
关于高中生早餐调查研究报告的演讲论文
关于高中生早餐问题的研究 关于高中生早餐问题的研究高二(5)班B2人员介绍:指导老师——管彦斌(语文)组长——狄安莉组员——王琴 顾蕾 陈羊 任亚男课题及课题研究涉及的科目:课题——高中生对健康早餐的认识课题研究涉及的主导科目——语文 营养学课题研究涉及的非主导科目——数学 生物 其它 中文摘要:通过团内组织活动,我们感到本班同学对健康早餐,合理安排早餐并不是很了解,也不是很重视,尤其在平常我组成员与同班同学的接触中,了解有不少同学不吃早餐,这对同学们的健康是十分不利的。
所以我们研究这个课题的目的有以下几个:了解周围同学对早餐的重视程度,是否坚持吃早餐,进而对当代高中生的早餐问题有一个初步的了解,以便于我们日后的开展工作提供一些借鉴和依据。
其次,我们也不会过分的看重这次研究能达到一个多高的水平,我们看重的是过程。
我们希望通过这次的研究作为一个平台,让那些目前还对早餐不重视的同学能引起些许重视,对健康早餐有初步的认识,这也有利于同学们今后有机会做这方面的研究。
这是我们的初衷,也是我们研究的主要目的。
关键词:健康 早餐 解决问题:在一系列关于早餐问题的研究过程中,我们通过分发调查问卷使部分同学得知了早餐的重要性,提高了对早餐的重视程度.同时也提高了我们周围同学对早餐的重视程度. 意义:在我们的身边,有不少同学不吃早餐,有些甚至影响到了学习,我们组的5个成员意识到了这个问题的严重性,我们要呼吁在人们物质高度发展的今天,同学们不要忽略了生活中的细小事情,特别是有关于我们的健康的事情。
虽然我们的力量是十分微薄的,但我相信我们的研究一定能给大家一点有益的启示。
目标:1、使我们身边的高中生同学们对早餐所涉及的一些问题的了解和认识。
2、通过调查和宣传,使一些极不重视早餐的同学能增加重视性。
3、早餐的健康与同学的生活息息相关,使同学们积极的加入到宣传健康早餐的行列中来。
4、通过此次活动,是我们的研究性活动更加完善,取长补短,以便我们在下次的研究性课题中做的更好。
假设:我们的同学对早餐的健康及早餐的重要性并不是很了解,但是通过这研究活动,我们使身边的同学了解了它,并且加入到健康早餐的行列中来。
内容:要想研究高中生对健康早餐重要性的认识,首先我们自己就要全面,详细地了解同学们吃早餐的情况,做调查,同时向大家介绍、宣传。
方法:问卷调查法——我们会对本班及其他班部分同学发放调查问卷,力求范围面较广的了解同学们的情况。
访谈法——我们会对部分同学进行访谈,了解他们对健康早餐及我们这次研究的看法。
资料查阅法——我们可以到图书馆或网上查阅有关健康早餐方面的资料。
统计法——我们要了解高中生对早餐若干问题的认识,进行总结、归纳。
人员安排:管老师——综合指导陈羊——写论文狄安莉——调查问卷设计及调查问卷的发放,统计王琴——外联、访谈顾蕾——图书馆查阅及网上查阅任亚男——录入 排版 后期制作 时间 第一周 第二、三周 第四周 第五周 阶段任务完成开题报告发放问卷及访谈 查找资料后期制作及结题 主要研究方法资料查询法问卷调查资料查找法完成 主要负责人 狄安莉 全体组员 顾蕾 任亚男 基本过程:第一阶段:我们先一起讨论了研究的课题,并确定了课题,分配了各自的任务,同时确定了基本方法,狄安莉完成开题报告.第二阶段:我们小组成员一起设计了调查问卷,并分发到各班,并在当天下午收回,陈羊和王琴共同总结了调查问卷的结果.第三阶段:由顾蕾结合调查问卷的结果,上网调查资料,查漏补缺,并得出相应结论.在此期间,我们小组成员也进行了一系列的讨论,得出结果.第四阶段:我们总结上述一系列成果,并由任亚男完成了结题报告. <\\\/SPAN>结论:我们小组通过对调查问卷的总结,以及访谈的结果,得知绝大部分同学并不知早餐的重要性,由于各种原因不吃早餐的比比皆是,总结原因如下: 1.起床太晚2.减肥3.其他 结果分析:其实大家并不知道不吃早餐,不仅不利于身体健康,影响学习效率,而且恰恰是减肥的公敌.对正处于青少年阶段的我们来说这是百害而无一利的.可惜学生、家长对这一点并不重视.这是需要被提醒的.建议:因此我们小组希望学校开展相关内容的活动和宣传,以提高同学们对该问题的重视,希望对大家有所帮助. 个人体会和感想:狄安莉:我个人觉得这次的主题很贴近我们高中生的生活,所以在选题上我们做的不错,还有,我们用了以前没用过的调查方式:问卷调查。
这有利于培养我们的能力,我们全体成员都觉得部不错。
我认为通过我们的努力,一定可以做的比上次更好。
顾蕾:这一次我们每一个成员都积极参加,为这次的研究出了不少力,同时通过这次的研究,我更加深刻的意识到早餐对于我们高中生的重要性,希望所有的同学都能提高对早餐的重视程度。
王琴:我觉得我们这次有些地方做的还不是特别好,比如,问卷调查的问题设计的不够全面,或许是由于时间的紧迫,但我相信我们下一次一定会做的更好。
陈羊:研究性学习有利于培养我们同学的团结意识,大家的合作精神,比如,关于问卷调查的设计上,我们就是通过了激烈的讨论最终达成了一致,确定了问题。
同时,我也进一步了解了早餐的重要性,本身我就是一个重视早餐的人,所以我希望我身边的同学都能够重视起来。
任亚男:我觉得通过我们微薄的力量,应该可以使我们的同学了解了一点吃早餐的重要性吧。
教师评价:其实在这次的研究性活动中,我只是帮助了她们一起讨论和制定了主题,还有复印了调查问卷,主要还是他们自己在弄,这就充分说明了他们有独立的能力,而且他们此次的研究过程包括研究性论文都较上次有了很大的进步,这是值得赞赏的。
对组员的评价:狄安莉:优顾蕾:优王琴:优陈羊:优任亚男:优 调查问卷1、 你平常吃不吃早餐
A 吃 B 不吃2、你觉得吃早餐重要吗
A 重要 B 不重要 C 一般3、你不吃早餐的原因是什么
(吃早餐的可不予作答)A 起床太迟来不及B 为了减肥C 因为不喜欢学校的早餐D 其他3、你是否经常带早餐到教室里吃
A 是 B 不是4、你知不知道吃早餐有助于减肥
A 知道 B 不知道5、你觉得学校餐厅的早餐怎样
A 不错 B 一般 C 不怎么样6、你是否觉得不吃早餐会影响你上课时的注意力
A 是 B 不是 C 有一点7、你在家吃不吃早餐
A 是 B 不是8、在家不吃早餐的原因:A 起的太迟,都快吃中饭了B 啃零食C 没人烧饭9、你爸妈是否对吃早餐重视
A 是 B 不是10、你是否因为长期不吃早餐而得胃病
A 是 B 不是11、你有做过健康早餐方面的研究吗
A 有 B 没有12、你有否因为赶前一天晚上的作业而不吃早餐
A 有 B 没有13、你知道早餐中必备的营养吗
A 知道 B 不知道 l 你对健康早餐有什么个人意见:<\\\/SPAN><\\\/SPAN><\\\/td><\\\/tr>高中生青春发育期健康饮食高中生健康饮食问题:高中生健康饮食我是一名高二学生,是走读生.我想好好的规划一下我的健康饮食.希望大家帮帮我,给我一份好的建议.比如说早上该吃什么好?中午吃些什么好?晚上吃些什么?我在这里先谢过了.寂地回答:早餐要吃一些有营养的东西,比如:鸡蛋,牛奶或豆浆,还可搭配一点水果,一两片面包.早晨是一天的开始,千万马虎不得.中午要吃饱才行,因为下午时间很长,饥饿会影响学习的.最好多吃青菜,多多摄入维生素.假如下午还是饿的话,可以加个可见餐,一个苹果或一杯酸奶比较好.晚上不要吃太多,不然饭后会产生困倦感,影响到晚上的学习.但要切记困时不要喝咖啡.另外,睡前喝一杯牛奶也是很好的,既有营养,又有助于谁眠!参考文献:中学饮食||| 那小子回答:你平时吃什么就按你的正常的生活习惯去做
不要刻意的去讲究你的饮食
这样子会更好的
||| 慧照回答:早上喝一杯牛奶或豆浆配馒头,中午应多摄入些高蛋白,青菜水果些许,晚上以均衡营养为主,八分饱即可。
||| 广林鸟回答:考前三个月,要多吃鱼籽、鱼肉、豆制品、核桃等.这些对大脑有很大益处.||| vivian回答:我刚刚高考完 高考之前老师建议我们多吃点海产品 比如清蒸鲈鱼什么的 高三身体最重要 一定要注重卫生 而且不要暴饮暴食其他的照常就行了||| 蝴蝶飞飞回答:一、合理营养高中生正处在青春发育期,全身各部官逐渐发育成熟,代谢旺盛,又活泼好动,其活动量高于任何年龄组。
这时期也是思维能力活跃、记忆力最强的时期,其学习任务十分繁重,要面临各种各样的考试。
高中时期的青少年,是长身体、长知识的要害时刻,他们的大脑皮层长期处于高度紧张之中,所以此时的营养状况必须十分重视。
在营养供给方面需与青春发育过程的生理需求相适应。
这时期假如营养供给不及时或出现营养不良,可能使青春发育期推迟一至二年。
另外,有部分高中生在幼儿、儿童时期曾因为营养不良而造成身高、体重、智力等低于标准,到了青春发育期开始只要能抓住良机,给予合理而良好的营养补给,还有可能赶上正常发育的青少年。
许多事实表明,营养对青少年不仅对体型、机能,而且对智力、情绪都产生深远的影响。
二、膳食构成高中生的膳食属于较非凡范围的一种善食。
膳食营养安排应适合于高中生生理、心理的特点。
除了保证生长发育非凡需要的营养之外,还必须考虑高中生繁重的学习任务而需要供给的非凡营养素。
