什么是博饼
博饼,是厦年来独有秋传统活动,种独特的月饼文化,也是厦门人对历史的一种传承。
相传,中秋博饼,是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。
于是,一代一代传下来,就成了如今厦门独具特色的民间习俗。
起初,我一直以为博饼的“博”该是“搏”,有战斗的意味,后来一查字典,方知道,用“博”字自有其道理,在古代,“博”是一种棋戏,后泛指赌博运动。
当然,沿袭到现在,博饼不再有赌博的意味,而是成为厦门人中秋聚会的保留节目。
当骰子在大瓷碗里落下,发出叮叮当当的清脆响声,当欢声笑语从人们的心地飘出,各个眼底洋溢着快乐的微笑时,那种其乐融融的感觉总是特别温馨。
中秋博饼,讲究的就是一个开心,是博一个好兆头,大多数人都愿意相信,博中状元的人,一年运气总是会特别好,这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。
所以,厦门人总是对中秋节格外重视,甚至有“小春节,大中秋”的说法。
很多外乡人来厦门,都会被这种带有浓厚节日色彩的风俗所打动。
我的许多大学同学,也都在学习期间,喜欢上这项趣味性大、参与性强的活动。
一样的月光,不一样的中秋;一样的中秋月,不一样的月饼文化。
欢迎大家到厦门来体验这独特的中秋文化,首届厦门(鼓浪屿)中秋博饼文化节即将在美丽的琴岛拉开帷幕,但愿更多的人了解厦门,了解中秋博饼文化
月饼在厦门的博饼风俗中,有一个自己的名字,美曰:会饼。
这是中秋博饼必不可少的“道具”之一。
传统的会饼是由大小不一的月饼汇聚而成的,一套会饼计有:状元饼1个,对堂饼2个,三红饼4个,四进(士)饼8个,二举(人)饼16个,一秀(才)饼32个。
特别有意思的一点是,在会饼中,“三红”饼的味道最好,这来源于一个有趣的传说:永乐二十二年(1442年)甲辰科殿试,状元名孙曰恭,明成祖觉得“曰”、“恭”合在一起是“暴”字,不吉利,于是将第三名的邢宽易改为状元。
在厦门人的说法中,这状元不一定是“才高八斗”之辈,第三名反而有真才实学。
因此,状元饼的味道也就一般,而三红饼总是味道最好。
现在,博饼依然是厦门人最钟爱的中秋活动,也是最热闹的一个民俗节日形式,但“会饼”的形式也在发生着改变,出现了更多新的“会饼”,不再是月饼,而是由实用物品组合而成,比如:沐浴露、洗发水等等,也可以是食品,比如:果冻、薯片、可乐什么的,反正是你自己想要的东西都可以用来做“会饼”,只要按照会饼规定的数量组合就成。
这或许是因为大家就是想在节日中找个乐,而这个乐子变得更实际些吧。
福州博饼的起源是什么
不是闽南才有的民俗吗
博饼是厦门人几百年来独有的中秋传统活动,是一种独特的月饼文化,也是厦门人对历史的一种传承。
因为福州也有很多厦门人啊,时间久了也成了一种风俗,像我们融侨社区有各地的人,这次融侨举办博饼大赛,大家也都是入乡随俗玩的很high啊
中秋节博饼习俗
博饼习俗是厦门的中秋节传统游戏 博饼的历史 第一种历史来源 中国福建博饼历史的来源详情:据说1660年郑成功收复台湾后,许许多多从大陆去台湾的官兵,思念家乡。
每逢中秋佳节,思乡之情更是不可阻挡。
郑成功的部下洪旭与兵部衙堂的属员,为排遣士兵在佳节思念家乡亲人的愁绪,就想出了中秋搏饼这个游戏,让全体官兵在凉爽的中秋之夜欢快一博。
沿袭至今,成为闽南人中秋聚会的保留节目。
第二种历史来源 元朝末年,汉人打算起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。
后来刘伯温想出一条计策,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。
人们买了月饼回到家中,发觉里面藏着纸条,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军
” 于是中秋节这天仁人志士假借玩饼的形式相聚一堂,以放鞭 炮为暗号,聚集在各处的勇士同时起义,反抗元朝统治者。
以后这一玩饼形式就在民间逐渐演化为中秋博饼习俗。
博饼的规则 1、十人围桌子站成一圈(当然可多可少,太少没气氛,太多,如超过12人,一则奖品会相对变少,二则每圈时间偏长影响气氛),随意选一个人掷2个骰子,根据点数按顺时针选择产生第一个掷骰子的人。
2、游戏开始,从第一个人开始顺时针掷骰子。
1次掷6个骰子,根据骰子的情况对应相应的科举(一休、二举、四进等),可拿相应的奖品。
