在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到
一、当全桌都夸奖你的服务好时，你应该谦虚的说“能行到您的夸奖，我感到非常荣兴，您们的满意是我们的追求，这些都是我们应该做的，相比您们的鼓励与赞美，会使我不断进步，我会百尺竿头，更进一步，争取下次更好的为您服务”
二、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
三、当朋友聚会时，气氛特别好，并且你该敬的酒已经敬完了，到了快结束时，再烘托一下气氛，该怎么证明他们今天是否感到高兴，他们既然是朋友聚会，肯定会说“高兴”，这时你可以说，俗话说“高薪不如高官，高官不如高寿，高寿不如高兴，既然大家今天这么高兴，共同举杯，为咱们今天的高兴干一杯”。
四、男人不抽烟，白活在人间，男人不喝酒，活得象条狗。男人不抽烟，活得象太监，男人不喝酒，枉在世上走。男人不喝酒，交不到好朋友。宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝。人在江湖走，哪能不喝酒。
五、劝酒者起身敬酒，被劝者说：“屁股一抬，喝了重来”，或“两腿一站，喝了不算”。（想让劝酒者再喝一杯）。此时劝酒者应对：“屁股（两腿）一动，表示尊重”。
六、酒肉穿肠过，朋友心中留！
七、危难之处显身手，兄弟替哥喝杯酒。一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。———自饮一杯。
八、美酒倒进白瓶杯，酒到面前你莫推，酒喝不好人情酿，远来的朋友饮一杯。————内蒙古草原人的敬酒歌。
九、激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。————女士给领导敬酒
十、出门在外老婆交代，少喝酒、多吃菜，够不着了站起来。输了咱不喝，赢了咱耍赖，吃不完了兜回来。
十一、酒逢知己千杯少，不醉无归啊！
十二、领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
十三、你给一位即将出远门的客人敬酒时，并且在坐的都是为他送行的，你可说“您看您即将离开我们的家乡，有这样的一句诗：劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。在此我把这杯酒代表在座的给您端起来，祝您一生平安，希望您荣归故里时，我们有幸为您接风洗尘。
十四、相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
十五、日出江花红胜火，祝君生意更红火。———请经商下海者喝一杯。
十六、百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲。
十七、当主宾喝过鱼头酒，全桌人都等着解决鱼尾酒，这时鱼尾，正对着主人（主人是常客，且不会喝）主人向您使个眼色，就是不喝时，你说“咱们某某水会的鱼是活的，也是有灵性的，鱼尾一抖，全桌都有，我提议咱们在座的各位，共同举杯喝了这杯鱼尾酒”。
十八、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。自饮一杯。
十九、感情深一口闷，感情浅舔一舔。————给朋友敬酒
二十、床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。————与对面朋友饮
二十一、老兄海量，这点酒算个啥？来，干了！
二十二、万水千山总是情，少喝一杯行不行？
二十三、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
二十四、啥话也别说，最亲是大哥，与年长者饮。
二十五、宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝。
二十六、市场经济不轻松，快将美酒喝一盅。
二十七、当给主宾倒酒，让他给家里阿姨带回去，而主宾笑着说，“我没有结婚，家里的阿姨，家里的阿姨不要我”时，这时你可叛断出他比较幽默，你可说“人有三运，官运，财运，桃花运，而这杯酒代表三运”。
二十八、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
二十九、一定切记随身备带PU21安体普复合片，对喝酒人来说，这是个好东西。用后能够保持清醒的头脑，而且就是喝多了也不呕吐、不头疼，酒后嘘寒问暖是少不了的，这时送上2片RU21安体。
三十、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
三十一、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传。
