大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。四年级观察
【篇一：种大蒜】
星期六的晚上，我拿出一头胖乎乎的大蒜，准备无土栽培。这头蒜的十一个蒜瓣紧紧地簇拥在一起，就像十多个好朋友盘腿而坐，在一起玩游戏。
种蒜之前，我先帮大蒜脱掉白衬衫，又剥掉里面一层薄薄的“保护膜”，放到盘子里后，我给它浇足了水，放到窗台上，期待着它快快发芽。
第二天一醒来，我就跑窗台上去看大蒜。呀！每瓣蒜头上都抽出了嫩嫩的绿芽，我忙叫来我的妈妈看我的大蒜，我的妈妈说：“大蒜的生命力非常旺盛，只要给它充足的阳光和水分，它就会长得更快。”听了我的妈妈的话，立马给大蒜浇了水，又把它挪到阳光充足的地方。第二天蒜苗果然又与昨天有些不同，不仅长高了一点儿，而且嫩芽分成了两片嫩叶，紧紧地靠拢在一起。我还惊奇的发现大蒜的底部长出了白色的须根，水就是通过这些根传送给蒜苗的。到了第五天，每个蒜苗长度不一，我想这大概是因为它们吸收了不同的养分吧。最长的蒜苗已经有10厘米长了，两片长长的嫩叶微微张开，就像英文字母“Y”，在两片绿叶中又钻出了一片嫩叶，过不了几天，它们也会变成绿叶。
等蒜苗长得更长时，我们就可以炒菜吃了，吃着自己种的蒜苗，肯定非常香！
【篇二：观察种大蒜】
6月份的时候，我在楼底下发现了一株大蒜，便拿一个烟盒子，把它装进去，塞满土，好奇地带回家。
我在里面放上一些水，并不停地叮嘱："你要长快一点，让我看看是不是很帅。"一天过去了，大蒜下面长出几根胡须似的小根。我发现了这个意外的惊喜，心中十分高兴，心里想：我的大葱终于长出来了，哦耶！赶忙给它肥土，浇水。
功夫不负有心人。几天后，大蒜居然冒出了一截小苗，它鲜嫩、娇小，如刚出生的婴儿一般。一个细长像脖子的叶子，一个像胖胖身子的蒜身，再加上像腿一样的胡须，样子滑稽极了。它好像在说："我是世界上最漂亮的大蒜啊！"
不久，大蒜长大了，不在像以前那样羞羞答答了，它长出了三根翠绿色的叶子，神气活现的像一个坚定的"士兵"，好像正在执行什么特殊的任务一样。你看他：一有风吹草动，它就立马东看看，西望望，坚守着营地。一阵微风吹来，只见它扬扬"头"，看一看四周有没有什么异样。我给它加水时，它扬了扬叶子，似乎显得十分高傲。它的中心变圆了，最后由一截变成十截。叶子也逐渐变长，最后，都垂下来了。我想：肯定是大蒜长时间坚守营地，日夜不休息，再加上疲劳，长时间不剪"头发"，当然"头发"也就变得越长越长啦。
大蒜，我愿你永远健康，长得比原来更挺拔，更健壮。
【篇三：种大蒜
今天，我的妈妈拿着一头大蒜让我种。我一看，大蒜圆圆的，像一个小皮球，这可怎么种啊？我的妈妈笑着对我说：“你自己掰开看看就知道了。”我掰开一看，噢，原来里面有十几个“兄弟”挤在一起呢！我的'妈妈说：“要精心照顾它，它才能成活。”我点了点头。
吃过早饭，我立刻端着一盆水向大蒜走去。我的妈妈连忙阻止我说：“不要浇太多的水，不然大蒜就会淹死的。”我急忙倒掉多半水，把另外一小部分水倒入盆中。我盼望它能快快长大。
终于，功夫不负有心人，晚上的时候，我看见大蒜长出了一个小芽。我仔细观察，它很小，是嫩绿色的。
