在我们平凡的日常里，许多人都有过写
新年团圆饭的作文1
今天是大年三十，二位伯伯和我们一家都到奶奶家里，吃完午饭，妈妈和我去逛超市，伯伯和爸爸和奶奶在家里看电视，吃零食，在一起说说家常。在超市里我还画了一张画，妈妈则去看衣服。
到了四点半，我和妈妈先到了饭店，等奶奶、伯伯们的到来。终于开饭的时间到了，菜上的很快，摆满了一桌子，有牛头、鹅掌、鱼、虾、螃蟹等等。哥哥平时喜欢牛肉的，今天好像胃口不佳，看见牛头都不想吃了，说是看见有些害怕，妈妈赶紧让服务员把牛骨头拿走。等鸡煲上来的时候，我们都已经吃饱了，我喝了碗鸡汤，好爽啊！我最喜欢喝鸡汤了。我们把剩下的菜都打包回家，不然太浪费了，可是临走时，一件不好的事发生了——妈妈的钱包不见了……
新年团圆饭的作文2
大年三十，我和堂妹都到奶奶家过年啦！今天可真热闹呀！全家人欢聚一堂，有九十三岁的太太，爷爷、奶奶，还有伯伯和伯母……我和堂妹已经很久没有见面了，在饭桌上我俩喝了交杯酒，互相祝福来年更上一层楼，大家都吃得津津有味。
晚饭后，我俩意犹未尽，来了一场才艺大比拼，我唱了一首歌叫“在遥远的森林里”，堂妹唱了一首“大中国”，我又唱了一首“白雪公主与小马车”，堂妹接着跳了一个民族舞……我们俩你一个，我一个，精彩的表演获得了家人阵阵的掌声。
演出结束后，我们来到楼下，放起了焰火，天空中的焰火数不胜数，五彩缤纷，不一会儿，漆黑一片的天空就变得五颜六色了！我们在那里唱呀！跳呀！笑声、欢呼声、鞭炮声布满了整个城市！
新年团圆饭的作文3
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”，在噼里啪啦的鞭炮声中，我们一家子迎来了新年的前一天——除夕。
到了晚上，一家人在厨房里忙得不亦乐乎，各种声音从里面传出来，组成了一首盛大的交响乐。
“吃饭喽”，在奶奶的一声吆喝下，大家围坐在桌子旁，热热闹闹地开始吃起了年夜饭。我望着满满一桌子的美味佳肴，不禁张大了嘴，都不知道应该从哪里下筷子了。“怎么样？好吃吧？”妈妈趁我不注意，往我嘴巴里塞了一口蘸了辣椒酱的羊排，辣的我呛了眼睛。
我又朝着一块牛蛙“进军”，放入嘴中，细细品尝，真不愧是奶奶做的拿手菜，美味得让我不禁再吃一个。
到了敬酒时间，爸爸率先举起酒杯，大声地说：“祝爷爷奶奶身体健康！祝乐乐学习进步！祝妈妈年轻美丽！祝我们全家人幸福美满！”爸爸的祝酒词博得了我们响亮的掌声。在全家人干杯的声音中，我们迎来了新的一年。
等到八点钟，我们一起在电视机前看春节联欢晚会。
不时，欢声笑语从我家传出去，在夜空中荡漾着。
新年团圆饭的作文4
大年三十的晚上，我们一家都在外婆家吃团圆饭。
每年我们都要去爷爷家过年，可今年爸爸却说去外婆家吃团圆饭，我特别兴奋，因此我们早早的就到了外婆家，一进门，我就开始帮助大家一起洗菜，搬菜，忙的不亦乐乎。厨房里还不时传出叮叮咚咚的响声，原来今晚的菜是妈妈来掌厨，我还真有点怀疑，心想，老妈的手艺能行吗？妈妈看到我的表情说：“你就这么不相信你妈妈的手艺吗？一会儿保准你吃得香。”
不一会儿，桌上摆满了各种各样的美味佳肴，有大螃蟹，有白斩鸡，有红通通的红烧肉，有绿油油的青菜，还有香喷喷的生炒甲鱼等。
看到满桌子色香味俱全的菜，真是应有尽有了。我情不自禁的夸起妈妈的'手艺真是非凡呀！我等不及了，夹起一块红烧肉就往嘴里送，真是美味啊！不知不觉中，我尝遍了桌上所有的菜，小肚子也鼓起来了像只小球。我们大家团团围坐在一起，一边吃，一边有说有笑的。
新年团圆饭的作文5
