以高电位和健康为主说四句口号，哪个大神帮帮忙
一丝意思一丝丝
综合内科都包括什么
内科、外科是医院一级分科，内科中的心血管内科、消化内科级分科，肾病、糠尿病科是三级分科。
小医院只有一级分科，大、中型医院则有二、三级分科。
内科是以药物治疗为主要手段的科室，主要包括： 1、 心血管内科 该科专门收治心脏和大血管系统的疾病，如各种心脏病、高血压等。
目前，大中型医院都已设立了心血管专科，条件稍差的医院也在内科分设了心血管专业组。
不同医院分别在心血管科设有心电图室、心功能检查室、心导管检查室，进行各种心脏疾病及功能的检查诊断。
很多医院设置有心脏监护室，配合对严重心血管病的抢救和监护。
2、消化内科 专门收治胃、肠、肝、胆、胰、脾等消化器官的疾病。
消化系统疾病是常见的多发病，消化内科是病人较为集中的大专科，收治的病种范围广、病人多。
随着医学的发展，对消化道疾病发病原因与机制的研究已发展到分子生物水平。
内窥镜检查已很普遍，如内窥镜下超声检查、定位活检、激光疗法、溃疡、肿瘤局部药物喷洒或注射疗法。
新的检诊仪器及新药物等诊疗技术，促进了消化内科专业的发展。
3、呼吸内科 专门收治胸部、气管、肺等呼吸系统疾病，其收治的病种繁多，病因复杂，包括免疫、感染、变态反应、肿瘤、环境因素及许多原因不明的疾病，是一个较大的专业内科。
许多 医院的呼吸科都设有肺功能室、支气管纤维镜室。
4、泌尿内科(肾病内科) 该科收治泌尿系统疾病即肾脏、膀胱、输尿管、尿道的疾病。
肾病内科是独立出来不久的年轻学科，虽然起步较晚，但发展迅速，许多综合医院已设有肾病科。
目前，诊断方面，开展了不少新的检测项目。
在治疗上，普遍开展了透析疗法治疗肾功能衰竭，并积累了丰富的治疗经验，有效地提高了急性肾功能衰竭的治愈率和延长了慢性肾衰病人的生存时间。
收治的常见疾病有原发性肾小球肾病、急慢性肾小球肾炎、急进性肾炎、肾盂肾炎、急慢性肾功能衰竭和肾小管酸中毒等。
5、神经内科 收治神经系统疾病及部份肌肉疾患，也是一个病种多而复杂的专科。
每年因脑血管病死亡的病人，占疾病死亡原因的第二位。
临床诊断除原有手段外，还新增了脑扫描、诱发电位、多普勒超声检查、放射影像高精尖诊断技术、放射性核素等先进检查方法，大大提高了神经系统疾病的诊断准确率，在治疗上也有了新的发展。
6、血液科 主要收治各类贫血、红细胞和血红蛋白异常，各型白血病，各类出血性疾病和凝血机制的缺陷等。
不少大型综合医院已建立了血液病科，国外有将血液病和肿瘤合并为一个科的作法。
我国部分医院已开展了骨髓移植治疗白血病的业务。
7、内分泌科 它是一个基础理论较强的专科，收治甲状腺、甲状旁腺、脑垂体、肾上腺、性腺、胰岛等内分泌腺体的疾病，如促肾上腺皮质腺瘤、甲状旁腺机能亢进、 糖尿病、胃泌素瘤等。
这是一个诊治复杂、难度较大的专科，不少医院尚未独立设科，有些大型医院也只设有内分泌专业组。
大健康产业集团，会不会是传销骗局
判断是不是传销，需要从法律角度解析此行为的法律内涵，如符合以下条件，则属于传销行为。
依据《禁止传销条例》： 第二条、传销，是指组织者或者经营者发展人员，通过对被发展人员以其直接或者间接发展的人员数量或者销售业绩为依据计算和给付报酬，或者要求被发展人员以交纳一定费用为条件取得加入资格等方式牟取非法利益，扰乱经济秩序，影响社会稳定的行为。
