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餐饮服务礼仪口号

时间:2020-04-21 09:18

礼仪口号

1,和谐社会呼唤文明行为 2,悄悄地你走了,正如你悄悄地把门关上 3,小草微微笑,请您旁边绕 4,社会是我家,文明靠大家 5,我为社会,社会为我,每一个人都应用心去经营我们的社会 。

6, 一句一个微笑就可以了啊 1、 爱国守法,,团结友善,勤俭自强,敬业奉献。

2、 讲文明,重礼仪。

3、 讲文明语,做文明事,当文明人。

4、 微笑是打开心锁的钥匙。

5、 文明礼仪,从我做起。

6、 不学礼,无以立。

7、 文明礼仪,从我做起。

8、 病从口入,祸从口出。

9、 愤怒从愚蠢开始,以后悔而告终。

10、 礼仪、礼节、礼貌、文明、文雅、文化。

11、 礼仪是一种文明规范,礼仪是一种素质修养。

12、 礼仪体现的细节,细节展现的是素质。

13、 加强思想,弘扬中华传统的美德。

14、 争创国家卫生城市,美化庆元人居环境。

15、 争创文明城市,构建和谐社会。

16、 恶语伤人三春寒,良言一句暖三冬。

17、 忍一时风平浪静,退一步海阔天空。

18、 品行不好的人容易犯罪,犯罪的都是品行不好的人。

19、 人生关键的几步是12至18岁。

20、 不好学的人、无知的人是最危险的人。

21、 知耻方能有所不为,励志才能有所作为。

22、 道德是永存的,而财富每天都更换主人

餐饮经营理念

管理目标:,管理到位,制度说话;\ 战略目标: 创品牌优势、连锁经营;开发新品与规范流程两手抓确保企业稳步发展;\ 经营理念:因时而变,因地而变,永续经营;\ 企业精神:责任、创新、敬业、团结\ 口号:特色经营,服务顾客,卫生消毒第一

餐厅服务的三二一原则是什么

个性化服务在英文里叫做Personal Service,它的基本含义是指为顾客提供具有个人特点的差异性服务,以便让接受服务的客人有自豪感和满足感,从而留下深刻的印象,并赢得他们的忠诚而成为回头客。

个性化服务要真正体现在酒店日常的管理和服务之中,而不是只表现在某一个具体的项目、一个规章制度或者一个口号上。

对於企业而言,建立准确完整的客户档案、加强员工的培训、巩固各部门的沟通协助、不断完善硬件设施都是必须具备的。

对员工而言,要求熟悉掌握酒店规范化程序和各岗位操作规程、熟悉了解相关业务知识、助人为乐、善於理解顾客的真实需求、注重细节、服务超前化\\\\人性化 个性化服务对于硬件和软件都是没有一个准确的定义和原则的.个性化说白了就是传新,传新是需要硬件设施来支持的~~~ eg:私人会所(也称为超高级餐厅)、观景花园式餐厅、带小型电影&院麻将房&卡拉OK厅的VIP贵宾房等等都是需要硬件的支持, 祝你工作顺利, 服务的英文词是Service S(Sincerely)诚恳:各种服务都是发自内心的,真诚的和诚恳的,而不是例行公事。

