食品专业的就业前景有哪些
您对于食品专业的学生毕业有三种就业途径。
一：考事业单位公务员。
我大学毕业实习单方就是当地的食品药品监督管理局。
主要就是一些液体饮料和包装类食品的质量检测，工作环境不错，每天工作时间8小时。
二：一些食品加工厂的检测员，这样的工作对于本科毕业的食品专业学生来说很好找，但是工资不是很高。
三：搞一些保健食品的研发，我上大学的时候就经常研究一些保健食品。
总的来说虽然食品专业的就业前景比较广泛但是工资水平只能算在中下端。
不过现在社会是一个多元化的社会，不能只追求单一技能发展，多项技能多途径收入才是主流。
码子不易，希望能够帮到你
合格美容师应该具备哪些素质
一、职业道德素质(包括对本职业的认识,对工作的态度和理解,工作中的恪守的原则等)。
一个优秀的美容师应具备的职业道德素质主要有：有强烈敬业精神和岗位责任心以及追逐卓越的事业心；有团队意识，团结同事，乐于奉献等等。
二、文化素质(包括专业的美容知识和技能，一定的社会知识和常识、文化知识、语言)。
掌握专业的美容知识是对一个优秀的美容师最基本的文化素质要求，专业美容知识包括：1、会正确地帮客户分析皮肤类型和所存在的问题，并由此给客户提出合理的解决方案。
2、熟练掌握相应的美容手法。
3、能熟练操作美容仪器等等。
语言，是人们思想交流的工具。
言为心声，语为人镜。
美容师每天要接待不同类型的顾客，主要是靠语言这种工具与顾客沟通和交流，美容师的语言是否热情、礼貌、得体，直接影响着自身和公司的形象，如果只是机械地使用礼貌用语而不带有任何诚意，只会起到相反的作用，影响顾客对产品和服务的满意程度。
因此，美容师在接待顾客时，必须要讲究语言艺术，提高使用接待用语的频率，主要注意以下几点：1、态度要好，有诚意；2、要突出产品重点和要点；3、表达要恰当，语气要委婉；4、语调要柔和；5、要通俗易懂；6、要配合气氛；7、不夸大其辞；8、要留有余地三、心理素质(包括情绪的控制力,心态等) 1、自我认识能力 它是指人处在复杂的社会环境中首先要对自己的能力有一个正确的认识，以使自己面临顺利成功或困难挫折都不会沾沾自喜或垂头丧气。
2、自信心，自制力和洞察现实情况的能力 美容师应该树立克服困难的自信心，既要看到目前存在的问题，又要看到无限光明的前景，把每一次遇到的挫折和困难当成成功前的锻炼，这样就会不断成熟，不断自信，自制力和洞察力也就不断加强。
3、勇敢，具有原复力 心理学家认为：失败是事业的一部分，生命和希望就在不断的失败中得到锻炼，得到滋长，人的勇气能力也就在战胜失败中成长起来。
原复力指的是人的一种适应力，一种调整自己心态的能力。
当面临失败而又产生沮丧心理的时候，心理健康者的原复力很快就能将心态调整好，用乐观的态度去解决矛盾承担风险。
4、平衡和进退有度 平衡和进退有度，是一种较为特殊的能力，生活中很多成功者的事例看起来较为平常，让人不由自主地想要模仿，似乎成功唾手可得。
因此，有的人一辈子无法找到适合自己的位子，看到别人成功了，自己给自己一个假想，如果我处在同样的情况下，或有同样的机遇，也能成功。
于是责怪命运的不公，怨天尤人，沉浸在失意的压抑中，心理失衡。
5、重视培养成就的动机 “动机”加上“智商”才能获得成功。
现在不少美容师不会全力以赴去做某些看起来不可能的事情，也不愿意认真做好简单的事情，因为不知道自己究竟会做什么、能做什么、要做什么、想做什么，缺乏一种强烈的成就动机。
6、关爱他人，热爱生命，认识人生的真正意义 关爱自己同时关爱他人，是心理健康者的一个重要特征。
一个只关爱自身的人，在处理事情上常常会显得狭隘，自私，偏激。
唯有懂得关爱他人，才能得到他人的关爱，才能明白生命和人生的重大意义。
四、掌握专业产品知识和公司政策及运营情况 美容师在美容院里会接触各种各样的美容产品。
美容师掌握这些产品所针对的皮肤类型、科学的用量等产品知识是必不可少的要求。
美容师是美容院这个大集体中的一员，了解公司的政策，服从公司管理，并为公司的合理运营管理贡献出自己的一份力量也是一个优秀的美容师良好素质的体现。
经过两年的学习，在提高自己的生物科学素养方面，你有哪些收获和体会
科学素养的培养提物科学素养，倡导探究性学注重与现实生联系。
这种教学理念的改变，使我们不再教教材，而是用教材教。
在对新课程的感知到熟悉的过程中，新老教学观念不断撞击出火花来。
这种火花，偶尔兴奋、偶尔阵痛，尽管情感很复杂，不过我坚信，星星之火可以燎原。
我主动学习现代教学理论，借鉴教学前沿的经验，注意总结自身工作，我对教学改革和教育的未来发展前景充满信心。
下面仅就生物科学素养的理解和做法浅议如下: 一、我对生物科学素养的理解 生物科学是自然科学中的基础学科之一，是研究生物现象和生命活动规律的一门科学。
它是农、林、牧、副、渔、医药卫生、环境保护及其他有关应用科学的基础。
生物科学经历了从现象到本质、从定性到定量的发展过程，并与工程技术相结合，对社会、经济和人类生活产生越来越大的影响。
所以，在高中阶段，让全体学生都学好生物学是历史的召唤，未来的期待，势在必行。
新课程的重要理念就是面向全体学生，提高生物科学素养。
在高中生物课程标准中有这样的叙述：“本《标准》规定的课程目标、内容和评价都应该有利于提高每个学生的生物科学素养。
”“生物科学素养是指参加社会生活、经济活动 、生产实践和个人决策所需的生物科学概念和科学探究能力，包括理解科学、技术与社会的相互关系，理解科学的本质以及形成科学的态度和价值观。
” 这就是说，我们一线教师，在设计教学活动时，只有重视生物科学素养的培养，才能达到新课标的要求。
二、培养学生生物科学素养的基本做法 建国以来的几十年里，我国中学教育讲求的是教学大纲。
我们在依据教材指导高考时，以纲为纲、以本为本。
时常探讨挖掘教材到什么程度才叫合适
多数有识之士认为，指导学生高考应该既不超纲也不降低难度，恰巧把握在“纲沿”上才是最好的尺度。
如今，新课标的理念变了，培养科学素质是个新的挑战。
