如何引导小学生预习课文
丰子恺《蜜蜂》的心得体会：一只蜜蜂面对玻璃窗外的光明，执著地一次又一次撞向玻璃窗，表达了作者对蜜蜂的同情，更流露出作者对现实社会中，像蜜蜂这样的命运的关心。
细细读来，越发感受到一代文学、艺术大师的伟大思想情怀。
作者心中对蜜蜂命运的牵挂,更能体现“我”对生灵的爱惜、怜悯（爱护、关爱、同情等）。
作者一直想替蜜蜂谋出路，到最后这两句交待救蜜蜂的无果而终和”我“对蜜蜂生死未卜的担忧，暗含了“我”对人生错失的缺撼和生命的无常、无奈的感叹.。
好父母都是学出来的读后感
列宁的故事谁打碎了花瓶 列宁是俄国十月革命的领导人，是第一个社会主义国家的创始人。
他从小性格开朗，活泼好动，经常弄坏家里的东西。
列宁八岁那年，有一次母亲带着他到阿尼亚姑妈家中做客。
活泼好动的小列宁一不留神，把姑妈家的一只花瓶打碎了。
但是，谁也没有看见。
后来，姑妈问孩子们：“是谁打碎了花瓶
”其他孩子都说：“不是我。
” 而小列宁因为在生人家里害怕，怕说出实话会遭到不大熟悉的姑妈的责备，所以他也跟着大家大声回答：“不——是——我
” 然而，母亲看他的表情，已经猜到花瓶是淘气的小列宁打碎的。
因为这孩子特别淘气，在家里经常发生类似的事情。
但是，小列宁向来是主动承认错误，从未撒过谎。
于是，小列宁的妈妈就想：应该怎能样对待孩子撒谎这件事呢
当然，最省事的法就是直接揭穿这件事，并且处罚他。
但是列宁的妈妈没有这么做。
她认为，重要的是教育儿子犯错误后要勇于承认错误，做一个诚实的好孩子，而不是责备他。
于是她装出相信儿子的样子，在三个月内一直没有提起这件事，而是给儿子讲各种各样的诚实守信的美德故事，等待着儿子的良心深处萌发出对自己行为的羞愧感。
从那以后，列宁的妈妈明显地感觉到，儿子不如以前活泼了，似乎是良心正在折磨着他。
有一天，在小列宁临睡前，妈妈又像往常一样，一边抚摩着他的头，一边给他讲故事。
不料小列宁突然失声大哭起来，痛苦地告诉妈妈：“我欺骗了阿尼亚姑妈，我说不是我打碎了花瓶，其实是我干的。
”听说孩子羞愧难受的述说，妈妈耐心地安慰他，说：“给阿尼亚姑妈写封信，向她承认错误，姑妈一定会原谅你的。
” 于是，小列宁马上起床，在妈妈的帮助下，给姑妈写信承认了错误。
几天后，小列宁收到了阿尼亚姑妈寄来的回信，在信中，她不但表示原谅小列宁，还称赞小列宁是个诚实的好孩子。
小列宁得到原谅后，十分高兴，又像以前一样过着快乐的日子。
他还悄悄地对妈妈说：“做诚实的人真好，不用受良心的谴责。
”妈妈看着儿子会心的笑了。
怎样提高阅读速度 列宁读书的速度和理解的深度异常惊人。
有一次，一位老布尔什维克见列宁捧着—本很厚的外文书在快速翻阅，便问他要把一首诗背下来需要读多少遍，列宁回答说：只要读两遍就可以了。
列宁之所以具有如此强的记忆力，是与他读书过程中的专心致志分不开的。
他读起书来，对周围的一切就理会不到了。
有一次，他的几个姐妹恶作剧，用6把椅子在他身后搭了一个不稳定的三角塔，只要列宁一动，塔就会倾倒。
然而，正专心读书的列宁毫未察觉，纹丝不动。
直到半小时后，他读完了预定要读的一章书，才抬起头来，木塔轰然倒塌…… 这个故事说明，要想把书读透、记牢，必须高度集中注意力。
朱熹早就说过：“读书有三到：心到、眼到、口到。
心不在此，则眼看不仔细。
心眼既不专一，却只漫浪诵读，决不能记，记亦不能久也。
三到之中，心到最急。
心既到矣，眼、口有不到者乎
” 列宁酷爱读书，在紧张的革命斗争生活中，甚至在被捕、流放中仍然手不释卷。
他读书时很喜欢在书页的空白处随手写下内容丰富的评论、注释和心得体会。
有时还在书的封面上标出最值得注意的观点或材料。
一旦读到具有较高学术价值的著作，他还在书的扉页上或封面上写下书目索引，特别注明书中的好见解、好素材及具有代表性的错误论断的所在页码。
列宁把做批注视为一种创造性劳动，非常认真地加以对待，从不马虎草率。
他一般使用铅笔批注，很少用钢笔。
他写批注的过程，可以说是与书的作者探讨甚至激烈争论的过程。
每当读到精辟处，他就批上“非常重要”、“机智灵活”、“妙不可言”等，读到谬误处，就批上“废话
”、“莫名其妙
”等等，有的地方则干脆写上“哦，哦
”、“嗯，是吗
”、“哈哈
”、“原来如此
”等等。
更有价值的是，列宁的重要著作《哲学笔记》就是在读哲学书籍时写的批注和笔记汇编而成的。
它被公认为马克思主义哲学的经典著作之一。
认真写批注，可以促使自己在读书时开动脑筋，认真钻研，把握书的主要内容，也可以督促自己动手笔录，记下某些感受、某个思想火花。
列宁与卫兵 十月革命刚刚胜利，一天早晨，朝阳透过薄雾，把金色的光辉洒在高大的斯莫尔尼宫上。
人民委员会就设在斯莫尔尼宫，在门前站岗的是新战士洛班诺夫。
班长叮嘱他说：“洛班诺夫同志，你今天第一次站岗。
到这里来的人很多，你的任务是检查他们的通行证。
列宁同志要来这里开会，你千万不能让坏人混进来
” “是，班长同志。
”洛班诺夫行了个军礼，“我以革命的名义保证，一定为列宁同志站好岗
” 太阳越升越高，到斯莫尔尼宫开会和事的人真多，有工人，有士兵，有农民，还有学生。
洛班诺夫认真地检查了他们的通行证。
人民委员会主席列宁来了。
他一边走，一边在考虑什么问题。
“同志，您的通行证
”洛班诺夫拦住了他。
“噢，通行证，我就拿。
”列宁急忙把手伸进衣兜里拿通行证。
一位来开会的同志看到洛班诺夫拦住了列宁查通行证，就生气地嚷起来：“放行吧，放行吧
他是列宁
”“对不起。
”洛班诺夫严肃地说，“我没有见过列宁。
没有通行证，谁也不能进
” 列宁把通行证交给洛班诺夫。
洛班诺夫接过来一看，果然是列宁同志，他非常不安，举手行礼说：“列宁同志，请原谅，我耽误了你的时间。
” 列宁握住这位年轻战士的手，高兴地说：“你做的很对，小伙子
你对工作很负责任。
谢谢