除夕是全家团聚的日子，我们早早的起床提着给爷爷奶奶准备的礼物去奶奶家。一路上我们有说有笑，车一会就开到了奶奶家。奶奶已经做了一桌丰盛的午饭，有鸡、鸭、鱼、牛肉，还有我爱吃的大肉饺子。
看着忙忙碌碌而又高兴的爷爷奶奶，我们大家一起举杯祝爷爷奶奶新年快乐、身体健康、福如东海！
新年团圆饭的作文6
今天中午，我穿了一身漂亮的衣服，梳美丽的头发，就去伯伯家吃团圆饭了。
来的人有：奶奶，伯伯，爸爸，妈妈，哥哥，姐姐。我们开开心心地吃了午饭。我说：“洋洋哥哥做的饭真是好吃呀！我也要学习做饭，等我长大了做给爸爸妈妈吃。”吃完饭后，我给奶奶，伯伯，妈妈，爸爸拜了年，祝愿他们新年快乐，万事如意，团团圆圆。
今天我收了很多的红包呢！
我真喜欢这一天呀！
新年团圆饭的作文7
每年回家过年，快要到大年三十，亲戚朋友放下手中的事，从各地赶回来，就为了家里人团聚，见一见自己一年没见的父母亲戚朋友。
到了大年三十的这一天，也是我家最忙的一天。一大早，我们都早早的起来，因为我们要为吃团圆饭做准备。
外公和奶奶负责做饭，他们从早上一起来就开始忙碌着，洗菜、切菜、配菜、烧菜、烧鱼、煲汤……忙得不亦乐乎。他们很累，脸上却挂满笑容。因为他们看到自己的儿女回家了，再累也不怕也是开心的。爷爷和爸爸也不闲着，他俩在打扫卫生，他们今天可真是很卖力，地下连一根头发也不放过。妈妈也在干活，她在擦冰箱、橱柜、茶几………忙的妈妈汗流浃背。
正好，我没事了，就去帮妈妈一起干活。啊！一件重要的事给忘了，那就是——贴窗花，很快我就把窗花和
哇！今天的饭菜真丰富呀！我的两眼直发光，我像一匹饿狼，贪婪的吃着。大人们在喝酒，还时不时的干杯，说一些祝福的话语，比如：恭喜发财、万事如意，学业有成………妈妈也让我跟别人干杯，我也要祝福别人。
啊！今天腊肉炒黎蒿芽好吃，鸡汤泡炒米真是好吃………
不知不觉的，我狼吞虎咽吃了好多，肚子涨涨的。过了2小时，大家都吃好了，有的座到沙发上聊天、喝茶，也有的在看春节联欢晚会。总之每个人都很开心，都有说不完的话。
团圆饭，我看到每个人的脸上都挂满笑容，每个人都很开心。因为大家一年都没见到了，像我们家就是这样，一年都在深圳，也没有机会回去，就过年我放假才能回去。像爸爸今年回家自己开车，30多个小时，聚在一起吃这个团圆饭，一起说说话、聊聊天，谈一谈过去的一年大家奋斗的过程和经历，跟别人说一说新的一年的目标，盼着在新的一年会生活过得更美好、快乐。
像今年春节联欢晚会，都在倡导常回家看看，回家过大年。现在有些人，过年宁愿去玩，也不回家看看家里的老母亲。所以，回家陪老人过年，是我们做晚辈必须做到的，只要我们回家过年，老人都很高兴。
新年团圆饭的作文8
过新年，吃团圆饭是必不可少的，也是中国的传统文化。每年回家过年，快要到年三十，亲戚朋友放下手中的事，从各地赶回来，就为了家里人团聚，见一见自己一年没见的父母亲戚朋友。
到了年三十的这一天，也是我家最忙的一天，一大早，我们都早早的起来，因为我们要为吃团圆饭做准备，外公和奶奶负责做饭，他们从早上一起来就开始忙碌着，洗菜、切菜、配菜、烧菜、烧鱼、煲汤……忙得不亦乐乎，他们很累，脸上却挂满笑容，因为他们看到自己的儿女回家了，再累也不怕也是开心的，爷爷和老爸也不闲着，他俩在打扫卫生，他们今天可真是很卖力，地下连一根头发也不放过。老妈也在干活，她在擦冰箱、橱柜、茶几………忙的老妈汗流浃背，正好，我没事了，就去帮老妈一起干活，啊！一件重要的事给忘了，那就是——贴窗花，很快我就把窗花和对联贴好了。
