谁知道外面卖的蒙古大肉串是什么肉
蒙古大肉串是里脊肉材料 里脊肉250g，快炒酱（沙嗲牛肉味）1包做法1.里脊肉切小丁2.加入快炒酱拌匀3.加入一勺油拌匀4.盖上保鲜膜，腌制至少半小时5.用竹签串起，平底锅煎熟即可
甘肃武都有个卖蒙古大肉串的谁知道是什么肉
听说是牛肉羊肉
满汉全席108道菜的菜名分别叫什么
烧烤起名注意以下四点 一、店名不能雷同 烧烤店起名跟人起名一不能起太雷同的名，容易被人混淆，不能太随便，一般这个问题很多人都能想到，容易规避。
二、烧烤店名不能起太难记得店名 有一个很普遍的规律，大家可以在周围多注意，店名起的很难读的餐饮店生意都不好，这个问题很容易想，假如你跟朋友约好一起吃饭，朋友问你到那个烧烤店 吃，你连店名都叫不出来，是不是感觉很难为情。
客人是很好面子的，就是你的烧烤味道再好，连店名都叫不出，要吃先要丢个面子。
举例一些店名：犇羴鱻、牛犇、三羴顺等，还有一些取生僻字的，这样的店老板起初的想法很好，就是想起的个性、特别一点想让别人一眼就记得，但事与愿违起的太生僻，别人根本认不得。
三、烧烤店名不要起太多字的店名 在现实生活中，大家对二个字、到三个字的名字最容易记得，因为中国人的人名就是2-3个汉字，这种使用方法已经很长的历史，成为一种记忆习惯。
做生意一定要适应客人的习惯，如果你总是想让客人来适应你的习惯和想法，你有多少钱都不够赔。
四、烧烤店名字顺序 店面招牌在排字顺序时，一定记得不要搞个性从右向左。
汉语文字课本，从小学到大学顺序都是从左到右，大家已经习惯了这种阅读方式，客人看到这种店面招牌 的时候会很别扭。
从视觉上和记忆习惯上就会出现不适应，发生冲突，客人在第一感觉上就没有好感，以先入为主的观念很容易影响客人在店内的消费或者可能直接 阻碍客人进入店面。
烧烤店起名字从细节入手，好记、不雷同、2-3个字，适应客人不要去让客人适应你的店。
大众化烧烤店好听的名字大全 阳光（烧烤）串吧 烤吧 ★★★★ 四星 最有亲和力 快乐 （烧烤）串吧 烤吧 ★★★ 三星 醉香居（烧烤）串吧 烤吧 酷克（烧烤）串吧 烤吧 阳明（烧烤）串吧 烤吧 《谐音 扬名》 某 师傅（烧烤）串吧 烤吧 香烤串吧 芝麻开门（烧烤）串吧 烤吧 幸福时光（烧烤）串吧 烤吧 天天（烧烤）串吧 烤吧 ★★★ 三星 简洁好记 顺口 乐品（烧烤）串吧 烤吧 金雨（烧烤）串吧 烤吧 ★★★★ 四星 吉祥 顺口 天涯（烧烤）串吧 烤吧 奇味（烧烤）串吧 烤吧 天宇（烧烤）串吧 烤吧 花&语 （烧烤）串吧 烤吧 ★★★ 三星 吸引女性 雅克（烧烤）串吧 烤吧 ――――――――――― 二：数字烧烤店名字大全 八点半（烧烤）串吧 烤吧 ★★★★ 四星 个性十足 3728（烧烤）串吧 烤吧 ★★★ 三星 网络 记忆深刻的 3721 谐音 www（烧烤）串吧 烤吧 网虫的消费不可忽视 527 （烧烤） 串吧 烤吧 谐音 我爱吃 163 （烧烤）串吧 烤吧 ★★ com （烧烤）串吧 烤吧 －－－－－－－－－－－－ 三：少数民族烧烤店铺名字大全： 伊斯兰风情（烧烤）串吧 烤吧 雅克西（烧烤）串吧 ★★★ 三星 新疆特点浓郁 大汗 （烧烤） ★★★ 三星 蒙古风情 喜马拉雅（烧烤） 珠穆朗玛（烧烤）串吧 ★★ 二星 大气 苗家大院（烧烤） ★★★★四星 有神秘感 某 家大院（烧烤） －－－－－－－－－－ 四： 韩国烧烤风味店名字大全 