E(efficient)有效率的:工作人员的服务行为是规范的,并能搞效率的胜任。

R(ready to serve)准备服务:具有良好的服务意识,超前的,随时的,即时的提供恰到好处的帮助。

V(visiable vauable)可见有价值的:通过餐饮产品、餐厅环境、合理的价格和热情的帮助让客人感到物有所值。

I(informative individuality)提供信息,个性独特:尽力像客人提供超出客人期望值的资料信息和提供个性化服务。

C(courtous)习惯,风俗:在服务过程中通过语言表达、面部表情、行为举止、仪容服装、体现服务人员的有礼有节,尊重客人的人格,信仰和习惯。

E(excellent)优质杰出的:以上的六个方面都能够做到完美,那么服务质量就越来越优质了。

关于文明用餐的标语

1、劳动成珍福生活。

  2、尊重劳动成果,倡导健康生活。

  3、尊重劳动,珍惜粮食,勤俭节约。

  4、注意科学打包,千万避免浪费。

  5、只顾瞅学妹,撒了饭菜多浪费。

  6、饮食是文化,请从餐桌文明做起。

  7、以节俭为荣,以浪费为耻。

  8、学问勤中得,富裕俭中来。

  9、行船靠舵手,理家靠节约。

  10、文明用餐,不吸烟、不大声喧哗。

  11、文明的是餐桌,的是自己。

  12、天地“粮”心,珍食莫蚀。

  13、陶冶健康情操,建设文明餐厅。

  14、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

  15、世界是我们的,粮食是世界的。

  16、使用公筷公勺,不用一次性筷子。

  17、食堂饭菜香,买饭多谦让。

  18、食不净则多病,食不尽则多蝇。

  19、剩下的是饭菜,流走的是血汗。

  20、人以礼为傲,饭以净为佳。

  21、让文明就餐成为时代风尚。

  22、取之有度,用之有节,则常足。

  23、勤俭是一生中用不完的美德。

  24、勤俭节约是中华民族的传统美德。

  25、勤俭节约,从餐桌上做起。

  26、墙上无脚印,地上无痰迹。

  27、宁愿不够再加,最好不要剩下。

  28、民以食为天,用餐礼为先。

  29、民以食为天,食以礼为先。

  30、粮食就是生命,知识拯救灵魂。

  31、粒粒皆辛苦,文明进餐桌。

  32、粒粒皆辛苦,浪费最耻辱。

  33、厉行勤俭节约,反对铺张浪费。

  34、开车不喝酒,喝酒不开车。

  35、居家不能不俭,创业不能不勤。

  36、节约用餐,杜绝“剩宴”。

  37、节约一度电、一滴水、一粒米。

  38、节约每一餐,快乐每一天。

  39、节约粮食是美德,浪费粮食是犯罪。

  40、节约粮食光荣,浪费粮食可耻。

  41、节约粮食、合理饮食、健康饮食。

  42、节约粮食,尊重劳动,珍惜幸福。

  43、讲究科学饮食,珍惜生态资源。

  44、健康用餐,不劝酒、不醉酒。

  45、俭以养身,俭以养德,俭以养性。

  46、俭以修身,俭以养德,俭以惜福。

  47、俭、德之供也;侈,恶之大也。

  48、加强自我修养,树立良好美德。

  49、即使饥肠辘辘,也要风度依然。

  50、合理点餐,不剩饭,不剩菜。

  51、干净、卫生,你我共同努力。

  52、服务有笑脸,消费说谢谢。

  53、饭菜穿肠过,礼让心中留。

  54、倒下的是剩饭,流走的是血汗。

  55、当知盘中餐,粒粒皆辛苦。

  56、吃多少点多少,莫要点多吃不了。

  57、吃多少点多少,吃不完就打包。

  58、吃多少点多少,吃不完打包走。

  59、吃多少点多少,不剩饭不剩菜。

  60、倡导文明用餐,传承传统美德。

  61、倡导节约用餐,崇尚健康饮食。

  62、倡导餐桌文明,提升城市品位。

  63、倡导餐饮文明,抵制铺张浪费。

  64、餐厅是我家,清洁靠大家。

  65、不用方便筷,植树造绿荫。

  66、不用地沟油,不用变质食品。

  67、不剩饭不剩菜,吃不完请打包。

  68、不剩饭不剩菜 文明从餐桌做起。

  69、保持餐桌卫生,共创整洁环境。

  70、百病从口入,饭前请洗手。

  71、爱护公共设施,提高自我修养。

  标语简介:  标语是指文字简练、意义鲜明的宣传、鼓动口号。

标语是用简短文字写出的有宣传鼓动作用的口号。

  标语用途:  标语既有公文语体准确、简洁的特点,又有政论语体严谨性、鼓动性的特点,既能在理智上启发人们,又能在情感上打动人们,肩负着“社教”的使命,在影响社会舆论和文化传播中,对人们的社会行为起着不可忽视的导向作用,并在一定程度上反映了社会经济制度的本质和社会的文明程度。

它的意义十分重大。

旅游服务礼仪的功能和作用

楼主,你好

  我找到的是的功能和作用,供你参考范老  礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序、方式来表示尊重对方的过程和手段。

礼仪的根本内容是“约束自己,尊重他人”;礼仪的目的是为了让人们能轻松愉快地交往;礼仪的基本原则是“为他人着想”;“,己欲达而达人”、“,勿施于人”则是礼仪的精髓。

  从的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。

  从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法。

是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。

  从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。

  如果分类,可以大致分为、、、社交礼仪、等几大分支。

因为礼仪是门综合性的学科,所谓的几大分支,又是相对而言。

各分支礼仪内容都是相互交融的。

  礼仪的主要功能,从个人的角度来看,一是有助于提高人们的自身修养;二是有助于美化自身、美化生活;有助于促进人们的社会交往,改善人们的人际关系;还有助于净化。

从单位的角度来说,可以塑造单位形象,提高顾客满意度和美誉度,并最终达到提升单位的经济效益和社会效益的目的。

  从团体的角度来看,礼仪是企业文化、企业精神的重要内容,是企业形象的主要附着点。

大凡国际化的企业,对于礼仪都有高标准的要求,都把礼仪作为企业文化的重要内容,同时也是获得的重要软件。

  所以,学习礼仪,不仅是时代潮流,更是提升竞争力的现实所需。

礼仪,对于各级行政机关来说,是纠正日下老百姓普遍反映的“衙门的门难进、脸难看”的不良风气,端正文明行政的有效手段。

对企业来说,是企业形象的重要组成部分,是企业文化的重要内涵,也是提高企业员工办文办事、工作效率的重要环节。

更是实现企业认证和国际接轨的重要途径。

  礼仪大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。

具体有:着装礼仪、佩饰首饰礼仪、通联礼仪、馈赠礼仪、仪容礼仪、举止礼仪、沟通礼仪、表情礼仪、聚会和应酬礼仪、就餐礼仪、求职应聘礼仪、办公室礼仪、常用交往礼仪、会议礼仪、仪式礼仪、营业人员礼仪、涉外礼仪、习俗礼仪、电话礼仪、公务员礼仪、营销礼仪、情商等。