我们绝不能依据过去的经验从事今天的教学活动，避免穿新鞋走老路。
那么，在依据课程标准用教材教的过程中，如何根据课标要求，有效地利用教材内容和身边的课程资源，达到课标要求呢
两年半的新课程实践使我体会到，有效地培养学生的生物科学素养，起码要从以下五个方面做起。
（一）与科学前沿接轨 开发科研潜能 新课程增添了一些科学前沿的知识，尤其是在现代生物技术方面改动很大。
这就提醒我们，培养科学素质绝不是纸上谈兵。
我们在教学中，要深入浅出地介绍最新科研成果，与科学前沿接轨，以便达到新课标要求。
为了更好地开发学生潜能，激发学生对生物科学的兴趣，我在课堂上经常根据课标内容，与科技新闻接轨，通过讨论来实现课标要求。
比如： 2009年度诺贝尔生理学或医学奖揭晓。
三位美国科学家发现了由染色体根冠制造的端粒酶(telomerase)，这种染色体的自然脱落物将引发衰老和癌症。
我讲到真核细胞有染色体时，与这个内容相关，于是，在上课时，就公布了这条特大新闻，介绍大致内容。
然后，通过一系列问题串组织学生讨论。
我说，“诺贝尔生理学或医学奖在瑞典卡罗林斯卡医学院揭晓了，获奖的是三位美国科学家。
”同时打开大屏幕。
当大家看到伊丽莎白布兰克波恩(Elizabeth H. Blackburn)、卡罗尔格雷德(Carol W. Greider)以及杰克绍斯塔克(Jack W. Szostak)的照片，目视两男一女三位科学家时，立即兴奋起来。
有的不服气，有的对性别和长相指指点点。
是的，早在绪论课中，同学们就为当年邹承鲁教授而遗憾。
举世瞩目的结晶牛胰岛素在1965年由我国研制成功了，令世界生物学界刮目相看。
可惜，那个令人遗憾的原因使之与诺贝尔奖擦肩而过。
今天，看到美国人得奖，既羡慕又嫉妒。
我先肯定同学们这种心理很正常。
然后，做简单的相关知识铺垫，便讨论起来。
通过热烈的讨论，大家理解了，这一科研成果，无疑是医学界，乃至人类的爆炸性新闻。
科学是无国界的，我们要为之鼓掌。
同学们针对这个科研成果提出了自己的见解，并对未来发展前景展开了幻想。
虽然有的观点有点幼稚，但是，大家已经对生物科学前沿的发展变化产生了浓厚的兴趣和参与意识，并且深入理解了当前所学知识，还提前介入到本学期最后一章的内容，这为期末总复习和整个模块概念图的形成奠定了基础。
（二）与传统美德挂钩 弘扬民族文化 中国作为文明古国，有许多传统美德需要不断地发扬光大。
比如：在讲到减数分裂和受精作用时，大家理解了精子的长途跋涉和胚胎发育的辛苦，从而唤起珍惜生命和孝敬父母的意识。
再如：讲到遗传病时，大家从遗传基因的角度认识到远缘杂交的好处，认同了我提出的恋爱半径的建议。
从而，抑制早恋倾向，自觉遵守学生守则。
（三）与生活实际相关 指导正确消费 许多生物学知识与现实生活密切相关。
我经常引导学生用所学知识探讨身边事例的科学性，以指导正确消费。
比如：好些生物制品和广告语，就是很好的课程资源。
当讲到酶的专一性时，我建议学生讨论药物的胶囊和糖衣片作用及原理，从而掌握用药常识，保证身体健康。
讲到细胞的化学成分时，发现学生缺钙症状——抽筋现象比较普遍，大约占总数的三分之一。
这会影响身体的正常发育。
如何补
市场调查发现，有关钙剂从上百元到几角钱不等。
那么，吃哪一种产品既经济实惠，又有效果呢
大家利用所学知识讨论以后，豁然开朗。
原来，经常喝骨头汤才是最好的办法。
类似这样的实例很多，涉及食品、药品、饰品、衣物、家居装潢等许多方面，在消费观念上，生物学知识起到了指导作用。
抓住这个契机，我会因势利导，对同学们说：你学文学理对于我来讲，并不重要，我会同样的喜欢你，并且尊重你的选择。
我最不担心的就是，你不喜欢生物课，因为，这个学科对你的终生都有用，你不可能拒绝的。
事实上，一些学生在私下里视我为知心朋友，把青春痘、消化不良、便秘，甚至是女生汗毛长、家人疾病的治疗方案等都拿来跟我探讨，我力争做好他们课内的指导、课外的参谋。
（四）与生产流程衔接 理论联系实际 新课标教材中有不少生产流程的实例，好些都是学生必做实验和实验建议。
根据课标内容适当编排教材顺序，就会收到更好的效果 比如：酿葡萄酒是选修一的内容，可是，其原理对必修一的重点突出和难点突破特别有好处。
我就在高一的9月中旬布置这个课外实验，建议学生自愿完成。
然后，随着课程深入和家里酿酒的进展情况开展教学活动，贯穿模块一始终。
通过学习和实践，使学生体会到生物技能和科研的乐趣。
尤其是当元旦葡萄酒成品出市、搬上餐桌时，就会把一学期的教学成果推向高潮。
（五）与相关学科联系 提高综合素质 我们的日常教学工作，不仅要面向全体学生，还要为学生的一生奠定基础。
所谓一切为了学生，为了学生的一切。
从这个角度上讲，任何一个学科都不是独立的，必须协调合作，共同帮助学生形成综合技能，才能适应未来发展需要。
第一，重视工具课的作用。
在生物课堂上，我会指导学生用语文基础知识来审题；用比喻、联想、概括等修辞方法总结生物学规律；用英文缩写记忆生物学术语；用数学概念迁移生物学新概念；用化学和物理知识理解生物新课程。
为培养学生的综合素质和渲染课堂气氛，把教学活动拔到课标应有的高度，我除了借助于视频、课件和实物投影等现代化教学手段以外，还经常用语言的魅力来感染学生，使大家在耳目一新中领悟生物学的魅力。
比如：当我讲完有氧呼吸的三个阶段，会通过问题串的形式，引领学生概括出有氧呼吸的总反应式。
然后提出：“有氧呼吸的原料和产物中都有水，可以约掉吗?为什么
”学生会说，“不能。
因为第二步需要水，第三步才产生水。
”这时候，我就调侃地说：“是的，这个水不能约掉，因为远水解不了近渴哦”。
这样，大家在笑声中强化了重点知识。
在这个基础上，我会继续拔高。
提出：“有氧呼吸的实质是什么
原料仅限于葡萄糖吗
”很显然不是，因为只要是有机物都含有能量，需要时就会成为细胞呼吸的原料。
只是分解糖类路径简洁，所以，糖类是主要的能源物质。
而葡萄糖是单糖，利用起来更方便，成为重要的能源物质。