在膳食质量上比小学生要高些,因此要求食堂管理人员与家长进一步了解营养知识,以利于高中生所摄入的膳食营养全面、合理而平衡。
1、三餐热能分配。
根据高中生的学习生活,一般上午要上4—5节课,脑细胞活动相当剧烈,早餐非凡重要,质量数量都要有保证。
部分青少年因晨起胃口不佳或习惯性早餐摄入热能不足,上午第二节课后必须加一次课间餐(面包、糕点、牛奶、豆将之类)。
要使早餐(包括课间餐在内)的热能摄入量占全日总热能的30%,午餐占35%—40%左右,晚餐占30%—35%,高中男生肌肉细胞高速增长,加以活动量一般大于高中女生,所以热能供给要比女学生多100—300千卡左右。
一日主要食品,主食400—600克(16岁以上按600克)。
以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料。
副食品内、鱼类100—150克,鸡蛋1—2个(鸭、鹅蛋也可),大豆及豆制品适量,新鲜蔬菜500—750克,水果150—250克,牛奶、豆奶、羊奶200毫升。
动物肚脏、血可适量,每周吃2—3次。
2、每餐均应有荤有素。
也可以粮、豆、菜混食。
主副食品搭配适宜,可以充分发挥蛋白质的互补作用,提高蛋白质的利用率。
以早餐为例,主食(麦片、米)、副食(卤蛋、肉松或小鱼)、加上适量新鲜蔬菜;其中副食也可换成煮黄豆、豆干、豆腐等豆制品。
除此,米面混食、干烯搭配也很重要,不应在一餐中既吃稀饭又喝汤,或全吃干稠食品而无汤汁供给。
例如稀饭加馒头,配鸡蛋或豆类及其制品,比较合理。
3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料。
如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜(绿、黄、红色),以保证各种无机盐和维生素的供给。
4、编制一周食谱。
编制食谱应根本本地区的经济与食物原料供给情况。
一周内摄入的各类营养素总量应满足高中生气体之需求,尽量使每餐做到营养分配合理而平衡,但假如天天之间各营养素摄入量稍有小的出入,而一周总量达标,则基本上不会出现什么营养问题,这是充许的。
5、食用新鲜的食品,严格防止食物中毒。
三、饮食环境与饮食习惯1、就餐环境应清洁、明亮、舒适,就餐时可播放轻音乐。
这样,可使就餐者心情轻松愉快,消除大脑虎层的紧张与疲惫,从而增进食欲。
2、定时定量进餐。
可使消化腺的分泌和胃肠蠕动形成有规律的运动,假若进食不定时,饥饱不均匀,会引起胃肠功能紊乱,影响消化吸收。
3、不暴饮暴食。
不偏食和择食。
暴饮暴食轻易智慧引发胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。
喜欢吃这种而不爱吃那种,或只吃几种食物,其它的都不愿吃,称为偏食和择食。
要知道不同食物所含营养不相同,再好的一种食物都不能含有所有的营养万分。
4、少吃零食。
多吃零食,时间一长,机体必需的营养素摄入不足,会导致营养不良。
另一方面因吃零食时会把手上的脏物与细菌带入口中,易感染肠道疾病。
5、饭前饭后半小时内不要从事紧张的脑力劳动或剧烈运动。
也不宜边吃饭边看书。
这些都会造成胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少,影响消化吸收功能,严重时还会引起胃炎或其它胃肠道疾病。
6、吃饭时不能生气。
发怒争吵,哭泣悲伤,这些不但妨碍进餐,影响食欲,而且轻易智慧引发消化不良。
四、非凡情况下的饮食营养1、考试时的营养需要与合理膳食考试,高中生处于高度紧张的脑力劳动之中,且用脑时间久,常会出现头昏脑胀,这是血糖低、脑缺氧的反应。
因此从营养上要考虑多补充些碳水化合物类的食品,以避免发生低血糖、脑缺氧的不良反应。
最好多吃谷类、豆类、块茎、水果、蔬菜等含碳水化合物的食品,要减少纯糖和纯油性的食物。
考试还需要充足的蛋白质,因为蛋白质直接影响大脑皮层活动,可增加记忆力,并使精力集中。
所以考试期间应吃些奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类这些含优质蛋白质丰富的食品,以改善脑部营养。
维生素和无机盐,对参加考试精神高度紧张的高中生也是必不可少的。
许多实验证实,学生在考试期间水溶性维生素的消耗比平时学习生活有较大增加,补充了水溶性维生素B1、B2、C和尼克酸,对消除神经的疲惫有显著效果。
所以考试前应多吃含水溶性维生素丰富的食物,如蔬菜、水果、蛋类、豆类及动物性的食品。
若参加考试的学生,因维生素B1缺乏,往往会出现倦怠、健忘、易怒、食欲不振等情况。
考试期间,高中生日以继夜攻读迎考,眼睛视力损害明显,非凡夜间温习功课对维生素A的需求量会增加,因此考试期间要多食用含胡萝卜素较多的绿色、红色、黄色的蔬菜和水果。
还有适量的含维生素A丰富的肝、肾等动物性食品,以利于视力保护。
也曾有人认为,考试时服用几片维生素药片就可以解决问题。
其实,在正常生理条件下,营养素在体内既相互配合又相互制约,各种维生素之间要保持平衡。
单纯性服药是难以达到平衡的,非凡在考试期间,强调高中生营养必须全面与合理,只靠服药是不行的。
为此,考试期间学校学生食堂与家庭方面的烹调加工,都必须注重饮食的合理搭配,尽量做到饭菜营养价值高,色、香、味俱全,能提高食欲,以保证考生的健康。
夜间可增加一餐蛋白质量较高的夜宵。
2、运动时的营养需要。
良好而合理的营养,有利于消除运动的疲惫与恢复体力,能促进体育锻炼和比赛成绩的提高,同时也能促进体格发育,增强体质。
运动会赛前的食物要选择耐饥、少纤维、富含热量、高蛋白和富含各种维生素、无机盐的食吕。
肥肉、韭菜、甜薯应少吃,因这些食品渣多易产气,会影响练习和比赛。
总之运动时的膳食不仅强调营养素的质与量以及色、香、味性状,还需结合练习竞赛的内容及气温等情况适当调整。
如力量型练习应供给足量高蛋白质食品,速度型练习应注重营养素的全面与平衡,耐力型练习应供给充裕的热能、水、无机盐元素。
必须指出,喜爱体育活动的青少年不讲究食营养或饮食习惯不良,如饥一顿、饱一顿,或因怕发胖不愿增加食量,都是严重违反运动生理的,时间久了,必然损害身体健康。
该回答在2006年7月12日由回答者修改过||| bbs.shaokao.com回答:想吃什么的时候就吃什么应该是最好的状态,不要挑食,早餐必须要吃,旧可以了||| 小疯子回答:想吃什么就吃什么~~~~高中时有好身体,要多享受美食呀!一.研究的目的和意义中学生是祖国的未来和希望,有健康的身体才有革命的本钱。
而随着经济的发展,人们生活水平不断提高,现在的中学生在饮食上出现不良的现象:挑食,暴食,偏食,节食等,结果造成营养不良,学习效率降低。
所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。
借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识,明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。
二.研究的过程1.讨论确定主题。
2.根据主题,明确分工。
3.根据分工进行活动:设计问卷调查表;查找资料。
4.对中学生进行问卷调查表。
5.整理分析数据得出结论,撰写论文。
6.成果展示。
三.研究的成果万蕾合理营养的膳食对青少年的健康成长及学习有着重要的意义,或许你会找各种借口,如:“学习忙,顾不上;吃饱就好;看我长得这么壮,还需要吗
”其实以前我也是这样想的,但是了解了中学生的营养与健康的研究性学习后我才知道,这其实不然,中学时期是青少年身体的生长发育期,但是中学时期学习压力大,学习紧张,就没有太重视我们的身体,但这是很不好。
在调查中我就知道了许多的东西:在所有主食中,玉米的营养价值最高,玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质。
这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米中所含有的胡萝卜素,被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒素的排除;天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,多吃玉米还能增强人的记忆力和脑力。
除了玉米外还有许多果蔬富含营养:柠檬能护肤美容、防病疗疾、补充钙、铁、调味杀菌的作用;香蕉的含钾量在各类水果中为最高;用木瓜擦脸,洗手能除蛋白质,油质,积留污垢,是一种良好的皮肤清洁剂…从营养与健康的研究性学习中,我不仅了解了许多营养方面知识,还学会了和各科的联系,让我们学会了学以至用,开拓了我们的视野,提高了我们的积极性、创造力。
同时也培养了我们的创新意识和创新能力、处理信息的能力、合作精神和人际交往能力、科学精神和科学态度、关注现实、关注人类发展的意识和责任感。