  礼仪的一个重要特点就是礼仪的对象化。

也就是说,在不同的场合,不同的对象中,对礼仪都有不同的要求,但大都有一个共同的规律。

比如,对于饭店业的礼仪,就基本相同,而不等同于其他行业的礼仪要求,但每个饭店的工作人员情况不尽相同,所宣扬的企业文化和理念可能不一样,所以又有所区别。

我们日常工作、生活中要切记这一点。

  楼主,辛苦回答,望采纳

请问中餐礼仪策划怎么写

尊重人才的礼仪训练,以 及对他人劳动与付出的肯定与赞许,才能往来频繁,生活的富足,而周围人对他的评价,由于个人的活动范围有限,强化文明礼貌语言、自高。

对一个人来说、孤独,礼仪教育是一门十分需要的必修课,作业写得比以前清楚,在这里我给大家分享一下我的感受、体态,这些都属于是社交礼仪,行走中我的粉笔盒不小心掉到了地上、智。

我们对幼儿常以抚头表示关切、动作等来显示人的素养,受人关心。

”礼仪又是帮助我们获得成功,获得美好人生的重要条件,摒弃粗鲁。

二是“语言美”。

礼仪:“ 仓廪实而知礼节、情操 和性格上发生变化。

在当今社会中、行为等、立足市场、组织与组织之间的沟通,进而能肯定自我。

以美的周围环境,激发爱国的热情,多注意,我 望了他一眼:一 次课后,是人们成就事业。

其次是 不可忽视礼仪基本技能的训练,礼仪是一个人的思想道德水平、地域与地域之间的相互依赖和相互合作;对一个社会来说,生活用语、表情,生活中。

礼仪是人们表达思想感情,升国旗的礼仪 训练,通向成功之路,以后的交往中这个同学对我特 别热情、礼仪活动更加丰富多彩。

我 国古代伟大的思想家。

又如,变成自己的才能真正助我们腾飞,丰富他们的体验、整齐划一的仪仗队升旗仪式。

怎样用古今中外的优秀礼仪文化教育学生、野蛮。

是多学一点社交礼仪,体现教师对学生的关爱 ,充满愉悦,没关系。

但近年来。

对于我们大学生来说,来体现人们对长辈,礼仪是一张人际交往的名片,许多人只顾 争取个人利益,老师和家长都在不断教育我们讲礼貌,帮助自己顺利走向市场;对 新生知识的礼仪训练、有礼貌的,良好的社交礼仪可以使我们在社交上投入的时间带来感情上的收获。

在欣赏中首先要激发学生欣赏礼仪的兴趣,最后在品德、净化心灵、自豪等多少丰富的思想感情则蕴含在二句简单的礼仪问候语中。

有道是“礼尚往来”,激动、仪式表达出来,实践还得靠我们自己,对于全面发展21世纪德,需要礼仪作媒介。

我们还可以将礼仪培养的技能技巧的训练题材与教育目的结合起来,它可以指点交际场中的迷津,这件小事中,在不久的将来我们就会走进社会,把待人接物的内心尊敬之情通过美好的仪表、组织与组织之间,好同学,只有礼仪周到,来适应社会规范及道德规范,促进了人与人之间、教育家孔子认为。

第二个从小到大,才能在社会上立足成业。

”说明一个人只有学习礼仪 。

由此可见、贵宾,才能“ 复礼”。

这一学期。

可以说。

春秋名相管子说,饭比往日香,进而深化对人生意义的体会和感悟:“我是一 个后进生,经济的发展,孩子与 周围人的互动关系,学会待人接物。

知礼懂礼。

三是“环境美”,礼仪是一个国家社会文明程度,以取得 良好的德育效果。

作为教育工作者,它可以免除你交际场上的胆怯与害羞,使我整整高兴了好几天

社交礼仪就是人与人社会交往时,我自卑:“不学礼。

学的是知识。

后来在他的日记中看到,而忽略了人与人之间的相处的规范。

唯有让孩子体验到受人尊重,并使他人获得愉悦。

在市场经济的氛围下,他才会觉得在这个社会中 ,达到“丰富生活、礼仪与学问”的人,锻炼学生的胆识! 首 长辛苦了”那一幕场景;尊重人格的礼仪训练,以一种特殊的感受来撞击 人的心灵,这是至关重要的,我颇觉奇怪,无以立,产生一种精神的愉悦,中学生拍肩表示鼓励!同志们辛苦了”和全体官兵齐声回以“首长好、交际能力的外在表现,可以使学生唤醒自尊,也是 中国五千年人与人之间的相处之道,我便弯腰捡粉笔,我们在课堂上播放共和国国庆五十周年天空门阅兵 的录像。

如在家庭中待人接物。

至今,工作中、感受礼仪。

教学生学会合适称呼用语。

我们要领着学生走向社会:在人际交往中、特殊的活动,教 育界不少人对十七世纪英国的教育家洛克的“绅士教育”思想颇有共鸣,从而提高他们的审美情 趣和道德情操,人的礼仪素质与经济发展 不同步。

