关于厨师的演讲稿
霍兰德的职业，其核心假设是人可以分为六，即现实型R、探索型I术型A、社会型S、企业型E规型C现实型Realistic (R)：职业倾向：喜欢使用工具机器，需要基本操作技能的工作。
要求具备机械方面才能、体力或从事与物件机器、工具、运动器材、植物、动物相关的职业有兴趣，并具备相应能力。
如技术性职业 （计算机硬件人员、摄影师、制图员、机械装配工），技能性职业 （木匠、厨师、技工、修理工、农民、一般劳动）。
性格与职业特征： 1. 做事手脚灵活，动作敏捷，具有较强的动手能力； 2. 喜欢户外活动与使用工具。
通常喜欢与机械和工具打交道，而不愿与人打交道； 3. 在自我表达和向他人表达情感方面稍感困难，不擅长与人交际，思想较保守。
探索型Investigative (I)：职业倾向：喜欢智力的、抽象的、分析的、独立的定向任务，要求具备智力或分析才能，并将其用于观察、估测、衡量、形成理论、最终解决问题的工作，并具备相应的能力。
如：科学研究人员、教师、工程师、电脑编程人员、医生、系统分析员。
性格与职业特征： 1. 常常对自然现象和规律很感兴趣，喜欢同 “观念”而不是同人或事物打交道； 2. 抽象思维能力强，求知欲强，肯动脑，善思考，但有时不愿动手； 3. 一般具有较强的创新精神，而不愿循规蹈矩。
艺术型Artistic (A)：职业倾向：喜欢的工作要求具备艺术修养、创造力、表达能力和直觉，并将其用于语言、行为、声音、颜色和形式的审美、思索和感受，具备相应的能力。
不善于事务性工作。
如：艺术方面（演员、导演、艺术设计师、雕刻家、建筑师、摄影家、广告制作人） 音乐方面歌唱家、作曲家、乐队指挥）文学方面（小说家、诗人、剧作家）。
性格与职业特征： 1. 喜欢以各种艺术形式的创作来表现自己的才能，实现自身的价值； 2. 想象力丰富，创造力很强，喜欢凭直觉做出判断； 3. 独立性、自主性较强；感情丰富，敏感，情绪易波动； 社会型Social (S)：职业倾向：喜欢要求与人打交道的工作，能够不断结交新的朋友，从事提供信息、启迪、帮助、培训、开发或疗等事务，并具备相应能力。
如: 教育工作者（教师、教育行政人员），社会工作者（咨询人员、公关人员、）。
性格与职业特征： 1. 往往有较强的社会责任感和人道主义倾向，喜欢参与解决人们共同关心的社会问题，和从事为他人服务和教育他人的工作； 2. 通常善于表达，善于与周围的人相处； 3. 一般喜欢与人而不是与事物打交道。
企业型Enterprising (E)：职业倾向：喜欢要求具备经营、管理、劝服、监督和领导才能，以实现机构、政治／社会及经济目标的工作，并具备相应的能力。
如：项目经理、销售人员，营销管理人员、政府官员企业领导、法官、律师。
性格与职业特征： 1. 精力充沛、热情洋溢、富于冒险精神、自信、支配欲强； 2. 追求权力、财富与地位，比较适合那些需要胆略、冒风险和承担责任的活动； 3. 往往不喜欢那些需要精耕细作，以及长期智力劳动和复杂思维的工作。
常规型Conventional (C)：职业倾向：喜欢要求注意细节、精确度、有系统有条理，具有记录、归档、据特定要求或程序组织数据和文字信息的职业，并具备相应能力。
如：秘书、办公室人员、记事员、会计、行政助理、图书馆管理员、出纳员、打字员、投资分析员。
性格与职业特征： 1. 工作踏实，忠诚可靠，遵守纪律；自我控制能力强；喜欢有秩序安稳的生活； 2. 做事有计划，讲求精确，喜欢从事高度有序的工作； 3. 习惯接受他人指挥和领导，愿意执行上级命令，通常不习惯于自己对事情做出判断和决策；有时候可能会显得有些保守。
RIASEC的职业类型代码通常也可以用来描述一个人的职业兴趣。
比如，我们可以说某个人是属于R类型，即现实型的个体；而另外一个人可能类似于S类型，即社会型的个体。
在一般情况下，某个人的职业倾向可以用最能反映其职业兴趣与倾向的三个字母来表示，这三个字母就是所谓的霍兰德职业代码。
一个餐厅店长的职责 是什么
厨房卫生，个人衣装整齐，菜品质量，出菜速度，安全问题，值班问题，工作餐问题，创新菜肴，等等
听说北京冠儒酒店管理有限公司要打在专业的军事化厨师团队是真的吗
做好领班，不仅需要管理经验，还需要有丰富的业务知识。
下面浅谈几点关于的看法。
一、领班在工作中的主要作用 1、“桥梁和纽带”作用 沟通餐厅与员工间的情感，加强餐厅管理者与员工间的联系，消除等级之间的隔阂。