李杨我们研究的课题是中学生的营养与健康,因此,我们对于周围的朋友进行了问卷调查,了解到了现在中学生的营养与健康不甚理想。
我对营养学进行了调查。
其实营养学不像我们所知的“医疗”能够治疗疾病,但是却可以养生,让我们的生活变的更加轻松。
它不仅仅只是研究怎么解决现有问题的一门学问了,它还有一个更重要的职责:告诉人们如何预防,如何从饮食中就避免一些麻烦的发生,如何通过饮食提高自己的精力
因此,我们更应该注意自己营养的吸收和健康的发展。
中学生要获得人体所必需的各种营养素,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。
注意蛋白质的互补作用,更好地吸收。
经过调查结果,我们也收获了不少,懂得该如何养成良好的饮食习惯,注重营养与健康。
从调查中我了解到:不吃早餐的学生贫血率高?据有关部门一项调查发现:不吃早餐组的学生贫血率为100%,不在家中进早餐的学生贫血率为23.9%,在家进餐的学生贫血率为8.26%,表明不吃早餐极易导致贫血,应引起全社会的重视。
综上所述,我们呼吁每一位家长应转变陈旧的温饱型营养概念,代之以全新的现代化营养观念,并且落到实处,让我们的孩子健康地成长。
通过调查我们学会了合作,也增强了我们的交际能力,培养了我们处理信息的能力,也学会了收集和整理资料,锻炼了我们的动手操作能力。
陈稀娴这次,我们对中学生的营养与健康进行了研究。
中学生正处于青春发育期,有着特殊的营养要求。
青春期是人体生长发育的旺盛时期,当然需要额外营养,因此,我们应注意营养素的吸收。
由于学习紧张、功课多的原因,很多中学生对于早餐经常只是简单应付,不注重膳食的合理搭配,因此造成身体发育的不足,导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低,甚至形成某些疾病。
食物中所具有的营养相当丰富,所以,膳食的吸收是我们能量的主要来源。
答案补充 经过研究,我收获了不少,处于发育阶段的我们,应该要好好调理好营养,身体才能健康发展。
早餐是一天能量和营养素的重要来源?美国开展的一项调查发现,不吃早餐的少年儿童,午餐中能量的摄入量,尤其是来源于蛋白质的能量明显高于吃早餐的少年儿童,但全天平均的总能量摄入量明显低于吃早餐组。
也就是说,午餐和晚餐的摄入量不能弥补不吃早餐所引起的能量摄入不足。
上海第二医科大学的一项研究发现,随着吃早餐频率的增加,中小学生各组全天能量、蛋白质、硫胺素、梳黄素、铁、钙、镁、硒和锌等营养素摄入量水平显著高于不吃早餐中小学生组,说明吃早餐有助于中小学生摄入充足的能量和营养素。
在竞争激烈的现代社会各方面的都很重要,通过调查研究,我们锻炼了动手能力,与人沟通,交流的技巧也为我们以后涉世,处理人际关系提前上了一课,同时也培养了我们的创新意识和创新精神。
答案补充 饶心雅、鲍凌娴随着经济的发展,人们生活水平的不断提高,现在的中学生在饮食上出现了一些不良的现象:挑食、暴食、偏食、节食等。
结果造成营养不良,学习效率降低。
青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。
良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。
青春期体格发育极为迅猛,各个器官都在增大,脑、心、肝、肾等功能增强,加上学习紧张、活动量大,也需要更多的热量和营养素。
吃好早餐非常重要,因为孩子上午要连续学习4~5个小时,并有课间活动,能量及各种营养素消耗大。
如果不吃或吃不好早餐,对学习和身体都会带来不利影响,后两节课时会出现饥锇感、头晕、注意力不集中及心慌等低血糖反应,不公影响学习,还会伤害身体,所以,早餐一定要吃好。
早餐能量应占全天总能量的30% 。
作为一天中的正餐,午餐的主副食品要中富多样,对于15岁左右的学生来讲,答案补充 一般要求进食瘦肉类50克、豆制品50-100克、青菜类250克,最好每周吃鱼2-3次,主食随饭量而定。
晚餐能量应占全天总能量的30%-35%,基本上与午餐相同。
对食欲差的孩子,可以考虑少食多餐 备考的最后阶段,复习到一定程度后,从某种意义上讲就是拼体力,谁的身体好,能坚持到底,谁就有希望成功。
所以,加强这一时期青少年的营养非常重要。
体力和精力不足,容易形成恶性循环。
在此阶段,家长一定要重视学生的膳食营养,应当遵循早餐吃好,午餐吃饱,晚餐适量的原则。
另外,因这一时期的青少年晚饭后还要学习数小时,因此在晚饭后到睡觉前应有一次加餐,做到一日四餐,合理安排。
学生的午餐和晚餐要注意粗细,从学校里推出一车车的剩饭剩菜,有些盒饭只吃了几口就被倒掉了。
浪费粮食是不对的行为。
前阵子一位79岁高龄的老大爷给报社打来电话,反映他家附近几所中小学校浪费粮食现象非常严重。
急急急
研究性学习活动的心得,是关于饮食健康的调查的,注意,我要的是心得体会,不是调查报告,多谢了
楼主呀,心得体会必须从报告本身出发的。
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下面那个文章或许对你有帮助中国现代饮食文化与健康摘要:中国的烹饪技术在世界上的影响是极其深刻的,它是中国传统文化富有代表性的一部分,我国是一个饮食文明的国家,众多的传统佳肴,精湛的烹饪技艺,造就了一个又一个烹饪奇迹,中外称誉。
中国对饮食的重视程度有史以来都是很高的,随着社会的发展,现在饮食文化不仅仅是以作的巧,吃得好为主要内容了,而是增加了一个健康的概念。
饮食与健康也成了一对不可分割的词语了。
关键词:饮食文化,饮食发展,饮食储藏,健康饮食在中国的饮食中,很多都是富有传说和故事的。
这不仅为饮食文化增添了一种深厚的积淀,也同时记录了中国饮食文化的一部分历史。
据《易,鼎》中最早的记载,“以木翼火,亨任也。
”在古汉语里,“亨”同“烹”,作烧煮讲也就是用火加热食物。
”饪”是指事物加热到适当的程度(成熟),随着时代的发展,烹饪就是对事物原料的科学合理的加工,制成有一定艺术的,有营养的色香味俱全的菜肴。
我国的烹饪技术在夏朝得到很快的发展,当时不仅宫廷中,官府中有专职的厨子,明鉴也有“沾酒市肺”的“庖人”专司饮食业。
少康是我国历史上第一个有年代可查的厨师,而是夏代国王,从这一方面也说明了夏王朝对烹饪的重视。
随着历史的发展。
我国在商朝春秋等以后的时期,到元明清时期,饮食烹饪技术都在不断的发展,到了清朝烹饪技术算是到了又一个高峰。
清朝的满汉全席,享誉中国,无人不知无人不晓。
可谓是清朝的一个代名词。
中国的饮食文化文明与中外,山珍海味,特色佳肴,它也成为了中国文明史的一部分。
中国地域广阔,不同地区,特色不一,有川鲁苏粤四大菜系,闽浙皖湘风味,京沪鄂风味等,以长江为界又分为北方菜和南方菜。
不同的菜系又有别的分类方式,菜肴又可分为宫廷菜,素菜,少数民族菜,官府菜。
每种菜肴又有细分,由此可见,中国的饮食文化深厚之底蕴。
一下便是中国一些名菜的由来。
“冰糖湘白莲”,湖南名菜,有着这样的一个故事。
古典巨著《红楼梦》记述元春回贾府宴请贵妃的宴席上,就有“莲叶羹”,不过作者之介绍了这次宴请的场面没有提到佳肴的食单,而后来在宝玉挨打后,再道出了宴请席上的这道菜。
“三杯鸡”江西传统名菜之一。
其独特之处是烹调时放糖米酒,猪油,酱油,各一杯,不放汤水,使鸡块熟透,故名“三杯鸡”。
相传百年前有一户农户家,只有姐弟俩人相依为命,因生活贫困,弟弟出外谋生,临行前,姐姐将家中仅有的一只母鸡杀了剁成块,连同内脏装在一小沙钵里,苦无调料,只得放些稻米和酱油,鸡沸时,香气四益,惊动了隔壁一位在官府作厨的熊师傅,登门拜访,恰逢鸡熟,师傅尝了一块,其味甚美,后经该师傅改进用于酒宴,深受宾客赞誉。
像这样的有故事的菜肴还有很多,如福州名菜“佛跳墙”,江苏名菜“无锡肉骨头”,上海松花江地区特产“四腮鲈鱼”等。
广东是一个吃得很奇特的一个地方,美味可口的芝麻炸鸭脯,糖醋鸭块,凉瓜田鸡,口蘑肾丁,杏花鹧鸪松,网油焖鲈鱼等深受大众的喜爱。
我国的菜肴不仅有着深厚的文化底蕴,而且对做工要求很高,要作出色香味俱全的菜肴,丝毫不能马虎。
比如我国的名菜“宫保鸡丁”,要放多少猪油,多少酱油,多少糖,都是一定的。
黄瓜要切成1.5cm的方丁,用水淀粉10g,精盐1.5g上浆,用热油锅温油滑散捞出来。
再放高汤,味精等。
完全按步骤来,方能做出色香味俱全的美食,否则这种美食恐怕要少点什么了。
随着历史的进步,和烹饪工具的不断出新,人们做菜水平和工艺有了很大的提高,在原始社会中,人们不知道使用调料,也没有调料,再夏商周时代,很多加热及烹饪工具没有出现,随着文明的进步,科技的发展。
使得我们的烹饪工具有很大提高。
像现在我们用的电磁炉,微波炉,不沾锅等等,这是在古代社会中绝对不曾被想到的,更不要提备用了。
在调料方面也是一样,调料的种类大体不变,但是调料的细节有很大改善。
在现代社会中,吃得好,已经不再是我们追求饮食的唯一目的了,我们还要吃得好,在“举杯邀明月,对影成三人”的意境下,我们要关注我们的健康。
从一份调查报告中了解。
