剁椒鱼头的广告语
鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣，新鲜滑嫩，入口即化，回味无穷。
地鲜莫过于清蒸竹笋，河鲜莫过于剁椒鱼头。
挡不住的美味，说不出的快感。
帮我设计一些辣椒的广告词，要长一点的。
（写一段就可以了，至少要三行
）
想要火辣的感觉
辣椒燃烧你的激情。
想要火辣的身材
辣椒燃烧你的脂肪。
想要火辣的味道，辣椒燃烧你的味觉。
什么
还没吃过辣椒
要想五味俱全，怎能少得了火辣辣的辣椒。
苗家酸汤鱼火锅广告语大全集
大饭店: 1、燕春花园酒店 三楼 环境好、价格高、服务周到。
2、燕春饭店 烧鹅仔 剁椒鱼头8错 3、西美四楼 凤凰酒楼 一个字：贵
这就是特色
4、国际大厦 二楼 有西餐自助和中餐厅。
中餐一般没啥太多特色，姜丝可乐是第一次在这里喝到，别的就没啥印象了。
5、河北宾馆 二楼的雅间1500包桌还不算酒水，装璜得确实可以，每道菜都有服务员分餐，吃得比较累。
6、世贸皇冠 渔人码头 一般，如今已经不火了 7、上海滩饭店 广安大街上的 上海风味，贵，环境有点特点，服务还可以。
涮锅类： 1、侯氏麻辣烫：范西路小学对面。
非常有名，早点去，要不然没座。
2、小凤麻辣烫 棉二宿舍里面，大球场对面，特别实惠。
还上过《大刚时间》呢。
走的时候也送口香糖，或槟榔 3、佰人王麻辣烫 在王府井百货对面，也特别特别的好吃，又便宜，环境也可以，可以去吃吃看 4、鼎鼎香涮园 红星旁边的胡同里（就是棉二大铁门对面）。
我最认里面的麻酱河底料。
价钱比侯氏便宜好多味道也强多了 5、鱼羊鲜：在华药大厦一层，是贵州风味涮锅，最具特色的是酸汤锅，汤是红色的，酸中带辣，汤味淳厚，吃后齿颊留香。
酸汤鱼头尤其美味。
属于好吃不贵的。
饭店环境也很好，墙壁和地面用凹凸不平的石头装的，有些象酒吧的样子，很有情调。
扎啤和饮料是免费的。
大力推荐。
6、宏(鸿)福涮锅：棉二铁门内，一进去就能看到 瑞丽西边的小胡同里，一进去也就能看到；平安北大街，从中山路向北走500米吧，在路东(雅雅：这三个地都去过，又是便宜味好) 7、裕华西路城角街附近的阳坊胜利尝尝北京火锅（就是那种用铜火锅涮的），味道很地道。
8、中山路锦山城火锅不错。
价格也很公道
烧烤类： 1、韩红石板烧：地址:中山路北京食品城附近，个人觉得一般 2、瑞辉烧烤: 地址:园明路与栗康街交叉口(点餐,价位实惠) 3、棉二八沟羊汤,槐中路新世隆斜对面，那里的羊肉串 羊汤以及烧饼都非常美味,而且价格适中。
价格也贵其他地方一倍。
一个人吃上4.5串就足够了。
在它旁边还有一家买煎饼果子的铺子也不错，可以去试试。
4、新疆烤肉：西二环和新华路交口的西北角去看看，有一家味道比较正的新疆饭店，就是环境差点 5、白老太烧烤：跃进路一家清真烤羊肉店，附近也有很多烧烤。
白老太人气极旺，吃得还算可以，那的腰子比较好吃。
6、东马路大连烧烤，羊肉筋很地道，感觉没放嫩肉粉，人爆多。
7、我喜欢新石楠路的烧烤，比如大镜门，好吃。
8、众人从：红旗大街往工农路走，向东走。
自助类型，15元一位，即可涮锅又可烧烤。
随你意。
酒水免费。