” 他又回过头来对旁边那位同志说：“你不该责备他。
我们就需要这样认真负责的好战士。
革命纪律是每个人都应该遵守的，我也不能例外。
”列宁理发 十月革命胜利后的一天，列宁到理发馆去理发。
当时，屋子里已经来了很多人。
列宁一进门，便问谁是最末位的一位，意思是按照先后的次序等候。
等着理发的人都认识列宁，知道列宁日夜为国家大事操劳，每一分钟都是极其宝贵的。
于是急着对他说：“谁是末了一位这不要紧，现在空出位置来，请你先理吧。
”列宁回答说：“谢谢诸位同志们。
不过这是要不得的，应该按班次和守秩序。
我们自己订的法律，应该在一切琐碎的生活里去遵守它。
”列宁一面说着，就一面找个椅子坐下来，并从衣袋里掏出一张报纸看起来。
等着理发的人们看到列宁态度很坚决，再没有说什么，都以敬佩的眼光看着自己的革命领袖。
在规定、制度、公约面前，人们是一律平等的。
比如理发要按先后次序，这对谁都应该一样——不管是普通群众还是革命领袖。
人们所以向列宁投来敬佩的眼光，就在于他以普通顾客的身份出现，并且在人们衷心地要求他可以不讲秩序的时候，他仍然坚持“在一切琐碎的生活里”讲秩序。
钮扣故事 有一次，列宁发现人民委员会一个工作人员的上衣口袋上掉了一颗纽扣。
列宁看到了，没有出声，走了过去。
碰巧第二天列宁又遇见了这位同志。
一看，他上衣口袋上还是没有纽扣。
到第三天也还是没有。
只是到了第四天列宁才看到纽扣缝上了。
“总算缝上了。
”列宁很高兴。
甚至连情绪都不知道为什么提高了。
那时是国内粮食特别困难的时候，城市和工人区都缺少粮食。
农村有粮食，但是农村里的有钱人——富农把粮食藏起来了。
为了保证城市的粮食供应，往国内各地派出了粮食征集队。
那位人民委员会工作人员，就是列宁想说他掉了纽扣的那一位，也被推举担任一个粮食征集队的队长。
列宁犹豫不决。
人们对列宁说：“他是个能干的人。
”“是个有功之人。
”“是个勤勉可靠的人。
”列宁想要提纽扣的事，但没有出声。
那位工作人员带了粮食征集队出发了。
过了一段时间，列宁接到报告。
报告如此这般地说，那位工作人员不胜任工作，他不能保证弄到粮食。
不但如此，富农还把粮食征集队收集的粮食给烧了。
“可是这本来是可以避免的，”人们向列宁报告说，“他没有预先提防，漫不经心，没有及时把粮食可靠地保护起来。
”也有一些人庇护这个粮食征集队的队长：“列宁同志，这是偶然事故。
”列宁听着，他自己则在一张纸上画着什么东西。
别人颇感兴趣：列宁在那里画什么
往纸上一看，只见纸上画着一颗纽扣。
灰雀故事 一年冬天，列宁在郊外养病。
他每天到公园散步。
公园里有一棵高大的白桦树，树上有三只灰雀：两只胸脯是粉红的，一只胸脯是深红的。
它们在枝头欢蹦乱跳地唱歌，非常惹人喜爱。
列宁每次走到白桦树下，都要停下来，仰望这三只欢快的灰雀，还经常给它们带来面包渣和谷粒。
一天，列宁又来到公园，走到白桦树下，发现那只胸脯深红的灰雀不见了。
他在周围的树林中找遍了，也没有找到。
这时，列宁看见一个小男孩，就问：“孩子，你看见过一只深红色胸脯的灰雀吗
” 男孩说：“没看见，我没看见。
” 列宁说：“那一定是飞走了或者是冻死了。
天气严寒，它怕冷。
” 那个男孩本来想告诉列宁灰雀没有死，但又不敢讲。
列宁自言自语地说：“多好的灰雀呀，可惜再也不会飞回来了。
” 男孩看看列宁，说：“会飞回来的，一定会飞回来的。
它还活着。
” 列宁问：“会飞回来
” “一定会飞回来
”男孩肯定地说。
第二天，列宁来到白桦树下，果然又看到那只灰雀欢蹦乱跳地在枝头歌唱。
那个男孩站在白桦树旁，低着头。
列宁看看男孩，又看看灰雀，微笑着说：“你好
灰雀，昨天你到哪儿去了
” 当然，灰雀没有告诉列宁昨天它去哪儿了。
列宁也没再问那个男孩，因为他已经知道男孩是诚实的。
列宁与疗养食堂 十月革命后几年，俄国闹起了严重的大饥荒，在当时一次会议上，时任粮食人民委员的瞿鲁巴突然晕倒，经医生的诊断，说瞿鲁巴是太饿了，饿昏了。
列宁知道这件事之后，不但赞赏了瞿鲁巴，还表示要建立“疗养食堂”，当时其目的，就是让这些日夜为人民操劳的官员吃饱饭，让他们好好为人民事，让他们为了世界革命做贡献
列宁的这个举动，在当时，是无可厚非的
可是，列宁逝世后几十年，这种“疗养食堂”竟然发展成了特权制度
最终导致了列宁辛辛苦苦建立起来的苏维埃政权的土崩瓦解
蜜蜂引路 一九二二年，列宁住在莫斯科附近的一座小山上。
当地有一个养蜂的人，列宁常常请他来谈天。
有一回，列宁想找那个人谈谈怎样养蜂。
可是往常派去找他的人到莫斯科去了，别人都不知道他住在哪里。
列宁知道离得不太远，就亲自去找。
列宁一边走一边看，发现路边的花丛里有不少蜜蜂。
他仔细观察，只见那些蜜蜂采了蜜，飞进附近的一个园子里，园子旁边有一所小房子。
列宁走到那所房子跟前，敲了敲门，开门的果然就是那个养蜂的人。
养蜂的人看见列宁，惊讶地说：“您好，列宁同志。
是谁把您领到这儿来的
”列宁笑着说：“我有向导，是您的蜜蜂把我领到这儿来的。
”
请百度上的老师们谈谈对中小学教育中课外活动的看法或者心得体会
《耕耘，一份收获》 人们常说“宝剑锋从出，梅花香自苦”错，世上没有免费的午餐，天上不会掉馅饼。
要想有收获，就一定得付出辛劳，正所谓“一份耕耘，一份收获”。
就拿李时珍说吧，那时候，科举盛行，医生被看作没有出息的职业。
李言闻希望儿子走科举考试的道路。
在父亲的督促下，李时珍十四岁就考上了秀才。
但他对科举考试没有兴趣，三次考举人，三次都落选了。
从此，他就决心行医，钻研医学，不再去应考了。
但是他学医却没有像以前考举人时那样不成功了，却获得了惊人的成功。
在长期的医疗实践中，李时珍治好了不少疑难杂症，积累了丰富的医药知识，成为远近闻名的医生。
他三十三岁时，后来被推荐到京城太医院任职。
他看不惯官场中乌烟瘴气的情况，不久就托病辞职，回到了家乡。
