在无尽的失望深渊中抓到了一根救命的稻草。
于是我开始勤奋学习，为了去香港，我放弃了用电脑、看电视、休息和午睡的时间，我努力的汗水终于考进了五年级第67名，我把这个喜庆的消息告诉了舅父，等着他带我去香玩的那一天。
要去香港的那一天早上，我4点多就起了床，又摇又摆地问表哥：“|要去香港啦|出发了|快起床|”表哥一听，立马起床，一看才4点多，把我骂了一顿，说没有那么快。
于是我又跑去问舅父什么时侯去，舅父说6点吧。
然后我立即跑去洗漱，整理好衣服、裤子、水等等。
到了6点，大家起床，却惊讶地发现我什么都准备好了。
出发了，我们先乘车到了码头，然后办好证件上船出发|经过70分钟的船程，我终于抵达了香港，下船时，每踏出一步，心里的激动就增加一次，往前一看，哇|好繁荣啊|我迫不及待地说：“先去第一个目的地金紫荆广场。
金紫荆广场位于香港会展中心的花园内，它是为了纪念香港回归而设计的，三面都被维多利亚港所包围，与尖沙咀对持，真是游客们观景的好地方。
金紫荆高6米，以圆形红花岗的样子来设计，因为紫荆花是香港的市花，所以香港的特别行政区区旗才用它表示的。
我们在那游玩照相，很是快乐。
然后我们去了香港会展中心，一看才知道，里面有展览厅6个，会议室2个，前厅3个，演讲台2个。
当时正开着动漫展，我们一进去，人山人海，各种各样的动漫人物正在摆姿势。
有日本的高达战士Z、英国的雷鸟拯救队，中国的梦里人等等。
我买了一个可以说是鬼斧神工的精美的高达模型，此外我还买了几本书籍。
晚上，我们去吃了一碗香港五大美食之一的车仔面，新鲜的麦面加上猪骨汤，配上鱼蛋、肉丸、猪皮、冬菇和鸡翅膀，色香味俱全，美味无比，非常好吃。
九点多，我们搭上了最后一班游船离开了香港，虽然这次香港之旅结束了，可我的心始终是留在香港的。
（二）受妈妈的老同学——丽容阿姨的邀请，我们一家在8月18的中午到达了香港，展开了我们的香港之旅。
一走出地铁，我们就来到一个完全陌生的地方，一下子就蒙了，四周都是白白的墙，哪里是哪里呀
还是爸爸平时走南闯北的，积累了一点“经验”，说经验又算不上，就是找服务台咨询，结果服务台没找着，却碰到了来接我们的丽容阿姨。
丽容阿姨身后躲着一个穿着黄色衣服的小弟弟，想必他就是丽容阿姨的宝贝儿子——何承轩小弟弟。
原本以为小弟弟生性害羞，不敢多语的小男孩儿，怎知一见到我们便派给我们每人一颗糖果当见面礼，而后又蹦蹦跳跳地跑到前头，看到离我们远了又像箭一样地蹿回来，不停地催我们走快点。
既然小弟弟不怕生，我和爸爸也开始显露自己的真面目，不再客气含蓄开始和顽皮的小弟弟打闹起来。
就这样，在我们的打闹说笑中走出了地铁站，来到一家饭店。
阿姨点了一桌的糕点，味道十分不错，只可惜我刚坐完车，胃口不是很好。
走出饭店，丽容阿姨向我们介绍附近的建筑与景点。
但小弟弟太好动了，总缠着我玩。
不知不觉。
我们来到著名的维多利亚港，它果然名不虚传，海水干净湛蓝，清爽的海风迎面扑来，将我们一身的疲劳吹走，让人为之一振。
对岸是节次鳞比的大楼，再远些，是一座座高耸的楼房。
我也曾去过一些城市，可在这里，才真正有“高楼林立”的感觉。
沿着港湾走，看着干净整洁宽敞的的大道，丽容阿姨告诉我们，这条大道就是“星光大道”。