羊肉。
牛肉。
鸭肉。
鱼等肉，可以自己烤，也可以让服务员帮。
烤完了，可以换上涮锅。
满便宜的。
推荐喜欢烧烤和涮锅的人去。
9、真石炭火烧：东风路上。
石锅拌饭很好吃，才8元，比其他的韩国饭店的都好吃而且都便宜，还有烤牛肉也不错，很实惠。
面食类： 1、东东云吞面：火车站对面，从地下通道一上来就是。
特色：鲜虾云吞4元，云吞是由全虾仁制成了，现在这么货真价实的东西真是太少了，再浇上海鲜汤，味道没得说。
咖喱鸡饭6元。
真正的6元吃饱，10元吃好 2、牛肉板面：工农路过了西二环后再走大概300米，在光明眼科医院的西面虽说环境、卫生不敢恭维，但板面这个东西在石家庄还就这个文化那里常有人开本田、奥迪的来吃，价格和别的地方一样 . 3、六乃禧面食馆：石家庄火车站对过 4、东岗路和翟英大街交*口,北行20米有一米线馆，米线和旦旦面无敌 5、乐乐面馆：槐南路与体育大街交叉口往北，那里的川西泼妇鱼和肉末土豆泥做的特别好吃。
店里还有免费的豆浆赠送，环境也不错。
6、华家油泼面：天元东临的小胡同里，够味，好吃 7、小王牛肉面：华家油泼面对面、东购地下、北国六楼、家世界超市（友谊大街店）经济实惠。
味道也好。
西餐: 1、华药二楼自助比萨：29元一位(地址:体育大街华药大厦二楼自助比萨饼屋) 2、好伦哥自助比萨：39元一位(地址:中山西路国贸对过儿) 3、吉川世家(日本料理)：需点菜(推荐好吃的东东:烧鸡串5元\\\/份,烧鱿鱼10元\\\/份,鳗鱼炒饭16元\\\/份并送汤和小菜,吉川炒面12元\\\/份......)(地址:中京大酒店一楼) 4、吉野家(日本料理)：推荐:DQ冰淇淋店,牛扒饭,猪扒饭,东坡饭等价位十五元左右(地址:东购东侧一楼) 5、热内卢烤肉：万信鞋业二楼，从侧面上去。
环境不错，自助，现烤的肉，送到客人桌前，按要求切割。
门口有自助的水果，点心、小菜可以取用，还送咖啡。
西餐哦，约会不错，价位：中午38一位，晚上48一位，不含酒水。
6、加麦自助：22元\\\/位 地址：怀特大厦一楼 7、燕春花园酒店2楼绿茵阁 点评：环境优雅，在那用餐的美女很多，雅间能容纳10人以内。
价格偏贵，适合商务、情侣场合用餐。
说是西餐厅，其实也有很多中餐，拼凑着来吧。
8、槐南路上世纪高尔夫球场对面，西餐厅，名字记不起来了。
老板是德国人，老板娘是台湾人。
东西地道，很多是国外直接过来的。
特色店： 1、保定会馆：位置在裕华东路翟营大街口附近，中华北大街，工农路与红旗大街交叉口都有。
搞不懂为什么这家店这么火，吃起来很一般，而且菜很贵，就是点菜的服务员是用PDA点的。
2、光明渔港感觉不错也不贵，益友斜对面；体育南大街新开了一家。
3、湘君府：体育南大街乃是腐败一条街，此处有一家，光明渔港对过也有一家。
湘君府属于新燕春集团下的饭店，剁椒鱼头味道很好。
4、北斗星：地址:建华北大街84号；和平东路156号；中华北大街126号，保定风味 5、燕凤楼：总店：建设南大街(棉一立交桥南侧)，烤鸭、扒鹿肉，风味儿肠，小肚儿都很不错。
二分店：和平东路棉二对过。
(环境和档次差一些) 6、辣婆婆水煮鱼：中华南大街、青园街、城角庄与中山路街口都有，风味不错，鱼做得比较好的是中华南大街和城角庄这两家。