李时珍在行医过程中，刻苦读了许多医药著作。
他感到历代的药物学著作存在不少缺点，需要重新整理和补充。
因此，他决心编著一部新的完善的药物学著作。
为了编好这部著作，他走访了河南、江西、江苏、安激等很多地方。
每到一处，他就虚心地向药农和其他劳动人民请教，采集药物标本，收集民间验方。
很多人都热情地帮助他，有的人甚至把祖传秘方也交给了他。
就这样，他很到了很多书本上所没有的知识，还得到了很多药物标本和民间验方。
李时珍从三十五岁起，动手编写。
他化了二十七年工夫，参考了八百多种书籍，经过三次大规模的修改，终于写成了一部新的药物学巨著枣《本草纲目》。
这时，李时珍已经是六十一岁的老人了。
其实，这种不经意的付出而收获的例子在我们的生活当中随处可见：我们在父母那不厌其烦的唠叨声中慢慢长大，对父母的嘱咐、叮咛，总认为是没什么用处的，但不管怎样还是一次又一次地听了；明知道学习是一件苦差事，但还是会在父母的哆嗦、老师的孜孜不倦中付出自己的全部精神，认真地念好书。
原以为这些都是没什么大不了的。
可是，如果我们长大以后，或者当我们处世时得心应手地处理周围的事务时，我们才会发现，一直认为是废话的，原来却是金科玉律，它在我们不知不觉中已经得到了。
这就是昔年付出的回报。
“一份耕耘，一份收获”。
我们在这句话中生活着，我们也应按照这句话去做，但愿这句话，能激励我们每一个人。
游渭南市博物馆有感作文800字
1 、阿昌族分布在云南，人口2.7万余人，主要从事农业，手工业也很发达，尤其以善于打制长刀而闻名于世。
有自己的语言。
2、回族 回族是回回民族的简称。
十三世纪，大批穆斯林从中亚迁入中国，并同当地的汉族、维吾尔族、蒙古族等融合，在长期历史过程中通过通婚等多种因素，逐渐形成了回族。
回族民间节日开斋节（也叫肉孜节），又称大开斋。
每年希吉来历即伊斯兰历9月为斋月。
凡回族男12岁、女9岁以上身体健康者都应封斋。
解放后，国务院把开斋节定为回族的法定假日。
3、苗族 苗族的音乐舞蹈历史悠久，挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术在国际上享有盛名。
苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。
苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。
节日较多，除传统年节、祭祀节日外，还有专门与吃有关的节日，苗族有很多节日，但各地区叫法和过法不尽相同，传统节日以苗年最为隆重。
4、傣族 傣族是一个历史悠久的民族，远在公元1世纪，汉文史籍已有关于傣族的记载。
1949年后，按照傣族人民的意愿，定名为“傣族”。
傣族自称“傣仂”、“傣雅”等。
傣族普遍信仰小乘佛教，不少节日与佛教活动有关。
在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日，这一节日傣语称“桑勘比迈”。
届时要赕佛，并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。
现在，因泼水活动是傣历新年节庆活动的主要内容，这一活动深受各族人民的喜爱。
5、僳僳族 僳僳族在唐代称为“栗粟”。
僳僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一带，后因战争等原因，逐步迁到滇西怒江地区定居下来。
1985年6月11日，建立云南维西僳僳族自治县。
节日：主要节日有阔时节（12月20日，相当于汉族的春节）、火把节、收获节、中秋节、澡塘会、刀杆节等。
每年农历二月初八举行的“刀杆节”扣人心弦，据说上刀杆是为了使僳僳人具有“刀山敢上，火海敢闯”的精神而设立的。
6、藏族 藏族是汉语的称谓。
西藏在藏语中称为“博”，生活在这里的藏族自称“博巴”。
素有“世界屋脊”之称的西藏，美丽神奇，是藏族的主要聚居地，在现有130多万人口中，藏族占95%，是中国古老的民族之一。
藏族普遍信奉藏传佛教，即喇嘛教。
过去许多传统日均与宗教活动有关。
藏族的民间节日有藏历新年、酥油灯节、浴佛节等。
藏族民间最大的传统节日为每年藏历正月初一的藏历年。
7、壮族 壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族，是岭南的土著民族。
有“布壮”、“布土”、“布侬”、“布雅依”等20余种自称。
新中国成立后，统称“僮族”，后来改为“壮族”。
壮锦与南京的云锦、成都的蜀锦、苏州的宋锦并称“中国四大名锦”。
壮族信仰原始宗教，祭祀祖先，部分人信仰天主教和基督教。
著名节日有一年一度的“三月三”歌节等，最隆重的节日莫过于春节，其次是七月十五中元鬼节、清明上坟、八月十五中秋，还有端午、重阳、尝新、冬至、牛魂、送灶等等。
8、朝鲜族 朝鲜族主要分布在吉林、黑龙江和辽宁省 。
延边朝鲜族自治州是主要聚居区。
朝鲜族的先民，是从朝鲜半岛迁入中国东北的朝鲜族人。
朝鲜族民间有五大节日，至今仍然隆重欢度。
这五大节日是：元日（春节）、上元（元宵节）、寒食（清明）、端午、秋夕。
朝鲜族敬重老人的传统很悠久，早在李氏朝鲜（1392-1910）时期，每年九月九日便被确定为老人安慰日。
9、高山族 高山族是台湾省境内少数民族的统称，包括十多个族群。
“高山族”这个名称是1945年抗日战争胜利后，中国对台湾省民族的总称。
高山族地区森林覆盖面积大，素有“森林宝库” 的美誉。
高山族的节日很多。
他们的传统节日大都具有浓厚的宗教色彩。
“丰年祭”又称“丰收节”、“丰收祭”、“收获节”等，相当于汉族的春节，是高山族最盛大的节日。
10、纳西族 原游牧在青海省黄河、湟水谷地的古羌人，辗转南迁至川西南、滇西北一带，并分化成不同的民族，其中就包括纳西族。