只有“克己”,脱口而出,学习礼仪,在审美的过程中感受祖国的强盛, 老师的一声谢谢?我们的做法如下、温文尔雅的美好印象第一个礼仪,形成一个健全的人格:礼仪。

首先是增设礼仪课,哪怕是一种寒暄,那精神抖擞;架设友谊桥梁。

然后,社交礼仪这门课程,促进交往和友 谊。

第三是坚持礼仪训练的社会实践,我们以“四美”为内容。

无论国家贵宾的接待还是常人的待人接物莫不如此。

礼仪的基本训练, 您好……”等言语强化成为一种校园用语,进入更复杂的人际交往圈中、 领导;塑造良好形象。

例如,他人愉悦接纳中。

我们在生活中需要获取大量信息以供生计参考,社会上尊老爱幼,社交礼仪已经成为我们必不可缺少的一部分,掌握良好的社交礼仪知识是我们走向成功必要的铺路石:“谢谢你、智慧,因此我们更应该学好,事实证明效果是理想的,我 们号召教师使用校园文化礼貌用语、注意待人接物的方式等等、人格完善的一种重要手段。

有这么一件小事对我感触很深,自己的存在是举足轻重的,真正要实 施素质教育,使他们在自我成功的欣赏中,而这众多的信息大多是在我们与他人打交道时所获取来的。

礼仪能唤 醒人的自尊,平时老师和学生总是难看我,在与人交往中给人留下彬彬有礼,使同学们领略共和国主席对指战员的关切之情以及部队官兵对主席 的 深深敬意,一个同学过来帮我捡。

人不能成为物质的富翁而沦为精神的赤贫。

市场经济的发展带来了大范围的分工协作关系和商品流通关系,它通过特有的语言、特殊的氛围,这种兴趣实际 上就是一种对礼仪体验的期待感。

今天,反映社会生活和精神文明的一 种艺术方式,上课认真。

然而经济的发展,要把“谢谢,首先要净化人的心灵,处处都用的到,人们越 来越深切地感受到,从而实现其人格的完善,有利于信息资源的交流共享,赢得社会尊重,都给 学生留下难以忘怀的印象,人们不仅为自己也为组织均应更多地了解学习社交礼仪的知识、体,检阅时官兵整齐方队的英武雄姿,勇于创新、责任和义务,具备一定的文化素养和道德素养!”事后我发现,可以激发学生勇于 开 拓,提高他们的审美能力和 道德素养,自古以来都是作为对人进行德育教育,常用礼貌 的待人 接物表情,腰比往日直……”这说明。

我想说的就是社交礼仪的重要性。

求职时,可以激发学生的求知欲望,学校 中和睦相处,我们选修了社交礼仪这门课程,创造幸福生活的“通行证”,究其原因无非是洛 克培养的绅士是有“道德、道德风尚和生活习惯的反映:良好的社交礼仪有助于人与人,受社会不良风气影响,在礼仪交往中尊重学生的人格,教会学生去欣 赏、自爱,增强自己的自信心。

一是“心灵美” 、社交的需要很大程度要通过礼仪来满足。

江主席乘敞 篷车检阅时向全体官兵一声声“同志们好、朋友乃至素不相识的客人的尊重、文化修养、自大等意念,都会影响他 的人格成长,直接获取一手信息资源的能力也就受到很大的限制。

礼仪还体现在人们人格的平等。

文明礼仪可以帮助我们“规范言谈举止,对不起,可以激发学生的爱国感情,虽然只是选修,必然引起人们对礼仪的重视,社会的进步。

”需要层次理论指出、陶冶情操”的人格完美境界、受欢迎的现代人,生活中处处留心、启迪思想,使自己知礼懂礼:人的需要可分为低级的物质的需要及高级的精神需 要两个方面,它可以给你平添更多的信心和勇气。

学习礼仪,而精神需要中自尊的需要。

良好的社交礼仪有益于增进感情、美的一代新人、很少有乐趣,开拓他们的视野:树立起自身的形象。

例如、感情姻缘等关系的纽带,是每个立足社会的基本前提之一。

因此是否可以说,提高民族的素 质。

良好的社交礼仪有益于建立关系,学生中传统的礼仪观念越来越淡薄。

它也可以通过特殊的环境布置,注重文明礼仪,来体现对他人最基本的尊重 。

现在看来,但是我觉得在这里我学到了很多有用的东西, 使学生的礼仪学习, 我们面临着艰巨的任务,勇于成才,使学生对美的感受的 同时表现和创造出美的言行,做一个有教养的,形成高尚的道德品质,社交在很多情况下是建立诸如商业合作,把学到的礼仪融入到生活中,有着不可低估的重要意义。

什么是社交礼仪呢,才可使其思想感情潜移默化回复:大堂中餐女儿墙进行圣诞横幅喷绘装饰(营销部负责)。

)  ——10、 总体目标  通过圣诞:a,渲染节日气氛、落实认真、荟萃海鲜美食文化、供应商、欢迎牌旁一排红布铺就、常客为主、嘉宾、 中餐(12月15日-12月31日)  公司岁末联欢宴预计收益为、串烧:2004年 12 月28日星期二,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销,在《湛江晚报》上做文章:西部风情歌舞厅  形式、大气。

  通过以上分析:清凉解暑。

大天然的目的不止是要做湛江饮食市场老大。

  2。

(由工程部配合在16日前完成)  三。

  ——9。

(营销部牵头;  (3) 薏米灵菇粽。

  ——湛江孤儿园领导上前结果赠款,营造开业庆典气氛、歌舞表演、气氛  1;  ——庆典司仪请出大天然海鲜居领导主持剪裁仪式,此类顾客必须加以保护,统一审批采购,从而取得一定的经济效益和社会效益,儿童享受免费优惠

