手工阿胶糕做后感想怎么写全文
做了这个手工阿胶糕之后，我明白了一个道理只要自己认真付出劳动，认真的学习，肯定把一件事情能够做得很完美，我为自己劳动而光荣。
熬阿胶糕心得有哪些
先说说为啥又熬胶了——我自生产后身体虚亏，一直有贫血的症状，早年间曾多次治疗加补养，阿胶和阿胶制品真没少吃，以至于吃到“恶心”。
近几年自认为身体不错，把这事儿也就疏忽了，谁知“体了一个检”，竟然发展到中度贫血。
少不得，治疗之余，食补也得跟上了。
于是，又做了阿胶糕。
阿胶，堪称“国宝”，其药用和保健价值毋庸赘述；以阿胶为配料制成的阿胶糕，又称固元膏，从名称上看就可知其养本固元、滋补保养之功效。
用黄酒熬化的阿胶，搭配了核桃、大枣、黑芝麻和冰糖等配料，不仅阿胶的药效得以提升，而且更增营养价值，兼之口感丰富、香甜适口，深受众人尤其是女性朋友的喜爱——称其为“国宝级”的补养佳品也不为过。
有人认为阿胶糕只能冬天食用，春夏食用会上火。
其实不然，阿胶糕一年四季皆可食用。
一来，阿胶糕中阿胶的含量并不多，加之配伍的冰糖等平衡，并无多大火气；二来，春夏食用阿胶糕可以适当减量；三来，各人体质不同，如果春夏食用阿胶糕上火的人，冬天吃它也未必不上火。
这一轮的补养之战已经进行了一周有余，今天就来掰一掰自制阿胶糕的问题。
从配方到制作，且看看我的心得—— 首先来看这个基础组方—— 阿胶半斤(250g)(冬季用1斤)，黄酒2斤(1000g)，黑芝麻1斤(500g)，核桃仁1斤(500g)，红枣1.5斤(750g)，冰糖半斤(250g) 糖尿病患者：去冰糖，加50g到100g枸杞； 便秘：加100g到150g松仁； 气虚怕冷：加100g到150g桂圆肉； 失眠：加50g到100g酸枣仁 调味儿：冰糖量可以视口味略减，别再加了，已经很甜了；还可以适当添加玫瑰酱、糖桂花等调整不同的口味儿。
如果用这个基础组方配制阿胶糕，其优点：其一，区分冬夏，阿胶的用量是不同的；其二，根据不同的需要添减配料，适合各种人群食用。
其缺点，黄酒的量未免太大了。
适当调整一下，我的做法一般是阿胶的分量和其他基础配料的分量均保持1:1，某几样适当欠一些，为添加其他辅料和调味儿留出余地即可，记起配方来也容易。
从这个基础组方可以看出，用半斤阿胶就可以制作出至少七斤的阿胶糕，如果每天食用一到两片，吃到的阿胶其实是很少的。
如果“我”是作为商品来制作阿胶糕，那么不论冬夏，“我”不会增加阿胶的用量，相反“我”会加大液体用量，如果不能成膏，“我”会添加食用明胶(“我”是有良心的商家，不使用工业明胶)，其他配料更是不必优质，达到食用标准即可，这叫降低成本。
而且一旦液体量加大了，其他配料的量也可以在适当范围内增加，每斤阿胶的出糕的量会更大，黄酒和配料也就可以更多地卖出阿胶的价格了。
自己家做的阿胶糕，包括现在一些专卖店和超市里售卖阿胶的商家现场为顾客免费加工的阿胶糕，即使是放了足量的阿胶，也没有某些市售成品的口感那么筋道——有木有
其次再来看做法： 做法一：隔水炖：将阿胶打成粉末，芝麻焙熟，其他配料掰碎，混合后加入黄酒拌匀，放入大盆或炖盅，入蒸锅大火蒸15分钟，转小火蒸1到2小时，蒸透即可；大盆或炖盅要覆盖保鲜膜或盖子，防止蒸汽滴入。
这是一种非常省心的做法，也是能够充分发挥药效的做法。
我最初采用这种做法，感觉有个缺点，就是黄酒的味道没有完全挥发出来，吃起来酒味儿较大，不太符合我的口味。
如果不介意黄酒的味道，这不失为最好的熬制阿胶糕的方法。
做法二—— 直接熬：将阿胶打成粉末，加入黄酒冰糖，直接入锅熬至阿胶冰糖融化，再加入其它配料熬透即可。
这个方法非常快捷，因此许多现场加工的商家基本都是采取这一方法。
缺点是——其一，阿胶与黄酒融合的时间太短，药效可能得不到充分发挥，如果增加一个浸泡的环节会更好；其二，不好把握火候，容易熬糊，一旦出现焦糊，哪怕只是一点点，不但影响口感，而且影响药效。
做法三—— 隔水熬：将以上两种做法的优点集中起来，阿胶经过黄酒的充分浸泡，隔热水慢慢熬制，依次加入其他配料，直到熬透。
这是我最近用的方法。
其优点，既不会熬糊，也不会残留太浓厚的黄酒味道，药效也能充分发挥；其缺点，未免麻烦了些。
不怕麻烦，往往能得到最好的效果。