一眨眼到了下午5点了，饭菜都已经做好了，我们一家人上桌吃饭了，许多亲戚朋友都来了，叔叔、阿姨、小舅、小舅妈………哇！今天的饭菜真丰富呀！我的两眼直发光，我像一匹饿狼，贪婪的吃着，大人们在喝酒，还时不时的干杯，说一些祝福的话语，比如：恭喜发财、万事如意，学业有成………老妈也让我跟别人干杯，我也要祝福别人，啊！今天腊肉炒黎蒿芽好吃，鸡汤泡炒米真是好吃………，不知不觉的，我狼吞虎咽吃了好多，肚子涨涨的，过了2小时，大家都吃好了，有的座到沙发上聊天、喝茶，也有的在看春节联欢晚会，总之每个人都很开心，都有说不完的话。
团圆饭，我看到每个人的脸上都挂满笑容，每个人都很开心，因为大家一年都没见到了，像我们家就是这样，一年都在深圳，也没有机会回去，就过年我放假才能回去，像老爸今年回家自己开车，30多个小时，聚在一起吃这个团圆饭，一起说说话、聊聊天，谈一谈过去的一年大家奋斗的过程和经历，跟别人说一说新的一年的目标，盼着在新的一年会生活过得更美好、快乐。像今年春节联欢晚会，都在倡导常回家看看，回家过年，像现在有些人，过年宁愿去玩，也不回家看看家里的老母亲，所以，回家陪老人过年，是我们做晚辈必须做到的，所以，我们回家过年老人都很高兴。
新年团圆饭的作文9
新年已经来临了，我在我奶奶家吃团圆饭。
有鱼、肉片、鸭子……菜一烧好，一股诱人的香气钻进了我的鼻子里，我迫不及待的跑出去，准备大吃大喝，爽快一下，看见桌上有享不尽的美味，给每个菜都秒杀了！
“啊！好好吃呀！真是人间美味，哈哈……”我先把鸭子汤端了一碗，里面放着鸭腿，鸭肉，汤喝一口，真美味！而且今天是爷爷生日呢！还有果汁、鱼、生日蛋糕一应俱全。
我这个吃一口，那个吃一口，后来饭又盛了满满一碗。
篇一：记忆中的白色碱土路
一条小路横在两块棉田之间。因为碱大，路会呈现出白色。一到秋季，土路两边的芦苇变得一片金黄。伴着“呜—呜”鸣叫的长风，苇花就会四处飘散……走在白色的碱土路上，人会有种萧索寂寥的感觉。
这种意象，因为时间的久远，被我定格成一幅画。这幅画是我对旧日新疆生产建设兵团兵团连队的印象。若有人问，上个世纪七八十年代的兵团连队是啥样的，我肯定会说，连队有很多的白色碱土路，路两边有很多芦苇。
在团场七十年代生的年轻人可能都记得，从小学到高中，大家最常走的就是这种白色碱土路。因为那时候，连队的孩子，10岁左右就会跟着父辈下地帮助拔草，拾棉花。见的最多的也最不以为然的事物就是这种父辈用厚实的脚板踩出来的白色碱土路。
白色碱土路很多，纵横交错在连队的棉田中间。冬季它是被白雪覆盖的，沉寂的天地中，只有一些鸟雀飞过白色碱土路。一到春季，白色碱土路就会露出凸凹不平的粗糙外表。因为冬季少人走，这时路上会泛起大量的白碱，继而结成厚厚的碱壳。但是，伴着拖拉机的耕作轰鸣声，每天到地里劳动的父辈就会用他们厚实的脚板再次把白色碱土路踩的平实，让白色碱土路继续承载他们或艰辛或快乐的劳动生活故事。
如果连队有些地块离居民区很远，那条白色碱土路就会有四五公里的长度。为了节省出做饭的时间进行耕作，父辈早上就会把中午的饭做好一起带到地里。在白色的碱土上，经常就会听到萝筐里碗和菜盆相互碰撞“咣当”作响的声音。看见父母亲背着沉重的萝筐，懂事的少年就会自告奋勇骑上自行车，让父母把箩筐绑在车上。骑着自行车，少年正暗自得意，这可省了不少力!没想到自行车就冲出了白色碱土路，翻倒在了路旁弥漫的尘土中，米饭和菜撒的一地都是。少年自然免不了被父母责骂一顿，委屈之余，少年不怪自己骑车技术不好，而是责怪白色碱土路太窄，要是白色碱土路再宽点就好了!