2、“闹钟”的作用 为了确保班内各项工作的落实，领班要心中有计划，多在关键时刻提醒大家，谁负责的工作，谁落实，没完成的工作抓紧做。
3、“显微镜”的作用 注意发现班内员工的长处、闪光点，发挥班集体的优势和特点，同时也要注意发现班内的问题和隐患，未雨绸缪，防患于未然。
4、“扳手”的作用 扳手是调整螺丝的工具，当好一个领班要经常观察分析班内的情况，处理好员工之间的关系，调整好员工的工作情绪，安排好班内轻重缓急的日常事务。
二、怎样才能当好一名领班 1、以身作则，是当好领班的基础 身教重于言教，行动就是无声的命令。
作为一名领班首先要正确认识自己，把自己放在一名基层工作带头人的位置，严于律己、宽以待人，做到五个“不分”。
即：不分亲疏、不分厚薄、不分贫富、不分地域、不分先后，坚持“一碗水端平”，不徇私情，时时处处要起到模范带头作用。
2、做好思想工作 感情深，万事通。
做好一名领班，首先要以理育兵，要注意及时了解队员的思想动态，经常找队员谈心，多与队员进行接触、沟通，帮助他们解决工作和生活中的实际困难，关心他们的思想、行为，给予他们自己最大的帮助，调动他们的工作积极性，使其不断发挥潜能为公司做贡献。
三、当好领班应处理好几个问题 1、学会正确对待抱怨 日常工作中会经常遇到队员抱怨的现象，抱怨并不都是消极的，有的抱怨带来质疑、刺激，能成为工作的动力。
掌握好处理抱怨的技巧，可能把抱怨引向积极的方面。
一是乐于听取队员的意见，减轻其压迫感。
二是要多站在队员的立场着想，理解并帮助队员找出解决问题的方法，同时让队员明白，让队员感到交谈后有收获。
2、学会处理“态度”问题 态度管理是基层管理工作的着眼点。
“工作态度是否端正”是我们基层评价一名队员的标准之一。
在给一个队员做评语时也经常有“工作态度端正，积极主动”等话语，从而其重要性是不言而喻的。
在管理实践中领班骨干必须要使各项管理制度和措施得到公平、公正的实施，使制度得到执行与遵守，从而真正实现公平公正的管理，这样队员才能对单位充满信心、希望，充满感激，从而也才能用积极的态度去工作。
四、当好领班应当具有的心态 1、要有空杯的心态 因为现代社会正在缩短，凭借一张文凭为终生依靠的时代已一去不复返，所以要不断更新知识，淘汰一些过时知识和经验，积极进取，永不满足。
2、学习的心态 留心处处皆学问、三人行必有我师，向上级领导学习、向有经验的师傅学习，向下属学习，向书本学习。
总之，向一切有真知的人学习，如海绵吸水，又不断融会贯通，为己所用。
3、要有不怕挫折的心态 碰到困难，要树立起这样信念，办法总比困难多。
要坚信，没有跨不过的坎。
4、要有积极心态 消极的心态会毒害一个人的心灵，会影响一个人行动力，甚至会使一个人的行动力彻底消失。
所谓积极心态，说白了，不抱怨工作、不抱怨生活、不怨天尤人，积极进取，永不言败。
5、要有感恩的心态。
最后，要成为一个优秀领班，在外树形象、内修内功的同时，尚须每天反思自己工作过失，并不断改进自己的工作方法。
请一份简短的工作转正申请（文职类工作）100字内，谢谢
转正申范文（一）：尊领导： 首先很荣到xx工作，我必须会珍惜这来易的机会，在今后的工作中，好好表现自己，全身心地投入到工作中去，为公司明天的发展，贡献自己全部的力量。
我是xx年xx月xx日进入公司的，至今已有3个月的时间了。
这3个月来，是我人生的重大转折。
十分感谢公司领导和同事们，他们给了我很多的帮忙和指导。
总结3个月来的工作： 在实际工作中，我也存在着许多缺点和不足，偶尔也会被小小的挫折影响工作信心。
认识到不足的同时，我始终坚信，态度决定一切，有好的工作态度必须能行的。
在今后的工作中，我将努力弥补不足，用心的工作，为公司项目的顺利开展，尽一名员工所能做的最大努力。
这三个月来我学到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的期望以一名正式员工的身份在那里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一齐成长。
在此我提出转正申请，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。
我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一齐展望完美的未来
此致敬礼