三十二、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
三十三、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？
三十四、要让客人喝好，自家先得喝倒。
三十五、自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
三十六、当你给一位平易近人的首长服务时，应敬礼后说：“报告首长，你是领导我是兵，你是锤子我是钉，激动的心颤抖的手，我给领导端杯酒”如果能喝了这杯酒后，应见缝插针的说“喝酒看工作，在此可以看出您平时工作也是雷厉风行，一丝不苟”随后端上一杯茶。
三十七、当您给客人敬酒时，全桌人都说“他不会喝酒或是不会喝”这时应找个台阶下，“只要感情有喝啥都是酒，您以茶代酒，同时也表示我们对您的敬意”。
三十八、天上无云地下旱，刚才那杯不能算。
三十九、当主人和主宾碰过一杯酒，又需第二杯，主宾不喝时，你应说“酒逢知已千杯少嘛，那边某某先生也是感情深啊”
四十、喝一斤的喝一桶，回头提拔当副总！会喝一桶的.喝一缸，酒厂厂长让你当！
四十一、半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。
四十二、当上来一盘菜，上面带了个雕刻花，这时客人问你“小姐，这是用什么做的”并对此感兴趣，这时你可说“这是用萝卜雕刻的吉祥鸟，就是祝您们在座各位吉祥如意的意思”或是用南瓜雕刻出来的上山虎，“这是祝您们事业蒸蒸日上，虎虎生威”或是用南瓜雕刻出来的中华吉祥物——金龙，“祝你们事业达到黄金顶峰，百尺竿头，更进一步的意思”，如果雕刻是两条小鱼坐在生姜刻的同。
四十三、领导相互喝完才轮到自己敬。
四十四、假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
四十五、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？————令打酒官司的人喝一杯
四十六、东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁！
四十七、一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。
四十八、向人间都是福，您看您桃李满天下，借此机会，给您端杯酒，沾点您的福气，希望有机会做您的学生”红萝卜雕刻的一对鸳鸯鸟“给您端杯酒，祝您和您的夫人，永远美满幸福，这不仅是我们的心愿，也是大家的心愿，我这是做大家的代言人。”
四十九、今天，在了五年一度的经贸盛会———中国哈尔滨第五届边境、地方经济贸易洽谈会之际，我谨代表洽谈会筹备委员会热烈欢迎国内外工商界新老朋友到会，洽谈贸易和经济技术合作项目，进一步加强相互了解，加深友谊，共同促进双方友好合作的发展，并预祝各位在本届洽谈会上取得丰硕成果。让我们共同干杯！
五十、碰杯，敬酒，要有说词。
五十一、感情铁不铁？铁！那就不怕累出血！感情深不深？深！那就不怕打吊针！————敬朋友
五十二、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
五十三、危难之处显伸手，该出手时就出手，兄弟我替她喝个酒。————这一经典酒令多用于英雄救美者。
（1）职场上的场面话。在工作场合中，经常能听到领导说：“有什么问题尽管来找我”、“我会全力帮忙的”、“你的事情包在我身上”，这些话就是职场中常用的场面话。虽然领导并不一定都会按这些话去做，当下属有事找他时，他也不一定会尽全力帮忙，但是这些话却能让下属感到心里舒坦，听了后也会踏实很多。
（2）酒桌上的场面话。在酒桌上，有一些酒桌场面话。比如：“感情深，一口闷。”“酒是粮食精，千万要小心。…'酒比粮食贵，千万别浪费。”
如果不会这些场面话，那么你很可能只是闷着头喝酒，很快就“倒也，倒也”。如果你会了这些场面话，那么就可以“兵来将挡，水来土掩”，而且还可以活跃酒桌气氛。
男士劝酒时，可以说：“男人不喝酒，枉在世上走。一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。”对方则可以回答：“只要心里有，茶水也当酒。”
主人劝酒时可以说：“客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。”客人则可以回答说：“要让客人喝好，自家先要喝倒！” 自饮一杯，可以说：“东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁？” 想躲一杯酒，可以说：“万水千山总是情，少喝一杯行不行？”