第七条 下列行为，属于传销行为： （一）组织者或者经营者通过发展人员，要求被发展人员发展其他人员加入，对发展的人员以其直接或者间接滚动发展的人员数量为依据计算和给付报酬（包括物质奖励和其他经济利益，下同），牟取非法利益的； （二）组织者或者经营者通过发展人员，要求被发展人员交纳费用或者以认购商品等方式变相交纳费用，取得加入或者发展其他人员加入的资格，牟取非法利益的； （三）组织者或者经营者通过发展人员，要求被发展人员发展其他人员加入，形成上下线关系，并以下线的销售业绩为依据计算和给付上线报酬，牟取非法利益的。
在《禁止传销条例》 中，反复提到层级关系这个概念，一定规律组成层级关系只是众多传销中的一个现象，必须与非法占有他人财产的行为才有可能涉嫌传销。
沧州贵和科技有限公司怎么样? 以前没有听说过啊
这种规模的公司你不可能都知道，总是会有不知道活不清楚的。
沧州贵和科技有限公司公司行业：集团·实业公司、公司性质：股份制企业、公司规模：500～1000人 贵和科技发展有限公司，是一家集国际贸易、证券、电子、医疗器械、房地产、保健产品、酒店等行业于一体的大型集团化公司；被美国《财富》杂志列为2006年全球最具发展力的企业之一；经过多年不懈地努力已发展成集研发、生产、营销为一体的国家高新技术企业，国家重点扶持企业。
企业以科研为先导，科学发展为核心，拥有专业的理疗设备实验室、信息资讯中心、培训中心、GMP标准化生产车间。
企业本着专业、专注的精神，重视技术创新，不断引进技术推动传统医学与现代医学的发展。
拥有家用中低频治疗仪生产线、激光治疗仪生产线、高电位生产线、超声波生产线、光能微电脑生产线、医用制氧生产线，同时拥有先进的变压器生产车间、模具生产厂、印刷厂。
企业实行董事会领导下的总经理负责制，拥有一支敬业向上、开拓实干、善于管理、勇于创新的领导队伍。
企业坚持以发展高新技术，提供高品质的健康产品，奉献社会造福人类为宗旨，发扬“高效、务实、创新、进取”的企业精神，以科研为先导，以产品为依托，以市场为重点，以人为本，抓住机遇，取得了快速发展。
公司目前下设十七个子公司，其业务遍布全国各地，在全国27个省、四个直辖市均设有分公司和办事处，总部设在香港，总公司在北京，生产基地在郑州。
河北省内下设58个办事处。
“优胜于业 德昭未来”，优德人始终坚持为世界创造价值，为人类承担责任，用爱心播种健康，用科技引领未来的企业精神，坚定不移的关注着民众健康。
多年来，优德国际集团累计向灾区、福利院、中国红十字会捐献资金1600余万元，向2000多家基层医院提供医疗设备补贴3000多万元，被评为“爱心模范企业”
“企业以人为本”公司注重人才的培训，“铸就百年企业”是我们的口号及目标。
“科技成就未来，科技成就希望”
公司注重科技产品的研发及人才、资金的投入。
为了进一步拓展市场，吸引更多有识之士的加盟，共铸辉煌伟业
水宜生杯子怎么样
我告诉你。
你在百度知道上面是看不好答案的。
都是托。
那些说天花乱坠的是托。
那些骂的狗血淋头的也是托。
你想想看，一个普通人谁这么无聊会去攻击一个品牌。
都是托。
神-艾尼路的招数
美国第一星58年，10斤左右，第一次成功69年，全部登月都在那么几年内完成来再也没有过，说没有意义。
好吧，我可以这样告诉你，就算中国有所有登月的数据和能生产大堆力火箭的能力有情况下。
从实验百分百成功到真正载人成功，起码要个十年以上吧，毕竟，火箭登月这东西，不是说想发就发的。
而且第一个发射卫星的是苏联。
第一个上太空的也是苏联，为1961年。
58年连个像样的火箭都没有的美国，连个像样卫星都没有的美国，就开启所谓登月计划，并在十年内成功制造出大堆力火箭，并制造出登月仓，并多连发射探测器进行数据采集，可能吗
不可能。