且看我的配方和做法—— ———————————————————————————————————————— 自制阿胶糕 材料：(此量比较大，可减半) 基础：阿胶500g，黄酒500ml，炒熟黑芝麻400g，核桃仁400g，大枣650g，老冰糖500g， 另加：松仁100g，酸枣仁50g 做法： 1、阿胶尽可能砸碎，越碎越好，请商家帮忙打成粉末最好，加入黄酒； 2、用保鲜膜密封，浸泡半天到一天，直到所有阿胶软化(有配方说全部融化，根据我的经验，即使泡上两天，全部“融化”也是不可能的，只能是一部分融化，一部分留在底部“软化”)； 3、将老冰糖(最好是黄冰糖)砸成岁末，越碎越好； 4、大枣洗净控干水分，去核后切成薄片； 5、核桃仁备用，最好是刚刚去壳的核桃仁； 6、黑芝麻小火干焙至熟，放凉备用； 7、起一大锅，坐水烧开；将黄酒连同泡软的阿胶置于耐热钢盆中，坐在烧开的水中，边加热边不停搅拌，知道所有阿胶全部融化，液体均匀顺滑(这一步一定要耐心，确保阿胶化开，没有颗粒)； 8、加入冰糖，继续边加热边搅拌，直到冰糖全部融化均匀； 9、加入大枣，拌匀再搅拌加热3、5分钟； 10、加入核桃仁，拌匀后再搅拌加热3、5分钟，取一颗核桃尝尝，没有生味儿即可； 11、加入黑芝麻和其他配料(我加了松仁和酸枣仁)，如果要调味，也可以再这一步里加入； 12、拌匀后再搅拌加热3、5分钟(加入最后的配料后，会变得十分粘稠，需要用点儿力气搅拌，不要偷懒)，关火即可； 13、趁热倒入抹过一层色拉油的容器中，压压实，充分冷却后，密封冷藏至变硬； 14、取出切片，再次密封冷藏保存，吃的时候取一、两片即可。
(零度保存最好。
因为黄酒的缘故，加上加热充分，可以保存半年以上不坏。
不过，既然做了，还是每天吃点儿，爱吃的话吃不了多久滴。
固本堂阿胶糕怎么样，吃过的来说一下感受，评价一下。
总体来说还是挺好的，我给姑妈买过几次，她说吃了胸不那么闷了。
。
一般男的喜欢这个女生 会送这个女生阿胶糕吗
说原因
很贴心啊哈哈哈阿胶贵 还是每个女人都需要的补品 补气血 润气色
感谢女儿送的礼物句子
谢谢小棉袄的礼物，这个冬天因你而温暖
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其实，食物不能完全解决养生问题。
阴阳的含义是多重的：寒为阴，热为阳；气入肺为阳，水谷饮食入胃为阴；宣发为阳，收敛为阴；忙为阳，闲为阴……所以，养阴、养阳都须全面考虑，落实到生活的各个方面。
\ 春夏养阳，首要的就是春夏不要贪凉。
因为热为阳，凉为阴嘛。
春天暖、夏天热，都是有其道理的。
人在秋冬养阴时，毛孔闭合，身体在积聚能量的同时，也积聚了一些污垢、毒素，到了春天和夏天，毛孔张开，人体的能量要向外宣发，因此体内的污垢和毒素要借助这个宣发之势而排出。
春天，收敛了一冬的身体尚有余寒，寒则温之，而后方利于宣发，所以，春天需要多穿点衣服，捂一捂，把汗捂出来，这就是“春捂秋冻”中的“春捂”。
夏天就不用捂也能出汗了。
我们可能注意过，夏天出的汗，又黏又腻，这就是体内存积的湿浊邪气。
南方农人夏天有“双抢”，割完早稻有得马上把晚稻秧插下去，抢割抢插，挥汗如雨，忙得不亦乐乎。
别看这么累，其实也是在养生。
双抢后，秋风渐至，人们身清气爽，因为他们通身的邪毒湿气都排尽了。
如果我们夏天一天到晚都贪凉，天天吹空调，毛孔闭塞，很少出汗，那就无异于闭门留寇了。
\ 《黄帝内经》说，夏三月，当“夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外”。
夏日绵长，晚上可以睡晚一点，早晨要尽量早起，切勿生倦怠之感，连午睡都要尽量避免。
春天、秋天和冬天都可以午睡，夏天最好别午睡，因为夏季属火，心旺于夏季，午睡又是补心的，所以，很多人夏季午睡起来后，发现眼睛红了，这就是补心补过了的缘故。
这么老长的一天，我们用来干吗呢
用来充分把自己的内在能量发挥出来，使其成气候。
这段时间，我们可以努力工作，多多加班，可以去追求功名利禄，可以去追求异性……总之，要把精力放在外面。
春天和夏天你就使劲折腾吧
\ 总之，不要贪凉，不要犯困，努力工作，使劲折腾，这就是春夏养阳。
到了秋天，你事业上会有累累硕果，身体上也会有清爽通透之感，到那时候，就得收敛起来，安心养阴了。