在电视上看过毕福剑主持的“星光大道”栏目，不曾想到，在香港也有一个大街叫“星光大道”（其实香港“星光大道”的由来更是已久，只是我不知道罢了。
）走着，走着，并没有发现有什么特别之处，心里不禁觉得这“星光大道”有点浪得虚名。
一不留神，脚被一个凹处绊住，低头一看，原来是一双手印印在一块水泥砖上，手印被一大块光滑的大理石围着，上面还写着“成龙”二字，原来是成龙留下的手印啊
再回头看一下走过的路，哇，都有许多明星留下的手印。
真不愧是“星”光大道
我们来到码头准备乘船，我纳闷了：为什么要坐船，去哪里呀
到了目的地才知道，之前我们坐地铁到的地方叫尖沙咀，现在才真正到了香港岛。
夜色已晚，我们便急急忙忙来到阿姨家投宿，当然，小弟弟也跟我们混熟了。
期待明天的旅行
（三）我苦苦的盼望了许久，爸爸妈妈终于肯带我去香港旅游。
今天，爸爸妈妈带我们三姐妹和表姐坐船去香港。
眨眼间，我们到了香港，就坐的士去海洋公园。
在路上，我看见香港的大街上有数不清高楼大厦，大街旁边的小街上，有五彩缤纷服装货摊，有各式各样的传统风味小吃······那里热闹极了，人们各自在做自己的事，有的在买衣服；有的在买鞋子；有的在吃东西。
真是一片人的海洋
十分钟后，我们到达了海洋公园。
进去后，我觉得这里的人真多啊
这里有好多好玩的地方，例如：鲨鱼馆、魔幻森林、海洋馆、海洋剧场、缆车站、游乐场等等。
我们先来到游乐场，我急不可待地跑到了“威威至激之旅”。
进去后，坐上了机器椅上，带好安全带。
眼前的大屏幕上出现了许许多多的卡通人物。
过了一会儿，大屏幕里出现卡通海洋生物。
这时，机器椅也开始摆动。
开始,看到了好多海洋动物和一些珊瑚, 突然,机器椅就向前动了一下,又摇动起来,大屏幕出现了鲨鱼的大肚子。
这时候的感觉就像进了大鲨鱼的肚子似的。
我坐在椅子上,一会儿向上;一会儿向下;一会儿向前;一会儿向后;一会儿向左;一会儿向右。
我的心情一会儿紧张;一会儿害怕;一会儿慌乱;一会儿轻松;一会儿喜悦。
真是非常刺激。
游戏结束了,我在依依不舍的心情下离开了!离开后,我们去观海了。
于是,我们登上了一辆黄色的缆车。
在缆车上,我们看到了大海。
啊!大海是那么的大,那么的美啊。
轻轻的海风使本来平静的海面,泛起了细碎的海波,秋天的阳光温柔的洒下来,整个海面一片锦绣。
海天相接处，碧波粼粼，白帆点点,一群群海鸥正在船顶上飞翔,它们拍打着白色翅膀，时而远离帆船，时而停落在船帆上。
“哗
哗
”海浪拍打着礁石，溅起了几尺高的洁白晶莹的水花。
海浪涌到岸边，轻轻地抚摩着细软的沙滩，又依恋不舍地退回。
一次又一次永远不息地抚摩着，在沙滩上划出一条条的银边，像是给浩浩荡荡的大海镶上闪闪发光的银框，使大海变得更加美丽、迷人。
坐在缆车上，感觉真是舒服，真是凉快。
坐完缆车后，我们立即来到海洋馆看海洋生物。
进去后，我看见这里好漂亮。
这里的鱼真多啊
有：小丑鱼、……这些鱼伵丽多彩、各种各样。
它们有的好像在找东西吃；有的一只大鱼好像在找自己的小宝宝;有的好像展示自已的才华，让旅客看到自己好的一面；有的在水中翩翩起舞，像只美丽的花蝴蝶；有的大鱼在小鱼旁边，好似在欺负小鱼。