我国的营养情况存在双峰现象,一方面某些营养缺乏,另一方面尚存在营养不平衡与某些营养摄取过多的问题,根据卫生部这几年对住院病人前十位疾病的统计,与某些营养过多有关的疾病如心脏病,肿瘤,加上与膳食有关的脑血管病,不论是城市还是乡村,其死亡率都是在1957年为第5,6,7位,而从1975年后一跃成为疾病死亡率的前三位。
随着生活水平的提高,吃得好已经不再是饮食的主题,越来越多的人开始关注饮食健康的问题了,吃得要健康开始成为饮食的又一个主题。
确实,随着经济的发展,污染在加剧,水源的污染,土地的污染,还有空气等的污染,导致了我们的食物已经没有那么“干净了”。
在蔬菜上打药打得越来越重 ,药物的残留越来越多,药物的毒性越来越重,而动物类的饲料加的添加剂的成分越来越不纯净。
什么动物的骨灰,促长剂等,动物饲养的越来越好看了,但是对人的影响越来越大了。
所以,饮食的健康成了一个备受关注的话题。
污染导致我们的食物不是那么干净了,但是还有就是我们自己对事物的储存问题。
食品细菌非致病种类很多,他们对温度,ph,氧气,渗透压的要求不同,常见的食品细菌,假单胞菌属,微球菌属,芽胞杯菌属,肠杆菌科菌属,弧菌属,嗜盐杆菌属等。
有的食品本身就是动物的一部分,在宰杀或收获后的一定时间内,其所含酶类继续进行,某些生化过程如肉,鱼类的后熟,粮食水果的呼吸等,引起了食品组成成分的分解,加速腐败变质,食品营养成分,水分多少,ph高低,和渗透压的大小等,对食品中微生物增值速度,菌相组成和优势菌种有重要的影响,从而决定了食品的耐藏性与易腐败变质进程和特性。
健康饮食离不开食品的保鲜,储藏食品有以下一些办法:低温储藏,高温杀菌,脱水干燥,腌渍和烟熏,辐射光照射。
比如。
干燥的具体的办法又分为:晒干及风干,空气对流风干,传导风干。
高温处理可分为:电阻式加热,红外加热,热辐射加热。
现在已经有很多人开始少吃或是不吃肉食了。
他们习惯吃素菜,确实,素菜能给人带来很多的益处。
以下便是一些对身体有益的一些素菜:1.三池辣菜,别名三池大叶缩缅高菜,产于日本,20世纪80年代进入我国,在北京有小面积种植,风味奇特,有较强保健的作用。
2.紫苏,公元前300—200年《尔雅》中称其为“蔷”。
其营养丰富,每100g幼茎中含铁23mg,钙3mg,磷44mg,胡萝卜素9.09毫克,维生素B10.02mg,维生素B2 0.35毫克 ,维生素c 47mg,.可以凉拌,也可以做汤。
3.芝麻芽。
芝麻种子虽然小,但是营养却极其丰富,蛋白质和氨基酸的含量很高,还有大量的矿物质和维生素。
其蛋白质中有人体所必需的大量的氨基酸,比大豆和肉类还丰富,含 钙量比牛奶高10倍,比菠菜高3倍,比牛肉高5倍。
含有大量的刻意地抗衰老的维生素E,被称为食物之冠。
4.西芹,芹菜在我国有2000多年的历史了。
我国南北均有种植。
西芹是一个品种,属大型芹菜。
略有香味。
营养价值很高,可以健胃,清肠利便之功用。
对治疗高血压,糖尿病,尿血和小儿吐泄有疗效。
中国有着悠久的文明史,也是有着悠久的饮食文化的历史。
我们在品尝着美食佳肴时,如果对我们的饮食的文化能够有所了解,我想也会增加一些饮食的情调的。
希望我们以后能够吃的好,吃的健康,吃的有文化内涵。
关于饮食的调查问卷
一、目的当前现代化生活的节奏越来越快,而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯,往往无暇顾及早餐。
特别是上班族,吃早餐对他们来说似乎不是很重要,便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。
但是,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐,对人们的工作、学习、健康都有着重要影响,早餐并非是“可吃可不吃”。
这几年来社会上一直在宣传科学饮食,关爱健康,那么早餐问题有没有很好被重视呢
因此,我们“梦幻翅膀”小队决定对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解现代人的早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习和工作中去。
二、认识忽视早餐的危害1、反应迟钝,工作效率低。
早餐是大脑活动的能量之源,人体所需要的能量主要来自糖。
人早晨起床后,大脑与肌肉等器官和组织消耗糖(即血糖),于是血糖水平会下降。
这时如果不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,思维无法集中,精神不振,头晕眼花等不适,影响人们的工作的学习。
2、特别对青少年的生长发育有重要影响。
青少年的生长发育正需要提供合理营养,如果不吃早餐急忙去上学,容易在九、十点左右产生饥饿感,出现头昏、乏力、注意力不集中,甚至面色苍白、出冷汗、昏厥等症状,不但学习效果不好,而且直接影响生长发育。
3、容易发胖。
要控制体重或减肥,就必须一日三次规律进餐,不要认为不吃早餐就可以少吸收热量而减肥,根据营养学家们的证实;早餐的食物是一天中最不容易转变成脂肪的食物。
如果每天不吃早餐只会使中餐、晚餐吃得更多。
日本的相扑选手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。
4、诱发便秘。
在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,即促进排便,若不吃早餐成习惯,长此已往,就可造成胃结肠反射作用失调而产生便秘。
5、十二指肠溃疡的祸根。
人体在睡眠状态下,胃仍在少量分泌胃酸,不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,胃酸没有食物去中和,就可能因过多而导致十二指肠溃疡。
6、滋生营养不良。
众所周知,人体所需营养素有40多种,这些营养素必须由多种食物提供。
我国营养学家认为满足身体营养素的需要每天摄取的食物至少要20种以上,很多食物要靠早餐摄取,所以不吃早餐很容易造成营养不均衡或营养不良。
7、促使胆囊结石。
夜间空腹时间长的人,胆汁分泌就减少,胆汁的成分也发生了变化,其中胆酸含量减少,胆固醇就容易在胆囊中沉积。
若长期不吃早餐,胆酸分泌减少,体内胆固醇过高时,更易在胆囊内潴留、沉淀而形成结石。
三、方法1、我们设计并发放了100份早餐情况调查问卷,对梧桐街道部分地方的人们进行了调查,这次调查的主要对象90%以上为25-35岁的职业女性。
其中收回问卷100份,有效问卷为100份。
2、统计分析调查问卷,总结结论,并提出建议。
四、调查分析1.调查早餐情况调查问卷统计问题1、你吃早餐吗
统计:A.天天吃(65%)B.不吃(3%)C.很少吃(14%) D.经常吃(18%)问题2、你的早餐一般在哪里吃
统计:A.家里(59%)B.路边摊(7%)C.小吃店(21%) D.其它(13%)问题3、你通常早餐会吃什么
(多选)统计:A.牛奶(39%) B.鸡蛋(16%) C.面包蛋糕(32%) D.馒头(20%) E.粥 (62%) F.米饭(8%) G.其它(17%)问题4、你的早餐花费
统计:A.1-1.5元(30%) B.1.5-2元(40%) C.2元以上(30%)问题5、你不吃早餐的原因
统计:A.没时间(74%)B.没食欲(6%)C.麻烦(4%)D.无所谓(16%)问题6、你认为不吃早餐是否对健康有影响
统计:A.是(97%) B.否(3%)问题7、你认为不吃早餐对健康会有什么影响
(多选)统计:A.生长发育(41%)B.学习工作(49%)C.营养摄入(74%)D.其它(16%)问题8、你对早餐有什么要求
(多选)统计:A.营养丰富(53%) B.干净卫生(62%) C.口感良好(32%)D.方便快捷(37%) E.没要求(3%)2.分析我国长期以来就有轻视早餐的陋习,形成了不合理的早餐习惯和早餐结构。
营养食品专家认为,良好的饮食行为对人的身体、智力发育和健康起着极重要的作用,特别是早餐是一天中最重要的一餐,对人一天的学习工作都有着重要影响。
随着科学的发展,人们对于科学饮食已经有了很好的意识,在这次调查中我们发现:⑴近65%的人天天吃早餐在这次调查中,我们可以欣喜的发现,不吃早餐或很少吃早餐的人只占到了17%,天天吃早餐的占到了65%,经常吃早餐的占到了18%,这是一个很值得高兴的结果,说明早餐的重要性已经被大多数人接受,人们对自身健康的关爱越来越受到重视。
⑵不吃早餐的原因在调查中,我们发现74%的人是因为没有时间而不吃早餐,没有食欲的占6%,怕麻烦的占4%,还有16%的人认为无所谓。
那么早餐真的吃不吃都无所谓呢
世界著名营养学家M·雷恩博士认为:“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。
”长期不吃早餐,人的体能和智能自然会大打折扣,必然会直接影响身体生长和智力发育。
⑶早餐的质量在调查中,有65%的人天天吃早餐,有18%的人经常吃早餐,那么他们的早餐质量怎么样呢