制造一个产品，开个模具都是费时费力的，而且当时是从无到有，并不是在原有技术上，而且1:技术的东西并非人多钱多就可以进行跨跃性推进的，所以美国说多的多少人参与根本没有现实依据，2:再者多次登月都在一总统内完成，发射密度之高也有问题。
3:现在以经差不多半世纪没登论了，现在的情况看来最近20年内也上不了了，之后所说的登月无用论很是可笑，现在的生产力是当年的十倍以上，成本与当年根不能相提并论了。
钱美国有的是，直接印都没问题，全世界买单，而且美国不是每年你喊口号重返月球吗。
再喊十几年他也上不了，不信2030年再看。
4：所谓没有国家质疑，当年世界上有能力质疑的国家，也就苏联。
别的国家连资格都没有，而且也是有人质疑的。
怪异的是网上很多登月粉（国外水军）--本人亲身经历）有些论调很奇怪。
说当年几亿人的直播。
这里反驳下1：当年并不可能具备月球直播的可能性，所谓直播顶多就拍一下火箭发射地而以，而且全球有黑白电视的人非常少，有信号收到的非常差。
从技术层面而言，1：在登月技术没成熟的情况下，发送那个大家伙月球车就好奇怪了（还有国旗杆子都做得那么大），上次中国登月植物实验就那小盒子（在没考虑返回的情况下，登月仓的重量都要严格控制的，）不知道美国载人登月没成熟的情况下送那台开的很溜的车子上去做什么，如果是真的，以现在的技术，美国送台几挖结机，几台推土机上去都没问题了，2：对于彩旗飘飘和相片问题。
美国这解释看起来合情合理，反正没有哪个国家试过，也不知道，他说什么就什么吧。
3：美国送中国的所谓月球石头，被那所谓欧某某远（一个研究石头的叫中国嫦娥之父很可笑）的家伙研究了几十年，网上贴被删除了，不解释了，4，美国现在一直在买俄罗斯大堆力火箭，网民说了，俄罗斯的便宜。
嗯，你相信就好。
5：网上论调说拍到（美国登月留下的东西，证明载人登月是真），这种自媒体要流量这种无脑的话也就把脑残按地上摩擦了。
现在只有中俄美有能力进行这种操作，而且没事去拍以为不要钱，马航现在都没找到，地球上几百个以上的卫星，再者去拍的情况下，哪有那么容易拍到细节，根本不能证明什么。
6：说真的，如果美国要圆谎完全没问题，第一：现在美国有从月球采集土壤并返回的技术，送别的国家石头起码也送个真的，没想到直接送假的，第二：美国有在月球上做脚印的技术、当然（要花钱）中国现在也可以把脚印放上去，就是花钱。
车轮有了，脚印都不是事。
不说那么多了，上面说的都可以反驳，反正每年高喊重返月球的美国在15年内（2035离第一次半个多世纪了）载人登月成功。
我把我几个月的工资送过去。
并每年高喊美国万岁。
如果不行，就别说借口了。
用酸碱滴定法检测糕点总酸的实验报告如何做
给个类似的参考~摘要:牛乳含有几乎人体所需的全部营养素及具有保健功能的生物活性物质,营养价值非常丰富,随着国家的政策导向和广大消费者的认可,乳制品的种类日益增多.液态乳和乳粉由于保持或强化了原料乳的主要成分,仍然处于绝对优势;益日菌的应用赋予传统的发酵乳品生物学意义;有营养和休闲双重功能的干酪,冰淇淋等备受消费者的青睐.食品高新技术的发展促进了免疫乳等功能性乳品及营养,健康和安全新乳品的研发,新型乳品深蕴涵着巨大的发展潜力,成为乳业新的经济增长点.关键词:乳品 营养 生物保健 高新技术 持续发展中图分类:TQ 化学工业 TQ016 化工实验与研究 TQ016.1 实验方法 TQ016.5 实验设备及仪器 TQ114.17+1 无水碳酸钠(纯碱)中图标识:前言:1.1关于乳制品的概述[4].乳制品对人体健康具有重要意义,不仅在于提供丰富的营养物质,还在于其中的蛋白质,活性肽和其他因素对集体的调节作用.