（补充：\ 到冬天的时候，人体的气血完全到里面去了，这时冬气与肾气相通。
\ 综上所述，按照中医学的观点，秋冬两季对应肺肾两个脏器，这两个脏器和秋冬两季是直接相关的。
中医上的养生要遵从四季变化。
\ 秋气与肺气相通，秋天是气血往里走的季节，中医讲肺主治节，可以帮助你的气血从外往里收。
到秋天的时候，我劝大家方便的时候就吃点秋梨膏，它有什么作用呢
大家都知道，梨的金气最重，梨的秋气也是最重的，你看梨花开出是白的，中医讲白色入肺。
梨有润肺、止渴的作用，可以入肺经，有助于气血速降，帮助人们的气血从外面向里面走。
\ 到冬天的时候，大雪封山，气血都到里面去了，这时正好是补养的好时节，好比树要冬灌，就是因为营养都在里面，给点水就可以迅速吸收。
中医说冬天重在补肾，男同志以精气为主，可以根据自己的身体状况吃点六味地黄丸、金匮肾气丸；对于女同志来说，特别是在更年期以前的女同志，则重在补血，我建议这些女同志吃一点阿胶、大枣、核桃仁、冰糖，把它们做成膏状服用；过了更年期的女同志，就可以用点六味地黄丸来补肾，因为这时候气血都到里面去了，吃完这些有营养的东西，它就能够充分的运化，补充气血，为来年的春天做准备。
\ 我们中医学把这个养生方法叫做春夏养阳，秋冬养阴，这是在我们身体机能正常情况下的滋养方法。
如果你说夏天我感冒了，或者是冬天我感冒了，这时候这样的调养药物就要少用了，因为人体发热的时候，肌体能量都起来和疾病作斗争，这时候如果你吃进去很多营养以后，在体内不好运化。
中医讲的忌口主要是在这两季节，在忌口的时候，就不要吃那么多滋补药了，等感冒过去了，咳嗽过去了，你再接着吃。
如果我们按照中医说的这种法则来进行养生的话，我想恐怕得病的几率就小得多了。
\ 老百姓常说：冬天不冷，夏天不热，早晚要坐病。
冬天由于气血闭藏，储存营养，为明年的生发做好准备。
冬不藏精，春必病瘟，冬天不很好地储存阴精，春天的时候容易得热性疾病。
冬天冷的时候毛孔处于闭塞状态，有助于气血内收，夏天热的时候毛孔开放，有助于气血往外走。
人们现在夏天惟恐不冷，冬天惟恐不热.\ 补充：\ 中医认为，人的气血运行状态和五脏是直接相关的。
\ 春天的时候，气血从里面向外走，里面的气血相对的不足了，这个时候人常常会有肝阴不足的状况。
中医认为，春气与肝气相通，中医说的肝，就是把人的气血从里面向外调动的主要脏器，而春天正是气血生发的过程，所以说春气与肝气相通。
\ 综上所述，按照中医学的观点，春夏两季对应肝心两个脏器，这两个脏器和春夏两季是直接相关的。
因此，我们中医上的养生要遵从四季变化。
\ 春天的时候，气血从里面往外调动，那么在这时候，我们就应该注意养肝。
有很多人一到春天的时候就经常半夜醒来或者睡不着觉，这是因为人的阳气白天行于外，晚上归于内，归于内归到哪呢
就是归于肝。
如果肝血非常充盈，阴阳调和就能睡着，如果肝血不足，阳气就回不去，你就老睁着眼睛，睡不着觉，即使回去了，1点到3点是肝经旺盛的时候，如果肝阴不足，肝经有热，就把阳气给顶回来了，你就醒了，到5点多钟，肺气旺了，你就又能睡着了。
还有就是有些女同志在月经前后睡眠不好，这就是因为血行于下，气浮于上，且女性以肝为先天，肝血不足，阴不敛阳的时候就不想睡，也睡不着。
我常常跟很多同志说，无论男女，春天的时候最好吃点乌鸡白凤丸。
这是一个非常好的方子，起码经过了上百年的实践。
这时有些男同志就问我，吃什么乌鸡白凤丸啊，那不是妇科圣药吗
男同志为什么吃啊
其实不是，因为女同志是以肝为先天，以血为主，所以乌鸡白凤丸更多的是使用在女同志的身上。
可是男同志在春天的时候，由于你的气血向外走了，这正是肝血不足的时候，你每天早上吃上一粒乌鸡白凤丸，就会觉得身上一点都不疲劳了，春困的感觉就没有了。
\ 到夏天的时候，天气特别热，气血都到外面来了，这时也要特别注意。
，人们尤其是中老年同志，应该吃一点生脉饮，因为夏天你的阳气都到外面来了，里面的阳气不足，所以你才会出现胸闷、气短、多汗这样的症状。
那么在这时候怎么办呢
你就可以喝一点生脉饮。
生脉饮里面只有三味药：人参、麦冬、五味子，人参是补气的，五味子是收敛心气的，让你别出那么多汗，麦冬有清肺热的作用。
浩瀚海洋的感言：