根据统计,我们可以发现:62%的人以粥为主,坚持喝牛奶的占39%,吃鸡蛋的占16%,吃面包蛋糕的占32%,馒头占20%,最后是米饭。
以上的数据与专家制定的科学早餐标准还有一定的距离,质量不是很高。
早餐的质量一定要好,这样人们才有充沛精力去学习、工作。
专家观点:最好的早餐≈“粮谷类食物+蛋奶”据有关专家的研究表明:早餐类型与智力发育的关系进行研究发现,吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次为吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。
由此说明,早餐对于人的重要性,尤其是对于处在生长发育关键阶段的少年儿童,不但要按时吃早餐,同时还要注意早餐的质量。
⑷早餐的花费调查显示,人们对于早餐的花费一般都很节约,花费在1-1.5元的占30%,1.5-2元的占40%,2元以上的占30%。
早餐在一日三餐中是非常重要的。
对早餐的节约,甚至不吃早餐省钱的做法十分有害,忽略早餐会造成营养不良,精力不足,长时间空腹上班或上课,将会对身体造成伤害,不利于身体健康。
早餐的花费要根据自己的经济条件尽可能吃得科学合理而营养些。
⑸应该吃什么样的早餐在调查中,认为早餐应该营养丰富的占53%,干净卫生的占62%,口感良好的占32%,方便快捷的占37%,还有3%的人认为无所谓。
从这些数据中我们发现,当代人对早餐更注重营养和卫生,这是一个很值得高兴的现象。
这次调查我们还发现有59%的人在家里用早餐,21%的在小吃店用早餐,只有7%的人在路边摊用早餐,路边摊一般都卫生状况令人担忧。
五、结论和建议通过以上的调查和分析,我们可以得出以下结论,“早餐问题”已经引起越来越多的人的重视,为了彻底改变人们“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式,提倡科学饮食,我们提出以下几点建议:1、改善个人习惯⑴保证充足的睡眠。
睡眠有问题一方面可能导致起床的时间晚,从而压缩了早餐的时间;另一方面影响早晨的精神状态,使我们没有心思和胃口吃饭。
⑵有意识地挑选营养丰富且卫生的食品食用。
⑶加强对早餐问题的认识,有意识的逐步改善自己不良的饮食习惯。
⑷向身边的人们宣传食用早餐的必要性,同时可以动员他们一起重视“早餐问题”。
2、注重科学早餐⑴时间要最佳。
医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。
早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。
如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
⑵早餐前应先喝水。
人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早晨起床后处于一种生理性缺水状态。
如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。
因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理缺水之需,又对人体器官起到洗涤作用,从而改善器官功能,防止疾病的发生。
⑶热量供给要适当。
早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。
其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加。
且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。
⑷烹调制作要讲究。
既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。
⑸酸碱食物不可偏废。
不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。
也有人吃些蛋类、肉类、奶类。
虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症。
因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。
以上便是我们“梦幻翅膀”小队对早餐情况的调查分析和提出的建议,希望人们保持科学的饮食习惯,重视早餐,关爱自己,关爱健康。
世界健康饮食新理念感想
调查报告一般由标题和正文两部分组成。
(一)标题。
标题可以有两种写法。
一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。
另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。
(二)正文。
正文一般分前言、主体、结尾三部分。
1.前言。
有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。
前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。
2.主体。
这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。
3.结尾。
结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。
小学生吃零食调查报告
关于小学生吃零食现象的调查报告 一、关于小学生吃零食现象的现状 如果你从我们学校经过,你会发现一种奇怪的现象,放学后,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。
他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品;每到放学的时间,马路两侧就会冒出很多流动的摊位:鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦……,现做现卖。
小贩的吆喝声吸引了饥肠辘辘的同学,把小摊围个水泄不通; 校附近的一家早餐店里,香肠、汉堡、牛肉、饼干、饮料……物品多得眼花缭乱,我要这个,我要那个,呼喊声彼此起伏;学校旁边生意兴隆的文具店,什么时候也摆上了饮料、香肠等等。
瞧,一个胖嘟嘟的小男孩左手汉堡,右手可乐,吃得多么津津有味。
有零花钱的同学掏钱随手就买了,潇潇洒洒地扬长而去;没零花钱的同学只得眼巴巴的看着迟迟不肯离去;马路上已是拥挤不堪,果皮和纸屑随处可见……, 这种现象不但严重影响了上学和放学的交通安全和原本稳定的周边秩序,而且也不符合饮食卫生,严重地危害我们小学生的身体健康。
加之校门前这条路比较窄,人车流量又大,很容易造成事故。
于是我决定对本校学生的吃零食现象进行调查。
。
二、调查分析 调查之一:基本情况 首先,让我们来看一下从调查中得到的一些数据: 你喜欢吃零食吗
由此,我们可以发现:只有13.3%的同学不喜欢零食,将近86.7%的同学都不拒绝零食。
喜欢或非常喜欢吃零食的同学已超过一半,而且特别喜欢在放学后或看电视时吃。
价格一般在1-3元左右。
在吃的零食当中有近50 %的零食是油炸、膨化食品;饮料类、甜糖类的比例也不少,这对身体很不利,他们也十分清楚吃零食对身体不好,但就是很难改掉吃零食的毛病,这项调查给我们同学们敲响了警钟,看来吃零食的同学还不在少数,我们一定要想办法改掉吃零食的坏习惯才行啊
原因探究而再深入调查为什么会有那么多的同学喜欢吃零食,我们发现: 有7%的同学觉得包装好看,尝试新鲜,28%的同学看见别人吃受诱 惑,33%的人吃零食的心情是解闷,无所事事;还有32%的人吃零食的原因是:以成习惯,说不清原因。
由此看来喜欢吃零食一种盲目心理,从众心理。
在调查中我们得知,很多同学受周围朋友、同学的影响,仅仅是为了满足口感,自然形成了吃零食的习惯。
另外科学研究表明,甜食可以使人的心情愉悦。
但更多时候是人吃零食带给的放松自在,久而久之,所谓放松成了学业沉重的学生们吃零食解闷的原因。
再有部分学生为显示自己家庭富裕或个性等,乱消费、高消费。
这种行为也是我们同年龄学生中较特出的心理。
还有随着国内经济的发展,人民生活水平的不断提高,对零食这一产品的需求也不断增大。
商场上零食产品琳琅满目多种多样。
而我们代家堡相对比较富裕,小学生的零用钱也不断增多。
众多零食广告抓住小学生酷爱新鲜、爱休闲的特点,在外表上、包装上花心思,于是小学生们成为零食市场的主要消费者。
我经过了多次调查,翻阅了大量的资料,最后在《小学生十万个为什么》中找到了多吃零食对我们身体有着极大的危害。
我们吃下去的食物,要靠胃肠分泌的各种消化液,把食物消化了,才能把它变成我们身体的各种营养,如果嘴老是吃个不停,胃和肠就要不停地分泌消化液,这样胃肠就得不到休息。