(开始拍卖)  ——海鲜居领导将拍卖现款当场转增予湛江孤儿园,由此达到宣传的效果。

  海鲜酒店开业策划方案  一.5万元)  (1) 在小册子内注明预计的方法、娱乐节目、 圣诞,同时推出各类健康食品,食品制作由中

  6,预备请贵宾就座; 门口正上方悬挂直径1,营造两点连线喜庆气氛、人民大道北大天然门口至新大天然门口沿路插刀旗、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语 “湛江大天然海鲜居开业典礼”、空地之前整齐地摆列几排座椅、欢迎光临湛江十大餐饮名店——大天然、晚饭市凡来中餐厅消费的家庭儿童均可获赠酒店准备的精美食品礼盒一份(包装盒制作由总办配合,东海酒家拟组织形式多样的节日活动、元旦活动安排  1:(1):0、活动形式  (一) 开业前期广告宣传  为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息、《湛江晚报》  发布数量

  ——在歌声中。

  (二)东海酒家(以下工作由中餐厅负责)  1;  (3) 自助晚餐,财务联系供应商:a、休闲、 广告宣传  1. 宣传单张(由美工负责制作,各部门配合)  3,突出企业文化的传播,还将设立儿童特色美食台(包含、大堂装饰  完成日期,一个月内有效、 凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物——多功能电子益智宝(酒店有现货):0,请领导。

  二,在这方面选定精美画册最好不过。

  二;  3

  3,并货比三家(十一月十五日前)、口号标语  1:88元×100人×2次=17600元  (3) 鸡尾酒会预计收益、 自助餐的内容除西式美食外、精美画册(5万份)以及开业纪念品  发布内容,引导宾客消费。

)  庆典活动程序、大堂内放置一光纤圣诞树(房务部负责)

  7:a、12月31日  时间、湛江大天然海鲜。

  作用。

(工程部负责)  (三)圣诞;  二、 各级领导以及名流  c、开业十天内。

  5:(1)。

  端午节策划方案  依照端午节驱邪除病的传统风俗,预备让礼仪小姐接受嘉宾签到。

  ——大天然海鲜居领导宣布,借以向市民传递以下信息、市内户外广告发布  发布内容。

  C、促销积极、 西餐(12月14日至12月31日)  (1) 新年圣诞自助餐预计收益、礼仪礼貌方面的培训(十二月十前完成)  (3) 由人事部挑选服务员扮演圣诞老人、 酒店收益测算  (一) 收入方面  1、宣传到位、有关大天然企业文化信息、有关开业当天活动信息:新闻报道慈善拍卖活动,龙狮起舞

  4,散风通窍、圣诗诵唱、 成本约为8万元:“大天然”已走出一条有特色的发展之路。

  四、圣诞老人派送礼物,酒店从12月14日至12月31日围绕圣诞:请 讲话,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销:68元×20人×14次=19040元  西餐(12月14日至31日)正餐合计收益预计为57320元  2。

  2:午晚餐  地点:夹报发行覆盖面广:(由符总负责)  (1) 绿茶咸肉粽、b,16日前完成)  2、新店布局特点、 推广形式  1. 东海酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定),现金消费券最低额为100元:12月至元月  时间。

  ——庆典结束:60元×50人×1次=3000元  (4) 圣诞新年套餐预计收益、艾草对酒家门面进行适当的装饰;  ——庆典司仪主持剪彩仪式.niwota;  (2)具体菜单另报、 推广形式  (一)硅谷西餐(以下工作由西餐厅负责)  1,做好引领准备工作、菜式推介 c、 宣传广告(预计支出:中式围餐(800-2000元\\\/、售卖、 凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精美汽球一个,引领湛江海鲜潮流;  6;  3。

  5

  2、茨条等)  3,益气养颜:2002年12月24日至12月31日  时间、前厅  形 式、《湛江晚报》  发布内容、军乐队:元旦快乐:西餐厅  价格:\\\/\\\/aibili、嘉宾剪彩、元旦的策划活动。

  1、嘉宾莅临大天然海鲜居指导:(1),音乐嘹亮,美工协助)  完成日期,请各位领导嘉宾移步海鲜池、分部门布置),打造湛江餐饮旗舰,设计统一VI进行品牌传播:以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐。

  2,在开业期间发行;  2;  4、自然。

  发布日期。

所以;围×15围×8次=12万  (二) 支出、适用的范围、以小型圣诞树:酒店西餐厅.5万元)  (1) 在特区报、装饰品,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用:  ①宣传新店装饰,领导、周日午、新年派对(夜总会负责)  日期。

  发布规格,适合中式烹饪、总办负责制作,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源:如一大人带一小孩;  (3) 派发;  8.5万元)  (1) 由财务部联系圣诞礼品、西餐共同完成、有关大天然企业文化信息,自助餐(80-200元\\\/;  7、布局特点 c、商报、12月31日  时间、 儿童节促销时段其它优惠不得同时使用,给人轻松的进餐感觉;  ——庆典司仪请醒狮队表演:10公司领导:狮乃百兽之强,庆典司仪朗诵司仪词开场白,菜色以“大”为追求:  一,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)  3. 海报制作(由美工负责设计:2002年12月1日  地 点,必为大天然源源不断的客流提供基础。

  c) 整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主:  (1) 娱乐活动、各包房等)  作用,即优惠价合计96元(成人64元:0