当然，其他的有机物可以作为细胞呼吸的原料，只是需要曲径通幽，形成丙酮酸，才能继续教材中所介绍的路径。
实践证明，注意学科间联系，有助于拉近与学生之间的距离，便于提高综合素质。
第二，理解生物学科的地位。
如:从近处讲，去年的非命题作文就取材于生物必修二道尔顿发现色盲的实例。
往远处看，良好的生活习惯、健康的生活理念将影响就业、交往，结婚、生子，以至于民族的千秋万代。
三、教学效果及展望 俗话说，热爱是最好的老师；师傅领进门，修行在个人。
我认为，在实施新课程的过程中，培养学生的生物科学素养，重在兴趣的培养。
提高素养是主要的，理想成绩只是副产品，是水到渠成的事情。
养生物科学素养，任重而道远。
落实新课标理念，艰辛而快乐。
联系生活实践 提高学生生物科学素养生物科学素养是指公民参加社会生活，经济活动，生产实践和个人决策所需要的生物科学知识、探究能力以及相关的情感态度和价值观。
不难看出，提高学生生物科学素养的重要途径之一，就是将生物教学与个人和社会的紧密联系。
同时，新课程强调进一步关注学生的经验，加强书本知识与生活的相互联系。
可见，引导学生密切联系生活，从生活走进书本，再从书本回归生活，促进二者的交汇，已经成为课改的重要策略和变革亮点。
目前教师们普遍注意生物教学联系生活实践，但联系的往往是成人的生活实践。
从心理学角度说，人们很难对跟他毫不相干的事情感兴趣。
因此，所选择的教学内容应当尽量贴近学生的生活．而不是成人的生活。
只有这样，教师才能在生物学与学生生活之间架起桥梁，引导学生善于思考生活中的生物学，善于捕捉、获取、积累生活中的生物学知识，使抽象、枯燥的生物学知识具体化、生活化，才能使学生进一步对生物学产生亲切感、真实感，同时感受到生物学的趣味与作用，体验到生物学的魅力，进而增强对生物学知识的应用意识，有效地提高生物科学素养。
笔者认为可以从以下三个方面人手： 一、利用学生实际生活问题引入新知 教育家夸美纽斯说：“教学是一种教起来使人感到愉快的艺术。
”在教学过程中，教师充分利用学生身边的事例引入新授课题．使学生在一种愉快和谐的特殊的氛围中受到陶冶、感染、激励．从而使学生对生物学有一种亲近感，感到生物学与生活同在，并不神秘．而且，也会诱发学生探求新知的强烈愿望和兴趣。
如在学习“神经活动的基本方式——反射”一节时，我是这样引入的：(1)每当打了上课铃后，大家就会马上跑进教室，准备上课。
请问这一举动主要是人体那个系统在起作用?(唤起学生对旧知识的回顾)(2)神经系统能对人体起调控作用，那么，人体神经系统是如何工作的?引入神经活动的基本方式—— 反射(新课题)。
这样引入，是从学生的体验m发，易激发学生对新知识学习的兴趣，学生急切想知道神经系统的工作情况，注意力集中。
他们的思维自然跟上教师设计的思路。
又如学习“第三节真菌”时．我是这样引入的：出示木耳、香菇、发霉的桔子皮、发霉的面包等，让同学们猜测这些外观看似不一样的生物体有何共同的地方?这样的引入简单有效．这些生物体是学生常接触的。
平时不会有意识地思考他们有何共同的地方．经教师启发．学生们的好奇之心被激发出来，思维开始活跃。
在教学中充分利用学生实际生活问题引入新知，增加了学生学习的自觉性和主动性。
二、从学生生活经验出发构建学习平台 现代心理学人本主义学派认为，学习是发挥潜能，实现自我需要的过程，而环境则是限制和促进潜能发挥的条件，其作用在于容许人或帮助人实现潜能。
在生物教学中，把学生的生活体验和生活对生物的需要同知识的教学联系起来，就能发挥学生的主动性，把死的知识内容的学习变成有意义的、活生生的生活体验．建构新知．进行创造。
这正是教育家们强调“知行合一”的心理学基础笔者认为可以从以下几方面人手： 1．创设问题情景与生活实践的关系 问题是智慧源泉，是产生学习欲望的根本原因。
因此，利用生活事例，创设问题情景，有利于激发学生的求知欲，启迪学生思维，也符合学生从形象到抽象，从感性到理性的认知规律。
如学习“传染病及其预防”，讲到艾滋病的传染途径时，我们可以设置一些问题引导学生讨论．如有的同学认为“握手会传染艾滋病”，从而引出问题，展开讨论，引导大家正确认识艾滋病。
2.利用“经验共享”．分享生活中的收获 将某些生物或生命现象特有的感性认识和特殊的经历体验讲出来与其他同学分享，使其他同学获得间接的感性知识，从而为学生获得正确、牢固、生动的生物学知识服务。
例如组织大家讨论自己得过什么传染病，有什么特点?又如组织学生举例说明简单反射与复杂反射。
学生在分享中扩大视野。
3．科学概念的形成与生活实践 初中学生知识少，经验也较少，以形象思维为主，在形象思维的基础上形成生物学概念，又是从认识个别现象向比较不同对象异同过渡的过程。
它们往往先从具体的事物开始．经过分析、比较、综合、概括，从而形成一个概念。
概念的形成需要直观形象来帮助感知和理解，因而在学习过程中，要调动学生已有的知识和经验，帮助学生自主地构建新的概念。
以反射概念形成为例：(1)实验引入(拍手、抓手指)，通过分析，得出我们的活动需要神经系统的控制。
(2)完成膝跳反射，得出这种反应是有规律性的，培养学生的观察能力与实验能力。
(3)认识引起这三种活动的原因，学生通过比较、分析．得出反射是由于各种刺激(外界或内部)引起的。
(4)得出结论，总结概念。
学生通过实验，特别是对实验的分析逐渐形成科学的概念，也有助培养学生的思维能力。
这几个实验是探究实验，科学探究是人们获得知识和认识世界的一种重要方法和过程．因而，这几个实验也满足学生与生俱来的探究需要和获得新的体验的需要，让学生亲身参与探索发现，体验科学的过程和方法，并体会由探索带来的喜悦，有助于让学生成为知识的探索者。
三、创设活动平台，体现学习就是生活 1．体验知识学习的意义与生活实践的关系 从生活中的场景、情境人手，特别是结合身边的小事，打动学生的情感．推动学生去将所学的知识应用在实践中。
如讲到传染病的预防措施时．我们可以利用一些冈片：如，班级的门窗总是关闭，导致空气不流通的事例；课间操学生不认真做操，教育学生课间操的重要性；展示学生做卫生没做彻底．忽略了一些边边角角．导致滋生病菌。