等到正式吃饭,需要消化系统各个器官集中吸收时,肠胃工作效率反而降低,时间一长,就会对吃饭不感兴趣,体内就得不到足够的营养,长此以往,胃肠的消化功能减退,甚至产生消化道的疾病。
另外,吃零食的时候,同学们不注意卫生,随手抓来就吃,这样,很容易得传染病。
那么用白纸包裹着行吗
不行。
因为白纸必须加荧光增白剂。
荧光增白剂含有胺基化合物,这种物质会诱发癌症。
有人说,现在人们不都是用塑料袋吗
其实不然。
有些塑料是含苯成分的,它不适合盛装食物。
况且塑料不易降解,容易污染环境,所以在选择何种材料作为食品的包装研究中很值得人们去探索和挖掘。
因此,我们提醒那些爱吃零食的同学们改掉这个坏习惯,提醒这些同学的爸爸妈妈们不要给他们太多的零用钱,不要太纵容孩子吃零食,从小就养成良好的饮食习惯,不偏食、不贪吃,不暴饮暴食,严格控制零食;每日定食定量相对稳定,而且荤素与营养均衡搭配,合理饮食。
只要持之以恒,定能提高孩子食欲和消化功能,又能保证孩子智力的正常发育。
这也是我们进行该项调查的最终目的。
三、调查感想 经过这次调查,我觉得零食虽然好吃,但是吃多了对人的健康却有极大的害处。
首先,零食热量高,会导致身体发胖,抵抗力下降,疾病就会找上你;其次,零食色素多,会妨碍身体的健康;最后零食糖份高,会长蛀牙,还会影响消化。
因为我们现在都很喜欢吃新潮的零食,所以生产商为了赚钱,就用上了化学品把零食制作得很漂亮想吸引小学生去买,他们根本就没有想过消费者的身体健康的。
所以在这里,我想提醒大家一句:为了您的身体健康,请告别零食。
另外,经过这次调查,我发现乱吃零食会导致地上都是垃圾,严重影响空气的清洁程度,会导致食物中毒,也会给家长带来压力;还有些同学为了满足吃零食的欲望,去敲诈小同学甚至想到了偷、抢等几种弄钱的方法,导致走上犯罪的道路。
可见,乱吃零食对我们的将来有很大的影响。
我们应该少吃零食,可以省下钱来买一些对我们学习有用的东西,也可以为家里减轻负担,又对身体有好处。
小学生从小就有这种不良习惯,会影响小学生的一生。
所以我希望家长必须得把这件事好好地处理,不能再让小学生发生这种事了。
带着调查的结果,回来后我们上网查找了相关资料。
据网上资料表明,这些小店里出售的食品主要存在色素超标、重金属含量超标、防腐剂超标、卫生指标不合格等多项问题。
一些生产厂家为了追求食品的颜色、口感、新奇等,在生产小食品过程中不按国家食品标准使用添加剂,或滥用不合格、不允许使用的添加剂,致使大量不合格甚至有害的食品损害我们的健康。
因此我们为了自身的安全着想,不要再去购买那些会给我们的健康带来危害的小食品。
为了我们的健康,为了我们能够健康茁壮地成长,我们特提出以下建议: 1. 同学们坚决不要购买学校周边质量不过关的小食品,吃好正餐,多吃水果。
2. 学校应当加强伙食管理,让同学们中午能够真正吃饱、吃好。
3. 食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查, 使同学们免受这些垃圾食品的危害。
追问太长了 回答关于小学生吃零食现象的调查报告 一、关于小学生吃零食现象的现状 如果你从我们学校经过,大部分同学不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。
他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品;每到放学的时间,马路两侧就会冒出很多流动的摊位:鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦……,现做现卖。
二、调查分析 调查之一:基本情况 首先,让我们来看一下从调查中得到的一些数据:你喜欢吃零食吗
由此,我们可以发现:只有13.3%的同学不喜欢零食,将近86.7%的同学都不拒绝零食。
喜欢或非常喜欢吃零食的同学已超过一半,而且特别喜欢在放学后或看电视时吃。
价格一般在1-3元左右。
原因探究而再深入调查为什么会有那么多的同学喜欢吃零食,我们发现:有7%的同学觉得包装好看,尝试新鲜,28%的同学看见别人吃受诱 惑,33%的人吃零食的心情是解闷,无所事事;还有32%的人吃零食的原因是:以成习惯,说不清原因。
另外,吃零食的时候,同学们不注意卫生,随手抓来就吃,这样,很容易得传染病。
那么用白纸包裹着行吗
不行。
因为白纸必须加荧光增白剂。
三、调查感想 经过这次调查,我觉得零食虽然好吃,但是吃多了对人的健康却有极大的害处。
首先,零食热量高,会导致身体发胖,抵抗力下降,疾病就会找上你;其次,零食色素多,会妨碍身体的健康;最后零食糖份高,会长蛀牙,还会影响消化。
因为我们现在都很喜欢吃新潮的零食,所以生产商为了赚钱,就用上了化学品把零食制作得很漂亮想吸引小学生去买,他们根本就没有想过消费者的身体健康的。
我想提醒大家一句:为了您的身体健康,请告别零食。
追问在短一点行么,我在加100 回答 关于小学生吃零食现象的调查报告 一、关于小学生吃零食现象的现状 从学校经过,大部分同学不是向家的方向走去,而是如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。
他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品;每到放学的时间,马路两侧就会冒出很多流动的摊位:鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦……,现做现卖。
二、调查分析 通过调查可以发现:只有13.3%的同学不喜欢零食,将近86.7%的同学都不拒绝零食。
喜欢或非常喜欢吃零食的同学已超过一半,而且特别喜欢在放学后或看电视时吃。
价格一般在1-3元左右。
有7%的同学尝试新鲜,28%的同学看见别人吃受诱惑,33%的人吃零食的心情是解闷;还有32%的人吃零食的原因是:以成习惯,说不清原因。
吃零食的时候,同学们不注意卫生,随手抓来就吃,这样,很容易得传染病。
三、调查感想 经过这次调查,我觉得零食虽然好吃,但是吃多了对人的健康却有极大的害处。
首先,零食热量高,会导致身体发胖,抵抗力下降,疾病就会找上你;其次,零食色素多,会妨碍身体的健康;最后零食糖份高,会长蛀牙,还会影响消化。
提醒大家一句:为了您的身体健康,请告别零食。
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校园早餐调查报告作文350字
校园早餐调查报告这一段时间,我发现有许多同学不到中午,就饿得受不了,而有些同学能坚持到中午。
我想:一定是有些同学的早餐有问题。
于是,我对校园的早餐进行了调查,以下就是校园早餐的调查报告。
调查 我开始了我的调查。
我先询问了一下我们学校的住宿生他们吃的是米汤和馒头,还有营养。
我还询问了别的同学,有的早上喝的是豆浆,有的早上吃的是面包,还有的早上就没有吃……我们班有51个人,其中,有百分之十五的人没有吃早饭,有百分之二十的人早上带面包到学校吃,有百分之四十的人是在家里用早餐,有百分之二十五的人是在街上买些东西吃的。
分析 1、每天早上都是八点钟上课,而同学们都是在六点半到七点之间起床的,所以有足够的时间吃早餐,所以应该每个同学都可以吃到早餐。
2.没吃早餐的百分之十五人都来的比较早,说明在家没吃早餐节约了时间来到学校,所以才那么早。
要是再留一点时间用来吃早餐的话,也不用不到中午就饿了。
结论 有人没吃到营养早餐的主要原因有:1.为什么有人早上什么都没吃,一定是家长还没有注意到早餐的重要性。
2.有人很挑食,家长做的营养食品不爱吃,所以就没有吃到营养早餐。
3.有的人是早上起晚了,为了节省时间而拒绝用早餐。
4.因为有人不喜欢吃早餐,所以就到街上买一些不健康的食品当做早餐。
因为有许多人早上没吃到健康早餐,或者吃不到健康早餐,不到中午就饿得肚子咕噜咕噜叫,只好强忍着挨到中午。
建议 我建议发一些传单,让家长和同学们都知道早餐的重要性,都要吃饱早餐,吃好早餐。
健康饮食绿色消费调查报告
调查报告一般由标题和正文两部分组成。
(一)标题。
标题可以有两种写法。
一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。
另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。
(二)正文。
正文一般分前言、主体、结尾三部分。
1.前言。
有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。
前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。
2.主体。
这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。
3.结尾。
结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。
饮食营养与健康的总结800字