晚饭过后，爸爸说：“大蒜有很多功能，可以治感冒，还可以败火。”说着拿起一瓣大蒜津津有味地吃了起来，还问我要不要吃一个。我连忙摇摇头，说：“不行，大蒜有股怪味，同学们会笑话的。”爸爸说：“没事，吃完大蒜漱口或刷刷牙就好了。”我听了爸爸的话，就吃了一瓣，并按照爸爸说的去做，果然一点不臭。
希望我的大蒜快点长高、长大。
【篇四：种大蒜观察日记】
2018年3月5日星期一天气阴
今天下午祈老师带我们大家一起种大蒜。
祈老师先把大蒜外面那层薄薄的灰褐色外衣脱了，露出了白白的身体，像一个又白又胖的孩子，嫩嫩的仿佛随时都会挤出水来。接着祈老师又选了几个长得比较饱满的大蒜放在盒子里，我们也学着祈老师的样子一一照办了。这时下课铃声响了，我真期待大蒜发芽的景色啊！
2018年3月6日星期二天气晴转多云
今天上午我去看了看我的大蒜，可惜它没有发芽。
我带着失望的心情，迈着沉重的步子出去了。我想为什么刘音奇的大蒜有了小绿芽，我怎么就没有呢？我今后一定要继续观察呀！
2018年3月7日星期三天气多云
今天上午我又去看了看我的大蒜小宝宝，发现小宝宝已经露出了一点小青头。我多么的开心呀！我一蹦三尺高，最后我开心地出去玩啦！
2018年3月8日星期四天气阴
今天上午放学时正准备出去站队，想起了我的小蒜苗，我去看了看发现比昨天高了一点。我很开心快乐。
最后我带愉快的心情跟着路队回家了。
2018年3月14日星期三天气晴
今天上午我去看了看我的小蒜苗，发现它已经有七厘米了，长得郁郁葱葱，仿佛是一片茂密的小树林。明天我会继续观察的。
四年级种大蒜观察日记范文一
11月24日 星期日 晴
今天，老师让我们种大蒜写观察日记。 回到家，我挑选了几头上好的大蒜，把他们身上的衣服慢慢的剥掉，再用针线把剥好的一瓣一瓣的蒜瓣串起来，最后把他们并排着摆放在一个圆形塑料盒子里，并给他们洒上足够的水分。 我盼望着他们能够快快发芽、长大。
11月26日 星期二 晴
我种的大蒜已经发出嫩绿的小芽芽。蒜瓣的顶部已经渐渐发紫，根部长出了雪白的根。
11月28日 星期五 晴
大蒜的小芽里面钻出既细长又嫩绿的叶子，我叫他蒜苗。妈妈说，他必须每天有充足的水分和阳关，才能快快生长。我每天按时给他浇水，还把他放在阳台上晒太阳。
11月29日 星期六 晴
蒜苗在我的精心照料下，飞快的成长着。一晚上的时间，他大约长高了一厘米。 呀！太神奇了，在没有土的环境下，他竟然长得这么快！
12月4日 星期三 晴
蒜苗长得越来越高，大约有20厘米了。 妈妈说：“把蒜苗收割了，他会再长出新的。”“真的吗？他的生命力真是太顽强了！”我惊讶的说。我拿起剪刀，仔仔细细地把蒜苗从根部剪下来。 晚饭时，妈妈做了蒜苗炒鸡蛋。我吃着香喷喷的蒜苗炒鸡蛋，心里美滋滋的。
四年级种大蒜观察日记范文二
我拿出三头蒜和一个小盘子，把蒜剥开，把空盘子装满水，再把蒜泡在里面，我期待着蒜快点发芽。过了两天，我发现蒜发芽了，颜色是嫩绿的，我拿起蒜仔细观察，看见蒜苗里面有第二片新芽，使我大吃一惊。姥姥说：“再过几天，第二片新芽就回长出来，而且越长越快快。”我想：“蒜长的可真快，昨天泡的蒜，连天就发芽了。