在中信办卡或订燕赵都市报全年，水煮鱼5折或全部8.5折，用商行的卡也可以打折8.5折（推荐）
7、谈固南大街与裕华路交叉口的渔家敖的水煮肉片不错，那里的水煮鱼比辣婆婆的还要好吃。
8、大清花：饺子是这个饭店的特色，每次都送一盘豆腐，如果人少，可以就要3两饺子加盘豆腐就够好。
哈哈
9、小肥羊有多家，总店在东风路与平安大街交叉口。
注意标志不大一样，有的叫××小肥羊，其实不是一家。
10、布衣坊：便宜
菜分大小份，桥东体育大街那个店服务态度还不错，人民商场那边一般11、巴蜀布衣，胜利北街，环境不错，物美价廉，菠萝八宝饭不错。
12、六合居：中华北大街与兴凯路交口附近，是火锅。
服务还不错，叫服务员的时候不用喊，用桌上的拨浪鼓就齐。
带小孩去的要注意哦……别总弄成狼来了，赫赫。
13、美食城酒家：翟营大街小学旁边，那里的北京挂炉烤鸭，我觉得不比全聚德的差，也不贵强烈建议
呵呵，还有香酥土豆丝好吃~~~ 14、金鸭梨的鸭子也不错(洞天往西100多米) 15、甜鸭梨：平安大街洞天影院西行50米，烤鸭，菜做得不错，味道很正，也很便宜。
环境也不错，全木质的装修，很干净。
适合宴客小聚。
16、吴姥姥美食村：点餐,好吃不贵 地址：中华大街南头. 17、镜泊湖：影乐宫西行，乐仁堂西行50米。
18、红尖椒：友谊大街和新华路的路口 19、大食堂：长征街上 20、四季鲜兔火锅：红旗大街与工农路交叉口向西200米路南，北空招待所对过 21、十五太饱：九中街口，烤有涮，酒水免。
实惠 22、猫嫂：广安大街国际大厦斜对面，菜很便宜，味道也挺独特哦，饭店推荐的菜都可以吃，就是太吵了，环境也一般，有点乱、旧。
23、积香排骨馆：工农路和城角街交叉口。
环境太差，村级水平，适合男士喝酒聚会，约会不太妥。
24、赵姐酱骨王：环境不错，大骨味道鲜美，鱼做的也不错，可以试一下，燕赵晚报也有介绍呀
最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座。
高教区想要约会的同学可以参考。
地址：红旗大街与新石中路交叉口东行路南 25、大碗面骨头馆：中华南大街快到南二环的路东（棉十南临），做的大骨头很的特色，20元一大份，有许多人为吃这个特色，开车从好远地方来呢 26、藏谷：裕华路和国际大道路口南行左转，特点是环境不错，中西餐和烧烤都有各自的分区，中餐价格非常实惠，西餐价格稍贵 27、老黑沙锅店：二环西三庄大街口西南角：仓安路、城角街十字路口往南路东第二家沙锅店。
28、罐罐王：锅仔类的一家特色店，汤还是比较鲜美滴，建议尝试。
槐中路一家，体育南大街一家。
29、知青部落村：菜量大，价格便宜，环境服务都很一般了。
30、缘聚德红焖羊肉：东风路＋青园街路口东南角，实惠。
味道好
肉都是选的羊排，比育才街那家肉的质量要好的多。
还有这里免费提供的冰糖菊花茶，在吃羊肉的时候清口效果很好。
缺点是人气太旺，几乎每次去都要排队等号。
建议大家早些去。
或者要一张定餐卡，提前打电话预定。
31、第一家：省博物馆对面棉二宿舍里面，在做煎饼果子的对面。