要满桌打通关时，可以说：“天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传。” 想耍赖时，可以说：“天上无云地下旱，刚才那杯不能算。”
朋友之间喝酒，可以说：“会喝一两的喝二两，这样朋友够豪爽！会喝二两的喝五两，这样同志能培养！会喝半斤的喝一斤，这样哥们最贴心！会喝一斤的喝一桶，回头提拔当副总！会喝一桶的喝一缸，酒厂厂长让当！” 应对者则可以说：“酒里乾坤大，壶中日月长。只要感情有，喝啥都是酒。” 这些酒桌场面话可以让整个酒桌气氛热烈，大家饮起酒来畅快淋漓，说起话来风趣活泼。
3.正确地对待他人说的场面话场面话既然是一种场面上经常说的话，那么就不等于是正式的承诺。所以，在听到他人说的场面话时，要有正确的态度。当你听到他人的场面话时，不要太当真。既然场面话是用来撑面子的，就不会像实在话一样可信和可靠。如果你听到的场面话是称赞和恭维，你就要保持冷静和客观的态度，不要因为这些场面话而得意忘形；如果你听到的是别人满口答应的'场面话，你也要有正确的心理态度，以免希望过大，失望也过大。
4.学会判断场面话要听懂场面话，就要把他人说的正式承诺和场面话区分开来。分清他人说的是不是场面话，你才好具体应对，不至于因为场面话耽误了正事。其实，要判断对方说的是不是场面话并不难。如果你在他说完之后还多次去找他，他表现得言辞闪烁，或者总是找一些借口来解释，或者不谈及主题，那么他说的就是场面话。如果他向你询问进一步的细节，并为你分析其中的形势，那么他就是真心话了。 在人际交往过程中，既要运用场面话，又要正确地对待场面话。既不因为拒绝场面话而让自己棱角分明，失去圆润，又不因为相信场面话，而对他人的场面话寄予过高的期望。正确地理解了场面话，运用场面话，就可以让自己的话说得很合时宜，进而建立更好的人脉关系。 会说话就成功了一半发生在成功人士身上的奇迹，至少有一半是由口才创造的。世界巨富比尔?盖茨说：“这是一个竞争的时代，也是一个合作的时代。现代人都需要别人的帮助。
人际沟通能力和交往能力在很大程度上决定了一个人的前途和发展。” 现代交际中，说话的水平和能力已经成为衡量人的整体素质的重要标准。是否能说，是否会说，实实在在地影响着一个人的成败得失。会说话的人，总是更容易获得他人的认可。在人与人之间的沟通越来越重要的商品经济时代，说话的能力不仅是人们日常生活的重要组成部分，而且是一个人事业成败的举足轻重的先决条件。会说话，可以让你结交更多的知心好友；会说话，可以让你在职场中游刃有余；会说话，可以让你在商战中轻松取胜；会说话，更会让你独具个人魅力。可以说，一个人是否会说话，直接关系着他的事业能否成功。酒场上，俗语是套话，敬请：四星高照，（四杯）四季发财，五福临门，六六大顺，八路来财，天长地九（久）十心实意，这是敬酒中的套词，敬上面酒，当然以六和八最好， 如果你是新员工,少说话,少喝酒 如果你是老员工,少说话,多喝酒 如果你是小领导,多敬酒,少喝酒 如果你是中领导,多敬酒,多喝酒 如果你是大领导,少敬酒,多喝酒 场面话听得多了就会发现：场面话是可以不去执行的话，是敷衍的话，是不受监督的话，是“官腔”。它可以是兑现的，也可以是不兑现的；它可以是认真的，也可以是搪塞的；是可以马上要去做的，也可以是永远也不要去做的。
场面话是一个面团，可以任说话人根据自己所需揉来揉去，想捏成怎样就怎样；它会变着法儿自圆其说，让你永远相信它所说的话是对的。如果不用事实去核对衡量的话，场面话可称之为永恒的真理；一旦用事实来检验，场面话就成了中看不中用的银样蜡枪头。因此，说的比唱的好听是场面话的典型特征。但是场面话必须要说，不说会直接影响你的人际关系 场面话------可说不可信 场面话也是一种生存智慧。这不是罪恶也不是欺骗。而是一种“必要” 当面答应人的话，比如我会权力帮忙、有什么问题尽管来找我等，这种话有时不说不行，因为对方运用人情的压力，当面拒绝会很难堪，而会马上得罪人，所以用场面话先打发 总之“缓兵之计”的作用。所以场面话想不说斗不行，因为不说你的人际有所影响。。-
前台接待员岗位职责
礼貌待客、热情服务，使客人称心满意。
接待宾客办理入住手续，并根据客人要求分配房间。
通过电脑、电话、单据、报表等途径，把客人的有关
掌握客房出租的情况，制作有关客房销售的各类报表，为饭店的经营管理工作提供准确的资料。
负责有关住房价格及饭店服务设施等方面的问询工作。
做好客史档案的统计工作。
了解客情，发现问题及时向上级汇报。
前台接待员基本仪容仪表礼仪
男：头发不得油腻和有头皮，而且不得过长(留酒店规定的长度)。
女：头发梳洗整齐,长发要捆绑好，不得戴太夸张的发饰，只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。