发生在白色碱土上的故事还有很多。在连队众多的白色碱土路上，收工的父辈之间会在夕阳中讨论一年的收成;若是有小孩在旁边一起走路，邻居家的大爷就会绘声绘色讲亲身经历过的鬼故事。小孩越听越害怕，越害怕越想听;若是少年之间相携在白色碱土路上行走，就会高声唱起当时的流行歌曲：池塘边的榕树上，知了在声声的叫着夏天……在少年不成调的激情歌声中，干旱少水的白色碱土路在父辈的眼中瞬间变换成为了多雨的塞外江南。因为有了人的激情参与，白色碱土路有了生气和活力。但在大多数无人的时间空档，白色碱土路只有芦苇作伴，风过处，苇叶寂寞的飒飒做响。
白驹过隙。如今团场连队这种白色碱土路大都不在了。人们出门就是柏油路。连队居民区通往棉田的戈壁路替代了往昔的白色碱土路。而且这种戈壁路修的很宽，因为要方便拖拉机拉运高产棉花。如今的秋季，白天晚上，戈壁路上都是车辆穿梭，外乡采棉人在棉田间的笑语传的很远，路上早就没有了昔日的空旷寂寥，一片丰收热闹景象。
可我依然忘不了记忆中的白色碱土路，不能忘记父辈用厚实的脚板一步步踩出来的白色碱土路。每到秋季，长风鸣起，我就会竖起耳朵，凝望远方，仿佛又看见了白色碱土路上漫天飞扬的芦花!
篇二：北京胡同，消逝着的古老
老北京和老上海有着截然不同的味道。
从老舍茶馆出发，三轮车转了几弯就拐进了狭长的棉花胡同。那个微胖的车夫一边卖力地蹬着“吱呀”作响的车，一边絮叨着胡同里的名人和佚事儿，象是在数落散落在时光之岸的珍宝。文官的门砀和武将的上马石，砖砖瓦瓦间藏了多少老事儿?
我徜徉在那一条条的老胡同里，看百年的门墩儿，千年的瓦，用眼和手去感触时光之河中的沉沙，连沧桑的老槐树也忙着抖动枝叶，漏给我斑斑点点的陈年往事，更别说活生生的庭院和流传了多年的京韵了。
照片中的老先生是著名的京韵大鼓艺人于德奎老先生的第三代传人于小章。在一间不足十平米的昏暗小屋里，挤着两三个游客在听于老先生说书。我们退了出来，等客人们离开才又迈上台阶，推开窄窄的小门，进到屋里。房间实在是太小了，一张随便搭起的简易床板和一张古香古色的八仙桌就占去了大半，墙壁上简单地挂着几样乐器，其中有副牛骨头板，早些年在电视里曲艺节目中见过，数来宝的道具，声音又脆又亮。墙上还贴着些老照片，大都是黑白的，也有几张彩色的。于老先生满面含笑，指点着照片上的人介绍，哪一个是他的父亲于少章，哪一个是他的祖父于德奎，哪一个是田汉，哪一个是某某著名的艺术家还有和先人握手的国家领导人。
我一一看着，七十多岁的老人又抱起他的三弦琴，要来一曲《击鼓骂曹》。
走了，留下小费使老人千恩万谢，我却羞愧不已，逃也似的快快上车，手中捏着他匆忙塞过来的一张粗糙的名片：“京腔京韵演艺京城百年文化北京曲艺世家亲情奉献24小时随到随演”。
禁不住眼睛湿湿的。
京韵大鼓又名京音大鼓，小口大鼓，形成于清末民初，据老艺人说，它是由河北省河间一带的“木板大鼓”和清代流传于八旗子弟间的“清音子弟书”两者合流而形成、发展起来的。在京津一带及华北、东北广为流传。二三十年代是京韵大鼓发展的鼎盛时期，形成了以刘宝全、白云鹏、张小轩为代表的三大流派。其中刘宝全的造诣最高，有“鼓王”之称，蜚声曲坛几十年不衰。
京韵大鼓发展至今已有一百多年的历史，今天，却已经很难再听到那铿锵的鼓点和抑扬的韵致了。
出了延寿街，没走多远就是著名的八大胡同。熟悉北京城的人都知道，这里是当初老北京花街柳巷的代称，从苏三到赛金花到小凤仙，她们都曾经在这一条条的狭窄小巷中留下了足迹，恍惚间，那一张张美丽而含蓄的面庞就在尘埃与斜阳中对着我微笑了。
迈过高高的门槛，走进陕西巷云吉班旧址，大红的雕梁画柱配绿栏杆，浓妆俗艳的感觉油然而起。小假山、太师椅，精雕细琢的老树根，不知道是不是当初蔡鄂将军眼中看到的，不过这条幽幽的长廊他是一定走过的了，或许还挽着小凤仙的手，满腹心事，背后是袁世凯充满猜忌的目光。
扶栏俯视楼下的小院，一群正在搓麻的人叼烟的叼烟，喝茶的喝茶，围着新漆的大木桌叽叽咕咕聊着闲话，全不管金色的余晖随意涂抹着窗棂，时光流转着乾坤。想当初这里披红挂绿，莺声燕语，每到夜幕降临便热闹非常的情景一定很有趣，那些人和那些事，都到哪里去了呢?
如今，云吉班成了陕西巷宾馆，北京胡同里很多宅院或是变成了旅馆，或是住着几户人家，或是破败不堪，颓壁残垣，它们就象一幅名贵古画上仅存的一点线条和颜色，在岁月的侵蚀和人为的毁损中一点点淡出人们的视线。
在古老的城墙、古老的建筑、古老的声音日渐湮灭的今天，我困惑于林立的高楼和重金属的嘈杂中;在或强或弱的呼号与抗议中，我听到梁思成的泣血之言：“拆掉北京的一座城楼，就像割掉我的一块肉。扒掉北京的一段城墙，就像剥掉我的一层皮!";而另一些代表老北京，代表我们古老文化的符号，也日渐衰微了，由此想到南京的秦淮河，前不久听说两岸的老屋要拆掉重建，以后，怕是只能从朱自清先生的散文里去寻影觅迹了。
我无奈地在古老的大地上穿行，徒劳地一次次按下相机的快门，怅惘地试图留下点什么，那些让人痛惜扼腕的山山水水、老城老屋老调啊，在残喘中苟延着，谁听到它们的呼号了，谁看到它们的挣扎了，谁还会在乎它们的昨天和明天?
篇三：风中絮语
思绪的断点有时是很奇妙的，当我们记录下当时的那片刻，困惑，忧郁，开心，骄傲，那一刻开怀大笑，那一刻泪眼矇眬，那种真真切切的'感觉在当时是那么的此起彼伏，在翻腾倒海里卷起卷散，当如今再回味，那些慢慢飘散的感觉仿佛依稀，当一点点的再深入，默想，回忆，往息的一切就会悄悄的浮现，甚至会冥想着如果是现在再回到当初，我一定不那么做，我一定会那样的做，我一定不会说那样的话，流那样的泪，也许有时会渴望能把一切都搅匀，再重头开始做，就好象陶艺般，不如愿了就把泥和一起，重新塑过。