特色：便宜，菜全。
在这种小店里还能有这么多菜种的选择真是不易啊，而且味道还是很不错哦，推荐尝尝蘑菇酥（好像是这个名字），红烧鸡块。
见人点过酸汤水饺，光听这名就有食欲啊。
推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲
32、元之岛： 旋转自助 20元左右\\\/位(地址:一店青园街与槐中路交叉口,二店青少年宫东侧，三店中山路西大街交口千品府内) 33、在育才街与槐北路附近有一家麻辣龙虾： 他们店用的都是四川的辣椒和花椒 ，火得不得了，去了还要排队 去晚了就没有虾拉
有机会去尝尝吧
34、 明月斋的手抓羊排也不错 中山路翟营大街交叉口西北角 35、裕华路与师范街交叉口向西50米的小绍兴酒楼很好
装修华丽，以上海菜为主，很好吃。
吃的不用很多，但花样非凡
36、西大街范西路交叉口南行50米路西院里泸州饭店夫妻肺片地道 37、川味香：做的炝锅鱼，在四中路小学对面，面积极小，但是饭菜的味道却超好，有时候吃饭的人排队能排到晚上9点呢。
38、银龙酒店：长征街与正东街交叉口，秘制鱼做的一绝。
人气很好，中午12点或晚6点以后去绝对排队。
39、川府老刘：范西路上，川菜做的还不错，而且便宜。
40、川府老酒：省电力研究院对面和侧面各一家（体育大街南，怀特附近），川菜地道，人满为患 41、老酒川菜坊：体育南大街231号，人民商场后面也有一家，味道还不错，毛血旺地道。
42、老烧鱼：在建国路市六院附近，做的菜也是物美价廉。
向大家推荐它的招牌菜老烧鱼，半条鱼一盘，才9元钱，酥嫩的鱼肉浇上略带微甜的酱汁，不爱吃鱼的人吃过都会惦记。
43、一点味儿茶餐厅：在河北艺术中心对面，燕山浴都旁边的小街上，你一抬头就能看见它的绿色招牌。
这里台式套餐的价位非常便宜，平均每人消费在15元左右。
环境很不错，尤其还设有书架，可以一边吃一边看喜欢的书，书也满新的。
推荐他们的招牌饭，卤肉饭（有肉丁、卤鸡蛋或煎蛋还有菜）好大一碗才12元，饭后还免费赠送汤。
44、鲜鸽楼：位于友谊大街与建国路交叉口西行200米，这里的烤鸽子在石家庄来说非常独到，而且烤猪蹄也特好吃，还有辣椒脆骨值得推荐。
45、新民谣： 裕华路与翟营大街交叉口西行50米路北, 保定菜，价位适中，量大。
味道也不错。
46、洪旺老店：北新街上，老保定烧鱼18鱼，份大，还有小饼子。
两个人一份鱼就差不多 47、牛仔基：体育大街上裕彤对面省体育局院内，主要是四川菜，如果有优惠卡的话，还是很经济实惠，菜味道也不错，环境很好，洗手间用的是脚踏冲水的。
因为地方比较隐蔽，所以人还不算多，好多是老顾客，有优惠卡的人48、叫叫酒家：刘老根左邻。
老板娘是东北人，做得小鸡炖蘑菇绝对棒
还有自制的皮冻和腊肠。
49、京可酸菜鱼：建华大街和槐中路路口东行100米，我这不喜欢吃鱼的人吃过一回后都惦记它，酸菜鱼一盆加3份米饭够3个人吃的了，也就30多元，其它的小菜做的也都不错。
特色小吃：1、煎饼果子：省博物馆西行50米路北，在红星食品商场对面的大铁门里，进去就能看到啦 2、维明南大街桥西区政府对面的省一幼门口早晨有夫妻俩一个卖煎饼果子，一个卖煎饼夹菜都很好吃 3、刘锅盔：谈南路上，尤其是夫妻肺片，味好