如果有人掷骰子时,有骰子跳到外面,则本次成绩取消,下圈暂停一次。
3、除状元外,其他科举奖品,拿完后,再掷到的人,就没有奖品了。
4、如果有2个或者2个以上的人掷出状元,则根据谁的状元大,便由谁夺得状元。
如果同一个人,2次或2次以上掷出状元,则以最后一次掷出的状元代表自己状元的大小(所以当你再次掷出状元时,有可能变大了,也有可能变小,反而小于其他人掷出的状元)。
5、如果两个人掷出相同的状元级别时,那么比较不构成状元条件的骰子点数大小,点数多的状元大;如果掷出一模一样的状元时(包括骰子点数大小),那么先掷出的人大。
6、如掷到“状元插金花”和“六勃红”,可拿走状元和对堂的所有奖品。
7、在游戏未结束前,掷到状元的人不允许将状元的奖品拿走。
直到最后游戏结束,最大的状元得主才可以拿走奖品。
8、关于游戏结束 (1)当桌面上的最后一个奖品(不包括状元的奖品)被人拿走时,并且已经有人掷出状元,则此轮为最后一轮,当最后一个人掷完骰子,游戏结束。
(2)当桌面上的最后一个奖品(不包括状元的奖品)被人拿走时,但是还没人掷出状元,则游戏直到有人掷出状元,则该轮最后一个人掷完骰子,算做游戏结束。
博饼的由来
闽南博饼风俗的形成与民族英雄郑成功。
300多年前,郑成兵厦门,每到八月十五之时,将士们倍加思乡思亲。
为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦,郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏,让士兵赏月博饼。
郑成功亲自批准从农历十三至十八,前后6夜,军中按单双日轮流赏月博饼。
这独特的游戏,后逐渐在民间流传和改进,成为一种有趣的民俗活动. 皓月当空,亲朋好友欢聚一堂,欢声笑语间,自然应该再找寻一些开心的事来做。
博饼当然是最有趣的。
于是,大家或站或坐围在八仙桌旁,盯着大瓷碗,当骰子发出叮叮当当的响声,状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才随之产生,每个人在“博”中寻找快乐,在笑声中感受浓浓的温馨。
下面哪种习俗是具有闽南特色的
A、博饼;B、舞龙。
A
博饼是闽南独有的风俗吗
确切的说,是厦有的。
今年刚博了一次到对,嘿嘿
厦门的“博饼”,也博中秋饼”、“博会饼”。
这一风俗的形成与民族英雄郑成功有关。
据传是300多年前,郑成功屯兵厦门,每到8月15日月圆之时,满怀反清复明之豪气的将士们,难免有思乡思亲之情。
为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦,郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏,让士兵赏月博饼。
郑成功亲自批准从农历13至18,前后6夜,军中按单双日轮流赏月博饼。
这独特的游戏,后逐渐在民间流传和改进,成为一种有趣的民俗活动。
早年,博状元饼,多为亲友或结拜兄弟姐妹间大家出钱,购买一二会月饼,共同博之,谁得“状元”,来年中秋节要赠送一会给大家博。
其中有人生男孩的要送两会。
这样,年年有增无减,会饼越来越多,只好再分开两独立组。
一般家庭由长辈主持,每年买一二会,全家围成一圈博之。
中秋会饼每会63块饼。
每会饼设“状元”1个,“对堂”2个,“三红”4个,“四进”8个,“二举”16个,“一秀”32个。
全会大小饼以63块为单位,含七九六十三之数,是个吉利数。
因为九九八十一是帝王所用的数,八九七十二是千岁数,而郑成功则封过延平王,所以只能用六十三之数。
这大小六十三块饼,分别代表状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。
取民间流行的赌具骰子6颗,放在大瓷碗内投掷,依次为序,让参与者博弈玩耍。
如今“博饼”,不但家庭有,同学、朋友、同事之间也利用中秋节博“状元饼”,单位团体也组织大家博饼,成为中秋节不可缺少的社会娱乐活动。
每个人在中秋节前后可能会参加多次博饼活动。
而且,如今博饼会的内容也逐渐丰富,奖品也变了味,月饼悄然隐之,被一些日用品,如毛巾、沐浴露、食用油、工艺品等替而代之。
曾有人一夜博回两年都用不完的牙膏、香皂,最后只得转送亲朋好友。
当然,博饼的乐趣不在于礼品的大小,也不管奖品如何变换,人们看重的是围在一起博弈的乐趣,是大家团圆共享的时刻。