又过了两天，我观察蒜时，看见蒜长出了又白又细的根，蒜苗也长高了不少呢！“哈哈，蒜长根了”我说。原来的蒜没长根，东倒西歪的，现在的蒜长根了，也能站住了。
第五天的早晨，果然第二片新芽长出来了，又白又嫩的细根也长多了。嫩绿的小苗变成碧绿的了，我别提有多高兴了。
第六天的时候，它们白白嫩嫩的根都缠绕在一起了，站得也更稳了，小苗争先恐后地生长着，生怕落了队。
今天我发现蒜苗更加绿了，也长的更高了，可是蒜却有点发紫了，原来蒜头把营养全给了蒜苗，所以蒜发紫，变小了。我可真高兴，因为我不仅学会了泡蒜，也懂得了帮助别人，牺牲自己这样做也很快乐。
四年级种大蒜观察日记范文三
10月1日 星期六 阴
今天我的妈妈给我买了一个大蒜的种子。当我种下去的时候不知道多兴奋呀！可是我不知道什么时候才能长出来呢？希望有人能回答我。
10月2日 星期日 阴
今天，我种的大蒜都长了根，其中有一个长了一点点，我相信肯定会有一天，大蒜的种子会长出大蒜的。
10月3日 星期一 晴
今天我的大蒜长得好长，有0.1-1.3厘米，还长了一个黄色的东西，如果其它的大蒜的种子都长了黄色的东西的话，我就会兴奋得不得了呀！
10月4日 星期二 阴
今天大蒜的种子长出第二个黄色的东西，一个是昨天长的，一个是今天长的。我还帮大蒜的.种子浇水了呢！
10月5日 星期三 晴
今天我的大蒜又有一个长了黄色的东西，现在只有一个没有长黄色的东西，最后一个没有长的它的根都很短呢！
10月6日 星期四 晴
今天我终于知道了一件关于大蒜的事情，就是黄色的东西原来是种子的芽。我的大蒜的种子长的第一个芽比第二个芽短些了。就剩最后一个没有长芽了呢！
10月6日 星期五 晴
今天我又有一个大蒜的种子长了一个芽，还有一个长到了第二层呢！如果全都长到了第二层的话，最小的一个根还是很短，还长得特别慢呢！
10月11日 星期二 晴
今天我的大蒜都长得很高了，我把它们从杯子里移到花盆里的泥土上，不过种在土里我看不见它们的根，妈妈说：“种子种在土里，种子就有肥料了，就长得壮些了。”在我的心里也有话要说，想不想听？那就是：妈妈说完后我也学会了一点点知识呢！
四年级种大蒜观察日记1
10月3日 星期四 晴
妈妈对我说：“今天，我们来做个水培大蒜。”于是，妈妈拿来了一个大蒜头和一个空的矿泉水瓶。我跟着妈妈做了以下几个步骤：首先，把大蒜的外皮剥掉，剥成一个个小蒜瓣；接着，把矿泉水瓶从三分之一处剪开来，剪下来的部分倒放在剩下的矿泉水瓶上；然后倒一些水到瓶子里，插上几个蒜瓣，让水刚刚好没过蒜瓣底部；最后，我们就等着它发芽了。
我看着蒜瓣，心想：大蒜啊，你快点长大吧！
10月6日 星期日 晴
今天一大早，我就跑去看大蒜，发现它的底部的鳞茎盘边上冒出了一些小小的根须。它们好像老爷爷的胡子，多个十几根，少的也有八九根。这些根须围着鳞茎盘，好像正坐一起聊天。大蒜靠着这些小小的根须喝水，越长越胖。
10月7日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的头部突出了一点，一根根黄绿色的小芽探出了脑袋，我给瓶子里加了点水。