4、兴苑街的“成都锅魁”也蛮好，老板是四川人，原在某宾馆任厨师长，酸辣米粉口味地道 5、成都麻辣锅魁。
工农路与友谊大街交叉口东行100米，石家庄海关东边的小胡同里，路边大排档，味道好，但同样对环境别期望太高。
6、开口饺子：地址:华药大厦东侧开口水饺 7、老边饺子：棉五宿舍对面，东北过来的。
还可以，价格适中 8、麻辣串：天客隆北门西边楼梯下面的小店。
比街上晓摊儿上的干净，味道相当的不错，品种也很全。
店里的冰激凌很好吃，每次吃的都很过瘾。
9、樊大饼：东风路 10、粗粮大全：槐北路与建设大街交口，世纪公园边上也有一个(雅雅：非常好吃呢~~~) 11、肉夹馍：民族路上有家西安肉夹馍，建设大街西美南边开了分店 12、棉二天津风味早点：锅巴菜、羊杂汤。
味道好极了。
就在大铁门往北一百米。
13、新疆大盘鸡：北新街与和平路交叉口向北 14、兰州大盘鸡，量大味道凑合，店比较多，现在就知道东风路上有一家，那边一条街都是吃的。
15、 在水源街上，和新华路交*口，街西有一家宝光熏肉馆，那里的鞋底火烧特别好吃，而且每次下班去都很难找到位子。
16、 四中路路北有一家成都快餐馆，里的麻辣粉超好吃，还有锅魁，说着说着口水都流下来了 17、杨家驴肉：中华北大街过了北二环50米路东，驴肉全吃， 吃锅、吃菜、 火烧。
价格便宜。
环境一般，小店。
味道不错，人气旺晚上去店门口甬路上都摆满桌子。
18、广安大街上的老杨家驴肉火烧，是正宗的保定风味。
19、范西路上的河间驴肉火烧店，面积不大，但是火烧很地道，再来碗小米粥滋味就别提有多好了。
20、跃进路上的白老太，烧烤够味，牛肉罩饼也不错。
21、谈南路上的白老二牛肉罩饼，味道与白老太有一拼。
22、三姐串吧，在北宋路上，与体工大队门口的那家麻辣串是同一家，人气也很火 23、京冠春饼店：在建设北大街华普超市对面，是家全国连锁。
价位很合适，而且服务好，服务员会适时提醒你点菜是否足够。
那里的菜品都可以卷在春饼里吃，卷饼配料2．00元／份，有好几种菜和酱，吃完后再加就不要钱了，还有好几种粥可供大家选择。
除了春饼之外，向大家推荐桂花鸭丝、一品天香骨、招牌卷饼菜。
2000年到2006年所有经典流行老歌谢谢
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有谁知道,可乐鸡翅的典故,寓意啊??
可乐是98年兴起的新派川菜里的菜. 餐桌上推出迷宗菜 “迷宗菜”是与四大菜系等“正宗菜”相对而言的。
从属性上看，“迷宗菜”是依照当代人的营养健身愿望、饮食审美观念以及餐饮市场上商品（即菜品）必须不断更新换代的需求，根据民族性、时尚性、群众性的三大要素，打破正宗传统和门户帮派的壁垒，运用创造性思维，通过借鉴、移植、嫁接、杂交、提纯、定性等方法，广集古今中外四方各族肴馔之长，选取新食料、新炊具、新工艺、新盛器研制而成的特异菜种。
中国人做菜可按地域分川、鲁、粤、淮扬等菜系，这些菜系界限分明，各有风味，互不相干。
不过，最近有人打破了这种传统界定，在餐桌上推出了一种分不清“宗派”的“迷宗菜”。
