你们知道韩国泡菜?
韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称，也可称之为韩国咸菜。
称之为“泡菜”是不正确的提法。
正宗的“泡菜”是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食，其制作过程与韩国咸菜有明显区别，重点恰在一个“泡”字上。
对两种美食，应加以区别。
泡菜是韩国最常见的一种菜，特点是辣，朝鲜人通常和米饭一起食用。
谁能帮忙翻译韩国料理菜单-中翻英
ShiGuo kimchi mealShiGuo riceWild mix riceSeafood pancakesVegetable pancakeKimchi pancakesNorth Korea cold noodleHot cakesXuPan dishes wiring 30 yuanFried dishStir-fry vegetablesShiGuo fry sauceShiGuo jajangmyunKimchi pot唎 clam soup,Ginseng chicken soupSpicy flavoredCows are burning stoneStone is roast pigsStone burning hot chicken northIn the burning hot coil stoneSeafood soups. Hot bean curdFish hot soupRegimen of wild rice vinegar sauceHealth. Mix the potherbBarbecue meals
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和民族习惯有关，朝鲜族普遍好清淡，所以养猪者少，价值规律，货少了价自然高……牛肉基本靠进口美国，所以更贵。
\ \ 泡面 3000左右（30RMB左右） 米饭 500-1000 （5-10RMB左右）炒年糕10000左右（100RMB左右）(路边小摊便宜很多,也就3000（30RMB左右）一碗吧~~) 泡菜汤 大酱汤啥的 6000-10000 （60-100RMB左右）
朴镇宇 妻子
朝鲜族打 朝鲜族人喜打就象北方汉族人喜欢吃饼子一样。
每逢年节，在朝鲜族集居镇，就可以看到几乎家家户户都在做打糕。
原料配方 朝鲜族打糕和一些大城市的年糕一些，都以糯米为原料，但年糕是用糯米面做成，而打糕则是用糯米饭捶打而成。
辅料有豆沙、熟豆面、糖、盐等。
制作方法 做打糕要经过洗、蒸、打、切四道工序。
1.先把糯米洗好，用清水浸泡十几个小时(如果急着做，可用温水浸泡，时间可短些)，泡到用手指能把米粒捏碎为止，然后把米捞出来，把水沥干。
2.把米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右，要蒸到软硬合适为止。
3.把蒸好的糯米饭放到砧板上，用木槌边打边翻。
打的人开始不能用力过猛，以免打的饭粒四处飞溅；翻的人要用水沾手并不断擦砧板，否则，打糕就会和砧板粘在一起，翻不动。
这种粘糕，要求打得越匀越好，一般打到看不见饭粒为宜。
4.把打成的糕切成适当的小块，用豆沙或者熟豆面等裹上一层就可以吃了。
喜甜食者，可蘸糖食用。
喜咸者，可佐盐食用。
这种打糕比一般年糕更加粘润可口，味道尤为清香。
新工艺的优点 1.由于采用“冷压成型”，取消了蒸糕工序，消除了产生糊化层的因素、产品外观、色彩、质量比老工艺均有提高。
2.生产不受蒸糕温度、加热时间、工人技术水平等因素的影响，压力、压缩量等工艺参数易于控制，故产品质量较稳定。
3.取消蒸糕工序，减少蒸炉、翻盆机、冷却等设备，使整个机械化生产设备大为简化，大大降低了制造成本。
4.取消蒸炉，减少了热源，改善了劳动环境。
写沈阳民风民俗 特色小吃的一段话，要从色觉，听觉，味觉，触觉，视觉来写的，一个逗号写一个东西
百度帖吧(有关韩剧的)里一般都会有韩国的介绍,或是现实中的韩国