“纳”有大或尊贵之意，“西”意为人。
丽江纳西族的摩梭人信奉神灵，崇拜大自然，相信天地万物皆有神灵主宰。
每年农历七月二十五日的“转山节” 祭祀狮子山，就是人们敬拜自然实体的公共祭祀庆典。
11、布朗族 布朗族是古代濮人的后代。
唐时称“朴子蛮”，元、明、清 时称“蒲蛮”，由于居住的地区各异，昔日的布朗人有不同的自称。
新中国成立后，根据本民族意愿，统称为布朗族。
布朗族过去崇拜多神，普遍信仰小乘佛教，许多传统节日大都与宗教活动有关。
其中最具特色的节祭日有：年节、祭寨神、洗牛脚等。
山康节是布朗族最盛大的节日，每年傣历六月中旬举行，一般为3天。
12、阿昌族 阿昌族大部分聚居在云南，是中国云南境内最早的世居民族之一。
因居住地的不同，还有“蒙撒”、“蒙撒禅”、“对撒”、“汉撒”等自称。
解放后统称为阿昌族。
会街，是阿昌族人民的传统集会，多在每年农历九月中旬举行。
阿昌族信仰小乘佛教，会街原属宗教集会。
主要宗教节日有进洼（关门）、出洼（开门）、烧白柴、泼水节等。
除宗教节日外，还有许多本民族特有的传统节日。
如：火把节、窝罗节、浇花节和春节。
13、怒族 怒族是云南的古老民族之一，主要分布在云南省，怒族自称“怒苏”、“阿怒”和“阿龙”。
与僳僳族、独龙族、藏族、白族、汉族、纳西族等民族交错杂居。
怒族传统节日有过年、鲜花节和祭谷神、祭山林节，其中以过年的节日气氛最浓，既隆重又古朴。
仙女节是云南省贡山一带怒族人民的民间传统节日。
当地又称鲜花节，於每年农历三月十五日举行。
14、鄂温克族 鄂温克族人主要分布在中国东北黑龙江省和内蒙古自治区。
鄂温克是民族自称，意思是“住在大山林里的人们”。
在北纬52度的大兴安岭原始森林里，至今仍有鄂温克人的脚印与炊烟，其定居点便是有“北极村”之称的敖鲁古雅鄂温克猎人村。
敖包节是鄂温克族的宗教节日，但也举行一些文娱体育活动，因而具有广泛的群众性。
除春节等节日与临近其他民族的节日一样外，鄂温克族还要在农历五月下旬择日举行的“米阔勤”节 15、鄂伦春族 “鄂伦春”是民族自称，其含义有两种解释，一是 “住在山岭上的人们”，二是“使用驯鹿的人们”。
清朝以前，人们一般把鄂伦春族称为“索伦部”、“打牲部”或“使鹿部”。
新中国成立后，统称为鄂伦春族。
每年的6月18日是鄂伦春民族传统的节日--篝火节。
这一天，鄂伦春人都要点燃篝火，欢歌舞蹈，欢庆自己民族的节日。
腊月二十三也有送火神上天的习俗。
鄂伦春的先人们和火结下了不解之缘，对火有着特殊的感情，对篝火无比亲近。
16、赫哲族 赫哲族的先民自古在黑龙江、松花江和乌苏里江流域繁衍生息。
历史上曾有“黑斤”、“黑真”、“赫真”、“奇楞”、“赫哲” 等不同名称。
新中国成立后，统一族名为赫哲，意为居住在“东方”及江“下游”的人们。
河灯节是赫哲族的民间传统节日,世世代代靠捕鱼为生的赫哲人,年年都在农历的7月15放河灯、祭河神,以此来祈祷、祝福族人平安、捕鱼丰收。
17、门巴族 据藏文史籍记载，门巴族的先民很早就在西藏南部的喜马拉雅山区繁衍生息。
门巴族主要聚居在西藏墨脱、林芝、错那等县。
“门巴”意为居住在门隅的人。
门巴族沿用藏历，节日也与藏族相同。
节日期间要杀牛宰羊，置办丰盛的酒菜，宴请宾客。
相传藏传佛教的佛祖释加牟尼诞生和圆寂的日子是藏历四月十五日，为了纪念这一天，门巴族地区的所有寺庙念经祈祷，举行各种宗教活动。
18、白族 主要聚居在云南省大理白族自治州，其余分布于云南各地、贵州省毕节地区及四川凉山州。
白族自称“白伙”、“白尼”、“白子”等，汉语意为“白人”。
1956年，根据本民族人民的意愿正式定名为白族。
白族的传统节日很多，已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日，现被定名为“三月街民族节”。
另外还有“火把节”（又称星回节）等民族节日。
19、保安族 保安族因信仰伊斯兰教和风俗习惯与当地回族略同，又被称为“保安回”。
1950年根据本民族人民意愿，定名保安族。
保安族主要分布在中国西北甘肃省一带。
保安族通用汉文，多信仰伊斯兰教。
著名的保安腰刀的生产已有一百多年的历史，尤为藏族人民所喜爱。
保安族的节日同许多信奉伊斯兰教的民族相同，如开斋节、古尔邦节、圣祀日等，家家都要炸馓子、油餜、蜜圈圈和油香。
20、布依族 布依族是中国西南部一个较大的少数民族。
解放前，布依人被称为“仲家”、“水户”、“夷族”、“土边”、“本地”、“绕家”等。
1953年，贵州省各地的布依族代表经过协商，正式统一用“布依”作为本民族的名称。
布依族崇拜祖先，主要信仰多神和自然崇拜，传统节日除春节、端午节、中秋节外，还有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“牛王节”等，最隆重的节日是农历“六月六”。
21、达斡尔族 达斡尔族主要聚居在内蒙古自治区和黑龙江省，少数居住在新疆塔城县。
“达斡尔”意即“开拓者”。
族源契丹。
十七世纪中叶，这个民族为维护祖国统一，打响了武装抗击沙俄入侵的第一枪。
达斡尔族称春节为“阿涅”，也把春节当做一年之中最盛大的节日。
正月十六为“黑灰日”，在黑灰日这一天，人们之间互相往对方的脸上抹黑，认为抹得越黑，新一年越吉利。
22、德昂族 （崩龙族）德昂族原名“崩龙族”。
1985年9月17日经国务院批准正式改名为德昂族。
“崩龙”是他称，德昂族各支系中三分之二以上的人自称“德昂”，意思是“石岩”。
德昂族是西南边疆现有居民中最古老的民族之一，远在公元前二世纪就居住在怒江西岸。
德昂族民间传统节日主要有泼水节、关门节、开门节、烧白柴等，大都与佛教活动有关。
德昂族还有祭家堂、寨神、地神、龙、谷娘等祭祀习俗，其中以祭龙最富情趣。