这些菜具有“南菜北烹，北料南做，新料旧烹，旧料新做，西餐中吃，中菜西做”的特点，实际上就是名菜系中的改良菜。
“迷宗”的新派川菜有了粤菜的精华－－活鲜海味，但不是手法简单的清蒸、，龙虾、鲜鲍、三文鱼、猛蛇、白鳝、带采用辣炒、鱼香烹，独显川味泼辣、丰厚的神韵；甲鱼做成家常菜口味，老菜新烹，鼋鱼土豆一块炖；新料旧烹的迷宗菜有回锅鳜鱼、干煸泥鳅、魔竽烧鸭、水煮黄鳝、；而煎炖鲫鱼锅仔、笨鸡粉皮炖蘑菇、煲则采用了“旧料新烹”。
剁椒系列本是湘菜所长，但时下鱼头受宠，川厨们便“迷宗”出椒蒸鱼头。
不过，最新奇的怪菜还是软炸根，葱香浓郁、酥脆，口齿留香。
此外，“迷宗”的小吃不少，和面不加一滴水，手擀薄如纸，点火即可燃的“金丝面”，咸鲜利口，细同北京抻了13扣的龙须面；“迷宗”火锅也很精彩，红白汤配以营养保健、适宜夏季食用的“西菜中涮”锅。
德国的、新西兰的、乡野药用时蔬紫背天篓、藤三七、土人参，祛火、清毒，成了夏季涮锅的时尚“贵族”。
有些人觉得迷宗菜不过是店家将做的各种原料乱搭配，但也有专家研究认为，迷宗菜是符合现代营养科学的新菜系，它吸收了各菜系和国外餐饮长处，积极采用新原料、新调料、新烹饪工具、新技术，因此它永远处于发展变化之中。
新食材 多姿多彩 红薯出位 薯皮为红色，而皮内侧则为白色，薯肉为红色和黄色，薯心呈紫色，一块红薯居然有5种颜色。
北京大兴区庞各庄镇科技站培育出了这种神奇的红薯。
这种红薯名为“京变”，是该镇今年引进的新品种，在京郊尚属首次试种成功，从去年开始，他们引进了32个新品种。
新品种中有红皮红肉、紫皮紫肉、紫皮黑肉等多种颜色，用途上也分为水果型、蔬菜型、饲料型等多种功能。
有关专家介绍说，五彩和薯叶含有多种、微量元素和氨基酸，具有降血脂、减缓动脉硬化和防癌、抗癌等医疗保健作用。
澄海时兴吃“溪鱼” 近期，“溪鱼”一词在澄海可说是耳熟能详，各大酒楼、排档门前又多了一个“溪鱼”的广告灯箱，民间又多了一句“请你吃溪鱼”的口头禅。
而到过澄海做客的人更受到另一种礼遇———请吃“溪鱼”，有人还专门慕名到澄海吃溪鱼，享受又一种“味道好极”的口福。
以前在正常的酒楼、大排档根本就看不到来自溪河的淡水鱼，因为请吃的最高礼遇都是吃“山珍海味”，而“海味”就是人们通称的“海鲜”，包括浅海的枪鱼、金龙等海水产品。
随着生活水平的提高，吃惯了海鲜的人们，又有了一种挑剔的吃法，专吃来自溪河的野生淡水鱼，俗称“溪鱼”。
据厨师介绍，溪鱼的吃法有两种，一般是吃溪鱼火锅，其配料有芹菜、生姜、上汤、白萝卜、腐竹、珠瓜、青菜等；而另一种吃法是红焖，其配料有生蒜、香菇、肚肉、酱油、味精、油。
日本流行吃大豆氨基酸 日本最近正在流行大豆减肥法，从大豆粹取出氨基酸，来分解脂肪。
有人吃了1个月，瘦下6公斤。
医师表示，光靠氨基酸，要分解脂肪，根本不可能。
正在瘦身的作家雷蒙，展示了他最近的减肥成果，他也搭上最近日本正在流行的大豆氨基酸减肥列车，一天3餐，全吃一种氨基酸制成的代餐，1个月，他说自己瘦了6公斤。
医师：噱头而已 大豆氨基酸减肥，在日本风行，许多产品也跟着上市，但专业医师却认为，这种减肥法，只是一种噱头。