到了晚上，我发现大蒜的嫩芽长了好几毫米，最高的蒜苗已长到1厘米多高了。我闻了闻瓶里的水，一股浓重的蒜味扑鼻而来。我想：是不是大蒜有四五天没有换水，就有了臭味了呢？于是，我给大蒜换了水。换过水以后，蒜味就没有那么重了。
10月10日 星期四 多云
大蒜喝着水，身子越长越胖，苗也越长越高。最高的嫩芽已经有5厘米左右了，最短的也有1厘米多。有一株芽分叉了，长出了两片又尖又长的叶子。
10月13日 星期日 阴
今天，我看见大蒜苗又长高了，而且全部分叉了，就像一把把绿色的剪刀一样，在风中摇摇摆摆。看着它们慢慢长大，我心里别提有多高兴了。
种大蒜真是太有趣了！
四年级种大蒜观察日记2
9月16日星期六晴
今天，我要把蒜瓣种到水里。首先我把那看着像白色小灯笼的大蒜分成十几个蒜瓣。再给每个蒜瓣都脱下了两件漂亮的、薄薄的“衣服”。这时我发现，它们有的“胖”，有的“瘦”，一个稍微有点胖的蒜瓣头上，本来就带着一个嫩绿的、1厘米高的小芽。最后，我用竹签给它们穿成一圈，放在装着水的盘子里。我对它们说：“希望你们快快成长。”
9月17日星期日阴
今天，我发现所有的蒜瓣底下，都长出了两厘米长的、白色的“小胡须”，它们有细又长，弯弯曲曲的，这就是蒜瓣的根。这时，我有看到，昨天那个本来就带着嫩芽的蒜瓣，今天也长高了1厘米。而又有两个蒜瓣上的小嫩芽诞生了，它们不到半厘米。剩下的小蒜瓣的尖也绿了，小芽好像想急于顶破外皮，钻出来，超过嫩芽2厘米的、最高的蒜苗。
9月23日星期六晴
今天，我给蒜瓣们浇完水之后，发现它们的种皮破裂了，就像一张咧开的嘴，它们好像笑着说：“谢谢小主人每天都给我们浇水，关切的照顾着我们，我们才能钻出嫩芽，茁壮成长。”实际就是这样，它们已经有9个发芽了。现在，最高的那个蒜苗的尖都裂开了，从里面钻出第二个新芽！就好像一只蜥蜴本来闭着嘴，越来越长，现在张开嘴，把舌头伸出来，慢慢伸长。这时我又发现，它们的根已经3厘米了，很快就会把喝掉一部分。另外，我还看到，最高的那个蒜苗的种皮有些发紫，可能是因为它已经长得很高了，快要不长了。
希望没发芽的那几个蒜瓣尽快发芽，希望刚发芽的小蒜苗能尽快追上最高的蒜苗，希望最高的蒜苗还能继续长高。
四年级种大蒜观察日记3
10月2号星期天晴
我一天观察两次，第一天大蒜没有发芽。
10月3号星期一晴
第二天我的一颗大蒜发了芽，它伸出一片绿绿的头，可爱极了。10月4号星期二晴
第三天我早上起来我发现有两颗大蒜发了芽，昨天发芽的那颗已经长长了一点大约有一厘米长了，我很开心，因为我的大蒜发芽了两颗。
10月5号星期三晴
第三天我早早的起了床，我跑到阳台上一看，哇，有五颗大蒜发芽了，前天发芽的大蒜已经长出了两片长长的叶子。
10月6号星期四晴
第四天我发现我的大蒜有六颗发芽了，最先发芽的已经有两三厘米长了，后面发芽的也一个个冒出了头，我开心极了，我的`大蒜发芽了六颗了。
10月7号星期五晴
第五天起来我发现我的大蒜十颗全发芽了，最早的已经有四五厘米长了，而且两片叶子中间又长出了一片嫩绿的小叶子，有三片叶子了。
10月8号星期六晴
第六天爸爸说要浇水了，我拿了杯子给我的大蒜浇了水，看着我的大蒜在饱饱的喝着水，我开心极了，而且我的大蒜又长长了，最长的有六厘米左右了，有四颗都长了三片叶子，最早发芽的已经有四片叶子了。