第1篇康饮食健康饮食 “我们要吃绿色食品,不垃圾食…”这句话常常萦绕在我的耳边。
大多数的人都知道要吃绿色食品,但是绿色食品又是什么呢
绿色食品就是无污染的符合一定标准的优质食品。
我来举个例子吧
大家都喜欢肯德基和麦当劳吧
但你们又知不知道食物里有多少能量呢
它们又是不是绿色食品呢
在我们的视线里6~8岁的儿童每天每千克体重约需要336千焦,9~12岁为273千焦。
像我们这么大,大约30千克至40千克就每天需要8190至10920千焦。
下面我来说说我们喜欢的食品有多少能量。
我们喝的一罐为250克的可乐能产生热量460千焦,一罐为250克的汽水能产生能量502千焦。
我们吃的一个为70克的冰淇淋能产生能量544千焦,10根为70克炸薯条能产生能量377千焦。
一个为50克的汉堡能产生能量460千焦。
还有一团为240克的面条能产生能量1000千焦,一包为100克的油炸方便面能产生热量1799千焦。
如果我们每天摄入的能量超过标准,多余的能量就会变成脂肪储存在体内,容易使身体肥胖;如果摄入不足,就会营养不良。
它们也是绿色食品。
我和妈妈去买菜,妈妈通常会选些菜叶完整的。
我想很多人也一样。
我开始也是这样想的,这样一直持续了一年。
有一天,我和妈妈才在报纸看到,买菜要买有虫眼的菜才没有农药污染。
这使我们大吃一惊,原来吃了一年的农药。
饮食是影响人体健康的重要元素之一。
人的一生要吃掉大量食物,所以我们一定要选择健康食品。
第2篇:饮食健康今天早晨晨跑回来,我的肚子早已经饿的咕咕叫了,一回到家,我就和爸爸妈妈狼吞虎咽的吃起面包来。
可是刚吃完面包不一会儿,爸爸肚子开始不舒服,泻了好几回,我和妈妈也开始闹肚子,我们这才想到是那个面包的原因。
妈妈找出面包的包装纸,发现面包是昨天才买回家的,而且面包的“保质期”并没有过,这到底是怎么回事呢
爸爸当机立断的打开电脑,向“百度大仙”询问原因。
有人说:在制造面包的途中,许都鸡蛋都已经变质了,而做面包的师傅却为了节省原材料,把变质鸡蛋与面粉里混合在一起,加上了各种材料再用烤炉烤制出来后一点都看不出来,味道也没有多大的改变,但是人们吃了用“变质鸡蛋”做的面包,身体吸收不了,常常会引起肠胃炎,身体不适应…… 是呀,食品安全直接关系着我们每一个人的身体健康和生活质量。
学校周边有许多小摊点,那诱人的美食发出阵阵香味,那漂亮鲜艳的包装让人“想入非非”,很多同学,都抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果,很多买零食的同学都因为吃了不卫生“垃圾食品”拉肚子,有的甚至导致中毒。
而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的竞争,放弃了质量的提高而开始降低成本,将地沟油、防腐剂过分使用,使食品越来越不安全。
这几年,食品安全事件,接连不断:石蜡大米,沙丁胺醇猪肉,化石粉面粉,福尔马林火锅,三聚氰胺奶粉,直至目前的地沟油和染色豆,每一个事件都令人心惊胆战,一次又一次的危及到我们的健康和生命
这些黑心的厂商们,一次又一次的做着昧着良心的事情,害了多少无辜的生命
你们难道就不知道觉醒吗
昧着良心赚钱安心吗
就为了贪图一时之利,将会失去永远的信誉
同时,有关部门应该提高警惕,严查食品安全,让这些害人的食品严禁进入市场。
当然,在顾客购买食品时也要注意“食品的质量、食品的保质日期以及生产厂家……”尽量购买质量有保障的品牌。
俗话说“事虽小,误擅为,苟擅为,子道亏。
”事情虽小,可是却会因为贪图一时之利,害及无辜,失去所有认的信誉,到头来终究还是会吃亏。
认认真真的做好每一件事情,不要弄虚作假,这就是我们应该学习的良好品质。
第3篇:安全饮食,健康成长安全饮食,健康成长民以食为天。
世上的人们最不可缺少的物质之一就是食物了。
我们每天每时每刻体内都有食物的热量,只有吃东西了,才会有力量和能量去做别的事情。
但大家有没有想过食物的危害性呢
每一种食物都有自己所含的好的,但每一种食物当然都有不好的。
选择好的食物是很重要的,如果你不幸吃了一些不干净的食物,那么你的各部分身体器官就会受到不同的伤害。
那么说到底,怎么样去选择食物呢
我们现在大多数都愿意去超市买东西,那么就是先要确定日期,如果吃到了过期的食物,会对我们的身体产生影响。
而且最好买的是包装完整、有产地、厂址、厂名的食物,这样的食物会很让人放心。
接着就是掌握食物的相关知识,做到科学饮食,不要轻信经营者对食物的宣传,要全面防范。
根据咱们中国的实际情况,国家都已经提倡消费者注意选购具有国家认证标志的食品。
从2004年4月1日起,对米,面,食用油,酱油,醋五类食品实行市场准入制度,要求五类食品必须通过“QS”认证,并在外包装上加贴“QS”标志及准入证号,才能上市销售。
不仅要慎重的选择食物,还要正确的搭配食物。
比如是猪肉。
猪肉是人们生活中经常吃的食物。
那么我们就要正确的搭配好我们的食物。
猪肉和牛肉、羊肝、大豆、香菜是不可搭配多吃的。
就先拿猪肉和牛肉说一下吧。
《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。
从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。
二者一温一寒,有冲突,所以尽量不可多吃。
生活中的食物太多太多了,不可能一一说明白,那么我就教给大家一个搭配食物的小技巧吧
根据体质搭配食物,根据季节搭配食物,根据地区的不同搭配食物,根据食物的四性五味搭配食物。
如果还不懂,那就教一个更简单的吧,这是一首小诗:“五谷加红枣,胜似灵草;精粮合口味,粗粮润胃;豆腐配海带,常吃除害;白菜萝卜汤,益寿保康;心虚气不足,桂圆米煮;口渴心烦躁,粥加猕猴桃。
”怎么样
这首小诗很简单吧。
我们的生活中还会看到一些小食品,这些小食品都是不卫生的东西,很多学生都在买这种东西,不仅不卫生,还对我们的身体没有任何好处,虽然都是一角一角的东西,看似很便宜,但是那只是在赚我们的钱而已。
我们不差钱,但不能为了一些不必要的东西而浪费钱。
不仅买东西的学生要注意,我觉得买小食品的人们更要注意,不能为了小利小惠而骗人啊,难道不知道这样的东西会危害人们的健康吗
没有规矩,不成方圆。
只有大力加强安全饮食的号召,大力加强看管范围和力度,不能再让那些小贩们危害我们祖国的下一代了。
还要更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。
安全饮食,健康成长。
我们的生活要安全的、健康的,在饮食的方面,我们就更加要注意了,希望我这篇文章会让大家明白,要安全饮食,才会健康成长。
希望大家都会在美好的生活中吃上安全、放心的食物。
第4篇:饮食我们要注意饮食习惯,不能吃零食,因为零食吃太多了,佷容易得紫颠。
早晨要喝一杯牛奶、吃一张饼、喝一杯水,这样才能有助于消化。
中午绝对不能给孩子吃剩饭,否则会得很多病,要让孩子吃得七分饱,这样才有利于健康,并且能长寿。
晚上如果是胖的同学,最好不用吃饭。
如果是瘦的同学,最好少吃一点。
第5篇:饮食安全古人云“民以食为天”,至今也如此。
但在二十一世纪的我们更注重的是饮食的质量和安全,也叫“绿色饮食”。
不过,现在很多食物都不能吃。
一些不法商人尽干着缺德的事情。
比如:在猪肉、牛肉中注水;蔬菜中有过量残留的农药;制造火腿喷洒敌敌畏;生产泡菜使用工业盐------。
这些都让大家提心吊胆的过日子,时常会问一问自己,当今到底该吃什么才是最安全、最有利于健康的呢
真希望国家卫生部门要采取严厉的手段,制止他们干这样违法的事情。
那么我们怎样才可以“绿色饮食”呢
首先,要吃多种食物,少吃零食、多吃蔬菜、水果、鱼类、豆类、蛋类、肉类都不能缺少。
因为我们正处在长身体的发育期,均衡的营养才能提供我们健康成长的需要,所以挑食的坏毛病也得统统改正。
食品营养固然重要,但是食品安全却不容易忽视。
俗话说:“祸从口出,病从口入。
”的确,在买东西的时候一定要看清楚保质期,是否有质量认证标志,三无产品再便宜也不能买。
特别是在学校门口贩卖的各式各样的零食,即便东西琳琅满目,令人垂延欲滴也不能买。
以前我就很喜欢这些食品,看着上了色素的食品,不仅吸引人,吃在嘴里的味道还很鲜美。
这些食品加工场所一般都是一些小小的家庭作坊,没有达到卫生合格的标准,也没有正规营业执照。
现在的我,已经改掉这个坏习惯。
每天路过学校路边的小店时,已经对我失去了诱惑力。
因为,老妈再三强调:我喜欢吃的东西就去超市购买。
记住了,我们都要为自己的身体着想哦。
其次,无论在学校还是在家里,都应该饭前洗手,每天我们的手接触细菌的频率最高了,虽然肉眼看不见。
最后,哪怕少吃一餐“肯德基”、“麦当劳”,都是对自己身体健康的负责。
对了,现在社会上流行的“减肥”。
我觉得不应该在我们学校流行。
其实,肥胖的同学可以一边控制饮食一边多参加体育锻炼,把肥肉锻炼成肌肉,就会变瘦的。
这样,不仅身体棒棒了,身材也苗条了,两全其美的好事情。
不过,我在这里可以给你们一个小小的建议哦