这种氨基酸，除了存在大豆里以外，一般的蛋白质类食物也都有，医师还是建议民众，少吃多运动，保持良好饮食习惯，才是最佳的减肥方法。
西方流行吃虫 在西方，吃昆虫正在被越来越多的人接受，并成为一种时尚。
昆虫富含各种人体所必须的营养物质，包括蛋白质和脂肪。
事实证明，经常食用昆虫可以帮助人们克服肥胖、高血压等现代都市病。
这既可拥有曼妙身材，又无需忍受节食之苦，何乐而不为呢
昆虫除了能治病，也被制成一些调味品，如食用色素、胭脂红。
昆虫爱好者们现在还成立了各种俱乐部等组织，向人们宣传食用昆虫的诸多益处。
许多欧洲国家的妇女甚至将炒熟的蟋蟀带在身边当瓜子嗑，在伦敦的特色食品店还可以买到用蟋蟀、蜜蜂、毛虫等制成的罐头。
为了满足日益增长的市场需求，英国还出现了不少专门繁殖昆虫的农场，生意非常兴隆。
福州流行吃“土味” 如今，福州节日市场上的土特产品可谓琳琅满目，这里荟萃了大江南北的特产，许多农民从山上挑来了土鸡、土鸭、土香菇、野菜上省城叫卖。
天上飞的鹌鹑、肉鸽，地上跑的家兔、土鸡、土鸭，现买现宰，格外新鲜。
水里生的大菱角，土里长的山药、芋头、南瓜，又香又甜。
一些小巷及市场周边都能见到这样现称现宰的活禽店，用谷子喂食的散养鸭价格为每公斤18元左右，即便价格高，求购者仍络绎不绝。
福州的土特产品也拉开了高、中、低价格档次，可以满足不同层次消费者的需求，许多消费者购买土特产品，不仅自家尝鲜，还特意作为稀罕礼品馈赠亲友，成为福州人年节送礼的新时尚。
美国女人流行吃杏仁果 你知道吗
现在美国女人流行吃的零食是什么
答案是杏仁果，且每周不超过5盎司；营养师指出，杏仁豆是一天然完整的食物，能提供宿主促进心脏健康的营养素，杏仁豆中有某些重要的维生素与矿物质，如维生素E、钙、镁、钾、铜，它还含有植物化学物等，可用来抗心脏病、中风及其它慢性疾病。
人们担心吃杏仁食品也吃进脂肪，一盎司的杏仁豆有14克的脂肪，含有最多的单元不饱和脂肪酸（一种有益健康的脂肪，能促进良好的健康），例如一盎司的杏仁豆（约20至25颗完整杏仁），含有9克的单元不饱和脂肪酸，及其它对健康有益的维生素和矿物质。
营养师表示，吃水果、蔬菜丰富的低饱和脂肪饮食及杏仁豆，会降低心脏病的危险，国外研究报告透露，妇女每日吃一盎司核果比不吃核果者，死亡率可少于40％。
同时，杏仁可给予一个男人满意的单元不饱和脂肪酸的来源，可以降低胆固醇值。
而饮食习惯中，改吃低饱和脂肪酸、低胆固醇、高纤维的饮食，并加杏仁豆在饮食上，会明显的降低胆固醇值，即使总脂肪摄取量占一天热量比率由28％升高至37％。
湘菜是那里发明的拜托各位了 3Q
第一次品尝湘菜，朋友便推荐了剁椒鱼头。
当时旅居青岛，那是个海蓝云阔的静谧城市。
浪琴园的落地窗纱随风摇曳，一边听着涛声一边静静等候，很快一只大花瓷盘端上来，两半劈开的鱼头躺在盘子中心，然后，红红的覆盖着细碎的辣椒，一缕稠稠的香气漫过来。
那种感觉或许人一辈子只能拥有一次，月圆花好兼美味佳肴。
此后的一阵子，身居齐鲁大地的我，每天都往湘菜馆里跑。
剁椒鱼头之美好，不仅仅在于肉质细嫩，汤汁美妙，更是一种鲜香集汇的享受。
当时并不知道剁椒是什么，也不知道这是什么鱼的头，一再打听，朋友虽然擅吃，却解释不清楚。
