田螺鸭爪煲做法有哪些
田螺鸭爪煲做法一、主料:螺蛳适量、鸭脚适量、葱、姜、蒜、花椒、料酒、酱油、食盐、鸡精、香菜（可根据个人喜好准备）、花椒（20粒）、大料（3~5瓣）田螺鸭脚煲的做法....一、主料:螺蛳适量、鸭脚适量、葱、姜、蒜、花椒、料酒、酱油、食盐、鸡精、香菜（可根据个人喜好准备）、花椒（20粒）、大料（3~5瓣）田螺鸭脚煲的做法：步骤1、田螺买回来要养几天，买养好的可以马上煮了，没养过的话很多沙、泥不好吃，没养过的买回来就放水进去，少放些盐让田螺把泥吐得快些，每天换几次水，不用每次都放盐，就第一次放就行了，其他的就用清水泡就行，大约两天就可以吃了，吃的时候刷干净用盐、酒腌制一下洗净。
田螺鸭脚煲的做法：步骤2、用油把鸭翅炸几分钟，表皮炸干，柳州鸭脚都是用带皮的鸭脚，做出来更好吃。
田螺鸭脚煲的做法：步骤3、砂锅放入大约150克油，把姜、蒜爆香再倒入辣椒粉、香料炒出辣椒红油，再倒开水进去，一定要热的水，砂锅不能一冷一热否则锅会裂开，水要多一些，要淹没鸭脚、鸭翅还有田螺，而且煮的过程中水会减少，放盐、糖、酱油调味，汤的味道要略咸些。
田螺鸭脚煲的做法：步骤4、把田螺放进去再放鸭翅、鸭脚，不用盖盖子，中小火煮15分钟。
螺蛳粉这几个字念什么
亲.淘宝上有很多种螺蛳粉.各人喜欢的品味不同.你还是通过搜索找到自己喜欢的螺蛳粉口味好些
柳州螺蛳粉哪里的最好吃
有名的小吃 ：金城江三鲜煮粉 白马街酸嘢 凉拌菜 老河池酸汤猪脚 烤鱼 香猪 香牛 ……，整个河池现在都是在种植经济核桃，东兰县还有板栗之乡的美誉，好特下面的寿司，翡翠家居装饰广场的二棉大妈，帕帕珍味的面包和奶茶，帕帕珍味旁边的罗城干捞粉，五中门口的大碗粉，五中对面的东北面馆，五中对面的王氏的凉拌粉，大洋那边一家的煮粉，H制造的牛肉汉堡三明治、泡芙、提拉米苏，柳穗的蛋挞，纪念碑下面的羊肉粉，纪念碑下面的甜心，贡茶的奶盖格蕾，大维的奶茶，百草堂的甜品和小吃，茶物语的黑丝奶惑、盆栽奶茶，大卡士的饭团，光头佬的包子，地下铁的丝袜，大小同吃的大肠包小肠，街吧的小吃和奶茶，白马街那家的手抓饼，老地委那家阿叔的炸串，风味街里现打的玉米汁，白马街的卤肉卷，原机电门口的那家快餐，秋菊的螺蛳粉，波波米亚的冰淇淋和拉茶，五小那边的麻辣烫，张阿婆的炸鸡，机务段正门进去一点的第一栋楼房那家只有夜晚才会出摊的馄饨，桥仆市场那边的一家石磨卷粉，铁中鸭脚，文化广场的美妞，咪咪甜品里的鸭翅，阳光美食的快餐，外婆桥的快餐。
南宁有什么好吃的
南宁好吃东西有：老友粉、柠檬鸭、八珍粉、粉饺、卷筒粉、糯米粽、五色糯米饭、粉虫、生榨米粉、酸嘢、血米肠。
还有比较有特色的卤猪鞭，白切鸭，烤鱼，假娄饼都是南宁地道的小吃。
大家可以推荐柳州好吃的螺蛳粉吗
如果真想吃螺蛳粉呢，我还是建议去到柳州本地去吃，柳州本地也有很多家很好吃，不过个人口味咯，看看自己喜欢哪一家的味道，现煮的会比袋装的好吃一些，料也多还可以加其他的配料，如炸鸡蛋，鸭脚，卤蛋等等。
作为柳州人在外地工作很馋螺蛳粉所以试过了很多袋装螺蛳粉的品牌，相比之下个人认为最近很火的螺正宗深夜食堂这个不错，绝不是广告贴。
个人口味推荐不喜勿喷。
