古人用含有鸡的诗句来表达自己的理想
宋·松洲《念奴娇·题钟山楼》：“击楫誓清；闻鸡起舞；毕竟英雄得。
”
描写吃鸡的诗句
鸡蛋雉科动物鸡的卵。
又名鸡卵、鸡子 鸡蛋又蛋鸡蛋黄之分，古人对此认识尤深。
如草纲目》云：卵白，其气清，其性微 寒；卵黄，其气浑，其性温。
精不足者，补之以气，故卵白能清气，治伏热，目赤，咽痛诸疾。
中国古代的“鸡”是什么意思?
我代特别重视鸡，称它为“五德之禽《韩诗外传》说，它头上有是文德；有距能斗，是武德；敌前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德。
民间更将鸡视为吉祥物，说它可以避邪，还可以吃掉各种毒虫，为人类除害。
所以，开年第一天民间以红纸剪鸡作窗花，而且把这天定为“鸡日”。
这种风俗是根据古代神话演变而来的。
据说，东海中有一座大山，名度朔山，又名桃都山，山上有一株巨大无比的桃树，树根向周围伸展，足足有三千里方圆，树顶有一只金鸡，日出报晓。
它一啼，天下的鸡就跟着叫起来了，所以元旦所剪的鸡，其实就是象征着天鸡。
古人元旦刻桃木为神像，立在大门前，还要插几根公鸡毛象征天鸡，后来桃符演变成春联后，插鸡毛的风俗就变成剪鸡贴在窗上作装饰的风俗了。
现在农村里剪窗花最常见的也是公鸡。
在《荆楚岁时记》上，对元旦剪鸡的风俗即有所记载，看来这个风俗在南北朝时就开始了，至今至少流传了一千五百年以上。