于是，心里一直惦记着某天定要亲自到长沙去，亲自看到这道菜是怎么产生的。
时间很快，竟然真的到了芙蓉国的省城，虽然这座历史名城早已日新月异了。
最初居家过日子，既没手艺也没实力，肯定是无法了解剁椒鱼头的。
只是在饭店里吃着，小店子有小店子的剁椒鱼头，大店子有大店子的剁椒鱼头，恍然才发觉这道菜在长沙的普及率相当高。
但最难忘的还是一次自己过生日的晚宴上，朋友特地点了一道剁椒鱼头王。
这又是一次终身难忘的经历，那盘子状如脸盆，鱼头淹没在堆积如山的辣椒里，辣椒一半红一半黄，知道的人说这应该叫做双椒鱼头。
对剁辣椒我已经熟悉了，这种做法在我们北方是没有的，或许只有在盛产辣椒并把辣椒吃出文化的湖南才能够如此别出心裁，我当时没有弄清楚“剁辣椒”的颜色会有这么大的不同。
眼下盘子里的鱼头肥硕鲜活，辣椒又半红半黄，看着就使人垂涎三尺。
然后矜持地拾起筷子，轻轻拨开辣椒，在最嫩最筋的地方夹去，不用说，那味道自是沁人心脾了。
鲜、辣、嫩、滑、香，没有一种味道缺少，肉是入口即化的感觉，皮则是胶胶的弹软感觉，盘子里的汁也没放过，全都拌在米饭里了。
湘菜那么多，仅一道剁椒鱼头就足可以使我成为老饕，这算不算是一种笑话
吃得不亦乐乎之余，自然也探究起剁椒鱼头的来历。
埋在我心头良久的疑问就是这到底是什么鱼的鱼头
有人说是胖鱼头，说胖头鱼又叫雄鱼，也有说是花鲢的。
到底是有人比较专业，说以上称呼，皆是鳙鱼的别称。
青草鲢鳙中国四大家鱼在读书时就知道，但这次才算真正领教，俗话说“鳙鱼头，肉馒头”，果然名不虚传。
心知这么丰富的口感绝不是下锅熘炒一下就出来的，再详细询问，才知道这道菜光配料就有姜末、剁椒、豆豉、泡椒、胡椒粉、葱花、蒜蓉、白萝卜片等等，工序自然也要先杀后腌，清蒸油淋，中间据说还用到一种来自香港的豉油，里面的学问多了去了。
怪不得走遍大江南北，每次吃剁椒鱼头感觉都有所不同。
至于哪里最合口味最难以忘记就不细说了，免得有了做广告的嫌疑。
朋友说，剁椒鱼头还有个传说呢。
这正中我下怀，早想知道是谁这么聪明发明了这道菜。
朋友说：据说清朝雍正年间，有个反清文人为了躲避文字狱逃到湖南一个小村子里，当地农户很贫穷，没有更好的东西招待他，于是农户的儿子捞了一条河鱼回家，女主人就把鱼身烧汤，把鱼头和辣椒剁碎了蒸在一起给他吃。
文人吃了以后感觉味道鲜美无法描述，深深记在心间。
他结束了逃难之后，便让自家的厨师加以改进，再经过多年的流传，不断改进，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头了。
当然这多半是附会之说。
如果是真的，我倒是要感谢他呢。
多年来，我在全国各地四处奔走，近年，每到一处都习惯到湘菜馆坐下，点菜的时候，也一定要点剁椒鱼头。
某次在上海，一个江西朋友竟然也有此同好。
我们都是偶然结识便一见如故的朋友，可以说是“鱼头族”了。
不过他对这道菜有种另外的叫法，叫做“万红从中一点绿”，我诧异。
他指着席间服务员刚刚端上来的剁椒鱼头说，你看，整个盘子里都蒙了一层红辣椒，惟独葱花一点点的翠绿，还不叫万红从中一点绿吗
我哈哈大笑，笑完之后彼此不再客气，捋袖挥箸，一顿风卷残云。