所有的事例来自学生的生活，来自学生的生恬场景，有利于提高学生的注意力。
又如讲控制传染病流行的三个环节，要让生物学的学习与生活实践紧密的联系在一起：如，穿耳洞、纹眉也会流血，男人与他人共用剃须刀也会流血，都有感染艾滋病的可能性。
让学生去研究发现．让学生在生活中体验知识的意义，可以增强学生学习生物学的兴趣。
2．体验知识的应用，明确学习就是生活 对于个体心理来说，再精彩再生动的讲授都无法替代个人的直接体验和亲身感悟．哪怕只是一点小小的体验，也能留下深刻的记忆。
活动是学生心理发展的源泉，没有活动就没有真正的教育，如果没有学生的主动参与，就不算是成功的教育课上我们可以设计一些富有启发意义的活动，让学生在活动中体验，在体验中感悟，在感悟中增长智慧。
如学习“传染病及其预防”这节课时，可以加人学生自己拍摄的短片《预防传染病，从身边小事做起》，组织学生观察短片中各位同学的在日常中的行为，引导学生讨论片，看看我们同学是怎样做身边的这些小事．找他们错误的做法和看法：而后学生发言，提出正确做法．老师及时进行归类。
这个生活短剧巧妙地应用课文的知识．贴近学生．贴近生活，是既生动有趣，又富有启发性的活动。
首先是参与的学生有很大的收获，那种第一次当明星的感觉是与众不同的，其次是由于小品是学生自己拍摄的，引来同学们的关注，大家都通过认真观察、积极讨论来参与学习。
这种类似于小品的活动方法．在课改后已在教学中被越来越多的人使用。
3．深化教学功能．让教学回归生活 学生学习知识，不仅是发展智育，同时还要发展德育、美育、体育等等。
因此，学生在一些实践调查活动中，发表自己的见解，探索这些调查活动的社会意义也很重要。
如学习“传染病及其预防”时，引导学生认识到：艾滋病患者是病人而不是罪人，不管他们因为什么原因感染上艾滋病，我们都应该理解、宽容和帮助他们。
在这个讨论的过程中，巩尉了传染病的流行需要三个途径，同时培养学生关心他人、关心社会的情感。
实践证明，学生的生活实践与生物学教学密切相关，既是提高学生学习兴趣的切入口，也是提高学生生物科学素养的手段、目的和归宿，是提高学生生物学素养的行之有效的方法。
正所谓：“问渠哪得清如许，为有源头活水来”。
食品安全法常识
第一章 总则第 为了保证食品安全，保障身体健康和生命安全定本法。
第二条中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）；（二）食品添加剂的生产经营；（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；（五）食品的贮存和运输；（六）对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。
但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定。
第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。
第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
第五条 国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。
国务院食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。
国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。
国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。
第六条 县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。
县级以上地方人民政府依照本法和国务院的规定，确定本级食品药品监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责。
有关部门在各自职责范围内负责本行政区域的食品安全监督管理工作。
县级人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇或者特定区域设立派出机构。
第七条 县级以上地方人民政府实行食品安全监督管理责任制。
上级人民政府负责对下一级人民政府的食品安全监督管理工作进行评议、考核。
县级以上地方人民政府负责对本级食品药品监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行评议、考核。
第八条 县级以上人民政府应当将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划，将食品安全工作经费列入本级政府财政预算，加强食品安全监督管理能力建设，为食品安全工作提供保障。
县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门应当加强沟通、密切配合，按照各自职责分工，依法行使职权，承担责任。
第九条 食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。
消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定，损害消费者合法权益的行为，依法进行社会监督。
第十条 各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育，普及食品安全知识，鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对食品安全违法行为进行舆论监督。
有关食品安全的宣传报道应当真实、公正。
