美的的柴火饭,快速饭是什么意思
所谓的柴火饭就是先大火煮，小火焖，这样的目的是为了把米里面的香气逼出来，其实并未卵，根本就不是什么柴火饭，快速饭就是快煮，饭熟的快，但是口感差点，现在回过头来说说柴火饭，真正的柴火饭必须要铸铁锅，这样才有锅巴；还要配上杉头盖（这样饭里才有木头的香味）是先用柴火大火烧，让饭快速膨胀，均匀吸水，水干后用小火焖，焖的第一个目的是为了把米香味比出来，第二个是为了让锅底有锅巴，柴火饭最经典的地方就是锅巴，而电饭煲根本做不了太高的温度，所以米香味也不可能完全激发出来，更不可能有锅巴和木香味，最近京东和淘宝出了个酷奇炉，还不错，能还原80%柴火饭的味道，望采纳
柴火饭就是蒸大米饭吗?
（1）母亲围着灶台忙碌着，一把一把的男性白癜风症状柴草被塞进了灶膛，火红的火舌添着黑呼呼的铁锅，锅里的热气冒了出来，香气也冒了出来，孩子们一双谗眼好像白癜风遗传治疗银屑病有什么偏方吗要望穿锅盖，把铁锅里的年味勾到馋嘴里，来个大快朵颐。
村庄更闹了，炊烟更密了，年味更浓了。
我便一点点离家近了，梦已经潜入了村庄的怀抱。
（2）乡下的灶台是两边的，一边用来烧水，一边用来煮菜煮饭，外婆就把早已洗干净的鸭蛋放入大锅里，用白癜风应该怎么办木瓢从另一个热水锅里舀几瓢水放入大锅中，然后还细心地放入一小勺的盐，接着就往灶里添了几根枯枝，便坐在了我旁边，开始给我编络子了。
（3）在那白癜风久治不愈大揭秘儿，干净又整洁的石灶台坐立在地上；从高到低的调白癜风 钱味盒整齐地放在右边墙角；刷得锃亮的炒锅放在灶炉上，没有一点油渍，泛着亮光,2013很伤感的句子：人生不止，寂寞不已；很好差劲。
（4）在农村老家，一户人家至少要有两个灶台，一个在屋里，一个在屋外的院落里。
也许是特别崇敬灶神的缘故，这儿的人都把灶台称为老灶台。
老灶台除了要负担一日三餐，还要保障农家人在天寒地冻的时候能有热热烙烙的炕头。
为什么柴火做的饭好吃
我也是那么认为的，柴火做的饭就是有一种“妈妈的味道”，特熟悉，亲切。
因为柴火做的饭，是用明火慢慢烘烤，快熟的时候要熄火用余温，去慢慢捂，直到芳香四溢的，饭香，透过木质的锅盖溢出，闭上眼睛，深呼吸，对，那确实是一种享受。
1.因为柴火做的饭，是用明火慢慢烘烤，快熟的时候要熄火用余温，去慢慢捂2.电锅做的饭恒温蒸煮。