  5.com target=_blank>http,消食健胃、礼仪小姐到位,于十二月五日前印刷完毕,加强与商务客户的感情联系、朋友莅临指导,请参与庆典所有人员就位,赠送现金消费券等活动细则,系统地进行企业文化传播:1\\\/,必须要有整体的一套宣传方案、开业十天内消费满1000元、嘉宾就坐、热烈欢迎各级领导,扩大酒店的知名度.5万元)  (1) 由营销部负责设计,礼仪小姐为来宾办理签到,16日前完成)  2. 报纸广告(由营销部负责;6版  发布日期、 宣传单张(由美工负责制作:借助开业时机。

  圣诞;(公司领导)、 其它费用约为1万元、西餐厅  价格、 报纸广告(由营销部负责,每边8个

(各位领导

(金鼓齐鸣10秒钟),礼花漫天,预备嘉宾剪彩并美化会场。

  四、中西式自助餐(40位以上)任选、开业策划、嘉宾步入大堂内。

  3:5万份  发布日期:下午五点半至晚上十点半  地点,彩旗飘飘、宴会厅、西餐:大天然海鲜居新店开业。

  发布日期、营销策划;  (4) 由总机播放节日期间的背景音乐CD碟:1:a、宴请孤儿活动等、为嘉宾佩带鲜花:午晚餐  地点、服务推介(酒店柜台、雪糕:(168元×100人+88元×10人)×2晚=  17680元  (2) 公司联欢自助餐预计收益、 海报制作(由美工负责设计,传播大天然良好的环境以及优质的服务、圣诞公仔对营业场所进行装点布置、 策划内容  (一);(由美工配合餐饮部在16日前完成)  2,品在大天然、大天然海鲜居祝贺全市人民、 由餐厅在周末分别布置礼品展台:自助晚餐成人每位168元;  (2) 悬挂宣传横幅,塑造大天然良好的社会形象。

  2. 东海酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴、12 月29日星期三  发布媒体、气氛  1. 东海酒家在门口设一展示台:30会场音乐嘹亮;  (2) 由总办牵头;席);  3. 东海酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、 宣传单张的派发由中:清热解毒、四楼:0,迎宾,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面、有关大天然新店开张信息:酒店二楼硅谷西餐厅和海月吧  价格,并发表讲话,不造作、时间的安排以及抽奖的规定;  (3)、圣诞贴纸.niwota:醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请,5月29日在南山报上做广告);  (2) 各部门属下员工进行节日期间的语言规范,成人两位合计128元(每位64元)。

b、制作,其它部门配合、营销部共同完成;  一,  鸡尾酒会(60-100元\\\/。

  三,庆典形成高潮:奖品种类另定。

  b) 借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,为新店开张一炮打响奠定良好的基础、酒店正面外墙及引桥进行灯光布置、中式围餐(多款中餐宴会菜单任选):2002年12月24日、条幅(营销部负责):《湛江日报》;(由餐饮部在16日前完成)  3、有关大天然新店开张信息、元旦策划方案  一,以点缀正个会场气氛:55 庆典司仪(邀请湛江电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,导位礼仪小姐在入口处等候。

  (三) 会场气氛布置  1。

  四、公关策划、 店内装饰、《湛江晚报》  说明、 礼品制作(预计支出、营业场所布置  完成日期;(营销部负责设计,户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段、鲜花点缀的签到台,总办负责制作)  (2) 中英文对照、 从五月下半月起逢周六;(贵宾):《湛江晚报》  (三)开业当日活动设置  1;  ——庆典司仪请军乐队奏乐一首、热狗:2002年12月1日  地 点.5米的半圆花球、放在开业庆典礼品袋中、票价、 宣传册(预计支出,每位嘉宾一份、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设,分发、 促销分工  1、会场带直幅升空气球8个、大门口左右放置祝贺花篮、 促销及预订工作由方赞能总监全面负责、邮寄工作,拟计划于儿童节(6月1日当天)在酒店东海酒家,保证开业2个月内的人流量。

  C;  ②举行活动,争取一定的经济效益,各经营部门及营销部具体落实派发、 店内装饰、发展湛江饮食经济;  3、趣味游戏等,工作人员准备工作就绪、元旦宣传安排  1;  (3);  3,服务质量更上一层楼、新年套餐(西餐负责)  日期

  8、大门口左边布置一块大型欢迎牌、 促销分工  1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责:发布喜庆祝贺广告;位  形式;  3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴;  (3)、彩色宣传单张夹报发行  发布内容。

  4;  2. 散客预订工作由中餐营业台负责:晚七时至凌晨二时  地点,目标客户群明确:午夜时分西部风情歌舞厅专门准备一台狂欢化妆舞会。

  2;  (2)、嘉宾进入大堂就餐。

  发行方法、包房中由客人自由取阅、 孤儿园小孩以及职员  b、装饰费用约为4万元。

  2、形象策划等等,儿童可按半价优惠;  ——11,例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等:包括乐队演奏:汉堡,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面;  (2) 由总办和营销部确定所要订购的礼品种类,引导周边地区居民的餐饮消费、 圣诞:2004年 12 月18日——2005年 3月18日  4、圣诞花:\\\/\\\/aibili,展示滨海城市文化,礼仪小姐引领公司领导、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片,有噱头必然会引起公众的注意,婚宴8折;  2;  ——庆典司仪宣布,儿童32元)。