阿玛妮（烧烤） ★★★★ 四星 鲜族的第一语言 阿里郎（烧烤） ★★★ 三星 天下皆知 江原道（烧烤） 韩流 （烧烤） －－－－－－－－－ 五 其他另类烧烤店铺名字大全 香烤里拉 ★★★ 三星 （谐音联想）人间仙境 味之源 ★★★ 三星 星期八 滋一味 红红火火 越烧越旺 美味情缘 烧烤地带-----带有时代新颖的味道，吸引学生\\\/品位人士 铁板vs烧烤-----带有特别意味，容易吸引追星族 烧烤时代------给自己生意插翅，代表走在别人前列，吸引年轻人 烧烤客栈------吸引所有喜欢烧烤的人，或行人，将忍不住坐下歇闲 旺仔烧烤-----既有吉字，又让人一看名字就知道这是烧烤店 奇烧妙烤 ★★★ 有趣的很 知味吃 百味源 ★★★★ 四星 烧烤就是百味之源
介绍一下鄂温克族
鄂温克族 分布在中国东北黑龙江河县和内蒙古自。
鄂温克意思是“住在大山林里的人们”。
大部分鄂温克人以放牧为生，其余从事农耕。
驯鹿曾是鄂温克人唯一的交通工具，被誉为“森林之舟”。
鄂温克族有自已的语言但无文字。
鄂温克牧民大多使用蒙古文，农民则广泛使用汉文。
鄂温克族信奉萨满教和喇嘛教，口头创作有神话、故事、歌谣、谜语等，还善于用桦树皮刻剪成各种工艺品。
习俗 鄂温克族好客并讲究礼节，到鄂温克族家里做客，主人把皮垫摆在哪里，客人就在哪里落座，不得随意挪移皮垫。
客人落座后，女主人随即端上奶茶，然后煮兽肉，肉煮好后，女主人拿出猎刀切一小块肉投入火堆里，然后再给客吃。
如果来者是贵客，通常还要献上驯鹿的奶。
鄂温克族待客必须有酒，除饮用白酒外，家家都能自酿野果酒。
敬酒时主人要高举酒杯先往火中倾注点滴，自己先呷一口再请客人喝。
鄂温克族认为：外出的人谁也不会背着房子走，如果自己不招待别人，自己出门后也不会有人照顾。
食俗 纯畜牧业生产区的鄂温克族以乳、肉、面为主食，每日三餐均不能离开牛奶，不仅以鲜奶为饮料，也常把鲜奶加工成酸奶和干奶制品。
主要奶制品有：稀奶油、黄油、奶渣、奶干和奶皮子。
最常见的吃法是将提取的奶油涂在面包或点心上食用。
肉类以牛羊肉为主。
过去每户每年平均要食用二十来只羊和两头牛。
冬季到来之前是鄂温克族大量宰杀牲畜储存肉类的季节。
食肉的方法有：手把肉、灌血肠、熬肉米粥和烤肉串等。
居住在北部大兴安岭原始森林里的鄂温克族，完全以肉类为日常生活的主食，吃罕达犴肉、鹿肉、熊肉、野猪肉、狍子肉、灰鼠肉和飞龙、野鸡、乌鸡、鱼类等，食用方法也与牧区略有不同，其中罕达犴、鹿、狍子的肝、肾一般都生食，其他部分则要煮食。
鱼类多用来清炖，清炖鱼时只加野葱和盐，讲究原汤原味。
鄂温克族很少食用蔬菜，仅仅采集一些野葱，做成咸菜，作为小菜佐餐。
从20世纪50年代初开始，主食渐被面食如：面条、烙饼、馒头等所代替。
鄂温克族都以奶茶为饮料，饮用时根据个人的口味再加黄油、奶渣。
此外，还饮用面茶、肉茶。
林区的鄂温克族还饮用当地特有的驯鹿奶。
鄂温克族传统炊餐用具别具特色，有用罕达犴骨做成的杯子、筷子，鹿角做成的酒盅，犴子肚盛水煮肉、罕达犴筋缝制的鹿皮盛粮口袋，桦木、皮制的各种碗、碟等。
如今瓷、铝、铁、塑料制品已广为使用。
节庆 除春节等节日与邻近其他民族的节日一样外，鄂温克族还要在农历五月下旬择日举行“米调鲁节”。
“米调鲁”是欢庆丰收之意。
节日期间，人们要身着盛装，男人们要进行剪马鬃、马尾活动，届时牧民家家都要备下丰盛的酒肉，宴请亲朋好友。