流行病学和生化研究资料表明,乳制品对预防心脑血管疾病有一定益处;在同样的热能摄入量下,酸奶等乳制品摄入量的增加有利于降低体脂肪比例;牛奶中蛋白质,肽特别是发酵乳制品的免疫调节功能也被广泛应用.牛奶是一种营养丰富的食品,含有大量蛋白质,维生素,矿物质和脂肪酸,而且容易消化吸收.如今,喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶几乎成了人们生活中的最家营养食品.近年来的研究表明,牛奶和其他乳制品还有治病功效.据国外医学专家对3000名老年男子惊醒长达22年的研究表明,常饮牛奶者不但精力充沛,少患肥胖症,高血压,骨质疏松,目患血管栓塞,中风的可能性也远比不饮牛奶者小.增强体制 日本是较早提倡喝奶的国家,二战后,日本就曾提出过喝牛奶强壮一个民族的口号,在学生中大力普及和牛奶.在上世纪50年代,日本中学生的平均身高不如我国同龄学生,可是10年后,日本孩子平均身高的增长速度大大超过了我国儿童,这与推行喝牛奶有很大关系.现在,发达国家,发展中国家,甚至一些不发达国家,儿童饮奶普及率都相当高.近几年,我国专家也呼吁推广学生奶计划.防中风 最新的一项研究证实:每天饮用一杯以上牛奶,还可预防中风的发生.另一项研究证实,经常喝牛奶可降低缺血性中风的危险性.在同样的钙摄入量下,乳钙降低中风危险的能力更强.美国弗吉尼亚大学医学院的医学专家们对数千名40~60岁的中年男士调查表明:不喝牛奶的男士与每天至少喝两杯的男士相比,中风发生率要高出1倍多.降血压 据报道,10年前,美国纳西大学营养系主任迈克尔·泽梅尔博士曾做过一个试验.他让一些患高血压的男士每天喝两杯酸奶,结果他们的血压都有所下降,而且,每人的体重平均减轻了近11镑.专家们对此做出的解释是:牛奶中含有丰富的钙,有助于降低血压,而高血压是导致中风的重要原因.但也有不少研究人负相信牛奶中也许还有其他成分能起到预防中风的效果.驱铝 最近中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的高俊全教授指出,环境和事物中所含的铝已经导致北京20%的孩子血铝浓度超过正常.一般程度的血铝浓度偏高可以通过事物促进排除,补充钙质就是驱铝的最高办法.每天早晚饮用一袋牛奶也可达到驱铝的目的.防骨质疏松 众所周知,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失,因而有减少罹患骨质疏松症之效.牛奶中的钙极易被吸收,是人体的最佳钙源,是防止骨质疏松的最佳食品.特别是牛奶与儿童的骨骼健康至关重要.1.2重要事物类群——乳制品[5.]1,乳制品可提供全面均衡的营养素,为人体健康和生长发育提供物质基础.据第四次全国营养调查结果,我国膳食供应最感不足的营养素是钙,维生素A和维生素B2,而乳制品正是这几种营养素的最佳来源或良好来源.2,乳类含有多功能,广谱的保护物质,如免役球蛋白,乳铁蛋白,游离脂肪酸很甘油单脂肪酸脂等,它们可以多病菌昌盛抑制作用.乳中提供了一些能抑制致病菌与肠黏膜上受体结合的物质,多含碳水化合物成分,如糖蛋白,糖脂,低聚糖胺等.3,乳中提供了直接具备生物活性的因子,如多种细胞因子和生长因子.4,乳中酪蛋白,乳清蛋白和乳铁蛋白等成分本身在提供营养素之外也具有一定的生理调节作用,如免役调节,抗癌和降血压.5,乳蛋白在消化道中的某些分解片断具有多种生物活性,有的已经被认为生物活性肽,包括抗菌肽,降低肽,抗凝血肽,类阿片肽等,经研究证明,各种生理活性肽经口摄入后,确定具有胜利活性.