这种下意识的想法我知道很是幼稚，其实什么都可以改变，不能变的就是人生已有的轨迹，之所以会有这种不切实际的想法，也许是因为我渴望能更加的完美与如愿吧。
尽管人生的经历是不可逆转的，但是对于未来我们却可以做更好的准备，当初那样做不对，那么以后再遇上的时候，则会用更好的方法与心态，会更有智慧的去处理，所谓吃一堑长一智便是如此。
于是时常这样独处一隅的想心事，对于过往的回忆就如同在审视自已，一言一行，一境一情，每每在回忆的时候，就会发现许多事情在当时是那么的不经意，也许是一句轻轻的问候，也许只是一个眼神的交流，也许只是共同注视着的同一片叶子的飘落，共同在那一阵微风中吹拂，于是人生的路上便有温暖的话语，有时想想，对于这种走近其实在潜意识里是即害怕却又渴望的。
渴望可以依偎，可以倾诉，渴望这种默契与相互之间思想交融的闪烁，每当听长辈们说人心隔肚皮呀，当这种亲近的脚步响起，下意思的恐惧与防范意识便出现在脑海里，这种心与心的交付是那样的让人渴望却不可及，其实有时想想，交付这个动作相比之后的结果来说，应是简单得多，那一时刻的交付只是一个动作，需要的只是一种相互之间的吸引与火花，需要的只是那颗拥抱花开的心，而交付的宿命，最终的宿命却总是现实与不为人意志所转移的。
也许人生里的每一个选择都是赌注，我们天生都是赌徒，在是与不是，在幸与不幸间重复，当然的，每一个选择并不会立即就反应出结果，也许当时还是沾沾自喜，也许当初还不情愿，但是最终造就的结局并不会只是以当初那样的感受来体现，当经过时间的洗礼，当经过岁月的风霜，它一点点的显露，那么一切真的，假的，对的，错的，也将会慢慢的浮现，清晰，明了。于是，我们便要去承担选择所赋于我们所有的悲与痛，喜与悦。
其实于此时，这种无奈并不是对于过去一切的不可承受，而是对于未来的决择应是何去何从，当一个人去改变已有的现状，需要的不只是勇气，更多的是渴望智慧，一双智慧之光，对于以往的一切终结必定是要有所交待的，对于未来赋予的新的方向必须有正确的认识。
这种思绪的反复在脑海里流淌，于是智慧之光说，当没有明显的，肯定的意识去决择时，就且放一放吧，时间会让一切浮现，明了……
篇一：小吃店创业计划书
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面，在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展，大大冲击了汉味传统小吃热干面，在有取代之势。南北东西对这一风味小吃，由接受到欢迎，势将形成气候，更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制过程中加入了近30种草药、调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态，使其味道鲜美，营养丰富。让人吃了还想吃，真是回味深长，留恋往返，专家评说，其丰富的微量元素、钙及高营养万分，是美容美体的保健佳品。保证早餐营养，提高生活质量，也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种，定会格外受宠。国人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少，技术好掌握，易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料，近三十种配料可缝制在一个纱布袋里，用完后可以回收，便于老板控制，便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元（函授298元）
2、 设备投资：A：桌椅10套即20个椅子，10个小桌，计1000元；B：豪华火锅5个计250元；C：炊具300元；D：餐具300元；广告牌150元。合计为2000元。
3、 租房子：20平方米门面房，月租金1000元（县城为500元）按季度付租金需3000元。
4、 周转金：700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析：（以县城小规模计）
1、 牛骨肉：以每天销售80斤计，（含买回家的，在店里吃的和超市销的），其综合成本（含水煤电房租）300元左右，其收入600元，利润为300元。
2、 牛肉火锅：以每天20个火锅（含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅）每锅20元—40元，其最
低收入为400元，成本为280元，利润为120元。
3、 牛肉粉面：按每天卖200碗（荤素各办）每碗2。5元和1元计，收入为350元，成本为150元，利润为150元。
4、 员工的工资：按4人（1000元+400*3=2200元/月，75元/天）