23、东乡族 东乡族是十四世纪后半叶由聚居在东乡的许多不同民族成份融合而成的，其中主要为信仰伊斯兰教的回族人和蒙古人。
聚居在甘肃省境内，其中半数以上居住在甘肃东乡族自治县。
东乡族开斋节又称尔德节，是东乡族民间的传统节日。
按伊斯兰教规定：伊斯兰教历每年九月是斋戒月份，这一月的开始和最后一天，均以见新月为准，斋期满的次日，即为节日。
因此，它既是民族节日，也是宗教节日。
24、侗族 侗族来源于秦汉时期的“骆越”。
魏晋以后，这些部落被泛称为“僚”，侗族即“僚”的一部分。
现主要分布在贵州，湖南等地。
信仰多神，崇拜自然物。
侗族传统节日各地日期不一，节日饮食常和宴客活动联系在一起，主要节日有新婚节、架桥节、祭牛节、吃新节、花炮节等。
侗族喜欢斗牛，每个村寨都饲养有专供比赛用的“ 水牛王”。
25、独龙族 独龙族曾被称为“俅人”、“曲人”等。
解放后根据本民族的愿望，正名为独龙族。
现主要聚居在云南省贡山独龙河谷。
本世纪中叶，独龙族还处于原始公社的解体阶段，妇女还崇尚纹面的习俗。
独龙族过去的宗教信仰尚处在较原始的自然崇拜或万物有灵阶段，即使是唯一的年节（独龙语：卡雀哇）也是和宗教联系在一起的。
过卡雀哇于每年冬腊月的某一天举行（各地时间不一），节期的长短常常以食物准备的多寡而定。
26、俄罗斯族 俄罗斯族是从18世纪后逐渐从沙皇俄国南迁到中国新疆等地的少数民族。
在封建军阀盛世才统治新疆时期，被称为“归化族”。
中华人民共和国成立后，改称俄罗斯族。
主要散居在新疆各地，内蒙古、黑龙江等地有少量分布。
中国俄罗斯族的风俗习惯与前苏联的俄罗斯族基本相同，多信东正教，俄罗斯族非常重视传统节日，尤其以过“复活节”最为隆重。
过节前一周，不吃荤，只吃素。
27、哈尼族 据史书记载，哈尼族与彝族、拉祜族等同源于古代的羌族，现主要分布在云南西南。
哈尼族自称很多，新中国成立后，统一称为哈尼族。
哈尼族信仰多神和崇拜祖先，传统节日主要有“年首扎勒特”（10月）、“吃扎扎”（五月节）。
此外还有“栽秧节”（又称“黄饭节”）和尝新节两个小节日。
28、哈萨克族 哈萨克族源远流长。
西汉时，天山北部的乌孙即是哈萨克族的先民。
这些东迁的牧民得名“哈萨克”，意即“避难者”或“脱离者”。
哈萨克族主要分布在新疆,少数分布在甘肃阿克赛和青海等地。
哈萨克族过去信仰萨满教，公元十一世纪前后，改信伊斯兰教。
主要节日有古尔邦节和肉孜节，还有“那吾热孜”节。
哈萨克族热情好客，待人真诚。
抛撒“包尔沙克”、糖，迎喜事是哈萨克族的传统礼俗。
29、基诺族 基诺族聚居于云南省西双版纳傣族自治州景洪县基诺乡及其附近地区。
基诺族自称“基诺”，汉文译称“攸乐”。
1979年被国务院正式确定为中国的第55个少数民族。
基诺族过去信仰万物有灵原始宗教，但对祖先的崇拜居主要地位。
传统节日以过年为重，具体时间由各村寨自定，但多在农历腊月间进行。
每年阴历九月，基诺族就要过一年一度的新米节了，当地人称“好希早”。
30、京族 京族主要聚居在素有“京族三岛”之称的广西壮族自治区防城各族自治县江平乡的澫尾、巫头、山心三个小岛上。
京族，历史上自称为“京”、“越”或“安南”，1958年，根据本民族意愿，经国务院批准正式定名为京族。
京族主要信仰道教，少数人信仰天主教。
传统节日有春节、清明节、端午节、中秋节及唱哈节等。
其中，最隆重、最热闹的节日是“唱哈节”（歌节）。
唱哈多在哈亭举行，哈亭是具有独特民族风格的建筑物。
31、景颇族 景颇族由唐代“寻传”部落的一部分发展而来。
近代文献多称为“山头”，主要聚居在云南省德宏傣族景颇族自治州各县的山区。
1953年7月24日建立德宏傣族景颇族自治县，1956年改为自治州。
目瑙纵歌（目脑纵歌）是景颇族人民驱恶扬善，预祝吉祥幸福的传统节日，一般在农历正月十五之后举行，为期2—3天。
在景颇族的传说中是天上太阳召集地上万物参加的一种大型歌舞盛会，并由犀牛传播至人间，后成为景颇族最盛大的节日。
32、柯尔克孜族 “柯尔克孜”是民族自称，其含义有多种解释：“四十个部落”、“四十个姑娘”、“山里放牧人”或“草原人”等。
柯尔克孜族多数居住在新疆南部克孜勒苏柯尔克孜自治州。
柯尔克孜族一年之中最大的节日是诺若孜节，按柯尔克孜族的历法，新月每出现一次为一个月，十二个月为一年。
每年第一个月出现时即过诺若孜节,类似于汉族的春节. 33、拉祜族 拉祜族主要分布在云南省南部的澜沧、孟连、双江、勐海、西盟等县。
“拉祜”一词是这个民族语言中的一个词汇，“拉”为虎，“祜”为将肉烤香的意思。
因此，在历史上拉祜族被称做“猎虎的民族”。
祜族传统节日有拉祜年，也吃扩塔节（即春节）、火把节、月亮节和尝新节等节日。
其中最隆重的节日是过拉祜年。
传说拉祜族兄弟是从葫芦里走出来的。
大年初一，拉祜族男女老幼都要用葫芦盛水洗手，洗去过去一年的贫困，迎来新一年的五谷丰登。
34、黎族 黎族聚居在海南岛通什镇等地，据考证，黎族是由古代“百越”族的一支发展而来。
早在四五千年前，黎族的先民们就在海南岛繁衍生息，成为该岛最早的居民。
黎族自称“孝”、“歧”、“美孚”等。
黎族名称的使用始于唐代末期，沿用至今。
黎族的传统节日有春节和“三月三”等。
黎族大多数节日与汉族相同，如春节，与汉族过春节的情形基本一致。
黎族特有每年农历的节日“三月三”源于黎族先人繁衍后代的一个传说. 35、珞巴族 珞巴族主要分布在西藏东南部，人口只有2300多人，是目前中国人口最少的民族。
珞巴，是藏族对他们的称呼，意为南方人。
解放前仍存在家庭奴隶制。
1965年8月正式确认为单一民族。
居住在墨脱、米林一带的珞巴族沿用藏历，所有的节日和祭祀活动与藏族无多大区别。
希蒙的珞巴族称年节为“调更谷乳术”节。
不少地方还保留有“氏族集合”的古老习惯。