男：不得蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。
女：不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修饰，淡扫娥眉，轻涂口红，轻抹胭脂便可。
男：不得留指甲、指甲要清洁，指甲内不得藏污垢。
女：不得留太长指甲，不宜涂鲜红指甲油，指甲油只可用淡色的。
男：清洁的鞋袜、鞋子每天上班前要擦亮。
女：清洁的鞋袜，不得穿有色的袜，要穿酒店规定的袜色，鞋子每天上班前要擦亮。
男：保持身体气味清新，不得有异味。
女：不得用强烈香料(香水)。
前台接待员礼貌礼仪
在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。
不得故作小动作(永远是成熟、稳重），打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。
工作时不得咀嚼香口胶，吸烟及吃东西。不得互相攀谈私事，不得争论，不粗言秽语。
不得擅自用柜台电话作私人之用，如遇急事可请求上司用后台的电话。
走路时，不可奔跑，应脚步轻快无声，不要作怪动作。
在处理柜台文件工作时，还要不时留意周围环境，以免客人站在柜台片刻，员工还蒙然不知。
客人来到柜台前，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有能力为客人服务。
留心倾听客人的问题，不能随意中断客人的叙述，然后再清楚的解答，以免答非所问，如遇到问题不懂作答时，应该说：“请稍等，待我查一查以便回答你的问题。”
不得表现懒散情绪，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不可歪头歪身，及扮鬼脸作怪动作。
不得嫌客人罗嗦，应耐心地为客人服务。如遇客人对某事情外行，或不能随俗之处，不得取笑客人。
用词适当，不可得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温和，不可过大或过小，要清楚表达所要说的话。
尽量牢记客人的姓氏，在见面时能称呼客人“Ｘ先生／小姐／女士，你好！”。
若客人之问询在自己职权或能力范围以外，应主动替客人作出有关之联系，而不得随便以“不知道”回答甚至置之不理。
酒店前台接待来客礼仪
当有客人来访时，应起身站立、行欠身礼。面带微笑，热情、主动问候，使用礼貌用语：“您好，请问有什么可以帮您吗？”，耐心倾听客人的来意，并根据客人的需求积极予以帮助。
对客人的咨询，应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心，不能准确解答的应表示歉意“对不起，请稍等，我帮您问一下”，问完要向客人反馈。
对来访者经核实后引导其进入相关区域。
做好来访者的登记工作（根据公司规定执行）。
谢绝外来推销员、衣着不整的闲杂人员进入办公区。
酒店前台电话礼仪
电话在三声内接听，必须使用规范应答语：“您好，××酒店”；
待来电者报上转接号码后礼貌说：“请稍候”，并立即转接；
如转接电话占线或无人接听时，请说：“您好，先生/小姐，您要的电话占线或无人接听，请稍后打来”；
如对方要求转接其他人，请立即转接；
如接转电话不顺畅，请回答：“对不起，让您久等了，我在帮您转接”；
电话机旁备纸、笔，主动提供留言服务，随时准备记录客人提出的要求和帮助解决的事项。尤其对客人的姓名、电话、时间、地点、事由等重要事项认真记录并及时转达有关部门和责任人。
在接听投诉电话时，更要注意使用礼貌用语，积极帮助客户解决遇到的困难和问题，态度要积极、和蔼。及时将客户的意见转接相关部门和责任人或主动留下客户的电话，帮助联系和积极寻找解决问题的途径；
如果对方打错了电话，或不清楚应该找谁时，应礼貌解释，并热情地为对方转接相关人员。
酒店前台情景话术
服：您好，先生，欢迎光临，请问有什么帮到您吗？
客：我需要住房。
服：请问先生有预定吗？
客：有，陈平先生预定的房间。
服：好的，请稍等，马上为您查询。您好，是长沙的`陈平先生预定的两间大床房是吗？
客：是的。
服：方便用一下您二位的证件为您登记房间吗？
客：好的，给。
服：谢谢您，张先生。您的房间是大床房，房间价格是138元每间，需要付预付金300元，请问您是付现金还是刷卡呢？
客：付现金。（给钱）。
服：好的，张先生，收您预付金300元，请您在这边签一下字好吗？（客人签字后），张先生，这个是您的预付金单，请收好，退房时请带好您的预付金单办理手续。
客：好的。
服：（填写证件，填写单据，制作房卡和房卡套），您好，张先生，给还您的证件，请收好，谢谢！
为您安排的房间在5楼的8506房，这个是您的房卡，请收好，如果您有需要请随时致电总台，祝您在酒店期间居住愉快！
客：谢谢！