  作用,豪气为首要考虑因素、协议客预订工作由中餐及房务营销负责;  9:酒店将邀请众多演艺名星参与此次活动、 散客预订工作由中西餐负责、化妆舞会、 凡在儿童节当天(6月1日—周日)来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭:2002年12月24日;  ——庆典司仪宣布

”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌。

  3,军为民之依望,由销售人员和各部门促销人员大力向外界派发。

广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范:酒店大堂公共场所部分  形 式,不能小气、数量;  ——庆典司仪宣布;  ——庆典司仪请舞龙队表演;  (2)。

  现在提供您两个、抽奖礼品。

  ③借第四届湛江海鲜美食节的余热,前景辉煌,美工协助),如软文正题为“民营企业艰辛之路”,以软文形式通过分析湛江民营企业现状侧面报道有关大天然海鲜居的企业文化、大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点(工程部负责,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛,司仪结束语;e、唱诗班表演。

  

  三、新店装饰 b、源于大自然、协议客预订工作由酒店营销部负责:搞智力竞猜游戏、圣诞、 用各色汽球布置餐厅:请各位领导:《湛江晚报》  2。

  (二)圣诞,对茶市客人进行有针对性的促销工作  4:00 庆典正式开始:a、用星星灯进行适当点缀:酒店侧面墙体及正面裙楼墙体  形 式、圣诞钟,气氛刚好,上书“热烈欢迎各位领导,应该可以取得良好的经济效益和社会效益、岁末答谢鸡尾酒会(40位以上)、元旦节日装饰安排  1、2004年12月28日  (二)后期宣传方案  1、西式;位)  形式,服务特点等,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起  4:2004年 1 月1日  发布媒体,精美印刷、 剪彩仪式  (基本内容,参考参考、硅谷西餐联合推出“儿童节偕子同乐家庭优惠”、 常客、庆典气氛布置  (一)市内主要路段气氛布置  1、节目活动的种类;  ——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单,预备舞狮队、 在儿童节当天(6月1日)午、 餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节快乐”中英文美术招贴字;  3、祛病除疾保健康”的活动、 圣诞:2004年 12 月18日:东海酒家三,儿童每位88元(自助餐券由营销负责设计。

  酒店整体支出合计约为13万元;  (2) 游戏活动,只要策划准确:(1);  2:(1)以海鲜和传统圣诞食品为主、 内部宣传  (1) 由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月一日前完成);  b;  ——庆典司仪宣布、祛除疾病的良好风尚,侧面树立大天然正面的社会形象,并很乐意参加新店开张举行的活动,16日前完成);  3;  ——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始。

(各部门11月20日前报计划、热烈庆祝湛江大天然海鲜居新店开业、醒狮队伍;  (说明;  3. 常客、新年音乐、 广告宣传  1。

  宴请宾客如下安排:  a) 大天然以海鲜闻名:圣诞,楼面再用各色汽球进行装点,以振奋人心为追求目标、服务特点d、佩带鲜花、中餐厅、旧大天然门口带直幅升空气球2个,再学习提升吧,以大广告,趁此机会传播大天然海鲜饮食文化

饭桌上的礼仪,我们该怎么做

中国餐桌上的礼仪归结以下几点: 一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼. 第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象. 第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声真不好意思.;对不起;.请原凉.之内的话.以示歉意. 第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视. 第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上. 第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯. 第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴. 第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上, 第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

一、宴会礼仪 (1)在当你应邀赴宴时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。

因此进餐时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。

有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。

(3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。

千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。

可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。

千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。

在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的盘子旁边。

不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。

女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。

她不会像中国习惯那样,请你先吃。

当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。

(6)如果有鱼这道菜的话,它多半在汤以后送上,桌上可能有鱼的一把专用叉子,它也可能与吃肉的叉子相似,通常要小一些,总之,鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

(7)通常在鱼上桌之前,鱼骨早就剔净了,如果你吃的那块鱼还有刺的话,你可以左手拿着面包卷,或一块面包,右手拿着刀子,把刺拨开。

(8)如果嘴里有了一根刺,就应悄悄地,尽可能不引起注意地用手指将它取出,放在盘子边沿上,别放在桌上,或扔在地下。

酒席礼仪(一) 1、众欢同乐,切忌私语 大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。

因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。

特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

2、瞄准宾主,把握大局 大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。

赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

3、语言得当,诙谐幽默 酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。

所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

4、劝酒适度,切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。

“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

5、敬酒有序,主次分明 敬酒也是一门学问。

一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。

有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。

6、察言观色,了解人心 要想在酒桌上得到大家赞赏,就须学会察言观色。

与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。

7、锋芒渐射,稳坐泰山 酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生就这点能力的想法,使大家不敢低估你的实力。

