
中国人饮茶方法有着怎样的历史文化
春秋以最初茶叶作为药用而受到关古代人类直嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口有收敛性快感,久而久之,茶的含嚼成为人们的一种嗜好。
该阶段,可说是茶之为饮的前奏。
随着人类生活的进化,生嚼茶叶的习惯转变为煎服。
即鲜叶洗净后,置陶罐中加水煮熟,连汤带叶服用。
煎煮而成的茶,虽苦涩,然而滋味浓郁,风味与功效均胜几筹,日久,自然养成煮煎品饮的习惯,这是茶作为饮料的开端。
——常识文化篇
茶与中国文化有什么联系(20~30字)
茶文化的内涵其实就是的内涵一种具体表现,谈茶文化必须结合而论之。
中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。
礼在中国古代用于定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非。
在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对中华民族精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断被赋予新的内容,和中国的一些生活中的习惯与形式相融合,形成了各类中国特色的文化现象。
如,饮茶待人而逐渐形成茶文化,发展为食文化,玩玉赏玉而形成了玉文化,与区域习惯融合而形成各地民俗文化。
所以茶文化是一种沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶长期以来不断完善的一种习惯,这种习惯慢慢变成大家一种认可到信仰而形成了一种在中国文化范畴之内的文化现象。
茶文化既属中国文化范畴,即为以礼规范在品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。