同时也发现一些具有生理活性的片断似乎具有抵抗蛋白酶水解的能力,在肠道内不会被水解为游离氨基酸.这种他点对它们发挥生理活性是有益的,同时,消化酶的特异性切割也使得生理活动性物质得以生成.1.3 酸奶对人体的益处酸奶不仅有助于消化,还能有效的防止肠道感染,提高人体的免役功能.与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高还含有维生素B2,磷,钾,以及维生素B12,这些元素都对人体大有裨益.发酵酸奶的营养价值很巨大,是酸奶饮料所没有的,有以下几点:极好的生理价值的蛋白质:发酵酸奶与一般乳相比含有更多的肽和丰富的,比例更合理的人体必需氨基酸,从而使酸奶中的蛋白质更易被机体合成细胞时所利用,具有更好的生化可利用性.提供能量:因发酵过的牛奶更容易被人体充分吸收,提供超过鲜奶的能量.脂肪的消化性:酸奶在发酵过程中使奶中的游离脂肪酸含量提高,更易被人体所吸收.更多易于吸收的钙质:发酵后,原料奶中的钙被化为水溶形式,更被人体吸收利用(酸奶中含钙量为140~165mg\\\/100g)维生素:酸奶中含有丰富B族维生素B1,B2,B6,酸奶在发酵过程中维生素B1和B2的含量提高.减轻乳糖不耐症:有些人体肠道内乳糖酶的活力太小,喝牛奶时会有腹痛,痉挛,肠鸣的症状,有时会腹泻,发酵酸奶中的活菌直接或间接地具有乳糖酶活性,摄入酸奶可以减轻喝牛奶时出现的乳糖不耐症.调节人体肠道中的微生物菌群平衡:乳酸菌军官国消化道时起着抗菌和防腐作用,酸奶中菌株产生许多抗菌物质,从而抑制多种致病菌在人体内的增殖.胆固醇的水平:大量进食酸奶可以降低人体胆固醇水平.酸乳与白内障:酸奶可以预防白内障的形成.发酵乳对机体有调节功能:持续喝发酵乳,会使对睡眠和觉醒起重要调节作用的脑内激素分泌增加.发酵乳有增加保湿成分的作用:可以提高保湿效果.他们还给造成色素沉淀的黑色素细胞施以发酵乳,结果发现发酵乳可以抑制黑色素形成.其他还在验证的功能:有助生长,延长人的寿命.1.4 乳制品在国内外的发展[3.]中国乳业巨大的市场空间吸引着国际乳业巨头的目光,纷纷到中国投资设厂,可以大大降低运输成本.然而,由于对中国乳业市场液态奶的价格战准备不足,到2004年年底时,已经在中国乳业市场奋斗近10年的跨国乳业公司,却被中国本土的伊利,蒙牛,光明,三元等企业,逼到了要么停业经营撤离中国,要么暂时偃旗息鼓的几年境地.近10年来,全球乳制品生产始终以来1%~2%的速度缓慢增长.2005年全球乳制品总量为6.25亿吨,比2004年增长1000万吨,增幅为1.63%,其中原奶生产主要集中在发达国家,乳业市场的特征仍然表现为发达国家增长平稳,而在新兴市场则持续强劲增长.传统市场增长的主要产品是干酪.鲜乳制品和乳配料,而新兴市场增长的主要产品是液态奶.预计今后几年将全球乳制品生产继续维持在1%左右的增长格局,全球乳业生产增长缓慢的主要原因是占全球牛奶产量71.7%的发达国家普遍实行限产政策以避免牛奶的过量生产;亚洲,拉丁美洲和大洋州牛奶生产持续增长,但被东欧和原独联体地区的下降所抵消.展望未来10年,世界乳业生产的增长点主要集中在需求旺盛的亚洲和拉丁美洲,而中国将成为主要增长点.中国乳业起步晚,起点低,但发展迅速.未来全球乳业的快速增长主要依靠市场消费拉动,而中国拥有13亿人口,是世界最大的消费市场.目前我国居民平均每人每年摄入牛奶约10kg,而全球人均为100kg,欧美发达国家达到300kg,与中国相邻的日本,韩国人均消费也在80kg左右,我国牛奶消费有较大的增长潜力.