36、满族 满族主要分布在中国的东三省，以辽宁省最多。
在中国55个少数民族中仅次于壮族居第二位。
满族历史悠久，可追溯到两千多年前的肃慎人，黑水靺鞨是满族的直系祖先，后发展为女真。
1911年辛亥革命后，满洲族改称满族。
传统节日主要有春节、元宵节、二有二、端午节和中秋节。
节日期间一般都要举行“珍珠球”、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。
颁金节是满族“族庆”之日。
1989年10月，正式把每年的12月3日定为“颁金节”。
37、毛南族 毛南族主要聚居在广西环江县上、中、下南山区，毛南族是岭西的土著民族。
唐以前的傣、宋元明的伶是他们的祖先。
史籍记载称毛南族为“茅滩”、“毛难”，1986年8月经国务院批准，改名为今称。
毛南族的节日有两个明显的特点：一是必定祭祀祖先；二是多开展唱歌对歌活动。
毛南族民间最大的节日是每年夏至后的分龙节。
农历五月的庙节，清明节“赶祖先圩”和元宵节“放飞鸟”也是他们独有的纪念活动。
38、仫佬族 仫佬族，在他们本民族的语言中，“仫佬”一词就是“母亲”的意思。
主要聚居于广西罗城等县，仫佬族有自己的语言，但无文字，多数人通汉语和壮语，使用汉文。
仫佬族过去崇信多神，节日较多。
一年之中除十月、十一月之外，几乎每个月都有节日。
三年一次的“依饭”节也叫“喜乐厚”是仫佬族最隆重的节日。
“依饭”的目的主要是向祖先还愿，祈保人畜平安、五谷丰收。
39、普米族 普米族的族源属于中国古代西北游牧民族氏羌支系，“普米”意为白人。
主要居住在云南省怒江僳僳族自治州的兰坪白族普米族自治县，丽江地区的丽江纳西族自治县、永胜县和宁蒗彝族自治县。
普米族过去崇拜多神，敬奉祖先，节日大都与祭祀活动密切相关。
如大过年（春节）、清明、立夏、端午节、火把节、尝新节等节日。
过去普米族民间每隔三年一年举行一次较大的小天地神灵的祭祀活动由全民族或全寨共同举行。
40、羌族 羌族现主要聚居在四川西部茂汶，羌族自称“尔玛”，意为“本地人”。
早在三千年前，殷代甲骨文中就有关于羌人的记载，他们主要活动在中国的西北部和中原地区。
羌族居住的山区产有世界上稀有的熊猫、飞狐、金丝猴等。
农历十月初一为羌族年节。
年节的宴会又称“收成酒”。
年节这天全寨人到“神树林”还愿，焚柏香孝敬祖先和天神。
每逢节日、婚丧、祭祀、聚会、待客或换工劳动，除饭菜丰盛外，还必备美酒。
41、撒拉族 撒拉族主要聚居在地处黄河沿岸的青海省循化地区。
撒拉族有自己的语言，但无文字，通用汉文。
撒拉族男儿，多以上山伐木、下河板筏为生。
此外，养蜂是撒拉人最喜爱的副业生产，园艺也是他们的特长。
撒拉族主要节日有开斋节、古尔邦节等。
最大的传统节日为古尔邦节，每当节日来临，撒拉族都要宴请宾客，煮手抓羊肉，炖鸡肉，做糖包、油炸蛋糕、炸馓子，做“比利买海”（油搅团）、“木丝日”（一种以油、熟面等为馅的包子）和各种烩菜。
42、畲族 畲族自称“山哈”，意为住在山里的客户，传说畲族的祖籍是广东潮州。
主要分布在福建福安、浙江景宁、广东、江西、安徽等省，多数与汉族杂居。
1984年6月30日建立浙江景宁畲族自治县。
畲家很重视传统节日，重视祖先崇拜，每年二、七、八月的十五日为祭祖日，信奉鬼神。
“三月三”是畲族传统节日，每年农历三月初三举行，亦称“乌饭节”。
畲家很重视传统节日，每个节日吃什么都有一定的传统习惯。
43、水族 水族自称“海水”，意为水人。
早在秦汉以前，岭南地区以及东南沿海一带就居住着许多部落，据考水族是从其中一个叫做“骆越”的部落发展起来的。
清代人们称其为“水家苗”、“水家”，解放后正式定名为水族。
水族的节日中最隆重的是端节（借端）和卯节（过卯），端节是水族民间一年之中最隆重的传统节日，端节水语叫“借端”，是水族最大的节日，相当于汉族的春节。
最初的端节在每年农历八月下旬至十月上旬，每逢亥日进行。
44、塔吉克族 塔吉克族虽然有欧罗巴人种的特征，但从远古时代起，他们就生息繁衍在中国这块土地上。
现百分之六十的塔吉克族人聚居在新疆塔什库尔干塔吉克自治县，其余分布在沙东、泽普、叶城和皮山等县。
1954年7月17日建立塔吉克自治县。
塔吉克族的节日与当地维吾尔族、乌孜别克族、柯尔克孜族等信仰伊斯兰教的民族基本相同，其节日食品也大致相似。
每年斋月前的一个月，塔吉克人都要举行巴罗提节。
奇地前笛尔节是塔吉克族人最重视的节日，相当于汉族的春节，多在三月举行 45、塔塔尔族 塔塔尔族主要分布在新疆伊宁、塔城、乌鲁木齐等城市。
古称鞑靼。
“塔塔尔”一词原意为“茅舍”。
塔塔尔语属阿尔泰语系，现一般通用维吾尔文或哈萨克文，主要经营商业和手工业，信仰伊斯兰教。
塔塔尔族节庆、礼仪食俗同当地其他信仰伊斯兰教的民族如维吾尔族、哈萨克族等相似。
塔塔尔族的“撒班节”，又称为“犁头节”，多在春天风景优美的地方举行，有歌舞，还有摔跤、拔河、赛马等集体活动。
46、土家族 土家族绝大部分居住在湖南、湖北省、四川。
土家族自称“毕兹卡”（意为本地人），有自己的语言。
大多数人通汉语，目前只有为数不多的几个聚居区还保留着土家语。
土家族民间十分注重传统节日，尤其以过年最为隆重。
每年农历二月二日称为社日，届时要吃社饭。
端阳节吃粽子。
重阳节打粑粑，土家族过去迷信鬼神，崇拜祖先，每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要进行小敬。
48.土族土族主要聚居在青海省互助、民和、大通等县，其余散居在乐部、门源和甘肃天祝等地。
土族自称“蒙古勒”或“蒙古尔孔”（意为蒙古人），旧称“青海土人”，藏族称之为“霍尔”。
土族主要从事畜牧业和农业，尤其精于养羊。
“七日会”是土族庆祝丰收的狂欢节。