你们大家在煮牛奶时,煮得时间不能过长。
假如,你真得要喝热奶的话,可以用热水浸泡加热,将牛奶放入50摄氏度左右的温水中浸泡5------10分钟即可,注意热水温度不能过高,切记
绿色饮食是我们健康的保障,同学们,让我们把安全饮食牢记在心中吧
第6篇:饮食习惯不放弃每一个吃洋葱的机会。
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。
这就大错特错了。
洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。
尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
进入新的学校,换了新的工作,甚至季节改变,都可能影响你的饮食习惯。
不过,无论环境如何改变,只要你雷打不动地坚持以下15个小习惯,健康就不会离你远去。
1、复合维生素早饭后吃。
研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。
那么,为什么要在早饭后吃呢
一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
2、每餐之前喝两杯水。
这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态,还能控制食量。
荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。
3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。
早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。
然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。
这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
4、吃完快餐喝一大杯水。
快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
5、不放弃每一个吃洋葱的机会。
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。
这就大错特错了。
洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。
尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
6、有条件的话,用凉水泡红茶。
最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。
凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
7、下午三点,准时加餐。
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。
在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。
酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
8、橘子带着“白丝”吃。
很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。
其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。
苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。
9、每天订个喝水任务量。
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。
在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
10、买水果时拿不定主意,就选深色的那种。
虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。
当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。
11、用热水漂洗肉块。
在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。
如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。
使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。
12、把拌凉菜改为蘸凉菜。
不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。
所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
13、有些“素”菜要“荤”着吃。
油吃多了不好,但一点不吃更不好。
南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。
用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
14、晚餐更要打好脂肪保卫战。
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。
研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。
所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。
15、睡前吃些高纤维食品。
麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。
”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
希望大家注意饮食习惯,保护好自己的身体喔
第7篇:饮食之感饮食之感常言道:“民以食为天。
”由此可见,饮食对人们身体健康的重要性。
我记得在一则报刊中看到:一个工地的工人因为吃了路边餐馆不卫生的饭菜而肚子痛,以至不能工作。
我对这起饮食事故感触很深,这些餐馆老板被金钱蒙蔽了良知,害人害己,让我说,应该严惩这些坏家伙
在浙江电台的小强热线中,又听到了一起饮食事故,报道中说一所中学因四季豆炒得不熟而导致大多数学生中毒,他们的学习和身心受到了很大的影响。
这又让我了解到有些食物不能生吃;一些家禽、海鲜之类要烧得熟;有些食物不能混在一起吃……类似于前两则报道的事在我们的身边也屡见不鲜,对于我小学生来说,如果想让饮食正常,我觉得应该遵守以下几点:(1)不吃不洁净的食物。
如:校门口摆着的小摊里炒的、烤的东西。
(2)要购买卫生部门批准的食物。
如:在一些大型商场里的物品,比较放心,得到群众的认可。
(3)认真看说明书,生产日期。
如:细读外包装中的资料,当得到你的认可,再放心使用。
(4)注意个人卫生。
如:饭前便后要洗手,勤剪指甲。
(5)不吃身边的油炸食品。
油炸食品,没有营养,这些东西吃多了轻者生病,重者甚至能致癌而死。
这是我所想到的几点,还有许多值得大家注意的问题,总之,食品安全应该警钟长鸣。
为了我们在地球上健康快乐地成长,让我们齐心协力,共同努力,一起行动起来,关注食品安全吧
第8篇:饮食之感常言道:“民以食为天。
”由此可见,饮食对人们身体健康的重要性。
我记得在一则报刊中看到:一个工地的工人因为吃了路边餐馆不卫生的饭菜而肚子痛,以至不能工作。
我对这起饮食事故感触很深,这些餐馆老板被金钱蒙蔽了良知,害人害己,让我说,应该严惩这些坏家伙
在浙江电台的小强热线中,又听到了一起饮食事故,报道中说一所中学因四季豆炒得不熟而导致大多数学生中毒,他们的学习和身心受到了很大的影响。
这又让我了解到有些食物不能生吃;一些家禽、海鲜之类要烧得熟;有些食物不能混在一起吃……类似于前两则报道的事在我们的身边也屡见不鲜如果想让饮食正常,我觉得应该遵守以下几点:( 1 )不吃不洁净的食物。
如:校门口摆着的小摊里炒的、烤的东西。
( 2 )要购买卫生部门批准的食物。
如:在一些大型商场里的物品,比较放心,得到群众的认可。
( 3 )认真看说明书,生产日期。
如:细读外包装中的资料,当得到你的认可,再放心使用。
( 4 )注意个人卫生。
如:饭前便后要洗手,勤剪指甲。
( 5 )不吃身边的油炸食品。
油炸食品,没有营养,这些东西吃多了轻者生病,重者甚至能致癌而死。
这是我所想到的几点,还有许多值得大家注意的问题,总之,食品安全应该警钟长鸣。
为了我们在地球上健康快乐地成长,让我们齐心协力,共同努力,一起行动起来,关注食品安全吧



