泡沫之夏的番外篇
有吗
没有吧
虾怎么做的
清蒸虾 原料：虾两斤 做法：做法最为简单了，只需先将虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。
特点：清蒸虾保持了虾本身的味道，最为自然美味。
盐水虾 原料：虾两斤,青红椒适量 调料：盐、姜汁、玫瑰露 做法：先要把虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的虾放入锅中，用中火烧煮。
大概3分钟，虾的颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得刚刚好，将虾捞出装盘，再撒上一些切好的青红椒丝，一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水虾就做好了。
特点：做好的盐水虾看上去粉嫩晶莹，肥嫩的虾肉透过虾壳若隐若现，实在是道美味。
香辣虾 原料：虾两斤 调料：秘制香辣油、干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱 做法：虾用清水洗净沥干。
葱和辣椒切段，姜切片。
锅内放入适量的秘制香辣油加热，放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒，然后把虾放入一同炒制，等到虾身变色后，稍微加上一点清水，用小火稍微炖制一会儿，就可出锅了。
特点：香辣虾红而透亮，麻辣鲜香，隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道，没吃到口水已经先到了……
红烧虾怎么做
所需材料：新鲜鸡尾虾250g 所需作料：色拉油 生姜 大蒜 葱 料酒 酱油 盐 白开水 白砂糖 十三香 鸡精做法： 第一步：首先将鲜虾洗干净晾干 第二步：将生姜切丝 大蒜切碎 葱切段切花备用 第三步：点火 将锅烧至7-8成热的时候倒入色拉油 第四步：油烧至7-8成热的时候放入生姜丝 大蒜 葱段翻炒 第五步：闻到香味放入鸡尾虾翻炒 第六步：待虾全部变红时 倒入适量的白开水 料酒 酱油 根据自己的口味放入少许盐 白糖翻炒 第七步：将火调至小火翻炒一分钟之后放入十三香 鸡精翻炒 第八步：熄火 将虾装盘 第九步：在虾上面洒入少许葱花装饰一下 第十步：当然要好好品尝一下这美味拉特点：味道鲜美 营养丰富 色泽诱人
红烧虾怎么做
所需材料：新鲜鸡尾虾250g 所需作料：色拉油 生姜 大蒜 葱 料酒 酱油 盐 白开水 白砂糖 十三香 鸡精做法： 第一步：首先将鲜虾洗干净晾干 第二步：将生姜切丝 大蒜切碎 葱切段切花备用 第三步：点火 将锅烧至7-8成热的时候倒入色拉油 第四步：油烧至7-8成热的时候放入生姜丝 大蒜 葱段翻炒 第五步：闻到香味放入鸡尾虾翻炒 第六步：待虾全部变红时 倒入适量的白开水 料酒 酱油 根据自己的口味放入少许盐 白糖翻炒 第七步：将火调至小火翻炒一分钟之后放入十三香 鸡精翻炒 第八步：熄火 将虾装盘 第九步：在虾上面洒入少许葱花装饰一下 第十步：当然要好好品尝一下这美味拉特点：味道鲜美 营养丰富 色泽诱人