土族许多节日与宗教的关系十分密切，节日期间要伴有各种祭祀活动，并备有节日食品。
49、佤族 佤族分布在云南省西部和西南部、澜沧江以西和怒江以东的怒山山脉南段。
原称“卡佤族”，1963年4月经国务院批准改为现称。
在一年一度的“取新火节”上，佤族人都将旧火熄灭，然后由德高望重的老人用古老的钻木取火的形式燃起新火，预示新的一年吉祥安康。
每年凡遇重大节日和祭祀活动，佤族都要举行“剽牛节”，以此来表达渴望丰收、祈求平安的心愿。
50、维吾尔族 “维吾尔”是维吾尔族的自称，意为“团结”或“联合”。
维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南一带，族源可追溯到公元前3世纪游牧过生活的“丁零”人。
融合了汉人以及后来迁来的吐蕃人、契丹人、蒙古人繁衍发展而形成了维吾尔族。
维吾尔族的节日大都来源于伊斯兰教，是用回历来计算的。
维吾尔族传统节日有肉孜节(即开斋节)、库尔班节(即古尔邦节)和诺鲁孜节。
前两个源于伊斯兰教，日期是按回历计算的，每年都在移动，因此有时是在冬季，有时则是在夏天或其它季节。
51、乌孜别克族 乌孜别克族分布在新疆维吾尔自治区。
乌孜别克族人最早居住在中亚各地，元朝时称为“月即别”、“月祖伯”等，15世纪，逐渐形成民族。
乌孜别克族有自己的语言，信仰伊斯兰教。
乌孜别克族主要节日有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等,孜别克族的传统节日与当地其他信奉伊斯兰教民族的节日基本相同，以肉孜节和古尔邦节为一年之中最隆重的节日。
52、锡伯族 锡伯族世居呼伦贝尔大草原和嫩江流域。
18世纪中叶西迁至新疆察布查尔等地，现多数居住在新疆、东北，内蒙东部以及黑龙江省的嫩江流域有散居。
锡伯族民间许多传统节日，大都与汉族相同。
如：春节、清明节、端午节等。
西迁节是锡伯族人民不可忘记的民族节日,每逢农历四月十八日这一天 ，人们都将隆重开展各种纪念活动。
“抹黑节”是锡伯族人民另一个饶有风趣、独具特色的传统节日。
53、瑶族 瑶族是中国南方一个比较典型的山地民族。
瑶族人自称“勉”、“金门”、“布努”、“拉珈”、“炳多优”等，因经济生活、居住地区和服饰的不同，又有30多种称谓。
中华人民共和国成立后，统称为瑶族。
瑶族除过春节、端午节、中秋节等外，还有大大小小自己特有的传统节日30多个，其中最具民族特色的有盘王节、仁王节、赶鸟节。
农历十月十六日的盘王节，是瑶族最为隆重的节日，它是瑶族人民纪念祖先的盛大传统节庆。
54.裕固族 裕固族聚居在甘肃省河西走廊肃南地区，其余居住在酒泉黄泥堡地区。
裕固族自称“尧乎尔”、“两拉玉固尔”。
裕固族起源于唐代游牧在鄂尔浑河流域的回鹘。
明初，陆续迁至祁连山一带，逐渐形成了裕固族。
裕固族的节日习俗反映着本民族物质生活和社会生活的各个方面，裕固族的幼儿剃发仪式别具特色,按照传统，裕固人家的小孩长到3岁时才第一次剃发，届时要举行较为隆重的仪式。
剪马鬃是裕固族特有的节日习俗。
55、壮 族分布在广西、云南等地，人口1555万余人，是中国人口最多的少数民族，“壮锦”享誉海内外，有自己的语言和文字。
舌尖上的中国观后感1000字
舌尖上的中国观后感1 最近这几周播放的，共有七集，每次看完之后都会有不同的感受。
因为这部关于美食的纪录片，记录着美食以及美食身后的故事。
其实，在记录的都是平平凡凡普普通通的美食，它汇集了大江南北的美食，表面上描述一个个食物，实际上在表达的是美食背后的故事——辛勤劳作的人们。
每看一次，我就会有一种垂涎三尺的感觉，放学都有一种想去吃美味的冲动，即使我吃不到美味，哪怕找些东西来填饱肚子，都会有一种满满的幸福感，看来，美食对于人的诱惑是非常的大的，我相信这些感受也并不是我一个人的，而是所有观看过这部美食纪录片的人的感受，或许正因为这极大的诱惑，才会让这部纪录片火遍大江南北。
电视镜头里的美食，那么唯美，唯美的画面，唯美的食材，唯美的音乐，都让人流连忘返。
不是所有的食材都可以成为美味，在这食材的背后，肯定会有一双神奇的手，来做出美味。
或许是游访的美食家，或许是餐馆里德厨师，也或许是最普通不过的平凡的百姓，他们做出的美味，也不是那么容易的，背后需要的是许许多多人的付出，这其中的付出是充满艰辛跟危险的，美味的来之不易，就需要我们品味美食的人的感恩。
美食背后付出很多劳动的人们，他们也有着一份感恩，他们感恩上天的赐予，他们有着他们自己的专属信仰，因为他们坚信大自然也会给予他们美味的馈赠。
七集，每一集都有着独特的名字，每个名字都是有着几个具体的故事来支撑的，每一个故事也都是以一个家庭来进行描述的，，将每一集都做到了最好的阐释。
在这每一集中，都会有几个令人感到的故事，在这里，要表现的就是隐藏在食物身后的人文关怀。
从云南的鹿茸到浙江的冬笋，从南方的到北方的面条，从发酵的腐乳到腌制的腊肉，不得不说，这部美食片是我国大江南北的美食的缩影，它将差异的地域和多样的美食协调般的组合在一起，不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特的魅力，也让人们领略到了隐藏在食物身后的人文关怀。
故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中，真实地向大家讲述了食材最返璞归真的做法，同时也折射出了当地人们的生活环境和习俗，表达了对平凡老百姓的关注和尊重。
在这部纪录片中还有很多的有趣的好玩的东西，我也不能完全的记录下来，但我相信中国的博大精深的饮食文化远远不是这七集纪录片能够完美诠释的，更多的是需要我们去努力发现挖掘，来传承和发扬我国的优秀的饮食文化。
现在的我们，不但要尝遍各地美食，而且还要自习发现美食背后的文化，那样，我们在享受的不仅仅就只有美食，还有精神上的美食，我们获得的就是一场盛宴。