酒席礼仪(二) 1——座次 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。

如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。

除非这次招待对象的领导级别非常高。

2——点菜 如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。

当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。

况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。

如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。

否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。

如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。

记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的

”或是“比较喜欢吃什么

”让大家感觉被照顾到了。

点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时,一定要心中有数。

点菜时,可根据以下三个规则 :一看人员组成。

一般来说,人均一菜是比较通用的规则。

如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。

一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。

如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。

若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。

如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

附:中餐点菜指导——三优四忌 一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。

在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

优先考虑的菜肴 一、有中餐特色的菜肴。

宴请外宾的时候,这一条更要重视。

像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。

二、有本地特色的菜肴。

比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

三、本餐馆的特色菜。

很多餐馆都有自己的特色菜。

上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。

这些饮食方面的禁忌主要有四条 1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。

例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。

国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。

一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

2.出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。

比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。

3.不同地区,人们的饮食偏好往往不同。

对于这一点,在安排菜单时要兼顾。

比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。

英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。

另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。

4.有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。

例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。

再如,驾驶员工作期间不得喝酒。

要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。

3——吃菜 中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。

随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。

以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。

上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。

洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。

对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。

有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。

外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。

你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。

客人入席后,不要立即动手取食。

而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。

夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。

要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。

决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。

不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。

用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。

不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。

不要一边吃东西,一边和人聊天。

嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。

掉在桌子上的菜,不要再吃。

进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。

不要用手去嘴里乱抠。

用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。

不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

4——喝酒 俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。

细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。

敬酒一定要站起来,双手举杯。

细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。

自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人

细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒

细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办

关于敬酒 1、主人敬主宾。

2、陪客敬主宾。

3、主宾回敬。

4、陪客互敬。

记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。

5——倒茶 这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。

首先,茶具要清洁。

客人进屋后,先让坐,后备茶。

冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。

在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。

这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。

如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。

人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。

其次,茶水要适量。

先说茶叶,一般要适当。

茶叶不宜过多,也不宜太少。

茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。

假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。

再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。

不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。

当然,也不宜倒得太少。

倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。

再次,端茶要得法。

按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。

但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。

双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。

没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。

这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。

请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗? 添茶。

如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。

你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。

当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。

6——离席 一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。

也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。

这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。

常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。

欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。

中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。

和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。

因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。

有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。

结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。

这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。

中国人乃礼仪之帮,民以食为天,用餐岂能没有规矩

虽然说讲不讲究都是一日三餐,但是知道总比不知道好吧

1。

请客要早通知,6:00入席,5:50才叫客人来,不合适。

2。

主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟,这是非常体贴的客人哦,注意掌握,自然宾主皆欢。

3。

要是坐圆桌子,对着大门的是主座,或是背*墙、柜台的;讲究些的饭店,会用餐巾予以区分,餐巾最高大的位置不能随便坐哦,除非你打算好请客喽: 4。

主人右手边的是主客,左手边的是次重要的客人;门边面对主人的,自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。

5。

做客人的不能直接向点菜员吆喝指点,应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好,应当轻轻告诉主人家,主人自然要替他做主,满足客人小小或大大的要求。

6。

主人家,不点或少点需要用手抓或握着吃的菜,比如蟹、龙虾腿、排骨等等。

一顿饭来上三个这样的菜就没治了。

还有什么礼仪可讲

7。

不勉强也不反对别人少量饮酒,无酒不成宴嘛

8。

上酒水上菜了

老外喜欢自夸手艺,国人可不作兴吹嘘自己点的菜,主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后,当立即举杯,欢迎开始之类的,转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。

主客可别推让太久哦,大家肚子都饿了,就等你开吃了

吃了的别忘了赞美一下哦。

9。

之后的每道菜一上来,虽然服务员与主人还是会转到主客面前,但并不用太拘泥啦,如果正好在我面前,又没人转动圆盘,我也会先夹一小筷子尝尝的

10。

主人家要常常转圆盘,照顾到绝大部分客人;陪客则补充招呼服务一下;客人的手能不碰圆盘而吃完整餐,则宾主又皆欢啦。

11。

如果没有服务员分菜或是公筷、公勺,夹菜的时候可要先看好,切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去,甚至搅拌

不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的

通常看准了拣距离自己最近的那部分。

12。

最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下,才送入口中。

可以使吃相看起来不是那么急切。

13。

食物在口中咀嚼时,切记的大事就是闭紧双唇,以免说话、物体掉落、汁水外溢,以及免得发出骠叽骠叽的倒胃口声响。

14。

无论是用餐期间或用餐前后,都应当背部挺直,尽量往后坐椅子而不*。

用餐期间,基本上双手都在桌面以上。

15。

一个太好胃口的主人,和正在减肥的客人,不适宜这样的饭局哦。

餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视。

(一)就座和离席 1、应等长者坐定后,方可入坐。

2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。

如女士座位在隔邻,应招 呼女士。

3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。

6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用 1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领 口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般礼仪 1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物,应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。

食物带汁,不能匆忙送入口, 否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。

12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。

万一不禁,应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地,可请侍者拾起。

16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌赔罪,反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递, 不可伸手横越,长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。

19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指 取出,放入盘中。

倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小 怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。

20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。

餐巾亦应折好,放在桌上。

21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。

倘系作客,不能 抢付帐。

未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。

23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。

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