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元，减去100元支出，日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做，早餐用牛骨头汤做肉粉面，中晚餐在做牛骨肉的同时，可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少，肉要好。
3、 给足份量，粉面不能少，配料（辣椒油、香菜等等）不能少，牛肉牛杂更不能少，确保长久不衰。（成本是按足料计算的）。
4、 优质服务，对待你的吃客，要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间，城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
篇二：小吃店计划书
（拟定名称：PY的家）
（PY的家）定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食）
店名：
为了创造自己的品牌店，虽然失去了某些扶助的依靠，但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式，为自己的下一个分店打造基础，这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些，但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。
投资局限性：
手持6万，可投资的项目有局限，就拿开小吃店来说，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付！
装璜及布饰：
虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。 我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章，图片。
餐桌可以自己设计，设计为卡坐，每个桌面用玻璃做一个高
20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架，玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼，再加上灯光的效应，就好象在海洋里吃东西一样，装璜期为一个月。
经营品种：
主营：馄饨·粉·面·鲜香炒饭（夏天可以推出糖水或冷饮）
精肉馄饨6元青菜粉/面 4元 鸡肉馄饨6元卤蛋粉/面 6元 鱼肉馄饨8元肉片粉/面 8元 牛肉馄饨8元卤肉粉/面 8元 鱿鱼馄饨8元牛腩粉/面 8元 鲜虾馄饨 10元肉饼粉/面 8元 五宝馄饨 12元羊肉粉/面 8元 梅菜猪肉馄饨 7元馄饨粉/面 8元 鱼肉雪菜馄饨 9元叉烧粉/面 8元 芹菜牛肉馄饨 9元炸虾粉/面 10元 猪杂汤 5元鲜香炒饭 10元
经营特色及毛利计划 ：
小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这6万，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。我在深圳，做的是粤式汤面的特点，最大程度地表现粤式风格。
店里有三种主食：（1）馄饨，售价6元—12元一碗，烧制成本3元—6元，（2）粉/面，售价8元—10元一碗，用的是带有劲道的鸡蛋面，加上密制卤猪肉，还有其他的搭配。制作成本为4元—5元，这是特色粉/面，（3）鲜香炒饭，制作成本4元，售价8元。
美食的特点：
本美食的特点是在于汤底，用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤，加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油，冰糖、精盐等等？？。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制，调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等？？鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等？？。肉饼的配料采用，五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等？？碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等？？，秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等？？其他的就不多说了。
PY服务：
每位顾客进人大厅，我们的店员就要齐声说出（欢迎光临PY的家），接着按人数安排就坐，那样可以节省座位。并对顾客提醒，（你好！为了你的身体健康请先洗手），然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对顾客说，为了你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声（你好！你们的菜品已上齐，请慢用）。对待小朋友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样可以体现我们的服务更贴近温暖。