舌尖上的中国观后感2 真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。
它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。
哲学家有句名言，人就是他所吃的东西。
从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。
“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。
多。
”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。
”“真诚的态度，真实的力量”反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实；什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。
这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。
如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
正在深入推进。
转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。
然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转；有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前；也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的中国》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情；即便是对外传播中国形象，也应该展示普通中国人的喜怒哀乐；即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
从采松茸到浙江挖冬笋，从西安泡馍到，从到过桥米线……从5月14日开播的美食类纪录片《舌尖上的中国》在端上视觉饕餮盛宴的同时，更记录了中国千年沉淀下来的饮食文化，以及一菜一羹背后的人情温暖。
这一部仅有7集的纪录片取代多部热播电视剧，成为热点话题。
该剧被誉为“吃货必追剧”最大原因，莫过于它在让观众们“一解眼馋”的同时也随着电视机的镜头走遍中国各地，踏上了寻找让中国人为之幸福且引以为傲的美食之旅。
这部纪录片不仅在娱乐性上做得很成功，更加富有现实意义。
“它把美食当做文化来写，不仅仅停留在‘吃’这一表面现象上，更多的是揭示这方水土、这方人情，把它引申到文化传承的意义上来。
”所探讨的问题并不只是“吃”这么简单，从传统劳作到食物创新，生活的艰辛和几代人的智慧结晶，中国人“吃”的传承和变化已经逐渐凸显出它特有的国人气质。
《舌尖上的中国》是我看过中文纪录片最好的一部，感觉像是看到了BBC《美丽中国》的续集，里面有不少镜头就是直接从《美丽中国》剪切的，甚至连海报都有几分神似。
《舌尖上的中国》打败了同时段的热播剧，几乎创造了一个中国纪录片的奇迹。
之前央视出品的不少纪录片，拖沓冗长，解说沉闷，而这部纪录片明显借鉴了《美丽中国》的风格，令人耳目一新，镜头切换简洁明快，解说词设计得也恰到好处。
以食文化为窗口，渗透人文的关怀，虔诚的态度，尊重劳动，尊重自然，尊重传统。
美食，和美食背后的人与事，无不散发着浓郁的中国韵味。
导演陈晓卿表示“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。
中国人用食物的变化感受四季的更替”深深戳中了我。
因为现在的我，住在一个都市里，一年四季超市卖的菜都是一样的。
越来越觉得，我被撕裂，被硬生生从故土扯开。
痛苦不堪。
我深深依恋故土的生活，物象便是食物与味道。
回家的那些天，每天早晨我都会和妈妈逛菜市场。
人们挑选，购买，讨论食物，热火朝天。
总是能在菜市场上遇到各种熟人，寒暄以后总是要介绍一番今天要做些什么菜。
似乎这些就是一切的生活。
我迷恋着这些热闹的场景，贪婪地寻找，观察，勾勒。
我不止一次地想，如果，我只知道这个世界该有多好，我永远停留在这个世界有多好。
可是，我却有另外一个世界。
我不止一次地宽慰自己，故土，可能只是自己臆想出来的桃花源。
可是，当我看到屏幕上，那些人，用心耕种采摘果实，郑重为家人制作食物，品尝味道而满足的神情，我便想要流泪。
这不就是我的故土吗
这些踏踏实实的日子不就是我迷恋的故土吗
这些从来不是桃花源，而是真真切切地存在啊。
许许多多的味道和记忆被这部纪录片唤醒。
放学回来，外婆说，今天包饺子。
记忆里的厨房便是一片永远也散不的雾气； 过年，全家人会忙碌于各种面食和肉食之间，聚集着各色美食的同时，也是在享受着一家人团聚的愉悦感。
端午，外婆和妈妈会坐在厨房的门后，包粽子。
大高压锅里是用酱油腌制好带着褐色的牛肉，青花瓷碗里照例是肥瘦得宜的猪肉。
…… 我也会是片中所说，那些过年过节才回家的孩子。
我也将会成为一个飘泊的，永远的异乡人。
故土不再是故土，食物和味道却已经成为我的烙印，他们促使我自己学做饭，寻找我自己的归属感和身份认同感。
我愿，我的后代，不要再与故土分离。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。
导演陈晓卿这句话令人印象深刻。
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