在中国,牛奶的消费与生产同步增长,但城镇居民的乳品消费远远高于农村居民,城镇居民人均乳品消费水平比农村居民高出近10倍.城镇居民中不同收入阶层的消费量差距比较明显,最高收入户的消费是最低收入户的4倍左右.随着中国经济的稳定增长,居民收入的不断提高,营养保健意识的不断增强,我国乳业潜在的市场空间将逐步转变为实际的市场需求.从我国城镇居民的乳品消费结构分析,2005年我国城镇居民的乳品消费总量略有下降,其中鲜乳品的消费出现下降,而酸奶的消费大幅上升,这也符合国际乳业消费的趋势.乳制品中总酸的测定方法2.1常见滴定酸度的方法1.酸碱滴定法 2.电位滴定法 3.PH计直接测定法4. 稀释—搅拌法[8] 5. 酒精法 2.2方法方法一, (1) 酒精法 [1]. (2)酸碱滴定法 方法二, (1)PH计直接测定法(标准缓冲液PH=6.86) (2)牛奶滴定碳酸钠法[2.]2.2.1几种常见的缓冲液及配制方法缓冲液组成pKa缓冲液pH缓冲液配制方法氨基乙酸—HCl2.35pKa12.3取氨基乙酸150g溶于500mL水中后,加浓HCl 80mL,水稀释至1LH3PO4—枸橼酸盐2.5取Na2HPO4·12H2O 113g溶于200mL水后,加枸橼酸387g,溶解,过滤后,稀释至1L一氯乙酸—NaOH2.862.8取200g一氯乙酸溶于200mL水中,加NaOH 40g溶解后,稀释至1L邻苯二甲酸氢钾—HCl2.95pKa12.9取500g邻苯二甲酸氢钾溶于500mL水中,加浓HCl 80mL,稀释至1LNH4Ac—HAc4.5取NH4Ac 77g溶于200mL水中,加冰HAc 59mL,稀释至1LNaAc—HAc4.744.7取无水NaAc 83g溶于水中,加冰HAc 60mL,稀释至1LNaAc—MAc4.745.0取无水NaAc 160g溶于水中,加冰HAc 60mL,稀释至1LNH4Ac—HAc5.0取NH4Ac 250g溶于水中,加冰HAc 25mL,稀释至1L六次甲基四胺—HAc5.155.4取六次甲基四胺40g溶于200mL水中,加浓HCl 10mL,稀释至1LNH4Ac—HAc6.0取NH4Ac 600g溶于水中,加冰HAc 20mL,稀释至1LNaAc—H3PO4盐8.0取无水NaAc 50g和Na2HPO4·12H2O 50g溶于水中,稀释至1LTris—HCl(三羟甲基氨甲烷CNH2-(HOCH3)38.218.2取25g Tris试剂溶于水中,加浓HCl 8mL,稀释至1LNH3—NH4Cl9.269.2取NH4Cl 54g溶于水中,加浓氨水63mL,稀释至1LNH3—NH4Cl9.269.5取NH4Cl 54g溶于水中,加浓氨水126mL,稀释至1LNH3—NH4Cl9.2610.0取NH4Cl 54g溶于水中,加浓氨水300mL,稀释至1L2.3试剂与仪器2.3.1 试剂 (1)酚酞指示剂:称取0.5g酚酞,用少量乙醇溶解并定容至500ml(2)0.1000mol\\\/L氢氧化钠标准溶液:称取4g氢氧化钠定容至1000ml,再用初配的氢氧化钠标定邻苯二甲酸氢钾,所消耗氢氧化钠溶液体积与邻苯二甲酸氢钾的体积比为1:1,通过计算得到即为氢氧化钠标准溶液.(按GB601配制和标定);:(3)无水碳酸钠:(4)甲基橙指示剂:0.5g溶于500mL20%乙醇中(5)溴酚蓝指示剂:0.5g溶于500mL20%乙醇中.