为了体现我们的温馨服务，增加真人播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧！往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加真人播音提示会觉得更温馨，比如：尊敬的顾客中午好！很荣幸在PY的家见到您们， PY的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失，如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，那样也许会更加体现出PY的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。
为了能给我们的店打造品牌为基础，将增加饭后银碎袋。 顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的'实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。
内在口碑宣传：
细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢？麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。
外送特色：
购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆，每辆车后面挂着同样的箱子，箱子可以设计流动提手的，车子的后面竖立一面广告幅（PY的家欢迎您或您知道PY的家在哪里吗？）
篇三：小吃店创业计划书
一、 市场分析
火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面，在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展，大大冲击了汉味传统小吃热干面，在有取代之势。南北东西对这一风味小吃，由接受到欢迎，势将形成气候，更有蔓延全国之势。
大受欢迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制过程中加入了近30种草药、调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态，使其味道鲜美，营养丰富。让人吃了还想吃，真是回味深长，留恋往返，专家评说，其丰富的微量元素、钙及高营养万分，是美容美体的保健佳品。保证早餐营养，提高生活质量，也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种，定会格外受宠。国人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少，技术好掌握，易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料，近三十种配料可缝制在一个纱布袋里，用完后可以回收，便于老板控制，便于保密。
二、投资概算
1、 技术投资300元（函授298元）
2、 设备投资：A：桌椅10套即20个椅子，10个小桌，计1000元；B：豪华火锅5个计250元；C：炊具300元；D：餐具300元；广告牌150元。合计为2000元。
3、 租房子：20平方米门面房，月租金1000元（县城为500元）按季度付租金需3000元。
4、 周转金：700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析：（以县城小规模计）
1、 牛骨肉：以每天销售80斤计，（含买回家的，在店里吃的和超市销的），其综合成本（含水煤电房租）300元左右，其收入600元，利润为300元。
2、 牛肉火锅：以每天20个火锅（含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅）每锅20元—40元，其最低收入为400元，成本为280元，利润为120元。
3、 牛肉粉面：按每天卖200碗（荤素各办）每碗2。5元和1元计，收入为350元，成本为150元，利润为150元。
4、 员工的工资：按4人（1000元+400*3=2200元/月，75元/天）
5、 各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元，减去100元支出，日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、 三个项目一起做，早餐用牛骨头汤做肉粉面，中晚餐在做牛骨肉的同时，可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、 保证质量、药料、调料不能少，肉要好。
3、 给足份量，粉面不能少，配料（辣椒油、香菜等等）不能少，牛肉牛杂更不能少，确保长久不衰。（成本是按足料计算的）。
4、 优质服务，对待你的吃客，要礼貌、客气、宽容。
5、 延长服务时间，城市里可以24小时营业。
6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