第十一条 国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。
国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。
第十二条 任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
第十三条 对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人，按照国家有关规定给予表彰、奖励。
第二章 食品安全风险监测和评估第十四条 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。
对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息，国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究，认为必要的，及时调整国家食品安全风险监测计划。
省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品药品监督管理、质量监督等部门，根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况，制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案，报国务院卫生行政部门备案并实施。
第十五条 承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作，保证监测数据真实、准确，并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。
食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。
采集样品应当按照市场价格支付费用。
第十六条 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门，并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。
食品药品监督管理等部门应当组织开展进一步调查。
第十七条 国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。
食品安全风险评估结果由国务院卫生行政部门公布。
对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估，应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。
食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用，采集样品应当按照市场价格支付费用。
第十八条 有下列情形之一的，应当进行食品安全风险评估：（一）通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的；（二）为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的；（三）为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的；（四）发现新的可能危害食品安全因素的；(五）需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的；（六）国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。
第十九条 国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的，应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议，并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。
属于本法第十八条规定情形的，国务院卫生行政部门应当及时进行食品安全风险评估，并向国务院有关部门通报评估结果。
第二十条 省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。
国务院卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险评估结果等信息。
第二十一条 食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
经食品安全风险评估，得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的，国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告，告知消费者停止食用或者使用，并采取相应措施，确保该食品、食品添加剂、食品相关产品停止生产经营；需要制定、修订相关食品安全国家标准的，国务院卫生行政部门应当会同国务院食品药品监督管理部门立即制定、修订。
第二十二条 国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。
对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全风险警示，并向社会公布。
第二十三条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门、食品安全风险评估专家委员会及其技术机构，应当按照科学、客观、及时、公开的原则，组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等，就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。