四年级种大蒜观察日记4
10月12日 晴
今天，老师给我们布置了一个有趣又艰难的作业，观察大蒜生长的情况，我第一步先把大蒜放在水龙头下洗了一个舒服的澡，第二步找来一个瓶子，里面装满水，这就好比大蒜的家，第三步把大蒜放入瓶中，再移到通风的地方，静静地观察。
10月13日———10月15日 晴
经过三天的时间，还是没有一点变化，我的心就泄了气的气球，我想：这打算到底会不会长大呀！妈妈对我说：“心急吃不了热豆腐，我们必须要耐心观察才行。”
10月16日—10月18日 晴
果然，今天我去观察的时候，发现大蒜的底部已经长出了十来根须，大约有1—2厘米，虽然没有那么长，但为打算生长迈出了一步。
10月19日—10月20日 晴
今天，我惊奇的发现蒜瓣已经裂开，从裂开的缝里，冒出了一些嫩芽，黄色的，有2—3厘米，须也变得更长了。
10月21日—10月22日 晴
今天，我发现大蒜的芽变高了，而且一层一层往上长，就像会伸缩的天线，而且，芽的颜色也变深了。
10月23日—10月24日 晴
须越长越长，快要超过瓶子的一半了，而且，这些天，每隔一天就要换一次水，芽的生长速度也变快了，高的已经有13—15厘米，颜色也变深了。
10月27日 雨
现在，大蒜的芽已有16—17厘米，颜色接近墨绿，像艺术之花，我把它放在餐桌上，美极了，就是有一股很浓的大蒜味。
四年级种大蒜观察日记5
4月1日星期二天气晴水培大蒜
今天，老师给我们布置了一篇观察日记——水培大蒜。
晚饭过后，我找到了一个白盘子，我想，让大蒜生活在洁白的环境里。我在水中泡下了二十四个小蒜瓣，每个小蒜瓣还用自己身上的衣服紧紧地裹住周围蒜瓣的身体，像亲密的兄弟姐妹一样不肯分开。每个小蒜瓣的颜色都是白里带点儿粉，上面还披着一层粉紫色的蒜皮，看上去十分可爱。我看着大蒜，心里想：大蒜啊！我盼你快点长大吧！大蒜有的长的比较扁，有的长的比较园；闻起来酸酸的，有一股刺鼻的味道。大蒜很像一个个活泼、可爱的孩子。
4月3日星期五天气晴大蒜发芽了
一早起床，我又去看大蒜，发现已经有很多的蒜瓣发芽了，露出了它嫩绿色的、尖尖的小芽，我兴奋地跳了起来，我的大蒜终于发芽了。大蒜长胖了许多，它的身体已经快把身上的衣服——蒜皮都给撑破了。它的底部还长出了好多白白的小胡须，这胡须是帮助它们吸收水分，快快长高、长大的法宝。我往盘子里又添上些水，我对大蒜说：“快点儿多喝点儿水，这样你们就能长得又高又壮了！”吃完晚饭之后，我觉得蒜味又重了。蒜瓣开始微微变大并且蒜苗又有点绿了，是不是水太多了呢？我这样想，于是我减了一点水。
4月5日星期日天气雨蒜芽长高了
早晨，我来到大蒜身旁，陡然发现蒜芽竟然长高了。它一下子长高了好多，已接近八厘米了，它长得细细的、直直的，我把它端到窗台上晒太阳，那些长出来的小芽芽翠绿翠绿的，真好看。有的像刚出土的笋芽，好奇地张望着这个很陌生的世界；有的像田野里复苏返青的麦苗，正在努力向上。这青翠的小苗随风摇摆，好像在对其他还没有发芽的姐妹们说：“快点儿睡醒吧，快点儿来和我们一起看看这外面的世界！”我又给大蒜换了些水，我对它说：“快点长，长大了我就奖励你。”
这两天大蒜喝水可真多呀，我每天都要给它们加水。