(6)溴百里香酚蓝指示剂:0.5g溶于500mL20%乙醇中.2.3.2仪器250ml三角瓶 1ml刻度吸管 50ml烧杯 5ml微量滴定管2.4测定步骤2.4.1酒精法试管中加入等量的中性酒精和牛乳(一般备用2ml),以大拇指按住管口颠倒两次不出现絮片的符合酸度标准,出现絮片者,表示酸度较高.2.4.2酸碱滴定法吸取10ml牛乳置于25ml三角瓶中,加入20ml蒸馏水,再加入0.5ml体积分数为0.5%的酚酞酒精溶液,搅拌均匀,用0.1000mol\\\/L氢氧化钠标准溶液滴定至微红色,在1min内不消失为止,消耗0.1000mol\\\/L氢氧化钠标准溶液的毫升数乘以10即为酸度(T)2.4.3 PH计直接测定法直接用酸度计测定2.4.4牛奶滴定碳酸钠法称取0.0001g的无水碳酸钠置于三角瓶中,加少量水溶解,再加2-3滴溴百里香酚蓝指示剂,用纯牛奶滴定直到溶液由黄变为蓝色,记录消耗纯牛奶的体积再称取0.01g的无水碳酸钠置于三角瓶中, 加少量水溶解,再加2-3滴甲基橙指示剂,滴加稀释10倍之后的酸奶,辉山酸奶和伊利酸奶由红变为蓝色,而满乡酸奶没有变化.再用同样的方法将甲基橙指示剂转变为溴酚蓝指示剂, 满乡酸奶由黄变为紫色, 辉山酸奶和伊利酸奶也有变化,只是没有前一个明显.2.5结果计算2.5.1 酒精法酒精体积分数(%)出现絮片的情况满乡纯牛奶70%无辉山纯牛奶70%无 伊利纯牛奶70%无酒精体积分数(%)出现絮片的情况满乡酸奶70%无辉山酸奶70%无伊利酸奶70%无2.5.2酸碱滴定法满乡纯牛奶的酸度为 1ml*10=10 满乡酸奶的酸度为 4.4ml*10=44辉山纯牛奶的酸度为 0.8ml*10=8 辉山酸奶的酸度为 4.0ml*10=40伊利纯牛奶的酸度为 0.7ml*10=7 伊利酸奶的酸度为 4.7ml*10=472.5.3 PH计直接测定法满乡纯牛奶 PH=6.6 满乡酸奶 PH=4.6辉山纯牛奶 PH=6.8 辉山酸奶 PH=4.4伊利纯牛奶 PH=6.8 伊利酸奶 PH=4.32.5.4牛奶滴定碳酸钠法满乡纯牛奶 V=20ml 满乡酸奶 V=25ml辉山纯牛奶 V=18ml 辉山酸奶 V=20ml伊利纯牛奶 V=17ml 伊利酸奶 V=20ml根据公式C=m\\\/M*V的出的结果满乡纯牛奶=0.9*10-7 满乡酸奶=5.5*10-6辉山纯牛奶=1.0*10-7 辉山酸奶=4.3*10-6伊利纯牛奶=1.1*10-7 伊利酸奶=4.3*10-6结果与讨论:方法一中两方法测出的牛奶中的酸度都符合标准,但是滴定酸度的方法要比酒精法精确标准的多,所以认为酸度滴定的方法要比酒精法更好些方法二中通过计算,用PH计测得的牛奶中酸度要更准确些.由于酸奶滴定中所用的指示剂不同,可能是由于乳品中还含有其它成分.影响其变色范围.酒精法酸碱滴定法(T)PH计直接测定法(PH)牛奶滴定碳酸钠法(mol\\\/L)满乡纯牛奶无絮片出现106.60.9*10-7辉山纯牛奶无絮片出现86.81.0*10-7 伊利纯牛奶无絮片出现76.81.1*10-7满乡酸奶无絮片出现444.65.5*10-6辉山酸奶无絮片出现404.44.3*10-6伊利酸奶 无絮片出现474.44.3*10-6通过比较在测定乳制品中酸度应用的方法不同,得出的结果也不同,工厂中应该用PH计直接测定方法比较好,既方便有准确.而在教学过程中应该各种方法都尝试,以便研究和探讨,从中找出更好的.牛奶滴定酸度的方法也适合测酸度,只是在滴定的过程中应该注意选择指示剂,有的指示剂变色范围是在其中,但是不一定变色,可能牛奶还含有其他成分影响其变色范围.参考文献:1.食品检验工初级2. 食品检验工中级3.中国食品网4.中国食品商务网5.食品伙伴网6.GB\\\/T 5009.46-2003;7..ISO750-1981<>