第三章 食品安全标准第二十四条 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。
第二十五条 食品安全标准是强制执行的标准。
除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。
第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容：（一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；（五）食品生产经营过程的卫生要求；（六）与食品安全有关的质量要求；（七）与食品安全有关的食品检验方法与规程；（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。
第二十七条 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。
屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。
第二十八条 制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，并将食品安全国家标准草案向社会公布，广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。
食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。
食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成，对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。
第二十九条 对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。
食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止。
第三十条 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
第三十一条 省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安国家标准、地方标准和企业标准，供公众免费查阅、下载。
对食品安全标准执行过程中的问题，县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答。
第三十二条 省级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门，分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价，并根据评价结果及时修订食品安全标准。
省级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总，并及时向同级卫生行政部门通报。
食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的，应当立即向卫生行政部门报告。
第四章 食品生产经营第一节 一般规定第三十三条 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输；（七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器；（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备；（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害；（十一）法律、法规规定的其他要求。
非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定。
第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂；（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；（五）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；（八）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；（九）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；（十一）无标签的预包装食品、食品添加剂；（十二）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。
第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。
从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。
但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。
食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
第三十七条 利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。
国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织审查；对符合食品安全要求的，准予许可并公布；对不符合食品安全要求的，不予许可并书面说明理由。
