沙棘，这怎么念
什么样的水果
杨梅、樱桃、桑椹、椰枣、石榴、海棠、沙棘、人参果、金橘、佛手、柑橘、树番茄、山楂、木瓜、刺梨、山柿子、
沙棘的种类,颜色
亚 种江棘H. rhamnoides subsp. gyantsensis落叶灌木或乔木，高5-8米，小枝纤灰色或褐色；较短。
叶互生，纸质，针形，长30-55毫米，宽3-5毫米，基部最宽，顶端钝形，边缘全缘，微反卷，上面绿色或稍带白色，具散生星状白色短柔毛或绒毛，尤以中脉为多，下面灰白色，密被银白色和散生少数褐色鳞片，有时散生白色绒毛，中脉在上面下陷，下面显著凸起；叶柄极短或几无。
果实椭圆形，长5-7毫米，直径3-4毫米，黄色；果梗长约1毫米；种子椭圆形，甚扁，具六纵棱，长4.5-5毫米，直径约3毫米，带黑色，无光泽，种皮微皱，羊皮纸质。
产中国西藏拉萨、江孜、亚东一带，拉萨有栽培；生于海拔3500-3800米的河床石砾地或河漫滩。
锡金有分布。
模式标本采自西藏江孜。
[6] 蒙古沙棘H. rhamnoides subsp. mongolica落叶灌木，高2-6米；幼枝灰色或褐色，老枝粗壮，侧生棘刺较长而纤细，常不分枝。
叶互生，长40-60毫米，宽5-8毫米，中部以上最宽，顶端钝形，上面绿色或稍带银白色。
果实圆形或近圆形，长6-9毫米，直径5-8毫米，果梗长1-3.5毫米，种子椭圆形，长3.8-5毫米。
产新疆（伊犁、策勒、尼勒克等地）。
生于海拔1800-2100米的河漫滩。
分布于蒙古西部和苏联贝尔加湖地区。
模式标本采自蒙古。
[6] 中国沙棘H. rhamnoides subsp. sinensis落叶灌木或乔木，高l-5米，高山沟谷可达18米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色。
单叶通常近对生，与枝条着生相似，纸质，狭披针形或矩圆状披针形，长30-80毫米，宽4-10(-13)毫米，两端钝形或基部近圆形，基部最宽，上面绿色，初被白色盾形毛或星状柔毛，下面银白色或淡白色，被鳞片，无星状毛；叶柄极短，几无或长1-1.5毫米。
果实圆球形，直径4-6毫米，橙黄色或桔红色；果梗长1-2.5毫米；种子小，阔椭圆形至卵形，有时稍扁，长3-4.2毫米，黑色或紫黑色，具光泽。
花期4-5月，果期9-10月。
产河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部。
常生于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多砾石或沙质土壤或黄土上。
中国黄土高原极为普遍。
后选模式标本采自山西交城。
[6] 中亚沙棘H. rhamnoides subsp. turkestanica落叶灌木或小乔木，高可达6米，稀至15米，嫩枝密被银白色鳞片，一年以上生枝鳞片脱落，表皮呈白色，光亮，老枝树皮部分剥裂；刺较多而较短，有时分枝；节间稍长；芽小。
单叶互生，线形，长15-45毫米，宽2-4毫米，顶端钝形或近圆形，基部楔形，两面银白色，密被鳞片（稀上面绿色），无锈色鳞片；叶柄短，长约1毫米。
果实阔椭圆形或倒卵形至近圆形，长5-7(-9)毫米，直径3-4毫米（栽培的长可达6-9毫米，直径6-8毫米），干时果肉较脆；果梗长3-4毫米；种子形状不一，常稍扁，长2.8-4.2毫米。
花期5月，果期8-9月。
产中国新疆。
生于海拔800-3000米的河谷台阶地、开旷山坡，常见于河漫滩。
有的作绿篱。
苏联塔吉克、吉尔吉斯、乌兹别克、哈萨克以及阿富汗西部、蒙古西部有分布。
模式标本采自苏联哈萨克。
[6] 云南沙棘H. rhamnoides subsp. yunnanensis本亚种与中国沙棘亚种 subsp. sinensis Rousi 极为相近，但叶互生，基部最宽，常为圆形或有时楔形，上面绿色，下面灰褐色，具较多而较大的锈色鳞片。
果实圆球形，直径5-7毫米；果梗长1-2毫米；种子阔椭圆形至卵形，稍扁，通常长3-4毫米。
花期4月，果期8-9月。
产四川宝兴、康定以南和云南西北部、西藏拉萨以东地区。
常见于海拔2200-3700米的干涸河谷沙地、石砾地或山坡密林中至高山草地。
模式标本采于云南中甸。
果实圆球形，直径4-6毫米，橙黄色或桔红色；果梗长1-2.5毫米；种子小，阔椭圆形至卵形，有时稍扁，长3-4.2毫米，黑色或紫黑色，具光泽。
花期4-5月，果期9-10月。
砂棘籽的食用方法
沙棘酒材料：鲜沙棘果100克、白酒1000克。
做法：将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。
功效：沙棘果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称。
饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。
适量饮此酒，壮身健体，延年益寿。
沙棘糖水材料：鲜沙棘果100克、白糖。
做法：将沙棘果去杂洗净，放入铝锅中，加适量的水，煎煮约1小时，加入白糖拌匀即成。
功效：沙棘果糖水能增强人体免疫功能，饮用可防治癌症，减少辐射伤、降压、降低胆固醇。
常饮之，树人体正气，壮身健体，减少疾病，延缓衰老。
沙棘果酱材料：沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。
做法：1、将沙棘果去杂洗净，榨汁澄清，滤出清汁，渣留用。
胡萝卜洗净去杂。
2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎，放锅内加水把沙棘汁浓缩，加糖煮沸，盛起装瓶封口。
功效：沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成，可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分，丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能，树人体正气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老。
还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。
沙棘蛋花汤材料：沙棘100克、鸡蛋300克、水1000毫升、冰糖5克。
做法：1、将沙棘洗干净，把水晾干备用。
2、把鸡蛋打入碗中，均匀备用。
3、在锅中加入适量的水，烧开后放入打匀的鸡蛋，待鸡蛋散开呈蛋花状是放入沙棘。
4、煮5分钟后加入冰糖熬。
5、5分钟后即可饮用。
功效：此汤有促进机体新陈代谢的功效，适合过度疲劳、没有活力的人食用。
沙棘从树上摘下来就能泡水喝吗
对人有什么好处
可以，但是直接使用太酸，把它用搅拌机加少量水和蜂蜜一起打成汁，饮用非常好喝，