看，那儿有一群小丑鱼游过来了，小丑鱼的名虽然不好听，但是它美丽极了，鼓鼓的眼睛，圆圆的嘴巴，胖胖的身子，长长的尾巴。
小丑鱼的尾巴像船浆，背像船帆。
它们自由自在的在清水中游荡。
这儿又来了一只大大的鱼，它的样子怪极了，它的眼睛小小的，身子大大的，尾巴长长的而且有一对非常大的翅膀，看起来有点怕怕的。
令人心惊胆战
绕完海洋馆一圈，我们就出来了。
啊
这次香港旅游，真是又好玩，又好看，又刺激，真是让人流连忘返
（四）香港是我国的一个繁荣、迷人的港口城市。
虽然它的地下没有价值连城的石油资源，海里也没有独一无二、首屈一指的宝藏，但它却是亚太地区的航运中心、贸易中心和金融中心，是人们的购物天堂、美食天堂，被誉为我国南海之滨一颗璀璨的明珠。
在这个暑假，我与妈妈一同到了这个我魂牵梦绕已久的地方，来一睹它的风采。
从深圳过了海关，香港仿佛一幅画卷在我的眼前徐徐展开：蔚蓝色的天空，展翅高飞的鸟儿，纤尘不染的街道，群芳争艳的花朵……我们首先来到了孩子们的乐园——迪士尼。
一进大门，一个巨大的喷泉印入了我的眼帘，一只大鲸鱼的头上喷出了一柱柱的水花，上面站着动画片《米老鼠》的主人公——米奇，米奇伴随着水柱的高低，在上面玩耍，时高时低，有趣极了。
我不禁为这绝妙的设计而感到赞叹。
迪士尼乐园分为美国小镇大街、幻想世界、探险世界和明日世界四大分区。
我和妈妈步行到了明日世界里的“飞越太空山”，只见队伍排起了长龙，我与妈妈在队伍中耐心等待。
终于轮到我们了，我早已按捺不住了，迫不及待的跑向了“飞船”。
“飞船”启动后，左拐右弯、上摇下晃，带我们穿梭进了那美丽而又神秘的太空。
悦耳的音乐给无边无际的太空增添了一层神秘的面纱。
霎那间，一颗蔚蓝色的星球扑面而来。
啊
那是地球，那是给予我们生命，给予我们丰富资源的地球妈妈。
她曾经是那样美丽，那样年轻，可现在她变得有几分苍老，美丽容颜稍显褪色。
我希望大家爱护地球，保护我们美丽的家园。
飞行速度越来愈快，一个直线的上坡带我们进入了太空深处，星星眨巴着眼睛，对我们微笑，似乎正在迎接我们这些远道而来的客人。
伴随着音乐戛然而止，我们结束了惊险而又神秘的太空飞行。
接着来到幻想世界，在“疯帽子”旋转杯里，我参加了一个旋转不停的茶会；在剧场欣赏了三维《米奇幻想曲》的电影；在巴斯光年星际历险里，我经历了一趟漫无边际的互动式探险旅程，帮助巴斯光年将宇宙从索克天王的魔掌中拯救出来。
睡公主城堡前的烟花燃放绚丽多彩，让人惊叹不已，流连忘返。
第二天，我们来到了会展中心。
会展中心外形呈海龟状，硕大的头向着北面，喻示着美丽繁华的香港是祖国不可分割的一部分。
在1997年，会展中心见证了英国国旗降下，中国国旗与香港区旗高挂旗杆的辉煌场面。
在广场中央，矗立着一朵永远盛开的紫荆花雕塑，金光闪闪，它由五个花瓣六个花蕊所组成，代表着五十六个民族团结一心，永不分离，共创美好家园。
接下来的几天时间里，我们去了海洋公园、夜游了维多利亚港，走了星光大道……时间如白驹过隙般飞快地流逝，转眼间我们的旅行就要结束了，香港的风采是那么迷人，令我难以忘怀。
我要好好学习，长大后把我们国家建设得更加繁荣，更加富强。
可以么
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