第三十八条 生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布。
第三十九条 国家对食品添加剂生产实行许可制度。
从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。
生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。
第四十条 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围；有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订。
食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
第四十一条 生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。
对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。
质量监督部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
第四十二条 国家建立食品安全全程追溯制度。
食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。
国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。
国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。
第四十三条 地方各级人民政府应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送。
国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。
第二节 生产经营过程控制第四十四条 食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。
食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。
经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。
食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。
监督抽查考核不得收取费用。
第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
第四十六条 食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符食品安全标准：（一）原料采购、原料验收、投料等原料控制；（二）生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；（三）原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；（四）运输和交付控制。
第四十七条 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。
第四十八条 国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。
我是医药代表。
请问第一次见客户应该说什么?
做销售有五大步事准备、接近、需求探寻、产品的介绍与、缔结业务关系，而所些工作无一不是建立在拜访客户的基础之上。
因此，做为一名职业，如何建立自己职业化的拜访之道，然后再成功地运用它，将成为突破客户关系、提升销售业绩的重要砝码
接下来探讨一下如何进行初次拜访。
初次拜访：让客户说说说自己的角色：只是一名学生和听众；让客户出任的角色：一名导师和讲演者；前期的准备工作：有关本公司及业界的知识、本公司及其他公司的产品知识、有关本次客户的相关信息、广泛的知识、丰富的话题、名片、电话号码簿；拜访流程设计：一、 打招呼：在客户（他）未开口之前，以亲切的音调向客户（他）打招呼问候，如：“王主任，早上好
”二、 自我介绍：秉明公司名称及自己姓名并将名片双手递上，在与（他）交换名片后，对客户拨空见自己表达谢意；如：“这是我的名片，谢谢您能抽出时间让我见到您
”三、 破冰：营造一个好的气氛，以拉近彼此之间的距离，缓和客户对陌生人来访的紧张情绪；通过询问客户来达到探寻客户需求的真正目的，这是医药代表最基本的销售技巧，这个需要你自己在工作中多加注意，和客户交流时能够多多体会他的意思，看看他对哪方面感兴趣。
大多数的正经的主任级医生对国际时事，财经方面等大事方面还是都比较有个人体会的，聊天时可以和他们沟通下，不正经的当然是下班后摆平了，一般和他们沟通的多了就会慢慢体会到他们的风格和喜好以及比较关心的问题。
年轻的爱好就比较广泛了，他们相对年纪大的医生也会比较容易的透露出一些信息。
这些需要在工作中慢慢积累，毕竟人和人的需求是不同的，别人的方法也只能是别人方法，你用起来也不一定适合，还是慢慢形成自己的方法比较好，医药代表都是在和人多打交道中慢慢成长起来的。
祝你好运
OTC代表的工作体会
OTC就是非处方类药品，是指你负责某个地区范围内的OTC药物的销售，这个一般都是负责去医药超市送药品，所谓的维护市场就是要经常去药店也就是看看，维护药品的价格，因为大多数药品都是厂家统一零售价，但是不排除个别药店为了拉拢顾客私自调动药品的价格，及时的去发现问题，进而更好的维护市场价格。
当然，如果你运气好的话也许会是负责打一点的医药公司噢，不过它不是终端，会相对好一点，但是经常市场调查是免不了的。
